Die leckersten Sandwiches mit Krabbenstäbchen. Sandwiches mit Krabbenstäbchen und Käse Sandwich mit Krabbenstäbchen und Käse

Sandwiches mit Krabbenstäbchen und Eiern sind ein saftiger und leckerer Snack, eine beliebte Vorspeise für den Feiertagstisch. Sie sind in wenigen Minuten erstellt. Sie müssen lediglich die Hühnereier vorher etwa 12–15 Minuten kochen und weitere 10 Minuten in Eiswasser abkühlen lassen.

Bereiten Sie keine Sandwiches im Voraus zu, damit der Brotboden nicht nass wird. Sie können jedoch gekochte Hühnereier und Krabbenstäbchen reiben, indem Sie sie in einem tiefen Behälter mischen. Bevor die Gäste eintreffen, müssen Sie die zerkleinerte Masse nur noch mit Mayonnaise würzen, mit Gewürzen würzen und vermischen und dann auf das Brot auftragen.

Die Brotsorte spielt keine Rolle – gehen Sie ganz nach Ihrem Geschmack. Es ist zulässig, Hühnereier im Verhältnis 1:3 durch Wachteleier zu ersetzen. Die Zwiebel kann grün sein – dann hacken und zur Masse geben. Verwenden Sie keinen Knoblauch oder Knoblauchmayonnaise – das verleiht dem Gericht einen pikanteren Geschmack.

Also, besorgen Sie sich die nötigen Zutaten und fangen wir mit dem Kochen an!

Schälen Sie abgekühlte gekochte Hühnereier von der Schale und spülen Sie sie anschließend unter fließendem Wasser ab, um zu verhindern, dass auch nur das kleinste Schalenteilchen in die Masse gelangt. Mit einer feinmaschigen Reibe in einen tiefen Behälter reiben.

Lassen Sie die Krabbenstäbchen 20 Minuten lang bei Raumtemperatur auftauen, entfernen Sie die Hülle und hacken Sie sie wie gekochte Eier in denselben Behälter.

Fügen Sie Mayonnaise mit dem von Ihnen gewählten Fettgehalt, Salz und gemahlenen schwarzen Pfeffer hinzu. Rühren Sie die Masse um.

Schneiden Sie die Brotscheiben diagonal, sodass Dreiecke entstehen. Verwenden Sie geschnittenes Brot, damit Sandwiches auf dem Teller attraktiver aussehen.

Die Brotscheiben mit der vorbereiteten Mischung bestreichen.

Die rote Zwiebel schälen und in Wasser abspülen. Die Hälfte des Wurzelgemüses in halbe Ringe schneiden und auf Sandwiches legen.

Krabbenstäbchen-Ei-Sandwiches mit frischen Kräutern garnieren und direkt nach der Zubereitung servieren.

Einen schönen Tag noch!


Heutzutage ist es schwierig, jemanden zu finden, der mit einem Produkt wie Krabbenstäbchen nicht vertraut ist. Am häufigsten werden sie zur Zubereitung von Salaten verwendet. Allerdings sind Krabbenstäbchen-Sandwiches eine weitere tolle Option. Die Rezepte für dieses Gericht sind sehr vielfältig. Wir schlagen vor, mehrere sehr einfache und erfolgreiche Kochoptionen in Betracht zu ziehen.

Das einfachste Rezept

Krabbenstäbchen-Sandwiches können mit nur drei Zutaten zubereitet werden. Es wird schnell und sehr lecker sein! Wir brauchen also Frischkäse, Weißbrot und tatsächlich Krabbenstäbchen. Wenn Sie Ihre Sandwiches gerne würzig mögen, können Sie auch Knoblauch verwenden. Zuerst müssen Sie das Brot schneiden und die Stücke in einer Pfanne von beiden Seiten anbraten. Anschließend können Sie sie nach Belieben mit Knoblauch einreiben. Den Käse fein hacken und vermischen. Die Füllung auf die frittierten Brotstücke legen. Die Sandwiches sind fertig! Brot kann übrigens durch Törtchen ersetzt werden, die mit der gleichen Füllung gefüllt werden. Und dieses einfache Gericht wird origineller aussehen. Guten Appetit!

Sandwiches mit Krabbenstäbchen und Käse

Wir laden Sie ein, sich mit einem weiteren erfolgreichen Rezept für einen leckeren Snack vertraut zu machen. Für die Zubereitung benötigen wir Produkte wie 70 Gramm Krabbenstäbchen, 50 Gramm Käse (harte Sorte), drei Esslöffel Mayonnaise, etwas Petersilie oder Dill und einen Laib.

Schneiden Sie zunächst das Brot in mitteldicke Stücke. Anschließend die Krabbenstäbchen reiben. Den Käse ebenso mahlen. Kombinieren Sie diese Komponenten und fügen Sie Mayonnaise hinzu. Mischen. Gehacktes Grün hinzufügen. Gründlich vermischen und die entstandene Füllung auf den Laibstücken verteilen. Jetzt müssen Sie nur noch die Sandwiches schön auf einen Teller legen und auf den Tisch servieren.

Vorspeise mit Kiwi und Krabbenstäbchen

Wir laden Sie ein, dieses Originalrezept zu verwenden. Der Geschmack solcher Sandwiches wird sehr interessant sein und Ihre Familie und Gäste werden es sicherlich mögen. Für die Zubereitung der Vorspeise verwenden wir folgende Zutaten: 100 Gramm Krabbenstäbchen und Mayonnaise, 70 Gramm Hartkäse, zwei Kiwis, zwei Knoblauchzehen, schwarzer Pfeffer, Baguette oder anderes geeignetes Brot.

Schauen wir uns nun die Kochmethode an. Die Krabbenstäbchen fein hacken. Den Käse mit einer Reibe mahlen. Die Knoblauchzehen schälen und durch eine Knoblauchpresse passieren. Alle Zutaten vermischen, Mayonnaise und Pfeffer hinzufügen. Gut mischen. Die Füllung auf die Brotstücke geben. Wir schneiden die Kiwi in dünne Scheiben, die wir auch auf unsere Sandwiches legen. Guten Appetit!

Sandwiches mit Mais und Krabbenstäbchen

Betrachten wir eine weitere interessante Möglichkeit, Snacks zuzubereiten. Das Rezept für solche Sandwiches beinhaltet die Verwendung folgender Produkte: 100 g Krabbenstäbchen, zwei Esslöffel Dosenmais, ein Ei, zwei Esslöffel Sauerrahm, etwas Dill oder Petersilie, Salz nach Geschmack und Weißbrot.

Kommen wir also zum Kochen. Zuerst müssen Sie die Eier kochen. Kühlen Sie sie ab, schälen Sie sie und geben Sie sie in einen Mixer. Wir fügen hier auch Krabbenstäbchen hinzu. Mahlen Sie die Zutaten. Sauerrahm und Salz hinzufügen. Gut mischen. Die resultierende Masse auf Brotstücke verteilen. Dekorieren Sie die Vorspeise mit Gemüse und Mais. Solche Sandwiches mit Krabbenstäbchen können zu einer echten Dekoration sowohl für den Alltags- als auch für den Feiertagstisch werden. Diese Füllung eignet sich auch gut zum Füllen von Törtchen. Vergessen Sie auch nicht, dass Sie jederzeit mit den Zutaten experimentieren können. Vielleicht erfinden Sie selbst ein tolles Rezept für eine Vorspeise mit Krabbenstäbchen.

Krabbenstäbchen sind preiswert, ähneln aber in Geschmack und Aussehen einer teuren Delikatesse. Surimi-Snacks eignen sich sowohl für den Alltags- als auch für den Feiertagstisch. Am häufigsten wird das Produkt zur Zubereitung von Salaten verwendet, dies ist jedoch nicht die einzige Verwendungsmöglichkeit. Sandwiches mit Krabbenstäbchen sind lecker, zart und sehen ästhetisch ansprechend aus. Es erfordert nicht viel Zeit und Mühe, sie herzustellen.

Kochfunktionen

Sandwiches mit Krabbenstäbchen gehören zu den einfachsten Snacks, mit denen selbst ein Koch ohne jegliche Erfahrung zurechtkommt. Allerdings wird die Kenntnis einiger Feinheiten für eine erfahrene Hausfrau nicht überflüssig sein.

  • Für Krabbenstäbchen-Sandwiches wird häufig Weißbrot verwendet. Dies kann ein französisches Baguette oder ein normal geschnittener Laib sein. Sandwiches schmecken besser, wenn die Brotscheiben vorgetrocknet oder in Pflanzenöl frittiert werden. Um überschüssiges Öl zu entfernen, legen Sie frittierte Brotstücke auf eine Serviette, die unnötiges Fett schnell aufnimmt.
  • Um Sandwiches zuzubereiten, müssen Krabbenstäbchen oft gerieben werden. Hierfür eignet sich ein Tiefkühlprodukt hervorragend, da es in der Regel günstiger ist. Krabbenstäbchen müssen vor dem Reiben nicht aufgetaut werden. Nach dem Reiben müssen sie auftauen.
  • Wenn Sie Surimi auftauen müssen, verwenden Sie hierfür keine Mikrowelle: Durch einen starken Temperaturwechsel gerinnt das Protein und die Krabbenstäbchen werden hart, wie Gummi. Wenn Sie heiße Krabbenstäbchen-Sandwiches im Ofen zubereiten, backen Sie diese bei minimaler Temperatur (nicht höher als 180 Grad) und für kurze Zeit.
  • Um Sandwiches eine schöne Form zu geben, können Sie mit einem Glas oder einer Auflaufform Tassen oder Figuren aus Brotscheiben ausdrücken.
  • Sie sollten Sandwiches mit Krabbenstäbchen nicht lange vor dem Servieren zubereiten, damit die oberste Schicht nicht austrocknet.

Verbringen Sie ein wenig Zeit damit, Sandwiches zu dekorieren – die Ästhetik der Präsentation spielt eine wichtige Rolle für die Wahrnehmung des Gerichts: Schön dekorierte Snacks wirken schmackhafter und appetitlicher.

Sandwiches mit Krabbenstäbchen, Käse und Kräutern

  • Krabbenstäbchen – 100 g;
  • Baguette – 0,3 kg;
  • Hartkäse – 100 g;
  • frische Kräuter – 50 g;
  • Mayonnaise – 40–60 ml.

Kochmethode:

  • Das Brot schräg in etwa 7–8 mm dicke Stücke schneiden.
  • Auf ein Backblech legen und für 20 Minuten in den auf 180 Grad vorgeheizten Ofen stellen. Drehen Sie das Brot nach 10 Minuten Backzeit um, sodass es auf beiden Seiten leicht gebräunt ist.
  • Den Käse auf einer Reibe mit großen Löchern mahlen.
  • Zerkleinern Sie auch gefrorene Krabbenstäbchen. Lassen Sie sie 20 Minuten lang auftauen.
  • Das Grün fein hacken.
  • Gemüse, Käse und Surimi in eine Schüssel geben. Mayonnaise hinzufügen, umrühren.
  • Bedecken Sie das Brot mit der Mischung.

Sie können Sandwiches mit Zweigen frischer Kräuter, großen Stücken Krabbenstäbchen oder Krabbenfleisch dekorieren.

Sandwiches mit Krabbenstäbchen, geschmolzenem Käse und Knoblauch

  • Krabbenstäbchen – 100 g;
  • Knoblauch – 2 Zehen;
  • Butter – 80 g;
  • Baguette – 0,3 kg.

Kochmethode:

  • Die Hälfte der Butter schmelzen und die Brotstücke darin anbraten.
  • Frieren Sie den Käse und die restliche Butter ein, indem Sie sie für eine halbe Stunde in den Gefrierschrank stellen. Auf einer Reibe mahlen und mischen. Lassen Sie es ruhen, bis sich das Essen erwärmt und weich wird.
  • Den Knoblauch durch eine Presse drücken, zur Butter-Käse-Mischung geben und alles vermischen.
  • Die Krabbenstäbchen reiben.
  • Einen Teil davon für die Dekoration beiseite legen, den Rest mit den anderen Zutaten vermischen. Für eine Weile in den Kühlschrank stellen.
  • Die vorbereitete Paste auf dem Brot verteilen, die Sandwiches mit Krabbenstäbchenspänen bestreuen.

Fast jeder mag den zarten, aber leicht würzigen Geschmack dieses Snacks. Es sieht bescheiden aus, ist aber eines der ersten, das gegessen wird.

Sandwiches mit Krabbenstäbchen und Champignons

  • Krabbenstäbchen – 7 Stk.;
  • eingelegte Champignons (ganz) – 7 Stk.;
  • Toastbrot – 7 Stück;
  • Hühnerei – 2 Stk.;
  • Knoblauch – 2 Zehen;
  • Mayonnaise – 20 ml;
  • Grünzeug - nach Geschmack;
  • Pflanzenöl – so viel wie nötig.

Kochmethode:

  • Krabbenstäbchen auftauen, aus der Folienverpackung nehmen, in kleine Würfel schneiden.
  • Kochen Sie die Eier hart und legen Sie sie in kaltes Wasser. Nach dem Abkühlen schälen und fein hacken. Mit Krabbenstäbchen auf einen Teller legen.
  • Das Grün fein hacken und zu den restlichen Zutaten geben.
  • Einen Löffel Mayonnaise hinzufügen und umrühren.
  • Schneiden Sie mit einer speziellen Küchenform oder einem Glas mit großem Durchmesser möglichst große Kreise aus dem Brot aus.
  • Das Brot in Pflanzenöl von beiden Seiten anbraten. Es sollte eine goldene Farbe annehmen.
  • Legen Sie das Brot auf Servietten, um überschüssiges Öl aufzusaugen.
  • Wenn das Brot abgekühlt ist, reiben Sie es mit Knoblauch ein, indem Sie die Knoblauchzehen halbieren.
  • Den Krabbenstäbchensalat auf die Brotstücke legen.
  • Die Champignons halbieren und auf jedes Sandwich zwei Hälften legen.

Beim Servieren können Sandwiches zusätzlich mit Petersilienzweigen dekoriert werden, das ist aber nicht mehr nötig – sie sehen schon appetitlich aus.

Sandwiches mit Krabbenstäbchen und frischer Gurke

  • Krabbenstäbchen – 0,2 kg;
  • geschnittener Laib – 0,3 kg;
  • frische Gurke – 0,2 kg;
  • frischer Dill – 50 g;
  • Quark – 100 g.

Kochmethode:

  • Die Gurke schälen und auf einer groben Reibe reiben.
  • Mahlen Sie die Krabbenstäbchen mit derselben Reibe.
  • Den Dill fein hacken.
  • Gehacktes Surimi, Gurke und Dill mit Käse vermischen.
  • Trocknen Sie das Brot im Toaster und lassen Sie es auf Zimmertemperatur abkühlen.
  • Die vorbereitete Mischung auf dem Brot verteilen.

Eine Paste aus Krabbenstäbchen, Kräutern, Gurke und Hüttenkäse ist im Kühlschrank mehrere Tage haltbar, wenn sie in ein Glas gegeben wird. Wenn Sie diese Vorbereitung treffen, können Sandwiches zum Frühstück zubereitet werden, auch wenn Sie nur sehr wenig Zeit zum Kochen haben.

Sandwiches mit Krabbenstäbchen und Tomaten

  • geschnittener Laib – 0,3 kg;
  • Krabbenstäbchen – 0,2 kg;
  • Tomaten – 0,3 kg;
  • Butter – so viel wie nötig;
  • Petersilie – 10 Zweige;
  • Mayonnaise – so viel wie nötig.

Kochmethode:

  • Das Brot in dünne Scheiben schneiden und trocknen.
  • Tauen Sie die Krabbenstäbchen auf und schneiden Sie sie leicht schräg in etwa einen halben Zentimeter dicke Scheiben.
  • Schneiden Sie die Tomaten mit einem scharfen Messer in Halbkreise.
  • Bestreichen Sie das abgekühlte Brot so dünn wie möglich mit Butter. Dies geht einfacher, wenn Sie die Butter vorher aus dem Kühlschrank nehmen, damit sie weich werden kann.
  • Legen Sie ein Stück Tomate in die Mitte jeder Brotscheibe und fächern Sie Surimistücke entlang der Umrisse auf.
  • Mayonnaise im Zickzackmuster auf die Sandwiches auftragen und mit Petersilienzweigen garnieren.

Die Zubereitung dieser Sandwiches dauert buchstäblich 10–15 Minuten und sieht ungewöhnlich, hell und festlich aus. Ihr Geschmack wird Sie und Ihre Gäste nicht enttäuschen.

Heiße Sandwiches mit Krabbenstäbchen

  • Baguette – 0,3 kg;
  • Krabbenstäbchen – 100 g;
  • Hühnerei – 3 Stk.;
  • Hartkäse – 100 g;
  • Knoblauch – 1 Zehe;
  • Mayonnaise – 50 ml;
  • Butter – 50 g;
  • Salz, Pfeffer, Kräuter - nach Geschmack.

Kochmethode:

  • Krabbenstäbchen, Käse und hartgekochte Eier getrennt mahlen.
  • Den Knoblauch durch eine Presse geben.
  • Das Brot in Scheiben schneiden und mit Butter bestreichen.
  • Krabbenstäbchen, Eier, Knoblauch und Mayonnaise vermischen. Die Mischung auf die Sandwiches verteilen.
  • Mit Käse bestreuen und für 10 Minuten in den auf 160–180 Grad vorgeheizten Ofen geben.

Nach diesem Rezept zubereitete Sandwiches werden heiß serviert. Vor dem Servieren werden sie mit frischen Kräutern dekoriert.

Sandwiches mit Krabbenstäbchen sind schnell zubereitet, günstig, aber lecker und schön. Sie können zum Frühstück oder als Snack zwischen den Hauptmahlzeiten zubereitet oder am Feiertagstisch serviert werden.

Krabbenstäbchen sind ein Widerspruchsprodukt. Sie haben einen herben Geschmack und verleihen einem Salat oder einer Vorspeise eine köstliche Mahlzeit. Egal wie viele Sandwiches Sie auf den Tisch legen, Sandwiches mit Krabbenstäbchen fliegen immer als Erstes weg. Natürlich legen wir die Stäbchen nicht stapelweise aufs Brot, sondern hacken sie fein, vermischen sie mit geriebenem Käse, Dill und Mayonnaise und erhalten ein so leckeres Ding, dass ich persönlich nicht mehr riskiere, es meinem Mann – er – probieren zu lassen Ich nahm einen Löffel und dann noch einen, ich dachte schon, wir würden ohne Sandwiches dastehen. Ich empfehle nicht, Zwiebeln auf diese Sandwiches zu legen. So verdünnen Sie Krabbenstäbchen mit Füllstoffen wie gekochten Eiern oder Mais. Dann wird es ein Salat. Und unsere Aufgabe ist es, die Sandwiches so „krabbenhaft“ wie möglich schmecken zu lassen.

Zutaten für 6 große Sandwiches:

  • 200-Gramm-Packung Krabbenstäbchen,
  • 70 g Käse,
  • 4 Zweige Dill,
  • 3 Esslöffel Mayonnaise,
  • 6 Scheiben Weißbrot

Kochmethode

Beginnen wir mit Krabbenstäbchen. Nehmen Sie sie aus der Verpackung und hacken Sie sie fein.



Den Dill waschen, die flauschigen Blätter von den Stielen abziehen, die wir nicht brauchen. Einige Zweige zur Dekoration beiseite legen und den Rest des Dills fein hacken.


Mayonnaise hinzufügen. Ich habe drei gehäufte Esslöffel hineingegeben. Aber wenn Sie mehr mögen, dann fügen Sie vier hinzu. Nicht mehr – sonst kann die Füllung aus den Sandwiches auslaufen.


Alles vermischen. Es ist nicht nötig, Salz hinzuzufügen – die Krabbenstäbchen sind bereits salzig genug.


Weißbrot in Stücke schneiden, die nicht dicker als 0,5 Zentimeter sind. In den Toaster geben und goldbraun rösten. Wenn kein Toaster vorhanden ist, machen wir dasselbe in einer trockenen Bratpfanne. 3 Minuten auf jeder Seite. Sie können das Brot natürlich nicht toasten, aber wenn Sie die beiden Optionen – geröstet und normal – vergleichen, werden Sie zustimmen, dass die erste Option hundertmal schmackhafter ist.

Auf jedes Sandwich einen großen gehäuften Esslöffel Füllung geben.

Und die Oberseite mit einem Dillzweig dekorieren.


Wirklich, es ist köstlich geworden? :) :)

Für moderne Hausfrauen und insbesondere für berufstätige Mütter sind heiße Sandwiches eine Art „Zauberstab“. Dieses Gericht ist immer schnell und einfach zubereitet und wird, wie man sagt, „mit Bravour“ gegessen. Ich lade meine Köche ein, ihre Rezeptsammlung aufzufüllen und mit mir köstliche, zarte und sättigende warme Sandwiches mit Krabbenstäbchen und im Ofen gebackenem Käse zuzubereiten.

Produkte für unseren schnellen Snack:

  • Milchlaib (vorzugsweise von gestern) – 1 Laib;
  • Krabbenstäbchen – 300 g;
  • Mayonnaise - 100 g;
  • Hartkäse – 150 gr.

Ich möchte erklären, warum ich bei den Zutaten darauf hingewiesen habe, dass es besser ist, das Brot von gestern zu verwenden. Es ist nur so, dass ein frisch gebackenes Brot nicht gleichmäßig und genau geschnitten werden kann. Um Sandwiches zuzubereiten, können Sie anstelle eines Milchbrotes auch einfach Weißbrot nehmen. Aber in diesem Fall werden die fertigen Sandwiches zäher.

Versuchen Sie, Krabbenstäbchen von guter Qualität zu nehmen. Es ist besser, wenn sie gekühlt statt gefroren sind.

Natürlich sollten Sie nur natürlichen Hartkäse verwenden. Das Käseprodukt schmilzt möglicherweise nicht und die Sandwiches sehen matt aus und haben einen unangenehmen Geschmack.

Wie man heiße Sandwiches mit Krabbenstäbchen und Käse macht

Und so fangen wir mit dem Kochen an. Zuerst müssen wir den Laib mit einem dünnen und scharfen Messer schneiden.

Tragen Sie dann eine Schicht Mayonnaise auf die Laibstücke auf (ca. 2 TL pro Stück). Mayonnaise hilft dabei, das leicht trockene Brot etwas weicher zu machen.

Wir reinigen die Krabbenstäbchen aus der Verpackung und schneiden sie jeweils der Länge nach in zwei Hälften.

Legen Sie die Laibscheiben auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech und legen Sie auf jedes Sandwich ein geschnittenes Stäbchen. Es entstehen, wie Sie auf dem Foto sehen können, zwei Scheiben.

Schneiden Sie den Hartkäse mit einem gezackten Messer in dünne Stücke von der Größe des Sandwiches. Um das Schneiden des Käses zu erleichtern, legen Sie das Messer in kaltes Wasser.

Legen Sie den Käse so auf das Sandwich, dass er die Krabbenstäbchen fast vollständig bedeckt, und stellen Sie das Backblech für 5-7 Minuten in den vorgeheizten Ofen bei starker Hitze.

Beim Backen im Ofen bildet sich auf der Unterseite der Sandwiches eine angenehm knusprige Kruste, während das Innere zart und saftig bleibt.

Stellen Sie sicher, dass Sie neben den köstlichen und zarten Gerichten mit Krabbenstäbchen und Käse auch eine Tasse frischen, aromatischen Kaffee für Ihren Haushalt zubereiten.

Bereiten Sie diesen schnellen Snack für Ihre Familie zu und stellen Sie sicher, dass er köstlich ist! 🙂

Hat Ihnen der Artikel gefallen? Teile mit deinen Freunden!