Lassen Sie uns gemeinsam heiße Feiertagssandwiches in einer Bratpfanne zubereiten. Sandwiches in der Pfanne – einfache Rezepte Heißes Sandwich mit Ei

Heiße Sandwiches in der Pfanne sind eine ausgezeichnete Option für ein schnelles, herzhaftes Frühstück. Die Zubereitung dauert nur wenige Minuten und manche sind auch in der Eile ganz einfach zuzubereiten: Man kann alles in eine Pfanne geben und am Ende erhält man ein leckeres Sandwich mit saftiger Füllung. Und in diesem Artikel zeigen wir Ihnen die Tricks, mit denen Sie die besten Sandwiches der Welt zubereiten.

Heiße Sandwiches mit Kartoffeln in der Pfanne sind ein herzhafter Snack, der entweder einem Sandwich oder Kartoffelpuffer ähnelt. Aber es ist sowohl kalt als auch warm sehr lecker. Sie lassen sich leicht zur Arbeit mitnehmen und zu einem Snack mit süßem Getreidekaffee hinunterspülen. Die Zutaten sind vorhanden und es gibt keinen Aufwand mit dem Rezept.

Für Sandwiches mit Kartoffeln eignet sich ein in saubere Scheiben geschnittener Milchlaib. Schwarzbrot schmeckt sauer.

Wir brauchen: eine große Kartoffel, ein rohes Ei, mehrere Scheiben Brot, ein Stück Hartkäse, etwas Öl zum Braten und einen Bund beliebiges Gemüse zur Dekoration.

1. Kartoffeln waschen, schälen, auf einer feinen Reibe reiben und den Saft auspressen.
2. Fügen Sie nun der Mischung Salz hinzu und fügen Sie das Ei hinzu.
3. Die Kartoffelmischung auf die Brotscheiben verteilen und diese vorsichtig in eine vorgeheizte Bratpfanne legen. Die Hitze muss mittel sein, sonst verbrennt das Brot!
4. Mit einem Deckel abdecken und braten, bis die Kartoffeln gar sind.
5. 2-3 Minuten vor der Zubereitung „bedecken“ Sie die Sandwiches mit dünnen Käsescheiben oder drei Käsesorten auf einer Reibe und gießen Sie saubere „Kappen“ auf jedes Sandwich.
6. Warten wir, bis der Käse schmilzt, dekorieren ihn mit Kräutern und servieren.

Die gesamte Zubereitungszeit für diesen Snack beträgt nicht mehr als 15 Minuten, aber das Ergebnis ist köstlich!

Rezept mit Hackfleisch und Eiern

Heiße Sandwiches mit Hackfleisch sind sehr aromatisch und unglaublich nahrhaft. Sie geben einem banalen Schnitzel im Teig einen Vorsprung und sind viel leichter verdaulich. Wenn Sie sich für Vollkornbrot und fettarmes Hähnchenhackfleisch entscheiden, kann das Gericht mit einigen Vorbehalten als diätetisch angesehen werden.

Wir brauchen:

• Zwiebelkopf;
• Salz, Pfeffer nach Geschmack;
• Weizenvollkornbrot;
• gehacktes Hähnchen – 200 g;
• 20 Gramm fetthaltige Sauerrahm oder Mayonnaise;
• Öl zum Braten – 50 ml;
• Käseblock für 100 g.

Wenn Sie Sandwiches auf einer Grillpfanne zubereiten, bekommen sie appetitliche Streifen und garen gleichmäßiger.

1. Drei Zwiebeln in das Hackfleisch geben, salzen und pfeffern. Fügen Sie einen Löffel Mayonnaise oder Sauerrahm hinzu.
2. Das Hackfleisch auf das Brot geben und die Sandwiches auf der anderen Seite in die Pfanne legen.
3. Mit einem Deckel abdecken und köcheln lassen, bis das Hackfleisch fertig ist. Öffnen Sie das Brot und lassen Sie es rösten, indem Sie die Hitze erhöhen.
4. Drei Käsesorten und warten, bis er schmilzt und sich in eine appetitliche, zähflüssige Masse verwandelt.

Lassen Sie das Sandwich etwas abkühlen und essen Sie es, genießen Sie es und genießen Sie es. Die ideale Begleitung für einen solchen Snack ist Kaffee mit Milch oder eine Tasse Cappuccino ohne Zucker, aber mit Zimt.

Minipizza in einer Bratpfanne

Heiße Sandwiches in einer Bratpfanne mit Wurst, eigentlich eine Art Pizza. Diese Mini-Pizza ist sehr praktisch zum Essen: Ein paar Portionen sind ideal für das Frühstück oder Mittagessen eines Erwachsenen am Arbeitsplatz.

Bereiten wir vor:

• Je 200 Gramm Schinken und Salzkäse;
• Ei;
• Brot;
• ein paar Esslöffel Tomatenmark und Mayonnaise;
• Salz, Pfeffer nach Geschmack.

Verwenden Sie für einen solchen Snack niemals Billigwurst. Kaufen Sie lieber hochwertiges Hühnchen oder noch besser Schinken im Naturdarm. Bei Bedarf kann Wurst durch gute Würstchen ersetzt werden.

1. Wurst und Käse auf einer groben Reibe mahlen, vermischen und das Ei unter die Masse schlagen. Umrühren, Salz und Pfeffer hinzufügen.
2. Die Laibscheiben mit Tomatenmark und Mayonnaise einfetten. Darauf verteilen wir die Käse- und Wurstfüllung und verteilen sie gleichmäßig über die gesamte Fläche.
3. Legen Sie die Stücke in eine Bratpfanne und decken Sie sie mit einem Deckel ab. Der Pizzabelag muss fest werden und der Käse muss schmelzen.
4. Sobald der Vorgang fast abgeschlossen ist (nach 5-6 Minuten), öffnen Sie den Deckel und lassen Sie das Brot frittieren.

Minipizza ist fertig! Sie können es mit Oregano bestreuen, mit Petersilienblättern garnieren – servieren Sie es nach Belieben. Aber unbedingt frischen Tee mit Zitrone aufbrühen! Pizza und Tee füllen den Körper mit Wärme und geben Energie für den ganzen Arbeitstag.

Frühstückssandwich mit Zwiebeln und Eiern

Eiersandwiches sind einfach zuzubereiten, vor allem, wenn man die Eier am Vortag kocht und die Sandwiches morgens einfach zusammenstellt. Wenn Sie den Zwiebelgeschmack nicht mögen, verwenden Sie anderes Gemüse. Und am Sonntag, wenn Sie nicht zur Arbeit rennen müssen, gönnen Sie sich ein Sandwich mit dünnen Ringen süßer Zwiebeln – es ist magisch!

Bereiten wir vor:

• mehrere Brotscheiben;
• ein Stück Butter;
• Hartwurstkäse – 100 g;
• ein paar Löffel Mayonnaise;
• Grün oder Zwiebeln – ein Bund;
• Pflanzenöl;
• Salz, Pfeffer nach Geschmack;
• ein Glas Vollmilch;
• ein Paar gekochte und rohe Eier.

Eier mit Milch, Salz und Pfeffer verquirlen. Drei Käsesorten, gewürzt mit Mayonnaise. Die Zwiebel in Würfel oder Ringe schneiden und mit dem Käse vermischen. Tauchen Sie das Brot in die Eimischung und legen Sie die Käse-Zwiebel-Füllung darauf. Legen Sie die Stücke auf eine heiße Bratpfanne. Schließen Sie den Deckel und lassen Sie die Sandwiches toasten.

Der Käse sollte schmelzen und die Zwiebel sollte leicht köcheln und eine angenehm cremige Pilznote bekommen.

In Kombination mit einer dünnen knusprigen Kruste erhalten Sie ein überraschend leckeres und originelles Gericht. Den Snack mit Milch, Kakao und Rohrzuckerstückchen servieren.

Klassisches Club-Sandwich

Amerikaner können einfach nicht arbeiten, ohne eine Tasse Kaffee und ein köstliches Club-Sandwich zu sich zu nehmen. Dort wurde der Snack zum Kult eines Nationalgerichts erhoben, und die Menschen lernen von Kindesbeinen an, solche Sandwiches zuzubereiten. Die Zutaten sind unserer Meinung nach etwas verwirrend, es steht Ihnen aber frei, sie an Ihren Geschmack anzupassen. Ersetzen Sie den Cheddar durch Gouda, den Speck durch Schinken und den Truthahn durch normales Hühnchen. Beginnen wir mit der Zubereitung eines amerikanischen Sandwichs im russischen Stil!

Wir brauchen:

• 10 Scheiben Toastbrot;
• Salat in einem Topf – 5 Blätter (in 2 Teile schneiden);
• nicht zu saftige Tomaten - 2 Stk.;
• Schinken – 200 g;
• Gouda, Hartkäse – 120 g;
• Hähnchenfilet – 150 g;
• rote Zwiebel (oder einfach eine beliebige süße Zwiebel);
• frische oder eingelegte Gurke – 1 Stk.;
• Pflanzenöl –50 ml;
• süßer Senf – Glas;
• Mayonnaise – 100 ml;
• Zitronensaft – 2 TL;
• Knoblauchzehe.

Beginnen wir mit dem Zusammenbau des Sandwiches.

1. Schneiden Sie zunächst das Toastbrot in Dreiecke. Die Stücke in einer heißen Pfanne von beiden Seiten anbraten.
2. Marinieren Sie das Hähnchenfilet in einer Mischung aus Pflanzenöl, Knoblauch, eventuellen Gewürzen und Zitronensaft.
3. Schneiden Sie das gesamte Gemüse in dünne, durchscheinende Kreise. Schinken und Käse in 0,5 cm dicke Scheiben schneiden.
4. Die Brust in einer heißen Pfanne knusprig braten. Und dann schneiden wir es in Teller.
5. Etwas Senf und Mayonnaise auf ein Stück Brot geben. Salat, Zwiebeln, Brust, Gemüse und Käse hinzufügen. Mit einem zweiten Stück Brot bedecken, alles mit einem Spieß durchstechen, damit die Struktur sicher befestigt ist.

Es bleibt nur noch, das Club-Sandwich in einer Bratpfanne leicht zu erhitzen, bis der Käse schmilzt. Jetzt ist alles in Ordnung – Sie können servieren! Es scheint, dass beim Kochen viel Aufhebens gemacht wird. Aber in Wirklichkeit gibt es keinen Ärger: Sie können die Brust im Voraus kochen oder sogar die übrig gebliebene Keule vom Abendessen, hausgemachtes gekochtes Schweinefleisch und sogar ein Schnitzel verwenden. Experimentieren Sie, probieren Sie verschiedene Saucen. Dadurch wird das Sandwich nur noch schmackhafter.

Heiße Lavash-Sandwiches mit Spinat

Ein Pita-Sandwich lässt sich auf einzigartige Weise zubereiten und daraus einen beliebten türkischen Snack namens Borek machen. Die Menschen in diesem Land lieben Kuchen mit Lavash und Feta-Käse. Und das aus gutem Grund: Die Kombination aus salzigem Käse, Spinat und knusprigem Lavash ist überraschend harmonisch. Die Vorspeise ist leicht, aber sättigend, was perfekt für den heißen Ostsommer ist.

Zur Zubereitung bereiten Sie 2 dünne Blätter Lavash, ein Stück Feta-Käse (oder Adyghe-Käse), einen Bund Spinat, ein Ei, Naturjoghurt oder Kefir zum Überziehen der Kuchen, Butter zum Füllen – 30 g, einen Teelöffel Backpulver vor und etwas Pflanzenöl zum Braten.

Das Fladenbrot muss dünn und frisch sein, sonst zerbricht es beim Falten.

Schritt für Schritt kochen:

1. Den Spinat waschen, leicht mit Salz zerstampfen, um den Saft freizusetzen, und in Stücke schneiden.
2. Drei Käsesorten auf einer groben Reibe. Mit Spinat und Butter vermischen.
3. Schneiden Sie das Lavash in 4 Teile.
4. Aus Joghurt, Eiern und Salz die Soße zubereiten.
5. Jedes Stück Lavash von allen Seiten großzügig mit Soße bestreichen.
6. Legen Sie die Füllung in die Mitte jedes Stücks und rollen Sie es zu einem Dreieck oder einer Rolle – je nachdem, was für Sie bequemer ist.
7. Legen Sie die Brötchen auf die Seite, an der sich die Falte befindet, auf eine erhitzte Bratpfanne (sie werden gebraten und die „Kuchen“ öffnen sich nicht).
8. Auf beiden Seiten goldbraun braten.

Die fertigen Borek-Sandwiches nach Belieben mit Sesamkörnern bestreuen. Wir essen es mit kaltem Ayran, Kefir oder Tee und genießen den knusprigen Snack.

Sandwich mit Hühnchen, Speck und Avocado

Aus der Sicht einer gesunden Ernährung ist ein Hühnchen-Avocado-Sandwich ein ausgewogenes Frühstück voller gesunder Mikroelemente. Vorausgesetzt natürlich, das Brot ist Vollkorn und hefefrei. Alle Ernährungswissenschaftler legen Wert auf eine Mehrkomponenten-Ernährung und verzeihen sogar eine Scheibe saftigen, wenn auch nicht sehr gesunden Speck. Aber morgens kann man es sich doch leisten, oder?

Um Sandwiches zuzubereiten, benötigen wir: eine reife Avocado (mit einem braunen Kern – das ist ein Indikator für die Reife), mehrere Scheiben Brot, mehrere Streifen Speck und eine gekochte Hähnchenbrust (oder am Vorabend gebacken), eine frische Tomate oder … Gurke.

Wir machen das:

1. Die Brust in Streifen schneiden.
2. Avocado schälen und in dünne Scheiben schneiden.
3. Gurke in Streifen schneiden (Tomate in runde Stücke).
4. Die Speckstreifen in einer trockenen Bratpfanne knusprig braten.

Legen Sie die Zutaten in der folgenden Reihenfolge auf das Brot: Stück Brot, Speck, Avocado, Huhn, Gemüse. Eine Scheibe Brot kann mit Dijon-Senf bestrichen werden – das Sandwich wird saftiger und hat einen leicht würzigen Nachgeschmack. Jetzt bleibt nur noch, das fertige Sandwich in einer Pfanne zu erhitzen und mit einer Tasse Espressokaffee zu essen.

Hausgemachter Burger mit Rindfleischpastetchen

Sie können und sollten der Dominanz des Fertig-Fastfoods einen gesunden Kampf entgegensetzen! Beginnen wir mit der Zubereitung gesunder, köstlicher Burger zu Hause. Du kannst die Brötchen selbst backen, sie sind aber grundsätzlich in jedem Laden leicht zu finden – so werden unsere Burger viel schneller gar.

Die köstlichste Tomatensorte für Burger heißt Black Prince. Es ist mäßig süß und spritzt nicht mit Saft, sodass der Burger nicht matschig wird.

Für die Burger bereiten wir zu: 500 g hochwertiges hausgemachtes Rindfleisch (oder jede Art), eingelegte Gurken, Senf (vorzugsweise süß), gute Mayonnaise oder Joghurt, beliebige Soße, reife Tomate. Sie können geschnittenen Käse kaufen und ihn a la Cheeseburger zubereiten.

Schritt für Schritt kochen:

1. Die Hackfleischkoteletts in einer Bratpfanne anbraten.
2. Die Gurken mit einem Sparschäler schälen und in dünne Streifen (längs) schneiden.
3. Die Tomaten in Kreise schneiden.
4. Die Brötchen in einer Bratpfanne von jeder Seite erwärmen.
5. Schneiden Sie sie quer durch und bestreichen Sie sie mit Senf und einer beliebigen Soße.
6. Gurkenstreifen, Schnitzel auf das Brötchen legen, Tomate, Käse darauflegen und diese Schönheit mit der anderen Hälfte bedecken.

Spektakulär wird das Servieren mit einem Spieß, mit dem wir die Brötchen befestigen, sowie mit Pommes Frites und Salat. Sie können separat eine weiße Sauce auf Basis von Joghurt, Knoblauch und Minze servieren.

Ein Snack, der mit der Füllungsseite nach unten frittiert wird

Ein Sandwich, das mit der Butterseite nach unten fällt, ist nicht unsere Geschichte. Wir bereiten ein spezielles Sandwich zu, das mit der Füllung frittiert wird. Das Sandwich ist saftig, zart und mit aromatischen Saucen getränkt.

Zur Vorbereitung benötigen Sie:

• ein paar Scheiben Toastbrot;
• 100 g Wurst;
• 2 Eier;
• eine Prise Salz;
• 100 g Käse (Sie können auch Wurst verwenden).

Wir entfernen den Kern vom Brot und geben ihm die Form einer offenen Schachtel. Legen Sie es auf die Bratpfanne. Legen Sie ein Stück Wurst hinein, gießen Sie ein geschlagenes Ei hinein und bestreuen Sie es mit Käse. Schalten Sie die Bratpfanne ein, braten Sie auf einer Seite, drehen Sie sie dann um und braten Sie auf der anderen Seite. Das Ergebnis sind köstliche, saftige Sandwiches mit wenig Brot, aber viel Füllung.

Wenn das Rezept saftiges Gemüse (Gurken, Paprika, Tomaten) enthält, ist es besser, es mit einem Papiertuch leicht abzutrocknen. So spritzt der Saft der Füllung nicht auf die heiße Bratpfanne.

Heiße Sandwiches lassen sich ganz einfach aus allem zubereiten – fügen Sie Sprotten, Pilze, Sardellen, Sprotte und vieles mehr hinzu. Wenn Sie diese einfachen Rezepte beherrschen, müssen Sie sich nicht mehr den Kopf darüber zerbrechen, welches köstliche Essen Sie Ihrer Familie am Morgen ernähren oder was Sie zur Schule oder zur Arbeit mitnehmen sollen. Machen Sie Sandwiches, seien Sie satt und zufrieden!

Appetitliche, duftende und unglaublich leckere warme Sandwiches in der Pfanne sind eine ausgezeichnete Option für ein herzhaftes, reichhaltiges Frühstück. Dieser nahrhafte Snack eignet sich auch gut als normaler Snack. Sie können eine Delikatesse mit einer Vielzahl von Zutaten zubereiten: Würste, Würstchen, Käse (Hartkäse, Sahne und Wurst), Tomaten, Sprotten, Gurken, Fischkonserven, Hühnchen, Pilze. Und das sind noch nicht alle Optionen! Sie können jederzeit selbst mit der Füllung experimentieren und Saucen, Gewürze und Zutaten variieren. Das Wichtigste ist, daran zu denken, Käse zu verwenden. Schließlich ist es ihm zu verdanken, dass der Snack unglaublich lecker wird!

Heiße Sandwiches mit Kartoffeln in einer Bratpfanne

Sandwiches mit Kartoffeln sind unglaublich lecker. Überrascht? Tatsächlich ist diese Vorspeise sehr sättigend und lecker.

Kochzeit – 25 Minuten.

Anzahl der Portionen – 4.

Zutaten

Für diese Sandwiches benötigen Sie:

• Zwiebel – 1 Stk.;
• ungesundes Brot – ½ Stück;
• Mayonnaise – 2 EL. l.;
• Hartkäse – 200 g;
• Kartoffeln – 1 Stk.;
• Dill – ½ Bund;
• Ei – 1 Stk.;
• Salz – 2 Prisen;
• raffiniertes Pflanzenöl – 4 EL. l.

Kochmethode

Diese köstlichen warmen Sandwiches sind ganz einfach zuzubereiten.

1. Der Laib wird in nicht zu dicke Scheiben geschnitten.

1. Kartoffeln schälen, abspülen, grob reiben.

1. Den Käse grob reiben.

1. Die geschälte Zwiebel gründlich hacken.

1. Dill waschen, trocknen, mit einem Messer hacken.

1. Dill, Käse, gehackte Zwiebeln und Kartoffelchips mischen.

1. Das Ei unter die Mischung schlagen. Füge Salz hinzu. Mit Mayonnaise würzen. Alles vermischen.

1. Die Mischung auf die Brotstücke verteilen.

1. Geben Sie die Zubereitungen in eine Pfanne mit erhitztem Pflanzenöl. Sie müssen goldbraun gebraten werden.

Auf eine Anmerkung! Die Füllung sollte nach unten „schauen“.

Anschließend wird die Vorspeise umgedreht und auf der Rückseite etwas angebraten.
Fertig ist eine tolle Ergänzung zu Kaffee oder Tee!

Heiße Sandwiches mit Wurst in einer Bratpfanne

Heiße Sandwiches werden nicht weniger sättigend und lecker, wenn Sie sie mit Wurst in einer Pfanne zubereiten.

Anzahl der Portionen – 6.

Zutaten

Um diesen Snack zuzubereiten, benötigen Sie:

• Ei – 1 Stk.;
• Weißbrot – 1 Stk.;
• Zwiebel – ½ Kopf;
• Brühwurst – 100 g;
• Grieß – 1 EL. l.;
• Mayonnaise – 1 EL. l.;
• Ketchup, Salz, Kräuter - nach Geschmack.

Kochmethode

Diese Vorspeise wird ein- bis zweimal zubereitet und übrigens auch gegessen.

1. Bereiten Sie zunächst alle Zutaten vor.

1. Ei, Grieß, Mayonnaise verrühren. Füge Salz hinzu. 10 Minuten einwirken lassen.

1. Mahlen Sie die Wurst.

1. Die geschälte Zwiebel sehr fein hacken.

1. Das gewaschene und getrocknete Grün hacken.

1. Das Brot in Scheiben schneiden. Die Stücke mit Ketchup bestreichen.

Auf eine Anmerkung! Am besten eignet sich Knoblauchketchup. Es wird sehr lecker und duftend!

1. Eiermischung und Wurst vermischen. Die Mischung wird auf das Brot gelöffelt.

1. Etwas Öl in die Bratpfanne geben. Wenn es heiß ist, braten Sie die Sandwiches. Drehen Sie sie um und drücken Sie sie leicht an.

Es stellt sich als unglaublich befriedigend heraus!

Heiße Sandwiches mit Sprotten in einer Bratpfanne

Auch mit Sprotten lassen sich in einer Bratpfanne heiße Sandwiches zubereiten.

Kochzeit – 10 Minuten.

Anzahl der Portionen – 2.

Zutaten

Für diesen Snack benötigen wir:

• Butter – 30 g;
• Weißbrot - 4 Scheiben;
• Eigelb – 1 Stk.;
• Hartkäse – 50 g;
• Sprottenkonserven – 4 Stk.;
• Sauerrahm – 1 TL.

Kochmethode

Diese herzhaften, leckeren warmen Sandwiches sind einfach und überraschend schnell zubereitet.

1. Bereiten Sie zunächst die Sprotten vor, indem Sie das Öl abtropfen lassen.

1. Den Käse fein reiben, mit Sauerrahm und Eigelb vermischen.

1. Den Laib in Scheiben schneiden und die Bratpfanne erhitzen.

1. Das Brot mit Butter einfetten. Die Käsemischung gleichmäßig darüber verteilen.

1. Sprotten darauf legen.

1. Decken Sie sie mit Käsefüllung ab.

1. Legen Sie die Sandwiches in eine heiße Pfanne oder trocknen Sie sie ohne Öl. Braten, bis der Käse schmilzt.

Es stellt sich großartig heraus!

Herzhafte heiße Hühnchensandwiches

Heiße Hühnchensandwiches sind eine echte Kraft- und Energiequelle. Sie können auch in einer Bratpfanne zubereitet werden.

Kochzeit – 15 Minuten.

Anzahl der Portionen – 4.

Zutaten

Um herzhafte Sandwiches zum Frühstück oder als Snack zuzubereiten, benötigen Sie:

• Weißbrot – 4 Scheiben;
• Hartkäse – 150 g;
• Curry – 1 Prise;
• gekochtes oder geräuchertes Hähnchen – 150 g;
• Zwiebel – 1 Stk.;
• Petersilie – 4 Blätter;
• Sauerrahm – 2 EL. l.;
• getrocknetes Basilikum – ½ TL;
• Pflanzenöl – zum Braten;
• gemahlener Pfeffer - nach Geschmack.

Kochmethode

Appetitliche und sehr sättigende Hühnchensandwiches sind einfach zuzubereiten.

1. Schneide die Zwiebel. Das Fleisch fein hacken. Den Käse grob reiben.

1. Fleisch mit Zwiebeln mischen.

1. Käsespäne, Sauerrahm und Gewürze hinzufügen.

1. Alles gründlich vermischen.

1. Die Füllung auf die Brotscheiben verteilen.

Legen Sie die Sandwiches mit der Füllung nach unten in eine vorgeheizte Bratpfanne.

Appetitlich heiße Sandwiches in der Pfanne sind ein Win-Win-Rezept, das auf einer Kombination aus frittierten Laibstücken und einer Füllung mit Käse, Pilzen, Hackfleisch, Schinken oder Wurst, Röstzwiebeln, Kartoffeln, gehacktem Knoblauch usw. basiert fast alle anderen Zutaten. Fans der französischen Küche können sich sogar eine Dessertvariante der Vorspeise gönnen und in der Pfanne einen zarten Croque-Monsieur mit Zimt und Bananen zubereiten. Besonders reizvoll sind jedoch die Fotos von traditionellen, ungesüßten Sandwiches, die sowohl zum Frühstück als auch für die Feiertagstafel zubereitet werden können.

Wie man heiße Sandwiches macht

Das klassische Rezept für die Zubereitung eines heißen Snacks ist sehr einfach. Um zu verhindern, dass Sandwiches in der Pfanne zu zäh werden, ist es wichtig, aus einem Baguette oder einem normalen Brot richtig eine schmackhafte Basis zuzubereiten, ohne es auszutrocknen. Der Laib wird geschnitten, in Pflanzenöl gebraten und nicht vergessen, ihn umzudrehen. Legen Sie Omelette-, Wurst- und Gemüsestücke darauf und fügen Sie Zwiebeln hinzu. Sandwiches werden mit geriebenem Käse und Kräutern bestreut, mit einem Deckel abgedeckt und fertig gestellt.

Essenszubereitung

Wenn im Rezept Gurken, Paprika oder Tomaten verwendet werden, müssen diese gründlich gewaschen und mit einem Papiertuch getrocknet werden. Andernfalls gelangt überschüssige Feuchtigkeit auf das heiße Öl und spritzt auf Ihre Hände und Kleidung. Heiße Sandwiches in der Pfanne werden lecker und schön, wenn Sie Wurst, Schinken und Würstchen in lange Streifen oder Kreise schneiden und das Gemüse in kleinere Stücke schneiden. Um den Käse gleichmäßig zu verteilen, ist es besser, ihn vorher zu reiben.

Heiße Sandwiches, in einer Bratpfanne zubereitet

Frittierte Sandwiches mit Wurst, Tomatenscheiben oder Rührei darauf sind ein viel sättigenderes Gericht als herkömmliche kalte Vorspeisen. Um schnell ein warmes Frühstück für ein Schulkind oder einen Snack vor der Arbeit zuzubereiten, können Sie das Brot in Butter anbraten, die Scheiben umdrehen, mit einem Spiegelei bedecken und mit geriebenem Käse bestreuen. Es ist wichtig, dass das Eigelb intakt und flüssig bleibt, damit es sich im Mund verteilt.

Zum Frühstück

Um Ihr Frühstückssandwich nahrhafter zu machen, können Sie die Ober- und Unterseite des Laibs mit verschiedenen Soßen wie Ketchup und Mayonnaise bestreichen. Wenn Ihr Kind Croutons mag, sollten Sie das Brot zunächst in einer Mischung aus Milch und Eiern einweichen, es dann in der Pfanne erhitzen und mit Käse bestreuen. Kurz vor dem Servieren können Sie die Sandwiches mit Zweigen frischer Kräuter – Petersilie, Dill, Rosmarin – dekorieren.

Womit man frittierte Sandwiches zum Abendessen zubereiten kann

Für ein nahrhaftes Frühstück benötigen heiße Bratpfannensandwiches weder viel Zeit noch teure Zutaten. Aber für ein komplettes Abendessen sollten Sie gesündere Lebensmittel verwenden – Rindfleisch, Geflügel, Gemüse. Auf erwärmtes Brot können Sie Käse, Salat und Hackfleischbällchen mit einer „Überraschung“ darin legen (Tomaten, Champignons, Zwiebeln oder einfach nur Butterstücke).

Rezepte für heiße Sandwiches in der Pfanne

Es gibt viele gute Rezepte mit Schritt-für-Schritt-Fotos, mit denen Sie ganz einfach heiße Sandwiches in der Pfanne zubereiten können. Einfache bestehen aus einem Stück Brot und einer Füllung. Komplex oder geschlossen – Sandwiches, sie haben Brot auf beiden Seiten. Toastsandwiches bestehen aus heißen Croutons, während Tartines aus kleinen Brotstücken oder Törtchen bestehen. Die Füllung kann alles sein, sowohl salzig als auch süß (zum Beispiel, wenn zartes Hähnchen und hausgemachter Käse auf eine Schicht Marmelade oder Konfitüre gelegt werden).

Wurst

• Anzahl der Portionen: 4 Personen.
• Kaloriengehalt des Gerichts: 189 kcal pro 100 g.
• Küche: international.

Sandwiches mit Wurst und Ei in der Pfanne sind ein günstiges und einfaches Rezept, das durch Zugabe von Käse, Kräutern und Gemüse leicht variiert werden kann. Sie können zwischen Brühwurst und roher Räucherwurst mit beliebigem Fettanteil wählen, auf Mayonnaise sollten Sie dann aber verzichten. Diese Vorspeise mit Salami und Ketchup statt Mayonnaise kann eine hervorragende Option für eine schnelle „Pizza“ sein.

Zutaten:

• Laib – 400 g;
• Hartkäse – 200 g;
• Wurst – 100 g;
• Ketchup oder Mayonnaise – 100 g;
• Eier – 4 Stk.;
• Paprika – 2 Stk.;
• Tomaten – 2 Stk.;
• Salat – 40 g;
• Grünzeug – 15 g;
• Salz - nach Geschmack.

Kochmethode:

1. Tomaten und Wurst in Kreise schneiden, Paprika in Streifen schneiden, Laib in Scheiben schneiden.
2. 2 Eier mit Salz verquirlen. Die Brotscheiben in die Eimischung tauchen und in eine erhitzte Bratpfanne legen. Braten.
3. Den warmen Laib mit Mayonnaise einfetten. Gemüse und Wurststücke vorsichtig darauflegen. Den Käse reiben und darüber streuen. In einer Bratpfanne mit Deckel erhitzen.
4. 2 hartgekochte Eier kochen, reiben. Auf Sandwiches streuen. Mit Kräuterzweigen und Salat dekorieren.

Sandwich mit Ei in einer Pfanne erhitzen

• Kochzeit: 15 Minuten.
• Anzahl der Portionen: 2 Personen.
• Kaloriengehalt des Gerichts: 280 kcal pro 100 g.
• Zweck: warme Vorspeise zum Frühstück.
• Küche: international.
• Schwierigkeitsgrad der Zubereitung: einfach.

In ihrer klassischen Form sind warme Sandwiches in der Pfanne ein leichtes Gericht ohne den Anspruch der Haute Cuisine. Es ist schnell, praktisch, lecker. Aber auch erfahrene Hausfrauen und selbst Profiköche verweigern sich nicht die Freude, etwas Kreatives zu tun. Zum Beispiel saftige „Boxen“ mit Wurst- und Eierfüllung.

Zutaten:

• Toasts – 4 Stk.;
• Käse – 120 g;
• Wurst – 120 g;
• Eier – 2 Stk.;
• Salz - nach Geschmack.

Kochmethode:

1. Schneiden Sie die Mitte des Brotes aus und lassen Sie an den Rändern 1 cm frei.
2. Schicken Sie die resultierenden 2 „Rahmen“ in eine erhitzte Bratpfanne, geben Sie Wurst in jede „Schachtel“, schlagen Sie 1 Ei hinein und fügen Sie Salz hinzu.
3. Legen Sie eine Käsescheibe und eine weitere Brotstruktur darauf – der Käse klebt sie zusammen. Mit einem Deckel abdecken und 3 Minuten braten.
4. Nehmen Sie den Deckel ab und drehen Sie ihn vorsichtig um. Weitere 2 Minuten braten.

Heiße Sandwiches mit Käse

• Anzahl der Portionen: 12 Personen.
• Kaloriengehalt des Gerichts: 291 kcal pro 100 g.
• Zweck: warme Vorspeise zum Frühstück.
• Küche: Italienisch.
• Schwierigkeitsgrad der Zubereitung: einfach.

Italienische Käsesandwiches aus der Pfanne sind ein schnelles Frühstück, ein köstlicher warmer Snack und eine ideale Alternative zu langweiligen Haferflocken oder Rührei. Das Rezept verwendet Mozzarella, eines der kulinarischen Symbole Italiens, wodurch dieses einfache Gericht einen ausdrucksstarken, pikanten Geschmack hat.

Zutaten:

• Laib – 600 g;
• Mozzarella – 60 g;
• Schinken – 200 g;
• Butter – 60 g;
• Salbei – 10-15 g;
• Salz, Pfeffer - nach Geschmack.

Kochmethode:

1. Brot, Schinken und Käse in 12 Teile teilen.
2. Die Laibstücke in einer trockenen Pfanne anbraten oder auf ein Backblech legen und im Ofen knusprig backen.
3. Wenn das Brot gebräunt ist, fügen Sie die Füllung hinzu – Schinkenscheiben, Käse. Decken Sie die Pfanne ab oder stellen Sie die Pfanne wieder in den Ofen, bis der Käse geschmolzen ist.
4. Bereiten Sie die Soße vor: Butter in einem Topf schmelzen, Salbei hinzufügen und 5 Minuten erhitzen. Vom Herd nehmen, Gewürze hinzufügen.
5. Damit die Sandwiches Geschmack bekommen und saftig werden, werden sie vor dem Servieren mit heißem Dressing belegt.

Mit Grieß und Wurst

• Kochzeit: 30 Minuten.
• Anzahl der Portionen: 4 Personen.
• Kaloriengehalt des Gerichts: 210 kcal pro 100 g.
• Zweck: warme Vorspeise zum Frühstück.
• Küche: international.
• Schwierigkeitsgrad der Zubereitung: einfach.

Jedermanns beliebteste warme Sandwiches in der Pfanne sind nicht das komplizierteste Gericht, aber wie viele haben sie schon mit Grieß zubereitet? Das Gericht erweist sich als sehr sättigend, lecker und preisgünstig. Sie können eine heiße Vorspeise mit frischen Kräutern dekorieren – diese müssen fein gehackt werden.

Zutaten:

• Brot – 100 g;
• Brühwurst – 100 g;
• Ei – 1 Stk.;
• Mayonnaise – 1 EL. l.;
• Ketchup – 1 EL. l.;
• Grieß – 1 EL. l.;
• Zwiebel – 1 Stk.;
• Salz, Kräuter - nach Geschmack.

Kochmethode:

1. Die Wurst hacken, die Zwiebel hacken.
2. Grieß mit Ei, Mayonnaise, Salz mischen, 15 Minuten ruhen lassen.
3. Das Gemüse hacken, mit Zwiebeln, Wurst und Soße vermischen. Mischen Sie die Zutaten.
4. 4 Scheiben Brot mit Ketchup bestreichen und die Mischung darauf legen.
5. Mit der Füllung nach unten anbraten. Umdrehen und servieren.

Sandwiches mit Käse und Ei

• Kochzeit: 10 Minuten.
• Anzahl der Portionen: 6 Personen.
• Kaloriengehalt des Gerichts: 273 kcal pro 100 g.
• Zweck: warme Vorspeise zum Frühstück.
• Küche: international.
• Schwierigkeitsgrad der Zubereitung: einfach.

Sie können in nur wenigen Minuten herzhafte warme Sandwiches zubereiten. Es ist besser, wenn sie Hartkäse verwenden – er schmilzt leicht und dehnt sich. Wenn Sie eine Bratpfanne mit Öl erhitzen, können Sie eine Knoblauchzehe dazugeben – das verleiht dem Brot ein pikantes Aroma.

Zutaten:

• Laib – 0,5 Stk.;
• Hartkäse – 180 g;
• Eier – 2 Stk.

Kochmethode:

1. Das Brot in 6 Stücke schneiden.
2. Käse auf einer groben Reibe reiben, Eier unterrühren. Mischen.
3. Die Mischung auf das Brot streichen und zugedeckt braten, bis es gar ist.

Mit Ei und Tomate

• Kochzeit: 30 Minuten.
• Anzahl der Portionen: 6 Personen.
• Kaloriengehalt des Gerichts: 150 kcal pro 100 g.
• Zweck: warme Vorspeise zum Frühstück.
• Küche: international.
• Schwierigkeitsgrad der Zubereitung: einfach.

Ein schneller Snack aus frischem Gemüse und einem Ei ist nicht das sprichwörtliche Trockenfutter, das im Hals stecken bleibt. Der Geschmack solch heißer Sandwiches in der Pfanne wird Erwachsenen und Kindern gleichermaßen schmecken, sie sorgen für ein langanhaltendes Sättigungsgefühl und laden mit Energie auf. Eine Win-Win-Geschmackskombination kann mit Wurst und gekochter Hähnchenbrust ergänzt werden.

Zutaten:

• Laib – 0,5 Stk.;
• Tomaten – 3 Stk.;
• Eier – 6 Stk.;
• Mayonnaise – 60 g;
• Salz, Kräuter - nach Geschmack.

Kochmethode:

1. Tomaten fein hacken.
2. Das Grün hacken und mit den Tomaten vermischen.
3. Das Brot in 6 Scheiben teilen und mit Mayonnaise bestreichen. Tomatenfüllung darauf geben und salzen. In die Pfanne geben.
4. Separat 6 kleine Eier braten. Nacheinander auf das Brot legen. Unter dem Deckel aufwärmen.

Sandwiches mit Zwiebeln und Ei in einer Bratpfanne

• Kochzeit: 25 Minuten.
• Anzahl der Portionen: 5 Personen.
• Kaloriengehalt des Gerichts: 175 kcal pro 100 g.
• Zweck: warme Vorspeise zum Frühstück.
• Küche: international.
• Schwierigkeitsgrad der Zubereitung: einfach.

Knusprige, goldbraun gebratene Zwiebeln haben ein so umwerfendes Aroma, dass man der Lust, noch ein Stück zu probieren, kaum widerstehen kann. Indem Sie ein so heißes Sandwich in einer Bratpfanne zubereiten, können Sie das Problem eines eintönigen Frühstücks oder eines langweiligen Snacks für Tee, Bier oder alkoholfreie Getränke dauerhaft lösen.

Zutaten:

• Laib – 130 g;
• Ei – 1 Stk.;
• Zwiebel – 1 Stk.

Kochmethode:

1. Bereiten Sie 5 Brotscheiben vor.
2. Den Käse reiben. Das Ei unterrühren und verrühren.
3. Die Zwiebel in dünne Streifen schneiden. Zum Käse hinzufügen.
4. Die Mischung auf dem Brot verteilen. In Pflanzenöl mit der Füllung nach unten braten.
5. Umdrehen und kochen, bis es fertig ist.

Aus Lavash

• Kochzeit: 20 Minuten.
• Anzahl der Portionen: 4 Personen.
• Kaloriengehalt des Gerichts: 190 kcal pro 100 g.
• Zweck: warme Vorspeise zum Frühstück.
• Küche: international.
• Schwierigkeitsgrad der Zubereitung: einfach.

Dieses Lavash-Gericht kann als engster Verwandter des östlichen Döner-Kebabs oder Shawarma bezeichnet werden. Der Boden wird zu einer Röhre aufgerollt oder zu einem Umschlag gefaltet – alles hängt vom Geschmack und der Fantasie des Kochs ab. Voraussetzung ist, dass die Füllung drin ist.

Zutaten:

• Armenisches Lavash – 2 Stk.;
• Hüttenkäse – 150 g;
• Käse – 150 g;
• Tomaten – 2 Stk.;
• Grüns - nach Geschmack.

Kochmethode:

1. Schneiden Sie jedes Fladenbrot in 2 Teile.
2. Käse reiben, Hüttenkäse hinzufügen. Mischen.
3. Das Gemüse hacken und zur Quark-Käse-Mischung geben. Auf Fladenbrot verteilen.
4. Die Tomaten in Scheiben schneiden und auf die Füllung legen.
5. Die Umschläge aufrollen und in Öl frittieren. Heiß servieren.

Heiße Sandwiches für den Feiertagstisch – Rezepte mit Fotos

• Anzahl der Portionen: 8 Personen.
• Kaloriengehalt des Gerichts: 320 kcal pro 100 g.
• Zweck: warme Vorspeise zum Frühstück.
• Küche: international.
• Schwierigkeitsgrad der Zubereitung: einfach.

Sprotten in Öl gehören zu den beliebtesten Vorspeisen, ohne die der Feiertagstisch unvollständig ist. In Kombination mit geschmolzenem Käse und Knoblauch-Sauerrahm-Sauce erhält dieses Gericht einen reichen, wirklich raffinierten Geschmack. Auf Wunsch kann es mit Kräutern und Oliven dekoriert werden.

Zutaten:

• Laib – 0,5 Stk.;
• Sprotten – 1 Glas;
• Käse – 100 g;
• Sauerrahm – 60 g;
• Knoblauch - 2 Zähne.

Kochmethode:

1. Sauerrahm mit gehacktem Knoblauch vermischen.
2. Die Knoblauchmischung auf 8 Brotscheiben verteilen.
3. Legen Sie die Sprotten aus.
4. Den Käse reiben und über die Sprotten streuen.
5. Zugedeckt in einer Bratpfanne braten, bis der Käse schmilzt.

Um Ihre Gäste zu überraschen, sollten Sie ihnen Ihre eigene Variation von Skagen-Toast anbieten, einem ungewöhnlichen Snack, der vom berühmten schwedischen Gastronomen Ture Wretman kreiert wurde. Selbst die anspruchsvollsten Feinschmecker werden diesem beliebten Leckerbissen aus Carlsons Heimat, dem fernen Schweden, nicht widerstehen können.

• Kochzeit: 40 Minuten.
• Anzahl der Portionen: 4 Personen.
• Kaloriengehalt des Gerichts: 332 kcal pro 100 g.
• Zweck: warme Vorspeise zum Frühstück.
• Küche: Schwedisch.
• Schwierigkeitsgrad der Zubereitung: einfach.

Um heißes Skagen diätetischer und leichter zu machen, kann Mayonnaise durch saure Sahne oder ungesüßten Joghurt ersetzt werden. Dem einzigartigen Geschmack der schwedischen Fast-Food-Delikatesse tut dies jedoch keinen Abbruch. Was die restlichen Zutaten angeht, ist es besser, sie ohne wesentliche Änderungen zu belassen, da das Gericht sonst etwas von seinem spezifischen nordischen Geschmack verliert. Als letzten Ausweg kann Heringskaviar durch hochwertigen Loddekaviar ersetzt werden.

Zutaten:

• Brötchen – 2 Stk.;
• Garnelen – 60 g;
• gesalzener Heringskaviar – 2 TL;
• Senf – 2 TL;
• Mayonnaise – 2 TL;
• Dill, Pfeffer - nach Geschmack.

Kochmethode:

1. Die runden Brötchen halbieren und in Butter anbraten.
2. Gehackten Dill, Mayonnaise und Senf vorsichtig mit der ganzen Garnele vermischen.
3. Die Mischung auf den Brötchen verteilen.
4. Den Kaviar zu Kugeln formen und darauf legen.
5. Mit Dill garnieren.

Sandwich in einer Bratpfanne – Kochgeheimnisse

Der Legende nach wurde dieses Gericht von einem begeisterten Spieler, einem englischen Grafen und Diplomaten Sandwich erfunden. Er wollte nicht vom Spielverlauf abgelenkt werden und verlangte statt eines pompösen Essens Rindfleisch zwischen zwei gerösteten Brotscheiben. Damit das Sandwich perfekt gelingt und in jeder Umgebung ohne Besteck gegessen werden kann, sollten Sie bestimmte Regeln beachten:

1. Heiße Sandwiches werden aus dickem Brot zubereitet, wahlweise Vollkornbrot oder mit Füllung.
2. Wenn das Brot von gestern ist, braten Sie es in Butter an und fügen Sie Mayonnaise zur Füllung hinzu.
3. Versuchen Sie, Hummus, Senf oder Meerrettich aufs Brot zu streichen. Verwenden Sie Wasabi, Rucola. Saucen können kombiniert werden. Das Brot darf nicht zu dünn geschnitten werden, sonst hält es die Füllung nicht, es reißt und man kann es nicht mehr mit den Händen essen.
4. Es ist wünschenswert, dass mindestens eine Zutat frisch oder knackig ist.
5. „Rutschige“ Zutaten sollten nicht nebeneinander oder auf einem Hügel platziert werden, und feuchte Zutaten sollten nicht zu nah an das Brot gelegt werden, da sie es sonst durchnässen.
6. Wenn Sie Tomaten neben Käse legen, behalten diese beim Frittieren ihren Saft.
7. Die Pfanne vorheizen, sie darf nicht kalt sein.

Video

Guten Tag! Heute möchte ich das Thema heiße Sandwiches weiterführen. Im letzten Artikel haben wir uns damit befasst, aber in diesem Artikel möchte ich mich auf die Zubereitung solcher Sandwiches in einer Bratpfanne konzentrieren. Dieses Gericht ist schnell genug zubereitet, benötigt nicht viele Zutaten und ist darüber hinaus ein herzhaftes und leckeres Frühstück oder Abendessen. Heiße Sandwiches eignen sich perfekt als Snack, sodass Sie sie einer Schule oder einem Schüler schenken oder zur Arbeit mitnehmen können.

Heiße Sandwiches in einer Bratpfanne zuzubereiten ist sehr einfach. Es gibt eine ganze Reihe von Rezepten, sodass Sie aus den im Kühlschrank vorhandenen Produkten auch ohne Kochkenntnisse einen herzhaften Snack zubereiten können. Normalerweise werden solche Sandwiches mit der Füllung nach unten frittiert, auf der anderen Seite kommt es auf das Rezept an. Sie können auch in Form von Sandwiches zubereitet werden, mit Brot auf beiden Seiten und einer Füllung in der Mitte. Im Folgenden erfahren Sie, wie Sie einfache und köstliche warme Sandwiches in einer Pfanne zubereiten.

Benötigte Zutaten:

• Laib – 1 Stück;
• Hühnereier – 3-4 Stück;
• Brühwurst – 250 gr;
• Hartkäse – 150 g;
• Grüns – optional;
• Salz - nach Geschmack.

Vorbereitung:

1. Zuerst müssen wir die Eier waschen und in eine tiefe Schüssel geben. Anschließend mit Salz abschmecken und die Eier mit einer Gabel leicht schaumig schlagen.

2. Jetzt müssen Sie die Wurst in kleine Würfel schneiden und den Käse auf einer groben Reibe reiben. Wenn Sie Gemüse mögen, können Sie etwas Dill oder Frühlingszwiebeln hacken.

4. Nehmen Sie nun den Laib und schneiden Sie ihn in etwa 1 cm dicke Scheiben. Dann müssen Sie die Füllung in einer nicht sehr dicken Schicht gleichmäßig auf jeder Scheibe verteilen.

5. Die Bratpfanne bei mittlerer Hitze erhitzen, mit etwas Butter einfetten und die Sandwiches mit der Füllung nach unten hineinlegen. Dadurch bleibt die Füllung gut an den Laibstücken haften. Mit der Füllseite nach unten goldbraun braten, dann auf die andere Seite wenden und etwa 30 Sekunden braten. Sie können Pflanzenöl verwenden, aber meine Kinder bevorzugen Butter. Heiße Sandwiches in der Pfanne mit Wurst, Käse und Eiern sind fertig! Guten Appetit!

Bei der Zubereitung heißer Sandwiches ist es besser, Käsesorten zu verwenden, die gut schmelzen

2. Heiße Sandwiches in einer Bratpfanne mit Kartoffeln und Wurst sowie Eiern und Zwiebeln

Benötigte Zutaten:

• Laib – 1 Stück;
• Brühwurst – 250 gr;
• Kartoffeln – 3 mittelgroße Stücke;
• Zwiebel – 1 kleiner Kopf;
• Hühnereier – 2 Stück;
• Mayonnaise oder Sauerrahm – 1 EL;
• Salz - nach Geschmack;

Vorbereitung:

1. Zunächst müssen Sie die Füllung vorbereiten. Dazu müssen Sie die Kartoffeln und Zwiebeln schälen, auf einer feinen Reibe reiben und vermischen. Anschließend muss die Kartoffel-Zwiebel-Masse etwas ausgedrückt werden, damit die überschüssige Flüssigkeit abfließen kann.

2. Jetzt müssen Sie die Masse nach Geschmack salzen und 2 Hühnereier hinzufügen, alles gut vermischen. Reiben Sie die Wurst auf einer groben Reibe und geben Sie sie zur Kartoffelmischung. Dann Mayonnaise oder Sauerrahm hinzufügen und alles noch einmal gründlich vermischen.

3. Nehmen Sie den Laib, schneiden Sie ihn in etwa 1 cm dicke Scheiben und verteilen Sie die Füllung auf einer Seite gleichmäßig auf jeder Scheibe.

4. Eine Bratpfanne mit etwas Pflanzenöl auf mittlere Hitze stellen und gut erhitzen. Anschließend die Sandwiches mit der Füllung nach unten in eine erhitzte Pfanne geben und goldbraun braten. Nun umdrehen und ca. 1 Minute braten. Heiße Sandwiches in einer Bratpfanne mit Kartoffeln und Eiern sowie Zwiebeln und Wurst sind fertig! Guten Appetit!

Wenn Sie warme Sandwiches mit Kartoffeln zubereiten, fügen Sie unbedingt Zwiebeln hinzu, damit die Kartoffeln nicht braun werden.

3. Heiße Sandwiches mit Kartoffeln in einer Bratpfanne

Benötigte Zutaten:

• Laib – 1 Stück;
• Kartoffeln – 4 mittelgroße Stücke;
• Zwiebel – 1 kleines Stück;
• Hartkäse – 100 g;
• Mayonnaise – 50 g;
• Salz – eine Prise (nach Geschmack);
• Dillgrün - nach Geschmack;
• Geruchloses Pflanzenöl zum Braten.

Vorbereitung:

1. Bereiten Sie die Füllung vor. Dazu Zwiebeln und Kartoffeln schälen und reiben. Jetzt müssen Sie die Kartoffeln und Zwiebeln mischen, etwas auspressen und dann die überschüssige Flüssigkeit abtropfen lassen. Dann sollten Sie die Kartoffelmischung nach Geschmack salzen, aber vergessen Sie nicht, dass auch Käse und Mayonnaise enthalten sein werden.

2. Fahren Sie mit der Füllung fort. Den Käse reiben und zu den Kartoffeln geben. Dann Mayonnaise und fein gehackten Dill hinzufügen.

3. Schneiden Sie den Laib in etwa 1 cm dicke Scheiben und verteilen Sie die vorbereitete Füllung gleichmäßig auf einer Seite jeder Scheibe.

4. Eine Bratpfanne mit etwas Pflanzenöl bei mittlerer Hitze erhitzen. Anschließend die vorbereiteten Sandwiches mit der Füllung nach unten goldbraun braten, nun umdrehen und noch etwa 30 Sekunden braten. Heiße Sandwiches mit Kartoffeln in der Pfanne sind fertig! Guten Appetit!

Heiße Sandwiches können nicht nur als Frühstück oder Snack verwendet werden! Einige Rezepte eignen sich perfekt als Vorspeise für die Feiertage.

4. Heiße Sandwiches mit Eiern in einer Pfanne. Video - Rezept

Guten Appetit!

5. Heiße Lavash-Sandwiches in einer Bratpfanne. Videorezept

Guten Appetit!

Wir hoffen, dass der Artikel für Sie nützlich war!

In Kontakt mit

Schritt 1: Zutaten und Ausrüstung vorbereiten.

Schritt 2: Heiße Eiersandwiches zubereiten.

Schritt 3: Heiße Eiersandwiches servieren.

Sehr oft werden die unteren Brotscheiben zunächst mit einer dünnen Schicht Butter, Ketchup, Senf, Mayonnaise oder Sauerrahm eingefettet, gemischt mit durch eine Presse gepresstem Knoblauch;

Manche Hausfrauen legen dünne Tomatenringe, geschnittene Gurken, fein gehackte Oliven oder Oliven sowie eingelegte Pilze auf die Oberfläche der Wurst;

Wie bereits erwähnt, ist die Käsesorte nicht wichtig; jede harte Käsesorte reicht aus;

Eine Alternative zu Salami ist geräuchertes Fleisch, Schinken, Schinken, alle getrockneten oder getrockneten Würste und sogar gekochtes Hühnchen, obwohl Sie Truthahn, Schweinefleisch und Rindfleisch nehmen können.