ما هي الأطعمة التي تحتوي على فيتامين ب2. لماذا يحتاج الجسم إلى فيتامين ب2؟

ويسمى هذا الفيتامين بشكل مختلف: لاكتوفلافين، بيفلافيم، بيتافيتام، وما إلى ذلك. لكن معظم الناس يطلقون عليه اسم الريبوفلافين أو فيتامين ب2، وهو عنصر. ويشارك في العديد من عمليات الجسم، مما يعني أن كميته يجب أن تبقى تحت السيطرة.

يدعي البعض أن العنصر هو الدواء الشافي لجميع الأمراض تقريبًا، بينما يشكك البعض الآخر في وجوده الخصائص الطبية. فأين الحقيقة؟ سيتم مناقشة هذا بمزيد من التفصيل.

يوجد فيتامين ب2 أو الريبوفلافين في الأطعمة التالية ذات الأصل النباتي والحيواني (مجم لكل 100 جرام):

الريبوفلافين - ما هو؟

شكل جرعات:أقراص، حبوب، مسحوق، سائل للحقن، وقطرات للعين.

فيتامين ب2 هو عنصر مهم يحفز العديد من العمليات البيولوجية. في المظهر، فهي بلورات حادة صفراء زاهية مع رائحة مميزة وطعم مرير. تحت التعرض المباشر للضوء فإنه يفقد خصائصه صفات مفيدة. يمكن تناول الريبوفلافين كمكمل مستقل أو مع عناصر أخرى في مجمعات الفيتامينات.

التأثير الدوائي

الريبوفلافين بالاشتراك مع الآخرين العناصر الكيميائيةيدعم صحة الإنسان. يعزز إنتاج الطاقة والبروتين والدهون و التمثيل الغذائي للكربوهيدرات. يشارك في تكوين خلايا الدم الحمراء التي تشبع الدم بالأكسجين. يساعد على إنتاج الغلوبولين المناعي الذي يحمي الجسم من الكائنات الحية الدقيقة الضارة.

يساعد فيتامين ب2 الجسم على إنتاج هرمونات الغدة الدرقية، التي تعمل على تسريع عملية التمثيل الغذائي وضمان عمل الجسم بالكامل. ينظم نمو الجسم ووظيفة الإنجاب. يحمي الخلايا من التلف الناتج عن المواد المؤكسدة. يستخدم الدواء للوقاية والعلاج من أمراض العيون. تطبيع عمل الجهاز العصبي المركزي.

يشارك في عملية تجديد الأنسجة، ويسرع من شفاء الجروح والحروق. مفيد للبشرة، ويقوي جذور الشعر، ويسرع نمو الأظافر. يحسن الحالة العامةالإنسان، يزيد من حيويته.

نقص فيتامين ب2

الأعراض الكلاسيكية لنقص الريبوفلافين:

• قشور الجلد والشقوق.
• تظهر تقرحات صغيرة في زوايا الشفاه.
• رهاب الضوء، وتمزيق، وحرق وحكة في الأغشية المخاطية للعين.
• تقشير الجلد حول الأنف والأذنين والحاجبين.
• طفح جلدي في منطقة الفخذ.
• هناك عدد أقل من الخلايا الحمراء، والذي يتميز بالتعب المزمن.

مكونات الريبوفلافين

أقراص صفراء مسطحة أسطوانية

• المكون الرئيسي هو الريبوفلافين (3 أو 11 ملغ).
• مواد إضافية: السكر المحبب، نشا البطاطس، ملح الكالسيوم حامض دهني، مسحوق التلك.
• متوفرة في عبوات 30 و50 و90 قطعة.

الحل للحقن

• إنه سائل أصفر برتقالي شفاف.
• المادة الفعالة هي أحادي نيوكليوتيد الريبوفلافين.
• السواغات: الكلوريثون، ملح ثنائي الصوديوم من الإيثيلين ديومين، حمض التتراوسيتيك وسائل للحقن.
• 10 أمبولات لكل علبة.

قطرات للعين

إنهم يمثلون المحلول المائيالعنصر B2 (0.01%).

دراجي

• المادة الفعالة هي فيتامين ب2.
• المكونات المساعدة: السليلوز، فوسفات الهيدروجين، التلك المنقى، ملح الكالسيوم.
• في وعاء بلاستيكي سعة 50 و 90 قطعة.

مادة مسحوقية

• مسحوق بلوري أصفر.
• 6,7- سلفوكسيد-9-(د-1-ريبيتيل)-فلافين.
• في كيس بولي ايثيلين ذو طبقتين 10 و 20 و 25 كجم.

تعليمات الاستخدام

طريقة التطبيق والجرعة

يجب تناول فيتامين ب2 على شكل أقراص حسب تعليمات الاستخدام عن طريق الفم بالجرعات التالية:

• إذا كان هناك نقص في الريبوفلافين في الجسم للمرضى البالغين - من 6 إلى 33 ملغ (مقسمة إلى نصفين) يوميًا.
• يجب على المرضى الذين يعانون من الصداع النصفي تناول 390 ملغ من الدواء خلال 24 ساعة. يمكن أن تستمر دورة العلاج لمدة تصل إلى 90 يومًا، وفقط بعد الانتهاء منها سيلاحظ الشخص التأثير. إذا توقف العلاج، فإن الدورة ستكون غير فعالة.
• في حالات التعتيم الجزئي أو الكامل لعدسة العين وأمراض العيون الأخرى، تحتاج إلى تناول حوالي 3 ملغ من اللاكتوفلافين. يؤخذ فيتامين ب2 مع عنصر ب3، النظام الغذائي اليوميحوالي 3.6 ملغ (B2) و 38 ملغ (B3).

ينبغي أن تؤخذ قطرات العين 2 قطرات يوميا. يصف الطبيب دورة علاجية فقط بعد الفحص وتحديد سبب المرض.

طريقة أخذ السائل للحقن في أمبولات- العضلي والوريدي. الجرعة للبالغين في تعليمات الاستخدام هي 0.01 جرام لمدة 24 ساعة للأطفال - من 0.006 إلى 0.01 جرام. دورة العلاجبالنسبة للبالغين، تستمر من 12 إلى 22 يومًا، ولا يمكن تحديدها إلا من قبل الطبيب. يتم علاج الطفل على مرحلتين، الأولى تستمر من 2 إلى 4 أيام، وبحسب شروط الثانية يجب إعطاء السائل مرتين خلال سبعة أيام.

طريقة تناول مسحوق الريبوفلافين: البالغون - من 4 إلى 8 ملغ يومياً، والأطفال - من 1.5 إلى 4 ملغ مرتين أو ثلاث مرات خلال 24 ساعة، حسب توصيات الطبيب. تستمر دورة العلاج من 30 إلى 45 يومًا.

الجرعة اليومية من الريبوفلافين حسب عمر المريض:

• 0 - 8 أشهر - 0.0003 جم يوميًا؛
• 8 أشهر - سنة واحدة - 0.0004 جم؛
• 1 - 2 سنة 8 أشهر - حوالي 0.0005 جم؛
• 3 سنوات 6 أشهر - 7 سنوات - حوالي 0.0006 جم؛
• 8 سنوات - 12 سنة - حوالي 0.0009 جم؛
• الفتيات 13 سنة - 17 سنة - 0.001 غرام؛
• الأولاد فوق 13 سنة - 0.0013 جم؛
• الفتيات 17 وما فوق - 0.0011 جم؛
• - 0.0014 جم؛
• النساء خلال الفترة - 0.0016 جم.

مؤشرات للاستخدام

موانع

• أثناء تناول فيتامين ب2، يمنع شرب المشروبات الكحولية؛
• قبل البدء بتناول الريبوفلافين عن طريق الفم وسائل منع الحمليجب استشارة الطبيب بشأن المضادات الحيوية أو الأدوية النفسية؛
• فرط الحساسية للريبوفلافين.

تأثير جانبي

في أغلب الأحيان، لا توجد آثار جانبية من تناول الدواء. ومع ذلك، في بعض الحالات، قد يسبب الريبوفلافين تأثيرات غير مرغوب فيها:

• البول يغمق.
• حساسية؛
• تنخفض حدة البصر لفترة قصيرة من الزمن.
• ضعف وظائف الكبد.

وفي حالة تجاوز جرعة الدواء قد يشعر الشخص بالتنميل والوخز والحرقان. يمكنك تخفيف الأعراض ببساطة عن طريق التوقف عن تناول الدواء.

تكلفة الريبوفلافين

يمكنك شراء فيتامين ب2 في أي مدينة في روسيا. يمكن العثور على متوسط ​​أسعار الدواء أدناه.

مراجعات حول فيتامين

رأي الأطباء

يفضل معظم الأطباء تناول الدواء، لأنه ليس له أي موانع عمليا وهو آمن تماما للنساء الحوامل والأطفال.

« إيقاع الحياة الحديث وجودة المنتجات والتأثير العدواني بيئةلا شك أنها تؤثر على جسم الإنسان. وهذا أبعد ما يكون عن التأثير المفيد. الإجهاد المستمر وسوء التغذية والتعب المزمن - كل هذه العوامل تؤدي حتماً إلى النقص الحاد في الفيتامينات في الجسم. يمكن تصحيح هذه المشكلة بمساعدة فيتامين ب، وهو عقار يسمى الريبوفلافين. إنه يحسن أداء جميع الأجهزة والأنظمة تقريبًا. النتائج ملحوظة بعد الدورة الأولى من العلاج. الشيء الرئيسي هو اتباع توصيات الطبيب بدقة. - إيلينا فيكتوروفنا (معالجة)

"الريبوفلافين دواء ممتاز لا يمكن الاستغناء عنه في العديد من أمراض العيون. يحفز إنتاج مضادات الأكسدة التي تحمي عدسة العين. يستخدم فيتامين ب2 للوقاية من إعتام عدسة العين، الذي يضعف الرؤية. هذا ينطبق بشكل خاص على أولئك الذين يعانون من أمراض العيون الوراثية. يحتاج هؤلاء الأشخاص إلى مراقبة مستوى الريبوفلافين في الجسم بشكل خاص. - سيرجي أركاديفيتش (طبيب عيون)

"هذا هو فيتامين الجمال الحقيقي. فهو ببساطة لا غنى عنه للحفاظ على جمال البشرة، وتقوية جذور الشعر والأظافر، وتسريع نموها. وبالإضافة إلى ذلك، يمكن استخدام الدواء ليس فقط داخليا، ولكن أيضا خارجيا. يمكنك استخدامه لصنع أقنعة ممتازة للشعر والبشرة في المنزل. - ناتاليا فلاديميروفنا (عالمة الشعر)

المستهلكين حول الريبوفلافين

مثل كل دواء شعبي، يسبب الريبوفلافين الكثير من الجدل. هناك معجبون ومعارضون، ومن لم يقرر رأيه بشأن الدواء.

"لقد عانيت من الصداع النصفي لفترة طويلة ووصف لي طبيب الأعصاب أقراص الريبوفلافين. تناولت 400 ملغ لمدة عام في الصباح واختفت الهجمات. لا أعرف كيف أشرح ذلك، لكن عندما أنسى تناول دوائي، أشعر بألم في رأسي. آثار جانبيةلم ألاحظ ذلك بنفسي. إنها غير ضارة على الإطلاق وفعالة للغاية." - الكسندر 25 سنة

"لقد اشتريت أقراص الريبوفلافين لعلاج شعري وأظافري. وبعد يومين من تناوله ظهر طفح جلدي أحمر وانخفضت رؤيتي. بمجرد أن توقفت عن تناولها، اختفت كل هذه الأعراض الرهيبة. أنا غير راضٍ جدًا عن هذه "الفيتامينات" التي تلقيت المزيد بسببها المزيد من المشاكلمع العافيه." - مارينا 35 سنة

"لم أتمكن من علاج الانحشار في زوايا فمي لفترة طويلة، ولم ألطخه بأي شيء، لكنهم لم يختفوا. بالإضافة إلى ذلك، بدأوا أيضًا في التفاقم. لقد وجدت معلومات على الإنترنت حول الريبوفلافين في شكل محلول للحقن واشتريته. حرفيا بعد 3 أيام بدأ كل شيء في الشفاء. بالفعل سنة كاملةهذه المشكلة لا تزعجني، فأنا أشرب الحبوب للوقاية منها”. - ميلا 22 سنة

فيتامينات ب مهمة جداً لجسم الإنسان. وهي مواد قابلة للذوبان في الماء وتنظم العمليات الأيضية. أحد العناصر الدقيقة الأكثر فائدة في هذه المجموعة هو فيتامين ب2 (الريبوفلافين). هو الذي يؤثر في الحفاظ على الشباب والجمال جلد. الأشخاص الذين يستهلكون بانتظام الأطعمة التي تحتوي على عدد كبير منفيتامين ب2 يختلف صحة جيدة‎نضارة الوجه ونعومة ومرونة الجلد.

الريبوفلافين هو فيتامين متقلب إلى حد ما. لا يتحمل البيئة القلوية ويدمر فيها بسرعة. ولكي يتم امتصاص الفيتامين بشكل جيد، يجب أن يكون رد الفعل في الجسم حمضيا. إنه مقاوم لدرجات الحرارة المرتفعة، ويتحمل المعالجة الحرارية، ولكنه ينهار عند تعرضه للأشعة فوق البنفسجية. لذلك، يجب تحضير الأطعمة التي تحتوي على الريبوفلافين في حاوية مغلقة.

ما هي الوظائف التي يؤديها فيتامين ب2 في الجسم؟

الريبوفلافين هو أحد مركبات الفلافين - وهي مواد نشطة بيولوجيا مرتبطة بالأصباغ الصفراء. هم جزء من جميع الخلايا الحية. ويستهلك الإنسان هذا الفيتامين مع الطعام، لكن الأجسام السليمة تنتجه أيضاً بكميات قليلة. البكتيريا المعوية. لماذا يحتاج الجسم إلى فيتامين ب2؟ ينفذ العديد من الوظائف الهامة:

• يشارك في تكوين الهرمونات، بما في ذلك ATP (حمض الأدينوزين ثلاثي الفوسفوريك)؛
• يعزز تكوين الهيموجلوبين.
• ينظم عملية التمثيل الغذائي في جميع الأنسجة والأعضاء.
• يشارك في انهيار البروتينات والدهون والكربوهيدرات.
• هو جزء من الانزيمات التي تنتجها الغدد إفراز داخلي;
• يدعم حالة طبيعيةالجهاز العصبي؛
• يعيد وظائف الكبد و الغدة الدرقية;
• يحسن حدة البصر، ويساعد على الرؤية بشكل أفضل في الضوء الساطع وفي الظلام؛
• يحافظ على الجلد والأغشية المخاطية والشعر والأظافر في حالة صحية.

أيضًا، عند دمجه مع فيتامين ب 9 (حمض الفوليك)، يشارك الريبوفلافين في تكوين الجسم والتخلص منه نخاع العظمكريات الدم الحمراء - خلايا الدم الحمراء. ومع فيتامين ب1 (الثيامين)، فهو يساعد الجسم على امتصاص الحديد بشكل أفضل ويحافظ على التركيز الطبيعي لهذا المعدن في الدم. لذلك، عادةً ما يتم وصف مكملات الحديد للأشخاص الذين يعانون من فقر الدم مع مجموعة فيتامينات ب، ومن المهم بشكل خاص تناول فيتامين ب 2 وحمض الفوليك للنساء الحوامل، اللاتي غالبًا ما يعانين من نقص الحديد في الدم أثناء الحمل. يجب أن يشمل النظام الغذائي للأمهات الحوامل الأطعمة التي تحتوي على الريبوفلافين.

كيف يتحد فيتامين ب2 مع العناصر الدقيقة الأخرى؟

عند شراء مجمعات الفيتامينات، من المهم أن تتذكر أنه ليست كل المواد متوافقة مع بعضها البعض. إذا تناولت الفيتامينات غير المتوافقة، فإن تأثيرها يضعف. ويمكن قول الشيء نفسه عن الريبوفلافين. لا ينصح باستخدامه في وقت واحد مع فيتامين ب 1، حيث يميل الثيامين إلى التدمير مع هذا المزيج. يجب أن يمر بعض الوقت بين تناول عنصر وآخر. فيتامين ب 2 غير متوافق أيضًا مع فيتامين سي. لكن الريبوفلافين يتناسب جيدًا مع الزنك: فهو يعزز امتصاص هذا المعدن ويساعده على التحلل بشكل أسرع في الجسم. من المفيد تناول الفيتامينات B2 وB6 معًا: فهذا يزيد من فعاليتها.

ما هو المدخول اليومي من فيتامين ب2 للبالغين والأطفال؟

تعتمد الصحة والعمر المتوقع على التنفيذ الطبيعي لعمليات التمثيل الغذائي في الجسم. لذلك يعتبر الريبوفلافين الذي يتحكم في التفاعلات الأيضية من أهم الفيتامينات للإنسان. وبما أن فيتامين ب2 عنصر قابل للذوبان في الماء، يتم التخلص من الكميات الزائدة منه باستمرار من خلال الجهاز البولي. وهذا يعني أن تركيزه في الجسم يجب أن يتجدد باستمرار بالطعام.

يعتمد المدخول اليومي من الريبوفلافين على عمر الشخص وجنسه، لذلك فهو يحتوي على مجموعة واسعة من القيم. يحتاج الأطفال والنساء الحوامل والأمهات المرضعات إلى أكبر كميات من فيتامين ب2، وكذلك الرجال الذين يمارسون الأنشطة التي تتطلب مجهودًا بدنيًا كبيرًا. ومن الجدير بالذكر أيضًا أن الريبوفلافين يذوب في الكحول الإيثيلي، لذلك يعاني مدمنو الكحول المزمنون دائمًا من نقص الفيتامينات الناجم عن نقص هذا الفيتامين.

إذن ما هو المدخول اليومي من فيتامين ب2 لفئات مختلفة من السكان:

• الأطفال حديثي الولادة حتى ستة أشهر - 0.4 ملغ؛
• الرضع من ستة أشهر إلى سنة واحدة - 0.5 ملغ؛
• الأطفال من سنة إلى ثلاث سنوات – 0.8 ملغ؛
• الأطفال من سن ثلاث إلى ست سنوات – 1.1 ملغ؛
• الأطفال من سن السادسة إلى العاشرة – 1.2 ملغ؛
• المراهقون الذكور حتى سن الرابعة عشرة - 1.5 ملغ؛
• المراهقات تحت سن الرابعة عشرة – 1.3 ملغ؛
• الأولاد تحت سن الثامنة عشرة - 1.8 ملغ؛
• الفتيات تحت سن الثامنة عشرة - 1.3 ملغ؛
• الشباب تحت سن الرابعة والعشرين – 1.7 ملغ (2.8 ملغ في ظروف العمل الصعبة)؛
• الشابات تحت سن الرابعة والعشرين – 1.3 ملغ (2.2 ملغ في ظروف العمل الصعبة)؛
• الرجال الناضجون تحت سن الخمسين - 1.7 ملغ (3.1 ملغ في ظروف العمل الصعبة)؛
• النساء الناضجات تحت سن الخمسين - 1.3 ملغ (2.6 ملغ في ظروف العمل الصعبة)؛
• الرجال المسنين بعد الخمسين – 1.4 ملغ؛
• النساء المسنات بعد الخمسين سنة – 1.2 ملغ؛
• النساء الحوامل – 1.6 ملغ؛
• الأمهات المرضعات – 1.8 ملغ.

ما هي الأطعمة التي تحتوي على فيتامين ب2؟

تم العثور على الريبوفلافين في معظم منتجات مختلفةولكن في معظمها يكون تركيزه ضئيلا. لذلك، على الرغم من توفر فيتامين ب2 على نطاق واسع، إلا أنه من الصعب الحصول على حاجته اليومية من الطعام. تحتاج إما إلى تناول كمية كبيرة من الأطعمة المتنوعة، أو تضمين منتج يحتوي على الكثير من الريبوفلافين في القائمة. الخيار الثاني أفضل لصحتك. ويوجد هذا الفيتامين بتركيزات عالية في الخميرة، واللحوم، وخاصة الكبد والكلى، والدواجن، والأسماك، وبياض البيض، ومنتجات الألبان. من المنتجات النباتيةيمكنك تسمية الحبوب والفطر والخبز الكامل وجميع البقوليات والأعشاب والخضروات.

تركيز الريبوفلافين لكل 100 جرام من الطعام هو كما يلي:

• خميرة الخباز - 4.0 ملغ؛
• خميرة البيرة - 2.1 ملغ؛
• كبد البقر - 2.3 ملغ؛
• كبد لحم الخنزير - 2.2 ملغ؛
• الكلى لحوم البقر - 1.8 ملغ؛
• كلى لحم الخنزير - 1.7 ملغ؛
• لحم البقر - 0.2 ملغ؛
• لحم الخنزير - 0.1 ملغ؛
• لحم العجل - 0.3 ملغ؛
• لحم ضأن – 0.2 ملغ؛
• لحم الأرانب - 0.2 ملغ؛
• الدجاج - 0.1 ملغ؛
• لحم الديك الرومي - 0.2 ملغ؛
• البط - 0.4 ملغ؛
• لحم الأوز - 0.3 ملغ؛
• الأسماك – 0.3 ملغ؛
• بيض الدجاج - 0.5 ملغ؛
• حليب البقر - 0.2 ملغ؛
• الجبن الصلب - 0.5 ملغ؛
• الجبن - 0.3 ملغ؛
• القشدة الحامضة - 0.1 ملغ؛
• زبدة - 0.1 ملغ؛
• الحنطة السوداء – 0.2 ملغ؛
• حبوب الأرز – 0.1 ملغ؛
• الشعير - 0.1 ملغ؛
• رقائق الشوفان - 0.1 ملغ؛
• المعكرونة - 0.4 ملغ؛
• خبز الجاودار - 0.1 ملغ؛
• خبز القمح – 0.1 ملغ؛
• الفاصوليا - 0.2 ملغ؛
• فول الصويا – 0.3 ملغ؛
• البازلاء - 0.1 ملغ؛
• اللوز - 0.7 ملغ؛
• الجوز - 0.2 ملغ؛
• الفطر - 0.4 ملغ؛
• البروكلي - 0.3 ملغ؛
• السبانخ – 0.2 ملغ.

لكي تحتفظ اللحوم المجمدة بأقصى قدر من فيتامين ب2، يجب غمرها في الماء المغلي مباشرة بعد الشراء. لا ينبغي تخزين الأطعمة الغنية بالريبوفلافين شكل مفتوحعلى الرفوف العلوية للثلاجة، وإلا سيتم تدمير الفيتامين الذي يخاف من الضوء في كل مرة يضيء فيها ضوء الثلاجة. يُنصح بوضع الطعام في أوعية غير شفافة. عند تسخين الحليب، من الأفضل عدم غليه، لأنه عند درجة حرارة 100 درجة مئوية، تموت جميع جزيئات الريبوفلافين الموجودة فيه تقريبًا. كذلك، لا تنقعي الخضار والأعشاب الطازجة في الماء لفترة طويلة: فيتامين ب2 قد يذوب تماماً. عند شراء المنتجات الغذائية، يجب عليك مراقبة تواريخ انتهاء صلاحيتها بعناية: في السلع التي لا معنى لها ومنخفضة الجودة، من المرجح أن يكون الريبوفلافين غائبا عمليا.

أيضًا محتوى عاليالريبوفلافين موجود في بعض النباتات الطبية. بالنسبة لنقص الفيتامينات المرتبط بنقص فيتامين ب2، غالبًا ما يصف الأطباء للمرضى شايًا أو صبغات من الأعشاب التالية:

• النبق البحر
• مردقوش؛
• الهندباء.
• معطف أحمر؛
• شوكبيري.
• نبات القراص؛
• الهندباء.
• الورك الوردي.
• بلاك بيري؛
• البرسيم.

تُباع مستحضرات فيتامين ب2 في مجموعة واسعة من الصيدليات. تعتبر الأقراص والمضغ والشراب مناسبة للوقاية من نقص الفيتامينات، وعادةً ما يتم وصف الريبوفلافين في الأمبولات للعلاج، حيث أن الحقن أكثر بكثير أكثر فعالية من الأدويةللاستقبال الداخلي . ومن أشهر المنتجات الصيدلانية التي أثبتت جدواها والتي تحتوي على فيتامين ب2:

• مجمع الفيتامينات "Pikovit" (سلوفينيا) ؛
• مجمع فيتامينات ب "Neurobeks" (إندونيسيا) ؛
• مجمع الفيتامينات والمعادن "" (سلوفينيا);
• مجمع الفيتامينات "Megadin" (تركيا) ؛
• مجمع فيتامين "فيكتروم" (روسيا) ؛
• دواء لعلاج الكبد "Gepadif" (كوريا);
• بيولوجيا مادة مضافة نشطة"" (كوريا)؛
• دواء لعلاج الكبد "غوديكس" (كوريا);
• مجمع الفيتامينات "Adivit" (تركيا)؛
• مجمع الفيتامينات "Alvitil" (فرنسا) ؛
• مجمع الفيتامينات للأطفال "الغابة" (الولايات المتحدة الأمريكية).

ما هي أسباب نقص فيتامين ب2 في الجسم؟

حاليًا، يعد نقص الفيتامينات المرتبط بنقص فيتامين ب2 في الجسم مرضًا شائعًا جدًا. وفقا للإحصاءات الطبية، فإن 80٪ من سكان روسيا ودول رابطة الدول المستقلة يعانون من نقص حاد في الريبوفلافين. ويرجع ذلك أساسًا إلى أن الأشخاص، وخاصة كبار السن، يأكلون بشكل غير صحيح ولا يعرفون أي الأطعمة تحتوي على فيتامين ب2. يسمي الأطباء الأسباب الأكثر شيوعًا لنقص الفيتامينات:

• نظام غذائي غير متوازن، ونقص اللحوم والأسماك والخضروات وأطباق الألبان في النظام الغذائي، والاستهلاك السائد للكربوهيدرات والأطعمة المكررة؛
• استهلاك المنتجات المصنعة كيميائيا والتي تحتوي على كميات كبيرة من المواد الحافظة والأصباغ والمثبتات والمستحلبات وغيرها من المواد؛
• تدمير الريبوفلافين في الغذاء نتيجة للتخزين والتحضير غير السليم.
• الأمراض المزمنة في المعدة والكبد والأمعاء والغدة الدرقية.
• العدوى التي تدخل الجسم.
• الزائد الجسدي والعقلي.
• الإجهاد والإرهاق العصبي.
• الحمل والرضاعة الطبيعية.
• شيخوخة الجسم.

ما هي أعراض نقص فيتامين ب2؟

إذا لم يدخل فيتامين ب2 إلى الجسم بكميات كافية، تبدأ الأمراض الخطيرة المرتبطة بالاضطرابات الأيضية في التطور، والتي يمكن أن تتطور إلى أمراض خطيرة. العلامات الرئيسية لنقص الريبوفلافين هي:

• التهاب الفم الزاوي، وهو تشققات على الشفاه أو في زوايا الفم.
• لسان ملتهب ذو لون أحمر فاتح.
• فقدان الشهية وفقدان الوزن.
• التعب السريعالضعف والخمول والتقلبات المزاجية المفاجئة والأرق.
• الصداع المتكرر والدوخة والإغماء ورعشة الأطراف.
• اللامبالاة والاكتئاب.
• تساقط الشعر على شكل بقع، وقشرة الرأس.
• إضعاف حساسية الجلد، وبطء التئام الجروح.
• تقرح وتقشير الجلد في جميع أنحاء الجسم، وخاصة على الشفاه والطيات الأنفية الشفوية وأجنحة الأنف والأعضاء التناسلية الخارجية.
• التهاب الأغشية المخاطية.
• الحكة والجفاف والشعور بالرمال في العين، وزيادة الدمع، والتهاب الملتحمة، والعمى الليلي ورهاب الضوء، واحمرار مقل العيون.
• صعوبة في التبول.
• ضعف المناعة، والتعرض للأمراض المعدية الحادة.

كما يتبين من مجموعة واسعة من الأعراض، فإن نقص الريبوفلافين خطير للغاية. عند ظهور العلامات الأولى لنقص الفيتامينات، يجب البدء بتناول مكملات فيتامين ب2. يشعر الأطفال بشكل خاص بنقص العناصر الدقيقة: فهم يتخلفون عن أقرانهم في النمو، وهم ضعفاء جسديًا وفكريًا، ولا يدرسون جيدًا. مع نقص الفيتامينات على المدى الطويل لدى الشخص المريض، قد يصبح الجلد أرق أو حتى يختفي تمامًا. الشفة العليا. في أغلب الأحيان يتم ملاحظة هذا العرض عند كبار السن.

ما هي خطورة نقص فيتامين ب2 في الجسم؟

مع نقص فيتامين B2، يتم قمع الجهاز المناعي البشري. يحدث الاكتئاب ونوبات الهستيريا بشكل متزايد، وتتطور الاضطرابات العقلية - ويضعف الجهاز العصبي. البثور والون والدمامل والهربس لا تختفي من الجلد. تضعف حدة البصر تدريجياً وتلتهب القرنية أوعية دموية, لماذا العيونتأخذ اللون الأحمر المخيف. بخاصة الحالات الشديدةيحدث إعتام عدسة العين. المظهر هو الأكثر معاناة: يصبح الشعر دهنيًا بسرعة، ويتساقط بغزارة عند تمشيطه، وتتعمق التجاعيد على الوجه، ويتشقق الجلد، ويتقشر، وتتحول الجفون إلى اللون الأحمر وتنتفخ. بسبب نقص الريبوفلافين، يتم تقليل تكوين الخلايا الظهارية، لذلك تصبح الأغشية المخاطية ملتهبة وتمزق من أدنى تأثير، حتى غير مزعجة تمامًا. يصعب شفاء الجروح وتتفاقم بشكل كبير.

لكن الأسوأ من مشاكل المظهر هو تدهور الحالة الأنظمة الداخليةجسم. مع نقص فيتامين ب 2، يتم تقليل تكوين الإنزيمات اللازمة لعملية التمثيل الغذائي الطبيعي، وحرق رواسب الدهون وتوزيع الأكسجين في جميع أنحاء جميع الأعضاء. يعاني الشخص المريض من فقدان القوة، وتنشأ مشاكل في الجهاز الهضمي، ويتعطل عمل الدماغ والغدد الصماء، بما في ذلك الغدة الدرقية. وبما أن الريبوفلافين يؤثر بشكل مباشر على امتصاص الحديد، فإن نقص هذا الفيتامين يكون مصحوبًا دائمًا بفقر الدم. لتجنب مثل هذه الأمراض، تحتاج إلى مراقبة نظامك الغذائي: يجب أن تشمل القائمة بانتظام الأطعمة التي تحتوي على كميات كافية من فيتامين B2.

هل يمكن أن تحدث جرعة زائدة من فيتامين ب2؟

لا يوجد سوى عدد قليل من هذه الحالات في الممارسة الطبية. بما أن الريبوفلافين فيتامين قابل للذوبان في الماء، فهو لا يبقى في الجسم لفترة طويلة ويتركه في البول. يمكن أن تحدث الجرعة الزائدة لسببين فقط: إما أن يتناول الشخص جرعة كبيرة من دواء يحتوي على هذا الفيتامين دفعة واحدة، أو أنه يعاني من مرض الكلى الذي لا يعالج بشكل كامل العناصر النزرة التي تدخلها. ولكن لا داعي للقلق: فالجرعة الزائدة ليس لها أي عواقب وخيمة بشكل خاص. في معظم الحالات، لا يمكن تحديده إلا من خلال اللون الأصفر الغني للبول. في بعض الأحيان يشعر الجلد بالخدر وقد يعاني من حكة خفيفة.

هذه المادة مهمة للحفاظ على النشاط الحيوي لكل نظام بيولوجي فردي عند مستوى ثابت نسبيًا. تعرف على المزيد حول هذا العنصر ووظائفه الفسيولوجية وتأثيراته على الصحة.

لماذا يحتاج الجسم إلى فيتامين ب2؟

يتم ضمان قدرة الشخص باعتباره روبوتًا حيويًا على الحفاظ على التوازن الديناميكي الداخلي بمساعدة البروتين والمعادن والعديد من العناصر الهيكلية الأخرى. من المهم ملاحظة أن خصائص فيتامين ب2، أو الريبوفلافين، تؤثر بشكل مباشر على عمليات التوازن. ومن المعروف على نطاق واسع أن هذا العنصر مفيد للشعر والبشرة والأظافر. بالاشتراك مع الريتينول، يضمن الريبوفلافين سلامة الأغشية المخاطية. وبالإضافة إلى ذلك، هذه المادة تؤدي الأساسية التالية الوظائف الفسيولوجية:

• يشارك في تخليق ATP.
• يمنع تطور إعتام عدسة العين.
• يشارك في امتصاص الحديد.
• يشارك في تخليق الهيموجلوبين وهرمون النمو.

ما هي الأطعمة التي تحتوي على فيتامين ب2

الجسم غير قادر على تجميع الريبوفلافين. ونتيجة لذلك، ينصح الأطباء بتناول الأطعمة التي تحتوي على فيتامين ب2 يومياً. المرضى الذين درسوا مسألة ما هو الريبوفلافين وما هو المطلوب، كقاعدة عامة، يلتزمون بنظام غذائي متوازن ومتنوع. يتم تدمير بنية البروتين القابلة للذوبان في الماء عن طريق التعرض للضوء والحرارة. لهذا السبب، من المهم للغاية تحضير مكملات الفيتامينات أطباق صحيةيمين. عند الإجابة على الأطعمة التي تحتوي على الريبوفلافين، يسمي خبراء التغذية ما يلي:

• لبن؛
• خضرة.
• لحمة؛
• الكلى.
• الكبد؛
• بيض؛
• سمكة؛
• الفطر؛
• خميرة؛
• الحبوب.
• لوز؛
• خضروات.

نقص فيتامين ب2

يحدث نقص الريبوفلافين، أو نقص الفيتامينات، في معظم الحالات بسبب سوء التغذية والخلل الوظيفي الجهاز الهضمي. نقص فيتامين ب2 له تأثير سلبي للغاية على صحة الإنسان. يعاني المريض من أعراض التعب المزمن والتوتر العصبي. نقص الفيتامينات له تأثير سلبي للغاية على النمو جسم الاطفال. مع نقص هذا المستقلب، عادة ما يتخلف الطفل عن أقرانه عقليا وجسديا. بالإضافة إلى ذلك فإن مظاهر نقص الريبوفلافين هي:

• التهاب الجلد الدهني(جلد متقشر خشن)؛
• التهاب الفم الزاوي (شقوق في زوايا الفم) ؛
• الم الساق؛
• لسان أحمر مشرق.
• العصبية.
• ضعف؛
• عدم الانتباه؛
• فقر دم.

زيادة فيتامين ب2

هذا النوع من الحالات نادر للغاية في الممارسة الطبية. تتم ملاحظة زيادة فيتامين ب 2 عند تجاوز الحد المسموح به عدة مرات القاعدة اليوميةاستهلاك هذا العنصر. أعراض جرعة زائدة من الريبوفلافين تشمل حالات سلبية متعددة. وهكذا، من بين علامات فرط الفيتامين، يسلط الأطباء الضوء بشكل خاص على ما يلي:

• رد فعل تحسسي؛
• الشعور بالحرقة؛
• تنميل؛
• فقدان الحساسية.

القيمة اليومية لفيتامين ب2

تم العثور على المظاهر السريرية لنقص الريبوفلافين في المرضى الذين يستهلكون أقل من 0.5-0.6 ملغ من هذه المادة على مدار اليوم. يبلغ الاحتياج اليومي من فيتامين ب2 للرجال حوالي 1.4-1.8 ملغ، وللنساء 1.3-1.5 ملغ. من المهم ملاحظة أن النساء الحوامل والمرضعات يحتاجن إلى كمية أكبر قليلاً من الريبوفلافين - 1.7-2.1 مجم يوميًا. تتراوح الجرعة اليومية الموصى بها من المادة للأطفال من 0.5 مجم إلى 1.5 مجم.

تعليمات استخدام فيتامين ب2

في صناعة الأدوية، يسمى الريبوفلافين بشكل مختلف: لاكتوفلافين، بيفلافين، إلخ. تشير تعليمات استخدام فيتامين ب 2 إلى أن الدواء مفيد لعمليات التمثيل الغذائي. بالإضافة إلى ذلك، تعمل إنزيمات الفلافين، التي تعد جزءًا من هذه المادة النشطة بيولوجيًا، كمحفزات لتفاعلات الأكسدة والاختزال.

يحافظ هذا الفيتامين، إلى جانب العناصر الكيميائية الأخرى، على معايير التوازن عند المستوى المناسب. هذه المادة ضرورية للغدة الدرقية. يساعد فيتامين الريبوفلافين هذا العضو على تصنيع هرمون النمو. من المهم أن نلاحظ أن دستور الأدوية يضع قواعد إنتاج صارمة المخدرات الاصطناعية. ومع ذلك، يوصي الأطباء بتلبية الاحتياجات اليومية من المستقلبات مع المصادر الغذائية لهذا العنصر.

أقراص فيتامين ب2

نظرًا لحقيقة أن العديد من الشركات المصنعة رفضت إنتاج الريبوفلافين على شكل أقراص وركزت على حلول الحقن، فقد كان هناك نقص في هذه المادة. بالمناسبة، يستخدم الريبوفلافين أيضًا في صناعة المواد الغذائية كصبغة E101. أدى الإنتاج المحدود للكاشف إلى استخدام الإضافات الضارة E102 وE104. ومع ذلك، في مؤخرايمكن بالفعل شراء أقراص فيتامين ب2 من العديد من الصيدليات. محتوى المادة الفعالة في كل حبة لا يتجاوز 10 ملغ. يتم تناول الفيتامين عن طريق الفم حسب التعليمات وفقًا للمخطط التالي:

• في حالة نقص الفيتامينات الحاد لدى البالغين، من الضروري تناول 6-33 ملغ من الدواء يوميا.
• يوصف للمرضى الذين يعانون من الصداع النصفي جرعة يومية قدرها 400 ملغ.
• لمنع تطور إعتام عدسة العين، يوصى بتناول 2.6 ملغ من الريبوفلافين يوميًا.

فيتامين ب2 في أمبولات

يجب إعطاء المحلول عن طريق الحقن العضلي أو الوريدي. فيتامين B2 الموجود في الأمبولات له الجرعة الموصى بها. للبالغين 10 ملغ يوميًا، وللأطفال 0.6-10 ملغ. يتم تحديد مدة الدورة بشكل فردي لكل مريض. كقاعدة عامة، لا يستغرق العلاج أكثر من 12-22 يومًا. يتم إعطاء الريبوفلافين في أمبولات للأطفال على مرحلتين. خلال الفترة الأولى، يتلقى الطفل الفيتامين يوميا لمدة 2-4 أيام. يتضمن العلاج الإضافي تناول الريبوفلافين مرتين في الأسبوع.

الاستعدادات مع فيتامين B2

يمكن تصنيع الأشكال النشطة من المستقلب من الأدوية التي تحتوي على مواد أولية. تشمل هذه الأنواع من الأدوية الأدوية التي تحتوي على الريبوكسين أو إينوسي إف. بالإضافة إلى ذلك، يمكن أن تكون الفيتامينات المتعددة بمثابة مصدر للريبوفلافين. من المهم ملاحظة أن الخبراء يوصون بإعطاء الأفضلية فقط للمجمعات عالية الجودة والمتوفرة بيولوجيًا. قائمة الاستعدادات التي تحتوي على فيتامين B2 معروضة أدناه:

1. أديفيت (شراب) – هو المخدرات المركبة، بما في ذلك الفيتامينات A، D3، E، C، PP. يوصى باستخدامه عند الأطفال عمر مبكر.
2. Vectrum (أقراص) عبارة عن مركب متعدد الفيتامينات. يوصى بتناول Vectrum أثناء نقص الفيتامينات الموسمي.
3. جيريماكس (أقراص مغلفة) – يحتوي الدواء على كمية كبيرة من الفيتامينات المتعددة وغيرها مكونات نشطة. لا ينصح باستخدام جيريماكس للأطفال أقل من 15 عامًا.
4. فيتاماكس (كبسولات) - يحتوي الدواء على مواد نشطة بيولوجيا قابلة للذوبان في الدهون والماء. لفيتاماكس موانع عديدة، لذا يجب استشارة الطبيب المختص قبل استخدامه.

سعر فيتامين ب2

يوصي الأطباء بتناول الريبوفلافين في وقت واحد مع المواد الفعالة الأخرى التي تعزز بشكل كبير تأثير الأول. يتم تحديد سعر فيتامين ب2 مع الأخذ بعين الاعتبار بلد المنشأ وتكلفة وجودة المواد الخام المستخدمة. من المهم ملاحظة أن الفيتامينات المتعددة غير المكلفة التي يتم شراؤها من متجر عبر الإنترنت أو يتم طلبها من كتالوج معروض على موقع الويب عادة ما تكون أقل جودة من الأدوية المشتراة من البائعين المرخصين. وفي الوقت نفسه، تقدم صيدليات موسكو الريبوفلافين للمستهلكين بالأسعار التالية:

• سائل للحقن – 85-90 روبل.
• أقراص - 100-120 روبل.
• الريبوفلافين في الفيتامينات المتعددة – 150-2000 فرك.

فيديو: ما هي الأطعمة التي تحتوي على فيتامين ب2؟

فيتامين ب2 (فيتامين ب2 ريبوفلافين) ممثل لهذه الفئة الفيتامينات القابلة للذوبان في الماء. ويسمى أيضًا فيتامين الطاقة والمزاج. يشارك الريبوفلافين في العديد من العمليات الفسيولوجية، ويشبع الأنسجة بالطاقة، وله تأثير مفيد على وظيفة الأعضاء الحيوية.

فيتامين. تم عزل فيتامين B2 لأول مرة من الحليب في عام 1879. ومع ذلك، في ذلك الوقت لم يكن تأثير الفيتامينات قد تم دراسته بعد، ولم يكن مصطلح "الفيتامينات" نفسه موجودًا بعد. ببساطة، تبين أن المادة الجديدة لها خصائص علاجية.

وهنا انتهت كل الأبحاث حتى بداية القرن العشرين، عندما طور العلماء مفهوم الفيتامينات والأمينات الحيوية والمواد التي تحتوي على النيتروجين والتي بدونها تكون الحياة مستحيلة. أول فيتامين تم اكتشافه هو الثيامين vit. في 1 .

تم استخدام هذا الفيتامين للوقاية من مرض البري بري وعلاجه، وهو مرض خطير وشائع جدًا في ذلك الوقت. في واقع الأمر، في البداية كان يسمى الثيامين فيتامين. ب، دون أي فهرسة. هذا الفيتامينمن بين أمور أخرى، كان غير مستقر للحرارة وانهار بسرعة.

ومع ذلك، فقد تبين لاحقا أن فيتامين. B غير متجانس، وتم عزل جزء قابل للحرارة منه. وكانت المادة الجديدة تسمى في البداية vit.G نسبة إلى العالم الإنجليزي جولدبرجر. ومع ذلك، سرعان ما قرروا تصنيفه على أنه فيتامين. B2، مما يمثل بداية فهرسة فيتامينات ب - بعد وقت قصير من فيتامين. في 2 سيكون هناك فيتامين. ب 3، ب 4، ب 5، الخ. وفي عام 1933، تم تحديد التركيب الجزيئي للفيتامين الجديد، وفي عام 1935 تم الحصول عليه صناعيًا تحت اسم الريبوفلافين.

ملكيات

فيتامين. ب2 مادة بلورية ذات لون أصفر برتقالي، طعمها مر، ولها رائحة محددة. نقطة انصهار البلورات عالية جدًا - حوالي 280 درجة مئوية. وهذا يحدد الثبات الحراري للفيتامين. ومع ذلك، فإن الريبوفلافين غير مستقر للضوء ويتم تدميره بسرعة عند تعرضه للأشعة فوق البنفسجية. كما أنه ينهار في بيئة قلوية. أ ل البيئة الحمضيةفيتامين. وفي 2، على العكس من ذلك، فهو مستقر.

فيتامين. ب 2 قليل الذوبان في الكحول وغير قابل للذوبان في المذيبات العضوية (الأسيتون والبنزين والكلوروفورم). الريبوفلافين أيضًا ضعيف الذوبان في الماء، على الرغم من أنه يصنف على أنه فيتامين قابل للذوبان في الماء.

الصيغة الكيميائية فيتامين. ب2 – ج17 ح20 ن406. الاسم: 6,7-ثنائي ميثيل-9-(د-1-ريبيتيل)-أيزوآلوكسازين. يعتمد التركيب الجزيئي على اتصال المركبات الحلقية غير المتجانسة العضوية مع الكحول متعدد الهيدروكسيل ريبيتول. ومن هنا جاء اسم الفيتامين:

ريبوفلافين = ريبيتول + فلافين (من اللاتينية فلافيوس - أصفر).

وهذا ما يسمى عادة فيتامين الاصطناعية. في 2 . ولكن هذا الفيتامين موجود أيضًا بشكل طبيعي في الأطعمة ذات الأصل النباتي والحيواني. ويعطي الريبوفلافين العديد من هذه الأطعمة لونها الأصفر. حسب مصدر الفيتامين. قد يكون لـ B2 أسماء:

• من المواد النباتية – فيردوفلافين
• من الكبد – هيباتوفلافين
• من الحليب - لاكتوفلافين
• من البيض - أوفوفلافين.

بسبب القدرة على وصمة عار في أصفريمكن استخدام الريبوفلافين كملون غذائي، والذي تم تصنيفه على أنه E101. بالمقارنة مع الأصباغ الاصطناعية الأخرى المماثلة التي يمكن أن تكون خطرة على الصحة (E102، E104)، فإن E101 غير سام ولا يسبب أي ضرر. ردود الفعل التحسسيةوغير ضارة على الاطلاق.

فيتامين أيضا. في 2 يتأكسد ويقلل بسهولة. وهذه القدرة تحدد مسبقًا خصائصها البيوكيميائية وتأثيرها الفسيولوجي على جسم الإنسان والحيوانات.

العمل الفسيولوجي

الأشكال النشطة من الريبوفلافين، فلافين أدينين ثنائي النوكليوتيد (FAD) وحمض الريبوفلافين 5-فوسفوريك أو أحادي نيوكليوتيد الفلافين (FMN) هي أنزيمات مساعدة، وأجزاء من الإنزيمات التي تتوسط العديد من تفاعلات الأكسدة والاختزال.

وهكذا، فإن الريبوفلافين، إلى جانب "شقيقه"، الثيامين (فيتامين ب 1)، يشارك في استخدام الجلوكوز في تكوين جزيئات ATP. أيضًا، تحت تأثير الريبوفلافين، يتكون الجليكوجين عالي الطاقة من الجلوكوز، والذي يترسب في العضلات الهيكلية وفي الكبد.

بالإضافة إلى الكربوهيدرات فيت. ينظم ب2 العديد من أنواع البروتين و التمثيل الغذائي للدهون. وهكذا، بمشاركته، يتم تصنيع النياسين (فيتامين PP) من الحمض الأميني التربتوفان. بالإضافة إلى ذلك، يتمتع الريبوفلافين بخصائص مضادة للأكسدة، ويمنع LPO (بيروكسيد الدهون)، ويمنع تلف الهياكل الخلوية بسبب الجذور الحرة وتكوين لويحات تصلب الشرايين على جدران الأوعية الدموية.

هذه العمليات لها تأثير إيجابي على حالة الأعضاء والأنسجة.

• نظام القلب والأوعية الدموية

له تأثير مضاد لتصلب الشرايين، "ينظف" الأوعية الدموية من اللويحات. كما أنه يوسع الشعيرات الدموية ويمنع تكون جلطات الدم. ونتيجة لذلك، فإن إمدادات الدم إلى الأعضاء، بما في ذلك. وعضلة القلب، ويحسن. وبناء على ذلك، يتم تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب التاجية، ارتفاع ضغط الدموتصلب القلب واحتشاء عضلة القلب.

• دم

فيتامين. ب2 يحفز تخليق خلايا الدم الحمراء. وبالتالي، فإنه يعزز توصيل الأكسجين إلى الأنسجة.

• الجهاز العصبي

يحسن الدورة الدموية ويعزز عمليات التمثيل الغذائي (الأيض) في أنسجة المخ. ونتيجة لذلك، يتم تقليل خطر الإصابة بالسكتات الدماغية. كما يزيد الأداء العقلي، لقد تكون مزاج جيدوالمزاج البهيج، والنوم طبيعي. يزيد الريبوفلافين من مقاومة الإجهاد، ويزيل المشاعر السلبية (الاكتئاب والقلق والخوف) ويمنع حدوث الاضطرابات النفسية.

يحسن خصائص حاجز الأغشية المخاطية للمعدة والأمعاء، ويزيد من مقاومتها لعمل المركبات السامة والبكتيريا المسببة للأمراض (المسببة للأمراض) والفيروسات. تحت تأثير الريبوفلافين، يزداد تكوين الصفراء في الكبد ويتحسن امتصاص الدهون الغذائية في الأمعاء.

• الجهاز التنفسي

يزيد من مقاومة الأغشية المخاطية القصبات الهوائيةلآثار العدوى والمواد السامة.

• الجهاز العضلي الهيكلي

بفضل تخليق البروتين والجليكوجين، يحدث نمو العضلات وتزداد قوة العضلات.

• نظام الغدد الصماء

ينظم الريبوفلافين وظيفة الغدة الدرقية والغدد الكظرية، ويضمن تخليق بعض المواد النشطة بيولوجيا، على وجه الخصوص، الجلايكورتيكويدات (الكورتيزول) والكاتيكولامينات (الأدرينالين، النورإبينفرين).

• عيون

هنا يعمل الريبوفلافين كمؤازر، "حليف" للريتينول (فيتامين أ). فهو يزيد من حدة البصر، ويحسن إدراك اللون والضوء، ويمنع أيضًا تغيم القرنية والعدسة مع تطور إعتام عدسة العين.

• الجلد والزوائد

يزيد من مرونة الجلد، ويحفز نمو الشعر والأظافر، وبالتالي يتحسن مظهر. تحت تأثير فيتامين. في 2، يتجدد الجلد بعد الضرر (الجروح والحروق)، ويتباطأ الشيخوخة.

• حصانة

يحفز المناعة الخلطية - يعزز تكوين الأجسام المضادة للجلوبيولين المناعي، وبالتالي يزيد من مقاومة الالتهابات البكتيرية والفيروسية.

• الوظيفة الإنجابية

يضمن المسار الطبيعي للحمل والنمو والتمايز لأنسجة الجنين.

المتطلبات اليومية

وفقا للدراسات التي أجريت في الولايات المتحدة الأمريكية، إذا كان تناول الريبوفلافين اليومي لدى البالغين أقل من 0.55 ملغ، فبعد 3 أشهر. يحدث نقص في هذا الفيتامين.

أسباب وعلامات النقص

مع نقص الريبوفلافين (نقص أو أريبوفلافينوز)

• يتم انتهاك عملية التمثيل الغذائي للكربوهيدرات والدهون والبروتين
• تم تفعيل الأرضية
• يتم تعطيل تخليق هرمونات الغدة الدرقية والغدة الكظرية
• يتدهور امتصاص الحديد
• يتباطأ تجديد الأنسجة.

في هذه الحالة، تخضع الأعضاء والأنسجة لتغيرات سلبية:

• الجلد والأغشية المخاطية

تشققات في زوايا الفم والشفتين، احمرار اللسان، حكة الطفح الجلديعلى الوجه وأجزاء أخرى من الجسم، الثعلبة (الصلع غير المكتمل)، تساقط الشعر، الزهم، الأمراض الالتهابيةالجلد (التهاب الجلد) والشيخوخة المبكرة.

• جهاز الرؤية

انخفاض حدة البصر، وإعتام عدسة العين، والتهاب الصلبة، والتهاب الملتحمة، مصحوبا بألم واحمرار في العينين، وزيادة الحساسية للضوء، وتمزيق، وتعتيم العدسة.

• الجهاز العصبي

ارتعاش الأطراف، والدوخة، والضعف العام، والتعب، والأرق، والاكتئاب، وتدهور القدرات العقلية، وضعف التنسيق بين الحركات، وتباطؤ ردود الفعل الحركية.

• نظام الجهاز البولى التناسلى

حكة والتهابات في الأعضاء التناسلية عند الذكور والإناث، وصعوبة في التبول.

• حصانة

انخفاض دفاعات الجسم، ونزلات البرد المتكررة.

غثيان، فقدان الشهية، آلام في البطن، براز غير مستقر، فقدان الوزن.

• دم

فقر الدم ونقص الكريات البيض (انخفاض عدد الكريات البيض وخلايا الدم الحمراء في الدم).

• نظام القلب والأوعية الدموية

تصلب الشرايين، التغيرات المتصلبةونقص تروية عضلة القلب.

• الجهاز العضلي الهيكلي

تغيرات ضمورية في العضلات مصحوبة بضعف العضلات وألم شديد في الأطراف السفلية.

يعاني الأطفال من تباطؤ النمو والتطور البدني.

الأسباب الرئيسية لنقص الريبوفلافين هي أمراض الجهاز الهضمي، والتي تضعف امتصاص فيتامين. ب2 في الأمعاء:

• التهاب المعدة الضموري نقص الحموضة
• التهاب المعدة والأمعاء
• القرحة الهضمية في المعدة والاثني عشر
• التهاب الأمعاء والقولون.

بعض المنتجات و الأدويةكما يعمل على تدمير الريبوفلافين وتقليل نشاطه:

• عقار ذات التأثيرالنفسي
• وسائل منع الحمل عن طريق الفم
• يستخدم الأكريخين ومشتقاته في علاج الملاريا
• الكحول والنيكوتين
• بيكربونات الصوديوم (الصودا)
• مضادات حيوية
• حمض البوريك، إيثاكريدين لاكتات (يتم تضمين هذه المركبات في المطهرات، مساحيق الغسيل، منتجات العناية بالبشرة).

بالإضافة إلى ذلك، هناك ظروف تكون فيها الحاجة إلى فيتامين. يزيد بمقدار 2:

• النشاط البدني والرياضة
• الضغط النفسي، والضغط النفسي والعاطفي
• الحمل والرضاعة الطبيعية
• سن الشيخوخة
• أمراض الغدة الدرقية – قصور الغدة الدرقية والتسمم الدرقي (زيادة أو ضعف الوظيفة)، والسرطان
• أمراض معدية
• أي حالات أخرى تحدث مع الحمى
• فترة النمو السريع والبلوغ.

طبيعة النظام الغذائي تؤهب أيضًا للإصابة بالأريبوفلافين. الحقيقة هي أن الريبوفلافين يتم امتصاصه بشكل أفضل عندما تكون المعدة ممتلئة. الأطعمة الغنية بالبروتين - اللحوم والحليب والجبن والبيض - لها تأثير مفيد بشكل خاص على امتصاص هذا الفيتامين. وعليه يجب أثناء الصيام اتباع نظام غذائي خالي من البروتين والنباتية وكمية الفيتامينات. في 2 في الجسم ينخفض.

غالبًا ما يكون داء الأريبوفلافين موسميًا. يكون أكثر وضوحًا في فصل الربيع، عندما يكون محتوى البروتين في اللحوم ومنتجات الألبان ضئيلًا، ولا يوجد الكثير من هذه المنتجات قبل بداية الصيف. كما تؤدي بعض أنواع الطبخ إلى انخفاض كمية فيتامين. ب2 في المنتجات المستهلكة

على الرغم من أن الريبوفلافين مقاوم للحرارة، إلا أن تجميد المنتجات الغذائية وتخزينها لفترة طويلة يؤدي إلى تدميرها. يتم تسهيل ذلك أيضًا من خلال تخزين المنتجات في عبوات شفافة (العبوات الزجاجية والبولي إيثيلين).

يؤدي طهي العديد من الأطعمة النباتية إلى تحسين امتصاص فيتامين ب2. ومع ذلك، فإن قابلية ذوبان العديد من المواد، بما في ذلك. والريبوفلافين، ويزداد عند درجات الحرارة المرتفعة. لذلك، فإن طهي الطعام في كمية كبيرة من الماء، وحتى بدون غطاء، يكون مصحوبًا بنقل الريبوفلافين إلى وسط الطهي، أي. الماء الذي يتم تصريفه.

على العكس من ذلك، إذا قمت بطهي الطعام في كمية صغيرة من الماء مع إغلاق الغطاء، يمكنك تقليل فقدان فيتامين. عند 2 كحد أدنى. وبما أن الريبوفلافين يتم تدميره عند تسخينه في البيئات القلوية، فإن تسخين الحليب وغليه يؤدي أيضًا إلى انخفاض كمية هذا الفيتامين.

لجميع هذه الأسباب (الأمراض، والتغيرات في النظام الغذائي، والطهي غير السليم)، فإن نقص الريبوفلافين هو ظاهرة شائعة إلى حد ما. بدرجة أو بأخرى، يعاني منه ما يصل إلى 80-90٪ من السكان.

طرق الدخول والتمثيل الغذائي

يتم تصنيع جزء معين من الريبوفلافين بواسطة البكتيريا المعوية. لكننا نحصل على الجزء الأكبر من هذا الفيتامين من خلال الطعام. تم العثور على الكثير من الريبوفلافين في خميرة البيرة وغيرها من المنتجات النباتية والحيوانية.

في الصيف والخريف، يمكنك تلبية الحاجة إلى الريبوفلافين بمساعدة التوت. يوجد المعدل اليومي للريبوفلافين في 300 جرام من التوت الأسود والتوت والرماد الجبلي والتوت البري.

الاسْتِقْلاب

تم العثور على الريبوفلافين في المنتجات الغذائية شكل منضم، في شكل FAD وFMN بالاشتراك مع مركبات البروتين. عند دخول الجهاز الهضمي تحت تأثير الإنزيمات المعوية، يتم إطلاق الريبوفلافين. ثم يتم امتصاص الريبوفلافين الحر فيه الأمعاء الدقيقةوبعد ذلك، نتيجة للعمليات الأنزيمية، يتم تحويله مرة أخرى إلى FAD وFMN. يتم تسليم هذه المركبات عبر مجرى الدم إلى الأعضاء والأنسجة.

توزيعها غير متساوٍ - والأهم من ذلك كله أنه يحتوي على فيتامين. يدخل فيتامين ب2 إلى الكبد والكليتين وعضلة القلب. في الأطفال، فيتامين. في 2 يتم امتصاصه بشكل أبطأ إلى حد ما من البالغين. يتم إخراج الريبوفلافين دون تغيير عن طريق الكلى. في حالة الانسمام الدرقي، وإفراز فيتامين. في 2 يتسارع. وبناء على ذلك تقل كميته في الجسم.

نظائرها الاصطناعية

الريبوفلافين الاصطناعي متوفر في أشكال جرعات مختلفة:

• مسحوق للإعطاء عن طريق الفم
• أقراص 2 ملغ
• أقراص 2؛ 5 و 10 ملغ
• محلول أمبولة 1٪ للإعطاء العضلي والوريدي
• 0.01% قطرة للعين.

بالإضافة إلى الاسم الرئيسي، ريبوفلافين، يمكن أيضًا إنتاج الدواء تحت الأسماء:

• أحادي نيوكليوتيد الريبوفلافين
• ريبوفلافين-5-فوسفات الصوديوم
• ريبوفلافين فوسفات الصوديوم

ضمن المخدرات المستوردة: ريبوفلافين High Flow 100 مصنوع في ألمانيا، وكبسولات منتجة في الولايات المتحدة الأمريكية بواسطة Solgar، Now Foods، Nature's Way تحتوي على 100 ملجم من الريبوفلافين.

يتم تضمينه أيضًا في المستحضرات المعقدة، بما في ذلك الثيامين والريبوفلافين والبيريدوكسين (ب1، ب2، ب6)، سولوفيت، والطيف، وغيرها الكثير. جنبا إلى جنب مع هذا، الريبوفلافين موجود في العديد من المكملات الغذائية والعلاجات المثلية.

مؤشرات للاستخدام

• الأمراض الجلدية

التهاب الجلد (أمراض الجلد الالتهابية)، والالتهابات الفطرية مع آفات الجلد، والأكزيما، والقروح والجروح غير القابلة للشفاء على المدى الطويل، والزهم، وحب الشباب (حب الشباب).

• أمراض الجهاز الهضمي

التهاب الشفة (التهاب الشفاه)، التهاب الفم (التهاب الغشاء المخاطي للفم)، التهاب الفم الزاوي (“المربيات” في زوايا الفم)، التهاب اللسان (التهاب اللسان)، التهاب الكبد الفيروسيأ (مرض بوتكين) والتهاب الكبد المزمن وتليف الكبد والأمراض المزمنة في المعدة والأمعاء.

• أمراض القلب

اضطرابات الدورة الدموية الجهازية بسبب تصلب الشرايين الحاد ، مرض نقص ترويةالقلب والالتهابات و التغيرات الحثليةعضلة القلب.

• علم الأعصاب

الآفات الالتهابية للألياف العصبية (التهاب العصب)، وخلل التوتر العضلي الوعائي، والحالة بعد السكتات الدماغية وإصابات الدماغ المؤلمة.

• الغدد الصماء

عدم كفاية وظيفة إنتاج الهرمونات في الغدد الكظرية، والتسمم الدرقي.

• دم

فقر الدم، نقص الكريات البيض، سرطان الدم.

• الأشعة

مرض الإشعاع.

• طب العيون (في النموذج قطرات للعينجنبا إلى جنب مع فيتامين. أ)

إعتام عدسة العين، التهاب القرنية، التهاب القزحية، التهاب الملتحمة، الشلل النصفي (العمى الليلي).

يحب منتجات الطعام‎غني بالفيتامين. B2، مستحضرات الريبوفلافين للإعطاء عن طريق الفم (الأقراص، الملبس، الكبسولات) يفضل تناولها مع الوجبات - وبهذه الطريقة يتم امتصاص الفيتامين بشكل أفضل. مع التصنيف الدولي للأمراض ( تحص بولي) هو بطلان تناول أدوية الريبوفلافين.

التفاعل مع المواد والأدوية الأخرى

يعزز الريبوفلافين انتقال البيريدوكسين (فيتامين ب 6) إلى شكله النشط. لذلك، يُنصح بتناول هذه الفيتامينات معًا. فيتامين أيضا. ب 2 وفيت. ك، فيتامين. ب9 (حمض الفوليك) يعزز كل منهما تأثيرات الآخر.

بمشاركة فيت. في 2، يتم تشكيل النياسين (فيتامين ب 3، فيتامين ب، حمض النيكوتينيك). بالاشتراك مع حمض النيكوتينيك، يحفز الريبوفلافين إزالة السموم (إزالة السموم وتدميرها). تحت تأثير فيتامين. في 2، يزيد التوافر البيولوجي للزنك. كما أنه يزيد من نسبة الحديد في الجسم ويعزز تأثيره.

المضادات الحيوية الاريثروميسين والتتراسيكلين تعزز إفراز فيتامين. الساعة 2 مع البول. وفي المقابل، يقلل الريبوفلافين من فعالية العديد من المضادات الحيوية. الريبوفلافين غير متوافق مع الستربتوميسين. يقلل الريبوفلافين من الآثار الجانبية للكلورامفينيكول، المضاد الحيوي مدى واسعأجراءات.

الأدوية العقلية (مضادات الذهان والمهدئات) تبطئ تحول الريبوفلافين إلى أشكال نشطة. حمض البوريكيدمر الريبوفلافين.

تعمل مضادات الكولين M (بلاتيفيلين، أتروبين، سكوبولامين) على تحسين امتصاص الريبوفلافين في الأمعاء. الهرمونات الاصطناعيةتعمل الغدة الدرقية على تسريع إزالة الريبوفلافين من الجسم.

علامات فرط الفيتامين

مثل العديد من فيتامينات ب الأخرى، لا يتراكم الريبوفلافين في الجسم. لذلك، لا يحدث فرط الفيتامين B2 بشكل طبيعي. ومن الصعب أيضًا تناول جرعة زائدة منه. في حالات نادرة، عند تناوله جرعات كبيرةوالانتهاك وظيفة إفرازيةالكلى ممكن صداع، دوخة، تنمل (حرقة، تنميل، وخز) في الأطراف، تلوين البول باللون الأصفر الغني.

نحن نحاول تقديم الأكثر صلة و معلومات مفيدةلك ولصحتك. المواد المنشورة على هذه الصفحة إعلامية بطبيعتها ومخصصة للأغراض التعليمية. يجب على زوار الموقع عدم استخدامها توصيات طبية. يظل تحديد التشخيص واختيار طريقة العلاج من الاختصاصات الحصرية لطبيبك المعالج! نحن لسنا مسؤولين عن ممكن عواقب سلبيةالناشئة نتيجة لاستخدام المعلومات المنشورة على الموقع

تلعب فيتامينات ب دورًا مهمًا في جسم الإنسان، فهي قادرة على الذوبان في الماء وتنظيم عملية التمثيل الغذائي. يعتبر فيتامين ب 2 هو الأكثر فائدة تقريبًا بين مجموعة هذه العناصر الدقيقة. يعتمد عليه إلى متى سيبدو الشخص شابًا وجميلًا. أولئك الذين يستهلكون كثيرًا ويستهلكون الكثير من المنتجات التي تحتوي على فيتامين ب 2 يتميزون بمناعة قوية وبشرة نضرة وناعمة ومرنة.

الاسم الآخر لفيتامين ب2 هو الريبوفلافين.

يمكن أن يتحلل الريبوفلافين بسرعة في بيئة قلوية. ولكي يتم امتصاصه بشكل جيد، يجب أن يكون هناك تفاعل حمضي في الجسم. العناصر الدقيقة مقاومة للتأثير درجات حرارة عاليةوبالتالي يبقى في الطعام بعد طبخه. صحيح أن فيتامين ب2 يتم تدميره بسهولة عند تعرضه المباشر أشعة الشمس(بسبب الأشعة فوق البنفسجية). لذلك، يجب تخزين الأطعمة الغنية بالريبوفلافين في حاوية داكنة ذات غطاء مغلق.

فيتامين ب2

ماذا يحتاج الجسم؟

ينتمي الريبوفلافين إلى الفلافينات - وهي مواد نشطة بيولوجيًا تنتمي إلى الأصباغ الصفراء. إنها أحد مكونات جميع الخلايا الحية على الإطلاق. يمكن لجسم الإنسان أن ينتج كمية معينة من هذا الفيتامين من تلقاء نفسه (فقط إذا كان الشخص يتمتع ببكتيريا معوية صحية). لكن هذه الكمية لا تكفي لتلبية الاحتياج اليومي من المادة، لذا يجدر أيضًا تناول الأطعمة التي تحتوي عليها يوميًا. لماذا يحتاج الجسم إلى الريبوفلافين؟ ينفذ عددًا كبيرًا من الوظائف المهمة:

• يضمن صحة الأظافر والشعر والأغشية المخاطية والجلد.
• يجعل الرؤية أكثر وضوحًا، ويحسن الرؤية في الظلام أو الضوء الساطع؛
• يساعد على استعادة عمل الغدة الدرقية والكبد.
• يعزز الأداء المستقر للجهاز العصبي.
• يعد أحد مكونات الإنزيمات التي تنتج الغدد الصماء؛
• يساعد على تحطيم البروتينات والكربوهيدرات والدهون في الجسم بسرعة؛
• يضمن التمثيل الغذائي الطبيعي في كل الأنسجة والأعضاء على وجه الخصوص والجسم ككل؛
• يساعد على تكوين الهيموجلوبين.
• يساعد على تكوين الهرمونات (بما في ذلك هرمون ATP).

حمض الفوليك، مع فيتامين ب2، يشكل ويزيل الخلايا الحمراء من نخاع العظام خلايا الدم- خلايا الدم الحمراء. عند دمجه مع الثيامين (فيتامين ب1)، فإنه يحسن امتصاص جسم الإنسان للحديد ويحافظ على تركيزه الطبيعي في الدم. لذلك، في كثير من الأحيان الناس مع مستوى منخفضغالبًا ما يتم وصف الهيموجلوبين والمستحضرات المحتوية على الحديد مع فيتامينات ب. ومن الضروري بشكل خاص اتباع نهج كافٍ في تناول الأطعمة التي تحتوي على حمض الفوليك والريبوفلافين أثناء الحمل، حيث يتم تشخيص فقر الدم عند النساء الحوامل في أغلب الأحيان. ولذلك تحتاج المرأة إلى تناول الأطعمة التي تحتوي على الريبوفلافين بكميات كافية يومياً.

استخدام فيتامين ب2 مع فيتامينات أخرى

غالبًا ما تحتوي مستحضرات الفيتامينات المتعددة على الكثير من العناصر الدقيقة. لكن لا ينبغي لنا أن ننسى أن جميعها لا تتحد جيدًا مع بعضها البعض: فبعض العناصر، عند التفاعل، تمنع عمل بعضها البعض، بينما يمكن للعناصر الأخرى، على العكس من ذلك، أداء وظائف مفيدة جديدة في الجسم.

لا ينبغي تناول الريبوفلافين في وقت واحد مع العديد من فيتامينات ب.يجب أن يتم تناولها بشكل منفصل عن بعضها البعض بفاصل عدة ساعات.

ليست هناك حاجة لدمج فيتامين ب2 مع حمض الأسكوربيك.

ولكن من الأفضل تناول الزنك مع الريبوفلافين، لأن ذلك يزيد من امتصاصه في الجسم عن طريق زيادة معدل تحلله. يمكن للفيتامينات B2 وB6 أن يعززا عمل بعضهما البعض.

ما هي الأطعمة التي تحتوي على فيتامينب2؟

يمكن أن تكون مصادر فيتامين ب2 مختلفة جدًا. لكن معظم المنتجات تحتوي عليه بكميات صغيرة. لذلك، يبدو من الصعب جدًا الحصول على المعدل اليومي للعناصر الدقيقة من الطعام فقط. لهذا السبب، من الضروري تضمين المزيد من أي منتج يحتوي على نسبة عالية من فيتامين ب2 في نظامك الغذائي اليومي. تحتوي المنتجات الحيوانية التالية على أكبر قدر من الريبوفلافين:

• خميرة؛
• لحمة؛
• الكبد والكلى.
• طائر؛
• سمكة؛
• بياض البيضة؛
• منتجات الألبان.

تحتوي الأطعمة النباتية أيضًا على الريبوفلافين:

• الحبوب.
• الخبز الكامل؛
• البقوليات.
• خضروات؛
• الفطر؛
• خضرة.

أين يوجد فيتامين ب2 أكثر:

• خميرة الخباز (4 ملغ لكل 100 غرام من المنتج)؛
• خميرة البيرة (2.1 ملغ)؛
• كبد البقر (2.3 ملغ) ؛
• كبد لحم الخنزير (2.1 ملغ) ؛
• كلى لحم البقر (1.8 ملغ) ؛
• كلى لحم الخنزير (1.7 ملغ) ؛
• اللوز (0.7 ملغ)؛
• بيض الدجاج والجبن الصلب (0.5 مجم).

تم العثور على الريبوفلافين بكميات كبيرة حتى في النباتات الطبية. إذا كان هناك نقص في فيتامين ب 2، فغالبًا ما ينصح الأطباء بتناول مغلي من نبق البحر، والأوريجانو، والبرسيم الحجازي، والتوت الأسود، ووركين الورد، والهندباء، والقراص، chokeberry، البرسيم الأحمر، الهندباء.

تناول فيتامين ب2 يومياً

يرجع ذلك إلى حقيقة أن الريبوفلافين قابل للذوبان بدرجة عالية في الماء، ويفرز بسرعة من الجسم في البول. لذلك، من الضروري كل يوم تجديد حاجة الجسم لهذا العنصر. هناك حاجة إلى معظم العناصر في طفولة، أثناء الحمل والرضاعة. يحتاج الرجال إلى جرعات أعلى من المادة إذا كان عملهم ينطوي على مجهود بدني عالي.

القاعدة للأطفال:

• من الولادة إلى ستة أشهر – 0.4 ملغ؛
• من ستة أشهر إلى سنة - 0.5 ملغ؛
• من سنة إلى ثلاث سنوات - 0.8 ملغ.
• من 3 إلى 6 سنوات – 1.1 ملغ يومياً؛
• ما يصل إلى عشر سنوات - 1.2 ملغ.

في مرحلة المراهقة، تختلف القاعدة بالنسبة للفتيات والفتيان:

• تحتاج الفتيات من عمر 12 إلى 18 عامًا إلى 1.3 ملغ يوميًا؛
• يحتاج الأولاد أقل من 14 عامًا إلى 1.5 ملغ، ومن 14 إلى 18 عامًا - 1.8 ملغ يوميًا.

القاعدة للرجال:

• من 18 إلى 24 سنة - 1.7 ملغ (أو 2.8 ملغ في حالات خاصة)؛
• من 25 إلى 50 سنة - 1.7 ملغ (أو 3.8 في حالات خاصة)؛
• بعد 50 سنة - 1.4 ملغ.

القاعدة بالنسبة للنساء:

• من 18 إلى 24 سنة - 1.3 ملغ (أو 2.2 ملغ في حالات خاصة)؛
• من 25 إلى 50 سنة - 1.3 ملغ (أو 2.6 في حالات خاصة)؛
• بعد 50 سنة - 1.2 ملغ؛
• أثناء الحمل – 1.6 ملغ.
• أثناء الرضاعة الطبيعية - 1.8 ملغ يوميا.

نقص فيتامينب2: الأسباب

يتم تشخيص المزيد والمزيد من الأشخاص بنقص فيتامين ب2. ويلاحظ نقص حاد في ثمانين في المائة من سكان بلدان رابطة الدول المستقلة وروسيا. السبب الأكثر شيوعا للنقص هو سوء التغذية. وهذا شائع بشكل خاص بين الأشخاص في سن التقاعد. كثير من الناس ببساطة لا يدركون المنتجات التي تحتوي على هذه المادة.

أكثر الأسباب الشائعةنقص الريبوفلافين:

• النظام الغذائي غير الصحي، ونقص اللحوم والأسماك والخضروات في القائمة، منتجات الحليب المخمرةاستهلاك كميات كبيرة من الأطعمة المكررة والكربوهيدرات.
• وجود عدد كبير من الأطعمة المعالجة كيميائيًا في النظام الغذائي والتي تحتوي على مواد حافظة صناعية وأصباغ ومواد مضافة ؛
• تدمير فيتامين ب 2 في المنتجات بسبب المعالجة الحرارية والتخزين غير المناسبين؛
• أمراض الجهاز الهضمي والكبد والغدة الدرقية.
• العدوى في الجسم.
• الإجهاد العقلي والجسدي الكبير.
• التوتر والمشاعر القوية.
• الحمل والرضاعة الطبيعية.
• شيخوخة.

أعراض نقص الريبوفلافين

نقص فيتامين ب2 خطير على الجسم. يمكن أن يؤدي إلى أمراض خطيرة في الجسم. أهم أعراض نقص فيتامين ب2:

• التهاب الفم (تشققات في الشفاه وزوايا الفم) ؛
• التهاب اللسان (يصبح أحمر)؛
• قلة الشهية؛
• فقدان الوزن؛
• التعب الشديد والخمول والضعف المستمر.
• أرق؛
• تغيرات مزاجية مفاجئة سريعة.
• الصداع المنهجي.
• الدوخة والإغماء ورعشة الذراعين والساقين.
• التوتر والاكتئاب واللامبالاة الكاملة.
• قشرة رأس؛
• تساقط الشعر الشديد.
• تبدأ الجروح بالشفاء لفترة أطول، ويصبح الجلد أقل حساسية؛
• تقشير الجلد في جميع أنحاء الجسم، وخاصة جلد الشفاه، بالقرب من الأنف، والأعضاء التناسلية.
• التهاب الأغشية المخاطية.
• زيادة البكاء
• التهاب الملتحمة؛
• ظهور الحكة والجفاف والتهيج في العينين والعمى الليلي ورهاب الضوء واحمرار بياض العين.
• ضعف المناعة، والتهابات الجهاز التنفسي الفيروسية الحادة المتكررة، والتهابات الجهاز التنفسي الحادة.

عواقب نقص فيتامين ب2

عندما يكون هناك نقص في الريبوفلافين، فإن جهاز المناعة البشري هو أول من يعاني. في كثير من الأحيان يواجه الانهيارات العصبية، هناك التوتر والهستيريا والاكتئاب. يتوقف الجهاز العصبي عن العمل بشكل طبيعي، وبالتالي تتطور الاضطرابات النفسية. سوف يعاني الجلد أكثر من حب الشباب والدمامل والوين والهربس. تدريجيا، تصبح الرؤية أسوأ، وتبدأ العيون بالتحول إلى اللون الأحمر بسبب انفجار الشعيرات الدموية بداخلها. إذا كانت الحالة متقدمة، قد تظهر إعتام عدسة العين. يؤثر نقص العنصر بشكل كبير على المظهر: تبدأ جذور الشعر بسرعة في أن تصبح دهنية، ويتساقط الشعر بشكل كبير، وتظهر تشققات وتجاعيد على الجلد، وتتقشر، وتصبح الجفون منتفخة وحمراء. يتم تقليل تكوين الظهارة، وبالتالي فإن الأغشية المخاطية تتهيج بسرعة وتتمزق عند أي تأثير بسيط. تستغرق الجروح وقتًا طويلاً للشفاء وتبدأ في التفاقم.

الضرر الأكبر الذي يلحق بالجسم سيأتي من تدهور أداء الجسم ككل:

• تفاقم عملية التمثيل الغذائي.
• هناك فقدان للقوة.
• تظهر مشاكل في الجهاز الهضمي.
• تعطلت وظيفة الدماغ.
• تتوقف الغدد الصماء عن العمل بشكل صحيح.
• يبدأ فقر الدم.

لمنع ظهور مشاكل مماثلةلأسباب صحية، تحتاج إلى استهلاك ما يكفي من منتجات الريبوفلافين كل يوم.

جرعة زائدة من فيتامين ب2

جرعة زائدة من الريبوفلافين في الجسم يكاد يكون من المستحيل. هذه المادة شديدة الذوبان في الماء، وبالتالي تفرز بسرعة من الجسم مع البول.

يمكن أن تحدث الجرعة الزائدة في حالتين:

1. تناول المريض كمية كبيرة من الدواء الذي يحتوي على فيتامين ب2 دفعة واحدة؛
2. يعاني الشخص من مشاكل في الكلى، ولهذا السبب فإن معالجة المواد التي تدخل الجسم مستحيلة إلى أقصى حد.

ولكن ليس هناك ما يدعو للقلق - فالجرعة الزائدة ليس لها عواقب وخيمة على الجسم. في أغلب الأحيان يمكن التعرف عليه من خلال لون البول الساطع جدًا. وفي بعض الأحيان قد يشعر المريض بالخدر والحكة الخفيفة.

المستحضرات المحتوية على فيتامين ب2

تعليمات

تقدم الصيدليات عددًا كبيرًا من الأدوية التي تحتوي على الريبوفلافين. في لأغراض وقائيةيمكنك تناول هذا الفيتامين على شكل أقراص أو أقراص قابلة للمضغ أو شراب (للأطفال). للعلاج، يصف الأطباء فيتامين ب2 في أمبولات، لأن حقن الفيتامين تكون أكثر فعالية. الريبوفلافين متوفر في شكل نقيأو هو جزء من مجمعات الفيتامينات. وهو موجود في جميع مستحضرات الفيتامينات تقريبًا.

أكثر المخدرات الشعبيةمع فيتامين ب2:

1. مجمع الفيتامينات "الغابة" (المصنعة في الولايات المتحدة الأمريكية) ؛
2. مجمع الفيتامينات "Alvitil" (المنتج في فرنسا) ؛
3. مجمع الفيتامينات "Adivit" (المنتج في تركيا)؛
4. مجمع الفيتامينات "Pikovit" (المنتج في سلوفينيا) ؛
5. مستحضر يحتوي على فيتامينات ب – “Neurobeks” (إندونيسيا)؛
6. مجمع الفيتامينات والمعادن "Duovit" (سلوفينيا) ؛
7. مجمع الفيتامينات "Megadin" (تركيا) ؛
8. مجمع الفيتامينات "Vectrum" (روسيا) ؛
9. مكمل غذائي "Gerimax Energy" (كوريا).

أقراص فيتامين ب2:

1. "فيتامين ب 2" (تيفا، بولندا)؛
2. "ريبوفلافين أحادي النوكليوتيد 1% 1 مل N10" (روسيا)؛
3. "حياة الطبيعة الريبوفلافين" (الولايات المتحدة الأمريكية)؛
4. "سولغار" (الولايات المتحدة الأمريكية)؛
5. "الريبوفلافين" من مختبرات كارلسون (الولايات المتحدة الأمريكية).

تجدر الإشارة إلى أن المنتج الذي يحتوي على فيتامين B2، بغض النظر عما إذا كان يكلف مائة روبل أو عدة آلاف، يحتوي على نفس الشيء المادة الفعالة، لذلك ليس هناك فائدة من دفع مبالغ زائدة. صحيح أن المستحضرات الأمريكية تحتوي على تركيز أعلى بكثير من الفيتامين لكل قرص من المستحضرات المحلية. ومع ذلك، فإن تعليمات تناول فيتامين ب2 خاصة بكل دواء، لا تعليمات عالميةلأن الجرعات الموجودة في الأقراص مختلفة.

يُباع فيتامين ب2 في كبسولات من روسيا تحت اسم “Blagomin B2”. من الصعب العثور على نظائرها الأجنبية في الصيدليات. تم العثور على المزيد منهم في الصيدليات على الإنترنت.

يتم امتصاص الريبوفلافين بالتساوي في كل من الأقراص والكبسولات.

يتم إنتاج كبسولات فيتامين ب2 تحت الاسم التجاري “ريبوفلافين-أحادي النوكليوتيد” (روسيا أو بيلاروسيا).

يجب أن يحدد الطبيب الحاجة إلى حقن أو أدوية الريبوفلافين، وكذلك الجرعة ومدة الاستخدام.

فوائد الريبوفلافين للشعر

يمكن لفيتامين ب 2 الموجود في الأمبولات أن يحسن بشكل كبير حالة الشعر ومظهره. إذا لم تكن مرنة كما كانت، فقد أصبحت مملة وكسرت بشدة، فهي بحاجة إلى تغذية إضافية.

يمكن لأقنعة الشعر التي تحتوي على فيتامين ب 2 تصحيح الوضع بسرعة كبيرة. من الأفضل استخدام الفيتامين خارجيًا وداخليًا. يكفي إضافة بضع قطرات إلى الشامبو والبلسم وأقنعة الشعر الجاهزة.

يمكن أيضًا استخدام الفيتامين في شكله النقي عن طريق فرك السائل من أمبولة واحدة من الريبوفلافين في فروة الرأس مباشرة بعد غسله بحركات التدليك.