Hochwertiges Lecithin () ist der wichtigste Phospholipid-Komplex für den Körper, bestehend aus Cholin, Inositol, Phosphatidylcholin, einfach ungesättigten Fettsäuren und anderen Komponenten, die eine wesentliche Rolle im Stoffwechsel und der Vorbeugung von so gewaltigen Krankheiten wie Atherosklerose, Typ-II-Diabetes spielen mellitus, Cholelithiasis, Fetthepatose, Leberzirrhose, Alzheimer-Krankheit, Parkinsonismus, Psoriasis und viele andere.

Zunächst einmal wird Lecithin im Körper benötigt, um einen normalen Cholesterinspiegel aufrechtzuerhalten, richtiges Verhältnis Lipoproteine ​​hoher Dichte (HDL) und Lipoproteine ​​niedriger Dichte (LDL). Cholesterin wird vom Körper für die Synthese von Sexualhormonen und Kortikosteroiden benötigt. Da Lipoproteine ​​außerdem Teil aller Zellmembranen sind, wird Cholesterin ständig von unseren Geweben verwendet, um neue Zellen zu synthetisieren. Lipoproteine ​​hoher Dichte oder Alpha-Cholesterin sind ein Transportproteinmolekül, das mit 4 Cholesterinmolekülen verbunden ist. Ein solcher Komplex mit kleinem Durchmesser kann das System der Mikrokapillaren (vasa vasorum) leicht passieren, ohne die Gefäßwand zu beschädigen. Low-Density-Lipoprotein oder Beta-Cholesterin ist ein einzelnes Transportproteinmolekül, das mit 8-12 oder mehr Cholesterinmolekülen verbunden ist. Ein solch riesiger Komplex im Durchmesser kann das Vasa-vasorum-System nicht passieren. Wenn daher in einigen Teilen der Arterien Schäden durch die Einwirkung von Hochfrequenzstrahlung, Nikotin, toxischen Substanzen, Viren oder Bluthochdruck auftreten, dringt Beta-Cholesterin direkt durch die Gefäßmembranen ein und wird dort zur Grundlage zur Bildung einer atherosklerotischen Plaque. Lecithin lässt nicht zu, dass mehr als 4 Cholesterinmoleküle an das Transportprotein gebunden werden, wodurch die Entstehung von Arteriosklerose verhindert wird. Laut der American Heart Association führt der regelmäßige Verzehr von Sojalecithin, 1-2 Esslöffel pro Tag, zu einer signifikanten Verringerung der Manifestationen von koronarer und zerebraler Arteriosklerose und ist eine hervorragende Möglichkeit, diese Pathologie bei Menschen über 40-45 Jahren zu verhindern .

Darüber hinaus sind Phospholipide, die Bestandteil von Lecithin sind, für die Emulgierung von Fetten im Dünndarm erforderlich, was deren Aufnahme und Abbau erleichtert. Lecithin hat eine lipotrope Wirkung, die den Transport von Fetten aus den Leberzellen erleichtert, was Störungen des Fettstoffwechsels vorbeugt und eine hepatoprotektive Wirkung hat. 70% chronische Krankheit im Zusammenhang mit irgendeiner Art von Lebererkrankung. Sojalecithin, das eine ausgeprägte hepatoprotektive Wirkung hat, verhindert die Entwicklung vieler Erkrankungen des Körpers.

Lecithin erhöht den lithogenen Index der Galle und stimuliert die Gallensekretion, wodurch die Bildung von Steinen verhindert wird Gallenblase und Lebergänge. Natürlich verhindert es auch die Entwicklung einer chronischen Cholezystitis und Gallendyskinesie.

Menschen, die mit toxischen Substanzen arbeiten, leberzellschädigende Medikamente einnehmen (z. B. Anti-TB-Medikamente) oder Alkohol oder Kaffee missbrauchen, können ihre Leber schützen, indem sie regelmäßig Sojalecithin einnehmen.

Lecithin wird empfohlen bei chronisch aktiver Hepatitis (eine spezielle Form der Hepatitis, bei der die Leberentzündung mehrere Monate lang ohne Besserung auftritt.) Diese Form der Hepatitis ist sehr gefährlich, da sie sehr oft in eine Leberzirrhose übergeht.

Bei einem Mangel an einem Phospholipidkomplex in Lebensmitteln ist der Prozess der Assimilation der fettlöslichen Vitamine A, E, D, K gestört, daher ist Lecithin notwendig, da Nahrungsergänzungsmittel(1-2 Teelöffel pro Tag) auch für praktisch gesunde Menschen aus wirtschaftlichen Gründen, die sich schlecht ernähren, was jetzt in Russland besonders relevant ist.

Studien haben gezeigt, dass Lecithin der wichtigste Strukturbestandteil von Gehirnzellen ist (ca. 30 % des Gehirngewebes bestehen aus Lecithin). Phosphatidylcholin, das Bestandteil von Lecithin ist, wird in Gegenwart von Vitamin B5 (Pantothensäure) in Acetylcholin, einen der wichtigsten Neurotransmitter des Gehirns, umgewandelt. Acetylcholin aktiviert und beschleunigt die intellektuelle Aktivität einer Person, ihre Leistung trägt zur Bildung und Erhaltung des Arbeitsgedächtnisses bei. Eine Abnahme der Produktion von Acetylcholin führt zu Gedächtnisstörungen und einer Abnahme der geistigen und geistigen Aktivität, insbesondere bei Depressionen. Lecithin ist der Hauptbestandteil bei der Bildung von Myelin. Sein Fehlen führt zu einer Ausdünnung dieser Nervenhülle, was zu einer Ausdünnung führt erhöhte Reizbarkeit, Müdigkeit, Erschöpfung des Gehirns und Nervenzusammenbrüche. Es ist auch bekannt, dass erhöhter psychoemotionaler Stress und Stress den Gehalt an Lecithin im Gehirn erheblich reduzieren und daher in diesen Situationen eine regelmäßige Auffüllung erfordern (die empfohlene Dosis beträgt 1 Esslöffel pro Tag).

Da Lecithin ein wichtiger struktureller Bestandteil von Zellmembranen, einschließlich Nervenzellmembranen, ist, nährt es die Fettmembranen, die Nervenfasern bedecken. Die Einnahme von Lecithin führt zur Remission einer so gewaltigen Krankheit wie Multipler Sklerose (diese Pathologie ist mit einer Autoimmunschädigung der Myelinscheiden der Nerven verbunden). Bei Multipler Sklerose wird empfohlen, Lecithin 3 Esslöffel pro Tag zu verwenden.

Veränderungen der Phospholipidspiegel sind mit einem Mangel an Dopamin verbunden, einem Neurotransmitter, der im Gehirn von Parkinson-Patienten fast nicht vorhanden ist. Diese Tatsache ist der Medizin seit mehr als zwei Jahrzehnten bekannt. Es hat sich gezeigt, dass die Einnahme von Sojalecithin für 3-5 Monate die Gehirnaktivität signifikant verbessert, gemessen durch moderne Scanning-Methoden.

Bei Menschen, die an der Alzheimer-Krankheit leiden (eine Pathologie, die im Alter zu Gedächtnisverlust und räumlicher Orientierungslosigkeit führt), führt die regelmäßige Einnahme von Lecithin zu einem starken Anstieg der Energienutzung durch Gehirnzellen. Solche Patienten können sich besser Namen merken, sich besser in ihrer Umgebung orientieren, mehr Details über kürzliche Ereignisse auflisten und sich besser konzentrieren. Die empfohlene Dosis für diese Patienten beträgt 2-3 Esslöffel pro Tag.

Zeitform physische Aktivität, charakteristisch für Profisportler, stimuliert die Freisetzung von Cortisol und anderen Stresshormonen, die normale Stoffwechselprozesse im Muskelgewebe stören. Die Einnahme von 1 Esslöffel Sojalecithin pro Tag beseitigt diese Störungen.

Lecithin lindert die Symptome von Psoriasis und Neurodermitis, bei denen die antitoxische Funktion der Leber beeinträchtigt ist und Fettstoffwechsel. Daher wird es bei der komplexen Behandlung dieser systemischen Hauterkrankungen eingesetzt. Die empfohlene Dosis beträgt 3 Esslöffel täglich zu den Mahlzeiten im Herbst und Frühling.

Lecithin ist nützlich, um das Verlangen nach Nikotin zu lindern und sogar umzukehren. Dies liegt daran, dass Acetylcholin und Nikotin auf dieselben Rezeptoren wirken und miteinander konkurrieren.

Sojalecithin ist wirksamer als tierisches Lecithin (Ei). Es ist absolut sicher und hat keine Nebenwirkungen. Moderne Forschung zeigen, dass es für die meisten Menschen über 35-45 Jahren unmöglich ist, Phospholipide mit der Nahrung wieder aufzufüllen. Daher empfehlen wir die Verwendung dieses wunderbaren Nahrungsergänzungsmittels allen Menschen, unabhängig davon, ob eine Person die oben genannte Pathologie hat oder nicht. Lecithin kann zweifellos als Anti-Aging-Mittel eingestuft werden, und wir hoffen, dass es bei unseren Verbrauchern und Patienten mit vielen chronischen Krankheiten großen Erfolg haben wird.

DIÄTISCHES SOJALECITHIN

Sojalecithin ist eine natürliche Mischung aus Phospholipiden ungesättigter Fettsäuren, die für den menschlichen Körper am wichtigsten sind und aus umweltfreundlichen Sojabohnen gewonnen werden.Sojalecithin verbessert die Fettverdauung, deren ordnungsgemäßen Stoffwechsel im Körper und senkt den Cholesterinspiegel im Blut verhindert die Ablagerung von Fett in der Leber. Ungesättigt Fettsäure, die Teil von LECITHIN sind, sind aktiver Teil Membranen (Hüllen) von Körperzellen und regulieren so die Aktivität vieler lebenswichtiger Prozesse, tragen zu einer normalen Zellerneuerung bei und beugen der Alterung des Körpers vor. LECITHIN wirkt sich positiv auf den Zustand von Haut und Wänden aus Blutgefäße, aktiviert die Hauptfunktionen der Leber und der Bauchspeicheldrüse, verbessert die Gallensekretion. Studien haben die stimulierende Wirkung von LECITHIN auf das Immunsystem, Gedächtnis, geistige Aktivität und körperliche Aktivität, sowie eine positive Wirkung auf die sexuelle Potenz.

LECITHIN ANWENDUNGSINDIKATIONEN:

1. Arteriosklerose mit Schädigung von Gefäßen jeglicher Lokalisation (Gehirn, Herz, periphere Arterien usw.): zur Wiederherstellung der geistigen Aktivität, Steigerung der Leistungsfähigkeit, insbesondere nach akuten Gefäßerkrankungen (Schlaganfall, Herzinfarkt usw.)

2. Krankheiten, die mit Immunschwäche, Anämie, erhöhter Blutgerinnung, Asthenie, Allergiesymptomen oder Hautläsionen (Psoriasis) einhergehen.

3. Erkrankungen der Leber, der Gallenwege und der Bauchspeicheldrüse, begleitet von Funktionsstörungen der Organe.

4. Schwächung der sexuellen Funktion.

5. Erhöhte körperliche und geistige Ermüdung zur Verbesserung des Gedächtnisses, der Aufmerksamkeit, zur Beseitigung von Schwindel und Kopfschmerzen, zur Wiederherstellung der Leistungsfähigkeit und einer hohen Toleranz gegenüber körperlicher Aktivität.

6. Prävention und Behandlung vorzeitiges Altern Organismus.

7. Athleten, die eine hohe körperliche Aktivität erfahren, um die Muskelmasse zu erhöhen.

LECITHIN wird auch zusammen mit Vitaminen und Proteinprodukten eingenommen.

LECITHIN ANWENDUNG:

Freisetzungsform und Lagerbedingungen: verschlossene Dosen Lecithin-Granulat, je 250 g.

an einem trockenen, dunklen Ort in einem fest verschlossenen Glas aufbewahren.

Hergestellt auf Sonderbestellung von AYURVEDA PLUS LLC.

Was ist lecithin

Lecithin ist ein Naturstoffgemisch auf Basis von Phospholipiden. Lipide enthalten Phosphor, das ein lebenswichtiges Vehikel für die Zellen aller lebenden Organismen, sowohl Pflanzen als auch Tiere, ist. Handelsübliches Lecithin entsteht als Nebenprodukt bei der Destillation von Sojaöl. Die wichtigsten Phospholipide, aus denen Sojalecithin besteht, sind Phosphatidylcholin, Phosphatidylethanolamin und Phosphatidylinazitol. Je nach Umfang und Verfahrensweise des Verfahrens können Lecithinprodukte auch andere Phospholipide, Fettsäuren, Triglyceride, Sterole, Kohlenhydrate und Glykolipide enthalten. Lecithin ist seit vielen Jahren als gesundes Nahrungsergänzungsmittel bekannt. Die meisten Forschungsarbeiten von Wissenschaftlern bezogen sich bisher auf die Untersuchung von Phosphatidylcholin, aber jetzt wird dem Potenzial anderer Phospholipide mehr Aufmerksamkeit geschenkt. Dieser Artikel veranschaulicht zusätzliche Gründe Verwendung von Lecithin und seinen Fraktionen als diätetische Nahrungsergänzungsmittel.

Wie wirkt Lezithin?

Lecithin ist die am besten verfügbare biologische Quelle für Cholin, das als ein Nährstoff bekannt ist, der eine wichtige Rolle im Stoffwechsel des menschlichen Körpers spielt. Phosphatidylcholin ist in hohen Konzentrationen in verschiedenen lebenswichtigen Organen wie Gehirn, Herz, Leber und Nieren vorhanden. Die Forschung zeigt, dass Lecithin-Ergänzungen die Gesundheit auf vielfältige Weise verbessern und erhalten. Als Ergebnis der Recherche folgendes positive Eigenschaften Lezithin:
Funktionen der Leber. Eine beträchtliche Anzahl von Studien zeigt, dass Lecithin für eine normale Gesundheit unerlässlich ist Funktion der Leber. Es wird angenommen, dass es Fettblockaden auflöst und die Wahrscheinlichkeit einer Leberdegeneration verringert. Studien zeigen auch, dass Lecithin-Ergänzungen die Leber wirksam vor alkoholbedingten Schäden schützen können.
Herz. Es wurde nachgewiesen, dass Lecithin eine Schlüsselkomponente für die Funktion des Herzsystems ist. Es wurde festgestellt, dass es die Ansammlung von Cholesterin und anderen Fetten an den Wänden der Arterien verhindert und die Resorption bereits vorhandener Ablagerungen unterstützt. Es wird auch angenommen, dass Lecithin am Metabolismus von Homocystein beteiligt ist, was die Wahrscheinlichkeit verhindert Herz-Kreislauf-Erkrankungen.
Zeugung. Der Bedarf an Lecithin ist bei Frauen während der Schwangerschaft besonders hoch. Cholin wird in einem Verhältnis von 1:14 über die Plazenta aus dem Kreislauf der Mutter auf den Fötus übertragen. Es wird auch angenommen, dass Lecithin die Einnistung des Eies in die Innenwände unterstützt, die Bedingungen für die Reifung des Fötus verbessert, die Geburt erleichtert und die Wahrscheinlichkeit der Fortpflanzung des Mannes erhöht.
Entwicklung von Kindern. Es hat sich gezeigt, dass Cholin die Gehirn- und geistige Entwicklung sowohl des Fötus als auch des Neugeborenen beschleunigt. Muttermilch enthält Cholin in einer Konzentration, die 100-mal höher ist als die im Kreislaufsystem der Mutter. Ernährungsformeln für Neugeborene sollten mindestens 7 mg Cholin pro 100 kcal enthalten.
Gedächtnisverbesserung. Im Gehirn wird Phosphatidylcholin in Acetylcholin umgewandelt, eine lebenswichtige Substanz, die am Transport von Nachrichten von einem Nerv zum anderen beteiligt ist. Wissenschaftliche Studien zeigen, dass der Verlust des Langzeitgedächtnisses durch eine langfristige Anwendung minimiert werden kann
Lecithin als Lebensmittelzusatzstoff. Habe auch seine gefunden positiver Einfluss auf den Denkprozess und die Muskelarbeit.
Motorische Funktionen. Nahrungsergänzungsmittel mit Lecithin beugen einem zu niedrigen Plasmacholinspiegel bei intensiver körperlicher Belastung vor. Es hat sich gezeigt, dass es sich bei längerer körperlicher Aktivität positiv auswirkt.
Aufnahme von Vitaminen. Lecithin ist als Emulgator für den Körper bekannt. Es wird angenommen, dass es die Aufnahme der Vitamine A und B im Darmtrakt verbessert. Es verbessert auch die Aufnahme von fetthaltigen Nahrungsbestandteilen wie Vitamin E und K.

Vorteile von Lecithin-Produkten?

Ohne diätetische Ressourcen menschlicher Körper nicht in der Lage ist, die erforderliche Menge an Cholin zu synthetisieren. Obwohl Lecithin enthalten ist eine Vielzahl Lebensmittel, von denen viele reich an Fett und Cholesterin sind. Mit dem zunehmenden Trend zur Verringerung des Gehalts an Fetten und Cholesterin in der Nahrung hat auch der Gehalt an Lecithin, das Bestandteil dieser Produkte ist, in der Nahrung abgenommen. Das Vorhandensein von Lecithin in der täglichen Ernährung ist in jeder Hinsicht vorteilhaft.

Tagesrate Lecithin nehmen.

Das Department of Food Industry and Nutrition der National Academy of Sciences der Vereinigten Staaten hat Cholin offiziell als essentiellen Nährstoff in der Ernährung anerkannt. Physiologische Normen der Cholinaufnahme wurden im Bereich von 425-550 mg für Erwachsene und proportional kleinere Mengen für Kinder bestimmt. Zulässige Tagesdosen für Cholin reichen von 1.000 mg für Kinder bis 3.500 mg für Erwachsene.

Cholinverbrauchsnormen

Lecithin ist eine für den Menschen lebenswichtige Mischung aus Phospholipiden. Dieser Nährstoff wurde erstmals 1850 von Maurice Bobley aus Eigelb isoliert. Bierhefe, Sojabohnen, Getreide, Fisch sowie Eigelb sind Lecithinquellen. Interessanterweise enthält auch die Muttermilch im Gegensatz zur Kuhmilch diese Nährstoffmischung. Studien haben gezeigt, dass Lecithin pflanzlichen Ursprungs(Sojabohnen) ist wirksamer als tierisches Lecithin (Ei). Auch die menschliche Leber produziert Lecithin. Somit erhält unser Körper diesen Nährstoff sowohl aus der Nahrung als auch durch seine Bildung in der Leber. Phospholipide, die Bestandteil von Lecithin sind, sind Bestandteile von Zellmembranen und an vielen Körperfunktionen beteiligt. Das Herz, das am wenigsten ermüdete Organ, hat am meisten hoher Inhalt Lezithin. Etwa 30 % des Gehirns besteht aus Lecithin. Die Myelinscheiden der Nerven enthalten ebenfalls signifikante Menge dieser Nährstoff.

Lezithin wird täglich zerstört. Besonders sein Verbrauch steigt unter verschiedenen Lasten, inkl. psychisch, während der Schwangerschaft und Stillzeit. Ein Mangel an Lecithin verursacht eine Ausdünnung der Myelinscheide der Nerven, die auch mit zunehmendem Alter dünner wird. All dies führt zu Symptomen wie allgemeiner Müdigkeit, Reizbarkeit, Nervenzusammenbrüchen, erhöhter Erregbarkeit und anderen pathologischen Zuständen.

LECITHIN-EIGENSCHAFTEN:
Phospholipide, die Bestandteil von Lecithin sind, sind Bestandteile von Zellmembranen, haben antioxidative und membranschützende Eigenschaften.
1) Aktivierung und Beschleunigung der intellektuellen Aktivität einer Person, Steigerung ihrer Arbeitsfähigkeit, Bildung und Erhaltung des Gedächtnisses, Aktivierung ihrer geistigen Aktivität. (Das Vorhandensein dieser Eigenschaften beruht auf der Tatsache, dass Phosphatidylcholin, einer der Hauptbestandteile von Lecithin, in Gegenwart von Vitamin B 5 (Pantothensäure) in Acetylcholin umgewandelt wird, einen der im Gehirn verbreiteten Neurotransmitter, der dafür verantwortlich ist die oben genannten Eigenschaften).
2) Lecithin ist nützlich, um das Verlangen nach Nikotin zu lindern und sogar umzukehren. Dies liegt daran, dass Acetylcholin und Nikotin auf dieselben Rezeptoren wirken und miteinander konkurrieren.
3) Phospholipide von Lecithin sind wichtig bei der Bildung von Myelin – dem Hüllenisolator von Nervenfasern. Sein Fehlen führt, wie bereits erwähnt, zu einer Ausdünnung der Myelinscheide, wodurch die Fähigkeit der Nervenfasern, Impulse zu leiten, verringert wird.
4) Emulgiert Fette für eine bessere Verdauung der Nahrung, fördert eine bessere Aufnahme der fettlöslichen Vitamine A, D, E, K. Normalisiert die Zusammensetzung der Galle, macht sie weniger dick, stimuliert die Gallensekretion, verhindert die Bildung und fördert die Auflösung von Cholesterin Steine ​​in der Gallenblase.
5) Stellt die Funktion der Leberzellen wieder her und normalisiert sie, stärkt die Zellmembranen der Hepatozyten und entfernt überschüssiges Fett aus diesem Organ. Lecithin schützt die Leber auch vor verschiedenen toxischen Wirkungen (einschließlich Alkohol).
6) Normalisiert den Cholesterinstoffwechsel und seinen Gehalt im Blut, hilft, es in gelöstem Zustand zu halten, wodurch sich Cholesterin nicht an den Arterienwänden ablagert, und fördert außerdem die Resorption von atherosklerotischen Plaques (lt zu einigen Autoren)
7) Hilft bei der Aufrechterhaltung eines konstanten L-Carnitin-Spiegels im Blut – einer der notwendigen Substanzen für die normale Energieversorgung der Skelettmuskulatur und des Myokards, was zu einer erhöhten Ausdauer dieser Muskeln führt.
8) Lecithin ist wichtig für die intrauterine Entwicklung des Fötus und in den ersten Monaten der Geburt eines Kindes für die Entwicklung normaler zukünftiger geistiger Fähigkeiten dieser Person. Lecithin, das einem Kind im ersten Lebensjahr verabreicht wird, ist entscheidend für die Entwicklung des Gedächtnisses und bestimmt seine Kapazität und Widerstandsfähigkeit gegen altersbedingte Störungen.
9) Hilft, den intrakraniellen Druck zu reduzieren.
10) Phospholipide von Lecithin sind ein Substrat für Lungensurfactanten (Substanzen, die das Kollabieren der Alveolen und Lungensklerose verhindern, Gasaustauschprozesse normalisieren). Die Wiederherstellung dieses Lipidfilms in der Lunge führt zur Resistenz der Atmungsorgane gegen Infektionen, gegen toxische Substanzen und verhindert die Entstehung von Lungenkrebs.
11) Lecithin trägt zum reibungslosen Funktionieren der Geschlechtsdrüsen und zur Verbesserung der Sexualfunktionen bei. Dies liegt daran, dass es die Fähigkeit der Leber unterstützt, Östradiol (die Art von Östrogenen mit dem höchsten Potenzial, Krebs zu verursachen) in Östriol umzuwandeln, das eine sicherere und weniger krebserregende Form dieser Hormone ist. Ein weiterer Wirkungsmechanismus von Lecithin in diesem Bereich liegt darin begründet, dass Sexualhormone (Östrogene, Progesteron, Testosteron) im Körper aus Cholesterin synthetisiert werden, jedoch nur, wenn sich letzteres in einem transportfähigen und assimilierbaren Zustand befindet. Diese Form wird Cholesterin durch die Bestandteile von Lecithin (Cholin und Inosit) verliehen.
12) Verbessert die Funktionen von Insulinrezeptoren und die Transmembranübertragung von Impulsen in Insulinzielzellen, was letztendlich zu einer Verringerung der Dosis von Insulin und hypoglykämischen Arzneimitteln bei Patienten mit Diabetes mellitus führt. Lecithin korrigiert auch bei diesen Patienten Fettstoffwechselstörungen und hemmt die Alterung der Bauchspeicheldrüse.

LECITHIN INDIKATIONEN:
Nützlich für alle Altersgruppen, einschließlich Säuglinge, schwangere und stillende, ältere Menschen.
1. Zur Erhaltung und Verbesserung des Gedächtnisses, der Intelligenz, zur Steigerung der Leistungsfähigkeit, zur Steigerung der geistigen Aktivität und der geistigen Aktivität (gut kombiniert mit Nootropika wie dem Medikament "Nootropil"), bei der Alzheimer-Krankheit.
2. Mit erhöhter Müdigkeit, Reizbarkeit, Erschöpfung der Nationalversammlung, mit Ticks, mit vegetativer Dystonie, verschiedenen Neurosen ..
3. Bei der komplexen Behandlung von Depressionen, die mit intellektueller und muskulärer Retardierung auftreten.
4. Raucher, um das Verlangen nach Nikotin zu lindern und sogar zu beseitigen.
5. Bei verschiedenen Erkrankungen des Gastrointestinaltrakts und des Gallensystems (Cholezystitis, Gallendyskinesie, Cholelithiasis, Postcholezystektomie-Syndrom, Gastritis usw.)
6. Zur Verbesserung der Aufnahme von fettlöslichen Vitaminen.
7. Bei verschiedenen Lebererkrankungen (Fetthepatose, Hepatitis und Zirrhose jeglicher Ätiologie).
8. Zur Vorbeugung und Behandlung von Arteriosklerose (IHD, Herzinfarkt, Schlaganfall und andere Formen von Arteriosklerose).
9. Bei der komplexen Behandlung verschiedener kardiovaskulärer Erkrankungen nicht-atherosklerotischen Ursprungs (thyreotoxisches Herz, Kardiomyopathie, Myokarditis usw.).
10. Bei der komplexen Behandlung von Multipler Sklerose (mit Autoimmunerkrankung die Myelinscheiden der Nerven werden zerstört). Studien zeigen, dass diese Gruppe von Patienten im Vergleich zu gesunden Menschen einen sehr niedrigen Lecithinspiegel in den Gehirn- und Nervenfasern aufweist.
11. Athleten und Menschen, die schwere körperliche Arbeit leisten, um die Muskelausdauer zu verbessern.
12. Lindert die Symptome der Psoriasis. Dies liegt daran, dass Psoriasis zumindest teilweise mit einer unsachgemäßen Fettverarbeitung verbunden ist und normalerweise von begleitet wird hohes Level Cholesterin. Lecithin senkt den Cholesterinspiegel, verbessert den Fettstoffwechsel und wirkt sich positiv auf die Leberfunktion aus, die bei verschiedenen Hauterkrankungen, u. a. mit Psoriasis. Lecithin hilft auch bei Ekzemen, allergischer Dermatitis und anderen Hautkrankheiten.
13. Schwangere ab den ersten Tagen der Schwangerschaft, stillende Frauen zur Verbesserung des Nährwerts der Muttermilch.
14. Kinder ab 4 einen Monat alt mit verschiedenen Enzephalopathien, Krampfsyndrom, mit erhöhtem Hirndruck. Schüler, Studenten, um den Prozess des Auswendiglernens und Assimilation von Informationen zu erleichtern. Besonders effektiv ist die Verwendung von Lecithin bei schnell wachsenden asthenischen Kindern, blass, oft krank, leicht ermüdbar, während der Anpassung an Kindergarten, Schule, Institut usw.
15. Zur Vorbeugung und komplexen Behandlung verschiedener Lungenerkrankungen (Bronchitis, Lungenentzündung, Asthma bronchiale, Tuberkulose, Krebs etc.).
16. Bei der komplexen Behandlung verschiedener Erkrankungen im Genitalbereich (Impotenz, Wechseljahre, Myome, fibrozystische Mastopathie usw.).
17. Zur Vorbeugung und Behandlung Diabetes jede Art, inkl. mit Manifestationen wie diabetischer Nephropathie, diabetischer Polyneuropathie, diabetischer Retinopathie.
18. In der Nephrologie und Urologie (Behandlung von Enuresis mit neurotischer Komponente, chronischer Pyelonephritis, Glomerulonephritis, dysmetabolischer Nephropathie (normalisiert den Prozess der Urinfiltration)).
19. Bei Augenerkrankungen (Optikusatrophie, Netzhautdegeneration - um Nervengewebe wiederherzustellen).
20. In der Zahnmedizin: Lecithin ist eine wirksame Form von organischem Phosphor, einem der Mikronährstoffe, die für die Zahngesundheit unerlässlich sind. Es hat eine therapeutische und prophylaktische Wirkung bei Parodontalerkrankungen, indem es den Atrophiegrad der Alveolarfortsätze der Kieferknochen verringert und die Intensität entzündlicher Prozesse im Zahnhalteapparat und in der Mundschleimhaut verringert.
21. Bei verschiedenen Arten von Stoffwechselstörungen: Fettleibigkeit, Muskeldystrophie usw.

Anmerkungen:
Es wird empfohlen, Lecithinpulver innerhalb von 60 Tagen nach dem Öffnen der Verpackung zu konsumieren.
- Im Falle einer individuellen Unverträglichkeit des Produkts konsultieren Sie ATMA-Ärzte über die Angemessenheit seiner Verwendung.

- Lecithin sollte bei Patienten mit Cholelithiasis mit Vorsicht angewendet werden, weil. es stimuliert die Gallensekretion und kann die Bewegung von Gallensteinen verursachen. In diesen Fällen wird Lecithin nur zu den Mahlzeiten eingenommen, beginnend mit einer messerscharfen Dosis, und dann die Menge entsprechend der individuellen Verträglichkeit erhöht.

- Auch bei Exazerbationen von Pankreatitis und Cholezystitis mit Vorsicht anwenden.
- Wenn Sie lange Zeit hohe Dosen Lecithin einnehmen müssen (bis zu 3 Esslöffel pro Tag und mehr), dann ist es ratsam, Folgendes in Ihre Ernährung aufzunehmen: Vitamin C zum Schutz des Körpers vor Nitrosaminen, die während der Einnahme gebildet werden können Stoffwechsel von Cholin; Calcium zur Bindung von überschüssigem Phosphor, der im Körper durch den Stoffwechsel von Lecithin gebildet wird (BAA „Topmineral“).

LECITHIN ANWENDUNGSMETHODEN UND DOSIERUNGEN:
Pulverförmiges Lecithin wird in nicht-warme Speisen (Salate, Suppen, Sandwiches, Soßen, Joghurts usw.) gestreut. Verwenden Sie 1 TL. dreimal am Tag. Einer der Empfänge kann abends oder nachts sein (z. B. Lecithin zu Kefir hinzufügen), während Erregbarkeit und Reizbarkeit beseitigt werden und die Person leichter einschläft.

Bei Psoriasis, Arteriosklerose, Multipler Sklerose und anderen Erkrankungen kann die Dosis schrittweise auf 3-5 EL erhöht werden. Löffel am Tag.

KinderLecithin kann ab einem Alter von 4 Monaten verschrieben werden, indem es 2 mal täglich 1/4-1/2 Kaffeelöffel in die Milchmischung gegeben wird (beginnen Sie mit einigen Körnern und erhöhen Sie die Dosis allmählich). Es kommt vor, dass Kinder das Produkt gerne essen und immer mehr nachfragen. Dies kann daran liegen, dass das Kind in seinem Körper einen Mangel an Lecithin hat. In solchen Situationen kann die Dosis unserer Formel erhöht werden.

Wenn Sie eine Prüfung, Dissertationsverteidigung oder ein ähnliches Ereignis haben, dann sollte zur Steigerung der Effizienz und Mobilisierung des Gedächtnisses 1 Stunde vor dem erwarteten Ereignis Lezithin eingenommen werden, vorzugsweise mit Vitamin B 5 (0,2 g), um die Wirkung zu verstärken.

Lecithin und 12 Systeme des menschlichen Körpers:

Zentrales Nervensystem

Lecithin ist eine Vorstufe von Acetylcholin und Hauptbestandteil der Myelinscheide des Gehirns und der Nervenfasern (17 % des peripheren Nervensystems und 30 % des Gehirns!!!). Stärkt das Gedächtnis, verbessert die Aufmerksamkeit, dient als Prophylaxe gegen Sklerose.

Die Hauptbestandteile von Lecithin sind Cholin und Inosit, die zu den B-Vitaminen gehören und wichtig sind für die Aufrechterhaltung des Cholesteringleichgewichts, die Gesundheit des Nerven- und Herz-Kreislauf-Systems.

Cholin ist notwendig für die Synthese von Hormonen, die Bildung von Acetylcholin - dem wichtigsten Neurotransmitter. Cholin ist verantwortlich für die Koordination von Muskelkontraktionen, intellektueller Aktivität, Leistung, kreativer Aktivität und trägt zur Bildung und Erhaltung des Arbeitsgedächtnisses bei.

Inosit ist wichtig für die Funktion und das Wachstum von Nervenzellen, für die Funktion des Gehirns, der Leber, der Bauchspeicheldrüse und der Augenlinse. Inosit hat eine positive Wirkung auf Stimmung, Verhalten, Orientierung im Raum, hat beruhigende Eigenschaften, reduziert Nervosität und Reizbarkeit.

Während der Zeit der Anpassung an die Bedingungen Kindergarten und Schule erlebt das Kind Stress, während viel Lecithin, das vom Körper selbst synthetisiert wird, verbraucht wird. Daher benötigt das Kind eine zusätzliche Einnahme von Lecithin. Dies ist besonders bei asthenischen, schnell ermüdenden, körperlich geschwächten Kindern erforderlich.

Möchten Sie, dass Ihr Kind gut lernt? Denken Sie darüber nach, woraus das Gehirn und die Nerven Ihres Kindes bestehen. Wissenschaftler sagen, dass das Gehirn ohne Phosphor nicht denken kann, es funktioniert schlechter. Und Lecithin ist genau das Produkt, das die notwendigen Substanzen (Phosphatide) enthält, die das Gehirn ernähren.

Atmungssystem

Lecithin verbessert den Zustand der Myelinfasern Nervenenden Atmungssystem.

Kreislauf

Lecithin ist ein unverzichtbarer Helfer des Herzens. Ein ausreichender Gehalt dieser nützlichen Substanz in Lebensmitteln hilft, den Cholesterinspiegel im Blut zu senken, verbessert die Durchblutung und Blutversorgung der Organe. Reduziert die Herzfrequenz, reduziert den Tonus der Gefäßwand und kann daher den Blutdruck beeinflussen. Und die Unermüdlichkeit des Herzens ist proportional zur Konzentration von Lecithin im Herzmuskel!

Hämatopoetisches Organsystem

Lecithin stimuliert die Bildung von roten Blutkörperchen und Hämoglobin.

Verdauungstrakt

Stimuliert die Gallensekretion. Lecithin ist aktiv an der Regulierung des Fettstoffwechsels beteiligt und zerlegt Fette in einfache Fettsäuren. Daher verlassen Lipide in Gegenwart von Lecithin schneller die Leber und gelangen in die Fettdepots und Organe, wodurch die Bildung von Gallensteinen verhindert wird.

Darüber hinaus trägt die Einnahme von Lecithin dazu bei, die Erholung geschädigter Leberzellen unter der toxischen Wirkung von Alkohol, Nikotin, Drogen, Konservierungsmitteln und Farbstoffen zu beschleunigen und die Bildung von Gallensteinen zu verhindern.

Lecithin beschleunigt oxidative Prozesse, sorgt für einen normalen Fettstoffwechsel.

Harnsystem und Haut

Hilft bei der Behandlung von Psoriasis. Psoriasis im Zusammenhang mit unsachgemäßer Fettverarbeitung wird von hohen Cholesterinwerten begleitet. Die Verwendung von Lecithin senkt den Cholesterinspiegel, was die Symptome der Psoriasis lindert und zu einer Verbesserung des Zustands führt.

Lecithin ist unter anderem ein Antioxidans, das die Haut vor freien Radikalen schützt. Es verbessert die Ernährungs- und Entgiftungsprozesse, aktiviert den Fettstoffwechsel, stimuliert die Bildung neuer Hautzellen und die Wiederherstellung geschädigter Hautzellen und hilft, die Struktur der Leber wiederherzustellen.

Die wichtigste "biochemische Werkstatt" unseres Körpers - die Leber - besteht zu 65% aus Phospholipiden, die Bestandteil von Lecithin sind!

Fortpflanzungsapparat

• Lecithin verbessert die Funktion der Geschlechtsdrüsen.
• Lecithin ist für schwangere und stillende Frauen nützlich, da es an der Bildung des Gehirns und des Nervengewebes des Kindes beteiligt ist und seine normale Entwicklung gewährleistet.

Denkanstoß: Über die Vorteile des Stillens von Babys:

Kuhmilch enthält kein Lecithin! Und Muttermilch enthält Lecithin in einer 100-mal höheren Konzentration als der Gehalt im Kreislaufsystem der Mutter. Die Menge an Lecithin, die ein neugeborenes Kind über die Muttermilch erhält, bestimmt maßgeblich die Gedächtnisleistung, die Art des Nervensystems und die Widerstandsfähigkeit gegen den Alterungsprozess eines Erwachsenen!

Periphäres Nervensystem

Lecithin erhöht die Ausdauer, lindert das chronische Müdigkeitssyndrom.

Die Kanons der Schönheit und der Rhythmus des modernen Lebens treiben uns auf die Suche einfache Lösungen bei der Aufrechterhaltung des Idealgewichts und der Verbesserung des gesamten Körpers. Diese Probleme werden biologisch hervorragend gelöst aktive Zusatzstoffe zum Essen, die fest in das Leben des modernen Menschen eingetreten sind.

Im heutigen Artikel werde ich über eine der unentbehrlichsten Substanzen für den menschlichen Körper sprechen - Lecithin, vorteilhafte Eigenschaften die Sie mit ihren beeindrucken werden Heilkraft. Ich versichere Ihnen, dass Sie nach dem Lesen über seine Vorteile, über die positiven Auswirkungen auf viele Körpersysteme und auf die Gesundheit im Allgemeinen definitiv darüber nachdenken werden, wo Sie dieses Präparat kaufen können.

Nutzen und Schaden von Lecithin

Üblicherweise wird das Medikament zur Gewichtsreduktion eingesetzt, dies ist aber nur eine seiner bekannten Eigenschaften, mit deren Hilfe Alkohol und Fette abgebaut werden. Aber der Hauptvorteil dieses uns unbekannten Medikaments ist die Unterstützung des Nervensystems: und das ist nicht verwunderlich, denn das periphere Nervensystem enthält 17% Lezithin, das Gehirn - 30%. Der Mangel an dieser Substanz verursacht uns Müdigkeit, Erschöpfung, Reizbarkeit.

Lecithin ist eine Substanz mit einem hohen Gehalt an Phospholipiden. Es ist schwer, seine Bedeutung für die Tierwelt zu überschätzen. Es ist ein integraler Bestandteil von Zellmembranen und ein Stabilisator der Zellhomöostase in lebenden Organismen, " Fahrzeug» um Vitamine, Nährstoffe und Medikamente an die Zellen zu liefern. Diese universelle wohltuende Substanz findet sich in allen Membranen unseres Körpers und ist deren Nährstoff.

Bei normaler Ernährung erhält ein Mensch täglich etwa 5 Gramm Lecithin, was seinem Gehalt in zwei Eigelb entspricht. Dieses Volumen ist ausreichend für normale Funktion der ganze Organismus.

Wie hoch ist das Mangelrisiko?

Eine unzureichende Aufnahme von Lecithin führt zu einer erheblichen Verschlechterung der menschlichen Gesundheit. Bei einem Erwachsenen provoziert ein Mangel an einer Substanz im Körper die Komplikation chronischer Krankheiten. Lecithinmangel bei Kindern kann dazu führen mentale Behinderung, Verletzung des Gedächtnisses, der Sprache, der Bewegungskoordination.

Von großer Bedeutung für die korrekte Bildung eines Kindes in der vorgeburtlichen Zeit ist die Menge an Lecithin, die in den Körper der Mutter gelangt. Sein Mangel während der Schwangerschaft provoziert die Entwicklung verschiedener körperlicher Defekte beim Fötus. Ab den ersten Tagen der Schwangerschaft ist Lecithin an der Entwicklung des Nervensystems und des Gehirns des Fötus beteiligt.

Wo ist es enthalten?

Sie können Nahrungsergänzungsmittel in jedem Alter einnehmen, aber es ist besonders nützlich für Menschen, die sich körperlich stark anstrengen und in einem Stresszustand sind. Auch ein starker Unterrichtsalltag für Studenten oder Schüler ist ein Grund für den Einsatz. Und sogar Wenn Sie ein entschiedener Gegner der Verwendung verschiedener Zusatzstoffe sind, sollten Sie sich Produkte ansehen, die Lecithin enthalten.

Studien von Biochemikern haben gezeigt, dass der höchste Gehalt in beobachtet wird

• in Nüssen und Samen
• in Vogeleier
• Fischrogen
• Weiß und Blumenkohl
• in Bohnen und Erbsen
• Fleischprodukte.

Das muss berücksichtigt werden aus tierischen Produkten schwer verdaulich. Es ist besser, pflanzliche Quellen zu wählen.Aber nützliches Material auch aus pflanzlichen Quellen werden vom Körper nicht immer gut aufgenommen.Deshalb muss in solchen Fällen auf Darreichungsformen von Lecithin zurückgegriffen werden.

Die pharmazeutische Industrie stellt es in Kapseln, Tabletten, Granulaten, Gelen und als Flüssigkeit her. Alles ist in Apotheken erhältlich.

Die Vorteile von Lecithin

Lecithin wird bei der Behandlung vieler neurologischer Erkrankungen verwendet, darunter eine Vielzahl von Neurosen, Migräne und Schlaflosigkeit. Die Substanz wird auch in der psychiatrischen Praxis sowie bei der Behandlung von Augenkrankheiten eingesetzt.

Aufgrund des ausgewogenen Inhalts der Substanz werden Gehirnfunktionen wie:

• Konzentration der Aufmerksamkeit,
• Aktionsplanung,
• Lernfähigkeit,
• Kurz- und Langzeitgedächtnis,
• Anerkennung und Anerkennung
• physische Aktivität.

Darüber hinaus verbessert die Substanz die Durchblutung, normalisiert die Arbeit und stellt Leberzellen wieder her, fördert die Aufnahme der Vitamine A, D, K, E, ist sehr starkes Antioxidans, verhindert die Ansammlung von Toxinen in den Zellen und stärkt das Immunsystem.

Lecithin ist auch angezeigt zur Behandlung von Blutgefäßen, Psoriasis, Schlaganfall, Diabetes, Gelenken und Wirbelsäule. Es trägt zur allmählichen Resorption von Cholesterinplaques bei und wird daher häufig als Prophylaxe gegen Atherosklerose eingesetzt.

Schaden

Bei all den positiven Eigenschaften ist Lecithin kein Allheilmittel für alle Krankheiten und sollte nicht ohne Rezept eingenommen werden. Es muss berücksichtigt werden, dass dennoch eine gewisse Menge eines Stoffes bei ausgewogene Ernährung aus der Nahrung aufgenommen. Die Darreichungsform sollte nur durch ihren quantitativen Gehalt im Körper ergänzt werden.

• Das Überschreiten der Dosis des Arzneimittels kann Durchfall, Übelkeit, Schwindel und Erbrechen verursachen.
• Gelegentlich kommt es auch zu individuellen Unverträglichkeiten gegenüber Lecithin und allergischen Reaktionen auf diesen Stoff.
• Mit Vorsicht sollte das Medikament von Patienten mit Cholelithiasis eingenommen werden, da das Medikament die Gallensekretion signifikant erhöht, was die Bewegung von Sand und Steinen verursachen und die Gallengänge verstopfen kann.

Das Medikament hat keine Kontraindikationen mehr, aber übermäßige Vorsicht schadet immer noch nicht.

Die Verwendung von Lecithin

Die Ernennung von Lecithin zur Behandlung einer bestimmten Krankheit sollte nur vom behandelnden Arzt durchgeführt werden. Er bestimmt die erforderliche Dosierung und Dauer der Einnahme des Arzneimittels.

Wenn Sie den Wunsch haben, sich einer Behandlung mit Lecithin zur Vorbeugung von Krankheiten zu unterziehen, dann halten Sie am besten bei der flüssigen Form des Medikaments an und auch !auf obligatorische Rücksprache mit dem Arzt!

Die Anfangsdosis beträgt nur einen Viertel Teelöffel. Erhöhen Sie die Dosis schrittweise auf 1 Teelöffel. Rezeption dreimal täglich zu den Mahlzeiten.

Ich hoffe, liebe Freunde, die Informationen werden für Sie nützlich sein. Gesundheit! Und jetzt schlage ich vor, dass Sie sich einen Vortrag eines zertifizierten Ernährungsberaters anhören.

Lecithin dient als universelles Medikament - es wird seit langem in der Kosmetik, der Lebensmittelindustrie und der Medizin verwendet. Und wenn die ursprüngliche Quelle von Lecithin die größte war, dann ist das auch nicht der Fall natürliches Produkt – Eigelb, dann in moderne Zeiten Fast das gesamte Nahrungsergänzungsmittel wird aus handelsüblichem Sojaöl hergestellt, das nicht immer natürlichen Ursprungs ist.

Die Schädlichkeit von GV-Sojalecithin ist Gegenstand heftiger Diskussionen und Anlass für heftige Proteste gegen die Verwendung des Sojalecithin-Emulgators E322 für Lebensmittelzwecke. Hat dieses Nahrungsergänzungsmittel nicht eine Alternative, die weniger schädlich ist und alle vorteilhaften Eigenschaften von Lecithin hat? Es stellt sich heraus, dass es das gibt. Das ist Lecithin Sonnenblumenöl. Es ist viel seltener, aber viel wertvoller. Was ist der Unterschied zwischen Sonnenblumenlecithin, was ist sein Nutzen und Schaden für den Körper?

Nahrungsergänzungsmittel "Sonnenblumenlecithin": Allgemeine Informationen

Lecithine sind Vertreter der Phospholipide und vereinen in ihrer Gruppe eine Reihe gelbbrauner Fettstoffe, die aus Geweben von Pflanzen, Tieren und einigen Nahrungsmitteln gewonnen werden. Lecithin enthält Phospholipide (Phosphatidylcholin, Phosphatidylserin, Phosphatidylinositol, Phosphatidylethanolamin), Cholin, Phosphorsäure, Glycerin, Fettsäuren, Glykolipide. Durch chemische Reaktionen und den Abbau des Wirkstoffs „Lecithin“ im Körper entstehen Cholin, Glycerophosphorsäure, Lecithin und höhere Fettsäuren wie Stearin-, Palmitin-, Arachidon-, Ölsäure.

Und obwohl Sojaöl (fast 99 % aller Lecithine werden auf seiner Basis hergestellt) das Rennen um die Rohstoffbasis für die Produktion von Lecithin inzwischen souverän anführt, gibt es eine Reihe von Unternehmen, die Sonnenblumenöl als Alternative zu Soja verwenden .

Die Zusammensetzung von Sonnenblumenlecithin (und einem Emulgator für die Lebensmittelindustrie und einem biologischen Zusatzstoff für die Medizin) enthält:

• etwa 21 % Phosphatidylcholin;
• 21 % Phosphatidylinositol;
• 6 % Phosphatidylserin;
• 35 % Sonnenblumenöl;
• bis zu 5 % Kohlenhydrate;
• bis zu 5 % Tocopherol, Sterole, Ester, freie Fettsäuren;
• im Bereich von 8 bis 20 % Phosphatidylethanolamin.

Sonnenblumenlecithin ist das Ergebnis des Ölextraktionsprozesses aus Sonnenblumenkernen.

Die Verwendung von Sonnenblumenlecithin ist wie Sojalecithin nicht durch die Gesetzgebung vieler Länder verboten – Australien, die USA, Russland, die EU-Staaten haben das Nahrungsergänzungsmittel „Lecithin“ offiziell als sicheren und sogar nützlichen Inhaltsstoff bezeichnet. Obwohl fairerweise betont werden sollte, dass die Forschung in diesem Bereich nicht aufgehört hat. Höchstwahrscheinlich, um nichts Wichtiges zu verpassen und um sicherzustellen, dass Lecithin für den Menschen einigermaßen sicher ist.

Sonnenblumenlecithin und seine Verwendung

Auch wenn ein gewisser Teil der Bevölkerung Lecithin in Lebensmitteln misstrauisch gegenübersteht, lässt sich seine hohe Bedeutung in der Lebensmittelindustrie nicht übersehen. In der Tat ist es dem natürlichen Sonnenblumen- und Sojalecithin zu verdanken, dass die meisten Produkte genau die Form haben, in der es für uns bequem ist, sie zu verwenden und zu lagern (wenn Schokolade ohne den Zusatz von Lecithin hergestellt würde, wäre sie nicht fest, aber Flüssigkeit, wie ein Getränk). Als Emulgator trägt Sonnenblumenlecithin dazu bei, stabile Mischungen aus Fetten, Ölen und Wasser zu schaffen, also aus Flüssigkeiten, die auf herkömmliche Weise schwer zu mischen sind. Darüber hinaus verhindert Lecithin die Fettkristallisation (diese Eigenschaft wird beim Backen von Produkten mit weichen Cremefüllungen genutzt), verlängert die Haltbarkeit von Backwaren und Süßwaren, verhindert das Anhaften von Gebäck an den Formen und lässt es besser backen.

Als biologisch aktives medizinisches Supplement ist Lecithin die wichtigste Ressource zur Gewinnung von Phospholipiden, am wichtigsten aktive Substanz hepatoprotektive Arzneimittel (zum Schutz und zur Regeneration von Leberfunktionen und -zellen). Ohne Lecithin wird der Prozess des Aufbaus von Zellmembranen im Körper nicht vollständig ablaufen. Das meiste Lecithin kommt in der Leber, im Gehirn und im Nervensystem vor. Um sie zu erhalten, wird häufig die Einnahme des biologisch aktiven Zusatzstoffes „Lecithin“ verordnet.

Lecithin in Lebensmitteln. Natürliche Quellen von Lecithin

Sonnenblumenlecithin wird in der Lebensmittelindustrie bei der Herstellung von Mayonnaise, Margarine, Soßen, Aufstrichen, Butter, Pflanzenöl, Schokoladenprodukten (Pralinen, Schokoladenglasur, Schokoladenöle und -pasten), Süßwaren (Bonbons, Waffeln, Kekse, Kaugummi) verwendet. , Backen (Kuchen, Brötchen, Cupcakes), Brot, Babynahrung.

Unter den mit Lecithin versehenen Nicht-Fabrik-Lebensmitteln werden zwei Kategorien unterschieden - Produkte pflanzlichen und tierischen Ursprungs. Und da der größte Teil dieser Substanz in fetthaltigen Lebensmitteln gespeichert ist, muss dies bei der Zusammenstellung Ihrer Ernährung berücksichtigt werden. Schließlich ist es einfach unmöglich, die Menge an Lecithin in 100 g fettem Fisch und 100 g Brokkoli zu vergleichen - der Fisch hat einen spürbaren Vorteil.

Hauptsächlich pflanzliche Quellen Lezithin:

• unraffiniertes Sonnenblumen- und Sojabohnenöl;
• Samen und Nüsse (Sonnenblumen- und Kürbiskerne, Erdnüsse, Walnüsse, Mandeln);
• Walnussmehl;
• Erbsen, Bohnen, Sojabohnen und alle Hülsenfrüchte;
• Getreide und Kleie (Buchweizen, Weizen, Mais);
• Kohl, Karotte, grüner Salat, Avocado.

Die wichtigsten tierischen Lecithinquellen sind:

• Eigelb;
• Leber;
• Fleisch;
• fetter Fisch, Kaviar;
• fetter Hüttenkäse, Sahne, Käse, Butter, Margarine (vorausgesetzt, dass alle Produkte natürlich sind).

Was ist der Unterschied zwischen Sonnenblumenlecithin und Sojalecithin?

Nicht natürliches Lecithin wird bei der Raffination von Pflanzenölen durch die Hydratationsmethode gewonnen.

Der Rohstoff für die Herstellung von Sojalecithin ist gereinigtes Sojaöl. Das resultierende Ernährungs- und Nahrungsergänzungsmittel ist reich an Phospholipiden und Vitaminen. Sojalecithin E322 ist einer der weltweit am häufigsten verwendeten Lebensmittelzusatzstoffe.

Die Herkunft der Sojabohnen, insbesondere die Verwendung gentechnisch veränderter Rohstoffe, führen jedoch dazu, dass eine alternative Quelle für die Herstellung von sogenanntem Handelslecithin benötigt wird. Eine solche Option ist Sonnenblumenöl. Es unterscheidet sich von Sojaöl durch den Gehalt an Vitaminen und Fettsäuren, was ziemlich offensichtlich ist. Das aus der Sonnenblumenölextraktion gewonnene Sonnenblumenlecithin hat jedoch eine Reihe vorteilhafter Vorteile:

1. Sonnenblumenlecithin löst bei Menschen mit Sojaunverträglichkeit keine Allergien aus.
2. Es besteht kein Risiko, Lecithin aus Pflanzen zu produzieren, die genetischen Experimenten und Modifikationen unterzogen wurden. Sonnenblumenlecithin wird aus Sonnenblumenkernen heimischer Erzeuger gewonnen. Aber jetzt wird es ziemlich schwierig sein, Sojabohnen zu finden, die auf der Welt keine genetischen Veränderungen erfahren haben.
3. Soja enthält Phytoöstrogene – Substanzen, die in ihrer Wirkung dem weiblichen Geschlechtshormon Östrogen ähneln. Dies kann sich negativ auf den männlichen Körper auswirken. Aber in Sonnenblumenlecithin sind diese Stoffe nicht enthalten.

Die Bedeutung von Lecithin für den menschlichen Körper

Lecithin ist für Menschen in jedem Alter notwendig. Es dient als Grundlage für die Bildung des Interzellularraums, der Schlüssel zur vollen Funktion des Gehirns, der Leber, der Organe des Magen-Darm-Trakts, des Herz-Kreislauf-, Fortpflanzungs- und Nervensystems, stellt die regenerativen Fähigkeiten der Zellen bereit und spielt die Rolle von ein Antioxidans, das die Wirkung gefährlicher freier Radikale neutralisiert und dabei hilft, Nährstoffe und Medikamente an die Zellen zu liefern. Lecithin trägt zur Normalisierung der Blutzusammensetzung bei, beseitigt schlechtes Cholesterin und hilft bei der Aufnahme fettlöslicher Vitamine. Die Hälfte dieser Substanz besteht aus der Leber, ein Drittel aus dem Gehirn und Schutzgeweben um Gehirn und Rückenmark. Ein Teil des Nervengewebes (17 %) besteht ebenfalls aus Lecithin.

Lecithinmangel äußert sich in einem Abfall der Wirksamkeit von Medikamenten, führt zum Fortschreiten von Demenz und Multipler Sklerose und wird zur Ursache der Parkinson-Krankheit.

Die tägliche Lecithin-Norm für einen Erwachsenen beträgt 5-7 Gramm. Dieser Bedarf kann durch den Verzehr von zwei oder drei Eigelb gedeckt werden.

Wie Sie sehen können, führt der Mangel an Lecithin dazu, dass der menschliche Körper einfach aufhört zu arbeiten und sich selbst erneuert, schnell alt wird und eine Reihe von Wunden aller Art bekommt. Gleichzeitig ist der Behandlungsprozess praktisch nutzlos, da sie ohne Lecithin nicht zu den Krankheitsherden transportiert werden können und Medikamente nicht vollständig absorbiert werden.

In einem frühen Alter ist die Leber selbst in der Lage, die vom Körper benötigte Menge an Lecithin zu synthetisieren, jedoch schwächt sich diese Fähigkeit bei einer Rückkehr ab. Der Syntheseprozess von Lecithin verlangsamt sich und steht unter dem Einfluss ungünstiger Ökologie, häufigem Stress und Depressionen, Alkoholmissbrauch, Rauchen, Konsum ungesunder Lebensmittel. Und eine schlechte Verdauung führt zu einer unvollständigen Aufnahme von Lecithin.

Und in dem Moment, in dem der Lecithin-Hunger im Körper auftaucht, kommt das biologisch aktive Nahrungsergänzungsmittel „Sonnenblumenlecithin“ an die Reihe, auf dessen Bedeutung wir noch eingehen werden.

Sonnenblumenlecithin für Kinder, Erwachsene und ältere Menschen, stillende und schwangere Frauen

Auf der unterschiedliche Phasen Unser Leben erfüllt eine ausreichende Menge Lecithin im Körper verschiedene Grund- und Hilfsfunktionen.

BEI Kindheit Lecithin trägt zur Bildung intellektueller Fähigkeiten und zur körperlichen Entwicklung bei, hilft, sich besser zu konzentrieren, neues Wissen zu merken und aufzunehmen, sich im Team anzupassen, schützt vor der Entwicklung von Rachitis, Osteoporose, Skoliose, schlechter Blutgerinnung, Entwicklungsverzögerungen und Sprache. Gerade in den ersten Lebensjahren ist es wichtig, das Lecithin-Gleichgewicht im Körper des Kindes aufrechtzuerhalten, da die Folgen eines Mangels in diesem Stadium irreversibel sind.

Während der Pubertät bekämpft Lecithin Probleme Übergangsalter- Stimmungsschwankungen, häufiger Stress, Hautausschläge und Akne, Funktionsstörungen und Unterentwicklung der Geschlechtsorgane usw.

Auch Erwachsene brauchen Lecithin, besonders wenn sie eine regelmäßige geistige und körperliche Überlastung benötigen. Auf die zusätzliche Einnahme von Sonnenblumenlecithin kann in Großstädten nur schwer verzichtet werden - große Menge schädliche Verunreinigungen in der Luft sind mit schweren Krankheiten behaftet. Hier kommen die antioxidativen Eigenschaften von Lecithin ins Spiel.

Im Alter schützt die Auffüllung der Lecithin-Reserven von außen vor Alzheimer, Altersdemenz, Parkinson und Jugendliche vor Multipler Sklerose.

Auch Schwangere brauchen das Medikament, denn in dieser Zeit wird Lecithin doppelt so schnell verbraucht – zur Erhaltung der Gesundheit zukünftige Mutter und auf die fötale Entwicklung. Dadurch steigt der Tagesbedarf auf 10 g.Ärzte empfehlen die Einnahme von Sonnenblumenlecithin ab dem zweiten Trimester. Dies trägt dazu bei, die Gesundheit von Nägeln, Haaren und Zähnen zu erhalten, Hautprobleme zu vermeiden, das Risiko einer Gewichtszunahme durch die Verbesserung des Fettstoffwechsels zu verringern, Rückenschmerzen zu lindern und Gelenkschmerzen, verbessern die Ernährung des Fötus mit Nährstoffen und sorgen für die richtige Bildung der Systeme und Organe des ungeborenen Kindes.

Auch stillende Mütter brauchen Lecithin. Wenn es einem Kind mit Milch verabreicht wird, hilft es, seine motorischen Fähigkeiten und kognitiven Fähigkeiten zu entwickeln.

Allgemein für Frauengesundheit Lecithin ist von großer Bedeutung. Der Komplex einzigartiger Phospholipide wirkt sich positiv auf das Nervensystem einer Frau aus und hilft bei der Bekämpfung von Schlaflosigkeit, Reizbarkeit, Stress und Tränen. Lecithin hilft bei der Behandlung von Erkrankungen des weiblichen Fortpflanzungssystems (Mastopathie, Myome, Endometriose, Menstruationsstörungen) und dermatologischen Problemen, beschleunigt den Stoffwechsel und verhindert Gewichtszunahme.

Wann ist Sonnenblumenlecithin einzunehmen?

In solchen Situationen und Krankheiten verschreiben Ärzte oft Sonnenblumenlecithin:

• altersbedingte Gedächtnisstörungen, Altersdemenz;
• Abhängigkeit von Alkohol und Nikotin;
• Avitaminose, geschwächte Immunität;
• Schwangerschaft und Stillzeit;
• Entwicklungsverzögerung (körperlich und geistig) des Kindes;
• überschüssiges Cholesterin, Arteriosklerose, Bluthochdruck;
• Multiple Sklerose, Alzheimer-Krankheit;
• nervöse Störungen, Schlaflosigkeit, Migräne, Depressionen, chronische Müdigkeit und nervöse Erschöpfung;
• Hautkrankheiten (Ekzeme, Dermatitis, Psoriasis);
• erhöhter Hirndruck;
• gastrointestinale Dysfunktion (Cholezystitis, Pankreatitis, Gastritis);
• Herzkrankheit (Myokarditis, ischämische Herzkrankheit, Angina pectoris, Schlaganfall);
• Fettleibigkeit, Diabetes;
• Probleme mit der Mundhöhle (Karies, Parodontitis);
• Leberschäden (Zirrhose, Hepatitis, Verfettung);
• Augenkrankheiten;
• bronchopulmonale Erkrankungen (Bronchitis, Tuberkulose, Lungenentzündung);
• Nierenerkrankungen und Funktionsstörungen des Harnsystems (Pyelonephritis, Enuresis);
• Osteoporose;
• Hyperaktivität, Tränenfluss u schnelle Ermüdbarkeit in Kindern;
• ständiger körperlicher und geistiger Stress, intensiver Sport;
• sexuelle Störungen und Krankheiten (Unfruchtbarkeit, Impotenz, Krebs, Endometriose, Uterusmyome).

Sonnenblumenlecithin verbessert die Planungs-, Konzentrations- und Gedächtnisfähigkeit, hilft beim besseren Lernen, Verarbeiten und Erkennen von Informationen, erhöht die motorische Aktivität, sorgt für die vollständige Aufnahme der fettlöslichen Vitamine A, K, E und D, verbessert die Zusammensetzung der Galle und schützt vor Entwicklung Cholelithiasis. Durch die Erhöhung der Sauerstoffversorgung des Blutes verbessert sich der Gasaustausch in der Lunge, was der Alterung und der Entstehung von Lungenkrebs vorbeugt.

Schaden von Sonnenblumenlecithin

Das meiste Lecithin stammt aus Soja. Es ist unwahrscheinlich, dass Sonnenblumenlecithin aufgrund seiner Billigkeit Soja an Popularität überholen wird. Und obwohl der potenzielle Schaden durch gentechnisch verändertes Sojalecithin (und zahlreiche Allergien und eine Verschlechterung der Aufnahme von Aminosäuren und vorzeitige Gedächtnisstörungen und Funktionsstörungen) besteht Schilddrüse) mehr als einmal diskutiert wurde, macht der Mangel an wissenschaftlichen Beweisen Sojalecithin zu einem festen Bestandteil vieler Lebensmittel.

Aber Sonnenblumenlecithin hat eine viel kleinere Liste von Kontraindikationen als sein Soja-"Kollege". Unter ihnen - nur individuelle Unverträglichkeit gegenüber den Bestandteilen von Sonnenblumenöl und Allergie gegen sie.

Bei Verschlimmerung von Pankreatitis und Cholezystitis, Cholelithiasis, Lecithin sollte nur auf ärztliche Verschreibung eingenommen werden - das Medikament kann die Gallensekretion erhöhen, was zur Bewegung von Steinen und Verstopfung der Gallenwege führen kann.

Eine Überdosierung des Arzneimittels kann zu Schwindel, Erbrechen und Übelkeit, Durchfall führen. Studieren Sie deshalb die Anwendungsgebiete sorgfältig und denken Sie daran, einen Arzt zu konsultieren, denn die Einnahme des Nahrungsergänzungsmittels „Sonnenblumenlecithin“ heilt keine Krankheit! Schließlich Hauptaufgabe Dennoch setzt es die Versorgung des Körpers mit Lecithin aus gesundes Essen, und nur dann - durch zusätzliche Einnahme in Form von Tabletten, Pulver, Flüssigkeit oder Kapseln.

Video über die Vorteile dieser Ergänzung

Du wirst brauchen

• - Lecithin in Kapseln, Granulat oder Pulver;
• - ein Glas Wasser, Getränk, Saft oder Fruchtgetränk;
• - Teelöffel.

Anweisung

Nehmen Sie 3 mal täglich 1 Kapsel Lecithin zu den Mahlzeiten ein, und Sie werden Erkältungen, Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Gedächtnisstörungen, Schlaflosigkeit, Atherosklerose, Streuung vergessen. Außerdem hilft das Medikament bei der Bewältigung verschiedene Arten Intoxikation, einschließlich mit und, verhindert die Bildung von Leber- und Fettsteinen, hilft den Nieren.

Zur Einnahme von Granulat oder Pulver lösen Sie 1 Teelöffel des Arzneimittels in Wasser, Saft oder Fruchtgetränk auf. Sie können die Menge des Getränks zwischen 100 und 300 ml herstellen, dh die genaue Dosierung der Flüssigkeit, in der das Auflösen von Lecithin empfohlen wird, ist nicht angegeben.

Für Kinder im Alter von 5 bis 14 Jahren können Sie 3-mal täglich einen halben Teelöffel Lecithin-Granulat oder -Pulver in einer beliebigen Flüssigkeit auflösen oder zur ersten Mahlzeit geben. Die Aufnahme dauert mindestens drei Monate.

Für Kinder unter 5 Jahren Lecithinpulver oder -granulat auf der Spitze eines Teelöffels auflösen. 3 mal täglich als Teil von Getränken geben. Auch wenn Sie gießen mehr Droge, verursacht es keine schädlichen Wirkungen, da es nicht toxisch ist und keine krebserzeugenden und mutagenen Inhaltsstoffe enthält. Nur in sehr seltenen Fällen kann es zu leichter Übelkeit oder Dyspepsie kommen.

Bei der Einnahme von Lecithin werden Kinder ruhig, lernen leicht, werden selten krank, die Teenagerzeit vergeht sanft und ohne spezielle Probleme.

Wenn abends ein Feiertag war und Sie alkoholische Getränke zu sich genommen haben, trinken Sie nachts drei Kapseln Lecithin oder lösen Sie 3 Teelöffel Granulat oder Pulver auf. Am Morgen werden Sie sich großartig fühlen, als ob Sie überhaupt keinen Alkohol zu sich genommen hätten.

In Japan am meisten lange Dauer Leben. Wissenschaftler führen dies darauf zurück, dass fast alle Japaner von Kindheit an täglich Lecithin einnehmen, sich großartig fühlen und auch im Alter sehr jung aussehen.

Tipp 2: Sojalecithin oder Palmöl – das ist schädlicher

Es gibt eine ganze Reihe von Produkten, die heute als Lebensmittelzusatzstoffe verwendet werden, um den Geschmack zu verbessern oder die Produktionskosten zu senken. Einige der am häufigsten verwendeten Namen sind Sojalecithin und Palmöl. Aufgrund dieser beiden Zutaten, die Bestandteil vieler Produkte in den Verkaufsregalen sind, sind viele Kopien längst kaputt gegangen. Allerdings bleibt die Frage offen, was sinnvoller ist – Sojalecithin oder Palmöl.

Biologische Nahrungsergänzungsmittel haben unterschiedliche Grade Bedeutung. Aber zum größten Teil werden sie alle verwendet, um die Herstellung von Produkten billiger zu machen. Es ist jedoch immer noch unmöglich, bei der Herstellung bestimmter Lebensmittelprodukte gegen eine Reihe von Anforderungen zu verstoßen. Daher überlegen sich die Hersteller, wie sie ihre Produktion rentabler gestalten können, ohne den Nährwert des Produkts zu verschlechtern.

Soja Lecithin

Sojalecithin ist ein aromatisierender biologischer Lebensmittelzusatzstoff, der durch Niedertemperaturverarbeitung aus raffiniertem Sojaöl hergestellt wird. Aufgrund der Tatsache, dass das Öl raffiniert wird, schließen gewöhnliche Menschen normalerweise, dass es ungesund wird. Experten versichern jedoch, dass die Meinung falsch ist und Sojaöl Vitamine, das Öl selbst und Phospholipide perfekt bewahrt.

Der Vorteil von Sojalecithin besteht darin, dass es aktiv am Stoffwechsel von Fetten und Cholesterin beteiligt ist und den Schaden von fetthaltigen Lebensmitteln neutralisiert. Gleichzeitig hemmt es auch die Entstehung von Steinen.

Sojalecithin wird oft Menschen verschrieben, die in Gebieten mit einem hohen radioaktiven Hintergrund leben. Dies liegt daran, dass es Schwermetallsalze perfekt entfernt.

Lecithin ist auch gut für diejenigen, die an einer Unverträglichkeit gegenüber tierischen Fetten und verschiedenen allergischen Reaktionen leiden. Allerdings ist nicht alles so einfach, wie es auf den ersten Blick scheint. Es gibt eine Reihe von Situationen, in denen sich Sojalecithin sehr negativ auf den menschlichen Körper auswirkt.

Zum Beispiel hat dieses Produkt eine sehr negative Wirkung auf die Wirkung des endokrinen Systems. Lecithin deprimiert sie. Seine Wirkung ist besonders stark auf das Nervensystem der Kinder. Daher ist die Verwendung von Sojalecithin bis zu 3 Jahren kontraindiziert.

Auch Schwangere sollten auf den Verzehr von Sojalecithin verzichten, denn. dies wirkt sich eher negativ auf die Entwicklung des fötalen Gehirns aus. Oft kann dies sogar zu einer Fehlgeburt führen.

Um Probleme zu vermeiden, sollten Sie sich genau darüber im Klaren sein, wo Sie Sojalecithin finden können. Es wird häufig bei der Herstellung von Backwaren, Schokolade, Würsten, Knödeln und Fast-Food-Produkten zugesetzt.

Palmöl

Palmöl wird wie Lecithin in Süßwaren verwendet. Es ist ideal für Produkte, die eine Langzeitlagerung erfordern. Ernährungswissenschaftler sprechen jedoch zunehmend von Gesundheitsschäden.

Palmöl wird heute bei der Herstellung so beliebter Lebensmittelprodukte wie Kondensmilch, Süßigkeiten, Kekse, Schokoladenpaste und Nudeln verwendet. Fastfood, Chips, Croutons, Cracker usw. Wer einen besonders ausgeprägten Geruchssinn hat, behauptet, dass Palmöl den Produkten eine interessante Geschmacksnote verleiht.

Es sei daran erinnert, dass Palmöl ein Produkt ist, das hauptsächlich gesättigte Fette enthält Unterscheidungsmerkmal was eine Langzeitspeicherung ist. Aber genau das ist die Hauptgefahr von Palmöl. Fette bewirken einen Anstieg des Cholesterinspiegels im Blut und führen zur Entwicklung von Krankheiten wie Atherosklerose, Thrombose, Herzerkrankungen usw.

Gleichzeitig hat Palmöl die Fähigkeit, den Geschmack des Produkts zu verbessern, was dazu führt, dass eine Person es immer wieder essen möchte.

An diesem Punkt, wenn Sie beginnen, eine Abhängigkeit von einem Produkt zu entwickeln, dem Palmöl zugesetzt wird, sollten Sie sich daran erinnern, dass dieses Öl auch zum Schmieren von metallurgischen Geräten verwendet wird und Ihr Appetit verschwindet.

Einmal im menschlichen Körper angekommen, löst sich Palmöl nicht auf, sondern verbleibt im Magen in Form einer warmen, klebrigen Masse, die überall haften bleibt. Während der Wärmebehandlung wird dieses Produkt zu einem gefährlichen Karzinogen. Wissenschaftler haben bewiesen, dass Palmöl überhaupt keine nützlichen Substanzen enthält.

Es stellt sich heraus, dass es unmöglich ist, den einen oder anderen Zusatzstoff als nützlich zu bezeichnen. Im Vergleich verliert Palmöl jedoch deutlich an Sojalecithin. Aber versuchen Sie es nicht mit seiner Verwendung zu übertreiben. Lass alles in Maßen sein.

Lecithin ist ein Stoff aus der Gruppe der Phospholipide, einer der Hauptbestandteile des Fettstoffwechsels in Körperzellen. Lecithin ist ein unverzichtbarer Baustoff für Zellen. Fast ein Drittel davon besteht aus Hirngewebe und die Hälfte der Leber.

Die Vorteile von Lecithin für den Körper

Lecithin bietet normale Arbeit Gehirn und Nervensystem. Es dient als Hauptnährstoff. Lecithin ist ein starkes Antioxidans, verhindert die Bildung toxischer Verbindungen und verbessert oxidative Prozesse. Es verbessert die Funktion des Gehirns und des Herz-Kreislauf-Systems, verbessert die Aufnahme von Vitaminen, erhöht die Widerstandsfähigkeit des Körpers gegen die Wirkung toxischer Substanzen, stimuliert die Prozesse der Gallensekretion, die Bildung von roten Blutkörperchen und Hämoglobin. Lecithin ist für die normale Entwicklung des Fötus sowie im ersten Lebensjahr eines Kindes notwendig.

Lecithin wird für den normalen Stoffwechsel von Fetten und Cholesterin, die Produktion von Hormonen benötigt. Ein Mangel an dieser Substanz im Körper führt zu schwerwiegenden Folgen. Eine Person hat eine Zunahme Hirndruck, verschlechtert sich die Arbeit des Zentralnervensystems. Es kommt zu Reizbarkeit, erhöhter Müdigkeit und nervöser Erschöpfung. Der Mangel an Lecithin schwächt die Wirkung von Medikamenten. Symptome eines Mangels an dieser Substanz sind unzureichendes Körpergewicht, Instabilität geistiger Zustand, verminderte Aufmerksamkeit, Gedächtnisstörungen.

Die Verwendung von Lecithin in der Medizin

Lecithin ist in der Medizin weit verbreitet. Veröffentlichung verschiedene Formenähnliche Zubereitungen: Tabletten, Granulate, Kapseln, Lösungen, Gele. Lecithin ist sehr nützlich für Frühgeborene und ältere Menschen. Es wird empfohlen, es bei erhöhter geistiger, körperlicher Belastung einzunehmen. Es wird auch bei Erkrankungen des Verdauungstraktes verschrieben: Gastroduodenitis, Gastritis, Colitis.

Lecithin verbessert die Insulinproduktion und ist daher für Diabetiker nützlich. Er ist dazu berufen Erholungsphase, sowie bei der komplexen Behandlung von Gefäß- und Herzerkrankungen. Es ist nützlich, Präparate mit Lecithin zur Behandlung und Vorbeugung von Lebererkrankungen einzunehmen: Leberzirrhose, Fettleber, Virushepatitis.

Lecithin kann getrunken werden, um das Gedächtnis zu verbessern, und kann auch als Antioxidans verwendet werden, das Giftstoffe aus dem Körper entfernt. Präparate, die Lecithin enthalten, werden bei Hautkrankheiten (Psoriasis, Dermatitis) nützlich sein. Lecithin wird empfohlen zur Anwendung bei Erkrankungen der Gelenke, Wirbelsäule, gynäkologische Erkrankungen, Erkrankungen der Milchdrüsen. Diese Substanz wirkt sich positiv auf die sexuelle Sphäre aus, insbesondere erhöht sie die sexuelle Aktivität.

Die schädlichen Wirkungen von lecithinhaltigen Präparaten sind minimal. Sie werden nicht nur bei erhöhter individueller Empfindlichkeit empfohlen. Es ist unerwünscht, Lecithin während der Schwangerschaft und Stillzeit in großen Mengen zu verwenden.

Der Begriff „Lecithin“ hat altgriechische Wurzeln und kommt vom Wort „lecithos“, was „Eigelb“ bedeutet. Tatsächlich kann man sich kaum ein Lebensmittelprodukt vorstellen, das mehr Lecithin als Eigelb enthält. Modernes "kommerzielles" Lecithin wird jedoch in 99% der Fälle aus Sojaöl hergestellt - ein verfügbarer pflanzlicher Rohstoff, und ist es auch Nebenprodukt Verfeinerung und Hydratation.

Nahrungsemulgatoren und biologisch aktive Nahrungsergänzungsmittel, die unter der Bezeichnung „Lecithin“ vertrieben werden, bestehen aus folgenden Bestandteilen:

Phosphatidylcholin - 19-21 %;

Phosphatidylethanolamin - 8-20 %;

Inosit - 20-21 %;

Phosphatidylserin - 5-6 %;

Sojaöl - 33-35%;

Tocopherol, freie Fettsäuren, Ester, Sterole, Styrole und biologische Pigmente - 2-5 %;

Kohlenhydrate - 4-5%.

Wie Sie dieser Liste entnehmen können, besteht Lecithin zu fast zwei Dritteln aus Phospholipiden, weshalb diese Begriffe in vielen medizinischen Quellen synonym verwendet werden. Fast alle Hepatoprotektoren werden aus Sojalecithin hergestellt - Arzneimittel, denen die Fähigkeit zugeschrieben wird, die Leber wiederherzustellen und zu schützen. Obwohl die radikale therapeutische Wirkung der Einnahme dieser Medikamente noch nicht klinisch bestätigt wurde, ist Lecithin selbst von großer Bedeutung für die menschliche Gesundheit.

Einmal im Körper mit der Nahrung aufgenommen, geht Lecithin eine Reihe komplexer chemischer Reaktionen ein, die zu folgenden Substanzen führen:

Höhere Fettsäuren - Palmitin-, Öl-, Stearin-, Arachidonsäure;

Phosphorsäure;

Glycerin;

Ohne diese Lipide und Aminosäuren sind die normale Entwicklung und Funktion des Nervensystems im Allgemeinen und des Gehirns im Besonderen, eine ausreichende Aufnahme fettlöslicher Vitamine, ein gesundes Cholesteringleichgewicht, eine korrekte Blutzusammensetzung und eine qualitativ hochwertige Arbeit nicht vorstellbar des Herz-Kreislauf-, Verdauungs- und Fortpflanzungssystems.

Lecithin ist der Hauptstrukturbestandteil aller Zellmembranen, sorgt für die Homöostase der Zellen und ist an allen Energie- und Stoffwechselreaktionen beteiligt. Diese Substanz ist in der Natur in absolut allen lebenden Organismen und biologischen Flüssigkeiten und sogar in Pflanzengeweben vorhanden. Besonders viel Lecithin steckt in Gehirn, Kaviar, Eiern, Spermien, Nervenfasern und speziellen Kampforganen mancher Tiere, zum Beispiel elektrische Strahlen.

Die Hälfte der menschlichen Leber, ein Drittel des Gehirns und der es umgebenden Schutzhülle sowie etwa 17 % aller Nervengewebe unseres Körpers bestehen aus Lecithin.

Ohne Lecithin kann unser Körper überhaupt nicht normal funktionieren und regenerieren, da dieser Stoff gleichzeitig als Baustoff für neue Zellen und als Transportmittel für die Übertragung von Bestandteilen zellulärer Reaktionen dient. Eine Person mit chronischem Lecithinmangel verliert die Regenerationsfähigkeit, altert schnell und wird schwer krank, außerdem ist es unmöglich, ihr mit Medikamenten und Vitaminen zu helfen, bis der Lecithinmangel im Körper wieder aufgefüllt ist. Denn ohne Lecithin gibt es keinen Transport für Medikamente, kein Material für neue Zellen.

Die durchschnittliche tägliche Ernährung des Menschen enthält etwa 4 g Lecithin, was zwei Eigelb von großen Hühnereiern entspricht. Und der Bedarf eines Erwachsenen an Lecithin beträgt 5-7 g pro Tag, abhängig von Alter, Geschlecht und Lebensstil.

Eine bestimmte Menge Lecithin wird normalerweise von der Leber synthetisiert, jedoch unter dem Einfluss der nachteiligen Auswirkungen äußerer (Ökologie, Stress) und innerer (minderwertige Lebensmittel, Alkohol, Rauchen, Medikamente) Faktoren sowie mit zunehmendem Alter Die Fähigkeit geht allmählich verloren. Darüber hinaus verschlechtern sich die Verdauungsfunktionen einer Person und das mit der Nahrung zugeführte Lecithin wird nicht mehr vollständig absorbiert.

Inzwischen brauchen wir unser Leben lang dringend Lecithin:

Im Mutterleib hängt die ordnungsgemäße Bildung aller Organe und Systeme des Fötus, insbesondere des Gehirns und des Rückenmarks, von einem ausreichenden Lezithinspiegel ab;

Im ersten Lebensjahr das Baby muss mit Muttermilch oder Säuglingsnahrung ausreichend Lecithin erhalten, damit sich seine kognitiven und motorischen Funktionen normal entwickeln;

Im Vorschul- und Grundschulalter Lecithin steht in direktem Zusammenhang mit der Bildung des Intellekts des Kindes, der Geschwindigkeit der Anpassung an ein neues Team und der Assimilation von Unterrichtsmaterial sowie der Fähigkeit, sich auf den Unterricht zu konzentrieren.

Pubertät Auch vor dem Hintergrund des Lecithinmangels kann das nicht reibungslos ablaufen: Starke Stimmungsschwankungen sind vorprogrammiert, die Hautqualität verschlechtert sich schlimme Fälle- Unterentwicklung und Infantilismus der Geschlechtsorgane, Funktionsstörung der Eierstöcke bei Mädchen und Hoden - bei Jungen;

Für einen Erwachsenen, besonders diejenigen, die mit schwerer körperlicher oder komplexer geistiger Arbeit beschäftigt sind und in einer Metropole leben, ist Lecithin einfach notwendig, um die Gesundheit zu erhalten und vorzubeugen ernsthafte Krankheit;

Die werdende Mutter braucht viel mehr Lecithin, weil sie einen Teil der Ressourcen ihres eigenen Körpers zuerst für die Bildung des Fötus und dann für die Ernährung des Neugeborenen aufwendet;

Bei älteren Menschen ist der Lecithinspiegel im Körper fast immer erniedrigt, da gleichzeitig die Funktionen der Synthese und Resorption beeinträchtigt sind. Ein Mangel an Lecithin im Erwachsenenalter kann zur Entwicklung einer Demenz führen.

Warum braucht eine Person Lecithin? Wer hat gesagt, dass Sie in die Apotheke gehen und Geld für Nahrungsergänzungsmittel und Vitamine ausgeben müssen? Anscheinend haben die Pharmaunternehmen das gesagt. Aber lassen Sie uns Ihre Skepsis schnell entlarven: Es gibt einen vernünftigen Grund, Lecithin zusätzlich zu sich zu nehmen.

Tatsache ist, dass absolut alle Lebensmittel, die reich an Lecithin sind, auch reich an Low-Density-Lipoproteinen sind. Einfach ausgedrückt, sie sind alle sehr fett und vollgestopft. Und um die Norm Lecithin von ihnen zu erhalten, müssen Sie einen Berg von dem „laden“, was Sie überhaupt nicht essen müssen, insbesondere wenn Sie übergewichtig und in Gefahr sind. Natürlich ist Lecithin auch im Kohl enthalten, aber es ist so wenig davon, dass wir Ihnen versichern, dass Sie nicht so viel Kohl essen werden. Daher ist die zusätzliche Einnahme von Lecithin durchaus gerechtfertigt.

Heute erzählen wir Ihnen, welche positiven Eigenschaften Lecithin hat, wie es sich auf die einzelnen Körperfunktionen auswirkt, für welche Krankheiten es verschrieben wird, warum Kinder und Schwangere Lecithin besonders brauchen, wie man es richtig einnimmt, worüber es Gerüchte gibt die Gefahren von Lecithin und ob sie wissenschaftlich begründet sind.

Die Aufrechterhaltung eines optimalen Lecithinspiegels im Körper hat folgende positive Wirkungen:

Aktivierung Gehirnaktivität und Gedächtnis stärken- Dies liegt daran, dass einer der Hauptbestandteile von Lecithin, Phosphatidylcholin, in Gegenwart von Pantothensäure (Vitamin B5) in Acetylcholin umgewandelt wird - der wichtigste Neurotransmitter, der für Intelligenz, Gedächtnis und Konzentration verantwortlich ist;

Tabaksucht loswerden- die oben erwähnte Aminosäure Acetylcholin tritt mit Nikotin in eine konkurrierende Wechselwirkung und kämpft um die gleichen Nervenrezeptoren, daher hilft die Einnahme von Lecithin, die physiologische zu schwächen Nikotinsucht und überwinden schlechte Angewohnheit;

Erhaltung der Stärke und Leitfähigkeit von Nervenfasern- Lecithin ist an der Synthese von Myelin beteiligt, einem Isolator und Schutz der Nervenfasern. Wenn die Myelinscheide dünner wird, verlieren die Nerven ihre Fähigkeit, Impulse zu leiten und sterben dann ab. Deshalb muss der Mensch gerade im reifen und hohen Alter seinem Körper ausreichend Lecithin zuführen;

Richtige Aufnahme von fettlöslichen Vitaminen- Beim Eintritt in das Blut wirken Lecithin-Phospholipide als Emulgator und verwandeln es in eine flüssige, homogene Emulsion, in der Lipide, Aminosäuren, Vitamine A, E, K gleichmäßig gelöst sind.In dieser Form verteilen sich nützliche Substanzen leicht im ganzen Körper und wirken ihre Funktionen;

Normalisierung der Gallenzusammensetzung und Vorbeugung von Cholelithiasis- Die emulgierenden Eigenschaften von Lecithin ermöglichen eine optimale Versorgung chemische Zusammensetzung und Flexibilität der Galle, stören die Bildung von Cholesterin und fördern die Auflösung bereits entstandener fester Fettablagerungen an den Wänden der Gallenblase und in ihr Gallengänge;

Schutz und Wiederherstellung von Leberzellen- eine der wichtigsten nützlichen Funktionen von Lecithin. Phospholipide stärken die Membranen von Hepatozyten, Leberzellen, lösen und entfernen überschüssiges Fett aus der Leber und helfen ihr, die tägliche Arbeit der Reinigung des Blutes von Giften und Toxinen, einschließlich Alkohol, zu bewältigen.

Regulierung des Cholesterinstoffwechsels und Vorbeugung von Arteriosklerose- In Gegenwart von Lecithin wird das "schlechte" Cholesterin (LDL) im Blut in einzelne kleine Lipidfraktionen gespalten und frei transportiert, und bei Lecithinmangel dagegen haftet Cholesterin an den Wänden der Blutgefäße und bildet Plaques, die zur Entwicklung von Arteriosklerose führen - tödliche Arterienverstopfung;

Stärkung des Herzmuskels und Schutz vor Herzinfarkt- Lecithin-Phospholipide sind an der Synthese von L-Carnitin beteiligt, einer wertvollen Aminosäure, die für die Energieversorgung des Muskelgewebes verantwortlich ist. Sie haben wahrscheinlich schon von dieser Substanz gehört, wenn Sie sich für Sport oder Bodybuilding interessieren: L-Carnitin macht Muskeln flexibel und elastisch und hilft auch, sie zu vergrößern. Aber schließlich ist der Hauptmuskel unseres Körpers das Herz, und es braucht auch wirklich L-Carnitin;

Offenlegung des intellektuellen Potenzials des Kindes- das Lecithin, das ein Säugling im ersten Lebensjahr erhält, bestimmt die Kapazität seines Gedächtnisses, mentale Kapazität und der Grad der Resistenz von Gehirnzellen gegen die zerstörerischen Auswirkungen negativer Faktoren und des Alterns. Deshalb befürworten Kinderärzte das Stillen nachdrücklich, denn Muttermilch enthält die höchste Konzentration an leicht verdaulichem Lecithin;

Atemwegsgesundheit und Lungenkrebsprävention- Lecithin ist unentbehrlich für die Produktion von Tensiden, den Hauptbestandteilen des elastischen Lipidfilms, der die Lungenbläschen umgibt. Die Erhaltung dieses Films gewährleistet eine ausreichende Füllung der Alveolen und verhindert deren Kollaps. So hängt der Prozess des Gasaustauschs und der Sauerstoffsättigung des Blutes, die Widerstandsfähigkeit der Lunge gegen Schäden durch Toxine, Alterung und indirekt von Lecithin ab;

Verlängerung des reproduktiven Alters und Schutz vor Genitalkrebs- Erstens werden sowohl männliche (Testosteron) als auch weibliche (Östrogen, Progesteron) Sexualhormone aus Cholesterin hergestellt, dazu muss es aber in gelöstem Zustand vorliegen. Und was gewährleistet die Homogenität von Cholesterin, wenn nicht Cholin und Inositol, Bestandteile von Lecithin? Zweitens wird Östradiol in Gegenwart von Lecithin-Phospholipiden in Östriol umgewandelt, eine viel weniger onkogene Form des Hormons. So verlängert Lecithin nicht nur das Fortpflanzungsalter, sondern schützt auch vor Krebs im Intimbereich;

Erhalten Sie die Funktion der Bauchspeicheldrüse und beugen Sie Diabetes vor- Lecithin beugt der Alterung der Bauchspeicheldrüse vor, hilft ihr bei der Synthese des Hormons Insulin und erhöht auch die Empfindlichkeit der Insulinrezeptoren. Gesunden Menschen ermöglicht dies, mehr Kohlenhydrate zu sich zu nehmen, ohne das Risiko, an Diabetes zu erkranken, und bei bereits Erkrankten hilft Lecithin, die Einnahme von Insulin und blutzuckersenkenden Medikamenten zu reduzieren.

Lecithin hat Einzigartige Eigenschaften Tensid, Emulgator und Dispergiermittel:

Wenn zwei nicht mischbare flüssige Substanzen zusammengebracht werden B. Öle und Wasser, reduziert Lecithin die Oberflächenspannung der Zellmembranen des Öls und ermöglicht die Umwandlung dieser Substanzen in eine homogene Emulsion;

Beim Mischen von flüssigen und festen Stoffen Lecithin wirkt als Dispergiermittel - es tränkt schnell die trockene Fraktion und vermischt sie mit der Flüssigkeit zu einer homogenen elastischen Masse;

Wenn zwei feste Substanzen kombiniert werden Lecithin wirkt als Gleitmittel und verhindert, dass Moleküle einer Fraktion an Molekülen einer anderen haften.

Diese Funktionen haben Lecithin zu einem unverzichtbaren Helfer in der Lebensmittelindustrie gemacht. Unter Zusatz von Lecithin werden fetthaltige Saucen, Mayonnaise, Butter, Margarine und Aufstriche, Schokolade, Konditorcremes und -glasuren, Süßwaren, Gebäck, Kuchen, Brötchen, Waffeln und viele andere Produkte hergestellt. Besonders häufig wird Lecithin bei der Zubereitung von Süßwaren und beim Backen verwendet, da es nicht nur zum guten Backen und Nichtkleben von Formen beiträgt, sondern auch die Frische von Kuchen und Gebäck erheblich verlängert.

Sojalecithin ist im internationalen Register der Lebensmittelzusatzstoffe unter dem Code E322 eingetragen und für die Verwendung in der Lebensmittelproduktion weltweit zugelassen.

Auch die Kosmetikindustrie ist bereit, den E322-Zusatzstoff bei der Herstellung von Cremes, Lotionen, Emulsionen, Seren, Lippenstiften und anderen Gesundheits- und Schönheitsprodukten zu verwenden. Welche Rolle Lecithin in der Pharmaindustrie spielt, haben wir oben bereits angekündigt – Nahrungsergänzungsmittel und Hepatoprotektoren werden daraus hergestellt.

Fast 100 % des Lecithins, das wir auf Lebensmittel-, Kosmetik- und Medikamentenetiketten sehen, stammt aus Soja. Pflanzliches Protein wird zu 90% von einer Person aufgenommen, außerdem ist es nicht mit schädlichen tierischen Fetten belastet, sodass es einfach unmöglich ist, billigen Sojabohnen Führungspositionen in diesem Bereich zu entziehen. Und ist es notwendig? Schließlich wurde der Schaden von Sojalecithin durch keine maßgebliche wissenschaftliche Studie bestätigt.

Trotzdem kursieren aus irgendeinem Grund ständig Gerüchte über die Gefahren von Lecithin. Es ist die persönliche Entscheidung eines jeden, ihnen zu glauben oder nicht, aber versuchen wir trotzdem, alle Quellen der Unzufriedenheit der Verbraucher zu identifizieren und herauszufinden, ob diese Befürchtungen und Befürchtungen durch die Wissenschaft gerechtfertigt werden können?

Die überwiegende Mehrheit der Hinweise auf die Gefahren von Lecithin beziehen sich auf das Problem der GVO, und hier ist, was Wissenschaftler dazu sagen:

Gentechnisch verändertes Soja aus Südostasien ist ein unglaublich praktischer Rohstoff für die Produktion von Lecithin, denn es wächst schnell, wird nicht krank, trägt reichlich Früchte, ist lange haltbar und kostet keinen Cent. Diese Sojabohne überschwemmte den Markt in China, den USA und anderen wichtigen Lebensmittel konsumierenden Ländern. Sie sickert ein Russischer Markt obwohl gesetzlich verboten. Professor D. Faganiz (Maharishi University of Management Fairfield, USA) sagt über gentechnisch veränderte Sojabohnen: „Die Genetik bringt erschwingliche und schmackhafte Produkte auf den Tisch, die fremde Proteine ​​enthalten. Wie sich diese Proteine ​​in Zukunft verhalten und welche Auswirkungen sie auf den Körper jedes einzelnen Menschen und der Bevölkerung insgesamt haben werden, kann nur die Zeit zeigen. GVO sind russisches Roulette“;

Obwohl "kommerzielles" Sojalecithin erst seit relativ kurzer Zeit (etwa 30 Jahre) in der menschlichen Ernährung vorhanden ist, gibt es bereits wissenschaftliche Daten zu zahlreichen Fällen von Produkten damit, insbesondere bei Kindern, unabhängig davon, ob das Lecithin verwendet wurde: genetisch modifiziert oder konventionell. Andererseits ist es sehr schwierig festzustellen, ob Lecithin oder ein anderer Lebensmittelzusatzstoff aus der Zusammensetzung derselben Endprodukte schädlich ist;

Eine Forschergruppe der University of Hawaii, USA, untersuchte die Auswirkungen von Soja-Isoflavonen auf das Gehirn und kam zu dem Schluss, dass die regelmäßige Einnahme von gentechnisch verändertem Sojalecithin zu einer Unfähigkeit führt, Aminosäuren vollständig aufzunehmen, und folglich zu einer Abnahme in der Ebene der Intelligenz und Schwächung Langzeitgedächtnis;

1959 wurde in den USA eine höchst umstrittene wissenschaftliche Studie durchgeführt, deren Ergebnisse Soja-Isoflavone zerstören. Beeinflusst durch das Interesse an GVO wiederholten Wissenschaftler des US National Poison Center diese Studie 1997 und kamen zu dem Schluss, dass gentechnisch verändertes Sojalecithin tatsächlich die Schilddrüsenfunktion dämpft;

Eine weitere Gefahr, die auf Liebhaber von billigem Soja wartet, sind Phytoöstrogene, hormonähnliche Substanzen, die um ihre Wirkung an den entsprechenden Rezeptoren im Körper aller Säugetiere, einschließlich des Menschen, konkurrieren. Wissenschaftler haben kürzlich einen erstaunlichen Mechanismus entdeckt, durch den Sojabohnen in der Natur ums Überleben kämpfen. Tiere fressen Soja – Phytoöstrogene gelangen in die Blutbahn und hemmen die Fortpflanzungsfunktion – die Population der Soja-Esser geht zurück! Das heißt, die Pflanze selbst wirkt so etwas wie ein orales Kontrazeptivum;

Werdende Mütter sollten sich unbedingt vor gentechnisch verändertem Lecithin in Acht nehmen, da es bereits Hinweise darauf gibt, dass dieser Stoff das Risiko einer Frühgeburt erhöht, zu einer Fehlbildung des Nervensystems und der Geschlechtsorgane des Fötus führt und die Wahrscheinlichkeit für die Entwicklung eines zukünftigen Kindes stark erhöht schwere Allergien.

Es ist wichtig zu verstehen, dass alle Gespräche über die Gefahren von Lecithin nur mit minderwertigem, gefährlichem, gentechnisch verändertem Lecithin in Verbindung gebracht werden pflanzliche Rohstoffe. Lecithin als solches ist für den Menschen einfach unverzichtbar: Es genügt, daran zu erinnern, dass unsere Leber zu 50 % und das Gehirn zu 30 % daraus besteht. Es ist einfach unmöglich, schädliches Lecithin in Babynahrung oder zertifizierten Vitaminkomplexen anzutreffen: Diese Produkte werden in Russland strengen hygienischen und epidemiologischen Kontrollen unterzogen, bevor sie in die Regale kommen.

Etwas anderes - Endprodukte wie Muffins mit astronomischer Haltbarkeit oder exotische Saucen aus dem sonnigen Asien. Beim Kauf, insbesondere bei der Weitergabe an Kinder, gehen Sie immer Risiken ein. Um nicht über die Gefahren von Lecithin nachzudenken und keine Angst um die Gesundheit Ihrer Familie zu haben, befolgen Sie einfach den Rat der Ernährungswissenschaftler: Kaufen Sie Produkte ein frisch, öfter zu Hause kochen, den Konsum von Fertiggerichten und Getränken minimieren, deren Etikett in Umfang und Inhalt eher dem Szenario eines Science-Fiction-Thrillers gleicht.

Es ist schwierig, Worte zu finden, um zu beschreiben, wie wichtig Lecithin für die Gesundheit und volle Entwicklung von Kindern ist. Ein Mangel an Lecithin-Phospholipiden stört die ausreichende Aufnahme von fettlöslichen Vitaminen, und dies ist mit Rachitis und Rachitis behaftet. Der Mangel an Cholin und Acetylcholin kann zu Verzögerungen in der geistigen und körperlichen Entwicklung des Babys, Depressionen, Unterentwicklung der Geschlechtsorgane und Blutgerinnungsstörungen führen.

Die tägliche Lecithinnorm für Kinder beträgt 1-4 g.Die Folgen eines Lecithinmangels im ersten Lebensjahr sind irreversibel - es kann nicht mehr aufgefüllt und das verlorene intellektuelle Potenzial nicht zurückgegeben werden.

Bei Kindern unter drei Jahren äußert sich ein Lecithinmangel durch folgende Symptome:

Launen, Weinerlichkeit, Lethargie, unruhiger Schlaf;

Psychomotorik u Sprachentwicklung;

Reduzierte Immunität und häufige Erkältungen.

Bei Kindern im Alter von 3 bis 12 Jahren führt der Mangel an Lecithin in der Ernährung zu anderen Problemen:

Konzentrationsschwäche, schlechtes Gedächtnis, schlechte schulische Leistungen;

Schwierigkeiten bei der Anpassung an neue Lebensbedingungen und Bildungsteams;

Emotionale Instabilität, Aggression, unkontrollierbares Verhalten;

Erhöhte Müdigkeit, Muskelschwäche;

Wieder niedriger Immunstatus und häufig.

Wenn Sie vermuten, dass Ihr Baby einen Lecithinmangel hat, insbesondere wenn das Kind nicht gut isst, Lebensmittel sortiert und gesunde, vollständige Mahlzeiten ablehnt, konsultieren Sie Ihren Kinderarzt bezüglich der Einnahme von Lecithin. Das Medikament für Kinder ist in Form von Gel, Granulat und Kapseln erhältlich. Leckeres Fruchtgel kann Babys ab einem Alter von vier Monaten gegeben werden. Für größere Kinder eignen sich Pellets, die einfach der flüssigen Nahrung beigegeben werden können. Und Kinder von 8 bis 16 Jahren können Lecithin in Kapseln selbst einnehmen. Die Dosierung und Dauer des Behandlungsverlaufs ist in den Anweisungen angegeben, wird jedoch manchmal vom Arzt angepasst.

Die prophylaktische Einnahme von Lecithin während der Schwangerschaft und Stillzeit ist Ihr Beitrag für die Zukunft, denn so sorgen Sie für eine gute Gesundheit und geistige Leistungsfähigkeit Ihres Babys. Die meisten Gynäkologen verschreiben ihren Patientinnen ab dem zweiten Schwangerschaftstrimester lecithinhaltige Multivitaminkomplexe. Es wird angenommen, dass im ersten Trimester, wenn die Reserven des Körpers der Mutter noch fast unberührt sind, der Fötus mit Lecithin versorgt wird. Darüber hinaus ist es besser, die Einmischung von Fremdstoffen in den Körper im Allgemeinen zu minimieren, wenn die wichtigsten Organe und Systeme des Fötus gelegt werden.

Der Tagesbedarf an Lecithin bei Schwangeren steigt um ca. 30 % und liegt bei 8-10 g, aber den Mangel mit fetthaltigen tierischen Produkten auszugleichen ist ein großer Fehler!

Fast alle werdenden Mütter nehmen während der Schwangerschaft an Gewicht zu und machen sich darüber große Sorgen. Eine der Hauptursachen des Problems sind Ernährungsschwankungen und übermäßiger Verzehr von fetthaltigen Lebensmitteln. Sie können sich nicht auf Lebensmittel beschränken, aber Sie sollten versuchen, während Ihrer gesamten Schwangerschaft ein gesundes Gleichgewicht zwischen Proteinen, Fetten und Kohlenhydraten aufrechtzuerhalten. Und der erhöhte Bedarf an Lecithin lässt sich mit Hilfe geeigneter Medikamente leicht decken.

Die prophylaktische Einnahme von Lecithin bietet Schwangeren folgende Vorteile:

Erhöhung der Überlebenschance eines Frühgeborenen durch ein stärkeres Atmungssystem;

Entlastung durch die Schwere des Bauches und die Umverteilung der Belastung auf das Skelett;

Erhaltung der Gesundheit und Schönheit von Haaren, Nägeln, Haut und Zähnen;

Regulierung des Fettstoffwechsels, Senkung des „schlechten“ Cholesterinspiegels und Absicherung gegen Übergewicht.

Wie man Lecithin einnimmt: Gebrauchsanweisung

Die optimale Darreichungsform für Erwachsene ist Lecithinpulver. Es wird normalerweise dreimal täglich ein Teelöffel zu den Mahlzeiten eingenommen. Das Pulver kann in jedes nicht heiße Gericht oder Getränk gegossen werden: Salat, Saft, Kefir, Joghurt, Brei. Zur Behandlung von Multipler Sklerose und anderen schweren Erkrankungen sind höhere Lezithindosen erforderlich - bis zu 5 Esslöffel pro Tag.

Pulverisiertes Lecithin wird sehr schnell aufgenommen und dringt in die Blutbahn ein, sodass die positive Wirkung der Einnahme fast sofort spürbar ist. Eine Stunde vorher wichtige Veranstaltung(Gespräch, Prüfung) wird die Einnahme von einem Löffel Lecithin empfohlen, am besten zusammen mit Pantothensäure (Vitamin B5). Das gleiche Tandem hilft auch, mit nervöser Übererregung fertig zu werden und