ثمار الزعرور: خصائص وموانع مفيدة. الزعرور - الخصائص الطبية والتكوين والتطبيق والوصفات

منذ زمن سحيق، كانت الطبيعة الروسية تزود أسلافنا بكل شيء الفيتامينات الأساسيةوالمواد المفيدة للحفاظ على الجسم و الصحة النفسية. كانت الغابات والحقول ممتلئة دائمًا اعشاب طبيةوالفواكه والتوت. تم جمع كل من هذه المكونات في وقت محدد واستخدامها في الطبخ والشفاء. واحدة من أكثر التوت الصحي المعالجين التقليديينيُعتقد أنه الزعرور، الذي كانت خصائصه الفريدة موضوع أساطير بأكملها، والتي انعكست لاحقًا في المخطوطات القديمة.

الوصف النباتي للنبات

• الزعرور (كراتيجوس) - شجيرة طويلة أو شجرة صغيرة؛
• عائلة:الوردية أو الوردية ( الوردية);
• الطبية و نباتات الزينةالفواكه صالحة للأكل.
• أسماء أخرى: Boyarka، سيدة الشجرة.

ينمو الزعرور في جميع أنحاء أراضي بلدنا تقريبًا.باستثناء أقصى الشمال. يوجد اليوم أكثر من خمسين نوعًا من هذا المتواضع نبات معمرالذي يتحمل بسهولة الصقيع الشديد والجفاف. لا يتجاوز ارتفاع الشجيرات عادة خمسة أمتار، والفروع مغطاة بأوراق مدببة خضراء زاهية منقوشة. أثناء الإزهار، الذي يستمر من مايو إلى يونيو، تظهر زهور بيضاء صغيرة على البراعم، وتشكل نورات مورقة تنبعث منها رائحة ضعيفة ولكن يمكن التعرف عليها.

يمكنك اختيار التوت الناضج من أواخر أغسطس إلى سبتمبر. يمكن التعرف عليها من خلال لونها القرمزي المشرق وطعمها الحلو والحامض غير العادي. أ الميزة الأساسيةالزعرور عبارة عن أشواك حادة وصلبة تقع على الجذوع والفروع. هذا هو السبب في أن بعض البستانيين يستخدمونه كتحوط يحمي بنجاح قطع أراضي حديقتهم من الضيوف غير المرغوب فيهم.

تكوين ومحتوى السعرات الحرارية

القيمة الاستثنائية للزعرور هي نتيجة لتركيبته الكيميائية الغنية. وهنا مركبات الفلافونويد، الأحماض العضويةوالبكتين والعفص والفيتامينات والعديد من المكونات المفيدة الأخرى. علاوة على ذلك، فهي لا توجد فقط في الفواكه، ولكن أيضًا في الأوراق والزهور وحتى لحاء النبات. وعلى الرغم من حقيقة أن الناس لم يكونوا على دراية بالتحليل الكيميائي منذ عدة قرون، فقد عرفوا أن الزعرور كان دواء لا غنى عنه لعلاج العديد من الأمراض. وأنه مفيد بشكل خاص للمرضى الذين يعانون من مشاكل في القلب.

الأهم من ذلك كله أن 100 جرام من فاكهة الزعرور تحتوي على:

• بيتا كاراتين - 14 ملغ ( وهو 280٪ من القيمة اليومية);
• فيتامين أ - 2330 ميكروغرام (258%)؛
• فيتامين ج - 90 ملغ (100%)؛
• فيتامين هـ - 2 مجم (13%).

محتوى السعرات الحرارية - 52 سعرة حراريةفي 100 جرام من الجزء الصالح للأكل من فاكهة الزعرور.

ميزات مفيدةو موانع

فائدة

كانت الخصائص الفريدة للزعرور مفيدة جدًا للأطباء السوفييت خلال فترة العظمة الحرب الوطنية: بسبب نقص الأدوية، استبدلوا أدوية القلب بالحقن ومغلي الزعرور. بالمناسبة، ليس الشعب الروسي فقط على دراية بهذا النبات المذهل. كما ينمو في الدول الأوروبية والآسيوية. لذلك، ليس من المستغرب، على سبيل المثال، أن اليونانيين القدماء استخدموا التوت الزعرور المجفف والمطحون كدقيق لخبز الخبز.

مع الأشواك المعلقة فوق مدخل المنزل، أخافوا السحر الأسود الذي يمكن أن يضر الأسرة، وقبل الزفاف، وضع الزوج والزوجة المستقبليين أكاليل الزهور المنسوجة من الزعرور على مذبح الإله غشاء البكارة حتى يبارك زواجهما. . لم يكن الشعب اليوناني الوحيد الذي آمن بالقوة السحرية للنبات. كان لدى عائلة بوريات أيضًا تقليد يتمثل في تهوية مهد الطفل بأغصان الزعرور لدرء الأرواح الشريرة والأمراض.

الناس المعاصرون لا يثقون بالسحر كثيرًا، فهم يحتاجون إلى مبرر علمي لفوائد هذا المنتج أو ذاك. بناء على القائمة أعلاه مواد مفيدةالواردة في الزعرور، يمكننا أن نستنتج أن له تأثير مفيد على عمل معظم أجهزة الجسم:

• وبالتالي، فإن مركبات الفلافونويد تشفي الكبد، ويساعد حمض أورسوليك، الذي نادرًا ما يوجد في الطبيعة وبالتالي فهو ذو قيمة كبيرة، على توسيع الأوعية الدموية وتخفيف جميع أنواع الالتهابات والأورام وتجديد شباب الجلد.
• البكتين الموجود في الزعرور ينظف الجسم ككل من المواد الضارة المتراكمة فيه.
• في أغلب الأحيان، يتم استخدام الزعرور لعلاج أمراض القلب، لأنه قادر على استعادة نبض القلب، يسهل متلازمات الألمواستعادة الدورة الدموية. علاوة على ذلك، فإنه لا يعمل فقط على الأوعية المؤدية إلى عضلة القلب، ولكن أيضًا على أوعية الدماغ. ونتيجة لذلك، يوصف الزعرور كدواء في فترة ما بعد الاحتشاء، وكذلك لارتفاع ضغط الدم وتصلب الشرايين.
• من بين أمور أخرى، يخفض التوت الزعرور مستويات الكوليسترول والسكر، ويخفف أعراض الصداع النصفي وانقطاع الطمث، ويكون له تأثير مفيد على الجهاز العصبي ويشار إليه للمرضى الذين يعانون من تشخيصات مثل الصرع والحساسية.
• بالاشتراك مع Motherwort، Valerian، Fireweed وغيرها من المكونات، يصبح الزعرور مضادا قويا للاكتئاب إلى حد ما.
• تحتوي الثمار أيضًا على مخاط طبي يمكن أن يغطي الغشاء المخاطي في المعدة، أي يوقف تطور القرحة الهضمية.
• وتستخدم أزهار وأوراق الزعرور لتطهير الدم وعلاجه أنواع مختلفةالتهاب الجلد.
• كما تم استخدام الزعرور في الطب التبتي. كان علاج جيدلعلاج القنوات الصفراوية والكبد.
• يمتلك الزعرور خصائص مفيدة لعلاج فرط نشاط الغدة الدرقية.

موانع والمعايير

هو بطلان تناول الزعرور:

• مع انخفاض ضغط الدم.
• الأشخاص الذين يعانون من فرط الحساسية لهذا التوت بالذات؛
• وكذلك المرضى الذين توصف لهم أدوية مضادة لاضطراب النظم.

لشخص بالغ أكل ما يكفيكوب واحد صغير (100 - 150 جم) من فاكهة الزعرور يوميًا. إذا تم تجاوز هذا المعيار، أنت تخاطر بخفض ضغط الدم أكثر من اللازمما سوف يترتب على ذلك الدوخة المحتملةوالضعف والنعاس وحتى الإغماء. مع نسيان الإحساس بالتناسب، قد تشعر أيضًا بزيادة في معدل ضربات القلب بشكل مفاجئ صداع، اضطرابات في العمل الجهاز الهضميوالكلى.

طلب

تماما مثل أي أنواع التوت الأخرى، يمكن استخدام الزعرور فيها طازج، والاستعداد لفصل الشتاء عن طريق تجميد أو تجفيف الفواكه والأوراق والأزهار. في أغلب الأحيان، يتم تحضير الصبغات والشاي منه، ولأولئك الذين لديهم أسنان حلوة - أعشاب من الفصيلة الخبازية والهلام. العديد من ربات البيوت يصنعن المربى منه، ويلفن الكومبوت، ويعصرن العصير، ويصنعن المربى والمربى، ويستخدمنه أيضًا كملء أنواع مختلفةالخبز. لحفظ كل شيء ميزات مفيدةالزعرور، من الأفضل طحنه ببساطة مع السكر بنسبة 1:2 - ستحصل على ما يسمى بـ "المربى الخام"، والذي يتم تخزينه بشكل مثالي في الثلاجة طوال فصل الشتاء.

إذا وصف لك طبيبك الزعرور كدواء، فيمكنك التأكد من أنك لن تكتسب وزنًا زائدًا، لأنه منتج منخفض السعرات الحرارية. بالطبع، من السهل جدًا العثور في الصيدليات الحديثة على مستحضرات تحتوي على الزعرور على شكل أقراص وشراب. ومع ذلك، فمن الأفضل استخدام المواد الخام المجمعة أو المخزنة حديثا لفصل الشتاء.

وهنا بعض الوصفات:

- للتحضير شاي الزعرور تحتاج إلى تناول 20 جرامًا من التوت أو ملعقة كبيرة من الزهور وسكب كوبًا من الماء المغلي (يؤخذ مرتين يوميًا على معدة فارغة مع إضافة كمية صغيرة من العسل) ؛

- للطبخ جمع الشفاء مزيج الزعرور، الأم، cudweed في أجزاء متساوية، إضافة عدد قليل من زهور البابونج لهم، ثم صب ملعقة كبيرة من الخليط النهائي مع ربع لتر من الماء (شرب ملعقة كبيرة ثلاث مرات في اليوم)؛

— مغلي التوت يتم تحضير الزعرور بالطريقة الآتية: تُسكب ملعقة كبيرة من المادة الخام في كوب من الماء الدافئ، وتُغلى لمدة ربع ساعة، ثم تُصفى وتُضاف المزيد من الماء الدافئ للحصول على حجم 200 مل (استخدم بنفس الطريقة كما في الوصفة السابقة)؛

- للحصول على عصير طازج استخدم العصارة واختر التوت الأكثر نضجًا وأجمل (تناول نصف كوب ثلاث مرات يوميًا).

واحدة من المنتجات الأكثر شعبية هي صبغة الزعرور والتي يمكن تحضيرها أيضًا في المنزل. علاوة على ذلك، فإن المكونات الجافة والطازجة (بما في ذلك الأوراق والزهور) مناسبة لها. يجب سكب الخليط المحضر في زجاجة مملوءة بالفودكا العادية ومغطاة بقطعة قماش ووضعها في مكان دافئ لمدة شهر ونصف تقريبًا، مع تذكر رج المحتويات يوميًا. بعد الفترة المحددة، يجب تصفية الصبغة وتعبئتها في زجاجات وتخزينها في الظلام. كل يوم لمدة شهر تحتاج إلى شرب ملعقة صغيرة من الدواء المحضر مرتين في اليوم. ثم خذ استراحة لمدة أسبوع واشرب الصبغة مرة أخرى.

بالمناسبة، خاص مصنوع من الزعرور المجفف مسحوق الحلوياتلإضافته إلى المخبوزات والحلويات لمنحها نكهة الفواكه اللذيذة. ومن اللحاء - صبغة طبيعية الأحمر لصبغ الأقمشة.

كنصيحة لقرائنا، أود أن أشير إلى أن علاج الزعرور لا يمكن أن يفيد الجسم إلا مع الاستخدام المنتظم طويل الأمد. خلاف ذلك، إما أنك لن تشعر بأي تأثير على الإطلاق، أو تضر صحتك بشكل خطير. لذلك، دون إذن و تعليمات مفصلةالتي وصفها لك طبيبك المعالج، فمن الأفضل عدم البدء بالعلاج.

الأدوية

إذا لم تتاح لك الفرصة لتحضير الدواء بنفسك، فاطلب المساعدة من الطبيب مرة أخرى، وخذ منه وصفة طبية واذهب إلى الصيدلية. هنا يمكنك شراء المستحضرات المحلية والأجنبية التي تحتوي على توت الزعرور وأوراقه وأزهاره.
بادئ ذي بدء، هو مقوي للقلب من أصل طبيعي يسمى « الزعرور» ، وهو موجود في النموذج محلول مائيوالأقراص والصبغات الكحولية.

« هوثورن فورت» — المخدرات الحديثة‎ينتمي إلى مجموعة المكملات الغذائية؛

« فعال للقلب(الزعرور تقييم)" — إمداد غذائي، معززة بالبوتاسيوم والمغنيسيوم، والعديد من الأدوية الأخرى الأقل شعبية.

« كارديوفالين» — المكون الرئيسي منها هو صبغة الزعرور السائل. يوصف لعلاج عيوب القلب وتصلب القلب وما إلى ذلك.

قبل البدء بتناول الدواء، تأكد من قراءة التعليمات، لأننا أخبرناك بالفعل عن عواقب جرعة زائدة من تناول الزعرور.

فوائد ومضار الزعرور للنساء الحوامل والأطفال

غالبًا ما يكون للأمومة المستقبلية تأثير سلبي عليها حاله عقليهنحيف. حتى لو حاولت عائلتها حمايتها من جميع أنواع التوتر والصدمات، فقد تشعر بشكل دوري بالقلق والتهيج والتعب والإثارة العصبية المفرطة. غالبًا ما تسبب هذه الحالة ألمًا في منطقة القلب أو عدم انتظام ضربات القلب، وهو ما يسببه بشكل طبيعي الأم الحاملتقلق أكثر.

أثناء الحمل، يمنع الأطباء بشكل قاطع تناول أي أدوية كيميائية، لذلك يتعين على النساء اللجوء إلى الأدوية المثبتة وصفات شعبية. نظراً لقدرة الزعرور على خفض ضغط الدم المرتفع واسترخاء عضلة القلب، ينصح به للنساء الحوامل كمسكن ومهدئ. مضاد للتشنج. ومع ذلك، في هذه الحالة، من الضروري أن نتذكر أنه أثناء الحمل يوصى باستخدامه فقط الشاي أو الزعرور الطازج بكميات صغيرة جدًا.

يجب تحديد إمكانية إدراجها في النظام الغذائي من قبل الطبيب المعالج. النساء الحواملبأي حال من الأحوال لا يمكنك شرب صبغة الكحول من الزعرور . كما يجب عدم استخدام المستحضرات من ثمارها لتجنب انخفاض كمية الحليب أثناء الرضاعة. أكثر مما ينبغي تناول كمية كبيرة من التوت يمكن أن يسبب الإجهاض.

يجب ألا يتناول الأطفال أقل من 12 عامًا الزعرور قطعا! ولكن بعد 12 عامًا، مرة أخرى، فقط بناءً على توصية طبيب الأطفال، يمكن إدخاله في نظام غذائي الطفل، ولكن فقط بكميات صغيرة في شكل مغلي أو توت مجفف. يوصف الزعرور بشكل أساسي للوقاية واستعادة اضطرابات ضربات القلب، وكذلك مهدئمع الإثارة المفرطة. بالإضافة إلى ذلك، خلال موسم البرد، فهو قادر على إثراء جسم الطفل بالفيتامينات اللازمة خلال هذه الفترة، مما يساعد على تجنبه. نزلات البرد المتكررة. أود أيضًا أن ألفت انتباه الآباء إلى حقيقة أن مدة تناول هذا المنتج يمكن تحديدها طبيب فقط.

انتباه! بالنسبة للنساء الحوامل والمرضعات، يتم بطلان جميع الاستعدادات مع إضافة الزعرور.

الشراء والتخزين

إذا كنت ترغب في ممارسة الرياضة قطف التوتبنفسك، فعليك أن تعلم أن الزعرور يتم حصاده عادة في الخريف، عندما تبدأ الأوراق في التساقط. ويتم تحديد نضج التوت من خلال اللون المشرق الموحد للثمرة وسهولة فصلها عن الساق. إذا قررت شراء ثمار الزعرور من صيدلية أو متجر، انتبه إلى حقيقة أن جميع أنواع التوت قوية وجافة دون وجود علامات تعفن أو عفن أو كدمات. بالإضافة إلى التوت كما سبق أن ذكرنا للطبخ الحقن الطبيةكما تستخدم زهور الزعرور. يتم جمعها في بداية فترة الإزهار في طقس دافئ ومشمس.

المواد الخام النهائية ويمكن تخزينفي شكل جاف. في هذه الحالة، يجب أن تكون الزهور معبأة في أكياس قماش أو ورقية بشكل منفصل عن التوت، والتي من الأفضل وضعها في الجرار الزجاجية. وقبل ذلك يجب فرز الفواكه والأزهار الطازجة بعناية، والتخلص من المواد التالفة أو الفاسدة أو التي تأكلها الآفات. ثم جفف جيدًا في الهواء الطلق، في مجفف كهربائي أو فرن أو ميكروويف. الغرفة التي سيتم تخزينها فيها بعد ذلك الاستعدادات الطبية، يجب أن تكون جافة وجيدة التهوية ومظلمة.

إذا كان أكثر ملاءمة لك تخزين ثمار الزعرور مجمدة، إذن، وفقًا للخبراء، يجب أيضًا فرزها ثم غسلها جيدًا ماء دافئوتجف في الشمس. ثم وزعيها في طبقة متساوية على صينية وضعيها في الثلاجة لبضع ساعات حتى لا يلتصق التوت ببعضه البعض. بعد ذلك، يمكنك تعبئتها بأمان في كيس بلاستيكي أو صينية بلاستيكية ووضعها مرة أخرى في الفريزر.

ويوصي الأطباء باستخدام الزعرور المحصود باستخدام كلتا الطريقتين لمدة عامين. ومع ذلك، يجادل بعض علماء الأحياء بأن المواد المفيدة والفيتامينات تبقى فيها لفترة أطول بكثير. لذلك، فإن الخيار لك - الاعتماد على المتخصصين واستخدام الاستعدادات لعدة سنوات، أو جمع محصول جديد كل عام. علاوة على ذلك، فإن هذه المسألة ليست صعبة للغاية وممتعة للغاية.

أسئلة شعبية

هل الزعرور يزيد أو يخفض ضغط الدم؟

لا توجد إجابة واضحة على هذا السؤال. الزعرور يعمل على تطبيع نبض عضلة القلب. يمكن تطبيقها لكل من انخفاض ضغط الدم وارتفاع ضغط الدم. أي حسب الوصفة وغيرها نقاط مهمةيمكن أن يخفض ضغط الدم ويرفعه.

كم تكلفة ثمار الزعرور المجففة؟

في الصيدليات سعر تقريبيلحزمة 50 جرام من ثمار الزعرور المجففة 35-50 روبل.

في الأسواق والمتاجر تكلفتها حوالي 150 - 200 روبل للكيلوغرام الواحد.

الزعرور لمرض السكري من النوع 2.

نظرًا لاحتوائه على معادن وفيتامينات ومواد أخرى مفيدة، لا يسمح الخبراء فحسب، بل يوصون أيضًا باستخدام الزعرور لمرض السكري، بما في ذلك النوع الثاني. وبالإضافة إلى ذلك، مؤشر نسبة السكر في الدم المؤشر الجلايسيمي لهذا المنتج هو 25 فقطالوحدات (وهذا رقم منخفض)، و محتوى السعرات الحراريةفاكهة الزعرور - 52 سعرة حرارية.

نظرًا لتركيبه الكيميائي، يستخدم الزعرور على نطاق واسع في الطب الشعبي والتقليدي. المحتوى العالي من مركبات الفلافونويد (كيرسيتين، هايبرين، هايبروسيد وفيتكسين)، العناصر الدقيقة، العفص والفيتامينات يجعل من الممكن إنتاج مستحضرات تعتمد عليها عمل واسع. ومع ذلك، فإن الأكثر فعالية هو استخدام الزعرور لعلاج أمراض القلب والأوعية الدموية وأثناء حدوث الحالات العصبية الوهنية التي تنشأ بسبب الإرهاق. الجهاز العصبي.

تطبيق استخراج الزعرور

واحدة من التقليدية الأكثر شيوعا الأدوية، ويصنع من هذا النبات ويباع في الصيدليات بدون وصفة طبية، وهو مستخلص الزعرور. هذا الدواء له تأثير مقوي للقلب، مضاد لاضطراب النظم، خافض للضغط، مضاد للتشنج، مضاد لتصلب الشرايين ومضاد للأكسدة. يقلل مستخلص الزعرور من الاهتزازات المتشنجة لجدران الشرايين، ونتيجة لذلك يصبح النبض أكثر ندرة. هذا العلاج أيضا يحسن الشريان التاجي و الدورة الدموية الدماغيةبسبب توسع الأوعية، فإنه يزيد من حساسية عضلة القلب لعمل جليكوسيدات القلب ويقلل من استثارة عضلة القلب. استخدام الزعرور في شكل مستخلص يحسن مرونة الشعيرات الدموية ويقلل نسبة الكوليسترول في الدم. يمكن استخدام هذا الدواء كعامل مدر للبول ومهدئ (مهدئ) ضعيف.

يوصى باستخدام مستخلص الزعرور في حالات قصور القلب المزمن، الاضطرابات الوظيفيةنشاط القلب ، وعائية الأوعية الدموية ، خلل التوتر العضلي الوعائي, العصاب المناخيو رجفان أذيني. يوصف الدواء أيضًا لعلاج الذبحة الصدرية، عدم انتظام دقات القلب، ارتفاع ضغط الدم الشريانيوالتسمم الدرقي وتصلب الشرايين. يمكن استخدامه كمهدئ للأرق.

يتم تطبيق مستخلص الزعرور عن طريق الفم، قبل الوجبات، مع اتباع توصيات الطبيب وتعليمات الاستخدام. يتم استهلاك الصبغة المعتادة (بدون قاعدة تحتوي على الكحول) 20-30 قطرة، 3-4 مرات في اليوم، 15-30 دقيقة قبل الوجبات. الدورة القياسية هي 20-30 يوما، ثم تحتاج إلى أخذ استراحة لمدة أسبوعين. يتم إجراء 5-7 دورات على مدار العام. صبغة الكحول (3 ملاعق كبيرة من المواد الخام لكل 100 مل من الكحول) تؤخذ ملعقة صغيرة مخففة في كمية صغيرة من الماء، 15-30 دقيقة قبل وجبات الطعام، 2-3 مرات في اليوم. مستخلص الزعرور متوفر أيضًا على شكل أقراص. يتم استخدامها 2-3 مرات في اليوم، قطعة واحدة في كل مرة، لمدة 4-6 أسابيع.

موانع لاستخدام مستخلص الزعرور هو التعصب الفردي. كما لا ينصح باستخدام هذا الدواء للأطفال أقل من 12 عامًا وللنساء في الأشهر الثلاثة الأولى من الحمل. آثار جانبيةيمكن ان يكون ردود الفعل التحسسية(الشرى، الحكة)، الغثيان، القيء، النعاس. عند تناوله على معدة فارغة، من الممكن حدوث مغص معوي. لا ينصح بالاستخدام المتزامن للدواء مع مضادات اضطراب النظم والأدوية التي تطيل فترة QT (على سبيل المثال، سيسابريد). يجب تخزين مستخلص الزعرور في مكان جاف وبارد، محمي من الضوء، في حاوية محكمة الإغلاق. استخدمه قبل تاريخ انتهاء الصلاحية الموضح على العبوة.

زهور الزعرور والتوت: تستخدم في الطب الشعبي

جنبا إلى جنب مع التقليدية أشكال الجرعاتيستخدم الزعرور على نطاق واسع في الطب الشعبي. وعلى أساسه يتم صنع جميع أنواع المغلي والصبغات وتخمير الشاي وتناوله طازجًا. علاوة على ذلك، لا يتم استخدام الفواكه فحسب، بل الزهور والجذور أيضًا في صنع الجرعات الطبية. تجدر الإشارة إلى أنه لا ينبغي للمرء أن يتوقع على الفور تأثيرًا خارقًا من استخدام الأدوية المبنية على هذا النبات. فقط مع الاستخدام المنتظم طويل الأمد يمكن تحقيق النجاح.

استخدام الزعرور مفيد بشكل خاص لكبار السن. مع التقدم في السن، تخضع عضلة القلب لسلسلة من التغيرات التنكسية، يتناقص تدفق الدم في الشرايين بشكل حاد. من خلال تناول الحقن والمغلي والشاي فقط مع ثمار أو أزهار هذا النبات، يمكن تقوية عضلة القلب.

لا يمكن إنكار فوائد استخدام الزعرور في وصفات الطب التقليدي وللأشخاص الذين يعانون باستمرار من الحمل الزائد الجسدي. مع الإرهاق المستمر، يرتدي الجسم، تظهر أعراض ما يسمى "قلب الشيخوخة" عندما ينخفض ​​\u200b\u200bانقباض عضلة القلب. في حالات كهذه الاستعدادات العشبيةلا يتم استخدامها للأغراض الطبية بقدر ما يتم استخدامها للأغراض الوقائية. بالطبع، لا يمكن علاج قصور القلب أو أمراض القلب التاجية بالطب التقليدي وحده، ولكن من الممكن تمامًا تخفيف الحالة أو منع تطور المرض. يستخدم الزعرور أيضًا لأغراض إعادة التأهيل.

استخدام الزعرور لمرض السكري

نظرًا لأن محتوى الجلوكوز في الفاكهة غير مهم، والفركتوز، على العكس من ذلك، موجود بكميات كافية، يمكن استخدام توت الزعرور لمرض السكري. بالإضافة إلى ذلك، فإن المكونات الكيميائية لهذا المنشط الحيوي الطبيعي قادرة على تنظيم مستويات السكر في الدم. بالنسبة لمرض السكري، يتم تحضير المغلي التالي من الزعرور: تُسكب ملعقتان كبيرتان من الفواكه المجففة في 500 مل من الماء المغلي طوال الليل وتترك في الترمس لمدة 8 ساعات تقريبًا. ثم يتم تصفية المرق وتناول نصف كوب 3-4 مرات يوميًا قبل نصف ساعة من الوجبات.

يُنصح مرضى السكر أيضًا باستخدام صبغة الزعرور (20-30 نقطة لكل جرعة، 3 مرات يوميًا، 20-30 دقيقة قبل الوجبات). كما أن هناك وصفة في الطب الشعبي لخليط خاص لمرضى السكري، يتكون من أوراق التوت، وأزهار التوت، والزعرور، تؤخذ بأجزاء متساوية. تُسكب كل هذه المكونات بالماء المغلي وتُنقع وتُشرب بدلاً من الشاي.

استخدام فاكهة الزعرور

في أغلب الأحيان عند الطهي الرسوم الطبيةومن الزعرور تستعمل ثماره. أبسط شيء هو تحضير الشاي من ثمار النبات واستخدامه طوال اليوم. يخفف هذا الشاي من فرط الإثارة ويهدئ ضربات القلب السريعة وله تأثير مريح عام.

يُنصح الأشخاص الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم باستخدام المغلي التالي: امزج 100 جرام من ثمار الزعرور المطحونة مع 500 مل من الماء، واشعل النار فيها واتركها تغلي لمدة 30 دقيقة؛ ثم يبرد ويصفى. يجب استهلاك المنتج 50-100 مل 3 مرات يوميا بعد الوجبات.

بالنسبة للذبحة الصدرية، يتم استخدام المغلي التالي من التوت الزعرور: قم بغلي ملعقة كبيرة من الفاكهة في كوب واحد من الماء المغلي واتركها في الترمس لمدة ساعتين. ثم يصفى ويتناول ثلث كوب 3-4 مرات في اليوم بعد الوجبات.

في حالة ضيق التنفس، سيساعد استخدام منقوع الزعرور ووركين الورد: صب 7 ملاعق كبيرة من خليط التوت الجاف في أجزاء متساوية في 2 لتر من الماء المغلي، ولفه بحرارة، وضعه على حامل عازل للحرارة؛ يصر ليوم واحد. يصفى ويعصر التوت المنتفخ ويوضع التسريب في مكان بارد. اشرب كوبًا واحدًا 3 مرات يوميًا مع وجبات الطعام لمدة 2-3 أسابيع.

لعلاج عدم انتظام ضربات القلب، يمكنك تناول عصير الزعرور الممزوج بالعسل.

استخدامات زهور الزعرور

تتمتع زهور الزعرور أيضًا بخصائص مفيدة بنفس القدر، والتي يتم استخدامها بنفس طريقة استخدام الفاكهة، في شكل دفعات ومغلي. يتم تجفيف الزهور أولاً، ويتم تنظيفها من الأغصان، ويتم تخزين المواد الخام المحصودة في أكياس من القماش أو في مرطبانات زجاجية لمدة عامين.

يحتاج الأشخاص الذين يعانون من الأرق إلى صب 40 جرامًا من زهور الزعرور في 200 مل من الماء المغلي، وتناول ملعقة كبيرة 3-4 مرات يوميًا. يمكنك تحضير الزهور كشاي (ملعقة صغيرة لكل 150 مل من الماء) وشربها قبل النوم.

للوقاية من تصلب الشرايين، اسكب ملعقتين كبيرتين من زهور الزعرور في 200 مل من الماء، واغليها لمدة 10 دقائق، واشرب ملعقة كبيرة 3-4 مرات يوميًا قبل الوجبات.

مع كتلة القلب (اضطراب التوصيل نبض العصبوفقا للنظام الموصل)، فإن استخدام العصير من زهور الزعرور الطازجة فعال. الجرعة الموصى بها: 10-20 نقطة 3 مرات يوميا بعد الوجبات.

المرضى الذين يعانون من زيادة الغدة الدرقيةيوصى بصب 10 جرام من الزهور في 100 مل من الفودكا وتركها لمدة 20 يومًا. خذ 20 قطرة 3 مرات في اليوم قبل الوجبات.

لأمراض القلب والاختناق والدوخة، يمكنك خلط ثمار وأزهار الزعرور بأجزاء متساوية، وغلي 3 ملاعق كبيرة من الخليط مع 3 أكواب من الماء المغلي، ويترك لمدة ساعتين في مكان دافئ، ثم يصفى. خذ كوبًا واحدًا من المنقوع 3 مرات يوميًا بعد ساعة من تناول الطعام.

استخدامات جذر الزعرور

يستخدم جذر الزعرور أيضًا للأغراض الطبية، خاصة أنه يوصى باستخدام المغلي المبني عليه من قبل كبار السن الذين يعانون من قصور القلب. يتم حفر الجذور في أواخر الخريف، قبل وقت قصير من الصقيع الأول، ثم يتم تنظيفها من التربة وغسلها وتجفيفها.

للأغراض الطبية، يتم تحضير مغلي مائي بنسبة 1 إلى 10. يخلط 100 جرام من الجذور مع 1 لتر من الماء ويطهى لمدة 10 دقائق، ثم يترك المغلي ليبرد، ثم يصفى. يجب تناول مغلي جذر الزعرور ملعقة كبيرة في الصباح وبعد الظهر والمساء.

من الممكن استخدام جذر الزعرور في صناعة صبغة للأقمشة غير ضارة تمامًا بالجلد. ولهذا الغرض يصنع خليط من الأوراق واللحاء والجذور، ويغلى، ويصفى من بقايا النباتات، ويوضع في السائل الناتج في قطعة قماش. بعد بضع ساعات يتحول إلى اللون الأصفر العميق.

تعليمات الاستخدام:

الزعرور هو نبات من عائلة الوردية. منتشرة على نطاق واسع في جميع أنحاء بلادنا. يستخدم الزعرور في المقام الأول في أمراض القلب للوقاية من أمراض القلب والأوعية الدموية.

الزعرور (وهناك حوالي 40 نوعًا منها في روسيا) هي شجيرات متوسطة الحجم يمكن تسميتها بالأشجار الصغيرة. سمة مميزةيحتوي هذا النبات على ثمار زعرور حمراء أو برتقالية، والتي تريد فقط الوصول إليها، ولكن هذا يعوقه الأشواك الحادة التي تتناثر بها سيقانه بكثافة. ولا عجب أن يطلق عليه في ألمانيا اسم "الشوك الأبيض" (أبيض بسبب لون أزهار النبات).

أوراق الزعرور خضراء اللون، أغمق من الأعلى وأفتح من الأسفل، مع مسحة مزرقة. فترة ازدهار "الشوكة البيضاء" هي من مايو إلى يونيو. الأماكن المفضلة للنمو هي التلال المشمسة وغابات الصنوبر أو الغابات النفضية والأماكن الواقعة على طول الأسوار. كما أنها تستخدم كعنصر من عناصر التحوط.

مُجَمَّع

تُستخدم أزهار وأوراق وثمار الزعرور كمواد خام نباتية طبية تحتوي في تركيبها على مجموعة كاملة من المواد المفيدة: عدد من مركبات الفلافونويد التي تكون مضادات الأكسدة الطبيعية(كيرسيتين، فيتكسين، هايبروسيد)، سابونين ترايتيربين، أحماض أورسوليك وأولينويك، أستيل كولين، حمض الكافيين.

بالإضافة إلى ذلك، تحتوي ثمار الزعرور على: أحماض الأسكوربيك والستريك والطرطريك والكاروتين والسكريات ومواد البكتين والكومارين والفلافونويدات - الأنثوسيانين والهايبرين والفيتكسين. عندما تنضج الثمار، فإنها تفقد بعضًا من حمض الأسكوربيك لصالح مركبات الفلافونويد.

خصائص مفيدة واستخدامها في الطب

لقد تم استخدام الزعرور منذ فترة طويلة بنجاح يحسد عليه علاج القلب. يتم تحديد استخدام الزعرور وخصائص هذا النبات من خلاله التركيب الكيميائي. نطاق أمراض القلب التي يستخدم فيها هذا النبات الطبي واسع جدًا. يتم استخدامه عندما الاضطرابات الوظيفيةنشاط القلب، وعائي وعائي، في المرحلة الأولى من ارتفاع ضغط الدم، مع عدم انتظام دقات القلب، وعدم انتظام ضربات القلب.

يستخدم الزعرور أيضًا لأمراض الجهاز العصبي المركزي، مما يقلل من استثارته (يتم استخدام خاصية الزعرور هذه بنجاح للأرق). وتجدر الإشارة إلى أنه لا ينبغي توقع أي تأثير معجزة من جرعة واحدة من الزعرور: بل يجب استخدامه لفترة طويلة، إن لم يكن باستمرار. فقط في هذه الحالة يكون النجاح مضمونا.

يستجيب قلب الشخص المسن جيدًا بشكل خاص لتناول الزعرور، فهو يصبح أقوى ويعود إلى الحياة. ليس سرا أنه مع التقدم في السن، تتعرض عضلة القلب لعدد من التغيرات التنكسية، بما في ذلك التغيرات التصلبية التي تغذيها الشرايين التاجية، حيث ينخفض ​​​​تدفق الدم بشكل حاد. في هذه الحالة، فإن المخرج المثالي هو استخدام الزعرور في شكل شاي.

مجموعة أخرى مستهدفة من الزعرور هي الأشخاص الذين يعانون من الحمل الزائد الجسدي المستمر (بدرجة أقل عاطفيًا)، مما يؤدي إلى تآكل الجسم مبكرًا وظهور أعراض مشابهة لما يسمى "قلب الشيخوخة". في مثل هذه الحالات، يكون استخدام الزعرور مبررًا ليس فقط للأغراض الطبية، ولكن أيضًا للأغراض الوقائية. وبطبيعة الحال، لا يمكن علاج أمراض القلب التاجية أو قصور القلب بالزعرور وحده (ناهيك عن ذلك). مراحل متأخرةهذه الأمراض)، ولكن في أصل مشاكل القلب، يظهر استخدام الزعرور في أعلى درجةالمناسبة والصحيحة.

غالبًا ما يكون للأمراض المعدية الشديدة تأثير سلبي على نشاط القلب، مما يعني أن هناك سببًا آخر لطلب المساعدة من الزعرور. وسوف يساعد على تحسين وظائف القلب أثناء عدم انتظام ضربات القلب، مع زيادة ضغط الدم. على الرغم من أنه لا ينبغي الاعتماد على الزعرور باعتباره العلاج الوحيد لارتفاع ضغط الدم: فقد كانت هناك حالات أدى فيها إلى ارتفاع ضغط الدم.

خاصية أخرى رائعة للزعرور هي إعادة التأهيل. فهو يساعد على التعافي بعد احتشاء عضلة القلب، أي في الحالات التي يكون فيها من الضروري استعادة الدورة الدموية التاجية حتى تتلقى خلايا عضلة القلب مرة أخرى الكميات المطلوبة من الأكسجين والمواد المغذية.

بضع كلمات عن ثمار الزعرور. فهي دقيقية في الاتساق ولها طعم حامض. يمكن استخدامها للطعام. يمنح دقيق فاكهة الزعرور الجاف المخبوزات محلية الصنع طعم الفواكه الأصلي. تعتبر ثمار الزعرور جيدة أيضًا كبدائل للقهوة أو الشاي. سيكون من المناسب إعطاء وصفة لمغلي يستخدم لارتفاع ضغط الدم والتهاب المرارة، أحد مكوناته هو فاكهة الزعرور. يجب أن تنضج في الفرن وتفرك كيلوغرامًا من الفاكهة من خلال منخل ثم تطهى مرق الشوفان(لهذا الغرض، يُسكب 300 جرام من الرقائق في 3 لترات من الماء طوال الليل، ويُغلى في الصباح)، ويُضاف هريس فاكهة الزعرور إلى المرق المبرد. الجرعة اليومية هي كوب واحد.

في مؤخراأصبحت صبغة الزعرور التي تباع عبر سلسلة الصيدليات منتشرة على نطاق واسع. فهو يخفف من استثارة الجهاز العصبي المركزي، ويقوي عضلة القلب، ويحفز تدفق الدم التاجي، ويزيل عدم انتظام دقات القلب وعدم انتظام ضربات القلب، ويخفض ضغط الدم ويساعد على التخلص من ضيق التنفس. ولكن يمكنك تحضير هذه الصبغة بنفسك بنجاح. للقيام بذلك، تحتاج إلى تناول 10 غرام من الأوراق مع الزهور، ثم تنقع لمدة 10 أيام في 100 مل من 70٪ كحول (الفودكا العادية ستفي بالغرض)، وتصفيتها وتصب في قنينة زجاجية داكنة. يجب أن تؤخذ الأداة الناتجة بمبلغ 20-30 قطرات ثلاث مرات في اليوم، قبل نصف ساعة من وجبات الطعام. مدة الدورة - شهر واحد.

باختصار، من الصعب تخيل الزعرور بدون زهور وفواكه. مجموعة الإسعافات الأولية المنزليةشخص مهتم بالطب العشبي. ومؤخراً أشارت عدد من المصادر إلى قدرة الزعرور على خفض الوزن (عند تناوله على شكل شاي). وذلك لقدرته على إزالة السوائل الزائدة من الجسم. من غير المرجح أن نتوقع منه تأثيرًا دائمًا عند تصحيح وزن الجسم، ولكن ربما سيكون القراء مهتمين بوصفة مثل هذا الشاي: تُسكب ملعقتان صغيرتان من أوراق الزهور (أو الزهور فقط) في 250 مل من الماء المغلي و غرست لمدة 20 دقيقة. شرب كوب واحد 2-3 مرات في اليوم. يمكنك إضافة طعم أكثر متعة للمشروب عصير البحر النبقمع السكر أو العسل.

موانع

التعصب الفردي (غير الشائع) والحمل والرضاعة والطفولة.

يوم جيد أيها القراء الأعزاء!

في مقال اليوم سننظر إلى شيء رائع مثل الزعرور، وكذلك خصائصه الطبية وغيرها من الخصائص المفيدة، وتطبيقه، وموانعه، وتكوينه وعلاجه بالزعرور. لذا…

الزعرور (lat. Crataegus)- جنس من الأشجار الصغيرة المتساقطة الأوراق ونادرا ما تكون شبه دائمة الخضرة أو شجيرات طويلة، ينتمي إلى العائلة الوردية (Rosaceae).

كما استخدم السكان الخصائص الطبية للزعرور الصين القديمةوآسيا. تم تناول الزعرور للتخلص من البراز الرخو، وبعد ذلك لاحظوا قدرته على توفيره تأثير علاجيعلى نظام القلب والأوعية الدموية.

اسماء اخرى:جلود يا سيدة الشجرة.

يبدأ الزعرور بإثماره بعد حوالي 15 عامًا، ويعيش لأكثر من 300 عام. وهناك حالات يصل فيها ارتفاع النبات إلى 6 أمتار وينمو ببطء ولكنه مقاوم للجفاف والصقيع. تزهر في مايو ويونيو، وتنضج الثمار في أغسطس وسبتمبر.

وفقا لبيانات مختلفة، فإن الجنس الذي ينتمي إليه الزعرور يحتوي على ما بين 200 إلى 1000 نوع، وأشهرها الزعرور الأحمر الدموي، والذي يستخدم في أغلب الأحيان للأغراض الطبية.

لحصاد الزهور، عليك اختيار الطقس الجاف والمشمس في أواخر الربيع أو أوائل الصيف. يجب أن تجفف في الظل.

يتم حصاد ثمار الزعرور الناضجة في الخريف، عندما تتساقط أوراق الشجر وتظهر الثمار بوضوح على الأغصان العارية. بعد جمعها يجب نثرها على صواني الصفيح في طبقة رقيقة ووضعها في فرن ساخن ولكن ليس ساخناً. حرك من وقت لآخر، ثم قم بإزالة المحروقة، وصب المجففة في كيس من القماش أو صندوق من الخشب الرقائقي. يمكن تخزين المواد الخام المجففة بشكل صحيح لمدة تصل إلى 8 سنوات دون أن تفقد خصائصها الطبية.

التركيب الكيميائي للزعرور

تعود الخصائص الطبية للزعرور إلى تركيبته الغنية.

الزعرور يحتوي على:

• الفيتامينات.
• الفركتوز.
• السوربيتول.
• الزيوت الأساسية؛
• نشاء؛
• فيتوستيرول.
• البكتين.
• الأحماض العضوية (أورسوليك، أوليانيك وكلوروجينيك)؛
• الصابونين.
• : البوتاسيوم والحديد والمنغنيز والنحاس والزنك.

الزعرور مفيد جداً ل السكرى، لأن فهو قادر على تطبيع مستويات السكر في الدم.

كما يستخدم هذا النبات على نطاق واسع في التجميل - الأقنعة التي تحتوي عليه تجعل الجلد أكثر مرونة وتجدد وتحسن عمل الأوعية الدموية.

الزعرور - الخصائص الطبية

من المستحسن استخدام الزعرور الأمراض التاليةوالحالات المرضية:

• في علم الأعصاب - الصرع.
• في أمراض الجهاز الهضمي – و ;
• في أمراض القلب - عصاب وعائي، نقل؛
• أمراض الكبد والكلى.
• التعب المزمن.
• تورم؛
• الانتهاكات؛
• لتقوية المناعة؛
• للوقاية؛
• ل .

الزعرور لديه الخصائص المفيدة التالية:

• مضاد للتشنج.
• مضاد للجراثيم.
• مضاد التهاب؛
• موسع للأوعية؛
• منشط القلب.
• مضاد للورم.
• مهدئ؛
• مفرز الصفراء.
• تطبيع إيقاع القلب.
• نغمات عضلة القلب.
• يضمن إمدادات كافية من الأوكسجين.
• يخفف من استثارة وتعب القلب.
• تطبيع تخثر الدم.
• ينظم مستويات الكولسترول.

الزعرور - موانع والضرر

فوائد و الخصائص الطبيةالزعرور عديدة، ولكن لسوء الحظ، هناك عدد من موانع الاستعمال التي تحتاج إلى التعرف عليها.

موانع تناول الزعرور:

• التعصب الفردي
• الحمل والرضاعة؛
• بطء القلب؛

جرعة زائدة من الزعرور

قبل تناول الزعرور، يجب استشارة الطبيب. ومن الضروري أيضًا الالتزام الصارم بتوصيات الطبيب وطريقة الاستخدام. نبات طبيلتلقي العلاج.

أعراض الجرعة الزائدة من الزعرور:

• اضطراب ضربات القلب (وهو أمر خطير جدًا بالنسبة للأشخاص الذين يعانون من أمراض القلب).

مهم!إذا كانت هناك علامات جرعة زائدة، يجب عليك التوقف فورا عن استخدام الزعرور واستشارة الطبيب!

الشاي المصنوع من زهور الزعرور.خذ الشاي الأسود ذو الأوراق الكبيرة وزهور الزعرور المجففة بنسب متساوية واخلطهما. خذ 2 ملعقة كبيرة من الخليط الناتج. ملاعق، تصب في إبريق الشاي، صب 200 مل من الماء المغلي وتغطي بغطاء. بعد 3-5 دقائق، يصبح المشروب جاهزا، يمكنك إضافته إلى الشاي حسب الرغبة.

الشاي المصنوع من ثمار الزعرور. 3 ملاعق كبيرة. يُسكب لترًا واحدًا من الماء المغلي فوق ملاعق من فاكهة الزعرور ويترك ليتخمر في الترمس لمدة 30-40 دقيقة.

مغلي الزعرور. 2 ملعقة كبيرة. ملاعق من ثمار الزعرور تصب 0.5 لتر من الماء المغلي في وعاء المينا. احتفظ به على نار خفيفة لمدة 5-7 دقائق، أطفئه، غطيه بغطاء واتركه لمدة 5 دقائق.

ضخ زهور الزعرور.تحضير 1 ملعقة كبيرة في الترمس. ملعقة من زهور الزعرور المجففة 1 كوب من الماء المغلي. بعد ساعتين، سلالة، وشرب 3-4 مرات يوميا قبل وجبات الطعام، ¼ كوب.

ضخ ثمار الزعرور. 1 ملعقة كبيرة. يُسكب الماء المغلي فوق ملعقة من فاكهة الزعرور في الترمس ويترك لمدة ساعتين. خذ 3 ملاعق كبيرة. ملاعق قبل وجبات الطعام 3-4 مرات في اليوم.

صبغة الكحول من الزعرور.يمكن شراء هذه الصبغة من الصيدلية أو يمكنك تحضيرها في المنزل. خذ 1 ملعقة كبيرة. ملعقة من الزهور المجففة أو ثمار الزعرور واسكب كوبًا واحدًا من الفودكا جودة جيدة. احتفظ به لمدة أسبوع واحد في وعاء زجاجي مغلق (جرة، زجاجة). مكان مظلم، يهز في بعض الأحيان. سلالة من خلال عدة طبقات من الشاش. خذ 20 إلى 25 قطرة مخففة قليلاً بالماء 3-4 مرات يوميًا قبل الوجبات.

مربى الزعرور.مثل هذا المربى يمكن تناوله للأغراض الطبية فقط، وليس كبديل للنكهة، تحكم في الكمية التي تتناولها حتى لا تضر الجسم. اغسل حبات الزعرور الناضجة جيدًا وقشرها من السيقان وأزل البذور (ضع قفازات مطاطية على يديك لأن الزعرور سوف يلطخ الجلد). لجزءين من الزعرور، خذ جزءًا واحدًا من السكر. يرش التوت بالسكر ويترك لمدة 30 دقيقة. ضعي التوت المسكرة على نار خفيفة حتى يغلي، وعندما يغلي ارفعي الحرارة إلى متوسطة واطهيه لمدة 5 دقائق أخرى، مع إزالة الرغوة. أطفئ النار وغطيها بغطاء واتركها لتبرد. بعد 8-12 ساعة، ضعي المربى على نار خفيفة مرة أخرى وبعد الغليان، اطبخي لمدة 5 دقائق على نار متوسطة. اتركها لتبرد مرة أخرى. بعد ذلك، بعد 8-12 ساعة، كرر نفس الخطوات واسكب المربى الساخن في مرطبانات معقمة وأغلق الغطاء. قم بتخزين المربى في مكان بارد. يمكن تناول هذا المربى في 0.5 ملعقة كبيرة. ملاعق 2-3 مرات يوميا قبل نصف ساعة من وجبات الطعام أو بعد ساعة من وجبات الطعام.

حمام مع الزعرور.مزيج أوراق الزعرور والعشب بنسب متساوية. 6 ملاعق كبيرة. يُطهى المزيج على البخار مع 10 أكواب من الماء المغلي ويُغلى لمدة 10 دقائق على نار خفيفة. يترك ليتخمر لمدة ساعتين ثم يصفى ويضاف إلى حمام الماء. هذا الحمام المنشط سيخفف التعب بعد يوم شاق في العمل ويقوي الجسم.

علاج الزعرور - وصفات

ضخ فيتامين.خذ 2 ملعقة كبيرة. ملاعق من الزعرور ووركين الورد، وشطف وصب في الترمس. صب 1 لتر من الماء المغلي واتركه لمدة 12 ساعة. يصفى ويشرب بدلاً من الشاي طوال اليوم بجرعات صغيرة بين الوجبات. يمكنك إضافة العسل حسب الرغبة.

ارتفاع ضغط الدم. 1 ملعقة كبيرة. يُسكب كوب من الماء المغلي فوق ملعقة من زهور الزعرور ويترك طوال الليل في وعاء محكم الغلق. خذ كوبًا واحدًا قبل ساعة من الوجبات لمدة شهر.

امزج 3 أجزاء من زهور الزعرور وأضف جزأين من الفاكهة chokeberryوجزء واحد من البرسيم الحلو. تحضير 1 ملعقة كبيرة. ملعقة من الخليط في كوب من الماء المغلي في الترمس ويترك طوال الليل. خذ ثلث كوب قبل ساعة من وجبات الطعام.

الوريد.خذ جزءًا واحدًا من كل من توت الزعرور والزهور والأوريجانو والشاي الكلوي، وجزأين من كل منهما والنبتة الأم. الشراب 1 ملعقة كبيرة بين عشية وضحاها. ملعقة جمع مع كوب من الماء المغلي. خذ 0.5 كوب قبل ساعة من وجبات الطعام.

تصلب الشرايين. 1 ملعقة كبيرة. صب ملعقة من الفاكهة في كوب من الماء المغلي في الترمس. دعونا نقف لمدة ساعتين. خذ 1-2 ملعقة كبيرة. ملاعق قبل ساعة من وجبات الطعام.

الوقاية من مرض الشريان التاجي، والسكتة الدماغية.امزج جزأين من فاكهة الزعرور وجزءًا واحدًا من فاكهة الشوكبيري وبذور الجزر. تحضير 3 ملاعق كبيرة. ملاعق كبيرة من الخليط 1 لتر من الماء المغلي، ويترك ليتخمر لمدة 3 ساعات. خذ 0.5 كوب 6 مرات في اليوم.

1 ملعقة كبيرة. صب ملعقة من ثمار الزعرور المسحوقة في 0.5 لتر من الماء واطهيها على نار خفيفة لمدة 30 دقيقة مع إضافة ملعقتين كبيرتين. ملاعق من السكر. خذ 1 ملعقة كبيرة. ملعقة قبل الأكل بساعة وفي الليل. تخزينها في الثلاجة.

قلة النوم، والأرق.تحضير 1 ملعقة كبيرة. ملعقة من ثمرة الزعرور مع كوب من الماء المغلي في الترمس. اترك لمدة 1 ساعة. خذ 3 ملاعق كبيرة. ملاعق 3-4 مرات يوميا قبل ساعة من وجبات الطعام.

سكتة قلبية.اغسل كوبًا واحدًا من ثمار الزعرور الطازجة أو المجمدة، ثم قطعها وأضف 1/3-¼ كوب من الماء، وقم بتسخينها إلى 30-40 درجة ثم اعصر العصير. خذ 1 ملعقة كبيرة. ملعقة 2-3 مرات يوميا قبل ساعة من وجبات الطعام لمدة 2-3 أسابيع.

و .مزيج 1 جزء من زهور الزعرور و النعناع، جزأين من Veronica officinalis، 3 أجزاء من كل من الأعشاب النارية وزهور العقدة. 1 ملعقة كبيرة. قم بغلي ملعقة من الخليط مع كوب من الماء المغلي، واتركه ليتخمر لمدة 20-30 دقيقة. خذ ثلث كوب قبل ساعة من وجبات الطعام.

صداع.لعلاج الصداع، تناول منقوعًا من فاكهة الزعرور أو الزعرور مع شاي الأعشاب النارية الممزوج بأجزاء متساوية. قم بتحضير ملعقة صغيرة من الزعرور أو الخليط مع كوب من الماء المغلي (يمكنك إضافة قليل من النعناع). شرب 0.5 كوب قبل النوم.

السلام والصحة والخير لكم أيها القراء الأعزاء!

يعترف الصيادلة أن صبغة الزعرور هي واحدة من أكثر الأدوية العشبية شيوعًا والأكثر مبيعًا في الصيدليات. وكل ذلك لأن الدواء يساعد حقًا ويتعامل مع العديد من المشاكل والأمراض. للزعرور تأثير رائع على القلب والأوعية الدموية ويمكن تناوله حتى أثناء الحمل. تعتبر ثمار الزعرور مخزنًا حقيقيًا للفيتامينات والمواد المغذية. هذا الدواء ضروري في مجموعة الإسعافات الأولية لمرضى القلب ومرضى ارتفاع ضغط الدم. في هذه المقالة سوف تتعرف على تركيبة الزعرور وخصائصه المفيدة وكذلك موانع تناول الفاكهة. وبالإضافة إلى ذلك، يمكنك طهي الطعام الأدوية المختلفةمن الزعرور نفسك.

تكوين الزعرور

واليوم، يحصي علماء النبات حوالي 1500 نوع من الزعرور، يختلف كل منها في طعم الثمرة وشكلها. الزعرور شجيرة يمكن أن تنمو على شكل شجرة صغيرة وتزهر في أواخر الربيع أو أوائل الصيف بأزهار بيضاء جميلة بشكل مذهل. بالمناسبة، يتم استخدام نورات الزعرور بنشاط مثل الفواكه، فهي تحتوي على جميع الأشياء الأكثر فائدة وأهمية لجسم الإنسان. كما يستخدم لحاء الشجيرات الصغيرة بنشاط لإعداد الصبغات والمغلي. يحتوي الزعرور على الكثير من الفيتامينات - A، C، E، K، لوحة كاملة من فيتامينات B. بالإضافة إلى ذلك، يحتوي الزعرور على عناصر دقيقة وضرورية و زيوت ثابتة، العفص، الفلافونويد، الأحماض العضوية، الصابونين، السكريات الطبيعية، جليكوسيدات. يحتوي الزعرور على مواد يصعب العثور عليها في الخضروات أو الفواكه الأخرى، وعلى رأسها حمض أورسوليك. له تأثيرات مبيد للجراثيم ومضاد للالتهابات ومدر للبول وموسع للأوعية الدموية ومضاد للأورام. نطاق عمل الزعرور واسع بشكل لا يصدق، دعونا نحاول تحديد الجوانب الأكثر فعالية لهذا الطب الطبيعي.

خصائص مفيدة من الزعرور لجسم الإنسان

تم استخدام الزعرور طبيًا لعدة قرون، في البداية كقابض لمكافحة الإسهال. وفي وقت لاحق، اكتشف العلماء والأطباء المزيد والمزيد من الخصائص المفيدة لهذا نبات مذهل. ماذا نعرف عن تأثيرات الزعرور اليوم؟

1. للقلب.الزعرور مفيد بشكل لا يصدق لعمل عضلة القلب، وله تأثير توسع الأوعية الدموية الخفيف، والذي يسمح لك بتشبع جميع الأعضاء بالأكسجين ويوفر التغذية لجميع الأنسجة. يستخدم الزعرور بنشاط في مكافحة عدم انتظام دقات القلب وعدم انتظام ضربات القلب. الخاصية المذهلة للزعرور هي أن الدواء يعمل على تطبيع ضغط الدم - سواء عند المستويات المرتفعة أو المنخفضة. وهذا هو، يمكنك شرب الزعرور بأمان لارتفاع ضغط الدم وانخفاض ضغط الدم. يساعد الاستخدام المنتظم لدواء الزعرور على تنظيم ضربات القلب، ويجعلها مستقرة، ويحسن الدورة الدموية التاجية والدماغية. الزعرور مدرج بالتأكيد في علاج معقدمع قصور القلب والذبحة الصدرية والنوبات القلبية ، مرض الشريان التاجيقلوب. يتم تضمين الزعرور في العديد من أدوية القلب.
2. الأوعية الدموية.الطب القائم على الزعرور مفيد جدًا لأي أمراض في الجهاز الوعائي. يساعد الزعرور على خفض مستويات الكولسترول في الدم، ويقوي جدران الأوعية الدموية، مما يجعلها أكثر مرونة ومرونة. تعتبر المستحضرات المبنية على الفواكه الحمراء وسيلة منع قوية لتطور تصلب الشرايين. وبالإضافة إلى ذلك، يتم استخدام صبغة الزعرور ومغلي كدواء في مكافحة توسع الأوردةالأوردة
3. للجهاز العصبي .إذا كانت حياتك مرتبطة بالتوتر المستمر والقلق والقلق، فيجب أن يكون لديك صبغة الزعرور في متناول اليد. إنه سريع و دواء آمنمما سيساعدك على الهدوء والعودة إلى حواسك وتطبيع معدل ضربات القلب والنبض. مع دورة تناول الزعرور، ستكون أقل عصبية، وستزداد مقاومة الإجهاد، وسوف تختفي التهيج، ولن يطاردك الصداع بعد الآن. الزعرور علاج ممتاز للأرق. خصوصية من هذا الدواءهو أنه لا يبطئ من معدل التفاعل، فمن الممكن علاجك بالزعرور، حتى لو كنت تقود السيارة بانتظام.
4. الجهاز الهضمي.الزعرور الطازج وكذلك الأدوية المبنية على ثماره ونوراته لها تأثير ممتاز على عمل الجهاز الهضمي. بادئ ذي بدء، يعد هذا علاجًا ممتازًا للإسهال - فالزعرور يوقف الجفاف بسرعة ويقتل الكائنات الحية الدقيقة المسببة للأمراضفي الأمعاء. تساعد دورة تناول الزعرور على التخلص من انتفاخ البطن والانتفاخ والغازات وعدم الراحة في البطن. تستخدم خصائص الصبغة للجراثيم لعلاج التهاب الغشاء المخاطي في المعدة مع التهاب المعدة والقرحة.
5. لفقدان الوزن.آخر خاصية مذهلةالزعرور - الأدوية التي تعتمد على النورات والفواكه تعزز العمليات الأيضيةفي الكائن الحي. اشرب الزعرور أثناء فقدان الوزن - فهو سيمنحك الطاقة أثناء اتباع نظام غذائي سيئ، ويمنحك الشعور بالامتلاء، والأهم من ذلك، أنه سيسرع عملية حرق الدهون.
6. أثناء الحمل.يحتوي الزعرور كمية كبيرةالمواد المفيدة الضرورية جدًا للجسم المنضب بسبب الحمل. الزعرور هو وسيلة سريعة وآمنة لتهدئة وتطبيع ضغط الدم وتحسين النوم. يوصى بشرب الزعرور أثناء الحمل كجزء من كوكتيلات لذيذة. خذ كوبًا من الحليب الرائب أو الكفير وأضف موزة واحدة وملعقتين من العسل وملعقة كبيرة من مغلي الزعرور القوي. اخفقي كل شيء في الخلاط واشربي عصيرًا لذيذًا. سوف تحصل على عشاء خفيف ومغذي، والأهم من ذلك، صحي.
7. للصداع.إذا كنت تعاني من نوبات الصداع النصفي والدوخة والصداع من أي نوع، فاعلم أن الزعرور يمكن أن يخفف هذه الأعراض بسرعة. يعمل الدواء على توسيع الأوعية الدموية في الدماغ، والقضاء على التشنج والتشنج مجاعة الأكسجين، يتدفق المزيد من الدم إلى الدماغ. الدواء مفيد بشكل خاص أثناء الحمل، عندما الأدويةلا يمكن قبوله.
8. للحصانة والنبرة.الزعرور بشكل عام يقوي الحيوية ويشار إليه للاستخدام بعد المعاناة أمراض معديةيجدر شربه خلال موسم الأنفلونزا والبرد - فهو وسيلة وقاية قوية من الإصابة بالسارس. تتم إضافة ثمار الزعرور أيضًا إلى الشاي، وهذا مفيد بشكل خاص للأشخاص ذوي المناعة المنخفضة - الأطفال وكبار السن والنساء الحوامل. منذ العصور القديمة كان يعتقد أن الزعرور يبطئ عملية الشيخوخة ويطيل عمر الشباب.
9. في التجميل.تستخدم صبغة ومغلي ثمار الزعرور بنشاط في مستحضرات التجميل للعناية بالبشرة. تعمل أقنعة الزعرور على توحيد لون البشرة بشكل مثالي ومحاربة التجاعيد والتورم والهالات السوداء على الجفون. تسمح خصائص الزعرور المبيدة للجراثيم باستخدامه في مكافحة البثور والرؤوس السوداء والكوميدونات والدمامل. وهو أيضًا علاج ممتاز ضد بشرة دهنية– فرك الوجه بانتظام بمغلي الزعرور يجعل العمل طبيعياً الغدد الدهنية‎يجعل البشرة غير لامعة، دون لمعان دهني. غالبًا ما يستخدم مغلي الزعرور في العناية بالشعر - فالشطف بهذه التركيبة سيساعدك على التخلص من تساقط الشعر والقشرة.
10. من أجل صحة المرأة.يحتوي الزعرور على فيتويستروغنز، الذي يعود إلى طبيعته الخلل الهرمونيأثناء انقطاع الطمث. الاستخدام المنتظم للدواء يمكن أن يريح المرأة من الدوخة والهبات الساخنة والتعرق الزائد.

في العصور القديمة في روس، عرفت النساء كيفية علاج الأمراض البسيطة بأنفسهن وإعداد الأدوية بأيديهن. في كل منزل يمكن العثور على ثمار الزعرور المجففة أو صبغة الكحول. وكان يعتقد أن هذا علاج لجميع الأمراض. ولكن هل الزعرور آمن حقًا؟

لقد قلنا بالفعل أن الزعرور هو علاج قويوالتي في بعض الحالات لا يمكن أن تفيد الجسم فحسب، بل تضر أيضًا. فيما يلي بعض موانع الاستعمال التي يجب عليك التعرف عليها قبل استخدام الزعرور للعلاج.

1. أثناء الحمل، يتم استخدام الزعرور فقط بعد التشاور مع الطبيب، خاصة إذا كان هناك تاريخ من أمراض القلب. لا ينبغي استخدام الزعرور مع الليمون ووركين الورد وغيرها من المنتجات التي تحتوي على فيتامين C. عدد كبير منحمض الاسكوربيك في الجسم يمكن أن يسبب ارتفاع ضغط الدم. أثناء الحمل، يُسمح فقط باستخدام مغلي الزعرور المائي الضعيف، ولا يُسمح بصبغات الكحول.
2. أثناء الرضاعة، يمنع استخدام الزعرور، فقد يبطئ أو يوقف إنتاج الحليب تمامًا.
3. في حالة أمراض القلب، لن يساعد الزعرور في استعادة إيقاع القلب، ولكنه سيخفي مسار المرض فقط.
4. لا ينبغي أن تؤخذ صبغة الزعرور ومغليها بعد السكتة الدماغية، أو إذا كان لديك مشاكل في الكلى.
5. الاستخدام طويل الأمد لصبغة كحول الزعرور يمكن أن يؤدي إلى أمراض المعدة، المغص المعويوخاصة إذا تناولت الدواء على معدة فارغة.
6. الاستهلاك المتكرر الفواكه الطازجةيمكن أن يثير الزعرور تطور الإمساك، لأن اللب له تأثير قابض قوي.
7. ويلاحظ ذلك الاستخدام على المدى الطويلالزعرور يمكن أن يؤدي إلى عدم انتظام ضربات القلب. إذا كان لديك أمراض القلب، فتأكد من الذهاب إلى الطبيب، لا تداوي نفسك.
8. يحتوي عصير الزعرور الطازج على العديد من الأحماض التي تدمر الجسم مينا الأسنان. يجب عليك شرب هذا العصير من خلال القشة، وبعد ذلك تأكد من شطف فمك بالماء النظيف.
9. مثل أي منتج آخر، يمكن أن يسبب الزعرور رد فعل فردي في الجسم على شكل طفح جلدي واحمرار في الجلد وحكة وتورم. في حالة ظهور مثل هذه الأعراض، ينبغي التخلي عن هذا العلاج.

تذكر أنه بالنسبة للتشخيصات الخطيرة، يجب عليك دائمًا أن تسأل طبيبك عن مدى استصواب تناول الأدوية من الزعرور.

أدوية الزعرور

1. ديكوتيون.يتم تحضير المرق المائي بسرعة، حرفيًا خلال 5-6 ساعات سيكون جاهزًا للاستخدام. في جرة لترتحتاج إلى سكب حفنة كبيرة من الزعرور بحيث يمتلئ الجرة بالثلث. بعد ذلك، تحتاج إلى تحضير الماء - يجب غليه، ولكن ليس الغليان، حوالي 95 درجة. الماء المغلي يقتل حمض الاسكوربيك، سوف يضيع الدواء معظممواد قيمة. صب فوق الفواكه الماء الساخن، يلف ويترك لمدة 5 ساعات. يعتبر تحضير الزعرور في الترمس أكثر فاعلية - حيث يظل الماء ساخنًا لفترة طويلة، مما يعني أنه يمتص المزيد من المواد المفيدة. المرق مفيد بشكل خاص أثناء الحمل عندما صبغات الكحولمحظور. لكن تذكري أن النساء الحوامل بحاجة إلى تخفيف المرق وشرب مشروب أقل تركيزًا.
2. صبغة الكحول.هذا النوع من الأدوية جيد لأنه يمكن تخزينه في الثلاجة لفترة طويلة تصل إلى 2-3 أشهر. يجب غسل الفواكه الطازجة وتجفيفها وسكبها في قنينة زجاجية ثم صب الكحول المخفف فوق الزعرور أو الفودكا ذات الجودة الأفضل. يحفظ في مكان مظلم وبارد لمدة ثلاثة أسابيع على الأقل، ويفضل لمدة شهر. يمكنك غرس الدواء في الثلاجة، ولكن يجب عليك استخدام زجاجة داكنة اللون. عندما تصبح الصبغة جاهزة، يتم ترشيحها وسكبها في وعاء نظيف وتخزينها في الثلاجة. خذ 15-20 قطرة 2-3 مرات في اليوم، حسب التشخيص.

تذكر أنه يمكنك شرب الزعرور مرة واحدة فقط بمفردك – إذا كانت أعصابك غير مستقرة، أو حدث لديك إسهال، أو كان قلبك ينبض بعنف. ولكن قبل تناول الدواء، تأكد من استشارة طبيبك، فهذا مهم حقًا.

يمكن تحضير مغلي وصبغة ليس فقط من الفاكهة، ولكن أيضًا من نورات الزعرور، والزهور لها نفس الخصائص المفيدة. تعتبر ثمار الزعرور الناضجة مفيدة جدًا لتناولها طازجة - لا تفوت هذه اللحظة. يتم استخراج العصير من اللب - ويعتبر الأكثر قيمة ومغذية. لفصل الشتاء، يمكن تجميد الزعرور وإضافة العديد من الفواكه إلى إبريق الشاي مع أوراق الشاي. لن يحميك هذا من الأمراض فحسب، بل سيملأ منزلك أيضًا برائحة الخريف اللطيفة.

فيديو: خصائص مفيدة واستخدامات الزعرور