نظام غذائي للإمساك، التغذية والوصفات. التغذية السليمة للإمساك: ما يمكنك تناوله وما لا يمكنك تناوله

عند الاستيقاظ في الصباح، دون تناول وجبة الإفطار أو حتى غسل وجهك، اشرب كوبًا ببطء ماء مغليتأكد من أن يكون باردًا، على الأقل في درجة حرارة الغرفة.

ينشط البرد الغشاء المخاطي فيستيقظ وينشط الأمعاء. بالإضافة إلى ذلك، يخلق السائل حجمًا إضافيًا في الأمعاء، مما يخفف من البقايا الصلبة، مما يشجعها على التفريغ.

2. كوب من الكفير ليلا

مهم
الإمساك المزمن ليس بالأمر السهل ظاهرة غير سارةولكنه أيضًا من أعراض الأمراض الخطيرة. قد تكون الأسباب:

>> الأمراض الجهاز الهضمي (القرحة الهضمية, التهاب البنكرياس المزمندسباقتريوز، متلازمة القولون العصبي، أورام القولون)؛

>> الأمراض فتحة الشرج(الشقوق الشرجية، البواسير)؛

>>الأمراض العصبية(السكتة الدماغية ومرض باركنسون والإصابات والأورام الحبل الشوكي, تصلب متعدد);

>>أمراض الحساسية;

>> الأمراض نظام الغدد الصماء(قصور الغدة الدرقية، السكريوإلخ.)؛

>> تناول بعض الأدوية (الأتروبين، وصودا الخبز، وبعض مضادات الاكتئاب، وما إلى ذلك)؛

>> اكتئاب طويل الأمد.

قبل الذهاب إلى السرير، قبل 1-2 ساعات من النوم، اشرب كوبًا من الكفير، ربما دافئًا قليلاً، ولكن دائمًا طازجًا، أفضل من منتج ليوم واحد - منتج لمدة ثلاثة أيام لم يعد مناسبًا، فهو يحتوي على تقوية، ليس له تأثير ملين. بالإضافة إلى ذلك، يحتوي الكفير الطازج على المزيد من بكتيريا حمض اللاكتيك الحية، وهي مفيدة جدًا عملية عاديةأمعاء. بين عشية وضحاها، ستقوم البكتيريا الموجودة في الكفير بإعداد الأمعاء لحركات الأمعاء الصباحية.

3. شطف زيت الزيتون

في الصباح، بعد تنظيف أسنانك، خذ ملعقة كبيرة من زيت الزيتون إلى فمك، لكن لا تبتلع، بل اشطف فمك بقوة، وادفع السائل بين أسنانك حتى يصبح خفيفًا مثل الماء، وعندها فقط ابتلع.

بالإضافة إلى أن هذا الشطف يبدأ العملية التي نحتاجها في الأمعاء، فإن الإجراء يخفف التهاب الحلق، إن وجد، ويضمن الوقاية من التهاب اللثة.

4. هريس الفواكه المجففة

لعشاق المعقدة و وصفات لذيذةيمكنك تقديم الطبق التالي. خذ 0.5 كجم من المشمش المجفف المنقوع ونفس الكمية من البرقوق والزبيب والتين والتمر وطحنها في مفرمة اللحم للحصول على كتلة متجانسة. امزجيه مع 5 ملاعق كبيرة من العسل. يمكن تخزين هذا المهروس في الثلاجة واستخدامه بدلاً من الزبدة في السندويشات، لاستخدامه مع العصيدة والكسرولة وكعك الجبن. من الجيد أن تبدأ يومك وتنهيه بمثل هذه الحلوى - ستحبها أمعائك بالتأكيد.

5. المياه المعدنية الدافئة

بعض مياه معدنيةيحتوي على الكبريتات، ويعزز وظيفة الحركة المعوية طوال طوله. إذا لم تكن هناك موانع من المعدة أو الأعضاء الأخرى (من الأفضل استشارة الطبيب في هذا الشأن)، يمكنك شرب هذا الماء على معدة فارغة في الصباح. خذ 0.5 لترًا من المياه المعدنية بعد فتحها وإطلاق الغاز منها أولاً. قم بتسخينه بلطف إلى درجة حرارة لطيفة وغير حارقة واشربه في رشفات صغيرة مع ملعقة صغيرة من العسل. ثم استلقي لفترة من الوقت، أو على الأقل اقضي نصف ساعة في بيئة هادئة. والنتيجة لن تكون طويلة في المستقبل.

6. تسريب النبق والسنا والراوند

العديد من النباتات لها تأثير ملين قوي. وأكثرها فعالية هي جذر الراوند ولحاء النبق وأوراق السنا. يمكن تحضير أي من هذه العلاجات أو مجموعاتها على شكل منقوع أو مغلي (صب ماء باردويوضع في حمام مائي مغلي لمدة 20 دقيقة) ويؤخذ قبل النوم. تعمل هذه النباتات على القولونلذلك يبدأ التأثير فقط بعد 7-12 ساعة.

7. خبز الحبوب الكاملة والحبوب

السبب الرئيسي للإمساك غير المعقد علم الأمراض الطبية‎- قلة وجود الألياف الخشنة والألياف النباتية في الطعام. يساهم نقص الألياف الخشنة في الإصابة بالإمساك المزمن، حيث تستمر بقايا الطعام والسموم التي تحتويها في التراكم في الأمعاء و منذ وقت طويليؤثر سلبا على الغشاء المخاطي. لمساعدة الأمعاء، يجب أن تكون العصيدة أحد الأطباق الرئيسية في نظامك الغذائي - الشوفان هو الأفضل، ولكن يمكنك استبداله بالحنطة السوداء والأرز والدخن وغيرها. العصيدة العادية، وليس الحبوب والموسلي، وخاصة دقيق الشوفان الذي يتم تناوله على الإفطار، لها تأثير مفيد على الأمعاء وتعزز حركات الأمعاء السليمة والمنتظمة.

خبز الحبوب الكاملة يعمل بنفس الطريقة. إذا أصبح الإمساك بالفعل مشكلة خطيرة ومنتظمة، فحاول الجلوس على الحبوب لمدة أسبوع الخبز والحبوب الكاملة- المشكلة سوف تحل نفسها. بالإضافة إلى ذلك، إذا كنت عرضة للإمساك، فاستبعد الشاي القوي والقهوة والشوكولاتة والأرز و عصيدة السميد‎خبز بالزبدة البيضاء.

8. الطعام النباتي

يحتوي أي طعام نباتي على كمية زائدة من الألياف التي تنظف الأمعاء. ولذلك، فإن النباتيين لا يعرفون حتى ما هو الإمساك. اللحوم و منتجات اللحوموكذلك الدهون الحيوانية الموجودة في الحليب، والجبن، والقشدة الحامضة، سمنة، تساهم في تركيز النفايات ومحتواها العالي الأحماض الصفراويةالذي لا يثير الإمساك فحسب، بل يجعل الأمر خطيرًا أيضًا على الغشاء المخاطي في الأمعاء. البكتين له تأثير معاكس تمامًا، وهو عبارة عن ألياف دقيقة مفيدة للغشاء المخاطي، حيث تنظفه مثل الإسفنجة الناعمة. يوجد الكثير منهم في التفاح المخبوز والقرع والكوسة. حاول أن تأكل لفترة من الوقت مع وجود فائض من الألياف النباتية في نظامك الغذائي، وسوف تنسى مشاكل الأمعاء. صلصة الخل بالزيت النباتي والسلطات المصنوعة من الملفوف الخام والجزر والتفاح والخضر مفيدة جدًا.

9. فنجان قهوة الصباح

القهوة، وخاصة القهوة الطبيعية، لها تأثير ملين ولها تأثير منشط للأغشية المخاطية. تعتبر القهوة غير المفلترة مفيدة بشكل خاص - حيث توفر جزيئاتها الصغيرة تنظيفًا إضافيًا للغشاء المخاطي والوقاية من أورام الأمعاء الغليظة والمتوسطة. لذلك، إذا لم يكن لديك موانع، اشرب 1-2 كوب من القهوة في الصباح، ولكن ليس على معدة فارغة - على معدة فارغة، هذا المشروب يسبب الاندفاع على الفور من حمض الهيدروكلوريكمما يؤدي بشكل مباشر إلى التهاب المعدة.

10. ملعقة زيت خروع

وهذا العلاج، على الرغم من أنه طبيعي تماما، إلا أنه مادة "سريعة الاستجابة" ويستخدم بدلا من ذلك في المواقف المتطرفة. زيت الخروع، على الرغم من أن مذاقه سيئ، إلا أنه يتمتع بقوة "انهيار" قوية. عليك أن تأخذها 2-3 ملاعق كبيرة.

11. التدليك والجمباز للبطن

لتحرير الأمعاء، قم بتدليك بطنك. سيساعد ذلك على إيقاظ العضلات التي توفر التمعج، وتحريك الكتل التي تملأ الأمعاء إلى وجهتها النهائية. لمدة 2-5 دقائق، استخدم حركات ناعمة وضغطية قليلاً على طول المعدة في اتجاه عقارب الساعة، مع الضغط برفق على الأمعاء. الجمباز الخاص يساعد أيضًا. على سبيل المثال، جرب هذا التمرين: اجلس على ركبتيك، واستنشق، ثم أنزل جبهتك إلى الأرض، وارفع ذراعيك للأعلى. يعمل هذا التمرين على تحسين الضغط داخل البطن وتعزيز التمعج في عضلات الأمعاء. لا تنسى جولة على الأقداموأي نشاط بدني آخر لمدة ساعة على الأقل يوميًا - فنمط الحياة الخامل وقلة الحركة يخلقان الأساس للإمساك.

يعتبر الإمساك طبيًا و مشكلة اجتماعيةكثير من الناس. وفي بعض الحالات لا يحتاج التصحيح الطبيويذهب بعيدا من تلقاء نفسه. تلعب التغذية السليمة وأسلوب الحياة دورًا رئيسيًا في تصحيح المشكلة.

الإمساك في التصنيف الدولييعتبر مرضا. وعلى العكس من ذلك، تعتبر المنظمة العالمية لأطباء الجهاز الهضمي أنه من الأعراض.

الإمساك صعب، وتأخر حركة الأمعاء. يمكن أن يظهر في حالات معزولة أو يكون مزمنًا. من الطبيعي أن تكون حركة الأمعاء من 3 مرات في اليوم إلى 3 مرات في الأسبوع. إذا لم يحدث التبرز خلال 72 ساعة فيمكننا الحديث عن وجود الإمساك. وتتميز الحالة أيضًا بقلة كمية البراز وكثافته.

قد تكون الأعراض مصحوبة بالعلامات التالية:

قد تكون الأعراض مصحوبة أيضًا بانتفاخ البطن وألم في البطن وانتفاخ في الأمعاء.

الأسباب الرئيسية لاحتباس البراز

تسليط الضوء الأسباب التاليةإمساك:

  • سوء التغذية للإمساك.
  • نمط حياة مستقر؛
  • الاضطرابات الهرمونية.
  • الأمراض منطقة الشرج ( , );
  • التوتر العصبي والإجهاد.
  • أمراض معوية
  • تعاطي المسهلات والأدوية الأخرى.
  • كمية غير كافية من السوائل.

قد تختلف أسباب تأخر حركات الأمعاء. الأكثر شيوعا هو اتباع نظام غذائي يتكون بشكل غير صحيح، وانخفاض استهلاك الأطعمة الصحية. في مثل هذه الحالات، في حالة عدم وجود حالة مزمنة، يتم العلاج عن طريق تصحيح التغذية والروتين اليومي.

كيف يمكن أن يسبب الطعام التأخير

التغذية السليمةتحسين التمعج بشكل طبيعي، وتسهيل الحركة البرازويسيل لهم.

غير صحيح، على العكس من ذلك، يمكن أن يسبب الإمساك.

النظام الغذائي للإنسان فقير بالألياف النباتية والألياف. تهيمن عليها الدهون الحيوانية والبروتينات والكربوهيدرات المعقدة.

إنها تقلل من قوة عضلات الأمعاء وتمنع حركة البراز وتعزز عملية التخمر.

تحفز الألياف والسليلوز التمعج وتحسن أداء الجهاز الهضمي بشكل ملحوظ. وهي موجودة في خبز الجاودار والحبوب والفواكه والخضروات. يساعد إدخال الألياف الغذائية في نظامك الغذائي على زيادة كمية البراز وتحفيز وظيفة الأمعاء.

ملحوظة!وسائل الألياف الغذائية الأطعمة النباتية، مقاومة لتأثير العصارة الهضمية.

ما هي الأطعمة التي تسبب مشاكل في البراز؟

العوامل التي تثير ركود البراز تشمل الدقيق والأطعمة المقلية والكحول والأطعمة القابضة للبراز. إنها تبطئ عمل عضلات الأمعاء ويمكن أن تسبب عدم الراحة وزيادة انتفاخ البطن والانتفاخ.

يختلف رد فعل الجسم تجاه الأطعمة الثابتة، لذلك يتم اختيار النظام الغذائي بشكل فردي.

فطائر مقلية ومنتجات نصف جاهزة وأطباق الطبخ الفوري يمنع تناوله للأشخاص الذين يعانون من احتباس البراز. الاستهلاك المفرط للحوم يؤدي إلى ركود البراز في الأمعاء. تناول البطاطس والمعكرونة والأرز قد يؤدي إلى تفاقم الوضع. تقلل المخبوزات الطازجة من التمعج، مما يؤدي إلى تأخير حركات الأمعاء. يجدر الامتناع عن الذرة - قشرة صلبةالحبوب صعبة الهضم.

طعام دسميبطئ عملية الهضم ويصلب البراز. وينطبق هذا أيضًا على الحلويات - يجب تجنب الحلويات والشوكولاتة لفترة من الوقت إذا كنت تعاني من الإمساك.

الاستهلاك المفرط للمشروبات التي تحتوي على الكافيين يؤدي إلى انتهاك الإيقاع الطبيعي للأمعاء.

يحدث التأخير بسبب الأطعمة التي تحتوي على النشا - فهي تستغرق وقتًا أطول في الهضم.

لا ينصح بتناول الفاصوليا للإمساك التشنجي، ولكن يسمح به للإمساك التشنجي.

أسباب تأخير التبرز:اللحوم المدخنة والأطباق الحارة والبصل والثوم والقهوة القوية والشاي والمخبوزات بالدقيق درجات متميزةالشوكولاتة، اللحوم الدهنية، الفطر، النبيذ الأحمر، السميد، المعكرونة، البطاطس، البيتزا، الإفراط في تناول الحلويات.

مجموعات المنتجات

مكونات النظام الغذائي مع تأثير التثبيت:

  • القهوة أو الشاي مع السندويشات- يمنع الكافيين هضم الطعام؛
  • البطيخ والنبيذ– مثل هذا المزيج يعزز بشكل كبير البراز، لأن كلا المكونين صعبان على الجهاز الهضمي.
  • المكسرات والمخبوزات- يستغرق وقتا طويلا للهضم، بالاشتراك مع بعضها البعض يتضاعف التأثير؛
  • الكاكاو والمكسرات- مثل هذا المزيج يعزز الدمج؛
  • المعكرونة واللحوم- تركيبة مزدوجة لها تأثير مثبت،
  • البرغر والمشروبات الغازية– تركيبة ضارة يمكن أن تسبب أيضًا تهيجًا لجدران الأمعاء.
  • القهوة والآيس كريم– لها تأثير مثبت، والتغيرات في درجات الحرارة لها تأثير سيء على عمل الجهاز الهضمي.

مجموعات المنتجات مع تأثير ملين:

  • الليمون والبرتقال– منتجات ملينة شائعة للإمساك.
  • الخضار والزيت النباتي– مزيج جيد مع فعالية مزدوجة.
  • الجبن والفواكه المجففة– تركيبة تزود الأمعاء بالبكتيريا المفيدة.
  • الفراولة مع القشدة الحامضة- لذيذ و الطعام الصحيللأمعاء.
  • خبز النخالة والعصيدة– سوف يجدد الجسم بالكمية المناسبة بالألياف الخشنة، والتي لها تأثير مضاد للإمساك؛
  • طعام نباتي- غني بالألياف النباتية والألياف.

ماذا نأكل لتجنب الإمساك

يحتوي طعام الحليب المخمر على تأثير إيجابيلعمل الجهاز الهضمي. الخبز الخشن لا يعزز التخمر ويساعد في التنظيف السريع. نظرًا لمحتواها العالي من الألياف، تعتبر الفواكه والخضروات مساعدًا موثوقًا للإمساك.

ما هي الفواكه الملينة التي يمكنك تناولها لعلاج الإمساك؟

  • الحمضيات– الليمون والبرتقال والكيوي.
  • تفاح– له تأثير مفيد على عمل الجهاز الهضمي.
  • برقوق– له تأثير مزدوج.
  • عنب- غني بالجلوكوز.

سيكون الماء إضافة جيدة. يعزز الحركة السريعة للبراز عبر الأمعاء.

ما هي الأطعمة المفيدة للإمساك:

  • الحساء مع محتوى عاليخضروات؛
  • الحنطة السوداء، دقيق الشوفان، عصيدة الشعير؛
  • الفواكه والخضروات الطازجة.
  • الفواكه المجففة – التين، المشمش المجفف؛
  • العصائر – التفاح، البرتقال، الجزر، الطماطم؛
  • منتجات الألبان - الزبادي، الجبن، القشدة الحامضة، الكفير؛
  • إضافة الزيوت النباتية إلى النظام الغذائي.
  • أكل الزبدة.

الغذاء المحايد للإمساك:الجبن المطهو ​​على البخار، اللحوم، الخضار والفواكه المقشرة (المخلوطة)، البيض والأسماك، خبز القمح، بسكويت الشوفان.

الملينات الطبيعية في النظام الغذائي

بالنسبة للإمساك، ستكون المنتجات الملينة بديلا الأدوية. يجب الانتباه إلى تلك التي تحتوي على الألياف. الملين الطبيعي الأكثر فعالية للإمساك هو خبز النخالة. التالي الأكثر فعالية هي الخضار والفواكه، تليها منتجات الألبان.

ما هي الأطعمة التي تساعد في الإمساك (التقييم):

  1. خبز النخالة، الخضار– الطماطم واليقطين والبنجر والجزر والملفوف.
  2. الفاكهة– التفاح والخوخ والحمضيات.
  3. ألبان– الجبن والحليب المخمر والزبادي.
  4. فواكه مجففة– التين والخوخ والمشمش المجفف.
  5. الزيوت النباتية– الزيتون، بذور الكتان، عباد الشمس.

أربع قواعد مهمة

ولكي يكون البراز طبيعيا، لا بد من الالتزام بأربعة مبادئ أساسية:

  1. الانتظام– يبدأ الجسم بإنتاج العصائر في نفس الوقت بكميات مناسبة، مما يحسن عملية الهضم ويمنع ركود البراز.
  2. حذر- الاختيار الصحيح والدقيق للنظام الغذائي.
  3. التدرج– مبدأ التقديم السلس للأطباق الجديدة.
  4. الاعتدال– يجب تناول الطعام دون الإفراط في تناول الطعام (الإفراط في تناول الطعام) في أجزاء صغيرة.

من أجل الوضوح، يوصى بالاحتفاظ بمذكرات طعام.. ومن الضروري ملاحظة الطعام المستهلك ووقت الاستهلاك ووقت التفريغ. سيسمح لك ذلك بالتحكم في الوضع الحالي وتصحيحه. يجب على النساء الحوامل بشكل خاص اختيار المنتجات المضادة للإمساك بعناية.

مهم!لا تأكل الطعام الساخن جدًا. يمكن أن يسبب تشنجات معوية، وهو أحد أسباب احتباس البراز.

قائمة عينة

وقد طور الأطباء نظامًا غذائيًا خاصًا يساعد في حل المشكلة. هدفها هو استعادة المهارات الحركية وتعزيز حركة البراز الطبيعية.

النظام الغذائي رقم 3سيخبرك بكيفية تناول الطعام بشكل صحيح لتجنب الإمساك. الخيار الأفضل: تناول 4-6 مرات في أجزاء صغيرة.

قبل موعدك الصباحي (قبل 20 دقيقة) اشرب كوبًا من ماء دافئمع إضافة ملعقة عسل.

تبدو القائمة التقريبية لتأخيرات التغوط كما يلي:

  • الإفطار الأولوللإمساك يجب أن يحتوي على كمية كافية من الألياف: سلطة الخضار مع البهارات والصلصة زيت الزيتون، خبز النخالة، عجة على البخار، شاي خفيف وبسكويت؛
  • غداء:التفاح والخوخ.
  • عشاء:شوربة نباتية مع إضافة صلصة الكريمة الحامضةدجاج مخبوز مع صلصة الخل، كومبوت الفواكه المجففة، شريحة من خبز النخالة؛
  • عشاء: الحنطة السوداء، شريحة لحم، شريحة خبز، طماطم طازجةشاي ضعيف، البرقوق مع العسل؛
  • العشاء الثاني :الحليب المخمر أو الزبادي.

السؤال الفعلي:هل من الممكن شرب الحليب إذا كنت تعاني من الإمساك؟ يوصي الأطباء بتناول منتج قليل الدسم.

خاتمة

الإمساك حساس للغاية و الموضوع الفعليلكثير من الناس. المعلومات حول النظام الغذائي المناسب والأطعمة المقبولة وغير المقبولة في القائمة ستساعد في الأوقات الصعبة.

التغذية السليمة للإمساك تقلل من تطور مشاكل الأمعاء بنسبة 80٪.

يؤثر على وتيرة احتقان الأمعاء ومدته. النظام الغذائي الصحيحيساعد على استعادة حركات الأمعاء الطبيعية وغالباً ما يكون وسيلة وقائية أفضل ضد ضعف الأمعاء.

يحدث الخلل المعوي لأسباب عديدة. يمكنهم استفزاز كليهما الأمراض الخطيرةوكذلك أخطاء غير ضارة في التغذية. تؤثر السوائل الزائدة في الجسم أيضًا على تطور مشاكل حركات الأمعاء، وهو ما يحدث كثيرًا.

يمكن التخلص من هذا الإمساك بكل بساطة وبسرعة. لديهم طبيعة دورية لحدوثها، أي أنها نادرا ما تتطور. إذا كان البراز السيئ يحدث بانتظام ويستمر لعدة أيام أو حتى أسابيع، فقد تكون أسباب ذلك:

  • نظام غذائي غير متوازن؛
  • ضغط؛
  • التسمم السام للجسم.
  • تناول بعض الأدوية.
  • دسباقتريوز.
  • التهاب القولون.
  • البواسير؛
  • التكوينات في الأمعاء (الاورام الحميدة، التصاقات الورم).

ولاحظ أيضا متى الاضطرابات الحركيةعضلات الأمعاء والتمعج. قد يكون سبب الإمساك المتكرر هو خلل في الجهاز الهضمي، والذي يتجلى في تدهور عملية الهضم. لعلاج كل هذه الأمراض، من سيصف لك الأدوية المناسبة ويساعدك على اتخاذ قرار بشأن النظام الغذائي.

ما الذي يجب تجنبه إذا كنت تعاني من الإمساك

ل مشاكل مستمرةمع حركات الأمعاء، لا تلجأ إلى المسهلات التي الاستخدام المتكررتفاقم المرض، سيكون كافيا لإعادة النظر في نظامك الغذائي. صحيح التغذية للإمساك المزمن لدى البالغينله أهمية كبيرة. يحسن عملية الهضم ويعيد حركة الأمعاء الطبيعية بطريقة آمنة.

الخطوة الأولى هي التوقف عن تناوله مشروبات كحولية. من المهم أيضًا تقليل استهلاكك للأطعمة الحارة والمالحة والحامضة. التأثير السلبيالكافيين له تأثير على الأمعاء، لذلك طوال مدة العلاج عليك أن تنسى القهوة والشاي القوي.

سيكون الإمساك أكثر ثباتًا وتكرارًا إذا واصلت تناول الأطعمة المقلية واللحوم المدخنة والأجبان الصلبة والمخللات والمخللات. إذا كان البراز سيئًا، فمن غير المقبول تناول لحم الخنزير والأسماك الدهنية.

الأطعمة التي يجب تجنبها أثناء الإمساك المزمن

تشمل المنتجات التي تؤثر سلبًا أيضًا ما يلي:

  • شوكولاتة؛
  • هلام؛
  • الكمثرى وقرانيا.
  • عصيدة الأرز
  • سميد؛
  • حليب طازج؛
  • الفطر؛
  • المخبوزات المصنوعة من الدقيق الأبيض؛
  • المشروبات الكربونية.

بالإضافة إلى تغيير نظامك الغذائي، يجب عليك مراقبة نظامك الغذائي نفسه. لا ينبغي السماح بفترات زمنية طويلة بين الوجبات. يجب أن تكون الأجزاء صغيرة. الطعام المستهلك مهم أيضًا: لا يجب أن تأكل طعامًا باردًا أو ساخنًا جدًا.

ما يجب تضمينه في نظامك الغذائي للإمساك المزمن

تعتبر المشاكل المزمنة في حركة الأمعاء سببًا لإعادة النظر في نظامك الغذائي، بما في ذلك الأطعمة التي لها تأثير إيجابي على عمل الجهاز الهضمي. ومن بينها:

  • يقطين؛
  • البنجر والجزر.
  • البروكلي، وكرنب بروكسل، والقرنبيط؛
  • السبانخ والشبت والشمر والبقدونس.
  • عصائر الخضار والفواكه مع اللب؛
  • منتجات الألبان؛
  • البرقوق والتين.
  • الحبوب.
  • الخوخ والخوخ.

النظام الغذائي ضروري لمشاكل البراز غير الضارة، ويجب أيضًا تغييره، وسيكون من المفيد تضمين العسل و عين الجمل. إنها تعمل على تطبيع عمل الجهاز الهضمي بشكل مثالي وتساعد على استعادة البراز.

يمكنك نسيان الإمساك المزمن إذا بدأت كل صباح ليس بالقهوة، بل بالماء الدافئ والعسل. إن شرب كوب من هذا المشروب قبل نصف ساعة من تناول الوجبات يضمن الهضم الكامل وينشط وظيفة الأمعاء.

يجب أن يكون أساس التغذية للمشاكل المستمرة في حركات الأمعاء هو الألياف النباتية. للقيام بذلك، يجب عليك تناول المزيد من الخضار والفواكه. يمكنك أيضًا شراء الحبوب وإضافتها إلى الوجبات الجاهزة.

ومن أكثر الحبوب المفيدة للإمساك: الشعير ودقيق الشوفان والحنطة السوداء. لا ينبغي السماح بالأطعمة الجافة، لذا يجب تحضير حساء ومرق الخضار كل يوم، ولكن قليل الدسم. من غير المقبول قلي الدورتين الأولى والثانية. بدلاً من القلي، يجب خبز الأطعمة أو طهيها على البخار.

السبب الأكثر شيوعا للإمساك هو سوء التغذية. الناس المعاصرينوخاصةً استهلاك الأطعمة الخالية من الألياف، وكذلك قلة الاستخدامماء. بالإضافة إلى ذلك، قد يكون سبب الإمساك هو نقص تمرين جسديونمط الحياة المستقرة. كما يحدث في بعض الأحيان الإمساك تأثير ثانويبعض المخدرات. يواجه كل شخص هذه المشكلة عاجلاً أم آجلاً، لكن الوضع ليس ميئوساً منه. هناك علاجات منزلية يمكن أن توفر راحة سريعة دون اللجوء إلى الأدوية. بالإضافة إلى ذلك، سيُطلب منك إجراء تعديلات صغيرة على نمط حياتك. علاجات طبيعيةوتغييرات نمط الحياة يمكن أن تساعدك على تخفيف الإمساك. بالإضافة إلى ذلك، فإن استخدام هذه العلاجات يمكن أن يكون بمثابة منع جيد للإمساك. إذا واجهت هذه المشكلة كثيرًا أو إذا لم تساعدك أي من الطرق المذكورة أدناه في التعامل مع هذه المشكلة، فاستشر طبيب الجهاز الهضمي.


انتباه: المعلومات الواردة في هذه المقالة هي لأغراض إعلامية فقط. قبل استخدام أي وسيلة، يجب استشارة طبيب الجهاز الهضمي.

خطوات

تدابير فورية

    يشرب المزيد من الماء. في كثير من الأحيان، يتفاقم الإمساك بسبب نقص الماء في الجسم. تصبح محتويات الأمعاء كثيفة وصلبة وتتحرك بشكل سيء ويصعب تفريغ الأمعاء. من المهم شرب المزيد من الماء إذا كنت تزيد من كمية الألياف التي تتناولها.

    تناول المزيد من الأطعمة الغنية بالألياف.تعتبر الألياف ملينًا طبيعيًا. الألياف غير القابلة للذوبان في الماء تمتص السائل إلى الداخل المسالك المعويةيزيد من حجم البراز ويسرع حركة الطعام عبر الأمعاء. ومع ذلك، أدخل الألياف في نظامك الغذائي تدريجيًا. الإفراط في تناول الألياف يمكن أن يسبب الانتفاخ والقيء والإسهال. يتفق معظم خبراء التغذية على أن الشخص يجب أن يستهلك ما لا يقل عن 20 إلى 35 جرامًا من الألياف يوميًا.

    تناول البرقوق.يحتوي البرقوق على عدد كبير منالفيبر. كما أنه يحتوي على السوربيتول الذي يساعد على منع الإمساك. السوربيتول هو منبه خفيف للقولون يساعد على تقليل وقت عبور البراز وبالتالي يقلل من خطر الإمساك.

    استبعد الجبن ومنتجات الألبان من نظامك الغذائي.تحتوي الجبن ومنتجات الألبان عادة على اللاكتوز، وهو ما يعتبره الكثير من الناس حساسين للغاية. هذا يمكن أن يؤدي إلى الانتفاخ والإمساك. إذا كنت تعاني من الإمساك، قم بإزالة الجبن والحليب ومنتجات الألبان الأخرى من نظامك الغذائي حتى تبدأ في الشعور بالتحسن.

    تناول المكملات الغذائية.بعض الأعشاب لها تأثير ملين وتليين البراز. وتشمل هذه الأعشاب لسان الحمل وبذور الكتان والحلبة. عادةً ما يتم بيع هذه المكملات على شكل كبسولات وأقراص ومساحيق. يمكنك شراء هذه الأدوية من المتاجر أكل صحيوالصيدليات. قد تكون بعض الأعشاب متاحة أيضًا كشاي. تناول المكملات الغذائية مع الكثير من الماء.

    جربها زيت الخروع. إذا كنت تعاني من الإمساك، فقد يساعد زيت الخروع على تحفيز الأمعاء. بالإضافة إلى ذلك، يعمل زيت الخروع على تليين جدران الأمعاء، مما يجعل حركات الأمعاء أسهل.

    خذ المغنيسيوم.المغنيسيوم - جدا علاج فعالمن الإمساك. فهو يزيد من حجم البراز (بسبب السوائل) ويسرع حركة الطعام عبر الأمعاء. استشر طبيبك قبل تناول مكملات المغنيسيوم للتعرف على تفاعلات المغنيسيوم مع الأدوية مثل المضادات الحيوية ومرخيات العضلات وأدوية ارتفاع ضغط الدم. ضغط الدم. بالإضافة إلى المصادر الغذائية مثل البروكلي والبقوليات، هناك عدة طرق لتناول المغنيسيوم:

    تغيير نمط الحياة

    1. أدخل الزبادي في نظامك الغذائي اليومي.يحتوي الزبادي على مزارع حية ونشطة من البكتيريا (البروبيوتيك)، والتي تخلق الظروف المناسبة لعمل الجسم. الجهاز الهضمي. شرب أو تناول كوب من الزبادي يومياً.

      القضاء على الأطعمة المصنعة من النظام الغذائي الخاص بك.الأطعمة المصنعة يمكن أن تساهم في الإمساك المزمن. هذه المنتجات لديها محتوى عالينسبة الدهون والألياف المنخفضة. بالإضافة إلى أنها لا تحتوي على قيمة غذائية عالية. قم بإزالة الأطعمة التالية من نظامك الغذائي:

      حافظ على نشاطك البدني.يمكن أن يؤدي عدم ممارسة التمارين الرياضية إلى ضعف عضلات الأمعاء، مما يؤثر على انتظام حركة الأمعاء. نمط الحياة المستقر يمكن أن يؤثر على عملية الهضم ويسبب الإمساك. قم بدمج التمارين المعتدلة في روتين التمرين الأسبوعي. تمرين جسديعلى الأقل 3-4 مرات في الأسبوع.

      • يعد المشي والسباحة والركض واليوجا من الخيارات الرائعة. حتى 10-15 دقيقة من التمارين يوميًا يمكن أن تكون كذلك أفضل الوقايةإمساك
    2. لا تتجاهل إيقاعات جسمك.سيخبرك جسمك عندما يكون جاهزًا لحركة الأمعاء. هناك آراء مختلفة حول عدد المرات التي يجب أن تحدث فيها حركات الأمعاء. يتبرز العديد من الأشخاص مرة أو مرتين في اليوم، بينما لا يفعل البعض الآخر أكثر من ثلاث مرات في الأسبوع. طالما أن جسمك يشعر بالراحة، فلا داعي للقلق بشأن عدد مرات حركات الأمعاء.

      لا تستخدم المسهلات في كثير من الأحيان، لأنها يمكن أن تسبب الإدمان.الإفراط في استخدام المسهلات، وخاصة الملينات المنشطة، يمكن أن يجعل الجسم يعتمد على هذه الأدوية. لا تستخدم المسهلات كل يوم. لو هذه المشكلةأصبح مزمنًا، استشر طبيب الجهاز الهضمي واكتشف الأمر طرق بديلةعلاج.

    أساليب أخرى

      جرب بعض التمارين.إذا أمكن، حاول أخذ فترات راحة كل ساعة لتدليك جهازك الهضمي.

      تغيير الموقف الخاص بك.السكان الأصليون، كقاعدة عامة، يتغوطون أثناء جلوسهم في وضع القرفصاء. معرفة هذه الحقيقة يمكن أن تساعدنا. عندما تجلس على المرحاض، لا تضع قدميك على الأرض. بدلًا من ذلك، استخدم مساند القدمين على طول حواف المرحاض أو تسلق المرحاض بقدميك.

      • اسحب ركبتيك بالقرب من صدرك قدر الإمكان. سيؤدي هذا الوضع إلى زيادة الضغط على الأمعاء وتسهيل مرور البراز.
    1. مارس اليوغا.هناك أوضاع تحفز وظيفة الأمعاء. بفضل بعض التمارين، يمكنك زيادة الضغط الداخلي على الأمعاء وتسهيل حركة الأمعاء. وتشمل هذه:

      • بادا كوناسانا (وضعية الفراشة). اجلس، اثنِ ركبتيك، ضم قدميك معًا، أمسك بقدميك الابهامالساقين يفعل حركات سريعةساقيك لأعلى ولأسفل، ثم انحنِ للأمام حتى تلمس جبهتك الأرض. خذ 5-10 أنفاس في هذا الوضع.
      • بافانموكتاسانا. استلق على الأرض مع تمديد ساقيك، ثم ضع ركبة واحدة على صدرك وامسكها بكلتا يديك. هزي أصابع قدميك. خذ 5-10 أنفاس في هذا الوضع وكرر نفس الشيء مع الساق الأخرى.
      • أوتاناسانا. من وضعية الوقوف، انحنِ نحو قدميك. المس الأرض براحة يدك أو أمسك الجزء الخلفي من ساقيك. ابق في هذا الوضع وخذ 5-10 أنفاس.
    2. خذ الزيت المعدني.سيغطي الزيت المعدني السائل البراز بطبقة دهنية مقاومة للماء. وبفضل هذا، ستكون عملية التغوط أسهل. يمكنك العثور على الزيوت المعدنية في معظم الصيدليات. كقاعدة عامة، يوصى بتناوله مع الحليب أو العصير أو الماء.

      جرب المسهلات العشبية.يمكن لبعض الأعشاب أن تساعد في تخفيف الإمساك، لكن لا ينبغي استخدامها كثيرًا. فهي ليست آمنة للاستهلاك على المدى الطويل ويجب استخدامها كملاذ أخير في حالة فشل العلاجات الأخرى. قد تشمل العلاجات العشبية ما يلي:

    متى ترى الطبيب

    • إذا أصبحت هذه المشكلة مزمنة أو إذا لم تساعد أي من الطرق المذكورة أعلاه، فاستشر طبيب الجهاز الهضمي.
    • إذا لم تحصل على الراحة، يمكنك تجربة عدة طرق في نفس الوقت. على سبيل المثال، يمكنك تضمين الألياف في نظامك الغذائي، والمشي أكثر، وشرب شاي السنا وتجربة بعض أوضاع اليوغا. لا تستخدم نوعين من الملينات في نفس الوقت.
    • زيادة تناول الألياف وشرب الكثير من الماء. لن يساعدك هذا على علاج الإمساك فحسب، بل سيكون أيضًا أفضل وسيلة للوقاية منه.
    • قد لا يكون هذا سهلاً، لكن حاول الاسترخاء عند الذهاب إلى المرحاض.
    • شرب الماء بالليمون. تعمل الأحماض الموجودة في الليمون على تليين البراز وتسهيل عملية التبرز.
    • من الصعب جدًا تحديد الطريقة التي ستكون فعالة في حالتك ومتى ستبدأ في العمل. تأكد من أن لديك الوقت والوصول إلى المرحاض عندما تحتاج إليه.
    • شرب الماء الدافئ مع العسل.
    • استخدم مسندًا خاصًا للقدمين.
    • ابتعد عن الموز. أنها تبطئ عملية الهضم، فمن الأفضل تناول الخضار الورقية.
    • اشرب من كوبين إلى أربعة أكواب إضافية من الماء الدافئ يوميًا. إذا استمر الإمساك لعدة أيام، اشرب الماء بمجرد استيقاظك. هذا هو واحد من أفضل الطرقتطهير الجسم من السموم.

للتعامل مع الإمساك، تحتاج إلى تصحيح التغذية واتباع نظام غذائي خاص. وصفات أطباق صحيةلعلاج الإمساك معروضة في قائمة عينةطوال اليوم.

ماذا تأكل في أوقات مختلفة من اليوم إذا كنت تعاني من الإمساك؟

ماذا تأكل في الصباح إذا كنت تعاني من الإمساك؟

إفطاربالنسبة للإمساك، يمكنك صنعه من الفاكهة الطازجة، وإذا كان الإمساك شديدًا جدًا، فيمكنك بشر التفاح والملفوف (لكن في هذه الحالة لا يمكنك تناول أي شيء آخر!)

ماذا يجب أن تأكل على الغداء إذا كنت تعاني من الإمساك؟

وصفة غداءللإمساك: يمكنك صنع العصيدة منه دقيق الشوفانوأضف بضع تفاحات هنا، بعد تمريرها أولاً عبر المبشرة. أضف المكسرات هناك، اعصر عصير نصف ليمونة. امزج هذا الخليط بالكامل ويمكنك تناوله.

ما الذي ينصح بتناوله على العشاء لعلاج الإمساك؟

على عشاءبالنسبة للإمساك، يمكنك تناول سلطة من الخضار الطازجة أو المسلوقة أو الجبن أو اللحوم أو المنتج الذي يحل محل اللحوم: الأسماك والبيض والمكسرات. من المهم أن يتم مضغ الطعام نفسه جيدًا.

كيف تأكل بشكل صحيح عند الإمساك؟

لكن قبل أن تبدأ بتناول وجبتك الصباحية، عندما تستيقظ في الصباح دون أن تغسل وجهك بعد، ليس عليك أن تأكل على الفور، بل اشرب كوبًا من الماء المغلي، ويفضل حتى يكون باردًا. ماء باردينشط الغشاء المخاطي الذي يستيقظ ويؤثر بدوره على الأمعاء. يخلق السائل الموجود في الأمعاء حجمًا إضافيًا، مما يشجع حركات الأمعاء.

أفضل الوصفات للأطباق والعلاجات الشعبية للإمساك

حاول تناول الكوميس والعسل والكفير واللبن والبنجر، خبز الجاوداروالفجل والطماطم والملفوف والحميض واللفت والكفاس. كل هذه المنتجات لها تأثير ملين على الأمعاء. عليك أن تعلم أن الأطعمة مثل الكاكاو والقهوة والخبز الأبيض الطازج ونشا البطاطس (الهلام والبطاطس) ومغلي الشعير والأرز تؤدي إلى الإمساك وإضعاف التمعج.

حاول إضافة عشرة جرامات إلى كوب مملوء بالكفير الطازج زيت نباتيثم ضعه بعناية، واشربه في رشفات صغيرة قبل الذهاب إلى السرير.

يوصى بشكل خاص بتناول التوت البري الطازج مع التوت المنقوع لعلاج الإمساك، وخاصة المزمن منه.

عصائر الكرز الطازجة ومغلي الفواكه المجففة والتوت فعالة في علاج الإمساك.

الويبرنوم الطازج ملين ممتاز في وصفات الإمساك.

للعشاق الذين يحبون تناول الطعام اللذيذ، يمكننا أن نقدم الوصفة التاليةمن الإمساك. للقيام بذلك، تحتاج إلى تناول 0.5 كجم من المشمش المجفف، بعد نقعه، بنفس نسبة البرقوق والتين والتمر والزبيب وتمرير كل هذا من خلال مفرمة اللحم حتى تصبح ناعمة. أضف 5 ملاعق كبيرة من العسل واخلط كل شيء. يمكن تخزين الكتلة المتجانسة حسب هذه الوصفة في الثلاجة واستخدامها كزبدة ودهنها على الخبز وإضافتها إلى الطعام وما إلى ذلك، ويمكنك أيضًا تناول 1 ملعقة كبيرة. ل. كل صباح على معدة فارغة. ستكون هذه الحلوى جيدة لبدء اليوم وإنهائه لمنع الإمساك، وستلاحظ تحسنًا في أمعائك على الفور.

وصفات العلاجات الشعبيةلعلاج الإمساك

اليوم الطب البديليقدم للناس مجموعة متنوعة من الطرق لمكافحة الإمساك. جميع حالات العلاج الطب التقليديتهدف بشكل صارم إلى القضاء على السبب الكامن وراء الإمساك.

ملعقة صغيرة واحدة بذور الكتانيعد تناول كوب واحد من الماء المغلي على البخار يوميًا علاجًا فعالاً بشكل خاص ومفيد لتناوله لعلاج الإمساك.

ملعقة إلى ملعقتين كبيرتين من البذور موز كبيريُسكب كوبًا واحدًا من الماء، ثم يُغلى على نار خفيفة لمدة عشر دقائق تقريبًا.

ومن المفيد تناول نصف كوب من النخالة في الصباح والمساء.

قم بخلط ملعقة صغيرة من أوراق نبات القراص وزهور اليارو ولحاء النبق. يُسكب الماء المغلي فوق الخليط ويُطهى لمدة عشر دقائق تقريبًا، ويُترك لمدة تصل إلى نصف ساعة ويعالج الإمساك.

جرب ثمار الجوستر الملين على شكل مغلي. لتحضير الزهوستر، تحتاج إلى ملء ثماره (كاملة) بالماء واتركها حتى تغلي.

للإمساك التشنجي، عصير البطاطس الطازج (12 - 14 كوب) مفيد.

ماذا نأكل لمنع الإمساك؟

ما يجب أن تأكله للوقاية من المرض من مجموعة كبيرة ومتنوعة من الأطعمة المختلفة هو أمر متروك لك للاختيار. ما الذي قد يعجبك أكثر، وهو الجمع بين العمل والمتعة؟ ولكن لا ينبغي أن ننسى أنه لا ينبغي علاج الإمساك، بل يجب الوقاية منه في البداية عن طريق تناول الطعام الصحيح وشرب الكمية المطلوبة من السوائل ومراقبة الإمساك. الوضع الصحيحخلال اليوم. أو على الأقل حاول قدر الإمكان تقريب كل شيء إلى المستوى المثالي.

لكن النقطة الأساسية في الوقاية من الإمساك التي أود الإشارة إليها هي أن مثل هذا الشيء يمكن أن يؤثر سلبًا على الأمعاء. عادة سيئةكم من الوقت البقاء في المرحاض. المرحاض ليس مكتبة للجلوس لفترة طويلة. لذلك، عليك الذهاب إلى هناك فقط عند الضرورة.

هل أعجبك المقال؟ شارك الموضوع مع أصدقائك!