ومن المعروف أنه لنجاح فقدان الوزن والحفاظ على الانسجام، من الضروري أن تكون عملية التمثيل الغذائي في الجسم طبيعية.

انتهاك الاسْتِقْلابفي جسم الإنسان هذا مشكلة شائعةلسكان المدن الكبيرة، بسبب تعطيل الروتين اليومي وأسلوب الحياة غير النشط.

بغض النظر عن مدى غرابة الأمر، فهو يقود أسلوب حياة نشط سيكون له تأثير مفيد على تحسين عملية التمثيل الغذائي. ونحن لا نتحدث عن زيارة إلزامية للصالة الرياضية.

ما عليك سوى المشي أكثر وممارسة بعض التمارين الرياضية في الصباح.تساعد تمارين التمدد والإحماء الجسم على تنشيط نفسه بعد النوم وتسمح بتدفق الدم، وهو أمر مفيد جداً للجهاز الهضمي. أضف إلى ذلك الجري أو المشي لمسافات طويلة في عطلات نهاية الأسبوع وبعد شهرين فقط من نمط الحياة هذا ستلاحظ تحسنًا.

ولكن هناك حالات تدهور خطير في الصحة عندما لا يلزم تحسين عملية التمثيل الغذائي فحسب، بل استعادتها. إذا كنت بحاجة إلى استعادة عملية التمثيل الغذائي الخاص بك، فأنت بحاجة إلى التحدث ليس فقط عن نمط الحياة النشط، ولكن عن التمارين الخاصة. تنفيذ نشط تمرين جسديفي المساء هو ضمان لتقوية ليس فقط العضلات، ولكن أيضا الجسم ككل.
في المساء يحتاج الجسم إلى العمل الجاد، خاصة إذا تحركت قليلاً أثناء النهار ولم يتلق الجزء الضروري من النشاط.

هل تشعر بالحيرة من العدد الهائل من البرامج التدريبية؟ من أجلك - مجموعة مجربة من التمارين لتحسين التمثيل الغذائي من دينيس أوستن، خبيرة اللياقة البدنية الأمريكية رقم 1.

ممارسة الرياضة في المساء ستساعد أيضًا في التغلب على التوتر والأرق.

كيفية تحسين عملية التمثيل الغذائي وفقدان الوزن دون اتباع نظام غذائي

كيفية استعادة عملية التمثيل الغذائي

يمكن أن يتباطأ التمثيل الغذائي لأسباب عديدة، بما في ذلك العمر ونمط الحياة المستقر وبعض الأمراض. ولكن بغض النظر عن السبب، فمن غير السار للغاية أن تشعر باستمرار بنقص الطاقة، وكذلك تناول الكمية الطبيعية من السعرات الحرارية المناسبة لطولك مع استمرار اكتساب الوزن. يمكن أن يؤدي التمثيل الغذائي البطيء على المدى الطويل إلى مجموعة متنوعة من المشاكل المرتبطة بالسمنة، بما في ذلك زيادة خطر الإصابة بأمراض القلب والسكري. لحسن الحظ، هناك طرق لإنعاش عملية التمثيل الغذائي لديك، وجعلها تعمل بشكل أسرع، وبالتالي حرق المزيد من السعرات الحرارية.

واحد من أفضل الطرقنكون تمرين جسدي. أنت بحاجة إلى كل من التمارين الرياضية، التي تساعدك على حرق المزيد من السعرات الحرارية في فترة زمنية قصيرة، وتمارين القوة، التي تساعد على تحفيز النمو. كتلة العضلات، مما يؤدي إلى تسريع عملية التمثيل الغذائي بشكل طبيعي. لأن العضلات، حتى في حالة الراحة، تحرق سعرات حرارية أكثر مما الأنسجة الدهنيةمن الواضح أنه كلما كان لديك المزيد الأنسجة العضلية، كلما كان جسمك يحرق السعرات الحرارية بشكل أسرع. ويعتقد أن كل كيلوغرام من الأنسجة العضلية يحرق 35 سعرة حرارية يوميا، ونفس الكمية من الأنسجة الدهنية تحرق 2 سعرة حرارية فقط.

ليست هناك حاجة للتخلي عن تدريب القوةلسبب آخر. على الرغم من أنك ستحرق سعرات حرارية أكثر في نصف ساعة من التمارين الرياضية مقارنةً بنصف ساعة من تدريبات القوة، إلا أن هذا الأخير "يسرع" عملية التمثيل الغذائي لديك بحيث يعمل بشكل أسرع من المعتاد لعدة ساعات بعد مغادرة صالة الألعاب الرياضية.

أخيراً، عدد كبير منستسمح لك الأنسجة العضلية بتناول المزيد من الطعام دون زيادة الوزن. هذا لا يعني أنك لن تكون قادرا على حرمان نفسك من أي شيء، لكن العضلات المتقدمة لا تزال تجعل التحكم في وزنك أسهل بكثير.

تخشى بعض النساء من "ضخ عضلاتهن" أكثر من اللازم وفقدان أنوثتهن، لكن الخبراء يقولون إن هذه مخاوف لا أساس لها من الصحة. لا تمتلك النساء الهرمونات اللازمة لبناء عضلات كبيرة، لذلك لا داعي للقلق بشأن تدريبات القوة. عادة ما تتناول النساء المنخرطات بجدية في كمال الأجسام مكملات غذائية خاصة و الأدوية الهرمونية, وإذا كنت لن تفعل ذلك، فإن جبال العضلات لن تهددك.

تناول المزيد، وحرق السعرات الحرارية بشكل أسرع

بالطبع، النصيحة الغذائية الأكثر طلبًا التي تريدها أي امرأة هي: تناول المزيد من الطعام لإنقاص الوزن بشكل أكثر فعالية. لكن في الحقيقة، بالنصيحة المزيد يعني المزيد مواعيد متكررةالطعام، الذي بفضله سيعمل التمثيل الغذائي باستمرار بسرعة عالية، وبالتالي سيزداد استهلاك السعرات الحرارية.

إذا مرت ساعات طويلة بين الوجبات، فإن ذلك يؤدي إلى تباطؤ عملية التمثيل الغذائي لديك.- يبطئ الجسم عمليات التمثيل الغذائي لتوفير الطاقة. علاوة على ذلك، إذا تناولت جزءًا كبيرًا من الطعام بعد عدة ساعات من الصيام، عندما تباطأ عملية التمثيل الغذائي بشكل كبير، فسيحاول الجسم الاحتفاظ بأكبر عدد ممكن من السعرات الحرارية كاحتياطي - في حالة الإضراب الجديد عن الطعام.

أولئك الذين ليس لديهم الوقت من وقت لآخر لتناول أي شيء بين الإفطار والعشاء ليس لديهم ما يخشونه. ومع ذلك، إذا أصبحت عادات الأكل غير المنتظمة هذه هي القاعدة، فسوف تجعل من الصعب عليك فقدان الوزن والحفاظ عليه قريبًا.

وجدت دراسة أجريت على الرياضيين أن تناول ثلاث وجبات خفيفة يوميا (إلى جانب الوجبات الرئيسية)، تحتوي كل منها على 250 سعرة حرارية، يوفر المزيد من السعرات الحرارية. إنتاج فعالواستهلاك الجسم للطاقة، مقارنة بالوجبات الثلاث المعتادة يومياً. بالإضافة إلى ذلك، اتضح أنه بفضل الوجبات الخفيفة، انخفضت أحجام الوجبات الرئيسية التي يستهلكها الرياضيون. زاد معدل الأيض لدى الأشخاص، مما أدى، إلى جانب انخفاض السعرات الحرارية، إلى انخفاض الدهون في الجسم.

أطعمة حارقة للدهون

قليل من الناس لم يسمعوا قط عن الأطعمة التي تسرع عملية التمثيل الغذائي وتساعد على حرق الدهون. تتحدث مقالات مختلفة باستمرار عن عارضات الأزياء اللاتي يتبلن طعامهن بالفلفل الأحمر بسخاء، وعن نجوم السينما الذين يدعون أن الشاي الأخضر يساعدهم في الحفاظ على قوامهم الممتاز. ولكن هل هذه المنتجات لها بالفعل التأثير المطالب به؟

يقول خبراء التغذية أنه في الواقع، فإن أي طعام سيسرع عملية التمثيل الغذائي لديك، خاصة في الساعات الأولى بعد تناول الطعام - في هذا الوقت يعمل الجهاز الهضمي بسرعة خاصة. يجب عليك أيضًا أن تضع في اعتبارك أن البروتين يتطلب، في المتوسط، طاقة أكثر بنسبة 25٪ لمعالجته مقارنة بالعناصر الغذائية الأساسية الأخرى (المغذيات الكبيرة). وهكذا - على الأقل من الناحية النظرية - الأطعمة الغنية بالبروتين تحفز عملية التمثيل الغذائي إلى حد أكبر من الأطعمة الكربوهيدراتية التي لها نفس محتوى السعرات الحرارية.ومع ذلك، لم يثبت علميًا بعد أن أي أطعمة لديها القدرة على تسريع عملية التمثيل الغذائي بشكل كبير.

أظهرت بعض الدراسات أن الفلفل الأحمر والأطعمة الحارة جداً يمكن أن تزيد معدل الأيض لديك بحوالي 20%، ويستمر هذا التأثير حوالي 30 دقيقة. ومع ذلك، فمن غير المعروف ما إذا كان هذا التأثير يستمر بعد نصف ساعة.

في دراسة صغيرة واحدة تنطوي على المرأة اليابانيةلقد وجد أن الفلفل الأحمر يدفئ الجسم ويسرع عملية التمثيل الغذائي بعد الأكل. لكن هذا التأثير كان أقوى عند تناول الفلفل الأحمر مع الأطعمة الدهنية، والتي تعتبر بحد ذاتها عالية جدًا في السعرات الحرارية وقد تقلل من تأثير الفلفل على معدل حرق السعرات الحرارية.

وأشار تقرير دراسة آخر إلى أن الرياضيين الذكور الذين أضافوا الفلفل الأحمر إلى وجبة غنية بالكربوهيدرات لديهم زيادة في معدل الأيض أثناء الراحة وأثناء النشاط البدني لمدة 30 دقيقة بعد تناول الطعام. ومع ذلك، لم يكن هناك أي دليل على استمرار هذا التأثير على المدى الطويل.

وتم الحصول على نتائج مماثلة أثناء دراسة خصائص الشاي الأخضر الذي يحتوي على مادة تسمى يبيغالوكاتشين جالاتي (EGCG) - مضادات الأكسدة القويةوالتي يعزوها البعض إلى كونها قوية في حرق السعرات الحرارية مثل الفلفل الأحمر. أثناء الدراسة، تم إعطاء عشرة رجال 90 ملجم من مادة إيبيجالوكاتشين جالات و50 ملجم من الكافيين مع الطعام. ونتيجة لذلك، زاد استهلاك الطاقة بنسبة 4% خلال الـ 24 ساعة التالية (لم تتم ملاحظة تأثير مماثل عند تناول الكافيين وحده). ومع ذلك، فمن غير الواضح ما إذا كانت هذه الزيادة في معدل الأيض كافية لتعزيز فقدان الوزن بشكل كبير.

للحصول على مثل هذه الجرعة من مادة Epigallocatechin Gallate والكافيين من الشاي الأخضر، يجب عليك شربها بكميات كبيرة جدًا، وقد يكون التأثير الناتج صغيرًا جدًا. بالطبع، يستحق شرب الشاي الأخضر، ولكن ليس لفقدان الوزن، ولكن كمشروب له مجموعة متنوعة من التأثيرات العلاجية.

قد يكون للأطعمة التي تمت مناقشتها أعلاه تأثير طفيف على عملية التمثيل الغذائي، ولكن الزيادة ستكون صغيرة مقارنة بما هو مطلوب لفقدان الوزن.

للمحافظة عليها باستمرار مستوى عالعملية التمثيل الغذائي، فأنت بحاجة إلى مجموعة من التدابير: زيادة كتلة العضلات، وتناول وجبات خفيفة منتظمة منخفضة السعرات الحرارية، والأطعمة البروتينية، وأكبر قدر ممكن من الحركة.

طرق استعادة التمثيل الغذائي

• إفطار

يعد تناول وجبة الإفطار كل يوم أحد أفضل الطرق لتسريع عملية التمثيل الغذائي لديك. من الأفضل تحفيز عمليات التمثيل الغذائي في الصباح بمساعدة منتجات مثل خبز أسمروالحبوب والفواكه ومنتجات الألبان. سوف تستمر دفعة الطاقة الناتجة عن هذا الطعام حتى الغداء. يبلغ نشاط التمثيل الغذائي ذروته عند الظهر تقريبًا، ولكن لكي يعمل بكامل طاقته في هذا الوقت، فأنت بحاجة إلى وجبة إفطار كاملة.

• تفاحة في اليوم

ربما يعرف الجميع مقولة تفاحة في اليوم وطبيب بلا عمل، والحكمة الشعبية ليست خاطئة. يحتوي التفاح على البكتين الطبيعي، وهي نفس المادة المستخدمة كمكثف للمربى والهلام. يبطئ البكتين امتصاص الجلوكوز، مما يجعلك تشعر بالشبع لفترة أطول. بالإضافة إلى ذلك، يحفز البكتين إنتاج الهرمونات في الجسم، بحيث لا تشعر بالجوع لفترة أطول، ولكنك تشعر بزيادة في الطاقة.

• ماء مثلج

لكي تعمل عمليات التمثيل الغذائي بشكل طبيعي، تحتاج إلى شرب كمية كافية من الماء كل يوم - حسب طولك ووزنك، من 1.5 إلى 2 لتر. يؤدي الجفاف بسرعة كبيرة إلى فقدان القوة. إذا كنت تشرب الماء المثلج، فسوف يعمل التمثيل الغذائي لديك بشكل أكثر كثافة، حيث سيتعين على الجسم تسخين الماء درجة الحرارة العاديةجثث. إن شرب بضعة أكواب من الماء المثلج يوميًا سيساعد جسمك على حرق السعرات الحرارية بشكل أسرع وطرد السموم والمواد الضارة الأخرى.

• بهارات

إذا قمت بإضافة التوابل الحارة إلى الحساء وأطباق اللحوم والخضروات، فسيتم حرق السعرات الحرارية التي تدخل الجسم مع الطعام بشكل أسرع. الكابسيسين، وهو المكون الأكثر أهمية في الفلفل الحار، له خاصية خفض مستويات الكوليسترول وزيادة إنتاج الإنزيمات الحارقة للدهون. بفضل التوابل، ترتفع درجة حرارة الجسم مؤقتًا، مما يحفز أيضًا عملية التمثيل الغذائي.

اتبع هذه القواعد البسيطة وكن دائمًا في مزاج جيد وفي حالة بدنية جيدة.

العمليات الأيضية هي الوظيفة الرئيسية لكل كائن حي. يتكون التمثيل الغذائي في جسم الإنسان من عدد كبير من العمليات البيولوجية والكيميائية. يمكن تقسيمها بشكل مشروط إلى مجموعتين كبيرتين وفقًا لتركيزها: العمليات المسؤولة عن امتصاص الجسم للأغذية المستهلكة في الوقت المناسب والعمليات المسؤولة عن تحلل المواد المعالجة بالفعل.

كثير من الأشخاص الذين لا تساعدهم جميع أنواع أنظمة التغذية الغذائية على إنقاص الوزن، طرحوا على أنفسهم السؤال التالي مرارًا وتكرارًا: "كيفية استعادة عملية التمثيل الغذائي؟" وهذا ينطبق بشكل خاص على النصف العادل من سكاننا، لأنهم هم الذين يعانون من المشكلة الوزن الزائدالمرتبطة بانتهاك العمليات الأيضية.

كيف يمكنك تحديد ما إذا كان التمثيل الغذائي لديك ضعيفًا؟ هل من الممكن إنقاص الوزن عن طريق استعادة عملية التمثيل الغذائي لديك؟ وكيفية استعادة عملية التمثيل الغذائي باستخدام العلاجات الشعبية؟ سنحاول الإجابة على هذه الأسئلة والعديد من الأسئلة الأخرى اليوم. هيا بنا نبدأ.

يجب أن يكون التمثيل الغذائي الطبيعي متوازنًا مع امتصاص العناصر الغذائية وتكسيرها. ومع ذلك، لسوء الحظ، في بعض الأحيان يكون هذا التوازن مفقودا ببساطة. إذا بدأت عمليات امتصاص العناصر الغذائية في السيطرة على جسم الإنسان، فسيؤدي ذلك إلى حقيقة أنه يبدأ في زيادة الوزن بسرعة.

في الحالة المعاكسة، إذا سادت عمليات التحلل (تحلل العناصر الغذائية)، يحدث فقدان الوزن.

يحدث تنظيم العمليات الأيضية في نظامنا العصبي المركزي. لكي نكون أكثر دقة، يتم التحكم في عملية التمثيل الغذائي عن طريق جزء من الدماغ: جزء واحد من منطقة ما تحت المهاد مسؤول عن معدل تحويل العناصر الغذائية إلى طاقة، والآخر عن عمليات الاسترداد والتخزين. ويترتب على ذلك أنه إذا تعطل عمل أحد هذه الأجزاء، يحدث أيضًا خلل في عمل العمليات الأيضية.

تأثر عوامل خارجية(على سبيل المثال، عدم الامتثال نظام غذائي سليموالنظام الغذائي، وجود عادات سيئة وانخفاض النشاط البدني) أو داخلي (انتهاك المستويات الهرمونيةو التأثير السلبيلأي أمراض)، يمكن أن تتسارع عملية التمثيل الغذائي أو تبطئها. إن التباطؤ في عمليات التمثيل الغذائي هو الذي يثير حدوثه زيادة الوزنجثث. وفي الحالة المعاكسة، يحدث الحثل وفقدان الشهية.

يمكن أيضًا أن تتعطل عملية التمثيل الغذائي بسبب الحمل و التغيرات المرتبطة بالعمر. كقاعدة عامة، بعد 40 عاما، يبدأ عمل جميع الأنظمة والأعضاء في جسمنا في التباطؤ، بما في ذلك عمليات التمثيل الغذائي. ويترتب على ذلك: من رجل كبيرالسنكلما كان من الصعب عليه محاربة الوزن الزائد.

عملية التمثيل الغذائي في الجسم

هناك عدد من الأعراض التي تشير إلى اضطراب عملية التمثيل الغذائي:

• تقسيم الأظافر
• هشاشة الشعر
• تسوس الأسنان؛
• البشرة الباهتة ولونها غير المعهود؛
• اضطراب معوي
• حدوث ضيق في التنفس.
• تورم الأطراف العلوية والسفلية.

استعادة التمثيل الغذائي

حتى الآن تم تطويره كمية كبيرةالطرق التي يمكنك من خلالها استعادة عملية التمثيل الغذائي في جسم الإنسان.

عادة، تبادل سريعترتبط المواد بخلل في الغدة الدرقية، لذلك من غير المرغوب فيه للغاية إجراء أي تلاعب بشكل مستقل لتحقيق التوازن، لأن هذا يمكن أن يضر بصحة الشخص. ولكن مع عمليات التمثيل الغذائي البطيئة يكون الأمر أسهل قليلاً، هنا يمكنك العمل بمفردك وإعادتها إلى وضعها الطبيعي. لكن استشارة الطبيب لن تضر.

إذا انزعجت عملية التمثيل الغذائي لديك وترغب في استعادتها، فأنت بحاجة إلى الالتزام بالعديد من التعليمات، والتي بفضلها لا يمكنك استعادة توازن هذه العملية فحسب، بل يمكنك أيضًا فقدان الوزن، وهو أمر مهم بالنسبة لمعظم الناس.

المادة 1

يجب أن تكون الوجبات صغيرة ومتكررة. من الناحية المثالية، يجب أن يتضمن النظام الغذائي خمس وجبات رئيسية على الأقل: وجبتي إفطار وغداء ووجبة خفيفة بعد الظهر ووجبتي عشاء. بفضل هذا النظام الغذائي، ينفق الجسم باستمرار الطاقة على معالجة الطعام المستهلك.

بالإضافة إلى ذلك، فإنه يلغي إمكانية تراكم الخلايا الدهنية الزائدة، حيث يعتاد الجسم على تجديده باستمرار بجميع العناصر الغذائية الضرورية ولا يحتاج إلى تخزينها للاستخدام في المستقبل.

لن تتمكن من إنقاص الوزن باستخدام جميع أنواع أنظمة "التجويع". إذا تم انتهاك توازن عمليات التمثيل الغذائي، فإن الشخص يحتاج ببساطة إلى الحصول على جميع العناصر الغذائية دون استثناء. لا ينبغي بأي حال من الأحوال استبعاد الكربوهيدرات من القائمة (كمصدر للدهون الإضافية)، لأن ذلك قد يؤثر سلبًا على عمليات التمثيل الغذائي.

القاعدة رقم 2

إذا كانت عملية التمثيل الغذائي منزعجة، أو تباطأت إلى حد ما، فيمكنك تسريعها عن طريق تضمين الأطعمة البروتينية في قائمتك: اللحوم والأسماك أصناف قليلة الدسم، المأكولات البحرية، منخفضة السعرات الحرارية منتجات الألبان. كما أن له تأثير إيجابي على تسريع عملية التمثيل الغذائي الخضروات الطازجةوالفواكه، وخاصة البرتقال، والليمون، والجريب فروت.

يمكنك أيضًا تحفيز تسريع عملية التمثيل الغذائي بمساعدة منشطات الطاقة الطبيعية، مثل الشاي والقهوة والشوكولاتة. نعم وأه توازن الماءفلا ينصح بالنسيان. إذا كنت تشرب ما لا يقل عن لتر ونصف يوميا ماء نظيفبدون غازات، فهذا لن ينظف جسمك من التراكمات الضارة فحسب، بل سيساعدك أيضًا على فقدان الوزن بشكل أسرع.

القاعدة رقم 3

من أجل استعادة الأداء الكامل لعمليات التمثيل الغذائي، يمكنك زيادة النشاط البدني. يتحول، العمل في المنزل، الذي يتم إجراؤه بوتيرة متسارعة، ليس أسوأ من دروس اللياقة البدنية.

لذلك، يمكنك إنقاص الوزن حتى في المنزل دون إنفاق الكثير ماللشراء عضوية في مركز اللياقة البدنية.

القاعدة رقم 4

كيفية استعادة التمثيل الغذائي بعد الولادة؟ سؤال صحيح للغاية يثير اهتمام معظم النساء. عادة، يثير الحمل تغييرات في عمليات التمثيل الغذائي، وبعد ذلك نشاط العمللا يرتدون دائمًا. لهذا السبب يجب عليك الالتزام بقواعد التغذية السليمة.

القاعدة رقم 5

إذا تم انتهاك عملية تقسيم العناصر الغذائية، يوصي العديد من المتخصصين المؤهلين الإجراءات الحراريةمثل زيارة الحمامات والساونا.

وهذا سوف يساعد على تحسين تدفق الدم، والذي بدوره يسرع عمليات التمثيل الغذائي.

القاعدة رقم 6

من أجل استعادة عملية التمثيل الغذائي، يعد النوم السليم والكامل أمرًا في غاية الأهمية.

من الناحية المثالية، يجب على الشخص أن ينام ثماني ساعات على الأقل في اليوم. إذا كان عمره 15 عامًا ضروريًا للنمو والتطور الكامل، ففي سن 40 عامًا - نوم صحييساعد على استعادة كل من الجهاز العصبي المركزي والتمثيل الغذائي.

القاعدة رقم 7

اضطراب التمثيل الغذائي؟ تجنب الحلويات أو حاول التقليل منها إلى الحد الأدنى. وهذا ينطبق إلى حد كبير على السكر المحبب. لكن التوابل هي بالضبط ما سيساعدك على استعادة عملية التمثيل الغذائي لديك.

يستحق الزنجبيل والفلفل اهتمامًا خاصًا، حيث يعتبران من محارق الدهون الطبيعية.

لقد ثبت ذلك مشروبات الزنجبيلالمساعدة في تسريع عمليات التمثيل الغذائي لدى الأشخاص الذين تزيد أعمارهم عن ثلاثين عامًا (قبل هذا العمر، يعمل التمثيل الغذائي بشكل طبيعي تمامًا، إلا إذا لم يتم تعطيله بسبب الأمراض أو عوامل أخرى).

القاعدة رقم 8

ما لا يجب أن تتخلى عنه هو المشي هواء نقي.

سيساعد ذلك على تشبع الدم بالأكسجين، مما يساعد على تكسير الخلايا الدهنية وتسريع عملية التمثيل الغذائي.

القاعدة رقم 9

إذا كنت تعاني من اضطراب التمثيل الغذائي، فمن المهم للغاية أن تحمي نفسك من جميع أنواع هذه الاضطرابات المواقف العصيبةو الاضطرابات العصبية. كل هذا له تأثير سلبي للغاية ليس فقط على الجسم، ولكن أيضا على عمل الجهاز العصبي المركزي. الجهاز العصبي.

وهي، إذا كنت تتذكر، فهي مسؤولة عن التوازن بين عمليات الامتصاص وتكسير العناصر الغذائية.

القاعدة رقم 10

لتحسين أداء عمليات التمثيل الغذائي، يجب عليك التخلي عن كل ما تبذلونه من عادات سيئة. لقد ثبت سريريًا أن استهلاك المشروبات الكحولية يسبب تباطؤًا حادًا في عملية التمثيل الغذائي.

وإلى جانب ذلك، إذا قمت بدمج المشروبات الكحولية مع الطعام الذي يحتوي على الكثير من السعرات الحرارية، فإن مستوى انهيار الخلايا الدهنية في الجسم ينخفض، والتي يتم تأجيلها لاحقا في الأماكن الأكثر وضوحا: على الوركين والأرداف والبطن والجوانب.

استعادة التمثيل الغذائي باستخدام العلاجات الشعبية؟

لقد اعتاد شعبنا على علاج جميع مشاكلهم الصحية بالعلاجات الشعبية.

توجد في احتياطيات الطب التقليدي عدة وصفات لتطبيع عمليات التمثيل الغذائي واستعادة الأداء الكامل لجميع أعضاء وأنظمة الجهاز الهضمي:

1. نأخذ 15 جرامًا من الوركين الوردية وفواكه الكشمش الأسود والنورات الجافة المطحونة وبراعم الزعرور.
   نقوم بخلط جميع المكونات لتجنب غلبة أحد المكونات. الآن خذ ملعقة صغيرة من هذا الخليط وقم بغليها مع 200 مل من الماء المغلي. اتركها تتخمر لمدة 10 دقائق ثم صفيها. يمكنك شرب هذا الشاي طوال اليوم. ومن أجل تحسين طعم هذا المنقوع، يمكنك إضافة ملعقة صغيرة من العسل إليه.
2. من أجل استعادة عملية التمثيل الغذائي، يمكنك استخدام الوصفة التالية: خذ مجموعة من نبات القراص الطازج، واشطفها جيدًا وجففها بالمناشف الورقية للتخلص من الماء الزائد.
   الآن نقوم بمعالجتها من خلال مفرمة اللحم ونعصر كل العصير. نأخذها ملعقة كبيرة ثلاث مرات يوميا قبل 30 دقيقة من وجبات الطعام. لن يساعد ذلك في تسريع عملية التمثيل الغذائي فحسب، بل سيساعد أيضًا في تحسين عمل الجهاز الهضمي في الجسم، وهو أمر مهم جدًا لكبار السن.
3. خذ 200 مل من عصير نبات القراص الطازج (طريقة تحضيره موصوفة في الوصفة السابقة) وامزجه مع 150 مل من عصير الجزر الطازج و 100 مل من عصير السبانخ و 100 مل من عصير التفاح.
   نشرب العصير الناتج 100 مل قبل كل وجبة رئيسية، ولكن على الأقل خمس مرات في اليوم.

لسوء الحظ، فإن تطبيع عمليات التمثيل الغذائي في الجسم هو إجراء معقد للغاية وطويل الأمد (بعد كل شيء، لقد قمت بتدميره لسنوات عديدة)، ويتطلب المختصة العلاج المعقد. وإذا كنت ترغب حقا في تحسين عمل جميع الأجهزة والأنظمة في جسمك، فأنت بحاجة إلى التحلي بالصبر واتباع المسار المقصود بوضوح.

نتمنى لكم مخلصين صحة جيدةوالأشكال الجميلة!

التمثيل الغذائي، أو استقلاب المغذيات، هو مجموعة من العمليات الكيميائية في الجسم التي تساعد على تحطيم الطعام وتحويله إلى طاقة. في عملية حياة الإنسان، يلعب دورًا مهمًا، حيث يشارك في النمو والتنفس وتجديد الخلايا والتكاثر وما إلى ذلك. يتم تبادل العناصر الغذائية (التمثيل الغذائي) بشكل صحيح، وتساعد الإنزيمات الخاصة على تطبيعه، وتسريع عملية هضم الطعام، وامتصاص الدهون والبروتينات والكربوهيدرات، مما يحافظ على تكاليف الطاقة الطبيعية ويخلق الأساس لتجديد الخلايا.

يتكون التمثيل الغذائي من تحلل العناصر الغذائية (التماثل) وتكوينها وتخليقها (الاستيعاب).وهي تحدث بشكل مستمر ومكثف في جسم الإنسان طوال الحياة وتنقسم إلى المراحل التالية:

• توريد العناصر الغذائية ل الجهاز الهضمي;
• مص؛
• التوزيع للمشاركة في الحياة عمليات مهمةالاستيعاب.
• إزالة منتجات التحلل.

هناك ثلاثة أنواع رئيسية من اضطرابات التمثيل الغذائي للمغذيات، والتي تساعد المعرفة بها على تطبيع العملية في حالة حدوث اضطراب:

1. اضطراب استقلاب البروتين. يرافقه شعور دائم بالجوع، والإثارة العصبية، والغضب السريع، والإجهاد، فهو يساعد على تطبيعه نظام غذائي البروتين.
2. انتهاك التمثيل الغذائي للكربوهيدرات. الإنسان لا يحب الحلويات ولا يستطيع العيش بدون القهوة ضعف الشهيةأو لا يمكن لأي شخص أن يعيش بدون حلويات، ويأكل باستمرار المخبوزات والحلويات وغيرها من الكربوهيدرات البسيطة، ويساعد اتباع نظام غذائي للكربوهيدرات تحت الإشراف الصارم للطبيب على تطبيع هذا النوع من التمثيل الغذائي (التمثيل الغذائي).
3. مختلط. غالبًا ما يعاني الأشخاص الذين يعانون من هذا التمثيل الغذائي من التعب والقلق والرغبة الشديدة في تناول الحلويات والمعاناة زيادة الوزن.

لماذا يتعطل التمثيل الغذائي؟

التمثيل الغذائي السليم يساعد في الحفاظ على صحة الإنسان الطبيعية. عندما يتم تعطيله، تتم جميع أنواع عملية التمثيل الغذائي بشكل غير صحيح. هذه الظروف يمكن أن تؤدي إلى ظهور الأمراض التي تتطلب العلاج الفوري. يميز الأسباب التاليةالتي يمكن أن تعطل عملية التمثيل الغذائي:

• الاستعداد الوراثي
• عادات سيئة؛
• التغيرات في توازن الهرمونات.
• الأمراض الغدة الدرقية;
• خلل في الغدد الكظرية والغدة النخامية.
• عدم الامتثال لمعايير السعرات الحرارية، مما يؤدي إلى فقدان الوزن أو زيادة الوزن؛
• نظام غذائي غير متوازن;
• نقص في النظام الغذائي للمغذيات الكبرى والصغرى.
• تأثير العوامل الضارة بيئة.

أعراض التمثيل الغذائي غير السليم

سيساعد ما يلي في تحديد ما إذا كانت عمليات التمثيل الغذائي في الجسم (التمثيل الغذائي) مضطربة: الأعراض المميزة:

1. تغير مفاجئ في وزن الجسم (زيادة أو نقصان الوزن) أثناء تناول الطعام بشكل طبيعي.
2. زيادة، وانخفاض الشهية.
3. ظهور التصبغات.
4. تدمير المينا على الأسنان.
5. الإسهال أو الإمساك.
6. طفح جلدي.
7. انتهاك بنية الأظافر والشعر والشعر الرمادي المبكر.
8. تورم الساقين.
9. انخفاض حيويةاللامبالاة.
10. التهيج.
11. احساس سيء.

قد تسبب الاضطرابات الأيضية الأمراض التالية:

1. النقرس. يحدث عندما يكون الإزالة ضعيفًا حمض اليوريك، مما يؤدي إلى تراكم في الأنسجة الغضروفية‎المفاصل أملاح حمض اليوريك.
2. فرط كوليستيرول الدم هو زيادة في مستويات الكوليسترول في الدم. هو السبب الأكثر شيوعا أمراض القلب والأوعية الدموية
3. داء السكري من النوع 2.
4. بدانة.
5. مرض فرط التوتر.
6. مرض نقص ترويةقلوب.
7. أمراض المفاصل.
8. أمراض جلدية.
9. فقدان الشهية.
10. أمراض الأمعاء وغيرها.

كيفية استعادة عملية التمثيل الغذائي

من المهم التعرف على الاضطرابات الأيضية في الوقت المناسب وتطبيعها وتجنب تدهور الصحة.يتم تنفيذ بعض طرق العلاج، التي تتضمن تناول الأدوية والمنشطات الحيوية، حصريًا تحت إشراف الطبيب. أخرى (الامتثال الصورة الصحيحةالحياة والنظام الغذائي والنشاط البدني والمدخول مجمعات الفيتامينات) يتم تنفيذها بشكل مستقل. تحقق من كل واحد عن طريق الاختيار لنفسك. طريقة ملائمةتطبيع تبادل العناصر الغذائية (التمثيل الغذائي) في الجسم كله.

العلاج بالأدوية

تساعد الأقراص والأدوية على تطبيع وتأسيس عملية التمثيل الغذائي في الجسم (التمثيل الغذائي)، ويجب أن يكون وصفها وإدارتها تحت إشراف المتخصصين وأخصائيي التغذية، والأدوية لها موانع. على سبيل المثال، الأدوية التاليةالمساعدة في تقليل الوزن وتطبيع نسبة السكر في الدم:

1. Reduxin - يساعد على محاربة الوزن الزائد، مما يسبب الشعور بالامتلاء والرضا شعور دائمجوع. يتم تناوله عن طريق الفم مرة واحدة يوميًا حسب وصفة الطبيب، ولكن له عيوب - آثار جانبية عديدة.
2. الجلوكوفاج - يساعد على تطبيع وظيفة البنكرياس، وتسريع عملية التمثيل الغذائي، وتحسين عملية الهضم. تستخدم عندما السكرىالنوع 2. يتم تحديد الجرعة من قبل أخصائي، وميزة الدواء هو ندرة حدوثه آثار جانبية.
3. الليسيثين - يساعد على تطبيع تحلل الدهون إلى أحماض أمينية في الكبد.

الفيتامينات والعناصر الدقيقة

يتم استعادة عملية التمثيل الغذائي بمساعدة الفيتامينات والعناصر الدقيقة من قبل أخصائي التغذية بعد إنشاء التشخيص. بالإضافة إلى اتباع نظام غذائي، توصف الأدوية لاستعادة وظائف التمثيل الغذائي:

1. زيت السمك مادة تقلل نسبة الكوليسترول في الدم ولها تأثير مفيد على الأوعية الدموية.
2. وتشارك الفيتامينات A، B، C، D، وما إلى ذلك في جميع أنواع عملية التمثيل الغذائي.
3. حمض الفوليك- مادة تشارك في عملية تكون الدم.
4. اليود الذي يساعد على تنشيط الغدة الدرقية.
5. الكروم - يحفز الجهاز الهضمي، ويساعد على تطبيع نسبة السكر في الدم، ويقلل من الرغبة الشديدة في تناول الحلويات.
6. البروبيوتيك – المواد التي تساعد على تطبيع التوازن البكتيريا النافعةالأمعاء، وتعزيز إزالة السموم.
7. مجمعات الفيتامينات والمعادن التي تساعد على تطبيع عملية التمثيل الغذائي وعمل الأنظمة الأنزيمية في الجسم، وما إلى ذلك.

نظام عذائي

تناول الأدوية والفيتامينات والعناصر الدقيقة وفقط الحقن العشبيةلا يساعد على تطبيع أو استعادة عملية التمثيل الغذائي بشكل كامل. تحتاج إلى اتباع نظام غذائي ومشاهدة التغذية السليمة. اِسْتَبْعَد الوجبات السريعة(الدهنية، المالحة، المدخنة)، تجنب المخبوزات، المعكرونة، والكحول. إن شرب كوب من الماء مع عصير الليمون في الصباح على معدة فارغة يساعد على تسريع وتطبيع عملية التمثيل الغذائي البطيء. طعام مغذي– مفتاح العمليات الأيضية التي تحدث بشكل صحيح. تناول البروتين في وجبة الإفطار و الكربوهيدرات المعقدةعلى سبيل المثال الموسلي مع الحليب.

قم بموازنة نظامك الغذائي بحيث يحتوي على الخضروات الطازجة والفواكه والأطعمة البروتينية (البيض والأسماك ومنتجات الألبان والدجاج والمكسرات). قسمي الكمية الكاملة من الطعام إلى 5-6 وجبات، مع عدم نسيان التوازن المائي (2.5 لتر في اليوم). أضف الفلفل والثوم والكركم والتوابل الأخرى إلى أطباقك للمساعدة في تحسين وظائف التمثيل الغذائي. تجنب الكربوهيدرات البسيطة والوجبات الخفيفة ذات السعرات الحرارية العالية واختار الدهون الصحية مثل الأسماك والأفوكادو والمكسرات. سيساعدك الامتثال لهذه القواعد واختيار المنتجات الغذائية بشكل صحيح على تثبيت وزنك بسهولة وتطبيع عملية التمثيل الغذائي لديك.

ممارسة الإجهاد

إن تطبيع عملية التمثيل الغذائي (التمثيل الغذائي) باستخدام الطرق الموضحة أعلاه مع نمط حياة غير مستقر لن يعطي التأثير المطلوب. يوصي الخبراء بإجراء التمارين والإجراءات التالية:

1. المشي، الجري، السباحة، القفز على الحبل، ركوب الدراجات، الذهاب إلى صالة الألعاب الرياضية - أي نشاط بدني منتظم.
2. القرفصاء والضغط وتقوية عضلات البطن هي تمارين يتم إجراؤها في المنزل.
3. التدليك الوقائي.
4. الاستحمام البارد والساخن.
5. زيارة الحمام أو الساونا - فهي تساعد على تطبيع عملية التمثيل الغذائي عن طريق تحسين الدورة الدموية (لا تنس استشارة الطبيب).
6. المشي لمسافات طويلة في الهواء النقي.

نمط الحياة

تعلم كيفية إدارة التوتر والغضب. هادئ ومتوازن الحالة العقليةالمساعدة في تطبيع مستوى الكورتيزول (هرمون يزيد الشهية). افحص كبدك المرارةتساعد الإنزيمات التي تنتجها هذه الأعضاء على تكسير الطعام وإزالة منتجات التحلل والنفايات والسموم. التخلي عن العادات السيئة - التدخين والشرب مشروبات كحولية، تدهور الحالة الصحية، وتعطيل التمثيل الغذائي للمغذيات (التمثيل الغذائي).

الطرق التقليدية

في حالة حدوث تغييرات في عمليات التمثيل الغذائي في الأنسجة، يوصي الخبراء بالمنشطات الحيوية (adaptogens)، التي تعزز جميع وظائف الحماية في الجسم وتساعد على تطبيع عمليات التمثيل الغذائي (التمثيل الغذائي). ويجب تناولها بعد استشارة الطبيب المختص:

• الجينسنغ.
• شيساندرا تشينينسيس.
• أراليا منشوريا؛
• الإغراء مرتفع.
• رهوديولا الوردية؛
• إليوثيروكوكس سينتيكوسوس.
• القرطم
• نبات القراص لاذع
• مسلسل؛
• الورك الوردي.
• الأرقطيون.

إذا لم يكن لديك موانع، فحاول تطبيع امتصاص المعادن (التمثيل الغذائي) باستخدام الوسائل التالية (يتم تحديد مسار العلاج بشكل فردي):

1. صب الماء المغلي (كوب واحد) على ملعقتين صغيرتين من الأوراق المجففة والمكسرة جوز، اتركيه لمدة ساعتين. شرب 1/2 كوب بعد الوجبات.
2. يُطحن 200 جرام من الثوم ، ويُسكب في 250 مل من الفودكا ، ويُترك لمدة 10 أيام ، ويُصفى. أضف قطرتين إلى الحليب، واشربه قبل الوجبات 3 مرات في اليوم. زيادة يوميا بمقدار 2-3 قطرات، وزيادة تدريجيا إلى 25.
3. مزيج 0.5 كوب من المبشور خيار طازجوالملفوف المطحون بدون ملح. تناول السلطة على معدة فارغة في الصباح وقبل ساعتين من النوم.
4. تُمزج أوراق الهندباء (10 قطع) مع خيارة مبشورة وكريمة حامضة، ويتم تناولها في الصباح والمساء كل يوم.

فيديو

الأيض، أو التمثيل الغذائي (من الكلمة اليونانية "التغيير، التحول") هو مجموعة من التفاعلات الكيميائية الحيوية التي تحدث في الكائن الحي والتي تحدث للحفاظ على الحياة والسماح له بالنمو والحفاظ على بنيته والتكاثر والاستجابة للمؤثرات البيئية. تنقسم العمليات البيوكيميائية التي تحدث في الجسم إلى مجموعتين كبيرتين حسب وظيفتها:

• عمليات الاستيعاب- امتصاص الجسم للعناصر الغذائية؛
• عمليات التماثل- تحلل المواد في الجسم.

في عملية عاديةفي عملية التمثيل الغذائي، يجب أن تكون هاتان العمليتان (الاستيعاب والتفكيك) متوازنتين. غلبة عمليات الاستيعاب تؤدي إلى زيادة الوزن الزائد، وغلبة عمليات التشبيه تؤدي إلى النحافة المفرطة.

يمكن أن تتباطأ عمليات التمثيل الغذائي أو تتسارع تحت تأثير العوامل الخارجية (على سبيل المثال، نمط الحياة المستقر، وسوء التغذية) و العوامل الداخلية(على سبيل المثال، امراض عديدة، التغيرات في المستويات الهرمونية).

وتؤدي معظم هذه الاضطرابات إلى تباطؤ عمليات التمثيل الغذائي وزيادة الوزن الزائد. لكن عملية التمثيل الغذائي المتسارع مع العوامل الجسدية والنفسية على خلفية عدم كفاية التغذية تؤدي إلى فقدان الوزن "غير المعقول" وحتى فقدان الشهية.

لذلك اتضح أن شخصًا ما يحلم بفقدان الوزن (على الرغم من أنه لا يأكل كثيرًا)، وشخص ما، على الرغم من أنه يأكل بشكل زائد، لا يمكنه زيادة الوزن.

ما يجب القيام به لتطبيع عملية التمثيل الغذائي في الجسم؟

وفقا للطب والتجربة الشعبية، غالبا ما يرتبط تسريع عمليات التمثيل الغذائي في الجسم زيادة العملالغدة الدرقية، وفي هذه الحالة لا يمكنك الاستغناء عنها الرعاية الطبيةو العلاج من الإدمان. ولكن يمكنك التعامل مع عمليات التمثيل الغذائي البطيئة بنفسك، على الرغم من أنه من المستحسن القيام بذلك تحت إشراف الطبيب، حتى يتمكن شخص ما من توجيه جهودك في الاتجاه الصحيح الآمن لصحتك.

كيف تفقد الوزن دون الإضرار بصحتك

لاستعادة عملية التمثيل الغذائي لديك، وتسريع عمليات التمثيل الغذائي (وفي الوقت نفسه فقدان الوزن دون الإضرار بصحتك)، عليك اتباع بعض القواعد البسيطة:

1. قم بتضمين مواد في نظامك الغذائي تعمل على تسريع عمليات التمثيل الغذائي: السناجب- اللحوم والأسماك قليلة الدسم، والمأكولات البحرية، ومنتجات الألبان قليلة الدسم؛ الدهون- الزيوت النباتيةو دهون السمك; الكربوهيدرات- الفواكه والخضروات والحمضيات والأناناس والحبوب والخبز الكامل؛ بهارات(زنجبيل، فلفل) و منشطات طبيعية (أسود بدون حليب و سكر، قهوة، شاي أخضر، بكميات صغيرة من الشوكولاتة الداكنة) - يمكنهم تسريع عملية التمثيل الغذائي من 2 إلى 4 ساعات؛ استمر في نظام الشرب- ما لا يقل عن 2 لتر من الماء النقي النقي يوميًا (يزيل السموم من الجسم ويساعد على إنقاص الوزن). بالمناسبة، يتعين على الجسم أن ينفق ما يقرب من ضعف الطاقة لهضم البروتينات مقارنة بمعالجة الكربوهيدرات، وبالتالي استخدام "الاحتياطيات" المخزنة في الدهون. غذاء البروتينمن الأفضل تناول العشاء.
2. حاول استبعاد السكر من نظامك الغذائي، فهو يميل إلى وضع الجسم في وضع تخزين الدهون. الشيء نفسه ينطبق على المشروبات الكحولية.
3. لإنقاص الوزن، لا ترهق نفسك بالأنظمة الغذائية - فهذا ضغط على الجسم، والاستجابة للأيام "الجائعة"، ستضع الدهون جانبًا "ليوم ممطر" بمثابرة أكبر عندما تبدأ في تجويعها مرة أخرى. 1200 هو الحد الأدنى من السعرات الحرارية في اليوم، حتى لو كنت تحد نفسك من الطعام.
4. تناول الطعام قدر الإمكان وبأجزاء صغيرة (200-250 جم) - وهذا سوف يناسبك الجهاز الهضميالعمل باستمرار، واستهلاك الطاقة. يجب أن يحتوي النظام الغذائي على المكونات الضرورية (البروتينات والكربوهيدرات والدهون والفيتامينات والمعادن) حتى يتمكن الجسم من أداء وظائفه بشكل طبيعي.
5. قيادة أسلوب حياة نشط: إن زيارة حمام السباحة أو صالة الألعاب الرياضية سوف تفيد في تسريع عملية التمثيل الغذائي، وبالنسبة لأولئك الذين ليس لديهم الوقت أو المال للتدريب في المؤسسات الرياضية المتخصصة، جولة على الأقدامسيكون الركض في الصباح أو المساء والواجبات المنزلية الأكثر نشاطًا مفيدًا أيضًا.
6. يتأثر التمثيل الغذائي بشكل إيجابي بتحسين الدورة الدموية والليمفاوية، ويمكن ضمان ذلك ليس فقط من خلال النشاط البدني، ولكن أيضًا من خلال دورة التدليك الوقائي.
7. حسنا "يحفز" عملية التمثيل الغذائي إجراءات المياه: دش بارد وساخن(بالتناوب الساخنة و ماء بارد) له تأثير مفيد على عملية التمثيل الغذائي وعمل الجهاز العصبي وحالة الجلد (انهي الإجراء في الصباح ماء باردوفي المساء - دافئ)؛ زيارة غرف البخار(الساونا الفنلندية أو الحمام الروسي) مرة واحدة في الأسبوع تساعد على توسيع الأوعية الدموية، مما يزيد من تدفق الدم إلى الأنسجة، وبالتالي تحسين تغذيتها وتطهير الجسم من المنتجات الأيضية السامة.
8. النوم الصحي (8 ساعات على الأقل) مهم أيضًا لتطبيع عملية التمثيل الغذائي. لقد ثبت أن قلة النوم المتكررة تؤدي إلى إبطاء عمليات التمثيل الغذائي بشكل كبير.
9. سيكون للمشي يوميًا في الهواء الطلق (بعيدًا عن الطريق) تأثير إيجابي على تسريع عملية التمثيل الغذائي لديك.
10. يعتبر التوتر والتوتر العصبي بمثابة "المكابح" الرئيسية للعمليات الأيضية، وغالباً ما يصاحبها "تناول" الأطعمة غير الصحية، مما يؤدي في النهاية إلى السمنة.

كيفية إبطاء عملية التمثيل الغذائي لديك وزيادة الوزن

سيكون من الظلم أن نتحدث فقط عن كيفية تسريع عملية التمثيل الغذائي وفقدان الوزن، مع ترك أولئك الذين يحلمون بفعل العكس - إبطاء عملية التمثيل الغذائي وزيادة الوزن. بالطبع أسهل شيء هو أن تقول: “اقرأ ما هو مكتوب أعلاه وافعل العكس”. لكن هذا مرة أخرى غير عادل..

لذلك، لإبطاء عمليات التمثيل الغذائي، يوصي خبراء التغذية بما يلي:

1. بادئ ذي بدء، قم بزيارة أخصائي الغدد الصماء، لأن مشاكل التمثيل الغذائي المتسارع ترتبط عمليا بزيادة نشاط الغدة الدرقية وتتطلب العلاج الدوائي الإلزامي، ويمكن للطبيب فقط أن يصفه. إذا كانت مشاكلك المرتبطة بالنحافة المفرطة من نوع مختلف، فاتبع التوصيات الموضحة أدناه - وسرعان ما ستتحسن (بالمعنى الحرفي والمجازي). ولكن، مهما كان الأمر، فمن الضروري استشارة الطبيب.
2. من المحتمل أنك تعيش أسلوب حياة نشطًا بشكل مفرط، والعيش في "إيقاع محموم" لن يسمح لك بزيادة الوزن. ابطئ! ثم ستتوقف عمليات التمثيل الغذائي عن "العمل" معك. نحن لا نشجعك على الاستسلام النشاط البدنيتمامًا، لكن حاول تقليلها قليلًا: خصص لها وقتًا أقل قليلًا أو تدرب بشكل أقل. حتى في الحياة اليوميةحيث اعتدت على الجري - امشي، حيث اعتدت على الوقوف - اجلس، وما إلى ذلك. الحركة هي الحياة بالطبع، لكن الحركة الزائدة هي غرور و"تآكل" غير ضروري للجسم.
3. راجع نظامك الغذائي: تجنب أو على الأقل قلل من استهلاك الأطعمة التي تسرع عملية التمثيل الغذائي (التوابل ومشروبات الطاقة الطبيعية). قلل من تناول البروتين - فهو يسرع أيضًا عملية التمثيل الغذائي لديك. لا تستبعده تمامًا: البروتين ضروري للجسم الأداء الطبيعيولكن إذا كنت تأكل الكثير من البيض، فإن 2-3 قطع في الأسبوع ستكون كافية. تناول المزيد من الأطعمة التي تحتوي على الحديد والسيليكون (البازلاء والعدس والذرة والفاصوليا والفستق والحنطة السوداء) - فهذان المكونان يبطئان عملية التمثيل الغذائي في الجسم. إذا كنت ترغب في تعزيز التأثير، يمكنك أيضًا شرب الفيتامينات والعناصر الدقيقة والمياه المعدنية المصنوعة من السيليكون.
4. حاول أن تأكل أقل في كثير من الأحيان - لا يزيد عن 3 وجبات في اليوم، وأحيانا 2. ولا وجبات خفيفة أو حفلات شاي "بين"! مع مثل هذه التغذية غير المتكررة، سيبدأ الجسم في وضع جانبا "في الاحتياطي" - في حالة "ماذا لو لم يطعموك قريبا مرة أخرى".
5. لا أود أن أوصيك بالوجبات السريعة وغيرها من "الأطعمة" الطبخ الفوري"(مثل المعكرونة، والبطاطا المهروسة، والحساء)، ولكن إذا ساءت الأمور حقًا، فلا تنسَ على الأقل نظام الشرب(على الأقل 1.5-2 لتر من الماء يوميًا) حتى لا تلوث الجسم ولا "تتخلى" عن المشاكل الصحية.
6. إذا كنت لا تعاني من أمراض القلب والأوعية الدموية، ننصحك بشرب القهوة، ودائمًا مع الحليب أو الكريمة. ولا تنس إضافة ملعقتين من السكر أو شربه كوجبة خفيفة مع الشوكولاتة أو المربى.
7. ما لا ينصح الأشخاص الذين يعانون من زيادة الوزن بتناوله سيكون مفيدًا لك. تناول المزيد من اللحوم الدهنية والأسماك معكرونة. وحاول قليها كلها وطهيها في الدهون الحيوانية. خذ شطيرة مع لحم الخنزير أو شحم الخنزير، والبطاطس المقلية مع البسكويت أو شحم الخنزير، والزلابية مع القشدة الحامضة (بالمناسبة، إنها لذيذة!) كدواء لك - كل هذا من شأنه أن يبطئ عملية التمثيل الغذائي لديك. فقط لا تبالغ حتى لا تقرأ الجزء الأول من مقالتنا.
8. ومرة أخرى: ما هو ممنوع من "الفطائر" (الأكل بعد الساعة 6)، يمكنك القيام به! وحتى تناول العشاء قبل وقت قصير من النوم. بمجرد أن نتناول الطعام، نذهب مباشرة إلى السرير.
9. وليس هناك فائدة من الاستلقاء في السرير لفترة طويلة. هل تنام 8 ساعات أو أكثر؟ الأمور لن تسير بهذه الطريقة! قلل من الراحة الليلية إلى 7.5 ساعة على الأقل - وسوف يتباطأ التمثيل الغذائي لديك قليلاً. ولكن بمجرد أن يعود الوضع إلى طبيعته، يمكنك النوم مرة أخرى لمدة 8 ساعات، ولكن ليس أكثر! الراحة هي أيضًا عنصر مهم في عملية التمثيل الغذائي الطبيعي.
10. إذا كان عمرك أقل من 40 عامًا، فلن تضطر إلى إجراء تجارب على جسمك. امنحها عامين آخرين، وسيبدأ التمثيل الغذائي لديك في التباطؤ. هناك مثل هذا النمط: من كبار السن، كلما كانت عمليات التمثيل الغذائي أبطأ في الجسم.
11. يمكنني أيضا أن أوصي للنساء وسائل منع الحمل الهرمونية(سيساعد طبيب أمراض النساء في اختيار الدواء المناسب بالتأثير المطلوب). عادة لا تحب النساء مثل هذه المنتجات بسببها أثر جانبيعلى شكل زيادة في الوزن، ولكن هذا هو ما تحتاجه بالضبط بالنسبة لك. بمجرد أن تبدأ في الإعجاب بنفسك، يمكنك التوقف عن تناول الحبوب.

العلاجات الشعبية لاستعادة التمثيل الغذائي

إن حصالة الحكمة الشعبية تعرف الكثير وصفات فعالةمما يساعد على تطبيع عمليات التمثيل الغذائي. نحن نقدم لك الأكثر شعبية وبأسعار معقولة منهم:

• خذ أوراق نبات القراص اللاذع الطازجة واغسلها أو اقطعها أو اطحنها في الخلاط واعصر العصير. قم بخلط كوب واحد من عصير نبات القراص مع نصف كوب من عصير السبانخ (معصور بنفس طريقة نبات القراص)، وثلثي كوب من عصير الجزر، ونصف كوب من عصير التفاح (غير تجاري). اشربي المشروب الناتج 5 مرات في اليوم بمقدار نصف كوب.
• يمكن تناول عصير نبات القراص بدون إضافات، ولكن بعد ذلك أشربه 3 مرات فقط في اليوم، 1 ملعقة كبيرة.
• خذ الزهور المجففة وثمار الزعرور ووركين الورد والتوت بنسب متساوية شجرة عنب الثعلب- مزج. 1 ملعقة صغيرة قم بغلي الخليط بالماء المغلي، مثل الشاي. اشرب ساخنًا مع العسل - كوبًا واحدًا، 5 مرات في اليوم.

تحدث الاضطرابات الأيضية بسبب أسباب مختلفةومنها ما لا يعتمد على الشخص (مثلاً عامل وراثي، نوع الجسم، خلل هرموني)، وهذا لا يحدث في يوم واحد، بل تدريجياً. لذلك، لا ينبغي أن نأمل شفاء عاجلالتمثيل الغذائي - لن يحدث بين عشية وضحاها. فمن الضروري هنا نهج معقد. التحلي بالصبر والعمل الجاد لتحقيق هدفك - سوف تنجح!

الوزن الزائد مشكلة يعاني منها 40% من سكان العالم. تكمن أسباب زيادة وزن الجسم، كقاعدة عامة، في عملية التمثيل الغذائي غير السليم، وهو مزيج من عمليات التوليف والانهيار المواد العضويةفي جسم الإنسان. يمكن أن يكون سبب الاضطراب عدد من العوامل (الإفراط في تناول الطعام، وعدم ممارسة الرياضة، وما إلى ذلك) التي يجب استبعادها من الحياة. لكن التغييرات الجذرية في النظام الغذائي وزيادة النشاط البدني لا تساعد دائمًا على تحقيق النتائج المرجوة والتخلص من الوزن الزائد. لذلك، يجب على الأشخاص الذين يرغبون في فهم كيفية استعادة عملية التمثيل الغذائي في الجسم أن يفهموا بمزيد من التفصيل الأسباب التي تسبب الفشل والتقنيات الأساسية التي يمكن أن تعيد عملية التمثيل الغذائي إلى وضعها الطبيعي.

قبل أن تتمكن من تحسين عملية التمثيل الغذائي لديك، تحتاج إلى معرفة سبب المشكلة. الوراثة السيئة عدم التوازن الهرمونيوالعادات الضارة بالصحة كانت تعتبر في السابق المحرضين الرئيسيين للاضطرابات الأيضية، ولكن اليوم حدد الأطباء عددًا من الأسباب الأخرى، بما في ذلك العمل غير السليم:

• الغدة الدرقية والغدد الجنسية.
• الغدد الكظرية؛
• الغدة النخامية

الأسباب الثانوية التي يمكن أن تؤدي إلى الانتهاكات:

• النقرس هو خلل في استقلاب حمض اليوريك، حيث تتراكم رواسب الملح في أنسجة الكلى والمفاصل والغضاريف.
• فرط كوليستيرول الدم - مع علم الأمراض، قد يتم تعطيل عملية التمثيل الغذائي للبروتينات الدهنية MP، مما يسبب تراكم الكوليسترول في الدم الأوعية الدمويةونتيجة لذلك، هو سبب ضعف قدرتهم على اختراق الضاحية؛
• مرض جيركي: تراكم الجليكوجين المزمن في الجسم، مما يؤدي إلى انخفاض مستويات الجلوكوز، وتضخم الكبد، وضعف وظيفة النمو.
• بيلة الكابتون هي طفرة على مستوى الجينات، مما يؤدي إلى تلف الغضروف وأنسجة المفاصل.
• بيلة الفينيل كيتون هي نقص مادة معينة في الجسم، والتي لا تسبب انتهاكا فقط التمثيل الغذائي للدهونولكنه يسبب أيضًا تأخيرًا في النمو العقلي والعقلي.

ومن العوامل المسؤولة أيضًا عن سبب تباطؤ عملية التمثيل الغذائي:

• العجز مواد مفيدة: الألياف والأحماض الأمينية والعناصر الدقيقة والكبيرة والفيتامينات.
• الاستهلاك الزائد للدهون والكربوهيدرات.
• نقص في النشاط الجسدي؛
• الإفراط في تناول الطعام بشكل منتظم
• عدم استقرار الحالة النفسية والعاطفية.

بعد العديد من الدراسات الطبية، وجد أن عملية التمثيل الغذائي يتم استعادتها في 50٪ من الحالات بعد تطبيع أنماط النوم والراحة.

علامات الاضطرابات الأيضية

الأعراض الرئيسية التي تشير إلى مشاكل في عملية التمثيل الغذائي هي: زيادة الوزن، تورم متكرر في الذراعين والساقين. كما يتميز انتهاك التمثيل الغذائي للدهون في الجسم بما يلي:

• هشاشة الشعر والأظافر.
• أمراض القلب سريعة التطور وأمراض الأوعية الدموية النباتية.
• تسوس الأسنان؛
• غير معهود شاحب اللونجلد؛
• ضعف الجهاز الهضمي.
• ضيق التنفس.

في كثير من الأحيان، يؤدي التمثيل الغذائي البطيء إلى زيادة الوزن بسرعة. في بعض المرضى، يتم تشخيص السمنة من الدرجة الثانية بالفعل بعد 2-3 أشهر من ظهور الاضطرابات.

منتجات مفيدة للاضطرابات الأيضية

لتنشيط عملية التمثيل الغذائي، يحتاج الكثير من الناس فقط إلى إضافتها إلى نظامهم الغذائي. المزيد من المنتجاتمما يؤثر على زيادة سرعة العمليات الأيضية. يتم تسهيل استعادة عملية التمثيل الغذائي في الجسم عن طريق:

تساعد المنتجات المدرجة في تسريع عمليات التمثيل الغذائي. لكن من المستحيل الاعتماد عليها فقط، لأن الاضطرابات الأيضية تحتاج إلى علاج شامل، من خلال تطبيع نظامك الغذائي، وممارسة التمارين الرياضية، والتخلص من العادات السيئة.

وصفات لتطبيع عملية التمثيل الغذائي

إذا كان لديك سؤال حول كيفية تطبيع عملية التمثيل الغذائي في الجسم بمساعدة توصيات عامةكل شيء أكثر أو أقل وضوحا، فمن الضروري أن نفهم بمزيد من التفصيل الوسائل التي تسهل تنظيمها. العلوم العرقيةيقدم اليوم العديد من الطرق للتخلص من الوزن الزائد واستعادة عمليات التمثيل الغذائي بأقل جهد. يمكن استخدام جميع الوصفات المذكورة أدناه في المنزل، وسوف تساعد في تطبيع عملية التمثيل الغذائي في وقت قصير إلى حد ما.

جوز

تحتوي حبات الجوز على كمية كبيرة من البروتين والأحماض المتعددة غير المشبعة، والتي يمكن أن تبدأ عملية التمثيل الغذائي، ومع الاستخدام المنتظم ستحافظ عليها باستمرار عند المستوى المناسب. يكفي تناول 1-2 نواة من الجوز يوميًا للحفاظ على نشاط عمليات التمثيل الغذائي.

علاج أوراق الجوز: قم بغلي ملعقة كبيرة من أوراق شجرة الجوز المطحونة في كوب من الماء المغلي لمدة ساعة. شرب 100 مل من المنتج كل 4 ساعات.

الشاي والعصائر وحقن التوت والفواكه والخضروات

ستساعد المنتجات المحضرة وفقًا للوصفات التالية على استعادة التمثيل الغذائي الضعيف في الجسم بشكل فعال.

المغلي والعصائر والحقن العشبية

لاستعادة عملية التمثيل الغذائي، يمكنك استخدام المنتجات على أساس اعشاب طبية. مثل هذا العلاج، كقاعدة عامة، يستغرق وقتا طويلا، ولكنه يوفر تأثيرا إيجابيا طويل الأمد.

يجب دمج أي علاج بالعلاجات الشعبية مع مجموعة من التمارين البدنية والعلاج الأدويةإذا كانت المشكلة ناجمة عن خطورة العمليات المرضية. لا ينبغي بأي حال من الأحوال أن تصف دورة علاجية بنفسك. يجب على الطبيب إجراء التشخيص وتحديد السبب الذي تسبب في اضطراب التمثيل الغذائي. وبعد ذلك، بالاتفاق مع أحد المتخصصين، يمكنك تجربة العلاج باستخدام العلاجات الشعبيةأعدت وفقا للوصفات المذكورة أعلاه.-