خصائص واستخدامات بيتا ألانين. ألانين - وصف كامل للمادة ما الذي يسبب الإجهاد الشديد؟ نقص الألانين

موجودة في الأنسجة سواء في شكل غير منضم أو في التكوين مواد مختلفة، جزيئات البروتين المعقدة. في خلايا الكبد ، يتحول إلى جلوكوز ، وهذه التفاعلات هي إحدى الطرق الرئيسية لتكوين السكر (تكوين الجلوكوز من مركبات غير كربوهيدراتية).

أنواع ووظائف الألانين

يوجد الألانين في الجسم في شكلين. يشارك ألفا ألانين في تكوين جزيئات البروتين ، وبيتا ألانين جزء لا يتجزأ من مختلف المواد النشطة بيولوجيًا.

تتمثل المهام الرئيسية للألانين في الحفاظ على توازن النيتروجين وتركيز ثابت من الجلوكوز في الدم. هذا الحمض الأميني هو واحد من أهم المصادرالطاقة للجهاز العصبي المركزي والألياف العضلية. بمساعدتها تتشكل الأنسجة الضامة.

يقوم بدور نشط في عمليات التمثيل الغذائيالكربوهيدرات ، أحماض دهنية. ألانين ضروري ل عملية عاديةمناعة ، فهو يحفز التفاعلات الكيميائية الحيوية التي يتم فيها إنتاج الطاقة ، وينظم تركيز السكر في الدم.

في جسم الانسانيأتي الألانين من الأطعمة التي تحتوي على البروتين. إذا لزم الأمر ، يمكن تكوينه من مواد نيتروجينية أو أثناء تكسير بروتين كارنوزين.

مصادر الغذاء لهذا المركب هي لحم الخنزير والأسماك والمأكولات البحرية والدواجن ومنتجات الألبان والبقوليات والذرة والأرز.

يعد نقص الألانين ظاهرة نادرة ، لأن هذا الحمض الأميني ، إذا لزم الأمر ، يتم تصنيعه بسهولة في الجسم.

أعراض نقص هذا المركب هي:

  • نقص سكر الدم؛
  • انخفاض حالة المناعة
  • التعب الشديد
  • التهيج المفرط والعصبية.

مع مجهود بدني مكثف ، يحفز نقص الألانين العمليات في أنسجة عضلية. يزيد النقص المزمن لهذا المركب بشكل كبير من احتمالية الإصابة بتحصي بولي.

بالنسبة للشخص ، فإن كل من النقص والزيادة في الألانين ضاران.

علامات المستويات الزائدة من هذا الأحماض الأمينية هي:

  • شعور طويل الأمد بالتعب لا يزول حتى بعد الراحة الكافية ؛
  • آلام المفاصل والعضلات.
  • تطور الظروف الاكتئابية والاكتئابية ؛
  • اضطرابات النوم
  • ضعف الذاكرة ، وانخفاض القدرة على التركيز والتركيز.

في الطب ، يتم استخدام المستحضرات التي تحتوي على ألانين لعلاج ومنع مشاكل غدة البروستاتا ، على وجه الخصوص ، تطور تضخم الأنسجة الغدية. تم تعيينهم ل التغذية الوريديةمرضى الحالات الشديدة ، لتزويد الجسم بالطاقة والحفاظ على تركيز مستقر للسكر في الدم.

بيتا ألانين وكارنوزين

بيتا ألانين هو شكل من أشكال الأحماض الأمينية حيث توجد المجموعة الأمينية (جذري يحتوي على ذرة نيتروجين واثنين من ذرات الهيدروجين) في موضع بيتا ، ولا يوجد مركز كورالي. لا يشارك هذا التنوع في تكوين جزيئات البروتين والإنزيمات. مقاسات كبيرة، ولكنه جزء لا يتجزأ من العديد من المواد النشطة بيولوجيًا ، بما في ذلك الببتيد كارنوزين.

يتكون المركب من سلاسل بيتا ألانين وهيستيدين ، ويوجد بكميات كبيرة في ألياف عضليةوالأنسجة الدماغية. لا يشارك كارنوزين في العمليات ، وتضمن هذه الخاصية وظيفتها كمخزن مؤقت متخصص. يمنع الأكسدة المفرطة للبيئة في ألياف العضلات أثناء المجهود البدني المكثف ، والتغيير في مستوى الرقم الهيدروجيني إلى الجانب الحمضي هو العامل الرئيسي في هزال العضلات.

يسمح لك تناول بيتا ألانين الإضافي بزيادة تركيز الكارنوزين في الأنسجة ، مما يحميها من الإجهاد التأكسدي.

التطبيق في الرياضة

يستخدم الرياضيون المكملات التي تحتوي على بيتا ألانين ، لأن تناول كميات إضافية من هذا الحمض الأميني ضروري أثناء المجهود البدني المكثف. هذه الأموال مناسبة لأولئك الذين يشاركون في كمال الأجسام ، أنواع مختلفةلعبة رياضية جماعية.

في عام 2005 ، قدم الدكتور جيف ستاوت نتائج دراسته لتأثيرات بيتا ألانين على الجسم. تضمنت التجربة رجالًا غير مدربين ، من نفس المعايير الفيزيائية تقريبًا ، تلقوا من 1.6 إلى 3.2 جرام من الأحماض الأمينية النقية يوميًا. وجد أن تناول بيتا ألانين يزيد من عتبة التعب العصبي العضلي بنسبة 9٪.

أثبت العلماء اليابانيون (يمكن الاطلاع على بيانات البحث على الرابط التالي) أن الكارنوزين جيدًا يزيل آلام العضلات التي تحدث بعد التدريب المكثف ، كما أنه يسرع من عملية التئام الجروح وتجديد الأنسجة بعد الإصابات.

مكملات بيتا ألانين ضرورية للرياضيين اللاهوائيين. وهذا يساعد على زيادة القدرة على التحمل مما يعني زيادة فعالية التدريب وبناء العضلات.

تم التوصل إلى الاستنتاجات التالية:

  • إن تناول المكملات الرياضية مع هذا الحمض الأميني لمدة 4 أسابيع يزيد بشكل كبير من محتوى الكارنوزين في أنسجة العضلات ، مما يمنع تطور الإجهاد التأكسدي ، ويزيد أيضًا من الكفاءة ، والتي تكون أكثر وضوحًا في ذروة الأحمال ؛
  • كميات إضافية من بيتا ألانين تمنع ظهور التعب العصبي العضلي ، خاصة عند كبار السن ؛
  • المكملات مع بيتا ألانين لا تستفز آثار جانبيةباستثناء تنمل.

حتى الآن ، لا يوجد سبب جدي كاف للاعتقاد بأن تناول بيتا ألانين يحسن أداء القوة ويزيد من الأداء والقدرة على التحمل. حتى الآن ، لا تزال خصائص الحمض الأميني موضع تساؤل بالنسبة للمتخصصين.

قواعد القبول

المتطلبات اليوميةفي الانين حوالي 3 غرام للفرد. هذه الكمية ضرورية للبالغين العاديين ، بينما ينصح الرياضيون بزيادة جرعة الأحماض الأمينية إلى 3.5-6.4 جرام ، وهذا سوف يزود الجسم بكارنوزين إضافي ، ويزيد من القدرة على التحمل والأداء.

يجب تناول المكمل ثلاث مرات في اليوم ، 400-800 مجم كل 6-8 ساعات.

مدة تناول الدورة من بيتا ألانين فردية ، ولكن يجب أن تكون أربعة أسابيع على الأقل. يأخذ بعض الرياضيين المكملات لمدة تصل إلى 12 أسبوعًا.

موانع وأعراض جانبية

المكملات والمستحضرات التي تحتوي على بيتا ألانين هي بطلان التعصب الفرديمكونات المنتج والغلوتين.

لا ينصح بتناوله من قبل النساء الحوامل والمرضعات ، حيث لم يتم دراسة تأثير المادة في هذه الحالات بشكل كافٍ. يجب أن يأخذ مرضى السكر هذه المكملات بحذر شديد. لا يمكن القيام بذلك إلا بعد استشارة الطبيب.

يمكن أن تثير الجرعات العالية من بيتا ألانين اضطرابات حسية خفيفة ، تتجلى بالوخز ، والحرق ، والإحساس التلقائي "بالقشعريرة" (تنمل). هذا ليس خطيرًا ويشير فقط إلى أن الملحق يعمل.

ومع ذلك ، فإن الجرعات الزائدة لا تؤثر على تركيز الكارنوزين ولا تزيد من القدرة على التحمل ، لذلك لا فائدة من تناول أكثر من الكميات الموصى بها من الأحماض الأمينية.

إذا تسبب تشوش الحس في إزعاج خطير ، فيمكن التخلص من هذا التأثير الجانبي بسهولة عن طريق تقليل الجرعات المأخوذة.

المكملات الرياضية التي تحتوي على بيتا ألانين

يقوم مصنعو التغذية الرياضية بتطوير العديد من مكملات بيتا ألانين. يمكن شراؤها على شكل كبسولات أو محاليل مملوءة بالمسحوق. في العديد من المنتجات ، يتم الجمع بين هذا الحمض الأميني. من المعتقد أنهم يعززون عمل بعضهم البعض (تأثير التآزر).

مكملات بيتا ألانين الشائعة والفعالة:

  • الفيضان الأبيض بواسطة المختبرات الخاضعة للرقابة ؛
  • Double-T Sports NO Beta ؛

ألانين حمض أميني غير أساسي، وهو ما يسمى لأن الجسم يمكنه تصنيعه من تلقاء نفسه بمساعدة النيتروجين. ل شخص عاديما يكفي من كمية هذه المادة التي ينتجها جسمه ويتلقاها من الطعام. ولكن بالنسبة للأشخاص الذين يقومون بعمل بدني شاق أو يعانون من نقص الجلوكوز بسبب بعض الأمراض ، وكذلك الرياضيين أثناء التدريب الشاق والمكثف ، فأنت بحاجة إلى تناول الألانين بشكل إضافي. في مقالتنا سنتحدث عن البحث في هذا الشأن مادة مفيدة، و

ألانينبالشكل والجرعة الطبيعية المثلى الموجودة في منتجات النحل - مثل لقاح, غذاء ملكات النحلالحضنة والذكور ، والتي تعد جزءًا من العديد من مجمعات الفيتامينات والمعادن الطبيعية من بارافارم: Leveton P و Elton P و Leveton Forte و Apitonus P و Osteomed و Osteo-Vit و Eromax "و" Memo-Vit "و" Kardioton ". لهذا السبب نولي اهتمامًا كبيرًا لكل مادة طبيعية ، ونتحدث عن أهميتها وفوائدها لصحة الجسم.

اكتشاف الألانين.
تفاعل ستريكر

لأول مرة ، نجح عالم ألماني في تصنيع هذا المركب. أدولف ستريكير. اكتشاف ألانينحدث في عام 1850 عندما طور طريقة للحصول على الأحماض الأمينية من الألدهيدات وحمض الهيدروسيانيك والأمونيا. بعد ذلك ، تم تسمية هذه الطريقة " تفاعل ستريكر". من خلال هذا التفاعل تم الحصول على الألانين. في وقت لاحق ، تمكن هذا الكيميائي المتميز من الحصول على حمض اللاكتيك من الألانين.

وظائف الانين في الجسم

هذه المادة لها خصائص مشابهة لجميع الأحماض الأمينية غير الأساسية. ميزته هي القدرة على التحول إلى الجلوكوز ، والعودة من الجلوكوز إلى حالته الأصلية. تحدث هذه العمليات عندما يدخل الألانين الكبد. خاصية أخرى للألانين هي الفائدة - ازدواجيتها. تنقسم هذه المادة إلى مجموعتين: ألفا ألانينوبيتا ألانين. ألفا ألانينعنصرالبروتين ، وبيتا ألانين جزء من النشاط الحيوي اتصالات معقدة(على سبيل المثال، حمض البانتوثنيك). يجب أن أقول أن هذا الحمض الأميني مهم للغاية للصحة. هناك عدة رئيسية وظائف الانين في الجسم.

  1. توليد الطاقة لتشغيل المركز الجهاز العصبيوالدماغ.
  2. تنظيم التمثيل الغذائي للطاقة.
  3. العمل المناعي.
  4. المشاركة في عملية إزالة السموم من الأمونيا في الجسم ؛
  5. تنظيم مستويات السكر في الدم.
  6. المشاركة في عمليات التمثيل الغذائي الأحماض العضويةوالسكر
  7. الحفاظ على قوة العضلات.
  8. زيادة الشهيه (تستخدم في علاج فقدان الشهيه)

ألانين: عواقب جرعة زائدة

في حد ذاته ، هذا الحمض الأميني ليس له أي آثار جانبية ، كل النتائج السلبية مرتبطة بجرعة زائدة من الدواء. وجد الخبراء ذلك ألانين الزائدةيؤثر سلبًا على مستويات السكر في الدم والذي بدوره يسبب المتلازمة التعب المزمن.

أيضًا مستوى عالألانين يعطل دورة الجلوكوز ألانين ، وينقطع دوران مستويات الجلوكوز ، وهذا يؤدي إلى توزيع غير صحيح لاحتياطيات الطاقة ، أي "سرقة" الجسم. هذا هو سبب معاناة الناس السكريلا ينصح بتناول هذا الحمض الأميني بدون إشراف طبي. خلاف ذلك تغيير مفاجئيمكن أن تؤدي مستويات السكر في الدم إلى عواقب لا يمكن إصلاحها.

ما الذي يسبب الإجهاد الشديد؟
نقص الألانين

كل من فائض الألانين ونقصه لهما تأثير ضار على جسم الإنسان. أود أن أشير إلى أنه غالبًا ما يعاني أتباع المأكولات النباتية من نقص هذا الأحماض الأمينية. أيضًا نقص الألانينيمكن أن يحدث بسبب الإجهاد الشديد والمجهود البدني الشديد.

أهم علامات نقص هذا الحمض الأميني:

  • التوتر العصبي؛
  • فقدان الشهية؛
  • انخفضت الرغبة الجنسية؛
  • حدوث تحص بولي.
  • انخفاض المناعة
  • زيادة التعب

مصادر الالانين.
ما تحتويه المنتجات

بالطبع ، الأكثر بطريقة بسيطةتجديد مخازن الألانين هو إضافة الأطعمة الغنية بهذا الأحماض الأمينية إلى النظام الغذائي. ما هي المنتجات مصدر الانين?

منتجات اللحوم:

  • لحم البقر - 1.7 مجم / 100 جرام
  • لحم الحصان - 1.9 مجم / 100 جرام
  • لحم الخنزير - 2.4 مجم / 100 جرام
  • الدواجن (الدجاج والديك الرومي) - 0.60 مجم / 100 جرام

مأكولات بحرية:

منتجات الألبان:

  • أجبان صلبة
  • جبنه؛
  • جبن الماعز

ثبت أن الكثير من الألانين يحتوي على بياض البيض. منتجات أصل نباتيهذه المادة تحتوي على أقل من ذلك بكثير. تعتبر البقوليات الأغنى في الألانين: البازلاء والفول وفول الصويا. بشكل عام ، الاحتياج اليومي لهذا الحمض الأميني للبالغين هو 3 جرام. أطفال سن الدراسةتحتاج إلى الحصول على 2.5 جرام من الألانين يوميًا. ل أصغر سناالمعدل اليومي 1.7 جرام.

أود أن أشير إلى أن الألانين في الجسم يتم امتصاصه بشكل كامل وبسرعة كافية ، نظرًا لقدرته على التحول إلى الجلوكوز ، وهو أحد منتجات استقلاب الطاقة.

كيف يمكن للرياضي أن يدعم العضلات؟
استخدام الألانين في الرياضة

في علم الصيدلة الرياضية ، يتم استخدام بيتا ألانين ، وغالبًا ما يتم استخدامه في رفع الأثقال وكمال الأجسام. هذا الحمض الأميني ضروري لخلايا العضلات لتخليق الكارنوزين ، وهو أحد مضادات الأكسدة التي تربط الجذور الحرة و أشكال نشطةالأكسجين وبالتالي يمنع تحمض العضلات. بيتا- ألانين في الرياضةتستخدم في كل من التدريب اللاهوائي والأيروبيك. وقد أظهرت الدراسات الحديثة أن هذه المادة تزيد من تركيز الكارنوزين مما يؤدي إلى انخفاض إرهاق العضلات ووجعها. خلص العلماء إلى أن الألانين يسمح لك بإطالة الحمل اللاهوائي بنسبة 13-14٪ ، مع مدة تحميل تصل إلى 4 دقائق ، أي أن التحمض يكون أبطأ ويزيد قدرة تحمل الرياضي. تسمح هذه الخصائص الرياضي لدعم العضلاتمع ألانين.

لفترة طويلة جدا كان هناك رأي الأحماض الأمينية بيتا ألانينلا يعطي أي تأثير أثناء التمارين الهوائية. لكن تبين لاحقًا أن هذه المادة ليست مهمة أثناء التمارين الهوائية طويلة المدى ، لكنها تزيد من قدرة التحمل لدى الرياضي - بنحو 3٪. بالطبع ، الرقم صغير ، لكن من أجل تغيير نتيجة المنافسة قد يكون ذلك كافياً.

وتجدر الإشارة إلى أن بيتا ألانين يعطي تأثير إيجابيوألعاب القوى من حيث السرعة والقدرة على التحمل. تم إجراء دراستين أظهرت أنه على مسافة 2000 متر ، كان العدائون الذين تناولوا هذا الحمض الأميني أسرع بمتوسط ​​2.9 - 4.3 ثانية ، مقارنة بالرياضيين الذين تناولوا الدواء الوهمي. لكن لم يتم تأكيد هذه النتائج في السباقات التي استمرت أكثر من 25 دقيقة. في هذه الحالة ، لم يلاحظ أي اختلافات.

بناءً على هذه التجارب ، يمكن استنتاج أن بيتا ألانين يمكن أن يزيد من قدرة التحمل وسرعة الرياضيين أثناء ممارسة التمارين الهوائية التي تستغرق من 4 إلى 25 دقيقة. في الختام ، أود أن أقول ذلك مرة أخرى الناس العاديين، لا علاقة لها بالرياضة ، لا يلزم تناول كميات إضافية من الألانين.

بإيجاز ، يمكننا أن نستنتج أن الجسم ينتج هذا الحمض الأميني نفسه ويستقبله من الطعام بكميات كافية. من أجل تنظيم كمية الألانين في الجسم ، تحتاج إلى اتباع أسلوب حياة صحي وتناول الطعام بشكل صحيح. ولكن إذا قررت القيام بكمال الأجسام ، فسيكون من المفيد استخدام تلك التي تحتوي على الألانين. قد يوصى باستخدامه مجمع فيتامين، التي لها آثار الابتنائية ، ومكافحة تقويضي واندروجين.

لأول مرة ، سمع العالم عن الألانين في عام 1888. خلال هذا العام عمل العالم النمساوي T. Weil على دراسة بنية ألياف الحرير ، والتي أصبحت فيما بعد المصدر الأساسي للألانين.

الأطعمة الغنية بالألانين:

الخصائص العامة للألانين

ألانين هو حمض أميني أليفاتي وهو جزء من العديد من البروتينات والمركبات النشطة بيولوجيًا. ينتمي الألانين إلى مجموعة الأحماض الأمينية غير الأساسية ، ويمكن تصنيعه بسهولة من الخالي من النيتروجين مركبات كيميائيةمن النيتروجين القابل للهضم.

بمجرد دخول الكبد ، يتحول الحمض الأميني إلى جلوكوز. ومع ذلك ، إذا لزم الأمر ، فإن التحول العكسي ممكن. تسمى هذه العملية بتكوين السكر وتلعب دورًا مهمًا جدًا في استقلاب الطاقة البشرية.

يوجد الألانين في جسم الإنسان في شكلين ، ألفا وبيتا. ألفا ألانين هو عنصر هيكلي للبروتينات ، وبيتا ألانين جزء من المركبات البيولوجية مثل حمض البانتوثنيك والعديد من المركبات الأخرى.

المتطلبات اليومية للألانين

تقييم يوميألانين هو 3 جرام للبالغين وما يصل إلى 2.5 جرام للأطفال في سن المدرسة. أما بالنسبة لأولاد الأصغر الفئة العمرية، ثم لا يحتاجون إلى أكثر من 1.7-1.8 غرام. ألانين يوميا.

تزيد الحاجة إلى الألانين:

يتم تقليل الحاجة إلى الألانين:

مع متلازمة التعب المزمن ، وغالبًا ما يشار إليها في الأدبيات باسم متلازمة التعب المزمن.

هضم الألانين

نظرًا لقدرة الألانين على التحول إلى جلوكوز ، وهو منتج لا غنى عنه لاستقلاب الطاقة ، يتم امتصاص الألانين بسرعة وبشكل كامل.

خصائص مفيدة للألانين وتأثيره على الجسم

نظرًا لحقيقة أن الألانين متورط في إنتاج الأجسام المضادة ، فإنه يحارب بنجاح جميع أنواع الفيروسات ، بما في ذلك فيروس الهربس ؛ تستخدم لعلاج الإيدز ، وتستخدم لعلاج أمراض واضطرابات المناعة الأخرى.

فيما يتعلق بالقدرة المضادة للاكتئاب ، وكذلك القدرة على تقليل القلق والتهيج ، يحتل الألانين مكانًا مهمًا في الممارسة النفسية والنفسية. بالإضافة إلى تناول الألانين في الشكل مستحضرات طبيةوالمكملات الغذائية تخفف من الصداع حتى زوالها التام.

التفاعل مع العناصر الأخرى:

مثل أي حمض أميني ، يتفاعل الألانين مع المركبات النشطة بيولوجيًا الأخرى في أجسامنا. في نفس الوقت تتشكل مواد جديدة مفيدة للجسم مثل الجلوكوز ، حمض البيروفيكوالفينيل ألانين. بالإضافة إلى ذلك ، بفضل الألانين ، الكارنوزين ، الإنزيم المساعد A ، الأنسيرين ، وكذلك حمض البانتوثنيك.

علامات فرط ونقص في الألانين

علامات الألانين الزائدة

تعد متلازمة التعب المزمن ، التي أصبحت من أكثر أمراض الجهاز العصبي شيوعًا في عصرنا من السرعات العالية ، العلامة الرئيسية لزيادة الألانين في الجسم. أعراض متلازمة التعب المزمن ، وهي علامات زيادة الألانين:

  • الشعور بالتعب الذي لا يزول بعد 24 ساعة من الراحة
  • انخفاض الذاكرة والقدرة على التركيز.
  • مشاكل النوم؛
  • اكتئاب؛
  • ألم عضلي;
  • الم المفاصل.

علامات نقص الألانين:

  • زيادة التعب
  • نقص سكر الدم؛
  • مرض تحص بولي;
  • انخفاض المناعة
  • العصبية والاكتئاب.
  • انخفضت الرغبة الجنسية؛
  • قلة الشهية؛
  • عدوى فيروسية متكررة.

العوامل المؤثرة على محتوى الالانين في الجسم

بالإضافة إلى الضغط الذي يتطلب قمعه كمية كبيرةالطاقة ، ونقص الألانين سببه أيضا نباتي. بعد كل شيء ، يوجد الألانين بكميات كبيرة في اللحوم ومرق اللحم والبيض والحليب والجبن وغيرها من المنتجات الحيوانية.

(9 التصنيفات ، متوسط: 4,00 من 5)

قبل عقدين من الزمن ، قلة من الناس يعرفون بوجودها حمض أميني مفيد- بيتا ألانين ، ولكن ما هو؟ اليوم تكتسب شعبية بين الرياضيين وأولئك الذين يهتمون بالصحة.

الشركة المصنعة Biotech (الولايات المتحدة الأمريكية)

تاريخ الحدوث

لأول مرة ، تم تقديم تعريف "ألانين" بواسطة الكيميائي النمساوي T. Weil في أواخر التاسع عشرقرن. درس خصائص ألياف شرنقة دودة القز ، والتي أصبحت فيما بعد مصدر مكون الألانين. في عام 1900 ، قام عالم الكيمياء الحيوية الروسي فلاديمير سيرجيفيتش جوليفيتش بعزل مادة الكارنوزين. وبعد ذلك تعرف على أحماضه الأمينية: الهيستيدين وبيتا ألانين - وهو نوع من الألانين. ولكن ما هذا؟

بيتا ألانين هو حمض أميني طبيعي غير أساسي. وهو أحد مكونات مجموعة فيتامين ب 5. لا يعطي البيئة الداخليةيحمض الجسم ، حتى لا يحدث هزال العضلات. على عكس نظيره ، ألفا ألانين ، لا يشارك في تخليق البروتين ، ولكنه يتشكل أثناء انهياره. لا يوجد حمض أميني واحد.

بيتا ألانين ليس منشطات ، إنه يشير إلى المكملات التي يتم تضمينها في غذاء رياضي، الأدوية. في أجزاء معتدلة ، هو غير ضار للبشر.

بيتا ألانين في الغذاء

يحصل الشخص العادي على حمض أميني من التغذية المتوازنةوهو ما يكفي طوال اليوم. يوجد في الببتيدات anserine ، balenin و carnosine ، والتي توجد في الغذاء:

  • لحمة؛
  • الحبار.
  • أسماك البحر
  • بيض الدجاج؛
  • الجيلاتين.

توجد في المكسرات والبذور والفاصوليا والحبوب والنخالة وكوز الذرة. أثناء الطهي المطول بكميات كبيرة من الماء ، يُحرم الطعام من الألانين ومكوناته.

دور الأحماض الأمينية بيتا

بيتا ألانين مخصص للأشخاص الذين يعانون من نقص الجلوكوز بسبب الاضطرابات في الجسم. يشارك الحمض الأميني في عملية التمثيل الغذائي للسكريات والأحماض العضوية المختلفة. مع انخفاض نسبة السكر في الدم ، يعمل بيتا ألانين على تطبيعه ويزيده إلى مستوى معين.

تصارع انخفاض الضغط. يحفز الأحماض الأمينية نظام الحماية. بمساعدة β-alanine ، يتم إنتاج الأجسام المضادة. يعزز إزالة المنتجات الأيضية مثل الأمونيا. قبل وبعد التطعيم الأدويةينظف الجسم من المركبات الضارة: الزئبق والزرنيخ.

لمن

هناك حاجة إلى حمض أميني لأولئك الذين يتلقون زيادة تمرين جسدي. هذا هو السبب في أنها تستخدم بنشاط في كمال الأجسام. مثالي لرياضيين فنون الدفاع عن النفس وأنواع الألعاب والتجديف.

بفضله ، تزداد القدرة على التحمل ، ويزيد نمو كتلة العضلات من الكفاءة. يخفف بيتا ألانين ألمفي العضلات بعد التمرين ، يسرع عمليات الشفاء بعد الإصابات.

مناسبة للنباتيين ، لا تستهلك هذه الفئات من الناس طعامًا حيوانيًا أو تستبعده جزئيًا من النظام الغذائي. تحتوي الفواكه والخضروات على الحد الأدنى من الأحماض الأمينية. سيعمل بيتا ألانين على تجديد الجسم بالطاقة المفقودة الموجودة في الفطر وفول الصويا وبذور عباد الشمس والبقدونس.

صفات مفيدة وضارة

يشارك بيتا ألانين في عمليات جسم الإنسان ، لذا فإن استخدامه مفيد لكل من الشخص العادي والرياضي.

  • يزيد من مقاومة الشخص للأمراض ؛
  • يزيل منتجات التمثيل الغذائي من الجسم ؛
  • تستعد المرأة لانقطاع الطمث.
  • يخفف التوتر والقلق.
  • يقلل الشهية
  • يعيد الجسم بعد مجهود طويل ؛
  • يزيد من تقلص العضلات ، ويزيد من إنتاجية التدريب ؛
  • يسبب تأثير
  • ينتج الهرمونات ، مما يعني إطالة الشباب ؛
  • لحيوية حياة صحيةفي سن الشيخوخة.
  • على الرغم من المزايا العديدة للدواء ، إلا أن له عيوبًا.

عندما يؤخذ لأكثر من 12 أسبوعًا على التوالي ، فإنه يسبب تسممًا بروتينيًا للجسم - تثبيط وظائف الكبد والكلى ، يؤدي إلى متلازمة التعب المزمن.

قبل استخدام بيتا ألانين ، من المستحسن استشارة الطبيب. سيصف الجرعة اللازمة من الدواء ومدة تناوله ، مع مراعاة الخصائص الفرديةالكائن الحي.

ولكن كيف يجب على الرياضيين تناول بيتا ألانين: قبل التمرين أو بعده؟ لا توجد إرشادات دقيقة لهذا السؤال. تجدر الإشارة إلى أن استخدام الأحماض الأمينية يجب أن يكون يوميًا ، دون انقطاع في الدورة.

المجموعات الناجحة:

يتفاعل بشكل فعال مع ، والبيتين. تحت حمولة عالية الكثافة. يتحد مع ، سيترولين ، أنزيم Q-10 و. يوصى بتناول بيتا ألانين بالتناوب.

مساعد مخلص في سن اليأس

هذه المادة مناسبة للنساء اللواتي يعانين من أعراض غير مرغوب فيها أثناء انقطاع الطمث:

  • توسع الأوعية.
  • صداع؛
  • شدة وزيادة عدد الهبات الساخنة ؛
  • زيادة التعرق
  • تقلب المزاج.

في نهايةالمطاف فترة الإنجابيتم إنتاج الأحماض الأمينية في الحد الأدنى من الأحجام. لذلك ، يتعين على النساء تعويض نقص بيتا ألانين عن طريق الأدوية. بالإضافة إلى الأعراض الرئيسية ، يتكيف بيتا ألانين مع إرهاق الجسم ، مع انخفاض في الانتباه والتركيز ونشاط الدماغ ونظام الدفاع.

كبسولات نيوتريند المضغوطة

تعليمات استخدام الأحماض الأمينية بسيطة. الاستهلاك اليومي من الأحماض الأمينية للبالغين 3 جرام. للأطفال في سن المدرسة - 2.5 ، للأطفال دون سن السابعة - 1.7-1.8. بالنسبة للأشخاص الذين يعيشون نمط حياة مستقر ، لا تتجاوز جرعة الأحماض الأمينية 1 جرام في اليوم.

في الرياضة ، ينصح الرجال بتناول 400-800 مجم في المرة الواحدة و 300-700 مجم للنساء ، على فترات منتظمة من ست إلى ثماني ساعات. تقييم يوميبيتا ألانين 4-6 جرام. تتراوح مدة الدورة من عشرة إلى اثني عشر أسبوعًا. خلال هذه الفترة ، يزداد الكارنوزين في جسم الإنسان بنسبة تصل إلى 80٪. يبقى الأحماض الأمينية في العضلات حتى بعد تعليق المكمل وتنخفض تدريجياً - 2٪ في غضون أسبوعين.

في معتدلأعراض سن اليأس ، الجرعة الموصى بها هي قرص إلى قرصين في اليوم. في حالات التفاقم - ثلاث أقراص يوميا. ليحقق نتيجة مرغوبة، تستغرق دورة تناول الدواء ستة أشهر في المتوسط. يعتمد ذلك على أنسجة الجسم التي تتراكم تدريجياً ميزات مفيدةأحماض أمينية.

شكل الإصدار: موجود مجال واسع منمكملات بيتا ألانين: أقراص ، كبسولات ، مسحوق ، محلول.

شروط التخزين: تخزين المستحضرات في درجة حرارة الغرفةفي الجافة و مكان مظلم. تاريخ انتهاء الصلاحية: من سنتين إلى ثلاث سنوات من تاريخ الإصدار.

علامات نقص الأحماض الأمينية

  • فقدان الشهية؛
  • الظروف العصبية
  • ضعف جهاز المناعة.
  • نقص السكر في الدم - انخفاض في تركيز الجلوكوز في الدم إلى 3.3 مليمول / لتر.
  • انخفضت الرغبة الجنسية؛
  • مرض تحص بولي.

علامات زيادة الأحماض الأمينية

  • ضعف الذاكرة؛
  • اكتئاب؛
  • اضطراب النوم
  • آلام المفاصل والعضلات المستمرة.

موانع

  • التعصب الفردي للعلاج ؛
  • ردود فعل تحسسية
  • حساسية القمح.

خذ بحذر للأشخاص الذين يعانون من مرض السكري. يؤثر بيتا ألانين الزائد سلبًا على مستويات السكر في الدم.

عمل بيتا ألانين على الجسد الأنثويلم يتم استكشافها بالكامل بعد ، حيث لم يتم إجراء أبحاث كافية في هذا المجال. لذلك ينصح بعدم استخدامه أثناء الحمل و الرضاعة الطبيعيةطفل.

آثار جانبية

شائع ردود الفعل السلبيةعند تناول حمض أميني - وخز ، وحرق طفيف ، وتمدد الأوعية الدمويةواحمرار الجلد. تظهر في جلدالرأس والبطن وأسفل و الأطراف العلوية. تظهر الأعراض بعد عشرة إلى خمسة عشر دقيقة من الابتلاع. مدة هذه الظواهر ساعتان.

في حالات نادرة ، هناك اضطرابات النوم والغثيان والتشنجات. لتقليل احتمالية حدوث هذه المظاهر السلبية ، يجب عليك: استخدام بيتا ألانين مع الطعام أو إضافته إلى كوكتيل ، واستخدام الدواء في أجزاء صغيرة ، وعدم تجاوز الجرعة اليومية.

سعر

في الصيدليات والمتخصصة منافذالحد الأدنى لسعر بيتا ألانين هو 200 روبل ، والحد الأقصى 5800. كل هذا يتوقف على كمية الدواء ، وشكل الإطلاق ، وبلد الشركة المصنعة. يجب أن يدرك المستهلكون ذلك متاجر رياضيةسعره أرخص بكثير من المؤسسات الصيدلانية.

المصنّعين

على السوق الروسيهناك العشرات من شركات تصنيع بيتا ألانين وأشهرها:

  • بروتين Myprotein (إنجلترا) ؛
  • Kingprotein (روسيا) ؛
  • Wirud GmbH (ألمانيا) ؛
  • Olimplabs (بولندا) ؛
  • التغذية النهائية (الولايات المتحدة الأمريكية) ؛
  • سايتك نيوتريشن (الولايات المتحدة الأمريكية) ؛
  • فيتاجوي (الصين).

نظائر بيتا ألانين

نظائر بيتا ألانين الشائعة هي Qi-Klim و Klimalanin و Abyufen و Mense و ClimaNet. الأموال متوفرة في أقراص وكبسولات ومراهم. هذه ليست هرمونية. أشكال الجرعاتوبيولوجيا المضافات النشطةالمقدمة للنساء أثناء وبعد ذلك.

ملحوظ فقط مراجعات إيجابيةبعد الاستقبال الصحيحهذه الأدوية.

خاتمة

يلعب بيتا ألانين دورًا مهمًا في جسم الشخص العادي أو الرياضي. طبعا ليس ضامنا للارتفاع إنجازات رياضيةوليس دواء لجميع الأمراض. ولكن إذا كنت تريد أن تشعر بالبهجة ، مليئة بالقوة والطاقة حتى الشيخوخة وخلال ذلك ، فخور بجسم رفيع ومنقوش ، فإن بيتا ألانين سيكون مساعدك في هذا.

كن أفضل وأقوى مع

اقرأ مقالات المدونة الأخرى.

ألانين هو حمض أميني يساهم في تقوية الأنسجة العضلية ويمنح الجسم القدرة على التحمل. يتم تصنيع العنصر من حمض اللاكتيك وينظم مستويات السكر في الدم. بالإضافة إلى ذلك ، فهو جزء من الكارنوزين الذي يمنع شيخوخة خلايا الدماغ.

ألانين: خصائص ودور

ألانين هو حمض أميني يشارك في عمليات مهمة. نحصل على هذا العنصر من مصادر الغذاء التي يصنع منها الكبد عنصرًا مفيدًا. عمل واسع. هناك نوعان من أشكال العنصر - ألفا وبيتا. ألفا جزء من البروتينات ، وبيتا تصبح جزءًا من العديد من المركبات. الصيغة الجزيئيةالمواد لديها العرض التالي: NH₂-CH₂-CH₂-COOH.

يتمثل الدور الرئيسي للألانين في أنه أحد أجزاء الكارنوزين ، وهذه المادة ضرورية لكل منا ليظل نشطًا وهارديًا. هذا النوع من المركبات له خصائص مضادة للأكسدة ومضادة للشيخوخة. كما أنه يستخدم من قبل الجسم للعلاج امراض عديدةوموجود بكميات صغيرة في جميع الخلايا.

يتم تصنيع الألانين في أنسجة العضلات ، ثم يستخدمه الكبد لإنتاج أخرى عناصر مفيدة. يتمتع Alanine بقدرة ممتازة على التحول إلى مواد أخرى ويشارك في جميع عمليات الحياة تقريبًا. دوره في حياة الإنسان لا يقدر بثمن ، لأنه "يعلم" عضلات التحمل ، ويزيد من مستويات السكر في الدم ويبدأ عمليات مهمةتحويل مركب إلى آخر.

تناول ألانين

يمكنك تناول ألونين في الحالات التالية:

    لتحسين الأداء.

    كيف وقائيمع مرض السكري

    لنمو الأنسجة العضلية.

    مع أمراض البروستاتا.

    للوقاية من انقطاع الطمث.

ميزة مثيرة للاهتمام للمادة هي أنها تشارك في جميع عمليات الحياة تقريبًا. غالبًا ما تأخذ النساء الألانين لجعل شعرهن وأظافرهن قوية وجميلة ، ويمكن للرياضيين أن يتراكموا كتلة العضلاتبفضل الجوهر. ومن الجدير بالذكر أن هذا العنصر سيكون مفيدًا لمن يريدون إنقاص الوزن. الحمض الأميني قادر على التحول إلى جلوكوز وبالتالي يخفف من الشعور بالجوع.

يمكن للجسم أن يخبرك بشكل مستقل أن الوقت قد حان لأخذ الدواء بمفرده. يعد فقدان الشهية والاكتئاب والعصبية وانخفاض الرغبة الجنسية من المؤشرات الرئيسية على أن جسمك يحتاج إلى جرعة إضافية من الأحماض الأمينية واسعة النطاق. في هذه الحالة ، لا يدخل العنصر إلى شكل نقي. طعام البروتينوالبقوليات و منتجات اللحومبمثابة الموردين الرئيسيين للألونين ، ولكن يمكنك أيضًا تناول دواء منفصل من شأنه زيادة محتوى الأحماض الأمينية عدة مرات.

هناك نسخة صيدلية معترف بأنها غير ضارة ويمكن تناولها لأغراض مختلفة. في الوقت نفسه ، لا توجد موانع خاصة للدواء ، ولكن الأشخاص المصابين حساسية الطعاممن الأفضل تجنب تناول الأحماض الأمينية النقية.

أحب المقال؟ شارك مع الاصدقاء!