مقبلات التونة: وصفة خطوة بخطوة مع الصور. سندويشات التونة المعلبة وصفة سندويشات التونة

وحشوات عطرية للمخبوزات اللذيذة محلية الصنع. لكن السندويشات المغذية مع التونة المعلبة تحظى بشعبية خاصة بين مواطنينا. يمكن العثور على وصفة لهذه الوجبة الخفيفة في مقال اليوم.

الخيار مع الليمون والخردل

إن السندويشات المصنوعة باستخدام التكنولوجيا الموضحة أدناه مرضية للغاية. لذلك، لا يمكن تقديمها فقط كوجبة إفطار عائلية، بل يمكن استخدامها أيضًا كوجبة خفيفة سريعة في العمل. من السهل جدًا تحضيرها، لذا حتى المراهق يمكنه التعامل بسهولة مع هذه المهمة. للاستمتاع بسندويشات التونة المعلبة اللذيذة، تأكد من توفر جميع المكونات لديك مسبقًا. في هذه الحالة سوف تحتاج:

• شريحتان من الخبز الأبيض.
• 50 جرامًا من التونة المعلبة.
• ملعقة كبيرة من الخردل.
• ثلث ليمونة.
• ملعقتان كبيرتان من أي مايونيز.

ضعي السمك في وعاء صغير، ثم قومي بهرسه قليلاً بالشوكة. ويضاف هناك أيضًا المايونيز والخردل وعصير الليمون الطازج. امزج كل شيء جيدًا وانتشر على الخبز المحمص. تزين السندويشات الجاهزة مع التونة المعلبة بالأعشاب الطازجة وتقدم.

الخيار مع الخيار

باستخدام هذه الوصفة يمكنك تحضير وجبة خفيفة دسمة متعددة المكونات. تتميز ليس فقط بطعمها المثير للاهتمام، ولكن أيضًا بمظهرها الجميل. وبفضل هذا، لا حرج في تقديمه في حفل عشاء أو حفل عشاء. لإعداد شطائر التونة المعلبة هذه، تأكد مسبقًا من أن لديك كل ما تحتاجه في متناول اليد. في هذه الحالة سوف تحتاج:

• علبة تونة معلبة.
• 4 ملاعق كبيرة من المايونيز.
• بصلة.
• خيار طازج.
• الطماطم الناضجة.
• 4 شرائح خبز للتحميص.
• قليل من الملح وخليط من الفلفل.

صفي السمك من السائل، ثم ضعيه في وعاء مناسب. ثم يعجن بالشوكة ويملح ويتبل بالمايونيز. أضف البصل المفروم هناك واخلطه جيدًا. تنتشر الكتلة الناتجة على قطع من الخبز المحمص وتوضع فوقها شرائح الخيار وشرائح الطماطم الرقيقة.

الخيار مع البيض والجبن

السندويشات مع التونة المعلبة، وصفات مع الصور التي يمكن رؤيتها في مقال اليوم، ستكون إضافة ممتعة لوجبة غداء عائلية يومية. لقد تبين أنها لذيذة جدًا لدرجة أنه حتى أكثر الأشخاص إرضاءً سيقدرونها بالتأكيد. لتحضيرها، ستحتاج إلى مكونات بسيطة ويمكن الوصول إليها بسهولة، بما في ذلك:

• 100 جرام من أي جبن صلب.
• زوجان من البيض النيئ.
• 6 شرائح رغيف.
• زوجان من البصل الأخضر.

يتم تصفية السائل الزائد من السمك ووضعه في وعاء مناسب. ويضاف هناك أيضًا البصل الأخضر المفروم والجبن المبشور وبيض الدجاج الطازج. امزج كل شيء جيدًا بالشوكة ثم وزعه على قطع الخبز. يتم إرسال كل هذا إلى الفرن ويخبز في درجة حرارة قياسية لمدة عشرين دقيقة تقريبًا.

الخيار مع الثوم

تتميز شطائر التونة المعلبة المحضرة حسب الوصفة الموضحة أدناه بطعم حار إلى حد ما ورائحة لطيفة. يتم تقديمها ساخنة، لذا يجب تحضيرها مباشرة قبل تناولها. لإنشاء هذه الوجبة الخفيفة الأصلية ستحتاج:

• علبة عادية من التونة المعلبة.
• 4 شرائح رغيف.
• 100 جرام من الجبن المبشور.
• نصف بصلة.
• ملعقتان كبيرتان من المايونيز.
• نصف فص من الثوم.
• بضع قطرات من عصير الليمون الطبيعي.

تصفية العصير الزائد من التونة ووضعه في وعاء نظيف. ويضاف هناك أيضًا الجبن المبشور والبصل المفروم والمايونيز وعصير الليمون الطبيعي. يتبل كل هذا بالقليل من الفلفل ويخلط جيدًا بالشوكة.

تُفرك قطع الرغيف بالثوم من جميع الجوانب وتُدهن بكتلة السمك الناتجة. بعد ذلك، يتم وضعها على ورقة الخبز ووضعها في الفرن. اخبزيها على حرارة مائتين وعشرين درجة لعدة دقائق.

تم استخدام جميع وصفات شطائر التونة أكثر من مرة في الطهي. يشيرون إلى وصفات الساندويتش. انتبه أيضًا إلى الوصفات التي جمعناها لسندويشات السلمون المرقط.

المفرقعات مع معجون التونة

يُطحن الثوم في محضرة الطعام، ويُضاف إليه الأنشوجة ونبات الكبر، ويُمزج حتى يصبح ناعمًا. يُضاف الزيت والخردل والكمون والكونياك ونصف كمية الزيتون. مزيج حتى المهروس. أضيفي ما تبقى من الزيتون والتونة واخلطي المكونات حتى تمتزج قليلاً. سوف تحتاج إلى: الثوم - 2 فصوص، شرائح الأنشوجة - 4 قطع، نبات الكبر المجفف - 2 ملعقة كبيرة. ملاعق زيت زيتون - 3 ملاعق كبيرة. ملاعق خردل ديجون - ملعقتان صغيرتان، زعتر مفروم - 1 1/2 ملعقة صغيرة، كونياك أو براندي - 1 ملعقة كبيرة. ملعقة زيتون منزوع النوى - 1 كوب (حوالي 40 قطعة).

برجر السمك مع التونة

نقطع الزيتون إلى شرائح، والفلفل إلى شرائح. قطع فيليه التونة إلى شرائح. نخفق البيضة مع الحليب ونضيف الملح. يُسكب خليط البيض فوق شرائح الرغيف ويُقلى على الشواية حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً. ضعي الزيتون والمارينا على شرائح الرغيف المقلية. سوف تحتاج إلى: رغيف - 4 شرائح، فيليه تونة مدخنة - 600 جرام، بيضة - 1 قطعة، حليب - 3/4 كوب، زيتون محشو بالفلفل - 16 قطعة، فلفل حلو مخلل - 1 قطعة، جبن صلب مبشور - 2 ملعقة كبيرة. . ملاعق، أوراق سلطة خضراء - 4 قطع، فلفل أسود مطحون، ملح

سندويشات التونة

نفصل السمك عن الحشوة ونقطعه. نقطع البصل ناعماً ونضيف الزيت وعصير الليمون والملح والأعشاب والفلفل والتونة ونخلط. قطع الطماطم والبيض والزيتون إلى شرائح. نقطع الكعك، ونضع في كل منها 2 ورقة خس، 2. سوف تحتاج إلى: فلفل أبيض مطحون، ملح حسب الرغبة، أعشاب حارة مع الثوم حسب الرغبة، زيتون - 4 قطع، بيض مسلوق - 2 قطعة، طماطم - 2 قطعة، أوراق خس خضراء - 4 قطع، عصير ليمون - 1 ملعقة صغيرة، بصل - 1 رأس، زيت زيتون - 2 ملعقة كبيرة. الملاعق والكعك.

ساندويتش بالتونة، جرجير و خردل

نحمص الخبز في مقلاة جافة حتى يصل إلى الحالة المطلوبة. دهنها بقليل من الزيت. يُصفّى السائل الزائد من التونة ويُهرس بالشوكة. أضف الزيتون المفروم أو نبات الكبر (أو يمكن استخدام كلا المكونين) والثوم المفروم (يمكن بشر الثوم على الخبز المحمص الساخن، ثم في م. سوف تحتاج إلى: 4 شرائح من الخبز المحمص (مقطعة بشكل قطري إلى مثلثات)، 1 علبة صغيرة من الخبز المحمص تونة في عصيرها الخاص، حفنة من الجرجير، 5-7 زيتون أخضر (هنا محشو بالليمون) أو 1.5 ملعقة صغيرة من نبات الكبر، 150-200 جرام من الزبادي الطبيعي (مثل الزبادي اليوناني أو الزبادي اليوناني).

سندويتش مشوي مع تونة، ذرة وفلفل حلو

منتجاتنا: خليط التونة والمايونيز والذرة والفلفل والجبن. ننشر هذا الخليط على خبزنا ونغطيه بالقطعة الثانية ونضعه على صينية الشواء (أو نضعه في الفرن تحت الشواية) ونطهو لمدة 2-3 دقائق على كل جانب. مكان على لوحات ومقطعة إلى دي. سوف تحتاجين إلى: 4 شرائح خبز محمص، 25 جرام من الفلفل الأحمر الحلو، منزوع البذور ومقطع إلى مكعبات صغيرة، 100 جرام من التونة المعلبة، 2 ملعقة كبيرة. ل. مايونيز (لدي زبادي، +1/2 ملعقة صغيرة خردل، 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون)، 2 ملعقة كبيرة. ل. ذرة معلبة.

المفرقعات التونة

اهرسي السمك بالشوكة، ثم قطعي الخيار والبيض جيدًا، واخلطي كل شيء مع المايونيز. ووضعها على المفرقع. سوف تحتاجين إلى: 1 علبة تونة معلبة، 1 خيار، 1 بيضة، أعشاب، مايونيز

ساندويتش جبنة تونة أوريغون حار

اسلقي البيضة جيداً، ثم قشريها. نقطع بياض البيض جيداً. قشر البصل واقطعه جيدًا. يُمزج التونة مع البصل المفروم والبروتين. أضف 1 ملعقة كبيرة. ملعقة من زيت الزيتون والفلفل الوردي والخل البلسمي ويهرس كل شيء بالملعقة ويقلب. سوف تحتاج إلى: 1 علبة تونة معلبة، كعكة بيضاء، بضع شرائح من الجبن، 1 بصلة صغيرة، 1 بيضة، 1 خيار مخلل أو مخلل، زيت زيتون، زبدة، 1 ملعقة صغيرة من الخل البلسمي، 1 ملعقة صغيرة خردل ديجون، 1 ملعقة صغيرة. .ملعقة نبيذ

سندويشات بعجينة التونة

صفي الماء من العلب وجففي التونة بمنشفة ورقية. اخفقي جميع المكونات في الخلاط (الكبر، الزيتون، الملح، الفلفل، الثوم - حسب الرغبة)، مع إضافة القليل من الزيت في كل مرة. لعلبتين من التونة، يلزمني حوالي 70 جرامًا من الزيت. ليس من السهل قطع الرغيف الفرنسي (أو الشيباتا). سوف تحتاج إلى: - تونة في عصيرها - علبتين - بيضة مسلوقة - قطعتين - نبات الكبر - ثوم - زيتون (يفضل أسود)، - ملح، فلفل، - زيت زيتون، - بقدونس.

شيباتا مع التونة، الكبر والمايونيز

اخلطي المايونيز والبقدونس والكبر والخل معًا في وعاء. صفي زيت التونة في وعاء. دهن الجزء الداخلي من الكعك بهذه الزبدة. اصنعي شطيرة من التونة والخس والمايونيز. سوف تحتاج إلى: 4 خبز شيباتا أو غيرها من اللفائف الناعمة، خس (اختياري)، 2 علبة تونة في زيت الزيتون، 1 ملعقة كبيرة خل النبيذ الأحمر، 1/4 كوب بقدونس مفروم ناعم، 1 ½ ملعقة كبيرة نبات الكبر المفروم، 3/4 كوب من البقدونس المفروم ناعماً. مايونيز

ساندويتش مع البيض والتونة والتابيناد

قشر الثوم. تحضير التابينادي: يُمزج الزيتون والأنشوجة ونبات الكبر ويُضاف فص من الثوم وزيت الزيتون ويُهرس كل شيء باستخدام الخلاط. تحضير البيض المسلوق: أضف ملعقة كبيرة إلى الماء المغلي. ملعقة من الخل، استخدمي الملعقة لعمل "دوامة" واسكبي فيها البيضة البيضاء. سوف تحتاج إلى: 1 خبز باجيت، 1 علبة تونة معلبة بالزيت، حفنة من الزيتون، حفنة من نبات الكبر، 2 بيضة، 5-6 شرائح أنشوجة، حفنة صغيرة من الشبت، 1 فص ثوم، 1 1/2 ملعقة كبيرة. ملاعق من الخل، 1 ملعقة كبيرة. ملعقة من زيت الزيتون، قليل من الفلفل الأسود المطحون الطازج، حساء الملفوف.

المفرقعات مع معجون التونة يُطحن الثوم في محضرة الطعام، ويُضاف إليه الأنشوجة ونبات الكبر، ويُمزج حتى يصبح ناعمًا. يُضاف الزيت والخردل والكمون والكونياك ونصف كمية الزيتون. مزيج حتى المهروس. أضيفي ما تبقى من الزيتون والتونة واخلطيهم حتى يصبح خفيفًا.سوف تحتاج إلى: الثوم - 2 فصوص، شرائح الأنشوجة - 4 قطع، نبات الكبر المجفف - 2 ملعقة كبيرة. ملاعق زيت زيتون - 3 ملاعق كبيرة. ملاعق خردل ديجون - ملعقتان صغيرتان، زعتر مفروم - 1 1/2 ملعقة صغيرة، كونياك أو براندي - 1 ملعقة كبيرة. ملعقة زيتون منزوع البذور - 1 كوب (حوالي 40 قطعة)،...

برجر السمك مع التونة نقطع الزيتون إلى شرائح، والفلفل إلى شرائح. قطع فيليه التونة إلى شرائح. نخفق البيضة مع الحليب ونضيف الملح. يُسكب خليط البيض فوق شرائح الرغيف ويُقلى على الشواية حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً. ضعي الزيتون والمارينا...على شرائح الرغيف المقلية...سوف تحتاج إلى: رغيف - 4 شرائح، فيليه تونة مدخنة - 600 جرام، بيضة - 1 قطعة، حليب - 3/4 كوب، زيتون محشو بالفلفل - 16 قطعة، فلفل حلو مخلل - 1 قطعة، جبن صلب مبشور - 2 ملعقة كبيرة. . ملاعق، أوراق سلطة خضراء - 4 قطع، فلفل أسود مطحون، ملح

سندويشات التونة نفصل السمك عن الحشوة ونقطعه. نقطع البصل ناعماً ونضيف الزيت وعصير الليمون والملح والأعشاب والفلفل والتونة ونخلط. قطع الطماطم والبيض والزيتون إلى شرائح. نقطع الخبز، ونضع في كل منها ورقتين من الخس، و2...سوف تحتاج إلى: فلفل أبيض مطحون، ملح حسب الرغبة، أعشاب حارة مع الثوم حسب الرغبة، زيتون - 4 قطع، بيض مسلوق - 2 قطعة، طماطم - 2 قطعة، أوراق خس خضراء - 4 قطع، عصير ليمون - 1 ملعقة صغيرة، بصل - 1 رأس، زيت زيتون - 2 ملعقة كبيرة. الملاعق والكعك ...

ساندويتش بالتونة، جرجير و خردل نحمص الخبز في مقلاة جافة حتى يصل إلى الحالة المطلوبة. دهنها بقليل من الزيت. يُصفّى السائل الزائد من التونة ويُهرس بالشوكة. أضف الزيتون المفروم أو نبات الكبر (أو يمكنك استخدام كلا المكونين) والثوم المفروم (يمكنك بشر الخبز المحمص الساخن مع الثوم، ثم...سوف تحتاج إلى: 4 قطع من الخبز المحمص (مقطعة بشكل قطري إلى مثلثات)، علبة صغيرة من التونة في عصيرها الخاص، حفنة من الجرجير، 5-7 زيتون أخضر (هنا محشو بالليمون) أو 1.5 ملعقة صغيرة. نبات الكبر، 150-200 غرام. الزبادي الطبيعي (مثل اليوناني أو الكبير...

سندويتش مشوي مع تونة، ذرة وفلفل حلو منتجاتنا: خليط التونة والمايونيز والذرة والفلفل والجبن. ننشر هذا الخليط على خبزنا ونغطيه بالقطعة الثانية ونضعه على صينية الشواء (أو نضعه في الفرن تحت الشواية) ونطهو لمدة 2-3 دقائق على كل جانب. ضعيها على أطباق، قطعيها...سوف تحتاجين إلى: 4 شرائح خبز محمص، 25 جرام من الفلفل الأحمر الحلو، منزوع البذور ومقطع إلى مكعبات صغيرة، 100 جرام من التونة المعلبة، 2 ملعقة كبيرة. ل. مايونيز (لدي زبادي، +1/2 ملعقة صغيرة خردل، 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون)، 2 ملعقة كبيرة. ل. ذرة معلبة...

المفرقعات التونة اهرسي السمك بالشوكة، ثم قطعي الخيار والبيض جيدًا، واخلطي كل شيء مع المايونيز. ووضعها على المفرقع.سوف تحتاجين إلى: 1 علبة تونة معلبة، 1 خيار، 1 بيضة، أعشاب، مايونيز

ساندويتش جبنة تونة أوريغون حار اسلقي البيضة جيداً، ثم قشريها. نقطع بياض البيض جيداً. قشر البصل واقطعه جيدًا. يُمزج التونة مع البصل المفروم والبروتين. أضف 1 ملعقة كبيرة. ملعقة زيت زيتون، فلفل وردي، خل بلسمي، اهرسي كل شيء بالملعقة وحركيه...سوف تحتاج إلى: 1 علبة تونة معلبة، كعكة بيضاء، بضع شرائح من الجبن، 1 بصلة صغيرة، 1 بيضة، 1 خيار مخلل أو مخلل، زيت زيتون، زبدة، 1 ملعقة صغيرة من الخل البلسمي، 1 ملعقة صغيرة خردل ديجون، 1 ملعقة صغيرة. .ملعقة نبيذ...

سندويشات بعجينة التونة صفي الماء من العلب وجففي التونة بمنشفة ورقية. اخفقي جميع المكونات في الخلاط (الكبر، الزيتون، الملح، الفلفل، الثوم - حسب الرغبة)، مع إضافة القليل من الزيت في كل مرة. لعلبتين من التونة، يلزمني حوالي 70 جرامًا من الزيت. ليس من السهل قطع الرغيف الفرنسي (أو الشياباتا)...سوف تحتاج إلى: - تونة في عصيرها - علبتين - بيضة مسلوقة - قطعتين - نبات الكبر - ثوم - زيتون (يفضل أسود)، - ملح، فلفل، - زيت زيتون، - بقدونس.

شيباتا مع التونة، الكبر والمايونيز اخلطي المايونيز والبقدونس والكبر والخل معًا في وعاء. صفي زيت التونة في وعاء. دهن الجزء الداخلي من الكعك بهذه الزبدة. اصنعي شطيرة من التونة والخس والمايونيز.سوف تحتاج إلى: 4 خبز شيباتا أو غيرها من اللفائف الناعمة، خس (اختياري)، 2 علبة تونة في زيت الزيتون، 1 ملعقة كبيرة خل النبيذ الأحمر، 1/4 كوب بقدونس مفروم ناعم، 1 ½ ملعقة كبيرة نبات الكبر المفروم، 3/4 كوب من البقدونس المفروم ناعماً. مايونيز

ساندويتش مع البيض والتونة والتابيناد قشر الثوم. تحضير التابينادي: يُمزج الزيتون والأنشوجة ونبات الكبر ويُضاف فص من الثوم وزيت الزيتون ويُهرس كل شيء باستخدام الخلاط. تحضير البيض المسلوق: أضف ملعقة كبيرة إلى الماء المغلي. ملعقة من الخل، استخدمي الملعقة لعمل "دوامة" واسكبي فيها البيضة البيضاء...سوف تحتاج إلى: 1 خبز باجيت، 1 علبة تونة معلبة بالزيت، حفنة من الزيتون، حفنة من نبات الكبر، 2 بيضة، 5-6 شرائح أنشوجة، حفنة صغيرة من الشبت، 1 فص ثوم، 1 1/2 ملعقة كبيرة. ملاعق من الخل، 1 ملعقة كبيرة. ملعقة زيت زيتون، رشة فلفل أسود مطحون،...

التونة هي سمكة مفترسة كبيرة جدًا تنتمي إلى عائلة الماكريل. بفضل مذاقه، فهو محبوب من قبل السكان في جميع أنحاء العالم.

فوائد التونة المعلبة

لماذا يجب عليك تناول لحم التونة؟ نعم، لأنها ليست لذيذة جدًا فحسب، ولكنها أيضًا صحية بشكل لا يصدق. أولاً، التونة غنية جداً بالبروتين. بسبب لون لحمها الأحمر وخصائصها الغذائية المفيدة، يطلق على هذه السمكة اسم "لحم البقر البحري". الأحماض الدهنية أوميغا 3 و 6 غير المشبعة التي تحتوي عليها لها تأثير مفيد على الدماغ والتمثيل الغذائي وحالة الجهاز القلبي الوعائي. يحتوي لحم التونة أيضًا على كمية كبيرة من فيتامينات ب وفيتامينات أ وهـ ود والعديد من العناصر الدقيقة. علاوة على ذلك، فإن المنتج منخفض السعرات الحرارية (144 سعرة حرارية لكل 100 جرام).

الميزة الرئيسية هي أنه مع المعالجة المناسبة، لا تفقد التونة المعلبة خصائصها المفيدة. إن تناول هذا المنتج سيحسن صحتك ولن يفسد شخصيتك.

كيفية اختيار منتج عالي الجودة؟

لكي لا تكون السندويشات مع التونة المعلبة لذيذة فحسب، بل صحية أيضًا، يجب عليك اختيار الأطعمة المعلبة المناسبة. أولاً، لا ينبغي أن تكون التونة مشوهة أو منتفخة. ثانيا، يجب أن تعطي الأفضلية للأطعمة المعلبة مع الحد الأدنى من المكونات في تكوينها. من الناحية المثالية، يجب أن تحتوي التونة المعلبة فقط على المأكولات البحرية نفسها والملح والتوابل.

من الأفضل أن تكون التونة معلبة في عصيرها الخاص. الزيوت النباتية التي تضيفها الشركات المصنعة ليست دائما ذات جودة عالية، ولن يكون محتوى السعرات الحرارية غذائيا بعد الآن. أيضًا، قبل الشراء، سيكون من الجيد هز الجرة وتقييم نسبة لحم التونة إلى حشوة هذه السلع المعلبة.

ماذا يحدث مع التونة؟

ما الذي يمكنك إضافته إلى السندويشات مع التونة المعلبة لجعل الطعم جيدًا بشكل خاص؟ يتناسب لحم هذه السمكة جيدًا مع الخضار الطازجة والبيض المسلوق والفاصوليا والأرز. تسير التونة أيضًا بشكل جيد مع الأعشاب والخردل. في الواقع، لبها الرقيق يتناسب جيدًا مع العديد من الأطعمة. غالبًا ما تكون التونة أحد مكونات البيتزا، ونكهة جبن البارميزان تكمل نكهة المأكولات البحرية بشكل مثالي. لا تخف من التجربة!

خيارات ساندويتش التونة

يبدو أن الخيار الأبسط هو ببساطة تناول التونة المعلبة مع الخبز، ولكن يمكن تقديم هذا المنتج الرائع في مجموعة متنوعة من الأشكال اللذيذة. مع التونة؟ الوصفة بسيطة: اهرسي التونة المعلبة في وعاء بالشوكة حتى يتم تقطيعها. يتم دائمًا التخلص من الأطعمة المعلبة. ثم تضاف بضع ملاعق كبيرة من المايونيز أو أي صلصة أخرى والبصل المفروم جيدًا إلى كتلة التونة المهروسة. يضاف الملح والبهارات حسب الرغبة. يتم خلط الحشوة الناتجة جيداً، وبعد ذلك يمكن دهنها على الخبز. هذا هو أبسط خيار التحضير.

يمكنك إضافة أي منتجات تريدها إلى هذه الحشوة. على سبيل المثال، يمكنك إعداد شطائر بالتونة والبيض. للقيام بذلك، ابشري 4 بيضات مسلوقة، واخلطيها مع التونة المهروسة (علبة واحدة) وكمية صغيرة من المايونيز أو أي صلصة أخرى. يمكنك إضافة القليل من الخردل وبضع قطرات من عصير الليمون المعصور إلى الخليط.

رائحة التونة الرقيقة تتناسب تمامًا مع رائحة الخيار الطازج. جرب هذا المزيج! والخيار سوف يحفز الشهية تمامًا وسيكون لذيذًا بشكل لا يصدق. عادة ما تضاف الخضار في قطع منفصلة في الأعلى.

مع التونة

الوصفة التالية مناسبة أيضًا للحفلات. سوف تحتاج:

• علبة تونة معلبة.
• زيت الزيتون - 2 ملعقة صغيرة.
• في الزيت - 100 جم.
• الجبن المبشور - 100 جم.
• خردل.
• الخضر - جرجير أو سلطة.
• سمنة.
• أرداف.
• الملح والبهارات - حسب الرغبة.

لذلك يجب تقطيع الطماطم جيدًا وخلطها مع لحم التونة المهروس والملح والفلفل وإضافة زيت الزيتون. يتم قطع الكعك بالطول، مثل الهامبرغر، وتدهن بالخردل. ثم توضع الخضرة بداخلها، ويوضع عليها خليط التونة والطماطم. يتم رشها في الأعلى وتغطيتها بكعكة ومقلية على كلا الجانبين، قبل التقديم، يمكن تقطيع هذه السندويشات مع التونة المعلبة إلى النصف.

الوصفة التالية مناسبة لإعداد وجبة الإفطار في صانع السندويشات الكهربائية. مكونات:

• تونة - 1 علبة.
• الجبن الصلب - 200 جم.
• نبات الكبر والزيتون أو الزيتون - كمية صغيرة.
• خبز.
• سمنة.

من المريح جدًا طهي الطعام لعدة أيام وتخزينه في الثلاجة. في الصباح لا يوجد شيء عمليًا للتحضير. لذلك، اخلطي الجبن المبشور والتونة المهروسة ونبات الكبر المفروم جيدًا (أو الزيتون الأسود). ادهني قطعة خبز بقليل من الزبدة وضعي الحشوة ثم غطيها بقطعة خبز ثانية وأرسل هذا "الهيكل" إلى صانع الساندويتشات. في بضع دقائق سيكون الإفطار جاهزًا! يمكن تقطيع السندويشات المقلية إلى أجزاء أو تقديمها كما هي. هذا الإفطار مثالي مع قهوة الصباح أو الشاي.

إذا كان لديك ميكروويف ومحمصة، فيمكنك إعداد شطائر ساخنة لذيذة جدًا. في البداية، يتم تجفيف شرائح الخبز في محمصة الخبز حتى تصبح مقرمشة. كل خبز محمص مغطى بحشوة التونة المحضرة حسب وصفتك المفضلة، مغطاة بقطعة من الجبن ويتم تسخينها في الميكروويف. قبل التقديم، يمكنك تزيين الساندويتش بحلقات الطماطم في الأعلى.

كيفية اختيار الخبز لمثل هذه السندويشات؟

يجب أن يتم تحديد اختيار الخبز - أساس روائع الطهي الخاصة بك - في المقام الأول من خلال الأغراض التي يتم تحضير الطعام من أجلها. لذلك، على سبيل المثال، إذا كنت تقوم بإعداد شطائر التونة المعلبة لحفلة، وتخطط لمفاجأة ضيوفك بوجبات خفيفة بسيطة ولكنها لذيذة، فعليك استخدام أفضل وألذ أنواع الكعك لمثل هذه السندويشات. قد يكون من المنطقي حشو التارت بحشوة التونة وتزيينها بالخضار. إذا تم إعداد السندويشات لوجبة يومية منتظمة، فمن المفيد التركيز على الخصائص المفيدة لها، فمن الأفضل أن تكون خبزًا مصنوعًا من دقيق القمح الكامل مع النخالة والمكسرات وغيرها من الإضافات الصحية.

وصفة شطائر التونة المعلبة بالصور لا تبدو جميلة فحسب، بل طعمها جيد أيضًا، وبفضل الأسماك فهي صحية ومغذية للغاية. مثل أي وجبة خفيفة سريعة، تعتبر شطائر التونة مناسبة لنظام غذائي يومي، أو في شكل منمق قليلا، كطبق عطلة.

المقادير اللازمة لتحضير سندويشات التونة:

• - رغيف أبيض أو خبز باجيت أو خبز ساندويتش 250-300 جرام؛
• - تونة معلبة مناسبة لقطعتي اللحم والفيليه الكاملة 1 علبة (130 جرام)؛
• - بيضة دجاج 2 قطعة؛
• - الجبن الصلب 100 جرام؛
• - مايونيز 200 جرام؛
• - الثوم 3-4 فصوص؛
• - بصلة 3-5 ريش أخضر.

كيف تصنع شطائر لذيذة بالتونة المعلبة؟

يقلى الخبز في مقلاة أو في الفرن حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً. إذا قمت بقلي الخبز في الفرن، فستكون السندويشات أقل سعرات حرارية، لأنه في هذه الحالة لا يتم استخدام الزيت للقلي. أثناء قلي الخبز، قم بطهي بيض الدجاج المسلوق لمدة 8 دقائق على الأقل.

افركي الخبز المحمص بالثوم، وإذا كنت لا تريدين فرك كل قطعة، يمكنك عصر الثوم بفص ثوم وإضافته إلى الحشوة. للحشوة ، نقطع البيض والبصل الأخضر ونبشر الجبن على مبشرة ناعمة ونخلطها مع المايونيز. قم بتصفية السائل من التونة المعلبة ثم قم بتقطيعها جيدًا بالسكين في حالة استخدام شرائح التونة. ثم نخلطها مع الخليط المحضر مسبقاً من المايونيز والبيض والبصل والجبن.

الآن كل ما تبقى هو وضع الحشوة على الخبز المحمص، وإذا رغبت في ذلك، تزيينها بغصن من الأعشاب، سواء كان ذلك البقدونس أو الشبت. هذه هي الطريقة التي يتم بها إعداد السندويشات مع التونة المعلبة والبيض، بدلا من البيض، يمكنك إضافة الجبن المطبوخ أو المزيد من الجبن الصلب.

من أجل تحضير السندويشات مع التونة المعلبة لطاولة الأعياد، تحتاج إلى تعقيد الوصفة قليلاً عن طريق زيادة عدد المكونات. لذلك، تتناسب الطماطم أو الخيار الطازج بشكل جيد مع شطائر التونة. قبل التقديم، تقطع الخضار إلى شرائح رفيعة وتوضع فوق الحشوة. يمكنك أيضًا تزيين الساندويتش بجبنة البارميزان المبشورة. لن تزين هذه السندويشات الطاولة فحسب، بل لن تترك الضيوف جائعين أيضًا.

بالعافية!