هل من الممكن زراعة الثوم الشتوي في الربيع؟ هل من الممكن زراعة الثوم الشتوي في الربيع؟

تعتبر زراعة الثوم في الربيع أمرًا جيدًا لأنه يمكن الحصاد بعد ذلك منذ وقت طويلالاحتفاظ بها في شكلها الأصلي. ويسمى هذا النوع من الثوم بالثوم الربيعي. لا يقتصر الأمر على أنها تنضج لاحقًا فحسب، بل إنها أيضًا أكثر ملاءمة للتخزين في قبو أو مخزن. شكل رأس الثوم الربيعي أكثر تجانسًا: فالفصوص تتناسب جيدًا معًا، بينما يحتوي الثوم الشتوي على ساق واضح في المنتصف.

مزايا وعيوب زراعة الربيع

يمارس العديد من البستانيين زراعة الثوم في الربيع. الميزة الرئيسية لهذه الطريقة هي القدرة على الحصول على محصول ذو مدة صلاحية طويلة. يمكن تخزين الخضار وتناولها طوال فصل الشتاء.
ميزة أخرى زرع الربيعالثوم هو أقصى مقاومة للآفات والأمراض التي تصيب النباتات المنتفخة.

مقالات للبستانيين

بالإضافة إلى ذلك، إذا زرعت الثوم في أشهر الربيع، فستكون الشتلات صديقة. ويرجع ذلك إلى حقيقة أن التربة قد تحسنت بالفعل بما فيه الكفاية، وخطر الصقيع هو الحد الأدنى. تعد زراعة الثوم في الربيع خيارًا مثاليًا لأولئك الذين لم يكن لديهم الوقت للقيام بذلك في الخريف بسبب الطقس الممطر أو بداية الطقس البارد مبكرًا.

الثوم المزروع في أشهر الربيع له أيضًا عيوب. في أغلب الأحيان، يطلق سكان الصيف ما يلي:

انخفاض العائد.
قلة الذوق الواضح
النضج الطويل.

على الرغم من هذا، فإن أصناف الربيع من الخضروات تحظى بشعبية. للحصول على عوائد عالية، تحتاج إلى اتباع تقنية معينة للزراعة. ينبغي التعامل مع اختيار مواد الزراعة بمسؤولية.

متى يزرع الثوم في الربيع؟

لا تقل أهمية عملية التحضير لزراعة الثوم في الربيع عن عملية الزراعة نفسها. لكن عليك أولاً أن تفهم قليلاً عن موضوع المحادثة ذاته - الثوم الربيعي، ويسمى أيضًا الثوم الربيعي. ويختلف عن الشتاء (يزرع في الخريف “قبل الشتاء”) لفترة طويلةالتخزين (لمدة تصل إلى عام أو أكثر، بينما يتم تخزين المحاصيل الشتوية لمدة شهرين فقط)، ولكن بحجم حصاد أصغر. هناك أيضًا اختلافات في رأس هذا الثوم - حيث تُزرع فصوصه بالقرب من بعضها البعض. يحتوي الثوم الربيعي على فصوص أكثر، وهي أصغر حجمًا مقارنة بالثوم الشتوي.

الثوم الربيعي لا يحب التربة الجافة، ولا يحب الطقس الجاف. لذلك من الصحيح زراعته بعد ذوبان الثلوج مباشرة. وفي منطقة موسكو، على سبيل المثال، تأتي هذه المرة في الأيام العشرة الثالثة من شهر أبريل. في المناطق الشمالية، تتغير هذه المرة بمقدار أسبوعين إلى ثلاثة أسابيع، وفي المناطق الجنوبية، على العكس من ذلك، تحدث قبل أسبوعين. في هذا الوقت ترتفع درجة حرارة التربة إلى خمس درجات فوق الصفر. لا داعي للقلق بشأن درجات الحرارة المنخفضة المحتملة: يعتبر الثوم نباتًا مقاومًا للصقيع ويجب أن ينمو دون مشاكل حتى في حالة عودة الصقيع.

لا تؤخر زراعة الثوم الربيعي - فهو يستغرق وقتًا حتى ينضج، وقد لا تنجح الزراعة المتأخرة.

اختيار مكان لزراعة الثوم الربيعي

عندما يسمح الطقس بذلك وتبدأ زراعة الثوم في الربيع، ستحتاج إلى التفكير في موقع السرير ونوعية التربة. تعتبر التربة السوداء والخفيفة والمتوسطة الطميية هي الأنسب للنبات. لا يجب أن تزرع الثوم حيث نمت البطاطس أو الخيار أو الطماطم أو البصل في الموسم الماضي (فهي أسلاف وجيران سيئون، فلا تزرع الثوم بجانبهم). وبما أن الثوم يصنف على أنه بصل، فهذا يعني أنه من الأفضل نقل فراشه إلى مكان جديد كل عام. لكن الكوسة أو الخيار أو الملفوف أو البقوليات هي الأفضل. اختيار الأماكن المعرضة للشمس أو المظللة بشكل خفيف، فالنبات يحتاج للضوء والدفء. احفر السرير المحدد وفكه وأزل جميع الأعشاب الضارة واسقيه بسخاء بمحلول ملحي (يجب إذابة 3 ملاعق كبيرة من الملح العادي في دلو من الماء). يمكن زراعة الثوم خلال يومين - ستكون التربة جاهزة.

مقالات للبستانيين

تحضير الثوم للزراعة

قبل الزراعة، تحتاج إلى معايرة وترتيب فصوص صغيرة ومتوسطة وكبيرة في أكوام. يتم زرعها جميعا على أعماق مختلفة. تحتاج أيضًا إلى تطهير القرنفل قبل الزراعة. على الرغم من أن الثوم يساعد في مكافحة العديد من الأمراض، إلا أنه غالبًا ما يعاني من أمراض فطرية مختلفة. للتطهير، يكفي الاحتفاظ به لمدة 30 دقيقة في محلول برمنجنات البوتاسيوم. سوف ينبت الثوم جيدًا إذا تم حفظ فصوصه في الثلاجة لمدة 2-3 أسابيع.

زراعة الثوم في الربيع

تبدأ زراعة الثوم في أوائل الربيع في وقت يختلف من منطقة إلى أخرى، إلا أن شهري أبريل ومايو بمثابة الاسترشاد؛ فالمعيار الأساسي للزراعة السليمة هو أن تتجاوز درجة حرارة التربة الصفر المئوي. بمجرد ذوبان الثلج وارتفاع درجة حرارة الشمس، حان الوقت لزراعة القرنفل في التربة الرطبة دون سقاية، ويوصى بسقي التربة الجافة.

المسافة بين الصفوف هي 0.15-0.20 متر، بين النباتات 9-10 سم، مع التركيز على الراحة اللاحقة لمعالجة الثوم. يُنصح بزيادة الفتحات والمسافات بين النباتات عند دمج المزروعات. عمق زراعة القرنفل الربيعي صغير 2-3 سم. يمكن تغطية أسرة الثوم في الربيع مباشرة بعد زراعتها في الأرض بالخث أو بمواد أخرى بعد الإنبات.

يتم تسوية التربة الموجودة في الأسرة ، ويتم تغطية المزروعات بالخث ونشارة الخشب المتعفنة. يوصى باستخدام القش كمهاد في المناطق التي لا توجد بها قوارض، وإلا فإنها ستقضي الشتاء هناك. يجب أن تكون طبقة مادة التغطية 2-3 سم على الأقل.

رعاية الثوم الربيعي في الربيع

مزيد من الرعاية هو نفسه، سقي، تخفيف، إزالة الأعشاب الضارة، ولكن عندما تبدأ المصابيح في التشكل، من الممكن إطعام النباتات فقط بالأسمدة المعقدة. الجرعة عادية، على سبيل المثال، لا يحتاج الفوسفور والبوتاسيوم إلى أكثر من ملعقة كبيرة لكل دلو من الماء، ولكن يمكن أن يكون السوبر فوسفات المزدوج ضعف الكمية. اعتمادًا على نوع تربتك، يجب أيضًا إجراء التسميد، ففي التربة الفقيرة يمكنك تكرار ذلك كل أسبوع على الأقل، ولكن في التربة السوداء يكفي مرة واحدة كل 15 يومًا. معدل استهلاك المحلول عادة هو 3-4 لتر لكل متر مربع من التربة.
يبدأ حصاد الثوم عادة في منتصف سبتمبر. ليست هناك حاجة للاستعجال؛ إذا كان جافًا وخاليًا من الصقيع، يمكنك سحبه، وسيكون لذلك تأثير إيجابي على كل من المحصول والحفاظ على الجودة، وسيكون الثوم أكثر حدة قليلاً من المعتاد، مما يعني أنه سوف ينضج. كن أكثر صحة.

يبدأون الحصاد بمجرد أن تتحول الأوراق إلى اللون الأصفر وتبدأ في الاستلقاء. لا يجب عليك سحب الثوم، فمن الأفضل حفره بعناية، وهز قطعة من الأرض على مجرفة. بهذه الطريقة سوف تتجنب الضرر وسيتم تخزين الثوم جيدًا.

تتم العناية بالثوم على النحو التالي:

سقي الثوم مرة واحدة في الأسبوع لأول مرة في نهاية شهر أبريل وفي نفس الوقت قم بإجراء عملية التسميد الأولى.
في بداية شهر يونيو، يتم تغذية الثوم مرة ثانية.
في المرة الأخيرة، يتم تغذية الثوم قبل أسبوعين من الحصاد.
قم بإزالة البراعم بمجرد أن تنمو قليلاً وابدأ في تكوين رؤوس البذور.

يمكن ترك بعض الرؤوس للبذور، ويمكن قطف الباقي وتعليبه (لذيذ جدًا). إزالة الأعشاب الضارة وتخفيف التربة في الوقت المناسب

سقي الثوم

يحدث النمو النشط لكتلة الثوم الموجودة فوق سطح الأرض في شهر مايو ويونيو والنصف الأول من شهر يوليو. خلال هذه الفترة يوصى بسقي الثوم 3-4 مرات في الشهر. إذا كانت التربة رطبة بما فيه الكفاية، فإن الري ليس ضروريا.

أثناء تكوين الكتلة الموجودة فوق الأرض، يحتاج الثوم الربيعي إلى الرطوبة، ولكن في نفس الوقت يؤدي فائضها إلى تكوين الفطريات والفطريات. الأمراض البكتيريةنظام الجذر وصدأ الأوراق. في كثير من الأحيان يتم ملاحظة مثل هذه الظواهر عندما يتزامن الري مع موسم الأمطار. ولكن هناك طريقة للخروج من هذا الوضع - تغطية التربة. سوف يساعد التغطية في تقليل عدد الري والقضاء عملياً على الحاجة إلى تخفيف التربة. وفي الصيف الحار، عندما تجف التربة بسرعة، دون المهاد لن تحصل على أي شيء حصاد جيدثوم

اعتبارًا من النصف الثاني من شهر يوليو، يتم تقليل الري بشكل كبير أو يتوقف تمامًا. ولكن في الوقت نفسه، من الضروري التأكد من أن التربة لا تجف ولا تأخذ الرطوبة من القرنفل الذي ينضج بنشاط خلال هذه الفترة.

إن زراعة الثوم الشتوي يمثل دائمًا خطرًا معينًا. ماذا لو كان الشتاء قاسياً جداً مع القليل من الثلوج؟ أو تذوب الماءالبقاء في الأسرة لفترة طويلة مادة الزراعةهل ستختفي؟ اليوم، بالنسبة للعديد من البستانيين والبستانيين، تبدو زراعة الثوم في الربيع خيارًا معقولًا يزيل هذه المخاطر.

ما هو الموسم المعتاد لتنفيذ العمل؟

زراعة أصناف الشتاء ليست ناجحة دائمًا

تعد زراعة الثوم في الشتاء تقليدًا بين البستانيين الروس. في الربيع، عندما يكون هناك الكثير من العمل الذي لا تعرف ما يجب عليك فعله، فمن الجيد أن تعرف أن بعض عمليات الزراعة قد تمت بالفعل في الخريف. بالإضافة إلى ذلك، فإن الخضر الأولى التي يمكن استخدامها للسلطات تظهر بسرعة كبيرة، ويمكن أيضًا أن يبدأ الحصاد مبكرًا. ويعتقد أيضًا أن الثوم الشتوي له طعم أكثر إشراقًا من الثوم الربيعي.

زراعة الثوم الربيعية ، والتي تعتبر حداثة بالنسبة للعديد من أصحابها ، لها مزاياها. تظهر البراعم بسرعة، حيث تقع مادة الزراعة في تربة دافئة بدرجة كافية. تمرض النباتات بشكل أقل خلال موسم النمو، ويتم تخزين المحصول المحصود بشكل جيد.

ما هي أنواع الثوم التي تزرع في الربيع؟

تعتبر الزراعة بالقرنفل هي الطريقة الأسهل والأكثر شيوعًا.

إن تقسيم الأصناف إلى أصناف مثبتة وغير مثبتة هو، كقاعدة عامة، تقسيم إلى أصناف الشتاء والربيع. الأول يتحمل برد الشتاء جيدًا، والثاني أقل مقاومة للصقيع، ويتم زراعته في الربيع.

يختلف الثوم الربيعي عن الثوم الشتوي في مظهرالبصيلات: ليس لها سهم مركزي، والفصوص صغيرة الحجم، ومرتبة في عدة صفوف. كل فصوص، مهما كانت صغيرة، تحتوي بالفعل على أساسيات الأوراق المستقبلية.

طور المربون العديد من أنواع الثوم الربيعي، المزروع لإنتاج بصيلة كاملة - لكل رأس. بالنسبة لوسط روسيا، هذا هو:

جاليفر متوسط متأخر، مقاوم للأمراض، منتج، يصل وزن المصباح إلى 40 جرامًا؛
Elenovsky - في منتصف الموسم، يمكن أن يكون وزن القرنفل الفردي 8 جم، ووزن البصل الكامل - 50 جم؛
Ershovsky - في منتصف الموسم، عالي الإنتاجية، يمكن أن تحتوي لمبة واحدة تزن 35 جم على ما يصل إلى 25 فصًا؛
سوتشي 56 - منتصف الموسم، يصل وزن المصابيح إلى 50 جم؛
فيكتوريو - يختلف عن الأصناف الأخرى في الطلاء الشمعي على الأوراق، وهو منتج ومخزن جيدًا؛
النكهة هي أقدم الأصناف، ولكنها لا تزال تحظى بشعبية بسبب إنتاجيتها العالية وجودة حفظ المصابيح الجيدة أثناء التخزين.

يمكن زراعة أي من الأصناف المدرجة في المناطق الشمالية، لأنها كانت مخصصة لهم في الأصل، ولكن بعد ذلك تم التأقلم بنجاح في وسط روسيا. تم تصميم نوفوسيبيرسك الربيعي في منتصف الموسم خصيصًا لسيبيريا، فهو قادر على النضج في وقت قصير قياسي - من 75 إلى 85 يومًا.

يتساءل البستانيون عما إذا كان من الممكن استخدام فصوص الثوم الشتوية للزراعة الربيعية. نعم يمكنك ذلك، لكن النتيجة ستزعج أولئك الذين يرغبون في الحصول على بصيلات كبيرة في الخريف. لسوء الحظ، سوف تنمو صغيرة أو لن تكون موجودة على الإطلاق: المصنع، كما يقول الخبراء، سوف يضيع. لكن الأصناف الشتوية تنتج كتلة خضراء جيدة جدًا، ويمكن استخدامها كمكمل فيتامين في أطباق مختلفة.

ما هي طرق الزراعة الموجودة؟

هذا ما تبدو عليه لمبة الثوم

الطريقة الأكثر شيوعًا للزراعة هي القرنفل. نتيجة هذه المزارع هي رؤوس كبيرة من الثوم. ولكن ليس كل أصحاب حدائق الخضروات يعرفون كيفية استخدام المصابيح للزراعة، لكنك تحتاج بالتأكيد إلى إتقان هذه الطريقة: فهي تجعل من الممكن الحصول على مواد زراعة صحية عالية الجودة، والأهم من ذلك.

عادة ما يتخلص المالكون من معظم الأسهم في أواخر مايو - أوائل يونيو. يتم ذلك حتى لا تسلب الأسهم من النبات القوة اللازمة لتكوين المصباح. يُنصح بترك سهمين (الأقوى) - حيث تنضج المصابيح ذات البذور الصغيرة المسننة.

في نهاية شهر يونيو، يبدأ الفيلم الذي تم تغطيته في التصدع - وهذا يعني أن مادة الزراعة المستقبلية قد نضجت. يجب قطع الأسهم وربطها وتعليقها حتى تجف في غرفة مظلمة جيدة التهوية (ليس في الشمس، تحت تأثير الأشعة الساطعة، "تتجمد" البذور وتفقد قدرتها على الإنبات). عندما تجف، يمكن فصل المصابيح عن النورات ثم استخدامها للزراعة - قبل الشتاء أو الربيع.

حقيقة مثيرة للاهتمام: من كل سهم يمكنك الحصول على من 20 إلى 100 مصباح.إذا كنت تستخدم بصلًا كبيرًا عاديًا للزراعة، فسيكون بها من 4 إلى 10 فصوص، مما يعني أنه في الحصاد التالي سيتعين عليك إنفاق نصيب الأسد مما جمعته للتو. فوائد استخدام البصيلات واضحة، خاصة عندما يتعلق الأمر بالثوم المتنوع، الذي ترغب في رؤيته أكثر في قطعة أرضك (بالمناسبة، تحتفظ بذور البصيلات بصفاتها المتنوعة تمامًا).

يشرح الخبراء: كل عام، تصبح بصيلات الثوم أصغر وأصغر إذا تم تكاثرها بواسطة فصوص من نفس النبات. يحتاج الثوم إلى التجديد كل 3-5 سنوات. يمكن حل هذه المشكلة بمساعدة المصابيح.

مواعيد زراعة الثوم في الربيع حسب المنطقة

في جبال الأورال، تحظى البذر الشتوي باحترام أكبر، لكنها لا تحتقر البذر الربيعي أيضًا.

الثوم محصول مقاوم للصقيع. يتم تحديد توقيت زراعتها في أي من المناطق الروسية بواسطة قواعد عامة: بمجرد ذوبان الثلج وارتفاع درجة حرارة الأرض إلى +6 درجات، يمكن البدء في العمل. في كوبان، ستكون نهاية الأيام العشرة الأولى من شهر مارس، في منطقة موسكو - نهاية أبريل، في سيبيريا والأورال - الأيام العشرة الأولى من شهر مايو.

أولاً، يقوم النبات بتطوير الجذور، وعند درجة حرارة التربة من 8 إلى 10 درجات، سيبدأ الجزء الموجود فوق سطح الأرض من الثوم في النمو. لا يمكنك تأخير الزراعة: قد يجف الماء الذائب (والثوم يحب الرطوبة) وسوف يذبل النبات، وهناك أيضًا خطر من أن البصلة لن يكون لديها الوقت لتنضج في الفترة الزمنية القصيرة المخصصة لها .

وفقًا لملاحظات الخبراء، إذا تم زراعة الثوم الربيعي عندما ترتفع درجة حرارة الهواء بشكل مطرد فوق +5 درجات، فلن تتمكن من انتظار البصيلات في الخريف - فالثوم سيزيد كتلته الخضراء وهذا كل شيء.

تعليمات لإعداد التربة والزراعة في الهواء الطلق

تسمى سهام الثوم أيضًا بالثوم البري

لا ينصح بزراعة الثوم في نفس السرير لعدة سنوات - فالمحصول سينخفض بالتأكيد. من المستحسن أن تكون أسلاف الثوم هي الكوسة والبازلاء والملفوف.

يُزرع الثوم الربيعي على الرؤوس في تربة مُجهزة جيدًا. يجب أن تكون فضفاضة بحيث يتم تداول المياه بحرية ومغذية من خلالها - لهذا الغرض، تتم إضافة الدبال أو السماد إليها قبل أسبوعين من الزراعة. عندما يتبقى يومين قبل الزراعة، يجب سقي التربة الموجودة في قاع الحديقة بمحلول ملح الطعام (كوب واحد لكل 10 لترات من الماء). هذا الإجراء له وظيفتان: الملح سوف يحمي النباتات المستقبلية من الآفة - ذبابة البصل، وسيسرع أيضًا عملية الذوبان العناصر الغذائيةبحيث يسهل على الجذور امتصاصها.

يتم تحضير مادة الزراعة على النحو التالي: يتم تقسيم رؤوس الثوم إلى فصوص، ويتم التخلص من تلك التالفة. لفها بقطعة قماش مبللة واحتفظ بها لعدة أيام في مكان بارد أو في الثلاجة. قبل 0.5 يوم من الزراعة، يتم وضع القرنفل في وعاء به ماء دافئ. سيكون من المفيد معالجة مواد الزراعة بمنشطات النمو، والتي يمكن شراؤها من المتاجر المتخصصة للبستانيين.

وإليك كيفية زراعة الثوم.

تحضير الصفوف، المسافة بينها 20 سم، تحديد الثقوب في كل صف (كل 6 سم). إذا كان الصنف ذو ثمار كبيرة، فيجب زيادة المسافة بين الثقوب إلى 10 سم.
ضع فصاً في كل حفرة من الأسفل إلى الأسفل، بحيث لا يزيد العمق عن 2-3 سم، ولا يمكنك الضغط على القرنفل، حيث قد يؤدي ذلك إلى إصابة الجذور.
تغطية المزروعات بالتربة.
الماء بسخاء.
استخدم الأسمدة (على سبيل المثال، كبريتات الأمونيوم).

ينبغي توقع ظهور براعم الثوم بعد 14 يومًا.

عند زراعة الثوم على السهم (للحصول على مادة البذور)، يتم اختيار القرنفل بدقة خاصة - يجب أن تكون الأكبر. يجب أن يكون موقع الهبوط مشمسًا. تتم الزراعة كالمعتاد، ولكن يتم زيادة المسافة بين الثقوب - يجب أن تشعر النباتات المستقبلية بالحرية في سرير الحديقة.

وإليك كيف يقوم البستانيون ذوو الخبرة بزراعة الثوم من البذور. يتم تغطية المنطقة المخصصة للزراعة بطبقتين أو ثلاث طبقات من الصحف التي يجب سقيها. يتم تقسيم قطعة الأرض بشكل تقليدي إلى صفوف، ويتم عمل ثقوب فيها، ويتم إسقاط فص صغير في كل منها. ثم يتم تغطية الصحف بالتربة (يجب أن تكون الطبقة رقيقة بحيث يكون للنباتات القوة الكافية للتغلب عليها). بفضل هذه التقنية، من الممكن التخلص من الأعشاب الضارة التي يمكن أن تدمر المزروعات.

كيفية زراعة الثوم الربيعي: فيديو

كيفية العناية بالخضروات المزروعة

سوف يتحول الثوم بسرعة إلى اللون الأصفر بسبب قلة الري.

إن العناية بزراعة الثوم ليست بالأمر الصعب، ولكن يجب القيام بها بانتظام:

الري ضروري (درجة حرارة الماء من 15 إلى 20 درجة)، ولكن فائضه يمكن أن يصيب الجذور، ويكتمل الري قبل أسبوعين من الحصاد؛
تستخدم أسمدة البوتاسيوم والفوسفور كأسمدة.
قم بفك الأرض (بعد الري - بالضرورة) حتى لا ينتهك دوران الهواء ؛
تخلص من الحشائش إذا لم يتم ذلك، فلن يتم تشكيل المصابيح الكاملة؛
تتم إزالة الأسهم الزائدة، ولم يتبق سوى تلك التي سيتم الحصول على البذور منها؛
المزروعات ، إذا دعت الحاجة ، تحمي من الآفات والأمراض (أحد أكثرها شيوعًا هو الفيوزاريوم).

كيفية وضع المحصول النهائي للاستخدام في العام المقبل

لتجنب شراء الثوم في الربيع، قم بإعداد مواد الزراعة مسبقًا

للحفاظ على الثوم حتى الربيع واستخدامه كمواد للزراعة، تحتاج إلى إنشاء عدد من الشروط. يجب أن تكون الغرفة جيدة التهوية ودرجة الحرارة من +18 إلى +20 درجة. الحد الأدنى للرطوبة هو 60 بالمائة؛ إذا كان الهواء جافًا جدًا، ستبدأ البصيلات في التحلل إلى فصوص وتجف.

يقوم بعض المالكين بتخزين بذور الثوم في صناديق مصنوعة من شرائح رفيعة. وفق البستانيين ذوي الخبرة، فمن الأكثر أمانًا الاحتفاظ بها في أكياس مخيطة من قماش سميك يضاف إليها قشور البصل بالإضافة إلى الثوم. هناك خيار آخر ممكن: دهن رؤوس الثوم بقطعة قطن زيت نباتيمع اليود (بمعدل 10 جم لكل 0.5 لتر من الزيت).

إذا كان هناك الكثير من مواد الزراعة، فافعل ذلك: صب الثوم في الكيس ودفنه على عمق 50 سم، ويستخدم الفيلم والسماد والأوراق كعزل. حماية موثوقةمن صقيع الشتاء.

كيفية تخزين الثوم للاستهلاك بشكل صحيح:

بعد أن أتقن البستاني طريقة زراعة الثوم في فصل الربيع، فإنه لا يزرع منتجًا مفيدًا فحسب، بل يزود نفسه أيضًا بمواد الزراعة عالية الجودة الخاصة به.

الثوم الشتوي

الثوم الربيعي

ابريك.
أليسكي.
فيكتوريو.
إلينوفسكي.
إرشوفسكي.
كالينينسكي المحلية؛
موسكو؛
سوتشي.

يعطي السهم:

أصناف الربيع غير عادية:

للزراعة في سيبيريا

متى تزرع الثوم في الربيع؟

هناك أوقات تحتاج فيها إلى زراعة الثوم الشتوي في الربيع. صحيح أن مثل هذه الزراعة قد لا تنتج محصولًا عالي الجودة إذا لم يتم الاعتناء بها بعناية. إذا كنت تعرف المبادئ العامة لزراعة الثوم، فإن كيفية زراعة الثوم الشتوي في الربيع لن تثير أي أسئلة. الشيء الرئيسي هو فرز القرنفل بعناية وإزالة جميع الفصوص المصابة أو الفاسدة.

متى وكيف نزرع الثوم في الربيع؟

غالبًا ما يتم زراعة الثوم الشتوي في فصل الربيع لإنتاج ريش أخضر يتم استهلاكه طازجًا خلال الموسم.

أي الثوم يزرع في الربيع؟

من منا لا يحب التوابل العطرة والمالحة مثل الكاسنيك؟ غالبًا ما يتم حصاد هذه الخضار في منطقتنا لتحضير الأعشاب المختلفة. إذا كان لديك كوخًا صيفيًا، فيمكنك أن تنمو بشكل مستقل موسم الشتاء، والذي سينمو بنسب كبيرة. لذلك تبدأ الزراعة قبل أيام قليلة من الصقيع الأول تقريبًا حتى لا يتجمد النبات وينتج محصولًا رائعًا في الموسم القادم. كيف نزرع كنيسة صغيرة قبل الشتاء (فيديو) ونجعلها رائعة؟ وسيتم مناقشة الأدلة على هذا الموضوع في هذه المقالة.

كيفية زرع كنيسة صغيرة قبل فصل الشتاء؟

كيفية زراعة مصلى قبل الشتاء لأسباب عملية

Chasnik ليس محصولًا مرنًا يمكن أن ينمو على أي نوع من التربة، ولكن للحصول على محصول واضح وصحي، يوصى بتهيئة الظروف الأكثر ملاءمة للزراعة. ياكي؟

ميسيناهودجينيا. أنت لا تحب الشاسينيك إذا أجلسته بسرعة كبيرة في نفس المكان. من المهم تغيير موقع زراعة المحاصيل بشكل دوري، وعدم زراعتها بعد نباتات مثل السيبولا والطماطم والفلفل والباذنجان. تصاب هذه الخضروات بالفيوزاريوم الذي يصيب رأس النبات غالباً. إذا زرعته بعد البطيخ أو الملفوف أو البقوليات، فلن تنقذه من الأمراض غير السارة فحسب، بل ستنشئ أيضًا عقلًا ودودًا للنمو الكامل.
دوبريفو. هل تريد إحضار الطعام لموسم الشتاء؟ قبل الزراعة، لا ينصح بتخصيب التربة بالأسمدة المعدنية أو العضوية، حيث تتفاعل البراعم بشكل إيجابي مع التربة المحايدة وغير الحمضية، وغالبًا ما يؤدي التسميد الإضافي إلى أكسدة التربة. في حفرة Dobrova، يمكنك Vikorize الخث، وهو أثر للحفر من التربة.
ضوء نعسان. مباشرة بعد الزراعة، خطوة مهمة هي تأصيل المحصول، والذي سيكشف عن كمية كافية من الأشعة فوق البنفسجية. ولا يحسن به أن يزرع مصلى في الظل أو تحت شجرة منحدرة. حاول معرفة المكان في الارتفاع.

كيف تزرع ساعة قبل الشتاء حتى يكون هناك نمو كبير؟ لمن هناك مجموعة من الأسرار؟ أولا، نقع رؤوس Chasnik في محلول ضعيف من برمنجنات البوتاسيوم. هذا يحمي النبات من العدوى وهجمات الالتهابات المختلفة. يمكنك أيضًا استخدام جرعة قوية من ملح المطبخ. ثقافة صحية، ثمار عظيمة. خلاف ذلك، من الضروري إزالة الطفل "الأم"، والذي غالبا ما يمنع النمو.

قواعد زراعة زهور الشتاء

من الأفضل تعليق الساعة على مسافة صغيرة واحدة تلو الأخرى (حوالي 10-15 سم). ومن المهم أيضًا الحفاظ على مسافة 30 سم تقريبًا بين الصفوف، ومن المهم السماح للنباتات بالنمو حتى مرحلة البلوغ.

اقرأ أيضًا: خصوصيات زراعة زهور الشتاء والربيع

قبل وقت الزراعة، لا تضغط بقوة على مادة الزراعة، في محاولة لتجذيرها في الأرض. تحتاج إلى عمل ثقب صغير ووضع فص فيه. تطبيق الأرض إلى الأعلى.

مهم!أعمال الفاهيفتسي سعيدة بزرع الساعة على عمق كبير. هذه النصيحة مناسبة فقط في الموسم الذي تتأخر فيه عن الزراعة ولم يتبق سوى بضعة أيام قبل الصقيع. الزراعة العميقة تحمي النبات من الصقيع والبرد.

كيفية زرع كنيسة صغيرة بشكل صحيح في الخريف؟

قبل وقت الزراعة، لا تنس أن تسقي التربة بخفة، إذا كانت الحجارة جافة جدًا.

هل من الممكن زراعة الثوم الشتوي في الربيع وكيفية زراعته

بعد ذلك، تحتاج إلى رش السرير بكمية صغيرة من الخث وضغطه جيدًا. ليست هناك حاجة لمزيد من الماء.

حسنًا، الآن أنت تعرف كيفية زراعة الساعة لفصل الشتاء (فيديو) وسيكون الأمر رائعًا. نأمل أن يكون من دواعي سرورنا مساعدتك في زراعة محصول شتوي غني وعصير ولذيذ في منزلك الريفي.

بالفيديو: عندما تزرع ساعة لفصل الشتاء فهذا مفيد لك

متى وكيف يتم زراعة الثوم بشكل صحيح في الربيع والخريف ورعاية وحصاد وتخزين الثوم

الثوم ليس بدون سبب أحد أكثر المحاصيل المحبوبة في المنطقة. مؤامرات الحديقة. بدون مذاقه ورائحته، من المستحيل تحضير العديد من الأطباق، ولا يوجد مستحضر واحد لفصل الشتاء، والذي يحب البستانيون القيام به، لا يمكنه الاستغناء عن بهراته. بالإضافة إلى ذلك، يحتوي الثوم على خصائص فريدة من نوعهاالتي تسمح لك بالقتال الفيروسات الضارةولهذا السبب يحظى بشعبية كبيرة خلال موسم البرد.

وعندما سئلنا هل من الممكن زراعة الثوم في الربيع نقول: نعم! يُزرع المحصول في الخريف والربيع - وفي كلتا الحالتين يمكنك الحصول على حصاد جيد وغني. ولكن نظرًا لحقيقة أن محصول الخريف لا يتم تخزينه جيدًا أو أنه يموت ببساطة، غالبًا ما يهتم البستانيون بكيفية زراعة الثوم في الربيع ويفضل الكثيرون طريقة الربيع لزراعة الثوم.

تحضير الثوم للزراعة في فصل الربيع

لذلك، بعد أن قررنا ما إذا كان من الممكن زراعة الثوم في الربيع، نبدأ في الاستعداد للزراعة. الثوم المزروع في الربيع يسمى الثوم الربيعي. إنه يختلف عن الشتاء (أي يزرع في الخريف إلى الشتاء، اقرأ عن زراعة الثوم في فصل الشتاء) ليس فقط في مدة صلاحيته (الشتاء سيستمر شهرين فقط، بينما الربيع لأكثر من عام)، ولكن أيضًا في نوع الرأس - يتم ضغط فصوصه بشكل أقرب إلى بعضها البعض. وفي الوقت نفسه، يكون إنتاجها أقل من إنتاج المحاصيل الشتوية.

أسهل طريقة لشراء بذور الثوم الربيعي هي من البستانيين الجدات في السوق، وفي هذه الحالة، ستزرع صنفًا محليًا مضمونًا.

الثوم الشتويلها رؤوس كبيرة مع عدد قليل من القرنفل، سهلة التخزين حتى الربيع/الصيف.

الثوم الربيعيلها رؤوس صغيرة، والقرنفل نفسها صغيرة، ولا يمكن تخزينها إلا لفصل الخريف. أي أن هذا الثوم مخصص للاستهلاك في الصيف والخريف فقط.

أفضل أنواع الثوم الربيعي غير الناري:

ابريك.
أليسكي.
فيكتوريو.
إلينوفسكي.
إرشوفسكي.
كالينينسكي المحلية؛
موسكو؛
سوتشي.

يعطي السهم:

أصناف الربيع غير عادية:

Kledor وFlavor هما صنفان ربيعيان من الاختيار الفرنسي، ويحتويان على فصوص كريمية، ويتم زراعتهما في أوائل الربيع.

رؤوس الأصناف الربيعية متوسطة الحجم، تنضج فيها من 15 إلى 20 فصًا، مرتبة بشكل حلزوني.

أصناف من الثوم الربيعي لمنطقة موسكو، ثبت أليسكي، موسكو، كالينينسكي المحلية.

للزراعة في سيبيريايمكنك استخدام أي صنف ربيعي، حيث تم تربيته في الأصل للزراعة في المناطق الشمالية، حيث تموت الأصناف الشتوية في الشتاء.

إذا اخترت زراعة الثوم في الربيع، فعليك الاستعداد لذلك في الخريف. عادة، يتم وضع مواد الزراعة في أكياس ودفنها على عمق حوالي 50 سم في الأرض. يمكن عزل الجزء العلوي من التربة بفيلم أو أوراق أو سماد من السماد الخاص بك. هذا سوف يحمي محتويات الحقيبة من الصقيع الشديد. إذا كانت كمية مادة الزراعة صغيرة فمن الأفضل تخزينها في المنزل في الثلاجة. قبل الزراعة، بضعة أيام، يمكن لف الثوم بقطعة قماش مبللة لتسريع تكوين الجذور.

متى تزرع الثوم في الربيع؟

يُزرع الثوم الربيعي في الفترة من 20 إلى 25 أبريل، بعد وقت قصير من ذوبان الثلوج. هذه الأصناف لا تتحمل نقص الرطوبة.

يجب أن تزرع الأشجار المحضرة في بداية الربيع، انتبه إلى درجة الحرارة - لا يمكن تسخين التربة إلا إلى 5 درجات.

إذا كنت تخطط لزراعة الثوم في الربيع في منطقة موسكو، فسيتم تثبيت درجة الحرارة هذه في شهر أبريل تقريبًا، وفي المناطق الأكثر دفئًا يمكن القيام بذلك في وقت مبكر من نهاية شهر مارس. لذلك فإن هذا المحصول مقاوم للصقيع درجات الحرارة المنخفضةلن تتداخل مع النمو. أولا، سيتم تشكيل نظام الجذر، وعندما ترتفع درجة حرارة التربة إلى 8-10 درجات، سيبدأ الجزء الموجود فوق سطح الأرض من المحصول المستقبلي في التطور. ومع ذلك، لا يستحق تأخير الزراعة، وإلا فلن يكون لدى المصابيح وقتا لتشكيلها قبل بداية الطقس البارد. في الوقت نفسه، من الضروري استبعاد إمكانية الصقيع، مما سيمنع الرأس من التطور.

اختيار مكان لزراعة الثوم

أي الثوم يزرع في الربيع؟

قبل الزراعة يجب فرز المادة وإزالة البصيلات الصغيرة جداً والمصابة بالأمراض. يجب معايرة الأسنان وزراعتها في نفس الصف وبنفس الحجم. اعتمادًا على حجم المادة المزروعة، سوف ينضج المحصول النهائي أيضًا، ثم يمكن حفره بشكل منهجي لأنه جاهز. بعد إعداد كل ما تحتاجه، يمكنك زراعة الثوم في الربيع.

في أي عمق يجب أن أزرع الثوم؟

يزرع الثوم الربيعي على عمق 2 - 3 سم نمط الزراعة: المسافة بين الصفوف 20-30 سم، بين الفصوص على التوالي 6-8 سم.

يتم زرعها من الأسفل إلى الأسفل بعمق حوالي 2 سم. طبقة أكبر من التربة لن تسمح للبراعم الصغيرة بالفقس. تذكر كيفية زراعة الثوم بشكل صحيح في الربيع وحاول الحفاظ على مسافة 6-8 سم.

عندما يتم زرع كل شيء، قم بتغذية السرير بكبريتات الأمونيوم. يمكنك تكرار هذه التغذية مرة أخرى في شهر يوليو، فلن يمنح الآفات فرصة لإفساد المزروعات. يمكنك أيضًا تغذية التربة بالفوسفور والبوتاسيوم في اللحظة التي تبدأ فيها المصابيح بالتشكل. يحتاج الثوم إلى الري جيدًا لأن المحصول يحب الرطوبة. لكن لا تدع الأسرة تغمرها المياه، لأن الرطوبة العالية يمكن أن تدمر نظام الجذر.

الآن أنت تعرف كيف تزرع الثوم في الربيع. كل ما تبقى هو انتظار الحصاد وحصاده بشكل صحيح. عندما تتحول الأوراق إلى اللون الأصفر، يمكن حصاد المحصول. يتم سحب الرؤوس من التربة وتركها في قاع الحديقة، مما يسمح للأوراق بالجفاف وعودة المواد المفيدة إلى البصلة. يمكنك أيضًا جمع الثوم في عناقيد وتعليقها حتى تجف. عندما تتخلى الأوراق أخيرًا عن جميع فوائدها، فسوف تجف ويمكن إزالتها بسهولة.

زراعة الثوم في الربيع

سأبدأ بالأساسيات - بإعداد مواد الزراعة. يجب إعداد مواد الزراعة بشكل صحيح وتخزينها بشكل صحيح في البداية. بسبب الأخطاء في مرحلة التخزين والتحضير للزراعة، يفشل الثوم الربيعي ويتضح أنه صغير، في المستقبل، يتم الحفاظ على هذه الفاكهة الصغيرة وتوحيدها.

يجب تخزين الثوم المخصص للزراعة عند درجة حرارة +5 +8 درجة مئوية ورطوبة لا تزيد عن 50٪ (30٪ على النحو الأمثل). من الممكن أيضًا تخزين الثوم في درجة حرارة منخفضة، لأن الثوم يمكنه تحمل التجميد البطيء حتى - 3 درجات مئوية. إن زراعة الثوم في فصل الشتاء هي في جوهرها تخزين الثوم في درجة حرارة منخفضة في الأرض.

صغير الآن رحلة تاريخيةوأفكار حول محاصيل الثوم الشتوية والربيعية الموجودة في بلادنا. ما سأكتبه سيبدو غريبًا وغير عادي بالنسبة للكثيرين، لأن الجميع معتاد على أكل الثوم الشتوي، ومعظمه من الثوم الربيعي، ومعظمه غير مرمي.

في روسيا ما قبل الثورة، تم استدعاء أشكال الثوم غير الرماية فقط بالثوم، وكان البحر الأبيض المتوسط \u200b\u200bيعتبر وطنهم، وكانت أشكال إطلاق النار تسمى روكامبول. كدليل، أود أن أقتبس من كتاب ر. شرودر "حديقة الخضروات الروسية والمشاتل والبستان" عام 1883. حصلت على جائزة (الميدالية الذهبية) من جمعية البستنة الروسية لأفضل مقال باللغة الروسية عن البستنة والبستنة.

الصفحة 538:

"III البصل والثوم Allium sativum. من جنوب أوروبا، جزيرة صقلية. الدائمة.

الثوم، كما تعلمون، له طعم لاذع للغاية ورائحة محددة، ليست كلها لطيفة. قطعة صغيرة من هذه التوابل تكفي لتقديمها عدد كبيرمذاق الطعام. يستخدمه البريطانيون دائمًا لخنق لحم الضأن، والسلطة الفرنسية، والألمان - النقانق. الإيطاليون من أشد المعجبين بالثوم، كما يستخدمه الروس كثيرًا، وكذلك البصل. يحتوي الثوم على أوراق مسطحة تشبه الشريط وبصلة معقدة، تتكون من 6-10 بصيلات صغيرة، مفصولة بجلد غشائي ومحاطة بنفس الغلاف العام. يتم التكاثر دائمًا عن طريق تقسيم البصيلات التي تزرع في الربيع على شكل بصيلات منفصلة ويتم الحصول على مجموعة من البصيلات تشبه الأدغال في الخريف.

يتطلب هذا النبات تربة سوداء خصبة وأدفأ مكان. تتم زراعة المصابيح الفردية في الربيع على مسافة 13-18 سم. لا تنتج النباتات بذورًا أبدًا، ولكن في بعض الأحيان تتشكل براعم صغيرة (بصيلات) في رؤوس الزهور، والتي يمكن استخدامها أيضًا للتكاثر، مثل البصيلات..."

“...لا يزال هناك ثلاثة تعديلات معروفة على الثوم:

1) الثوم الأبيض العادي أو الوردي قليلاً

2) اللون الوردي الفرنسي، تقريبًا نفس اللون السابق، أكثر احمرارًا قليلاً

3) المدينة الكبيرة الجديدة، نابولي، لا تختلف كثيرًا عن المدينة الفرنسية..."

“...يمكنك زراعة الثوم في فصلي الربيع والخريف. تعتبر زراعة الربيع أكثر موثوقية، ولكن مع هذه الطريقة لزراعة المحاصيل تكون المصابيح أصغر حجمًا من زراعة الخريف.

تعتبر زراعة الثوم في الخريف جيدة لأنها تتم في وقت فراغ من أعمال أخرى، وتكون البصيلات أكبر، ولكن في فصول الشتاء الخالية من الثلوج، غالبًا ما تتجمد زراعة الثوم الخريفية إذا لم يتم اتخاذ تدابير لحماية البصيلات المزروعة من الصقيع.

الاستنتاجات التي يمكن استخلاصها مما سبق:

1. في روسيا، كان يطلق على الثوم أشكال غير إطلاق النار، والتي في حالات نادرة (اعتمادا على الظروف المناخية المحلية) تنتج براعم ومصابيح. في ممارستي، عند تقسيم المناطق (إدخال) أصناف جديدة، يحدث ذلك طوال الوقت.

2. تم زراعة الثوم غير المطلق (المزروع - القديم) في فصلي الخريف والربيع.

3. حسنًا، شيء آخر هو أنه في تلك الأيام كان هناك أيضًا فصول شتاء خالية من الثلوج.

صفحة 540 "القوس الرابع روكامبول.

كيف نزرع الثوم الشتوي في الربيع؟

الآليوم سكورودوبراسوم لين. في الوسط و أوروبا الغربية، في ألمانيا وفرنسا. الدائمة.

16) الروكامبول يشبه الثوم (الذي يحل محله)، ولكن طعمه أقل لاذعة. يطلق النبات ساقًا طويلًا منحنيًا على شكل أفعواني ولذلك يُسمى الثوم الثعبان "Schlangenknoblauch" في ألمانيا. لا ينتج الجذع بذورًا، بل يشكل بصيلات صغيرة في رؤوس الزهرة تعمل على التكاثر. التكاثر والحفظ هما نفس الشيء بالنسبة للثوم، مع الاختلاف الوحيد هو أن التكاثر لا يتم فقط من البصيلات، ولكن أيضًا من البراعم المذكورة، ولهذا الغرض يتم إبقاؤها جافة. ونادرا ما يتم تخفيف الروكامبول، مقارنة بالثوم الحقيقي.

بعد هذا كل شيء يقع في مكانه.

وهذا يعني أنه في السابق كانت جميع أشكال براعم الثوم تسمى Rocambole وما يسمى R.I. يكتب شرودر أن طعمه أقل لاذعة، وهذا صحيح، نظرًا لأن العديد من أنواع الثوم المنشق، وخاصة الروكامبول وبعض الأنواع ذات الخطوط الأرجوانية، تكون خفيفة إلى متوسطة الحرارة. يوجد في بلدنا رأي مفاده أن الثوم المسلوق أكثر نفاذة من الثوم غير المطلق.

في ممارستنا، نحن لا نقسم الثوم إلى الشتاء والربيع، فقط التكنولوجيا الزراعية للزراعة في الخريف والربيع مختلفة. يمكن زراعة جميع أنواع الثوم كأصناف شتوية وربيعية، باستثناء نوع فرعي واحد - روكامبولا، وفقًا للتصنيف الحديث. الشيء الرئيسي هو التحضير مادة البذور. إذا قمت بتخزين الثوم حتى في درجة حرارة الغرفة، فيجب وضعه قبل شهر من الزراعة (أوائل مارس) في بيئة باردة من -3 إلى +1 درجة مئوية، ويفضل أن يكون ذلك في الغرفة الصفرية بالثلاجة. قبل يوم واحد من زراعة الثوم، يجب تسخينه إلى درجة حرارة الغرفة ثم نقعه في محلول ضعيف من برمنجنات البوتاسيوم عند درجة حرارة 50 درجة مئوية. عندما يبرد المحلول مع الثوم إلى درجة حرارة الغرفة، يمكنك إضافة نوع من محفز النمو إليه، على سبيل المثال، هيومات البوتاسيوم أو الإبين. بعد ذلك، نقع لمدة 12-24 ساعة أخرى. إذا كنت قد اشتريت مواد زراعية من منطقة أخرى، فإنني أنصحك بالضرورة بتخليلها في بعض المستحضرات الخاصة، حتى Fundazol، ولكن تقليل وقت التخليل إلى ساعة واحدة (انتبه!!! يمكن استخدام Fundazol فقط كعامل تضميد لـ مادة زراعية ولا يمكن استخدامها خلال موسم النمو!)

يأتي وقت زراعة الثوم في الربيع عندما تتجاوز درجة حرارة الأرض عند عمق الزراعة 0 درجة مئوية. بالنسبة لروسيا الوسطى، يكون هذا عادةً في الفترة من 10 إلى 15 أبريل (في ربيع عام 2013 حدث هذا في 20 أبريل). زراعة الثوم في النصف الأول من شهر مايو خطأ نشأ بسبب اختلاف التقويمين (اليولياني والغريغوري). نفس ر. يمكن قراءة شرودر أنه يجب زراعة الثوم في أوائل شهر مايو، لكننا نحتفل أيضًا بالعام الجديد وفقًا للنمط القديم فقط في الفترة من 13 إلى 14 يناير.

تحضير التربة وموقع الزراعة.

ويجب اختيار مكان لزراعة الثوم يكون مضاءً طوال اليوم، على الأقل 3/4 اليوم. يمكنك ويجب عليك البدء في الاستعداد بينما لا يزال هناك ثلج. تشويه منطقة الزراعة أو السرير المجهز في الخريف، أي. رش رماد الخشب بشكل كثيف فوق الثلج، وسيتم تحرير هذه المنطقة من الثلج أولاً، وبالإضافة إلى ذلك، من خلال هذه التقنية سنضيف نسبة من البوتاسيوم والمغنيسيوم. يجب استخدام الدبال في الربيع قبل الزراعة وليس في الخريف بكمية دلو واحد (10 لتر) لكل م2

يجب زراعة التربة على عمق 35-40 سم وفي هذه الحالة سيحدث تطور نظام الجذر بشكل أسرع.

بكل بساطة ونقطة بنقطة:

2. في الفترة من 10 إلى 12 أبريل، نضيف السماد ونحفره على عمق 35-40 سم (أثناء حفر الأسرة، بالإضافة إلى السماد، يمكنك أيضًا إضافة 0.5 لتر من الرماد لكل متر مربع)؛

إذا لم يكن من الممكن تنفيذ ص. 1 و 2، ثم قبل الهبوط تحتاج إلى إضافة الأسمدة المعدنيةخاصة بالبصل والثوم وحفر السرير .

مخطط الهبوط.

ينصح بترتيب الصفوف من الجنوب إلى الشمال. المسافة بين الصفوف هي 13-15 سم، بين النباتات - 10 سم، ولكن مرة أخرى أريد أن ألفت الانتباه إلى سهولة المعالجة - إزالة الأعشاب الضارة والري والتخفيف. من الضروري أن تأخذ هذه المعلمات كنقطة انطلاق عند اختيار مخطط الزراعة، أي زرعها بطريقة ملائمة لمزيد من المعالجة.

عمق الزراعة في الربيع ضحل، وينبغي أن يكون طرف القرنفل غائرا بمقدار 2-3 سم.

إذا كنت تزرع صنفًا جديدًا من الثوم من منطقة أخرى، فمن المستحسن في السنة الأولى من الزراعة وضع أقواس وتغطيتها بمادة تغطية غير منسوجة، والتي يجب إزالتها بعد 15 مايو، وفي ذروة النهار درجات الحرارة يجب أن تكون مفتوحة للتهوية.

سأتحدث في المقالات التالية عن التكنولوجيا الزراعية للثوم خلال موسم النمو والحماية من الأمراض والآفات.

العودة إلى قائمة المقالات

في بعض الأحيان في ممارسة البستنة يحدث أنه يجب زراعة الثوم الشتوي في الربيع. قد تكون أسباب ذلك مختلفة: على سبيل المثال، في الخريف لسبب ما لم يكن لديك ثوم لزراعته، أو لم تتمكن من الوصول إلى الموقع في الوقت المناسب. بالطبع، زراعة الربيع للثوم الشتوي هو عمل محفوف بالمخاطر. إذا لم تخضع للتربيع، وكان الصيف حارًا، وكانت التلال مليئة جيدًا بالمواد العضوية، ولا يوجد سقي، ولا يوجد مطر، ففي هذه الحالة قد لا يتم ضبط المصابيح.

مرة واحدة كل سبع سنوات أواجه مثل هذه المشكلة. وبهذا التردد تغمر المياه حديقتنا. طوال فصل الشتاء، تأتي المياه من الجبل وتغمر المنطقة بحيث لا تكفي الأحذية العالية في الربيع، في بداية أبريل، للوصول إلى شرفة المنزل. تغمر المياه كل شيء - المنزل، والحظيرة، والدفيئة، وجميع التلال، والطرق المحيطة بالموقع. ثم ينتقل تدريجياً إلى الأماكن المجاورة المنخفضة. بعد هذا "الفيضان" لم يبق بصلة واحدة من الثوم والزنبق والزنابق والزعفران وطيهوج البندق وجذور الفاوانيا وغيرها النباتات المعمرة. لقد شهدنا بالفعل ثلاثة فيضانات من هذا القبيل. بعد "الفيضان" الأول، بدأت في استخدام التكنولوجيا الزراعية لتحقيق مثل هذا الوضع حيث سيتم تخزين مخزوني من الثوم الشتوي حتى الربيع ولن يجف. خلاف ذلك، في الربيع سوف تضطر إلى البحث عن المصابيح للزراعة. ولكن ما هو الثوم الآخر الذي سيصادفه في مثل هذه الحالة... ربما يكون مريضًا، أو ربما يكون من النوع الجنوبي. في الوقت نفسه، لم أسعى إلى التأكد من أن الثوم المحفوظ حتى الربيع كان كبيرًا بالضرورة، حتى لو كان متوسط الحجم، الشيء الرئيسي هو أنه ينضج.

لذلك، في الربيع الماضي، كان موقعنا تحت الماء مرة أخرى. لم ينج ثوم واحد، ولا خزامى واحد، ولا زنبق واحد. تم حفظ الثوم الذي بقي للطعام في الشتاء وكان هناك ما يكفي للزراعة. بمجرد أن تمكنت من السير على طول الألواح إلى الأسرة، قمت على الفور بحفرها باستخدام مذراة، والتقطت كل العفن، ورشت التربة بالرماد وزرعت الثوم مرة أخرى في 29 أبريل. كانت التربة في الأعلى مغطاة بالدبال.

الجميع لديه الثوم الشتويلقد نبتت بالفعل، لكنني زرعتها للتو. عندما ظهرت، قمت بتغذية المزروعات بأزوفوسكا ومغنيسيا البوتاسيوم. كانت هناك أمطار في شهري مايو ويونيو، لذلك بعد كل منها حاولت تخفيف التربة في الأسرة بشكل أعمق. في بداية شهر يونيو، أطعمت الثوم بالعصيدة. كان السماد طازجًا، بدون فضلات تقريبًا. واتضح أن هذا كان خطأي، لأنني نسيت أنه في عام الشمس سيكون هناك بالتأكيد الكثير من الشمس. بدأ الثوم ينمو كثيرًا لدرجة أنني كنت أخشى أن أترك بدون بصيلات، ولن يكون هناك سوى سيقان قوية، ولن يكون لديها وقت لتنضج، خاصة أنه في 29 أبريل، وقت الزراعة، كان القمر في برج العقرب، وكان هناك أيضًا اكتمال القمر. كما تعلمون، هذا هو وقت عدم زراعة الثوم. لكنني كنت بحاجة إلى الوقت لزراعة الثوم في التربة الرطبة الباردة. لذلك لم يكن هناك وقت لذلك. بعد كل شيء، كتب S. V. Kurashvili بشكل صحيح فيها تقويم قمريلعام 2010، أنه في هذا الوقت - اليوم يغذي العام. في مكان قريب، كانت أسرة الثوم الخاصة بالبستانيين قد ألقت سهامهم بالفعل، لكن سهامي لم تكن بها سهام، وهو ما لا ينبغي أن يكون هناك بعد. بعد كل شيء، تم زرع الثوم في الربيع، وكان تطوره متأخرا بشهر. ثم بدأ الجيران بالفعل في استخراج الثوم الشتوي، وكان الثوم قد بدأ للتو في الانهيار. لتنضج المصابيح فمن الضروري درجة الحرارة المثلى+20...23 درجة مئوية، بدأت أشعر بالقلق: هل سيكون هناك مثل هذا الطقس في نهاية أغسطس - بداية سبتمبر لتنضج البصيلات، وكان وقت زراعة الخريف يقترب بالفعل، لكنه كان لا يزال كذلك السهام.

ومع ذلك، تبين أن بصيلات الثوم الشتوي المزروعة في الربيع كانت كبيرة جدًا، وكان علي العبث بها لتجفيفها. لقد جففته بطريقة ما، ومن أجل الزراعة أخذت مرة أخرى البصيلات، والشوكات المفردة، والشوكات الأربعة التي نضجت من الشوكات المفردة. أو بالأحرى، لم يخرج فص ذو أربعة شعب من فص واحد، بل تشكلت البصيلات على الفور إلى ستة فصوص كبيرة. وهكذا أثرت عليه الحرارة والأمطار والمواد العضوية. في يناير من هذا العام، قمت بفحص الثوم، والآن هناك الكثير منه - هل يجف؟ لقد وجدت ثلاث حبات بصل مع فص واحد جاف. نظرت إليهم من خلال عدسة مكبرة - كان القراد هو السبب. الثوم جاف بالفعل ولامع، مما يعني أنه في الصيف يجب عليك بالتأكيد الانتباه إلى النباتات. أترك البصل الأصغر حجمًا للتخزين في الشتاء وللأكل، وفي الخريف أستخدم البصل الأكبر في الاستعدادات المختلفة: لتخليل الفطر في دلو - أضع الكثير من الثوم هناك، ثم نأكله مملحًا في الشتاء. أستخدمه كثيرًا في تحضير الجرجير والسلطات المختلفة، كما أقدم الوجبات الخفيفة طوال فصل الشتاء. وبدون الثوم هنا، تمامًا كما هو الحال بدون البصل، لا يوجد مكان.

هنا مثال آخر من ممارستي. في ربيع عام 2010، عندما كنت أزرع الثوم الشتوي، وضعت بعض البصيلات جانبًا؛ بدت لي طرية. عندما قشرت بصلة واحدة، لم أجد أي مرض، فقط قمم الفصوص كانت ملونة بخطوط أرجوانية. لقد قطعتها بالعرض ووجدت برعمًا أخضر. على ما يبدو، كان التنوع الجنوبي، وكان جاهزا بالفعل للإنبات. لقد أردت منذ فترة طويلة تجربة زراعة الثوم "عاريًا" بدون قشور. أزلت جميع القشور من الفصوص وزرعتها بشكل منفصل عن فراش الثوم. وكانت النتيجة لمبات عادية ولكنها تأخرت في التصوير. لم أترك الأسهم تنمو، لقد كسرتها قبل الموعد المحدد. من يمكنه استخدام هذه الطريقة؟ أعتقد بالنسبة لأولئك الذين لا يقومون بتجديد الثوم من خلال المصابيح من سنة إلى أخرى، ولكن عند زراعة فصوص "عارية" تظهر البقع - بداية المرض.

بعد قراءة هذا المقال، قد يعتقد البستانيون أن كل شيء يموت تحت الماء، أو بالأحرى تحت الجليد. هذا خطأ. النباتات المنتفخة تعاني. وردتان متسلقتان قديمتان (متجذّرتان) تتفتحان وكأن شيئًا لم يحدث؛ العنب الموجود بالقرب من المنزل يؤتي ثماره ، والرودودندرون الزاحف دائم الخضرة (شجيرة كبيرة) مغطى بالكامل بالماء والجليد ثم يزهر. لا يتأثر الكشمش الأسود والتوت وزهر العسل. يموت الليلك تحت الجليد، ويتضرر شاي الكوريل والفلوكس قليلاً. لكن الفلوكس تعافت لاحقًا.

لويز كليمتسيفا، رئيس نادي البستنة "لويز"

يعد الثوم، وهو عضو في عائلة الآليوم الشهيرة، من المحاصيل المفضلة منذ فترة طويلة في العديد من البلدان حول العالم. يعد طعمه ورائحته الحادة والمحددة إضافة رائعة للعديد من الأطباق. لقد أطلق فيثاغورس على الثوم لقب ملك التوابل. لم يتغير شيء يذكر منذ ذلك الحين، ولكن اليوم في كل شيء تقريبًا كوخ صيفييمكنك رؤية السرير الذي ينمو فيه هذا المحصول.

يمكنك زراعة الثوم في الخريف والربيع. يكون الحصاد الذي يتم الحصول عليه من زراعة الخريف أكثر ثراءً، لكن هذا الثوم لا يدوم طويلاً. لهذا السبب يفضل البستانيون زراعة الثوم الربيعي في الربيع. يختلف الثوم الشتوي الذي ينضج في الربيع عن الثوم الربيعي في بنية رأسه. يحتوي الأول على عمود كثيف في المنتصف، بينما يحتوي الربيع على فصوص في الرأس مضغوطة بإحكام ضد بعضها البعض. ستمنحك زراعة الثوم الشتوي في الربيع حصادًا أسرع، ولكن كما ذكرنا سابقًا، لن يتم تخزين الرؤوس لفترة طويلة. إذا أخذنا في الاعتبار حقيقة أن الأسرة المتوسطة لا تحتاج إلى الكثير من الثوم لفصل الشتاء، فمن الأكثر عقلانية زراعة الثوم الربيعي. سنتحدث عن ميزات زراعتها.

قواعد الهبوط

دعونا نلاحظ على الفور أن تكاثر الثوم يحدث نباتيًا. يتطلب الجيل الجديد من الثقافة نفس البيئة التي نشأ فيها أسلافهم. إذا تم جلب الثوم للزراعة من مناطق ذات ظروف مناخية أخرى، فلا أمل في حصاد جيد. وسوف تنمو بشكل سيء، وسوف تهاجم الأمراض والآفات في كثير من الأحيان. حتى موت الثقافة ليس مستبعدا. إذا كنت تخطط لزراعة الثوم في الربيع، قم بتخزين مواد الزراعة المحلية.

يهتم العديد من البستانيين بمسألة كيفية زراعة الثوم في الربيع. عليك أن تهتم بهذا في الخريف. مادة الزراعة المحضرة ليست مقاومة للصقيع، ولكنها تتحمل البرد المعتدل بشكل جيد. يمكنك تخزينه في أكياس بيضاء مدفونة في الأرض على عمق حوالي 50 سم. يمكنك عزله بطبقة من أوراق الشجر والفيلم. لا تقلق، هذا "المعطف" سيحمي الثوم من الصقيع. إذا كان سريرك صغيرًا، فقم بتخزين مادة الزراعة في الثلاجة، وعندما يحين وقت زراعة الثوم في الربيع، قم بمعالجته محلول ملحي(6 ملاعق كبيرة من الملح لكل دلو من الماء)، وتوضع في وعاء لمدة نصف ساعة.

أما فيما يتعلق بما إذا كان من الممكن زراعة الثوم في الربيع فكل شيء واضح للغاية. كيف يجب أن تكون التربة في الموقع؟ أولاً، الجو دافئ، لذا فإن الوقت الأمثل هو منتصف أبريل. أما بالنسبة لنوع التربة، فإن الثوم الربيعي ينمو بشكل أفضل في التربة الطميية المتوسطة إلى الخفيفة بمستوى حموضة يتراوح بين 6.5 إلى 7.0 درجة حموضة. يرجى ملاحظة أن البطاطس والبصل هي أسوأ أسلافه، والملفوف والكوسة والخيار.

زراعة الثوم في الربيع

لذا، قم أولاً بحفر السرير وفك التربة وسقيها بسخاء بمحلول ملحي (يمكنك استخدام المحلول الذي نقعت فيه الثوم). تُزرع فصوص الثوم على السرير المجهز بحيث تكون قاعها لأسفل وتعميقها بمقدار 1-2 سم. وفي هذه الحالة يجب ألا تقل المسافة بينهما عن 8 سم. عند ظهور الشتلات ينصح بالتخصيب بكبريتات الأمونيوم. هذا سوف يحمي محصولك من الآفات. في منتصف الصيف، كرر التسميد لتعزيز النتائج. بدءًا من شهر يوليو، لا تقم بسقي السرير حتى يتوفر للرؤوس الوقت لتجف قبل الحصاد.

الظروف المثلى

هذه الثقافة مقاومة للبرد. بالفعل عند درجة حرارة الصفر، تبدأ الجذور في النمو بنشاط. أما بالنسبة لنمو الجزء الأرضي فيلاحظ نمو نشط عند درجة حرارة 8-12 درجة مئوية. هذا هو السبب في أن زراعة الربيع هي الحل الأفضل. في البداية، في حين أن الأرض لم تسخن بشكل جيد بعد، فإن كل قوى النبات تذهب إلى نمو الرأس، ومع ارتفاع درجة الحرارة، يبدأ نمو الجزء الأرضي. في هذه الحالة، سقي وفيرة المهم. إذا غاب في البداية، فقد يتباطأ نمو نظام الجذر.

بغض النظر عما إذا كان الثوم مزروعًا في الربيع أم لا، فإن اتباع قواعد الزراعة والرعاية سيضمن حصادًا جيدًا.

الثوم نبات يمكنه علاج العديد من الأمراض! حتى الأنفلونزا يمكن أن تنحسر تحت هجومها. نحن على يقين من أن كل مالك لقطعة أرض لديه الرغبة في زراعة هذا المحصول. لذلك يجب أن تعرف كيفية زراعة الثوم الشتوي والربيعي في الربيع.

1 هل من الممكن زراعة الثوم في الربيع وكيف يتم ذلك؟

عند الإجابة على ما إذا كان الثوم يزرع في الربيع، يمكن القول أن هذا الوقت يعتبر أفضل موسم للقيام بالعمل. في هذه الحالة، من الضروري أن تبدأ العمل مباشرة بعد فصل الشتاء - ويفضل أن يكون ذلك في مارس أو منتصف أبريل. يجب عليك اختيار الموقع بعناية. بعد كل شيء، على سبيل المثال، الأسرة التي نمت فيها البصل أو البطاطس سابقا ليست مناسبة. من الأفضل اختيار الأسرة التي زرعت فيها الملفوف أو الكوسة أو الخيار مسبقًا.

نصائح من الخبراء:

قبل البدء في الزراعة، من الضروري سقي السرير بمحلول ملح الطعام: 3 ملاعق كبيرة من الملح لكل 10 لتر من الماء؛
يحب الثوم الماء، لكن لا ينبغي أن تغمر الحديقة، لأن نظام الجذر يمكن أن يمرض إذا كانت هناك رطوبة عالية؛
على الرغم من أن هذا المحصول مقاوم للبرد، انتظر حتى ترتفع درجة الحرارة فوق +5 درجة مئوية، وإلا فإن الجزء الموجود فوق سطح الأرض من النبات لن يتشكل بشكل صحيح.

2 الثوم الربيعي: هل يمكن زراعته في الربيع؟

انتبه: لا ينبغي أن تكون بطيئًا جدًا في زراعة هذا النوع من "المحصول الأخضر"، لأنه في مناخنا، إذا تمت زراعته في وقت متأخر جدًا، فقد لا ينضج قبل برد الشتاء. تحتاج أيضًا إلى محاولة تذكر المحاصيل التي نمت في الحديقة من قبل. على سبيل المثال، إذا كانت البقوليات والقرع والخيار والملفوف، فيمكنك البدء في العمل، ولكن إذا كان السرير مشغولا بالبطاطس أو زرعتها هناك، فلا داعي لزراعة الثوم هنا.

قبل يومين من انتهاء العمل، نقوم بزراعة الأرض: باستخدام المجرفة، نقوم بالحفر، ونجمع العمل مع إزالة كاملةالحشائش وتسوية التربة وتخفيفها.

يتطلب البصل نفسه أيضًا القليل من التحضير: نقوم بإزالة العينات الصغيرة (يمكن استخدامها "للبذور")، ونفحص الباقي بحثًا عن أي ضرر أو مرض - لا ينبغي استخدام هذا النوع من الثوم للزراعة. قبل الزراعة، نقع الثوم في سائل دافئ مع إضافة نيتروأموفوسكا - سيساعد المحلول على تنشيط جميع العمليات في "الجسم" للبصل.

قبل الزراعة، "تقسيم" السرير. يعد ذلك ضروريًا لترك مسافة 10 سم بين المصابيح الكبيرة، ولكن يمكن زراعة المصابيح الصغيرة بكثافة أكبر. بهذه الطريقة، عند الحصاد، لن تشعر بالارتباك وستكون قادرًا على فرز محصولك على الفور. لا ينبغي أن تزرع البصيلات بعمق كبير - 5-7 سم كافية وفي غضون أسبوعين فقط ستظهر براعم الثوم الأولى فوق سطح التربة.

3 زراعة الثوم في الربيع : من المحاصيل الشتوية

من الأفضل زراعة الثوم الشتوي في الخريف، لكن ليس من الممكن دائمًا الالتزام بالموعد النهائي، وبالتالي يمكننا تنفيذ العمل في الربيع، والشيء الرئيسي هو محاولة القيام بذلك في أقرب وقت ممكن. يجب أن تكون التربة رطبة، عند درجة حرارة لا تقل عن 15 درجة مئوية. لتسهيل العناية الإضافية بالثوم، يُنصح بإعداد السرير مسبقًا - نقوم بعمل أخاديد عبره، ونترك حوالي 20 سم بين صفوف الثوم، ولكن ما يصل إلى 15 سم بين الفصوص نفسها. لكل متر مربع سيكون حوالي 50 قطعة.

يبلغ عمق الزراعة حوالي 2.5 ارتفاعًا من القرنفل. ولهذا السبب تحتاج أيضًا إلى فرز نباتاتك حسب الحجم. تسلسل زراعة المحصول هو كما يلي:

أولا نقوم بعمل الأخاديد في سرير الحديقة.
نملأ قاع الخنادق بالرماد أو الرمل مما يقلل من خطر تعفن القرنفل.
نضع الثوم على طول الأخدود، لكن لا ينصح بـ "حفره" في الأرض، لأن نظام الجذر المزروع يمكن أن يخرج من الأرض، مما يهدد النباتات بالتجميد.

بالمناسبة، يمكن أيضًا زراعة الثوم الشتوي في الربيع، والشيء الرئيسي هو الالتزام الصارم بتوقيت العمل حتى يتوفر للنباتات الوقت لتنضج تمامًا. بمعرفة كيفية زراعة الثوم في الربيع والقيام بهذا العمل بشكل صحيح، ستحصل على محصول "أخضر" غني يمكن أن يحميك من أشد حالات السارس والأنفلونزا في الشتاء.

حرفيا في غضون أسبوعين، عندما تظهر براعم النبات الأولى، يمكنك البدء في التغذية. من الأفضل استخدام المواد العضوية - الدبال أو فضلات الدجاج. إذا كان الجو حارًا بالخارج، فلا تنس الري. في هذه الحالة، من الأفضل تنفيذ العمل في المساء، وقبل الري التالي ينصح بفك التربة قليلاً حتى لا تتشكل قشرة على الأرض. قد يؤدي ذلك إلى عدم تدفق الهواء إلى نظام الجذر، مما سيؤثر سلبا على تطور النبات.

عند زراعة الثوم لا تنسى ما يلي:

يفضل هذا المحصول التربة الخصبة، إلا أن التركيز العالي للعناصر الغذائية يمكن أن يؤدي إلى موت النبات، وبالتالي عند إضافته المواد العضويةحاول استخدام الرماد أيضًا؛
يحتاج الثوم إلى تربة طينية، و مستوى عالالحموضة يمكن أن تؤدي إلى أمراض النبات.
لا تنس العفن الأبيض، وهو مرض يسبب ظهور العفن على بصيلات الثوم. ولمنع حدوث ذلك، اتبع عددًا من التدابير البدائية. ويشمل ذلك تحديث مواد الزراعة، وتطهير الثوم قبل الزراعة، واستخدام المحاليل والعلاجات ضد الأمراض. بعد كل شيء، يمكن للكثيرين التحول إلى الثوم، مما يعني أنه بدون السيطرة المناسبة على العدوى، يمكنك أن تفقد حديقتك.

من خلال فهم كيفية الزراعة في الربيع، يمكنك بسهولة جني محصول جيد دون بذل الكثير من الجهد في ذلك.

زراعة ورعاية الثوم في الأرض المفتوحة

الثوم ليس بالأمر السهل التوابل ساخن، وأيضا وسيلة للوقاية والعلاج من العديد من الأمراض. ولذلك، فإن جميع سكان الصيف ومزارعي الخضروات تقريبًا يزرعون هذا المحصول في حدائقهم. عادة لا يسبب نمو الثوم في الأرض المفتوحة صعوبات خاصة. ومع ذلك، من أجل الحصول على محصول مرتفع وطويل الأمد، من الضروري اتباع عدد من القواعد والتقنيات الزراعية لزراعة هذا المحصول المفيد.

عن الثوم

الثوم نبات منتفخ معمر ذو ساق عشبي مطحون وجزء تحت الأرض - بصلة معقدة تتكون من عدة أسنان. طعم اللب لاذع ومرير ولاذع للغاية. يرجع الطعم والرائحة المميزة إلى وجود الثيوسترات في النبات - وهي مركبات عضوية تجمع بين خصائص الاسترات والكحولات. هذه المواد هي التي تعطي النبات تأثيرًا مطهرًا واضحًا.

جذور الثوم ليفية، وتقع في الجزء السفلي من البصلة. تتكون اللمبة نفسها من 4-30 قطعة (أسنان) مغطاة بقشور كثيفة. أوراق النبات ضيقة (عرضها 1-2 سم) وطويلة (30-100 سم) تنبت من بعضها البعض وتشكل ساقًا ثابتًا يلين عندما تنضج.

السويقات عبارة عن سهام على شكل مظلة ذات إزهار معقد في الأعلى، والتي يتم من خلالها تشكيل كبسولة بذرة تحتوي على بصيلات متعددة - مادة بذرية -. وتتركز القيمة الغذائية الرئيسية للنبات في الأسنان، ولكن الثوم الشابالسيقان وحتى السهام ذات السويقات صالحة للأكل أيضًا.

يخبرنا التاريخ أن زراعة الثوم كانت تتم في المناطق الجبلية في آسيا الوسطى، والتي تعتبر موطنًا للنبات. أكدت الأبحاث أن الثوم تم تطويره من البصل الطويل المدبب الذي ينمو فيه الحياة البريةفي قاع الوديان في الجبال.

حتى الآن، تم تربية العديد من الأصناف، ولكن يتم زراعة ما يصل إلى 30 نوعًا من الاختيار المحلي والأجنبي لتلبية الاحتياجات الاقتصادية.

أصناف

ينقسم الثوم إلى نوعين:

الشتاء (الشتاء). يزرع في الخريف ويحصد في الصيف. العام القادم. إنه يتحمل بسهولة حتى الصقيع الشديد، وله عوائد عالية، ولكن ليس لديه مدة صلاحية طويلة.
لربيع وصيف). تتم الزراعة في الربيع. رؤوسها ليست كبيرة مثل رؤوس الشتاء، لكن يمكن تخزينها حتى الحصاد التالي.

أصناف الشتاءإنهم متواضعون تمامًا، ويمكن زراعة أي منهم تقريبًا في أرض مفتوحة. ومع ذلك، فمن المستحسن في أغلب الأحيان زراعة الأصناف التالية:

Losevsky هو صنف منتصف الموسم، مدرج في سجل الدولة كمحصول ذي أهمية زراعية، يتميز بمقاومة الصقيع العالية، ورؤوس كبيرة (تصل إلى 75 جم)، تحتوي على 5-6 فصوص، مخزنة لمدة تصل إلى 6 أشهر؛
Gribovsky هو صنف مبكر النضج وعرضة للانغلاق ورؤوس متوسطة الحجم بها 7-11 سنًا ومقاومة عالية للأمراض والظروف الجوية.
كومسوموليتس عبارة عن مجموعة متنوعة من البراغيث في منتصف الموسم، والرؤوس كثيفة، وتحتوي على 6-12 فصوصًا، ومغطاة بقشور وردية، ومقاومة للبرد؛
الطبيب هو صنف منتصف الموسم، غير رماقي، الرؤوس كثيفة، تحتوي على ما يصل إلى 16 فصًا، يمكن تخزينه لفترة طويلة، وسهل النقل؛
اليوبيل هو مجموعة متنوعة من فترة النضج المتوسطة، مهيأة لتشكيل السهام، تتميز بإنتاجية عالية ومقاومة للأمراض، والرؤوس كبيرة، وتتكون من 10-12 فصوص.

من بين أصناف الربيع الأكثر شيوعا هي:

جاليفر هو صنف منتصف الموسم ذو رؤوس ضخمة (90-120 جم)، مسطحة الشكل قليلاً، تحتوي على 3-5 أسنان كبيرة، مغطاة بقشور رمادية، اللحم أبيض، حاد جدًا، يمكن تخزينه لأكثر من 8 أشهر. ;
Victorio عبارة عن مجموعة متنوعة حارة إلى حد ما في منتصف الموسم، مدرجة في سجل الدولة كمحصول يزرع في حدائق الخضروات، بصيلات متوسطة الحجم (حتى 40 جم)، تحتوي على 10-13 فصًا، مخزنة لمدة تصل إلى 8 أشهر؛
Elenovsky هو نوع تم تربيته مؤخرًا ولكنه يحظى بالفعل بشعبية كبيرة، والمصابيح صغيرة (25-40 جم)، وتتكون من 7-10 أسنان، وهي شديدة المقاومة للصقيع والأمراض، ويمكن تخزينها لمدة تصل إلى عامين، في الربيع و من الممكن زراعة الشتاء ;
Sichinsky هو صنف مبكر النضج (80-92 يومًا) ، وزن الرؤوس 40-45 جم ، الأسنان بيضاء ، كثيفة ، حادة قليلاً ، النباتات مقاومة للبرد والمرض ، العمر الافتراضي للرؤوس هو 1.5 سنة.

تكنولوجيا البذر

تختلف التكنولوجيا الزراعية للثوم الشتوي والربيعي فقط في توقيت الزراعة، ولكن بخلاف ذلك فإن عملية النمو والرعاية هي نفسها تقريبًا.

متى تزرع

تتم زراعة أصناف الصيف (الربيع) في وقت مبكر جدًا - بمجرد ذوبان الثلوج. كقاعدة عامة، تحدث هذه اللحظة في أوائل أبريل. الثوم مقاوم تمامًا للصقيع ويمكن أن ينمو بشكل طبيعي في التربة الباردة.

وخلال الملاحظات المتكررة، لوحظ أن جذور النبات قادرة على الإنبات بمجرد ارتفاع درجة حرارة التربة إلى 2-3 درجات مئوية، وتبدأ البراعم في النمو عند درجة حرارة 5-6 درجات مئوية، بينما في حرارة الصيف تتوقف العملية الخضرية.

تتم زراعة المحاصيل لفصل الشتاء في موعد لا يتجاوز انخفاض درجة حرارة التربة إلى 8-10 درجات مئوية. يحدث هذا عادة بين نهاية سبتمبر ومنتصف أكتوبر. تعتبر الزراعة خلال هذه الفترة هي الأمثل، حيث أن النباتات لديها الوقت لتشكيل نظام الجذر قبل الصقيع، ولكن العملية الخضرية ليس لديها وقت للبدء.

تحضير التربة والبذور

يجب أن تكون منطقة الثوم مسطحة ومفتوحة للشمس. من الضروري اتباع ترتيب تناوب المحاصيل - لا ينصح بزراعة الثوم في نفس السرير لأكثر من عامين على التوالي. من المهم أيضًا مراعاة من هو سلف المحصول - فمن الأسهل زراعة الثوم في قطعة أرض ينمو فيها الخيار والكوسة والملفوف وأي فاصوليا.

يجب أن تكون التربة المخصصة للبذر خصبة بدرجة كافية، مع حموضة محايدة (في الحالات القصوى، قلوية قليلاً)، مع خصائص تصريف جيدة.

إذا كانت التربة في الحديقة حمضية قليلاً، فيجب تكسير المنطقة، وإذا كانت التربة ثقيلة، فاخلطها بالرمل أو الخث.

لكل من أصناف الشتاء والربيع، يتم إعداد التربة في الخريف. في هذه الحالة يتم حفر الموقع حتى عمق 30 سم على الأقل، ويتم ملء التربة بالأسمدة العضوية مع الخلطات الجاهزة. على سبيل المثال، لكل 1 م؟ يمكنك إضافة دلو واحد من الدبال و 30 جم من السوبر فوسفات و 20 جم من أملاح البوتاسيوم.

من المثير للاهتمام معرفة أن بعض البستانيين، قبل زرع الصنوبر، يعالجون (يسقي) التربة بمحلول ملحي بنسبة كوب واحد من الملح لكل دلو واحد ماء دافئ. يجب إذابة الملح بالكامل في الماء، وعندما يبرد المحلول، استخدمه لسقي أحواض الحديقة. ويشيرون إلى أن هذا التطهير يساعد في التخلص من الآفات التي تعيش في التربة ويسهل المزيد من العناية بالنباتات.

تحضير التربة هو نصف المعركة. من المهم بنفس القدر تحضير البذور المخصصة للزراعة بشكل صحيح. في الأساس، تتضمن عملية تحضير الثوم للبذر التقسيم الطبقي. يتضمن الإجراء إبقاء الأسنان في بيئة باردة ورطبة لمدة 2-4 أسابيع. خلال هذا الوقت، ستبدأ البذور في النوم الجنيني، وبعد ذلك، بمجرد وجودها في التربة الدافئة، ستبدأ في النمو بشكل مكثف.

في نهاية التقسيم الطبقي، يتم فرز الأسنان حسب الحجم واختيار الأكبر والأكثر سلاسة وصحة. ثم يتم تطهير المادة المختارة في محلول الرماد: يتم غلي 200 جرام من الرماد / 1 لتر من الماء لمدة نصف ساعة، ثم يتم تبريدها. يتم حفظ القرنفل في هذا المحلول لمدة ساعتين، وبعد ذلك يتم لفه بقطعة قماش مبللة وإنباته في ظروف الغرفة. تحتاج الأصناف الصيفية إلى مثل هذا الإعداد الدقيق، أما الأصناف الشتوية فلا تحتاج إلى التقسيم الطبقي أو الإنبات.

الهبوط

تحدث هذه العملية بنفس الطريقة لكلا النوعين من الثوم، مع الاختلاف الوحيد هو أن الأصناف الشتوية تزرع مباشرة بعد إعداد السرير، أما بالنسبة للأصناف الربيعية فيجب تخفيف المساحة مرة أخرى قبل أسبوعين من الزراعة وسقيها إذا لزم الأمر .

بعد ذلك، يتم عمل أخاديد طولية ذات طول تعسفي في التربة، حيث يتم صب طبقة من الرماد أو الرمل بسمك 2-3 سم - وهذا ضروري لمنع ملامسة البذور للتربة، وبالتالي حمايتها من التعفن. يتم دفن الأشواك في الأسفل في خليط التربة هذا.

المسافة بين الأسنان تعتمد على حجمها. فصوص الثوم الشتوي أكبر، لذا يتم زراعتها على مسافة 10-15 سم عن بعضها البعض، أما فصوص الثوم الصيفي فهي أصغر - وستكون المسافة الأمثل بالنسبة لهم هي 7-10 سم، وبعد الانتهاء من الزراعة يتم تغطية القرنفل بالأرض وضغطه قليلاً. لتسهيل العناية بالثوم الشتوي، يتم تغطية الأسرة بنشارة الخشب أو الخث.

فيديو "زراعة الثوم في سرير الحديقة في الربيع"

هذا الفيديو يدور حول زراعة الثوم الربيعي. سوف تتعلم أسرارًا صغيرة للزراعة الناجحة والحصاد الغني.

رعاية

تتكون الرعاية الإضافية للمحصول من الأنشطة التالية:

سقي. يتم سقي النبات حسب الحاجة. في الحرارة الشديدة، عندما تجف التربة، يجب أن يكون الري وفيرًا - 10 لتر / 1 متر مربع. ليست هناك حاجة لسقي الأسرة أثناء هطول الأمطار. كما يجب إيقاف الري قبل 2-3 أسابيع من الحصاد.
تخفيف التربة. تتضمن رعاية أصناف الصيف إزالة الأعشاب الضارة وإزالة الأعشاب الضارة بشكل منتظم. عادة ما يتم تغطية الثوم الشتوي، لذلك ليست هناك حاجة لتخفيفه.
تغذية. خلال فترة الربيع والصيف، يتم تغذية النباتات 3-4 مرات: في منتصف موسم النمو، عندما يصل ارتفاع السيقان إلى 15 سم، مع المواد العضوية (مولين)، في مرحلة تكوين الرؤوس - نيتروفوسكا قبل أسبوعين من الحصاد - بالسوبر فوسفات.
كسر السهام (ذو صلة بأصناف الشتاء). هذه الرعاية ضرورية لنمو الرؤوس الكبيرة.

على الرغم من أن معظم أنواع الثوم مقاومة تمامًا للأمراض والآفات، إلا أن النباتات غالبًا ما تتعرض للهجوم من قبل الفطريات أو البكتيريا أو الحشرات، لذا فإن العناية بالمحصول تتضمن أيضًا محاربتها.

مكافحة الآفات والأمراض

الأمراض التالية تشكل خطورة على النباتات:

البياض الدقيقي - تتحول السيقان إلى اللون الأصفر وتصبح مغطاة ببقع بنية.
البكتيريا - تتشكل تقرحات صفراء بنية على الأسنان.
العفن الأبيض - تبدأ الأوراق بالتحول إلى اللون الأصفر عند الأطراف ثم تموت تدريجياً؛
الصدأ - بقع جافة صفراء على الأوراق.

يمكن أن يتأثر الثوم بالأمراض ليس فقط في الحديقة، ولكن أيضًا أثناء التخزين:

تعفن الرقبة – تعفن عنق الرأس؛
فيوزاريوم – طلاء أبيضفي أسفل الرأس، مما يسبب عملية تعفن.

الرعاية والسيطرة على هذه المشاكل تنطوي على استخدام المبيدات الحشرية وغيرها أدوية مماثلة. لكن عليك أن تفهم أن الثوم أثناء وجوده في الأرض يمتص كل هذه الكيمياء، مما قد يؤثر لاحقًا على صحة المحصول. لذلك فإن مكافحة الأمراض تتمثل في المقام الأول في التدابير الوقائية: مراقبة دورة المحاصيل ومعالجة التخزين بالمبيض وتدفئة رؤوس الثوم بشكل كافٍ.

أما بالنسبة للآفات، فغالبًا ما يتم أكل الثوم عن طريق العث، وعث البصل، واليرقات، وصراصير الخلد، والمئويات. يمكنك محاربة هذه الكائنات الحية باستخدام المحاليل العضوية: الرماد، مصل اللبن وغيرها. العلاجات الشعبية. وفي هذه الحالة تتمثل الرعاية في رش الأسرة بانتظام مرة واحدة في الأسبوع.

التنظيف والتخزين

للتخزين الناجح، من المهم ليس فقط زراعة الثوم بشكل صحيح، ولكن أيضًا حصاده في الوقت المناسب. يتم حفر الأصناف الشتوية في منتصف يوليو - أوائل أغسطس، والأصناف الصيفية بعد 2-3 أسابيع - في نهاية أغسطس.

استخدم شوكة حديقة أو مجرفة صغيرة لحفر المصابيح. يجب أن تبدأ الحصاد في الصباح في طقس جاف ودافئ حتى تجف الرؤوس في الحديقة أثناء النهار. في نهاية اليوم، يجب أخذ المحصول تحت مظلة أو إلى غرفة جافة لمزيد من النضج.

يتم تخزين الثوم في مكان بارد وجاف عند نسبة رطوبة تتراوح بين 60-80%.وقد لوحظ أن الرؤوس تظل معلقة لفترة أطول. للقيام بذلك، يتم جمعها في عناقيد، وتضفيرها، ووضعها في الشباك.

هل من الممكن زراعة الثوم في الربيع زراعة الثوم الربيعي

يمكنك أيضًا تخزين الرؤوس في صناديق من الورق المقوى، لكن الأصح تخزينها في سلال من الخوص، لأنها توفر تهوية جيدة. اعتمادًا على طريقة التخزين، يمكن ترك السيقان أو قطعها بطول 5-10 سم.

تتضمن العناية بالثوم في المخزن اختيار المصابيح الفاسدة أو الذابلة على الفور.

فيديو "فكرة رائعة لزراعة الثوم"

يوضح هذا الفيديو زراعة الثوم الشتوي في الخريف. سوف تتعلم زراعة الدراية وستسمع أيضًا العديد من النصائح المفيدة.

الثوم الكبير هو حلم أي بستاني. زرعتها ونسيت أمرها حتى الحصاد. تقليديا، في منطقتنا، يزرع الثوم في الخريف. ومع ذلك، فإن زراعة الربيع ليست استثناءً إذا كنت تعرف كيفية الزراعة والبذور التي تختارها.

الثوم هو نبات معمر منتفخ يتم زراعته سنويًا. وتنقسم جميع أصنافها إلى الشتاء والربيع. عندما يتعين عليك زراعة الثوم في الربيع، فأنت بحاجة إلى شراء رؤوس من أصناف الربيع.

وهنا اختلافاتهم:

عدم وجود نواة مركزية في اللمبة. لا يطلق هذا النبات بصيلات هوائية، ولكنه يتكاثر بالأسنان فقط (باستثناء صنف جاليفر).
تتكون الرؤوس الصغيرة من أسنان صغيرة عديدة (تصل إلى 30) تنمو بشكل حلزوني.
الثوم الربيعي أقل شأنا من الثوم الشتوي من حيث المحصول، ولكن يتم تخزينه لفترة أطول بكثير، تقريبا حتى الحصاد التالي.
يمكنك البدء في الزراعة بمجرد ارتفاع درجة حرارة الأرض إلى 5-6 درجات، وعادة ما يحدث هذا في أبريل.

في الربيع تنمو الجذور والأوراق خلال الفترة التي لا تزيد فيها درجة الحرارة عن 10 درجات وتكون التربة مشبعة بالرطوبة. عندما تصل الحرارة المستقرة إلى +15 - +20 درجة، يبذل النبات كل طاقته في تكوين البصيلة. عند درجات حرارة أعلى من 20 درجة، ينتهي نمو البصيلة ويبدأ نضجها. التأخير في الزراعة سيؤثر سلبا على حجم المحصول.

تحضير التربة

يحتوي النبات على نظام جذر ضعيف يقع في الطبقة العلياتربة. ولذلك، فإن خصوبة هذه الطبقة أمر بالغ الأهمية للحصول على حصاد جدير بالاهتمام.

من الأفضل تحضير السرير في الخريف عن طريق حفره وإضافة 0.5 دلو من السماد الفاسد أو السماد لكل متر مربع. على طول الطريق، أضف الرماد أو 10-15 غرام من الأسمدة المعقدة. يجب أن يكون مكان هذا السرير مضاء جيدًا ومحميًا من الرياح القادمة من الجانب الشمالي. في الأراضي المنخفضة التي غمرتها المياه، يتم زرع النبات على أسرة مرتفعة.

تحضير مواد الزراعة

تحتاج إلى فصل رؤوس الثوم إلى فصوص قبل الزراعة حتى لا يجف الجزء السفلي الذي تنمو منه الجذور. فقط القرنفل الكبير الذي ينمو خارج البصلة مناسب كمواد للزراعة. لتسريع عملية تكوين الجذور، والتي يعد تطورها القوي أحد شروط نمو المصابيح كبيرة الحجم، يجب إعداد الأجزاء المحددة بشكل صحيح قبل الزراعة. أولاً، يتم نقعها لمدة ساعتين في محلول ضعيف من برمنجنات البوتاسيوم أو الرماد. لن يمتص هذا الرطوبة فحسب، بل سيحمي أيضًا مادة الزراعة من الأمراض المحتملة. بعد ذلك، يتم وضع القرنفل في كيس من البلاستيك ووضعه في الثلاجة أو القبو لعدة أيام. إذا كان وقت الزراعة ينفد، فيمكن ببساطة نقع النبات لمدة 6-8 ساعات في محلول نيتروأموفوسكا (5 جم لكل 10 لترات من الماء الدافئ).

الهبوط في الأرض

يزرع الثوم في صفوف. الفاصل الزمني في الصف هو 10-12 سم ، ويتم تباعد الصفوف كل 20 سم ، وعمق التنغيم في الأرض هو 5-6 سم ، وعند الزراعة من المهم جدًا عدم إتلاف الجذور المتكونة ، لذلك لا يجب اضغط على القرنفل في الأرض. من الأفضل عمل ثقوب بعصا أو أنبوب بالقطر المطلوب بنهاية محكمة الغلق. بعد ملء جميع الخلايا، يتم تسوية الأرض. من الضروري سقي السرير بعد الزراعة فقط إذا لم تكن التربة رطبة بدرجة كافية.

الري والأسمدة

هناك حاجة ماسة إلى الري المنتظم خلال موسم النمو. بعد تشكيل 6 أوراق، تبدأ المصابيح في التشكل ويجب تقليل وتيرة الري. من منتصف شهر أغسطس ليست هناك حاجة لسقيها على الإطلاق لأن الرطوبة خلال هذه الفترة تؤخر نضج البصيلات وتقلل من تراكمها مواد مفيدة. بعد الإنبات، من الأفضل تغطية أسِرَّة الثوم، فهذا يقلل من تبخر الرطوبة ويؤخر نمو الأعشاب الضارة. يجب فك الأسرة غير المحمية بالمهاد بعد كل سقي. بعد ظهور الأوراق الأولى، يتم تسميدها بالأسمدة النيتروجينية. من الأفضل استخدام المواد العضوية - محلول المولين المتعفن 1:10 أو فضلات الطيور 1:12. في يونيو وأوائل يوليو، عندما يتم تشكيل المصابيح، يتم تنفيذ التسميد البوتاسيوم والفوسفورالأسمدة المعقدة. يجب إضافة التغذية في شكل سائل وفقط بعد الري.

هل من الممكن زراعة الثوم الشتوي في الربيع؟

لا ينبغي عليك التخلص من الثوم الشتوي الزائد الذي لم يتم استخدامه خلال فصل الشتاء. يمكن زراعتها بنفس طريقة زراعة أصناف الربيع. يجب أن يبدأ الإنبات قبل شهر من الزراعة. يتم نقع الأسنان لمدة 7-8 ساعات في أي محلول محفز، ثم لفها بقطعة قماش مبللة، ووضعها في كيس بلاستيكي ووضعها في الثلاجة. يجب أن يكون الكيس مفتوحًا قليلاً، ويجب ترطيب القماش بشكل دوري. خلال شهر ستنمو جذور بطول 5 سم ويمكن زراعة الثوم.

يتم عمل ثلم واسع في الأرض بعمق 5-6 سم ، وتوضع فيه القرنفل المحضر ومغطى بالأرض. يمكن تغطية الجزء العلوي من الزرع بالدبال. مزيد من الرعاية هو نفسه بالنسبة للثوم الربيعي. في الصيف، عندما تتشكل البراعم، تحتاج إلى ترك 5-6 قطع للتحكم في النضج. عندما تنضج البصيلات وتنفجر القشرة المحيطة بها، يمكن حفر الثوم.

يعد الثوم محصولًا مهمًا جدًا، حيث يتم تضمينه في جميع الوصفات تقريبًا. إذا لم تتم زراعة الخريف، فيمكنك زراعة الثوم في الربيع وسيتم ضمان حصاد جيد.

فيديو "زراعة الثوم في الربيع"

ستتعلم من هذا الفيديو كيفية زراعة الثوم بشكل صحيح في فراش الحديقة في الربيع.

مرة واحدة كل سبع سنوات أواجه مثل هذه المشكلة. وبهذا التردد تغمر المياه حديقتنا. طوال فصل الشتاء، تأتي المياه من الجبل وتغمر المنطقة بحيث لا تكفي الأحذية العالية في الربيع، في بداية أبريل، للوصول إلى شرفة المنزل. تغمر المياه كل شيء - المنزل، والحظيرة، والدفيئة، وجميع التلال، والطرق المحيطة بالموقع. ثم ينتقل تدريجياً إلى الأماكن المجاورة المنخفضة. بعد هذا "الفيضان" لم يبق بصلة واحدة من الثوم والزنبق والزنابق والزعفران وطيهوج البندق وجذور الفاوانيا وغيرها من النباتات المعمرة. لقد شهدنا بالفعل ثلاثة فيضانات من هذا القبيل. بعد "الفيضان" الأول، بدأت في استخدام التكنولوجيا الزراعية لتحقيق مثل هذا الوضع حيث سيتم تخزين مخزوني من الثوم الشتوي حتى الربيع ولن يجف. خلاف ذلك، في الربيع سوف تضطر إلى البحث عن المصابيح للزراعة. ولكن ما هو الثوم الآخر الذي سيصادفه في مثل هذه الحالة... ربما يكون مريضًا، أو ربما يكون من النوع الجنوبي. في الوقت نفسه، لم أسعى إلى التأكد من أن الثوم المحفوظ حتى الربيع كان كبيرًا بالضرورة، حتى لو كان متوسط الحجم، الشيء الرئيسي هو أنه ينضج.

الجميع لديه الثوم الشتويلقد نبتت بالفعل، لكنني زرعتها للتو. عندما ظهرت، قمت بتغذية المزروعات بأزوفوسكا ومغنيسيا البوتاسيوم. كانت هناك أمطار في شهري مايو ويونيو، لذلك بعد كل منها حاولت تخفيف التربة في الأسرة بشكل أعمق. في بداية شهر يونيو، أطعمت الثوم بالعصيدة. كان السماد طازجًا، بدون فضلات تقريبًا. واتضح أن هذا كان خطأي، لأنني نسيت أنه في عام الشمس سيكون هناك بالتأكيد الكثير من الشمس. بدأ الثوم ينمو كثيرًا لدرجة أنني كنت أخشى أن أترك بدون بصيلات، ولن يكون هناك سوى سيقان قوية، ولن يكون لديها وقت لتنضج، خاصة أنه في 29 أبريل، وقت الزراعة، كان القمر في برج العقرب، وكان هناك أيضًا اكتمال القمر. كما تعلمون، هذا هو وقت عدم زراعة الثوم. لكنني كنت بحاجة إلى الوقت لزراعة الثوم في التربة الرطبة الباردة. لذلك لم يكن هناك وقت للتقويم القمري. بعد كل شيء، كتبت S. V. Kurashvili بشكل صحيح في تقويمها القمري لعام 2010، أنه في هذا الوقت يغذي اليوم العام. في مكان قريب، كانت أسرة الثوم الخاصة بالبستانيين قد ألقت سهامهم بالفعل، لكن سهامي لم تكن بها سهام، وهو ما لا ينبغي أن يكون هناك بعد. بعد كل شيء، تم زرع الثوم في الربيع، وكان تطوره متأخرا بشهر. ثم بدأ الجيران بالفعل في استخراج الثوم الشتوي، وكان الثوم قد بدأ للتو في الانهيار. لنضج البصيلات، هناك حاجة إلى درجة حرارة مثالية تبلغ +20...23 درجة مئوية، وبدأت أشعر بالقلق: هل سيكون هناك مثل هذا الطقس في نهاية أغسطس - بداية سبتمبر لتنضج البصيلات، والوقت لأن زراعة الخريف كانت تقترب بالفعل، لكنها كانت لا تزال مصحوبة بالسهام.

لويز كليمتسيفا،
رئيس نادي البستنة "لويز"