BCAA - كيف تأخذ ، الجرعة الصحيحة والوقت. الأحماض الأمينية BCAA: أضرار وآثار جانبية

ترتبط مسألة ما إذا كان هناك ضرر من استخدام الأحماض الأمينية الأساسية BCAA في نظامك الغذائي بالصورة النمطية السائدة حول النفعية غذاء رياضيو آثار جانبية. تشكل الرأي العام حول الآثار الجانبية السلبية لأخذ مستحضرات طبية، كما ترك بصماته على الموقف تجاه الأحماض الأمينية.

الأحماض الأمينية BCAA

فائدة

في بعض الأحيان حتى في اشخاص متعلمون، هناك اعتقاد خاطئ حول ماهية الأحماض الأمينية وما هي فوائدها. لكن هذه هي المواد التي بدونها الحياة جسم الانسانغير ممكن ، فهم مسؤولون عن نمو العضلات. لا يمكن لجسمنا إنتاجها بمفردها ولا تستقبلها من الطعام ، في عملية المعالجة الأنزيمية. لذلك ، تأتي هذه المواد مع عجز معين ، وغير عقلاني و لا نظام غذائي متوازن. بالإضافة إلى ذلك ، فإن عملية استيعاب هذه المواد تتأثر بشدة بالعادات السيئة والتوتر. لذلك ، يتجه الكثيرون بشكل متزايد إلى استخدام BCAAs في نظامهم الغذائي لتعويض نقصهم في الجسم.

الأحماض الأمينية الأساسية هي أحماض أمينية متفرعة السلسلة ، والتي تشمل: ليسين ، آيسولوسين ، حمض أميني. افعل هذا المكملات الغذائيةمن منتجات طبيعية، من خلال المعالجة الجزئية ، لذلك فإن الضرر الذي يلحق بالصحة من جراء استخدامها مستبعد عمليًا. ولا شك في أن فوائد اتباع نظام غذائي متوازن ناجح حتى بين أكثر المشككين عنيدًا.

اللوسين هو جزء من الأحماض الأمينية

شروط التطبيق

يحاول الكثيرون ، قبل البدء في تناول الأحماض الأمينية ، العثور على معلومات حول ما إذا كانت هناك موانع عند استخدامها.
كما هو الحال مع أي مكمل رياضي آخر ، هناك عدد من الشروط التي يجب مراعاتها من أجل تعظيم فوائد استخدامها.

BCAA هو منتج بروتينويضع ضغطا على عمل الكلى. لذلك ، إذا كانت هناك مشاكل مع هذا العضو ، قبل البدء في الاستقبال ، فمن الضروري التشاور مع أخصائي من أجل التقليل ضرر محتمل. هذا لا يعني أن تناول الأحماض الأمينية يجب أن يتم التخلص منه تمامًا ، فقد يكون من الضروري ببساطة الحد من كمية تناولها لتجنب جرعة زائدة.

على الرغم من أن هذا المنتج عبارة عن بروتين مهضوم ، إلا أنه يجب توخي الحذر عند تناوله لمن يعانون من مشاكل معه الجهاز الهضمي. خاصة بالنسبة لأولئك الذين ليس لديهم توازن أنزيمي أو حمض قاعدي لا ينصح به القاعدة. في هذه الحالات ، من الضروري استشارة الطبيب حول كمية المكملات التي يتم تناولها.

BCAA هو منتج بروتيني

عند تناول BCAAs ، من الممكن حدوث آثار جانبية على شكل انزعاج في المعدة أو حتى إسهال. ولكن هذا يرجع عادةً إلى استخدام منتج ذي جودة رديئة أو منتهي الصلاحية. لذلك ، قبل شراء الدواء ، عليك التأكد من جودته وتاريخ انتهاء صلاحيته.

تعد الحساسية من تناول BCAA نادرة جدًا ، ولكن من أجل الحماية منها ، من الضروري البدء في تناولها بجرعات صغيرة لتحديد ما إذا كانت هناك حساسية. في الغالب ، تحدث حساسية من تناول الأحماض الأمينية لدى الأشخاص المعرضين للحساسية تجاه المنتجات التي تحتوي على اللاكتوز. في هذه الحالة ، يجب الانتباه إلى BCAAs المصنوعة على أساس المنتجات العشبية. هناك مسألة أخرى يجب الانتباه إليها وهي تفاعل BCAAs مع الأدوية الأخرى ، وخاصة الأدوية. على الرغم من أن الأحماض الأمينية تتفاعل في معظم الحالات بشكل محايد مع استخدامها المتزامن مع الأدوية ، إلا أنه يجب الانتباه إلى حقيقة أن المواد التي تتكون منها لها تأثير مهدئ طفيف. لذلك ، يجب توخي الحذر عند استخدامها ، بالتزامن مع المهدئات(خاصة تلك التي يتم تناولها للحساسية) ، حيث يمكن زيادة تأثيرها (بما في ذلك الآثار الجانبية).

الشرط المهم الآخر الذي يعتمد عليه نجاح وفعالية تناول BCAA هو التقييد أو الاستبعاد الكامل من استخدام المنتجات التي تحتوي على الكحول. بالطبع ، في كثير من الأحيان لعكس هذا عادة سيئة، صعب للغاية. ولكن نظرًا لأن استخدام الأحماض الأمينية يترافق عادةً مع النشاط البدني المكثف ، فإن تجنب المشروبات التي تحتوي على الكحول يصبح أمرًا ضروريًا. لأن المواد الكحولية التي تحتوي عليها تؤثر بشكل كبير على عمليات الكائن الحي بأكمله ، بما في ذلك العمل على تكسير واستيعاب الأحماض الأمينية. وهذا يمكن أن يقابل تأثير إيجابيمن تناول هذه المكملات لأن الكحول يتدخل في إنتاج الإنزيمات.

لذلك ، لتحقيق فعالية تناول BCAA ، من الضروري استبعاد الكحول ، لأنه يدمر السلاسل الجانبية المتفرعة للأحماض الأمينية ، ويتداخل أيضًا مع العملية الطبيعية لتخليق البروتين وبناء ألياف العضلات. بالإضافة إلى كل هذا ، فإن الكحول غالبًا ما ينتهك التوازن الحمضي القاعدي ، وهو أمر ضروري للامتصاص الطبيعي للبروتين.

يجب استبعاد الكحول

أساطير حول الضرر

الأساطير الحالية التي تقول إن استخدام الأحماض الأمينية يمكن أن يضر الفاعلية لا أساس لها من الصحة. على العكس ، تؤكد الدراسات الأثر الإيجابي لاستخدام الأحماض الأمينية رجولية الذكور، لأن النظام الغذائي المتوازن يمكن أن يحسن بشكل كبير أداء النظم الهرمونية (بما في ذلك في منطقة الأعضاء التناسلية).

في الوضع الصحيحتناول BCAA وعقلاني النشاط البدني، فمن الممكن زيادة إنتاج هرمون التستوستيرون الذي لديه تأثير إيجابيلقوة الذكور. بالإضافة إلى ذلك ، فإن المواد التي تشكل جزءًا من الأحماض الأمينية الأساسية لها عدد من الخصائص التي تؤثر حالة نفسيةشخص.

استخدام BCAAs يحسن الجودة أنسجة عضلية

تأثير مهدئ طفيف ، إلى جانب الشفاء الكامل للجسم ، يجنبك أخطار العجز الجنسي. يحسن استخدام BCAA جودة الأنسجة العضلية ، وهذا بدوره له تأثير إيجابي على فاعلية الذكور. زيادة النغمة الكلية للجسم وزيادة النسبة كتلة العضلاتوانخفاض الدهون في الجسم ، له تأثير إيجابي على الفاعلية. لأن الجميع يعرف حقيقة ذلك عدد كبير منتؤدي دهون الجسم إلى انخفاض مستويات هرمون التستوستيرون. لذلك ، من أخذ الأحماض الأمينية لا يوجد التأثير السلبيللقوة. أيضًا ، لا يوجد دليل على تأثير استخدام الأحماض الأمينية على حدوث السرطان ، على الرغم من أن الباحثين قد تناولوا هذا الموضوع مرارًا وتكرارًا ، لكن لم يتم العثور على دليل علمي لمثل هذه النظرية القائلة بأن تناول الأحماض الأمينية يمكن أن يسبب السرطان.

بعد تحلل الأطعمة البروتينية إلى أحماض أمينية bcaa - المركبات العضوية مع مجموعات الأمين والكربوكسيل ، يبدأ بناء العضلات والخلايا والهرمونات والأجسام المضادة. إذا كان الجسم ينتج 12 حمضًا أمينيًا من تلقاء نفسه ، فإن الشخص يتلقى 9 مع الطعام. يبدو ، لماذا نحتاج BCAAs (الأحماض الأمينية ذات السلسلة المتفرعة) ، عندما يمكنك تناول اللحوم والبيض ومنتجات الألبان والحصول على البدل اليوميبروتين. ومع ذلك ، في كمال الأجسام ورفع الأثقال ، تزداد الحاجة إليها بشكل كبير. من أجل أن يتلقى الجسم ليسين ، فالين ، إيزولوسين بالكامل ، يُعرض على الرياضيين استخدام التغذية الرياضية بالإضافة إلى ذلك.

تكوين BCAAs

هذه الأحماض الأساسية الثلاثة تختلف في هيكل الشبكة الجزيئية وسلسلة الأليفاتية (الجانبية). تشكل الأحماض الأمينية 1/3 جزء ، مسؤولة عن تكوين أنسجة العضلات ، وتشارك في العديد من العمليات. كل منهم يؤدي وظائف معينة.

1. إيسولوسين- مصدر للطاقة. نقص يؤدي إلى التعب المزمن، اللامبالاة ، انخفاض في كتلة العضلات. يعزز التئام الجروح الدقيقة للألياف التي تم الحصول عليها بعد تدريب القوة ، ويزيد من قدرة الجسم على التحمل.
2. فالينيدعم التمثيل الغذائي للنيتروجين ، ويسرع التجدد ، ويمنع تمسخ البروتين (التدمير).
3. يسينيعمل على استقرار مستويات الجلوكوز ، ويحفز تخليق هرمون النمو وتجديد الخلايا والأنسجة. يعطي Bcaa leucine الطاقة ، ويعزز عمل الباقي.

مم تتكون الأحماض الأمينية متفرعة السلسلة وكيف يتم تصنيعها؟

لإنتاج المضافات يستخدمالحبوب والبروتينات الحيوانية. لتحويلها إلى مساحيق وأقراص استخدم 4 طرق:

• اِستِخلاص؛
• التخمير البيولوجي.
• المواد الكيميائية؛
• التوليف الأنزيمي.

نادرًا ما يتم استخدام آخر تقنيتين. تعمل بشكل رئيسي طريقة التخمير الحيوي. يتم الحصول على الأحماض الأمينية الأساسية من الأحماض البيروفيك والأسبارتيك و أنواع معينةسلالات.

لا يختلف المنتج المنقى عن تلك التي ينتجها الجسم.

ما هي الأحماض الأمينية بكا؟

يعتبر تناول التغذية الرياضية ضروريًا لتنشيط مسار الإشارات داخل الخلايا mTOR ، المدعى عليه:

• للنمو ، هجرة الخلايا ؛
• التمثيل الغذائي في الأنسجة العضلية.
• تشكيل النيوكليوتيدات.

لأن البروتين يتم تصنيعه عندما يكون هناك ما يكفي مركبات العضوية، من الضروري للرياضيين تغطية نقص الأحماض الأمينية بعد الحصصفي القاعة. يحتاج الرجال أيضًا إلى BCAAs لقمع عمليات تقويض بعد التدريب المكثف. هذا مهم بشكل خاص خلال فترة التجفيف ، عندما يعمل الجسم بجد. مع نقصتنخفض المناعة ، يتوقف النمو الشامل.

المادة المضافة هي ركيزة للطاقة

لماذا يحتاج الرياضيون المحترفون إلى BCAAs. أثناء وبعد أحمال الطاقة ، تحدث أكسدة مكثفة للأحماض الأمينية ، وينخفض ​​تركيزها بشكل حاد. هذه العملية ضرورية لانهيار الجلوكوز والحفاظ على توازن الطاقة. وللحفاظ على المستوى ضمن المعدل الطبيعي ، يزداد التمثيل الغذائي ، لكن هذا يؤدي إلى تدمير البروتين. سوف يساعد الملحق في منع ذلك.

التغذية الرياضية لإفراز الأنسولين

يعمل المركب على تسريع إنتاج الأنسولين وتوصيل الجلوكوز والأحماض الأمينية إلى الأنسجة العضلية. بعد التدريب ، من المفيد تناول المسحوق على الفور الكربوهيدرات السريعة. يزيد Leucine بسرعة من إفراز الهرمون ، وينشط البروتين التنظيمي PI3K ، المسؤول عن بقاء الخلية وانقسامها.

التغذية الرياضية BCAA لفقدان الوزن

ينشط المكمل بشكل غير مباشر حرق الدهون بسبب زيادة استهلاك السعرات الحرارية ، لأن تخليق البروتين عملية مستهلكة للطاقة. تدريب القوة وتركيز البروتين العالي يخلقان الظروف المثلىلزيادة الحجم واستهلاك السعرات الحرارية.

التغذية الرياضية BCAA: متى وكيف يتم تناولها

أولئك الذين يشربون مخفوقات البروتين لا يحتاجون إلى مركب BCAA. الجرعةمحسوبة على أساس وزن الجسم.

1. بوزن 60-80 كجم يكفي 15 جم.
2. إذا كان 80-100 كجم ، القاعدة - 20 جم.
3. بوزن يزيد عن 100 كجم مطلوب 25-30 جم من المنتج.

الأحجام المعروضة لوزن البروتين فقط. لا يقوم المصنعون بإصدار مساحيق أو كبسولات أو محاليل BCAA في شكل نقي. على الرغم من أن مكملات بروتين مصل اللبن مصنوعة من بروتين مصل اللبن ، إلا أن الخليط يحتوي فقط على 95٪ من الأحماض الأمينية بعد تنقية شاملة.

التغذية الرياضية مفيدة خلال فترة التجفيف واكتساب الوزن.

• في الاولحالة ، يمنع تدمير العضلات.
• في الثانية- يحفز النمو.

تقييم يوميمقسمة إلى جرعتين. يتم تناول بتساشكي يوميًا في الصباح أو في المساء أو بعد العمل في الجيم. بالإضافة إلى ذلك ، يشرب البعض أثناء التمرين للحفاظ على مستوى ثابت من الطاقة ، والبعض الآخر قبل النوم لاستعادة الألياف.

الشكل الذي تختاره

البسا هو الأكثر شيوعًا في حالة سكر في شكل مسحوق. تصل الأحماض الأمينية إلى وجهتها بشكل أسرع وتبدأ على الفور في العمل. علاوة على ذلك ، فإن الكتلة المشتتة تتداخل بسهولة مع اهتزاز البروتين.

1. كبسولاتاشرب ماء. تستغرق قشور الجيلاتين وقتًا أطول لتذوب من المسحوق. مُستَحسَن خذ قطعتين 1-3 مرات.
2. تقدم الشركات المصنعة مشروبات BCAA- مجمعات على شكل أقراص بها مادة سائلة بداخلها. هم أدنى من سابقاتها من حيث النتائج. تناول 3-5 قطع أثناء التدريب و 4-6 بعد ذلك ، وكذلك في فترات التوقف بين الوجبات ، 3 قطع.
3. سائل معقد بكايمتص أسرع من المسحوق. معيار — 45 مل قبل وبعد العمل في الجيم. تقييم يومي – 3-4 مرات.

يتم دمج المكملات الغذائية مع جميع أنواع التغذية الرياضية. لزيادة الوزن ، يتم تناولها مع سيترولين ، الابتنائية. لمعرفة ماهية BCAA في الرياضة ، يمكنك تضمينها في قائمة الطعام اليوميةوقارن النتائج قبل وبعد شهر بعد ذلك.

تعتبر أقراص أو كبسولات BCAA التي تمت مناقشتها في هذه الصفحة بالتأكيد رابطًا انتقاليًا بين الطعام المتقادم والوقود الأمثل للمستقبل. لا يزال يتعين وضعها في الفم ، ولكن لم تعد بحاجة إلى المضغ. في الوقت نفسه ، لدى BCAAs أتباع يزعمون أن عضلات هذه الحبوب تنمو بشكل أسرع من النظام الغذائي الأكثر تفكيرًا ، ولكن هناك أيضًا خصوم. قررنا مساعدتك في اكتشافها.

من الناحية العلمية ، BCAAs هي أحماض أمينية متفرعة السلسلة: ليسين ، آيزولوسين ، فالين. وتسمى أيضًا الأحماض الأمينية الأساسية. هذه ليست مبالغة: لا ينتجها جسدك أو أي شخص آخر. ويحصلون على هذه الأحماض الأمينية بالطعام فقط. تتطلب معالجة الأطعمة التي تحتوي على BCAAs (اللحوم والبيض) الكثير من الوقت والطاقة. لإنقاذهم ، تم اختراع مجمعات BCAA - مكملات غذائية تحتوي على الأحماض الأمينية الأساسية.

ربما تعلم أن الجسم لا يمتص البروتين مباشرة. أولاً ، يتم تقسيمها إلى أحماض أمينية وببتيدات ، ويتم تصنيع بروتين العضلات منها بالفعل. هذه العملية تشبه بناء منزل جديد من أنقاض منزل قديم. يتفكك الجسم طعام بروتينعلى الطوب ، ثم يجمع جزيئات البروتين الجديدة منها. بفضل هذا ، يمكنك امتصاص أي بروتين ، لا يشبه البروتين الخاص بك (على سبيل المثال ، بروتين المكسرات أو الفطر ، وهي ليست لحومًا على الإطلاق). مجمع BCAA جيد لأنه لا يحتاج إلى تفكيك: الأحماض الأمينية الموجودة فيه جاهزة للتجميع على الفور.

يبدو ، لماذا توفير الوقت في معالجة البروتين على الإطلاق؟ دع كل شيء يسير بشكل طبيعي. ولكن ، للأسف ، مع الأحمال اللاهوائية الخطيرة (التي تهدف إلى زيادة كتلة العضلات) ، فإن احتياطي BCAA بداخلك مستنفد. تخيل: الكثير من الأحماض الأمينية الأخرى غير الأساسية قد تراكمت في الجسم ، لكن لا يمكنك البدء في بناء العضلات ، لأنه لم يتم إدخال الأحماض الأمينية متفرعة السلسلة. ومع ذلك ، بدأت العملية ، ويبدأ الجسم في تدمير جزيئات البروتين الخاصة به من أجل استخراج BCAAs منها. لذلك ، فإن تجميع بعض العضلات يحدث على حساب تدمير البعض الآخر. لذلك ، بدون تجديد الأحماض الأمينية ، ستبقى نسبة العضلات في جسمك دون تغيير. يمكنك أن تأكل شطيرة التونة ، لكن ليس مضمونًا أنها سوف تنقسم بسرعة كافية. يتم هضم الحبوب على الفور.

من الواضح أن أي مركب BCAA يحتوي على ثالوث لا ينفصل: ليسين ، إيزولوسين وفالين. ومع ذلك ، تختلف الشركات المصنعة المختلفة في نسب الأحماض الأمينية وغالبًا ما تضيف مكوناتها الخاصة إلى الحبوب: المُحمّضات والفيتامينات والمنكهات. لن نوصي بأي علامات تجارية محددة. هذه مسألة ذوق وتفضيلات مالية (بعض مجمعات BCAA باهظة الثمن بشكل غير معقول). الشيء الرئيسي هو التأكد من أن مجمع BCAA الذي تفضله ليس مزيفًا وأنه يباع على الأقل في دولتين غير روسيا. الشركات المصنعة البارزة- ديماتيز ، أكسيس ، ويدر ، التغذية المثلى. استمارة الافراج - كبسولاتوالأجهزة اللوحية والحلول. يتم امتصاص المجمعات السائلة بشكل أفضل ، ولكن عادةً ما يكون لها مدة صلاحية أقصر.

إذا كنت ترغب في الحفاظ على عضلاتك من الانهيار بعد التمرين أو تفريغ البارجة بالدمبلز ، فإن حبوب BCAA سوف تفعل ذلك. الاختيار الصحيح. ومع ذلك ، بعد الرياضات العادية (التنس أو السباحة) ، ليست هناك حاجة ماسة لها - سيكون من الأنسب بكثير استهلاك مجمعات الأحماض الأمينية الكاملة ، والتي تتوفر أيضًا في شكل أقراص. لا ينصح الأطباء بـ BCAAs للأشخاص المصابين بأمراض الكلى. صحيح ، لا ينصح بهم بكميات كبيرة. خلاف ذلك ، لا توجد موانع لاستخدام الأحماض الأمينية الأساسية. علاوة على ذلك ، يساعد الليوسين والفالين على إزالة السموم من الكبد. لكن الأطباء يعتقدون أنه من الأفضل للمراهقين الامتناع عن مثل هذه الأدوية حتى يتشكل هيكلهم العظمي بالكامل. الآثار الجانبية المعتادة هي التجشؤ الكيميائي المزعج ، وهذا كل شيء. تحتاج إلى استهلاك الأحماض الأمينية المتفرعة بما لا يزيد عن 2 جرام يوميًا لكل 10 كجم من وزنك. في حالة تناول جرعة زائدة ، لا يتم استبعاد اضطرابات المعدة أو الأمعاء. بالعافية.

من أجل تحقيق نتائج ملحوظة ومستدامة عند ممارسة الرياضة ، يجب على الرياضي تعديل نظامه الغذائي ، وكذلك تضمين المكملات الرياضية الفعالة فيه. من بين الأشخاص الذين هم على دراية بالأحمال الرياضية بشكل مباشر ، أصبح مجمع BCAA للأحماض الأمينية الأساسية شائعًا بشكل متزايد. ما هو ، ومقدار ما يجب تناوله ولماذا اكتسب المكمل الاحترام بين الرياضيين - يمكن العثور على إجابات لهذه الأسئلة وغيرها في المقالة.

ميزات مجمع BCAA

جميع البروتينات في جسم الإنسان هي بوليمرات حيوية وهي مبنية من الأحماض الأمينية. لكن وظائف الأحماض الأمينية لا تقتصر على تكوين جزيئات البروتين ، بل تشمل تأثيرات بيولوجية أخرى لا تقل أهمية.

جميع الأحماض الأمينية مقسمة إلى أساسية وغير أساسية. تتشكل الأحماض الأمينية غير الأساسية في جسم الإنسان ، ويتم تناول الأحماض الأمينية الأساسية مع الطعام أو مع أي دواء. من بين الأحماض الأمينية الأساسية ، يمكن تمييز ثلاثة أحماض أمينية ، ويمكن تسمية سمة منها ببنية متفرعة للجزيء. وتشمل هذه الآيزولوسين والليوسين والفالين. يتم دمجها في مجمع BCAA (الاختصار يرمز إلى "الأحماض الأمينية ذات سلسلة متفرعة”).

خصائص عمل BCAA

إذن ، لماذا يحتاج الرياضيون إلى BCAAs؟ يستخدم المجمع لتحقيق أهداف متنوعة منها:

زيادة حجم العضلات

يتم تحديد فائدة bcaa في هذه الحالة من خلال حقيقة أن الأحماض الأمينية في الملحق تشارك في بناء ألياف العضلات. بالنسبة لأولئك الأشخاص الذين لا يحتاجون إلى زيادة حجم العضلات ، فإن كمية الأحماض الأمينية الأساسية المتفرعة السلسلة التي تأتي من منتجات الطعاممن ناحية أخرى ، يحتاج الرياضيون إلى تناول إضافي لهذه المواد. يتم تقليل مخازن BCAA بشكل ملحوظ أثناء التدريب ، ولهذا السبب يأخذ الرياضيون المركب لتحقيق هدف زيادة كتلة العضلات وبناء بنية العضلات.

مصدر طاقة

الحاجة إلى مصادر طاقة إضافية. عند ممارسة الرياضة ، يتم تنشيط تفاعلات الأكسدة ، والتي يتم خلالها إطلاق الجلوكوز - وهو أحد المصادر الرئيسية للطاقة ، وهو أمر ضروري للتدريب الفعال. عندما تبدأ عمليات الهدم ، يتم تدميرها جزئيًا و ألياف عضليةوهو أمر غير مرغوب فيه للرياضيين. نتيجة لتناول BCAA ، يتم تثبيط التفاعلات التقويضية في الأنسجة العضلية. الأحماض الأمينية في التكوين دواء معقديستخدمه الجسم كركيزة للطاقة.

تخليق الجلوتامين

الجلوتامين هو حمض أميني أساسي يحتاجه الجسم لدعم التعافي منه تدريبات فعالة. بسبب عدم كفاية كمية هذه المادة ، فإن الإفراط في التدريب ممكن ، بالإضافة إلى إضعاف دفاع الجسم ضد العدوى ، وانخفاض في تخليق الهرمون الموجه للجسد ، وتفعيل عمليات الهدم. مع المدخول الإضافي من الليوسين والفالين والإيزولوسين ، يمكن تكوين الجلوتامين بالحجم المطلوب.

تحفيز تحلل الدهون

تؤثر الأحماض الأمينية في المكمل على تخليق وإفراز مواد مثل اللبتين والأنسولين. يحتاج الجسم إلى الأنسولين لتنظيم مستويات الجلوكوز في الدم ، والتحكم في الشهية ، والمشاركة في العديد من التفاعلات الأيضية. يتم تحديد محتوى اللبتين من خلال نشاط وعدد الخلايا الشحمية ، والتي تشكل أساس الأنسجة الدهنية. عند تصحيح النظام الغذائي ، وتقليل كمية الكربوهيدرات المستهلكة ، وتقليل السعرات الحرارية اليومية والنشاط البدني النشط ، ينخفض ​​تركيز اللبتين.

ونتيجة لذلك ، تتباطأ التفاعلات الأيضية وتزداد الشهية. تهدف الكيمياء الحيوية للكائن الحي في مثل هذه الحالة إلى الحفاظ على احتياطيات جزيئات الدهون وزيادتها. يساعد اللوسين الموجود في BCAA على استعادة تركيز اللبتين. تم تأكيد فعالية المجمع عدد كبير الأبحاث السريرية. لذلك ، فإن تناول BCAA للوزن والتجفيف شائع جدًا بين الأشخاص الذين يشاركون بنشاط في الرياضة. تركيبة بسيطة ، لكن كفاءة ممتازة - هذه هي الخصائص الرئيسية لهذا الملحق ، مما يؤكد سلامته.

ميزات تناول المكملات

بعد فهم عمل BCAA ، فإن كيفية تناول هذا الملحق هو السؤال الذي يحتاج إلى إجابة. نتيجة للتدريب المكثف ، يتم إهدار إمدادات الأحماض الأمينية ، مما يؤدي إلى تدمير ألياف العضلات ، ويقل حجم مؤشرات القوة والتحمل ، ويحدث التعب. يشير هذا إلى الحاجة إلى تناول كميات إضافية من الأحماض الأمينية الأساسية.

استقبال في أيام التدريب النشط

كيف تأخذ BCAAs أثناء التدريبات المكثفة؟ يجب تناول المركب قبل بدء التمرين بغض النظر عن الهدف من التدريب - نمو العضلات أو حرق الدهون. يغطي تناول الأحماض الأمينية احتياجات التدريب الجيد ودعم الأنسجة العضلية. من أجل تحفيز عمليات التعافي في العضلات ، يتم تناول BCAA التالي مباشرة بعد التدريب.

يمكن أيضًا تناول الأشكال القابلة للذوبان من المكملات مباشرة أثناء التمرين. لذا فإن تناول الأحماض الأمينية الأساسية سيكون أكثر انتظامًا ، مما سيزيد من فعالية تناول هذا المكمل.
أثناء الراحة الليلية ، يتم تكثيف عمليات التجديد ، لذلك من المهم عدم نسيان أخذ المركب قبل النوم. هذا يقلل من الألم بعد تدريب القوة ، وهي فائدة إضافية للمكملات.

لاكتساب كتلة عضلية ، تحتاج إلى استشارة أخصائي حول كيفية تناول bcaa مع الكرياتين أو البروتين أو الرابح. بعد كل شيء ، يمكن الجمع بين التغذية الرياضية ، وستساعدك النسبة الأكثر فاعلية في اختيار مدرب أو طبيب.

مجمع BCAA مناسب أيضًا لأولئك الذين يرغبون في إنقاص الوزن. تناول المكملات الغذائية يقلل الشهية وينشط عمليات تحلل الدهون. لذلك ، خلال النهار خارج التدريب ، يمكنك القيام بالعديد من الحيل الإضافية للمجمع.

تناول BCAA في أيام الراحة

ما هي الطريقة الصحيحة لأخذ BSAAs في غير أيام التدريب؟ لمنع ظاهرة تقويض الصباح وشحن العضلات بالطاقة المفيدة ، يجب أن تأخذ جزءًا من المركب فور الاستيقاظ. يجب بعد ذلك تناول المكمل في الليل.

ميزات الجرعة

الأحماض الأمينية BCAAكيف تأخذ - الجواب على هذا السؤال يعتمد على شكل الافراج عن هذا المجمع. بغض النظر عن هذا العامل ، فإن حصة bcaa هي 5-10 جرام تؤخذ ثلاث أو أربع مرات في اليوم. في أيام الراحة ، يتم تقليل عدد حفلات الاستقبال إلى اثنين. يغطي نظام الجرعات هذا الحاجة إلى الأحماض الأمينية.

الافراج عن أشكال المجمع

عند اختيار الشكل المفضل للإصدار ، من المهم اختيار الشركة المصنعة بعناية. يجب دراستها للتغليف والجرعة والتكلفة - لا يمكن أن يكون مجمع الجودة رخيصًا جدًا.

هناك أشكال من إنتاج المواد المضافة:

1. كبسولات BCAA. كيفية تناول الكبسولات - يمكن العثور على إجابة هذا السؤال في التعليمات الخاصة بالملحق ، ولكن من المهم اتباع التوصيات أعلاه.
2. مسحوق BCAA. كيف تشرب مسحوق BCAA؟ هذا هو الشكل الأكثر فعالية - يجب أولاً إذابة المسحوق ، ثم شربه قبل التدريب وأثناءه وبعده.
3. حبوب. لديهم طعم مرير ، يستغرق الأمر وقتًا معينًا لتذوب.
4. سائل. يتم تخفيف التركيز بالماء ، وبعد ذلك يمكن تناوله.

عند اختيار أشكال إطلاق BCAA ، أيها أفضل؟ يعتمد ذلك على تفضيلات الرياضي - بالنسبة لكل شخص ، قد يكون شكل أو آخر من أشكال الاستقبال أكثر ملاءمة. فعالية كل شكل من أشكال الإفراج هي نفسها تقريبا. الأحماض الأمينية الأساسية BCAA - مساعدين رائعينلتحسين أداء الأنشطة الرياضية.

من المهم أن نلاحظ أن هذا المركب ليس له موانع ، لأن جميع مكوناته جزء من النظام الغذائي الطبيعي المعتاد. يمكن دمج المكمل مع منتجات التغذية الرياضية الأخرى. سيساعدك المدرب أو الطبيب الرياضي في اختيار التركيبة المثلى.

ضع في اعتبارك أن BCAAs توجد أيضًا في أطعمة مثل: الديك الرومي وصدر الدجاج ولحم البقر والسلمون والتونة والبيض والبقوليات والمكسرات والبذور. إن إدراج هذه الأطعمة في النظام الغذائي اليومي يزيد بشكل كبير من فعالية الرياضة. نهج معقدلتنظيم الأنشطة الرياضية يمكن تحسين أدائها.

شاهد الفيديو - كيف تأخذ BCAAs بشكل صحيح:

مرحبا أعزائي القراء في مدونتي. إذا كنت مهتمًا بالتغذية الرياضية BCA - الضرر والمنفعة ، فأنت في المكان الصحيح. هذا ما سيتم مناقشته في هذه المقالة. ستتمكن أيضًا من فهم ماهية هذا النوع من التغذية الرياضية. لنبدأ ، ربما.

بين الرياضيين أنواع مختلفةالرياضة والتغذية الرياضية المختلفة شائعة - مكملات خاصة تساعد في تحقيق أهداف معينة في وقت محدد. وأنا متأكد من أن الجميع ، حتى أولئك الذين لا يمارسون الرياضة ، لديهم أنواع من التغذية الرياضية مثل ، على سبيل المثال ، البروتين أو.

حسنًا ، إذا كان لا يزال بإمكانك المجادلة حول انتشار الرابح ، فيجب أن يعرف البروتين ليس فقط هذا العدد الكبير ، ولكن الجميع. لكن الأمر لا يتعلق بذلك. تتناول هذه المقالة مكمل رياضي آخر - BCAA (باللغة الإنجليزية) أو الأحماض الأمينية (مجمع الأحماض الأمينية). في الواقع ، هذا هو نفس البروتين ، ولكن بشكل أكثر بساطة ، وهو ما يفسر سعره بالنسبة لأي نوع من البروتين.

ما هو BCAA (BCAA)؟

حسنًا ، كما فهمت بالفعل ، هذا مكمل خاص يحتوي على الأحماض الأمينية: isoleucine و valine و leucine.

إذا أخذنا في الاعتبار كل من هذه الأحماض الأمينية بشكل منفصل ، فعندئذٍ من جميع المعلومات يمكننا أن نفهم أن هذه الأحماض الأمينية تؤثر على نمو العضلات ، والتعافي السريع للجسم بعد التدريب ، وتخليق البروتين ، واستقلاب الطاقة والماء ، والعديد من الوظائف الأخرى لجسمنا.

في وقت سابق على المدونة ، كتبت بالفعل عن بعض الأحماض الأمينية ، مثل ، و.

سوف ألاحظ على الفور ، حتى لا يكون هناك شك في مدى ملاءمة المعلومات التي اخترتها ، وأن كل هذه الأحماض الأمينية موجودة في المنتجات التقليديةتَغذِيَة. لذلك ، أنا مندهش حقًا لماذا تربك هذه الأحماض الأمينية النقية الكثير من الناس وتثير أسئلة حول الضرر والفائدة. هل تأكل بيض الدجاجولحوم دواجن ولا تتساءل - هل هي ضارة ام لا؟ على الرغم من وجود العديد من الأحماض الأمينية في اللحوم والبيض.

فوائد BCA

هذا هو السبب في أن BCA والمكملات الرياضية هي أنها تؤثر على العديد من مؤشرات الرياضيين. على سبيل المثال، مظهر(زيادة وزن الجسم وحجمه) ، المؤشرات الجسدية (القوة ، التحمل ، القوة المتفجرة ، إلخ) ، الرفاهية (المزاج) والصحة (تحسين أداء العديد من وظائف وأنظمة الجسم). دعونا نفكر بمزيد من التفصيل.

مظهر. أعتقد أن كل شيء واضح هنا. الأحماض الأمينية هي مفتاح زيادة الكتلة. فهي لا تحفز فقط تخليق البروتينات في الجسم ، بل تزيد أيضًا من قدرة العضلات على التجدد. أي أن العضلات لا تنمو فحسب ، بل تنمو أيضًا بشكل أسرع من الظروف العادية.

المؤشرات المادية.كلما كبرت العضلة ، كانت أقوى. هنا ، أعتقد أن كل شيء واضح. هل فكرت يومًا كيف تساعد الأحماض الأمينية متفرعة السلسلة في بناء القدرة على التحمل؟ هكذا. العمل على برنامج "التجفيف" (عدد كبير من التكرار مع وزن متوسط ​​، كثافة عالية في التنفيذ) ، "يضر" الرياضي عضلاته ، ولكن ليس بنفس الطريقة.

يساعد BCA على إصلاح هذه العضلات أثناء إطعامها في شكل بروتينات وليس كربوهيدرات. والنتيجة هي جسم منحوت وقوة تحمل وأداء عاليين. من حيث المبدأ ، فإن المخطط ليس جديدًا.

الرفاه. هنا لن أتحدث عن كيفية تأثير هذا الملحق على الرفاهية. سأطرح سؤالين فقط ، وستعطي أنت بنفسك إجابات عليها وستفهم كل شيء على الفور. عندما تكون جائعا ما هو مزاجك؟ ربما انت غاضب جدا؟ تخيل الآن - يتم إطعامك (يتم تغذية عضلاتك بـ BCAAs). ما هي المشاعر الآن؟ أنت سعيد؟

صحة. لا يسعني إلا أن أقول إن كل من هذه الأحماض الأمينية يؤثر على وظائف محددة ، ولكن لديهم أيضًا شيء واحد مشترك - جميعهم يؤثرون على نمو العضلات.

بخلاف ذلك ، يكون أحد الأحماض الأمينية مسؤولاً عن تبادل الطاقة والمياه ، والآخر يؤثر على الجهاز العصبي المركزي وتخليق الهيموغلوبين ، والثالث يؤثر على المناعة والتجدد. وهذه ليست القائمة الكاملة. نقاط جيدةأحماض أمينية. لذلك ، فإن السعر أعلى من سعر البروتين. كقاعدة عامة بنسبة 30-40 بالمائة (حسب الماركة).

ضرر BCA

الوحيد نقاط سلبيةالتي أراها في هذا الملحق هي:

• منتج مزيف (مزيف) - لا يمكن للشركة المصنعة غير المعروفة ضمان جودة منتجاتها ؛
• تاريخ انتهاء الصلاحية - المنتج المخيط منتج سيء ؛
• الجرعات غير المنتظمة (الزائدة) - ما هو أكثر من اللازم ليس مفيدًا تمامًا (المثل الأوكراني: "إذا كان مبالغًا فيه ، فهو ليس صحيًا").

خلاف ذلك ، يجب ألا يسبب المكمل أي مشاكل ، إذا لم يكن هناك موانع من الطبيب. على العكس من ذلك ، مقابل هذه التكلفة ، تضمن الشركة المصنعة جودة المنتج. سيكون من المفيد له أن يأخذ البضائع باستمرار ، وليس مرة واحدة.

إذا كان لديك ميل إلى الحساسية أو مشاكل في المعدة ، فتأكد من استشارة طبيبك!

خاتمة

لذلك تعلمت ما هي التغذية الرياضية BCA - الضرر والمنفعة. آمل أن تكون مقالتي قد ساعدتك. إذا كان لديك أي أسئلة - اكتب في التعليقات.

وبالنسبة لأولئك الذين يرغبون في تحليل جميع المكملات الرياضية بالتفصيل وكيفية تناولها بشكل صحيح وبأي جرعات ، أوصي بدورة Secrets of Sports Nutrition 2.0.

تعرف على المزيد حول الدورة »»

اشترك في تحديثات مدونتي ، وأخبر أصدقاءك أيضًا بهذه المقالة في في الشبكات الاجتماعية- سوف أكون ممتنا. أتمنى لك كل خير.

مع خالص التقدير ، فلاديمير مانيروف

اشترك وكن أول من يعرف عن المقالات الجديدة على الموقع ، مباشرة في صندوق البريد الخاص بك.