BCAA - كيفية تناوله والجرعة الصحيحة والوقت المناسب. الأحماض الأمينية BCAA: الضرر والآثار الجانبية

ترتبط مسألة ما إذا كان هناك ضرر من استخدام الأحماض الأمينية الأساسية BCAA في نظامك الغذائي بالصورة النمطية السائدة حول مدى فائدة ذلك. غذاء رياضيو آثار جانبية. تكوين رأي عام حول الآثار الجانبية السلبية لتناوله الإمدادات الطبيةكما ترك بصماته على الموقف تجاه الأحماض الأمينية.

الأحماض الأمينية BCAA

فائدة

أحيانا اشخاص متعلمونهناك مفهوم خاطئ حول ماهية الأحماض الأمينية وما هي فوائدها. ولكن هذه هي المواد التي بدونها الحياة جسم الإنسانغير ممكن، فهي المسؤولة عن نمو العضلات. لا يستطيع جسمنا إنتاجها بمفرده ويستقبلها من الطعام أثناء عملية المعالجة الأنزيمية. لذلك، يتم توفير هذه المواد مع نقص معين، وغير عقلاني و لا نظام غذائي متوازن. بالإضافة إلى ذلك، تتأثر عملية استيعاب هذه المواد بشكل كبير بالعادات السيئة والتوتر. ولذلك يتجه الكثيرون بشكل متزايد إلى استخدام BCAA في نظامهم الغذائي لتعويض نقصه في الجسم.

تشمل الأحماض الأمينية الأساسية الأحماض الأمينية ذات السلسلة المتفرعة، والتي تشمل: الليوسين، والآيزوليوسين، والفالين. إنهم يصنعون أشياء كهذه المكملات الغذائيةمن منتجات طبيعية، من خلال المعالجة الجزئية، وبالتالي فإن الضرر الصحي الناجم عن استخدامها مستبعد عمليا. وفوائد اتباع نظام غذائي متوازن بنجاح لا شك فيها حتى بين أكثر المتشككين تعصباً.

الليوسين هو جزء من الأحماض الأمينية

شروط الاستخدام

يحاول الكثير من الأشخاص، قبل البدء في تناول الأحماض الأمينية، العثور على معلومات حول ما إذا كانت هناك موانع لاستخدامها.
كما هو الحال مع أي مكمل رياضي آخر، هناك عدد من الشروط التي يجب الوفاء بها لتحقيق أقصى قدر من فوائد استخدامه.

BCAA هو منتج البروتينويضع ضغطا على وظائف الكلى. لذلك، إذا كانت هناك مشاكل في هذا العضو، قبل البدء في العلاج، فمن الضروري استشارة أخصائي من أجل تقليلها ضرر محتمل. هذا لا يعني أن تناول الأحماض الأمينية سوف يحتاج إلى التوقف التام، ربما يكون من الضروري ببساطة الحد من كمية استهلاكها لتجنب جرعة زائدة.

على الرغم من أن هذا المنتج عبارة عن بروتين متحلل، إلا أنه يجب توخي الحذر عند تناوله لأولئك الذين يعانون من مشاكل الجهاز الهضمي. خاصة بالنسبة لأولئك الذين لديهم إنزيم أو توازن حمضي قاعدي غير طبيعي. وفي هذه الحالات لا بد من استشارة الطبيب فيما يتعلق بكمية المكملات الغذائية المتناولة.

BCAA هو منتج البروتين

عند تناول BCAA، من الممكن حدوث آثار جانبية مثل عدم الراحة في المعدة أو حتى الإسهال. ولكن هذا يرتبط عادة باستخدام منتج منخفض الجودة أو منتهية الصلاحية. لذلك، قبل شراء الدواء، عليك التأكد من جودته وتاريخ انتهاء الصلاحية.

الحساسية من تناول BCAA نادرة جداً، ولكن لكي نأمن منها لا بد من البدء بتناولها بجرعات صغيرة من أجل تحديد ما إذا كانت هناك حساسية أم لا. في الأساس، تحدث الحساسية تجاه تناول الأحماض الأمينية لدى الأشخاص المعرضين للحساسية تجاه المنتجات التي تحتوي على اللاكتوز. في هذه الحالة يجب الانتباه إلى BCAA على أساس المنتجات النباتية. هناك مسألة أخرى يجب الانتباه إليها وهي تفاعل BCAA مع أدوية أخرى، وخاصة الأدوية. على الرغم من أن الأحماض الأمينية في معظم الحالات تتفاعل بشكل محايد مع استخدامها المتزامن مع الأدوية، إلا أنه يجب الانتباه إلى حقيقة أن المواد الموجودة في تركيبها لها تأثير مهدئ طفيف. لذلك يجب توخي الحذر عند استخدامها مع المهدئات(خاصة تلك التي تؤخذ لعلاج الحساسية)، حيث من الممكن زيادة تأثيرها (بما في ذلك الآثار الجانبية).

الشرط المهم الآخر الذي سيعتمد عليه نجاح وفعالية تناول BCAA هو الحد من استخدام المنتجات التي تحتوي على الكحول أو القضاء عليها تمامًا. وبطبيعة الحال، غالبا ما يكون من الممكن تغيير هذا تماما عادة سيئة، يمكن أن يكون صعبًا جدًا. ولكن بما أن استخدام الأحماض الأمينية يحدث عادة بالتزامن مع النشاط البدني المكثف، فإن تجنب المشروبات التي تحتوي على الكحول يصبح ضروريًا بكل بساطة. لأن المواد الكحولية التي تحتوي عليها تؤثر بشكل كبير على عمليات الجسم بأكمله، بما في ذلك عمل تفكيك واستيعاب الأحماض الأمينية. وهذا يمكن أن يتساوى تأثير إيجابي، من تناول هذه المكملات الغذائية بسبب أن الكحول يتداخل مع إنتاج الإنزيم.

لذلك، لتحقيق فعالية تناول BCAA، من الضروري استبعاد الكحول، لأنه يدمر السلاسل الجانبية المتفرعة من الأحماض الأمينية، ويتداخل أيضًا مع العملية الطبيعية لتخليق البروتين وبناء ألياف العضلات. بالإضافة إلى كل هذا، فإن الكحول غالبا ما يعطل التوازن الحمضي القاعدي، وهو أمر ضروري لامتصاص البروتين الطبيعي.

يجب تجنب الكحول


تبيع العديد من متاجر التغذية الرياضية كمية كبيرةالأحماض الأمينية BCAA المختلفة. وبطبيعة الحال، ينبغي الوثوق بهذه المتاجر. لكن الأحماض الأمينية يتم إنتاجها بشكل رئيسي في الخارج وترتفع أسعارنا بشكل كبير. يعد طلب الأحماض الأمينية على موقع iherb الأمريكي أرخص بكثير، حيث تكون الأسعار أرخص بكثير، وهناك دائمًا عروض ترويجية، وباستخدام الرابط الخاص بنا نضمن لك الحصول على خصم إضافي بنسبة 5٪. لذلك، إذا كنت قد قررت بالفعل أي الأحماض الأمينية BCAA هي الأفضل بالنسبة لك، فيمكن العثور على أي من هذه الأحماض الأمينية على iherb باستخدام هذا الرابط.

أساطير حول الضرر

الأساطير الموجودة بأن استخدام الأحماض الأمينية يمكن أن يضر بالفاعلية ليس لها أي أساس. على العكس من ذلك، تؤكد الأبحاث التأثير الإيجابي لاستهلاك الأحماض الأمينية على الجسم قوة الذكورلأن النظام الغذائي المتوازن يمكن أن يحسن بشكل كبير أداء الأنظمة الهرمونية (بما في ذلك المجال الجنسي).

في الوضع الصحيحأخذ BCAA والعقلانية النشاط البدني، فمن الممكن زيادة إنتاج هرمون التستوستيرون، الذي لديه تأثير إيجابيعلى قوة الذكور. بالإضافة إلى ذلك، فإن المواد التي تشكل جزءًا من الأحماض الأمينية الأساسية لها عدد من الخصائص التي تؤثر حالة نفسيةشخص.

استهلاك BCAA يحسن الجودة الأنسجة العضلية

يتيح لك التأثير المهدئ الطفيف، إلى جانب الاستعادة الكاملة للجسم، تجنب مخاطر العجز الجنسي. استهلاك BCAA يحسن نوعية الأنسجة العضلية، وهذا بدوره له تأثير إيجابي على فاعلية الذكور. زيادة النغمة العامة للجسم وزيادة نسبتها كتلة العضلاتوتقليل الدهون في الجسم له أيضًا تأثير إيجابي على الفاعلية. لأن الجميع يعرف حقيقة ذلك عدد كبير منتؤدي الدهون في الجسم إلى انخفاض مستويات هرمون التستوستيرون. لذلك لا فائدة من تناول الأحماض الأمينية التأثير السلبيللفاعلية. كما أنه لا يوجد تأكيد على تأثير استهلاك الأحماض الأمينية على حدوث السرطان، رغم أن الباحثين تناولوا هذا الموضوع مراراً وتكراراً، لكن لم يتم العثور على دليل علمي على النظرية القائلة بأن تناول الأحماض الأمينية يمكن أن يسبب السرطان.

بعد تحلل الأطعمة البروتينية إلى أحماض أمينية bcaa - مركبات عضوية تحتوي على مجموعات الأمين والكربوكسيل، يبدأ بناء العضلات والخلايا والهرمونات والأجسام المضادة. إذا كان الجسم ينتج 12 حمضًا أمينيًا بنفسه، فإن الإنسان يحصل على 9 منها من الطعام. يبدو لماذا نحتاج BCAA (الأحماض الأمينية المتفرعة السلسلة) عندما يمكنك تناول اللحوم والبيض ومنتجات الألبان والحصول عليها القاعدة اليوميةبروتين. ومع ذلك، بين لاعبي كمال الأجسام ورافعي الأثقال، تزداد الحاجة إليه بشكل كبير. لضمان حصول الجسم على اللايسين والفالين والإيسولوسين بالكامل، يُنصح الرياضيون بتناول التغذية الرياضية بشكل إضافي.

تكوين BCAA

تختلف هذه الأحماض الأساسية الثلاثة في شبكتها الجزيئية وبنية السلسلة الأليفاتية (الجانبية). تشكل الأحماض الأمينية 1/3، وهي المسؤولة عن تكوين الأنسجة العضلية، وتشارك في العديد من العمليات. كل واحد منهم يؤدي وظائف محددة

  1. آيزوليوسين– مصدر للطاقة . ويؤدي النقص إلى التعب المزمن، اللامبالاة، انخفاض كتلة العضلات. يعزز شفاء الصدمات الدقيقة للألياف التي يتم الحصول عليها بعد تدريب القوة، ويزيد من قدرة الجسم على التحمل.
  2. فالينيدعم استقلاب النيتروجين، ويسرع عملية التجدد، ويمنع تمسخ البروتين (تدميره).
  3. لوسينيثبت مستويات الجلوكوز ويحفز تخليق هرمون النمو وتجديد الخلايا والأنسجة. Bcaa leucine يعطي الطاقة ويعزز تأثيرات الآخرين.

مما تتكون BCAA وكيف يتم تصنيعها؟

لإنتاج المواد المضافة يستخدمالحبوب والبروتينات الحيوانية. لتحويلها إلى مساحيق وأقراص تستخدم 4 طرق:

  • اِستِخلاص؛
  • التخمير الحيوي.
  • المواد الكيميائية؛
  • التوليف الأنزيمي.

ونادرا ما يتم استخدام التقنيتين الأخيرتين. مستغلة بشكل رئيسي طريقة التخمير الحيوي. يتم الحصول على الأحماض الأمينية الأساسية من أحماض البيروفيك والأسبارتيك أنواع معينةسلالات.

المنتج المنقى لا يختلف عن الذي ينتجه الجسم.

ما هي الأحماض الأمينية bcaa المستخدمة؟

يعد تناول التغذية الرياضية ضروريًا لتنشيط مسار الإشارات داخل الخلايا mTOR، الإجابة:

  • للنمو، وهجرة الخلايا.
  • التمثيل الغذائي في الأنسجة العضلية.
  • تشكيل النيوكليوتيدات.

حيث يتم تصنيع البروتين بشرط وجود كمية كافية مركبات العضوية‎فهو ضروري للرياضيين لتغطية نقص الأحماض الأمينية بعد الحصصفي القاعة. يحتاج الرجال أيضًا إلى BCAA لقمع عمليات التقويض بعد التدريب المكثف. وهذا مهم بشكل خاص خلال فترة التجفيف، عندما يعمل الجسم تحت الضغط. إذا كان هناك نقصتنخفض المناعة، ويتوقف نمو الوزن.

الملحق هو ركيزة الطاقة

يعرف الرياضيون المحترفون سبب الحاجة إلى BCAA. أثناء وبعد تدريب القوة، تحدث أكسدة مكثفة للأحماض الأمينية، وينخفض ​​تركيزها بشكل حاد. هذه العملية ضرورية لتكسير الجلوكوز والحفاظ على توازن الطاقة. للحفاظ على المستوى ضمن الحدود الطبيعية، يزداد التمثيل الغذائي، ولكن هذا يؤدي إلى تدمير البروتين. سوف تساعد المادة المضافة على تجنب ذلك.

التغذية الرياضية لإفراز الأنسولين

يعمل المجمع على تسريع إنتاج الأنسولين وتوصيل الجلوكوز والأحماض الأمينية إلى الأنسجة العضلية. بعد التدريب، من المفيد تناول المسحوق معه على الفور الكربوهيدرات السريعة. يزيد الليوسين بسرعة من إفراز الهرمونات وينشط البروتين التنظيمي PI3K، المسؤول عن بقاء الخلايا وانقسامها.

التغذية الرياضية BCAA لإنقاص الوزن

يعمل المكمل على تنشيط حرق الدهون بشكل غير مباشر بسبب زيادة استهلاك السعرات الحرارية، حيث أن تخليق البروتين عملية تستهلك الطاقة. تدريب القوة وتركيز البروتين العالي يخلقان الظروف المثلىلزيادة الكميات واستهلاك السعرات الحرارية.

التغذية الرياضية BCAA: متى وكيف تتناولها

أولئك الذين يشربون مخفوق البروتين لا يحتاجون إلى مركب الأحماض الأمينية BCAA. الجرعةتحسب على أساس وزن الجسم.

  1. وزنها 60-80 كجم 15 جرام يكفي.
  2. اذا كان وزنه 80-100 كيلو القاعدة – 20 جم.
  3. مع وزن الجسم فوق 100 كجم مطلوب 25-30 جم من المنتج.

تشير المجلدات المشار إليها فقط إلى وزن البروتين. لا يقوم المصنعون بإنتاج مساحيق أو كبسولات أو محاليل BCAA شكل نقي. على الرغم من أن المكملات الغذائية الكاملة مصنوعة من بروتين مصل اللبن، إلا أنه بعد التنقية الشاملة، يحتوي الخليط على 95٪ فقط من الأحماض الأمينية.

التغذية الرياضية مفيدة خلال فترة النحافة وزيادة الوزن.

  • في الاولفي حال كان يمنع تدمير العضلات؛
  • في الثانية- يحفز النمو.

القاعدة اليوميةمقسمة إلى جرعتين. يتم تناول Btsashki يوميا في الصباح أو في المساء أو بعد العمل في صالة الألعاب الرياضية. بالإضافة إلى ذلك، يشرب البعض أثناء ممارسة التمارين الرياضية للحفاظ على مستوى طاقة ثابت، بينما يشرب البعض الآخر قبل النوم لاستعادة الألياف.

الشكل الذي تختاره

غالبًا ما يتم تناول BSAA على شكل مسحوق. تصل الأحماض الأمينية إلى وجهتها بشكل أسرع وتبدأ في العمل على الفور. علاوة على ذلك، فإن الكتلة المشتتة تمتزج بسهولة في مخفوق البروتين.

  1. كبسولاتغسلها بالماء. تستغرق قشور الجيلاتين وقتًا أطول في الذوبان من المسحوق. مُستَحسَن خذ قطعتين 1-3 مرات.
  2. تقدم الشركات المصنعة مشروبات BCAA- مجمعات على شكل أقراص بداخلها مادة سائلة. إنهم أقل شأنا من السابقين من حيث النتائج. تناول 3-5 قطع أثناء التدريب و4-6 بعده، بالإضافة إلى 3 قطع بين الوجبات..
  3. Bcaa سائل معقديمتص بشكل أسرع من المسحوق. معيار45 مل قبل وبعد العمل في صالة الألعاب الرياضية. القاعدة اليومية3-4 مرات.

يمكن دمج المكملات الغذائية مع جميع أنواع التغذية الرياضية. لزيادة الوزن، تناوله مع السيترولين والمنشطات. لمعرفة سبب الحاجة إلى BCAA في الرياضة، يمكنك تضمينه فيها قائمة الطعام اليوميةومقارنة النتائج قبل وبعد تناوله بعد شهر.

إن أقراص أو كبسولات BCAA التي سيتم مناقشتها في هذه الصفحة هي بالطبع رابط انتقالي بين الأطعمة القديمة والوقود الأمثل للمستقبل. لا يزال يتعين عليك وضعها في فمك، ولكن لم يعد عليك مضغها. في الوقت نفسه، لدى BCAA أتباع يزعمون أن العضلات من هذه الحبوب تنمو بشكل أسرع من النظام الغذائي الأكثر مدروسًا، ولكن هناك أيضًا معارضين. قررنا مساعدتك في معرفة ذلك.


ماذا يضعون هناك؟

من الناحية العلمية، BCAAs هي أحماض أمينية ذات سلاسل جانبية متفرعة: الليوسين، الأيسولوسين، حمض أميني أساسي. وتسمى أيضًا الأحماض الأمينية الأساسية. هذه ليست مبالغة: لا ينتجها جسدك ولا جسد أي شخص آخر. ويتم الحصول على هذه الأحماض الأمينية من الطعام فقط. يتطلب تجهيز الأطعمة التي تحتوي على BCAA (اللحوم والبيض) الكثير من الوقت والطاقة. لإنقاذهم، تم اختراع مجمعات BCAA - المكملات الغذائية التي تحتوي على الأحماض الأمينية الأساسية.



لماذا هذا ضروري؟

ربما تعلم أن البروتين لا يمتصه الجسم مباشرة. أولاً، يتم تقسيمه إلى أحماض أمينية وببتيدات، ومنها يتم تصنيع بروتين العضلات. تذكرنا هذه العملية ببناء منزل جديد من أنقاض منزل قديم. يتم تفكيك الجسم غذاء البروتينعلى الطوب، ثم يقوم بتجميع جزيئات بروتينية جديدة منها. بفضل هذا، يمكنك امتصاص أي بروتين، حتى البروتين الذي لا يشبه بروتينك (على سبيل المثال، بروتين المكسرات أو الفطر، وهو ليس لحمًا على الإطلاق). الشيء الجيد في مجمع BCAA هو أنه لا يحتاج إلى التفكيك: فالأحماض الأمينية الموجودة فيه جاهزة للتجميع على الفور.



لماذا ليس كالعادة؟

يبدو، لماذا توفير الوقت على معالجة البروتين على الإطلاق؟ دع كل شيء يسير بشكل طبيعي. ولكن، للأسف، مع التمارين اللاهوائية الخطيرة (التي تهدف إلى زيادة كتلة العضلات)، يتم استنفاد احتياطيات BCAA الخاصة بك. تخيل: تراكمت العديد من الأحماض الأمينية غير الأساسية في جسمك، لكن لا يمكنك البدء في بناء العضلات لأنك لم تحضر BCAA. ومع ذلك، فقد بدأت العملية، ويبدأ الجسم في تدمير جزيئات البروتين الخاصة به من أجل استخلاص BCAAs منها. ولذلك فإن تجميع بعض العضلات يحدث على حساب تدمير بعضها الآخر. لذلك، بدون التغذية بالأحماض الأمينية، ستبقى نسبة العضلات في جسمك دون تغيير. يمكنك تناول شطيرة التونة، ولكن ليس من المضمون أنها سوف تتحلل بسرعة كافية. يتم امتصاص الحبوب على الفور.



ماذا يشبه طعمهم؟

من الواضح أن أي مركب BCAA يحتوي على ثالوث لا ينفصل: الليوسين والإيسولوسين والفالين. ومع ذلك، فإن الشركات المصنعة المختلفة تختلف في نسب الأحماض الأمينية وغالباً ما تضيف مكوناتها الخاصة إلى الحبوب: المواد الحمضية والفيتامينات والمنكهات. لن نوصي بأي علامات تجارية محددة. هذه مسألة ذوق وتفضيل مالي (بعض مجمعات BCAA باهظة الثمن بشكل غير معقول). الشيء الرئيسي هو التأكد من أن مجمع BCAA الذي تفضله ليس مزيفًا وأنه يتم بيعه في دولتين على الأقل إلى جانب روسيا. الشركات المصنعة الشهيرة- ديماتيز، اكسيس، وايدر، التغذية المثلى. استمارة الافراج عن - كبسولاتوالأقراص والحلول. يتم امتصاص المجمعات السائلة بشكل أفضل، ولكن عادة ما يكون لها مدة صلاحية أقصر.



لماذا على أية حال

إذا كنت تريد حماية عضلاتك من الانهيار بعد التمرين أو تفريغ بارجة من الدمبل، فإن حبوب BCAA ستفي بالغرض الاختيار الصحيح. ومع ذلك، بعد ممارسة الرياضة بانتظام (التنس أو السباحة) ليست هناك حاجة كبيرة إليها؛ سيكون من الأنسب استهلاك مجمعات الأحماض الأمينية الكاملة، والتي تتوفر أيضًا في شكل أقراص. لا ينصح الأطباء بمجمعات BCAA للأشخاص الذين يعانون من أمراض الكلى. صحيح أنه لا ينصح بها بكميات كبيرة. خلاف ذلك، لا توجد موانع لاستهلاك الأحماض الأمينية الأساسية. علاوة على ذلك، يساعد الليوسين والفالين على تطهير الكبد من السموم. لكن الأطباء يعتقدون أنه من الأفضل للمراهقين الامتناع عن تناول مثل هذه الأدوية حتى يكتمل هيكلهم العظمي. الآثار الجانبية المعتادة هي تجشؤ كيميائي مزعج، وهذا كل ما في الأمر. لا تحتاج إلى استهلاك أكثر من 2 جرام من BCAA يوميًا لكل 10 كجم من وزنك. في حالة الجرعة الزائدة، لا يمكن استبعاد اضطرابات المعدة أو الأمعاء. بالعافية.

ومن أجل تحقيق نتائج ملحوظة ومستدامة عند ممارسة الرياضة، يجب على الرياضي تعديل نظامه الغذائي وإدراج المكملات الرياضية الفعالة أيضًا. من بين الأشخاص الذين هم على دراية بالأنشطة الرياضية بشكل مباشر، أصبح مجمع BCAA من الأحماض الأمينية الأساسية يتمتع بشعبية متزايدة. ما هو المقدار الذي يجب تناوله ولماذا اكتسب المكمل مصداقية بين الرياضيين - يمكن العثور على إجابات لهذه الأسئلة وغيرها في المقالة.

مميزات مجمع BCAA

جميع البروتينات الموجودة في جسم الإنسان هي بوليمرات حيوية ومبنية من الأحماض الأمينية. لكن وظائف الأحماض الأمينية لا تقتصر فقط على بناء جزيئات البروتين، بل تشمل أيضًا تأثيرات بيولوجية أخرى لا تقل أهمية.

تنقسم جميع الأحماض الأمينية إلى قابلة للاستبدال وضرورية. تتشكل الأحماض الأمينية غير الأساسية في جسم الإنسان، ويتم استهلاك الأحماض الأمينية الأساسية مع الطعام أو مع أي دواء. من بين الأحماض الأمينية الأساسية يمكن تمييز ثلاثة أحماض أمينية، يمكن أن تسمى خصوصيتها بالبنية المتفرعة للجزيء. وتشمل هذه الأيسولوسين والليوسين والفالين. يتم دمجها في مجمع BCAA (يشير الاختصار إلى "الأحماض الأمينية ذات سلسلة متفرعة”).

خصائص عمل BCAA

إذًا، لماذا يحتاج الرياضيون إلى BCAA؟ يستخدم المجمع لتحقيق مجموعة متنوعة من الأهداف، بما في ذلك:

زيادة حجم العضلات

يتم تحديد فائدة bcaa في هذه الحالة من خلال حقيقة أن الأحماض الأمينية الموجودة في الملحق تشارك في بناء ألياف العضلات. بالنسبة لأولئك الأشخاص الذين لا يحتاجون إلى زيادة حجم العضلات، فإن كمية الأحماض الأمينية الأساسية المتفرعة السلسلة تأتي منها منتجات الطعام‎يحتاج الرياضيون إلى تناول كميات إضافية من هذه المواد. يتم تقليل احتياطيات BCAA بشكل ملحوظ أثناء التدريب، ولهذا السبب يأخذ الرياضيون المركب لتحقيق هدف زيادة كتلة العضلات وبناء بنية العضلات.

مصدر طاقة

الحاجة إلى مصادر طاقة إضافية. عند ممارسة الرياضة، يتم تنشيط تفاعلات الأكسدة، والتي يتم خلالها إطلاق الجلوكوز - وهو أحد المصادر الرئيسية للطاقة اللازمة للتدريب الفعال. عند بدء عمليات الهدم، يتم تدميرها جزئيًا و ألياف عضليةوهو أمر غير مرغوب فيه بالنسبة للرياضيين. نتيجة لتناول BCAA، يتم تثبيط التفاعلات التقويضية في الأنسجة العضلية. الأحماض الأمينية في التكوين دواء معقديستخدمه الجسم كركيزة للطاقة.

تخليق الجلوتامين

الجلوتامين هو حمض أميني مهم يحتاجه الجسم لدعم التعافي منه التدريب الفعال. نظرا لعدم كفاية كمية هذه المادة، من الممكن الإفراط في التدريب، فضلا عن إضعاف دفاع الجسم ضد الالتهابات، وانخفاض في تخليق الهرمون الجسدي، وتفعيل عمليات تقويضي. مع تناول كمية إضافية من الليوسين والفالين والإيسولوسين، من الممكن تكوين الجلوتامين بالحجم المطلوب.

تحفيز تحلل الدهون

تؤثر الأحماض الأمينية الموجودة في الملحق على تخليق وإفراز مواد مثل اللبتين والأنسولين. يحتاج الجسم إلى الأنسولين لتنظيم تركيزات الجلوكوز في الدم، والتحكم في الشهية، والمشاركة في العديد من التفاعلات الأيضية. يتم تحديد محتوى اللبتين من خلال نشاط وعدد الخلايا الشحمية، التي تشكل أساس الأنسجة الدهنية. عند ضبط النظام الغذائي، وتقليل كمية الكربوهيدرات المستهلكة، وتقليل السعرات الحرارية اليومية والنشاط البدني النشط، ينخفض ​​\u200b\u200bتركيز اللبتين.

ونتيجة لذلك، تتباطأ التفاعلات الأيضية وتزداد الشهية. تهدف الكيمياء الحيوية للجسم في مثل هذه الحالة إلى الحفاظ على احتياطيات جزيئات الدهون وزيادتها. يساعد الليوسين الموجود في BCAA على استعادة مستويات الليبتين. تم تأكيد فعالية المجمع عدد كبير التجارب السريرية. هذا هو السبب في أن تناول BCAA للوزن والقطع يحظى بشعبية كبيرة بين الأشخاص الذين يشاركون بنشاط في الرياضة. تركيبة بسيطة ولكنها فعالة ممتازة - هذه هي الخصائص الرئيسية لهذا المكمل الذي يؤكد سلامته.

مميزات تناول المكملات

بعد أن فهمنا تأثير BCAA، فإن كيفية تناول هذا المكمل هو السؤال الذي يحتاج إلى إجابة. نتيجة للتدريب المكثف، يتم إهدار إمدادات الأحماض الأمينية، وهذا هو السبب في تدمير ألياف العضلات، وانخفاض مستويات القوة والتحمل، ويحدث التعب. يشير هذا إلى الحاجة إلى تناول كميات إضافية من الأحماض الأمينية الأساسية.

الاستقبال في أيام التدريب النشط

كيف تأخذ BCAA أثناء التدريب المكثف؟ يجب أن يؤخذ المجمع قبل بدء التدريب، بغض النظر عما يهدف إليه التدريب - نمو العضلات أو حرق رواسب الدهون. تناول الأحماض الأمينية يغطي احتياجات التدريب الجيد ودعم الأنسجة العضلية. من أجل تحفيز عمليات الاستشفاء في العضلات، يتم تناول الجرعة التالية من BCAA مباشرة بعد التدريب.

يمكن أيضًا تناول الأشكال القابلة للذوبان من المكملات مباشرة أثناء التمرين. بهذه الطريقة، سيكون إمداد الأحماض الأمينية الأساسية أكثر تجانسًا، مما سيزيد من فعالية تناول هذا المكمل.
أثناء الراحة الليلية، يتم تعزيز عمليات التجديد، لذلك من المهم ألا ننسى تناول المجمع قبل النوم. وهذا يقلل من الألم بعد تدريب القوة، وهو فائدة إضافية للملحق.

لاكتساب كتلة عضلية، عليك استشارة أخصائي حول كيفية تناول bcaa مع الكرياتين أو البروتين أو الرابح. بعد كل شيء، يمكن الجمع بين التغذية الرياضية، وسيساعدك المدرب أو الطبيب في اختيار النسبة الأكثر فعالية.

مجمع BCAA مناسب أيضًا لأولئك الذين يريدون إنقاص الوزن. تناول المكملات يقلل الشهية وينشط عمليات تحلل الدهون. لذلك، خلال اليوم خارج التدريب، يمكنك القيام بالعديد من التقنيات الإضافية للمجمع.

تناول BCAA في أيام الراحة

كيف تتناول BCAA بشكل صحيح في الأيام التي لا تتدرب فيها؟ لمنع ظاهرة تقويض الصباح وشحن العضلات بالطاقة المفيدة، عليك أن تأخذ جزءا من المجمع مباشرة بعد الاستيقاظ. وينبغي بعد ذلك أن تؤخذ الملحق في الليل.

ميزات الجرعة

الأحماض الأمينية BCAAكيف تأخذ - تعتمد الإجابة على هذا السؤال على شكل إصدار هذا المجمع. بغض النظر عن هذا العامل، فإن حصة bcaa تتراوح من 5 إلى 10 جرام عند تناولها ثلاث أو أربع مرات في اليوم. وفي أيام الراحة يتم تقليل عدد الجرعات إلى جرعتين. يغطي نظام الجرعات هذا الحاجة إلى الأحماض الأمينية.

أشكال الافراج عن المجمع

عند اختيار نموذج الإصدار المفضل لديك، من المهم تحديد الشركة المصنعة بعناية. يجب عليك دراسة العبوة والجرعة والتكلفة - فالمجمع عالي الجودة لا يمكن أن يكون رخيصًا جدًا.

هناك الأشكال التالية من الإنتاج الإضافي:

  1. كبسولات BCAA . كيفية تناول الكبسولات - يمكن العثور على إجابة هذا السؤال في التعليمات الخاصة بالملحق، ولكن من المهم اتباع التوصيات الموضحة أعلاه.
  2. مسحوق BCAA. كيف تشرب مسحوق BCAA؟ هذا هو الشكل الأكثر فعالية - يجب أولاً إذابة المسحوق ثم شربه قبل وأثناء وبعد التدريب.
  3. حبوب. لديهم طعم مرير ويتطلب بعض الوقت ليذوب.
  4. سائل. يتم تخفيف التركيز بالماء، وبعد ذلك يمكن استهلاكه.

عند اختيار نماذج إصدار BCAA، أي منها أفضل؟ يعتمد هذا على تفضيلات الرياضي - فقد يكون شكل أو آخر من أشكال الإدارة أكثر ملاءمة لكل شخص. فعالية كل شكل من أشكال الإصدار هي نفسها تقريبًا. الأحماض الأمينية BCAA الأساسية - مساعدين ممتازينلتحسين أداء الأنشطة الرياضية.

من المهم أن نلاحظ أن هذا المجمع ليس له موانع، لأن جميع مكوناته جزء من النظام الغذائي الطبيعي المعتاد. يمكن دمج المكمل مع منتجات التغذية الرياضية الأخرى. سيساعدك المدرب أو الطبيب الرياضي في اختيار التركيبة المثالية.

ضع في اعتبارك أن الأحماض الأمينية الأساسية المتفرعة موجودة أيضًا في الأطعمة مثل: الديك الرومي، وصدر الدجاج، ولحم البقر، والسلمون، والتونة، والبيض، والبقوليات، والمكسرات، والبذور. إن إدراج هذه الأطعمة في نظامك الغذائي اليومي يزيد بشكل كبير من فعالية الرياضة. نهج معقدلتنظيم الأنشطة الرياضية يسمح لك بتحسين أدائها.

شاهد الفيديو حول كيفية تناول الأحماض الأمينية BCAA بشكل صحيح:

مرحبا عزيزي القراء في مدونتي. إذا كنت مهتما بالتغذية الرياضية BCA - الضرر والمنفعة، فقد وصلت إلى المكان الصحيح. وهذا هو بالضبط ما ستناقشه هذه المقالة. ستتمكن أيضًا من فهم ماهية هذا النوع من التغذية الرياضية. دعونا نبدأ، على ما أعتقد.

بين الرياضيين أنواع مختلفةالرياضة، والتغذية الرياضية المختلفة شائعة - مكملات خاصة تساعد على تحقيق أهداف معينة في وقت محدد. وأنا متأكد من أنه على شفاه الجميع، حتى أولئك الذين لا يمارسون الرياضة، كانت هناك أنواع من التغذية الرياضية، على سبيل المثال، البروتين أو.

حسنًا، إذا كان لا يزال بإمكان المرء أن يجادل في انتشار الرابحين، فلا ينبغي أن يعرف الكثير من الناس البروتين فحسب، بل يجب على الجميع أن يعرفه. ولكن هذا ليس ما يدور حوله هذا الأمر. تتناول هذه المقالة مكملاً رياضيًا آخر - BCAA (باللغة الإنجليزية) أو الأحماض الأمينية (مجمع الأحماض الأمينية). في جوهره، هو نفس البروتين، ولكن بشكل أكثر بساطة، وهو ما يفسر سعره مقارنة بأي نوع من البروتين.

ما هي BCAA (BCAA)؟

حسنًا، كما فهمت بالفعل، هذا مكمل خاص يحتوي على الأحماض الأمينية: الأيسولوسين، والفالين، والليوسين.


إذا نظرنا إلى كل من هذه الأحماض الأمينية بشكل منفصل، فمن جميع المعلومات يمكننا أن نفهم أن هذه الأحماض الأمينية تؤثر على نمو العضلات، وتسريع تعافي الجسم بعد التدريب، وتخليق البروتين، وتبادل الطاقة والمياه، والعديد من الوظائف الأخرى لجسمنا.

في وقت سابق من المدونة، كتبت بالفعل عن بعض الأحماض الأمينية، مثل و.

اسمحوا لي أن أشير على الفور، حتى لا يكون هناك شك في مدى ملاءمة المعلومات التي قمت بجمعها، إلى أن كل هذه الأحماض الأمينية موجودة في المنتجات العاديةتَغذِيَة. لذلك، أنا مندهش بصدق لماذا هذه الأحماض الأمينية في شكلها النقي تربك الكثير من الناس وتثير تساؤلات حول الضرر والمنفعة. أنت تأكل بيض الدجاجلحوم الدواجن ولا تسأل نفسك هل هي ضارة أم لا؟ على الرغم من أن اللحوم والبيض تحتوي على أحماض أمينية أكثر بكثير.

فوائد BCA

سبب BCA والمكمل الرياضي هو أنه يؤثر على العديد من المؤشرات لدى الرياضيين. على سبيل المثال، مظهر(زيادة وزن الجسم وحجمه)، والمؤشرات البدنية (القوة، والتحمل، والقوة الانفجارية، وما إلى ذلك)، والرفاهية (المزاج) والصحة (تحسين أداء العديد من وظائف وأنظمة الجسم). دعونا نلقي نظرة فاحصة.


مظهر. أعتقد أن كل شيء واضح هنا. الأحماض الأمينية هي المفتاح لزيادة الوزن. فهي لا تحفز تخليق البروتين في الجسم فحسب، بل إنها تزيد أيضًا من قدرات تعافي العضلات. أي أن العضلات لا تنمو فحسب، بل تنمو أيضًا بشكل أسرع من الظروف العادية.

المؤشرات المادية.كلما كانت العضلة أكبر، كلما كانت أقوى. وهنا أعتقد أن كل شيء واضح. هل فكرت يومًا كيف تساعد BCAAs في بناء القدرة على التحمل؟ هكذا. من خلال العمل على برنامج "التجفيف" (عدد كبير من التكرارات بوزن متوسط ​​وكثافة عالية)، يقوم الرياضي "بإتلاف" عضلاته، ولكن ليس بنفس الطريقة.

يساعد BCA على إصلاح هذه العضلات مع تزويدها بالتغذية على شكل بروتين، ولكن ليس كربوهيدرات. والنتيجة هي جسم منحوت وقوة تحمل وأداء عالي. ومن حيث المبدأ، فإن المخطط ليس جديدا.

الرفاهية. لن أخبرك هنا كيف يؤثر هذا المكمل على صحتك. سأطرح عليك بعض الأسئلة فقط، وستجيب عليها بنفسك وتفهم كل شيء على الفور. عندما تجوع ما هو مزاجك؟ يجب أن تكون غاضبا جدا؟ تخيل الآن - لقد تم تغذيتك (يتم تغذية عضلاتك باستخدام BCAAs). كيف تشعر الان؟ أنت سعيد؟

صحة. سأقول فقط أن كل من هذه الأحماض الأمينية يؤثر على وظائف محددة، ولكن لديهم أيضًا شيء مشترك - جميعهم يؤثرون على نمو العضلات.

وبخلاف ذلك، فإن أحد الأحماض الأمينية مسؤول عن تبادل الطاقة والمياه، وآخر يؤثر على الجهاز العصبي المركزي وتخليق الهيموجلوبين، والثالث يؤثر على المناعة والتجديد. وهذه ليست القائمة الكاملة نقاط إيجابيةأحماض أمينية. ولذلك، فإن السعر أعلى من سعر البروتين. كقاعدة عامة، 30 - 40 بالمائة (حسب العلامة التجارية).

ضرر على BCA

الوحيدين نقاط سلبيةالأشياء التي أراها في هذا الملحق هي:

  • منتج مزيف (مزيف) - لا يمكن لشركة مصنعة غير معروفة ضمان جودة منتجاتها؛
  • تاريخ انتهاء الصلاحية - المنتج منتهي الصلاحية منتج سيء؛
  • الجرعات غير المنتظمة (المتجاوزة) - ما هو أكثر من اللازم ليس صحيًا تمامًا (المثل الأوكراني: "الكثير ليس صحيًا").

بخلاف ذلك، لا ينبغي أن يسبب المكمل أي مشاكل إلا إذا كانت هناك موانع استعمال من الطبيب. على العكس من ذلك، يبدو أن الشركة المصنعة تضمن جودة المنتج مقابل هذا السعر. سيكون من المفيد له أن يتم أخذ البضائع باستمرار وليس مرة واحدة.

إذا كان لديك ميل للحساسية أو مشاكل في المعدة، فتأكد من استشارة طبيبك!

خاتمة

لقد تعلمت ما هي التغذية الرياضية BCA - الضرر والفائدة. آمل أن مقالتي ساعدتك. إذا كان لديك أسئلة، فاكتب في التعليقات.

ولأولئك الذين يرغبون في تحليل جميع المكملات الرياضية بالتفصيل وكيفية تناولها بشكل صحيح وبأي جرعات، أوصي بدورة "أسرار التغذية الرياضية 2.0".


تعرف على المزيد حول الدورة »»

اشترك في تحديثات مدونتي وشارك هذه المقالة أيضًا مع أصدقائك على في الشبكات الاجتماعية- سوف أكون ممتنا. أتمنى لك كل خير.

مع أطيب التحيات، فلاديمير مانيروف

اشترك وكن أول من يعرف عن المقالات الجديدة على الموقع، مباشرة في بريدك الإلكتروني.

هل أعجبك المقال؟ شارك الموضوع مع أصدقائك!