كيف تسحر الآخرين بمساعدة السكين والشوكة، اقرأ المقال الذي تم إعداده خصيصًا للموقع من قبل ماريا بوش، مديرة المدرسة العليا للآداب النمساوية، الخبيرة في جميع أنواع الآداب العالمية.
ماريا بوش، مديرة المدرسة العليا للآداب النمساوية:
لفهم كيف يمكن لسكين وشوكة بسيطة مع عناصر المغازلة الأنيقة أن تسحر كل من حولك، أنصحك بمشاهدة فيلم "عصر أدالين". لا أعلم على وجه اليقين ما إذا كان المخرج على دراية بقواعد آداب تناول الطعام، ولكن لا شك أنه كان قادرًا ببراعة على إظهار الفرق في التربية والسلوك، خاصة عندما تشاهد اللحظة التي تتناول فيها الشخصية الرئيسية تتغدى مع ابنتها في مقهى... بكل بساطة ستبهرك حركاتها . لاحظ كيف تقوم بوخز قطع الطعام بعناية في شوكتها وكيف تضعها في فمها. وفي الوقت نفسه، تبدو جميع حركاتها طبيعية تمامًا وفي نفس الوقت أرستقراطية جدًا. هذا هو جوهر المغازلة الأنيقة على الطاولة. تحرك كما لو كنت تمثل على خشبة المسرح، ولكن خلق شعورًا بالراحة المطلقة والطبيعية لدى الجمهور.
1. أن تبقي حركاتك هامشية وليست مسرحية، يجب أن يكون لديك خدمة كاملة في المنزل. إنه مثل ارتداء الكعب العالي لأول مرة. حدث مهم- إذا لم تستعد مسبقًا، فهناك خطر أن تصبح سندريلا. لن تفقد حذاءك أبدًا على الدرج. لن تشعر بالراحة إلا إذا ارتديتها كل يوم في الحياة اليومية. وينطبق الشيء نفسه على أدوات المائدة. المرأة الأنيقة قادرة على التعامل ببراعة مع سلطعون كامتشاتكا عيون مغلقةيسحر كل من حوله بأفعاله: نفسه والضيف والسلطعون نفسه.
2. احصل على "حيوان أليف" جديد في المنزل - منديل من القماش. بالمناسبة، فهي متواضعة جدا. لا يطلب طعامًا أو شرابًا، ولن تضطر إلى غسله كثيرًا، خاصة إذا كان الضيوف يعلمون أنهم يحتاجون إليه فقط لتبليل فمهم النظيف قبل تناول كوب. وفي حالات أخرى نستخدم منديل ورقي. ومع منديل النسيج، الأمر نفسه. حتى لا يسقط غدرا من فستان السهرة الخاص بك أثناء العشاء ولا تنساه عند النهوض من الطاولة، يجب أن يكون لديك منديل في المنزل وتعتاد عليه، كما لو كنت حيوانك الأليف المفضل. يجب أن تستلقي بأمانة على حجرك طوال العشاء بأكمله من البداية إلى النهاية.
تصوير غيتي إيماجز
3. ضبط النفس في العزلة هو مفتاح الأناقة الحقيقية!وأعني بالأناقة الحقيقية الطبيعة المطلقة لمظاهرها، والتي لا يمكن تحقيقها إلا من خلال الممارسة المستمرة وضبط النفس المعقول. هل لاحظت كيف نأكل الفشار أثناء فيلم رعب أو في بعض اللحظات المثيرة في الفيلم؟ تقوم يدنا بنفسها بإخراج الفشار من الصندوق، ولا نلاحظ حتى مدى سرعة وخيانة غير متوقعة تميل إلى الانتهاء. يحدث هذا لأن كل حركاتك محيطية تمامًا... وبنفس الطريقة، عليك أن تتعلم كيفية استخدام أدوات المائدة ووضع منديل على حجرك محيطيًا. يجب أن يتم ذلك دون رفعه فوق الطاولة والاستمرار في إجراء محادثات قصيرة مع الضيوف. حاول وضعه على حجرك كما لو أنك نشأت على يد سبع مربيات منذ الطفولة المبكرة وتناولت الإفطار والغداء والعشاء بمنديل من القماش كل يوم. يجب أن يكون هذا الأخير صحيحا.
4. فن الحديث القصير على الطاولة. الآن حول كيفية إجراء محادثة صغيرة (SB). يمكن أن يصبح SB المكون الرئيسي للمغازلة الأنيقة على الطاولة. خاصة إذا كنت تعرف قواعد اللعبة. القاعدة الأولى هي عدم الشكوى أو التصرف بذكاء. قد يكون هذا صعبًا. لا تجري محادثات عميقة على الطاولة. والثاني: معرفة المواضيع المحرمة التي لا تثيرها السيدة الحقيقية: الموت والدين والمرض و التشوهات الفسيولوجية. إذا كنت تتناول الغداء مع النساء، فقبل أن تبدأ بالحديث عن الأطفال وعرض صور ذريتك من رحلتك الأخيرة إلى البحر، تأكد من أن جميع السيدات الحاضرات هن أمهات سعيدات. بعد كل شيء، سيكون هذا الموضوع غير مناسب تماما إذا اتضح فجأة أن أحدهم أجرى عملية التلقيح الاصطناعي العاشرة بالأمس أو فقد أطفاله مؤخرا. في الوقت نفسه، إذا كان لديك حس دعابة جيد، فيمكن أن تصبح بطاقة رابحة مهمة بالنسبة لك كمحاور. ومن المهم أن تكون النكات خالية من السخرية اللاذعة وألا تسيء إلى أي شخص حاضر. الحساسية والاهتمام والاحترام تجاه محاوريك هي أساس المغازلة الأنيقة. اقرأ المزيد عن هذا.
ضع المنديل على حجرك كما لو أنك نشأت على يد سبع مربيات منذ الطفولة المبكرة
5. تعلم تقطيع شرائح اللحم بالسكين والشوكة، باستخدام الأصابع فقط. في السابق، لم يتم تعليم الفتاة الصغيرة تحت أي ظرف من الظروف "قيادة" الأدوات على الطاولة. كان من المفترض أن تتحرك الأيدي في مستوى واحد فقط - بالتوازي مع الجسم. ولا يزال رفرفة "أجنحتك" يعتبر علامة على سوء الأخلاق. وكان الاختبار الرئيسي للأرستقراطي الشاب هو شريحة لحم، والتي كان عليها أن تقطعها ببراعة فقط بمساعدة حركات الأصابع، دون نشرها بسكين من الكتف. على ما يبدو، هذا هو السبب بالضبط إمرأة شابةكان علي أن أتدرب على العزف على البيانو حتى تكون أصابعي قوية منذ الطفولة وأتمكن من الإمساك بالسكين والشوكة بقوة. وعدم وضع ألف إعجاب في الدقيقة على إنستغرام.
6. الموقف الصحيح– أساس الأناقة. لنقم بتجربة: تخيل نفسك تتناول وجبة. خذ ملعقة في يدك. يستريح. وعلى الفور، فقدت ذراعاي الدعم وسقط مرفقاي على الطاولة. الآن أحضر الملعقة إلى فمك - ما مدى ثقل يدك، وكل حركة خرقاء. يقف مستقيما. يتم تحرير الأيدي من الوزن الزائد، وما مدى سهولة إعطاء كل إيماءة الآن. استرخ مرة أخرى وقل عبارة. ثم "اسند ظهرك" وكرر نفس العبارة. هناك فرق؟ يبدو أن الصوت قد أصبح مختلفًا، وأكثر ثراءً في الجرس، وأعمق، وأكثر اكتمالًا، كما لو أن الصوت قد تحول من "أحادي" إلى "ستيريو".
7. “كل شيء في الحياة يأتي إلينا!” - بديهية المرأة الأنيقة. لا تميل أبدًا أو تصل إلى الطعام. "لتتمتع بوضعية فخورة، احمل في داخلك الشعور بأنك لن تضطر أبدًا إلى التجول بمفردك"، كما قالت أودري هيبورن نفسها. تخيل كيف تناول الفلاح العشاء عندما جاء بعد فترة طويلة يوم عملبيت. هذا صحيح، في عجلة من امرنا. انحنى نحو وعاء الحساء، وتناول الحساء بسرعة بملعقة كبيرة، حيث كان لا يزال لديه الكثير من الأشياء للقيام بها في جميع أنحاء المنزل. يعتقد الأرستقراطيون أن كل شيء في الحياة يأتي إليهم، حتى الطعام. لذلك، فإن المرأة الأنيقة لا تتعجل أبدًا وتأكل أطباقًا معقدة، بل تميل إلى الأمام قليلًا دون أن تنحني فوق وعاء الحساء.
8. مغازلة الشوكة، وليس تمثال نصفي الخاص بك.. إن التحلي بالأخلاق أكثر جنسية من التباهي بالصفات الخارجية. اجلس أمام المرآة وشاهد كيف ستبدو أكثر جاذبية وأكثر أناقة: أمسك شوكة مثل الملعقة أو قم بوخز القطعة المرغوبة ببطء وإحضارها إلى فمك. مغري؟ أوه نعم، لقد أصبحت خطيراً أكثر فأكثر... ولكن الأخطر من وجهة نظر الغزل، وليس من وجهة نظر العنف الجسدي، عندما تلوح بالجهاز لتنتهي عين جارتك بالخطأ. طرف سكين أو شوكة.
9. أمسك كؤوس الشمبانيا والنبيذ من الجذع فقط. سيصبح التواصل أكثر إثارة للاهتمام إذا تعلمت فهم النبيذ. في هذه الحالة، ستتمكن من بدء محادثة صغيرة ببراعة مع أي رجل. ولكن هنا، مرة أخرى، من المهم ألا تكون ذكيًا ولا تتظاهر بأنك خبير في النبيذ، وتحول الموعد إلى محاضرة حول آداب النبيذ. من المفيد أيضًا معرفة ما يجب أن تفعله السيدة الحقيقية بأحمر الشفاه الأحمر على زجاجها... ربما تعرف...
لن يضر كل منا أن يصقل قواعد آداب المائدة، وربما حتى أن يتعلم شيئًا جديدًا حول كيفية التصرف أثناء تناول الطعام. أكثر قواعد مهمةآداب يجب على الجميع استخدامها.
يلاحظ كل واحد منا عندما يكون شخص ما في المقهى على الطاولة المجاورة يأكل بطريقة قذرة أو يمسح يديه على ركبتيه سراً. وبنفس الطريقة يلاحظ الآخرون أخطائنا، وأي سلوك يكون ملفتا للنظر ويمكن أن يسبب الإحراج. لذلك من الأفضل أن تتحقق من نفسك وتصحح سلوكك إذا لزم الأمر.
كيف تتصرف على الطاولة
تنطبق القواعد العامة على أي موقف، ولن تكون زائدة عن الحاجة أبدًا. أول شيء ننتبه إليه عندما نرى شخصًا هو وضعه. الموقف لا يميز سلوك الشخص أو حالته فحسب، بل يكشف أيضًا عن أسرار شخصيته.
سوف يتململ الشخص غير الآمن بعصبية على حافة كرسيه، وسيحاول الشخص المعقد أن يتراخى حتى يصبح أقل وضوحًا. اجلس في وضع مستقيم، ولكن حتى تشعر بالراحة. يمكن وضع يديك على حافة الطاولة أو على ركبتيك، ومن الأفضل الضغط بمرفقيك على جانبيك.
بالمناسبة، من أجل تعلم كيفية الحفاظ على مرفقيك بالقرب من جسمك، في العهد السوفييتي، كان يُنصح بالتدريب بشكل دوري - تناول الغداء، وحمل مرفقيك بضعة كتب ثقيلة. يعد ذلك ضروريًا حتى يتم تشكيل النمط الجسدي الصحيح، وتمسك بمرفقيك بشكل لا تشوبه شائبة حتى عندما لا تفكر في الأمر على الإطلاق.
تغطي قواعد آداب المائدة جميع المواقف التي يمكن أن تحدث لأي شخص تقريبًا وتعطي توصية واضحة بشأن ما يجب فعله في موقف معين.
من الطبيعي أن تختلف آداب المائدة في المنزل عن آداب المطاعم إلى حد ما، ولكن هناك قواعد مناسبة في أي موقف:
- لا تتحدث بصوت عالٍ جدًا؛
- لا تحرك الشوكة أو الملعقة مع الطعام بعيدًا عن فمك؛
- يجب عدم إصدار الأصوات أثناء تناول الطعام؛
- يجب أن تأكل بهدوء، دون تسرع لا لزوم له.
مطعم
تتضمن قواعد السلوك في المطعم بعض الهدوء - عليك أن تتصرف بشكل صحيح وبكرامة حتى تترك انطباعًا لطيفًا لدى الآخرين.
- يجب على الرجل أن يترك السيدة تذهب أولاً، ولكن إذا ذهبت مجموعة من الرجال أو النساء إلى المطعم، فإن الجميع على قدم المساواة أو يعتمدون على البادئ في العشاء.
- إذا كان من المفترض أن يجتمع عدة أشخاص على العشاء، وتأخر بعضهم، فمن خلال الاتفاق المتبادل مع بقية الضيوف، يمكنك الانتظار حوالي ربع ساعة للمتأخرين. يعد الانتظار لفترة أطول علامة على عدم احترام الضيوف الذين وصلوا في الوقت المحدد.
- إذا تأخرت، عليك أن تعتذر ثم تنضم ببساطة إلى الآخرين. لا ينبغي أن تنجذب انتباه خاصلحقيقة التأخر وشرح السبب، فقط انضم إلى محادثة الطاولة.
- عندما يجتمع رجل وامرأة في مطعم، يجب على الرجل أن يقرأ قائمة الطعام ويقدم لرفيقته بعض الأطباق. إن تعبير الفتاة في هذه الحالة عن لامبالاتها يعد علامة على سوء الأخلاق. آداب المطعم تعني مشاركة السيدة في اختيار الأطباق.
- في المطعم، يجب ألا تجري محادثة بصوت عالٍ أو تضحك بصوت عالٍ. إذا حدث هذا عن طريق الصدفة، فمن المنطقي أن نعتذر للزوار الآخرين وأن نكون أكثر هدوءًا. مراعاة آداب المائدة، وإذا تصرف شخص ما بشكل غير لائق على الطاولة المجاورة، فيجب عليك إبلاغ النادل بذلك.
- عليك أن تبدأ بتناول الطعام عندما يقوم النادل بإحضار الأطباق المطلوبة لجميع الحاضرين. إذا كان الشخص الذي ينتظر إعداد طبقه لا يمانع، فيمكنه أن يقوم بدعوة الآخرين للبدء في تناول الطعام.
- ممنوع منعا باتا الدراسة على الطاولة إجراءات النظافة- امسح وجهك ورقبتك ويديك بالمناديل ومشط شعرك أو صبغ شفتيك. إذا كنت بحاجة إلى الاهتمام بمظهرك، فمن الأفضل أن تفعل ذلك في غرفة خاصة. كما أن آداب المائدة لا ترحب بآثار أحمر الشفاه على الأطباق. قبل البدء في تناول الطعام، يجب على الفتاة إزالة أحمر الشفاه بعناية باستخدام منديل.
- يبدو أيضًا أي تفاعل مع الطعام غير متحضر - فالطعام على الطاولة ليتم تناوله. التقاط الصور على إنستغرام، والنفخ على الحساء، والتقاط السلطة بدقة، والتعليق على المكونات هو أمر غير لائق.
- إذا صادفت قطعة من الغضروف أو العظم في طبق ما، فأنت بحاجة إلى إعادة العنصر غير الصالح للأكل بعناية إلى الملعقة ونقله إلى طبق (أو منديل).
كيفية التعامل مع الأجهزة
- لا ينبغي عليك التحقق من نظافة أدوات المائدة تحت أي ظرف من الظروف، وإذا لاحظت وجود بقعة غائمة على الشوكة أو الملعقة، فعليك أن تلفت انتباه النادل بهدوء إلى هذه الملاحظة وتطلب استبدالها بأدب.
- في معظم المطاعم، يتم إعداد الطاولة مسبقًا، ويتم وضع أدوات المائدة على جانبي طبق التقديم.
- لا تخلط إذا كان هناك أطباق على الطاولة أكثر مما تتوقع رؤيته - كل شيء له غرضه، وإذا كنت في شك بشأن الشوكة أو الملعقة التي يجب أن تأخذها، يمكنك دائمًا رؤية كيف يحل الضيوف الآخرون هذه المشكلة .
- يتم استخدام الأواني التي توضع على يسار الطبق باليد اليسرى، وتلك التي توضع على اليمين يجب أن تمسك باليد اليمنى.
- عند تقديم الأطباق المعقدة، يتطلب كل طبق أدواته الخاصة، لذلك إذا كنت تشك في الشوكة التي يجب أن تأخذها، فخذ الأبعد - تلك الأبعد عن حافة اللوحة. أثناء قيامك بتغيير الأطباق، ستقترب تدريجياً من أقرب الأجهزة.
- يتم استخدام السكين إما لتقطيع الطعام أو لدهن الفطائر والزبدة (على سبيل المثال، أثناء وجبات الإفطار). لا تحاول قطع السكين.
- يجب تقطيع اللحوم أو الأسماك بالتتابع عند تناولها. إن قطع الجزء بأكمله مرة واحدة أمر سيء. من المقبول عمومًا أنه بهذه الطريقة يبرد الطبق بشكل أسرع ويفقد الفروق الدقيقة في نكهته الأساسية.
تعلم مسبقًا بعض الاختلافات بين أدوات المائدة المختلفة حتى لا تقع في المشاكل.
شوك
- ثانيًا: يتم تناول الأطباق الساخنة بواسطة شوكة المائدة، وهي ذات أربع أسنان، وطولها أقل بقليل من قطر الطبق، وتوضع على اليسار؛
- تُستخدم شوكة السمك لتحضير أطباق السمك الساخنة، وتبدو أصغر حجمًا من وجبة العشاء ولها أربعة أسنان قصيرة، ومن السهل التعرف على شوكة السمك من خلال فجواتها - فهي ضرورية لفصل العظام؛
- شوكة الوجبات الخفيفة - نسخة أصغر من شوكة الطاولة، تستخدم لتناول المقبلات الباردة؛
- شوكة الحلوى - للفطائر، صغيرة الحجم، تتناسب مع حجم طبق الحلوى وتبدو غير نمطية؛
- شوكة الفاكهة المجهزة بشوكتين، والتي يتم تقديمها عادة بسكين الفاكهة؛
- تعتبر الشوكات المتبقية مساعدة، ويتم وضعها بجانب الطبق الذي يجب تناوله معها.
سكاكين
- يتم تناول أي طبق ساخن ثاني بسكين الطاولة، ويتم وضعه على يمين الطبق، ويتم توجيه الشفرة نحو الطبق؛
- سكين السمك غير حاد ويشبه الملعقة، ويستخدم لفصل لحم السمك عن العظام؛
- سكين الوجبات الخفيفة صغير الحجم وله مسننات؛
- تبدو سكينة الحلوى والفاكهة متشابهة - فهي الأصغر حجمًا.
ملاعق
- ملعقة كبيرة هي الأكبر، وتقع على يمين الطبق؛
- يتم تقديم ملعقة الحلوى مع الحلويات التي لا تتطلب التقطيع - البودنج الطري والجيلي والكريمة المخفوقة؛
- يتم تقديم ملعقة الآيس كريم مع وعاء؛
- ملعقة الكوكتيل لها مقبض ضيق وطويل جدًا؛
- ويمكن تقديم ملعقة صغيرة مع أي مشروب ساخن؛
- ملعقة القهوة هي الأصغر، وتقدم فقط مع القهوة السوداء.
الحوارات والسلوك على الطاولة
لا تتضمن آداب المائدة استخدام أدوات المائدة والوضعية الصحيحة والوضعية الجيدة فحسب، بل تشمل أيضًا طريقة إجراء الحوارات والمحادثات.
تجدر الإشارة إلى أن آداب المائدة تحظر بشكل صارم مناقشة القضايا الاستفزازية التي قد تؤدي إلى صراع خطير - لذلك يجب الامتناع عن التعليقات حول المال والسياسة والدين.
كيف تتصرف على الطاولة وماذا تقول؟تأكد من النظر إلى الشخص الذي يتحدث إليك، واستمع إليه دون مقاطعة، وعندها فقط قم بالرد. إذا كنت تعتبر بعض أسئلة محاورك غير مناسبة لتناول وجبة، فاقترح بلطف مناقشة ذلك لاحقًا. وفي جميع الحالات الأخرى، يجب عليك الإجابة بسهولة وبشكل طبيعي.
قواعد آداب المطعم أيضًا لا تتضمن حججًا ساخنة - الامتناع عن التعليقات غير اللائقةوتخفيف المزاج بنكتة لطيفة إذا رفع شخص آخر صوته.
لا يجب أن تجري محادثة معكما فقط، بل قم بإشراك بقية المشاركين في الوجبة في المحادثة.. على سبيل المثال، إذا كانت المحادثة تدور حول إجازة حديثة، فيمكنك أن تسأل أحد المحاورين عما إذا كان سيذهب في إجازة في المستقبل القريب أو ما هي أماكن الإجازة التي يفضلها.
إنها أيضًا طريقة جيدة في أي محادثة على الطاولة للثناء على المالك أو الطاهي أو البادئ في الاجتماع - ابحث عن القليل منها كلمات طيبةللتعبير عن الجو العام للسهرة.
دورة قصيرة في الآداب
- افعل كما تفعل الأغلبية.
- لا تشير إلى أخطاء الآخرينكحل أخير، يمكنك قول ذلك بهدوء بصوت خافت وفقط لجارك الجالس على الطاولة.
- لا تبتعد عن وجبتك لفترة طويلة.
- عند مغادرة الطاولة، اعتذر.
- جرب كل شيء وتناول ما تريد.
- خلف طاولة مشتركةلا تناقش النظام الغذائي والاضطرابات سلوك الأكل، القيود في مشروبات كحوليةوالنظام الغذائي.
من الأفضل دراسة بعض قواعد السلوك على الطاولة من خلال النظر إلى الصور - انظر إلى المخططات الأساسية لإعدادات الجدول، ويمكنك أيضًا مشاهدة مقطع فيديو حول كيفية حمل هذا الجهاز أو ذاك بشكل صحيح.
إن آداب المائدة ليست صعبة للغاية إذا خصصت لها القليل من الوقت، وسيساعدك اتباع جميع القواعد على تقديم أفضل ما لديك.
ثقافة
إذا لم تضع مرفقيك على الطاولة وتفهم متى تصافح شخصًا آخر، فمن المرجح أنك تعتبر نفسك شخصًا مهذبًا.
لكن هل تعلم أي يد يجب التلويح بها، أو أي مقعد يجب أن تقدمه لرئيسك في السيارة؟
هناك العديد من القواعد غير المعروفة آدابوالتي ينتهكها معظم الناس بشكل يومي. فيما يلي الأخطاء الأكثر شيوعًا.
قواعد الآداب في المجتمع
1. تسعل في يدك اليمنى.
إن تغطية فمك عند العطس أو السعال هو ممارسة جيدة. ومع ذلك، لا ينبغي أن تستخدم يدك اليمنى. اليد اليمنىتعتبر اجتماعية، تصافحه وتلوح به وترسل القبلات.
خاصة بك اليد اليسرىتعتبر شخصيةوالتي تستخدمها للسعال والخدش والعطس ولأغراض أخرى. سبب هذا الانفصال هو المداراة البسيطة. لا تريد أن تعطس في يدك ثم تصافح يد شخص آخر بنفس اليد دون قصد.
2. تحمل حقيبتك على كتفك الأيمن وتعلقها على ظهر الكرسي.
لعقد لك اليد "الاجتماعية" تكون دائمًا حرة في التحيةمن الأفضل أن تحمل محفظتك أو الكوكتيل بيدك اليسرى. بهذه الطريقة، لن تضطر إلى إضاعة الوقت في تبديلها بيدك الأخرى للمصافحة. عندما تجلس على طاولة، لا تعلق محفظتك أبدًا على ظهر الكرسي. المكان الجيد لذلك هو على الأرض إلى اليمين.
3. أنت تصفق بشكل غير صحيح.
يعتبر صحيحا إذا كنت تصفق قليلا إلى اليسار على مستوى الصدر. لا يجب أن تصفق أمام وجهك أو وجه شخص آخر.
قواعد وقواعد الآداب
4. أنت تتقدم بطلب للحصول على افضل مكانفي السيارة.
مركز القوة في سيارة الليموزين هو المقعد الخلفي واليمين. هذا المكان مخصص للرئيس أو لشخص في منصب مهم. الشخص صاحب أعلى مكانة يجلس على اليسار، والأصغر يجلس في المنتصف. ولكن هذا لا ينطبق على أقرانهم.
5. أنت تدخل بطريقة خاطئة.
عندما تصعد إلى السيارة، اجلس أولاً ثم افتح ساقيك. وهذه هي الطريقة التي تعتبر مناسبة وأنيقة. كما أنه يمنع النساء من الشعور بالحرج من خلال ارتداء تنورة يمكن أن تركب وتكشف عن غير قصد المناطق غير الضرورية.
6. الإشارة إلى شخص ما.
يمكنك الإشارة إلى شيء ما، ولكن ليس إلى شخص ما. إذا كنت بحاجة إلى الإشارة إلى شخص ما في الغرفة، فيمكنك الإشارة إليه، ولكن فقط بيد مفتوحة.
7. أنت تستخدم الباب الدوار بشكل غير صحيح.
هل تمسك الباب؟ متى نحن نتحدث عنحول الأبواب الدوارة يعتبر مهذبًا إذا نجحت أولاً. لا ترغب في إجبار عميلك أو رفيقك على دفع الباب أثناء وقوفك خلفه. بهذه الطريقة، تساعد الشخص على الشعور بالتميز وتسهل عليه الأمور.
قواعد آداب المائدة
8. الجلوس بشكل غير صحيح.
لتجنب الاصطدامات على الطاولة، دائمًا الاقتراب من اليسار والخروج من اليمين. إذا كنت بحاجة إلى استخدام الحمام أثناء تناول الطعام، فلا تعلن أبدًا عن نواياك للآخرين. فقط قل "آسف" وابتعد.
يا رفاق، نضع روحنا في الموقع. شكرا لك على ذلك
أنك تكتشف هذا الجمال. شكرا للإلهام والقشعريرة.
انضم إلينا فيسبوكو في تواصل مع
حتى أبسط التجمعات مع الأحباب هي أيضاً احتفالية لها قواعدها الخاصة. يجب اتباع قوانين الآداب، وذلك فقط لأنها تساعد في جعل كل من يجلس على الطاولة يشعر بالراحة والدفء.
موقع إلكترونيلقد جمعت لك الأخطاء الأكثر شيوعًا في السلوك على الطاولة. المفسد: أهم شيء هو الأخير.
1. نتعثر على الشبكات الاجتماعية
وجود هاتف على الطاولة علامة على سوء الذوق، كما أنه غير صحي. من الأفضل وضع الهاتف على وضع الاهتزاز ووضعه في جيبك. ومن الجدير أن نتذكر ذلك ل شخص حسن الخلقجميع محاوري المراسلات ثانويون. إذا اتصل بك فجأة شخص لا يمكنك مساعدته إلا في الاتصال به في منتصف الغداء، فيجب عليك الاعتذار وترك الطاولة وحل جميع المشكلات العاجلة في أسرع وقت ممكن.
2. نبدأ بتناول الطعام أولاً
حتى لو كان كل شيء يبدو لذيذًا للغاية وكنت جائعًا وكأنك لم تأكل منذ 7 أيام، فلا تبدأ بتناول الطعام بمفردك (ولا حتى قطعة التقطيع التي تحدق بك مباشرة). في أحد المطاعم ننتظر حتى يتم إحضار طلبات الجميع وتبدأ المرأة الجالسة على الطاولة في تناول الطعام، وعند الزيارة ننتظر حتى يبدأ أصحاب المنزل في تناول الطعام.
3. ساعد نفسك بصمت على السلطة.
إذا كنت تجلس بنجاح أمام طبق مشترك، فأنت بحاجة أولاً إلى تقديمه للضيوف الآخرين ثم تقديمه لنفسك فقط. وإذا كان توقيع المضيفة أوليفييه يقف أمام أحد الجيران، فهذا يعني أنه اليوم في "التوزيع": ما عليك سوى أن تطلب منه المساعدة بأدب. فارق بسيط مهم: على الطاولة يتم تمرير كل شيء باليد اليمنى.
4. ضع الأدوات المستخدمة على الطاولة
يجب أن توضع الملاعق والشوك والسكاكين التي تم استخدامها مرة واحدة على الأقل في الطبق ولا تلطخ مفرش المائدة الاحتفالي. يجب أن يكونوا هناك أثناء المحادثة. (نعم، نعم، التلويح بملعقة قذرة أمام أنف محاورك هو سلوك سيء.)
5. قضم الخبز
من أجل تناول المزيد من هذه اللفائف الفرنسية الناعمة والبقاء متذوقًا للآداب، عليك أن تأخذ في الاعتبار نقطتين فقط. أولاً: لا تقطع الخبز بالسكين. ثانياً: لا داعي لأن تعض أسنانك في قطعة خبز كبيرة ( أفضل بأصابعكقطع قطع صغيرة حسب الحاجة).
6. تعذيب كيس الشاي
من الأفضل إزالة الكيس بالملعقة (دون لمس الحبل بيديك)، والضغط عليه برفق على حافة الكوب ووضعه في الأعلى. الجهه اليسرىصحن الشاي. نرسل أيضًا أغلفة الشاي وتغليف السكر وما إلى ذلك هناك.
7. وزعي الزبدة في طبق مشترك
من المهذب أن تضع أولاً بعض الزبدة على طبقك ثم دهنها على الخبز. بهذه الطريقة، لن ينتهي الأمر بفتات الخبز على الطبق المشترك.
8. لا نعطي الملح إلا عندما يُطلب منا ذلك.
إذا قمت بملحها بنفسك، فقدمها لجارك على المائدة. قد يكون هناك أشخاص خجولون على المائدة يفضلون تناول الطعام غير المملح بدلاً من سؤال شخص ما. هام: نضع دائمًا شاكر الملح مع شاكر الفلفل على نفس الحامل. في هذه الحالة، من الأصح عدم إعطائها إلى يديك، ولكن وضعها على الطاولة بجانب جارك.
9. النظر إلى الزجاج عند قرقعة النظارات
يعتبر من غير المهذب خفض أو تجنب عينيك بعد التحميص. "الحزام الأسود" - تعرف على عيون الشخص الذي تشارك معه النظارات (ولا تسكب مفرش المائدة بالكامل). إذا كان النخب على شرفك، عليك الانتظار حتى يفرغ الجميع أكوابهم قبل شرب مشروبك.
