Питание мамы в первые дни после родов: какие продукты можно, и какие нельзя. Правильное питание мамы в первые дни после родов

Вот и произошло событие, которого все так долго ждали – в семье появился малыш. Молодые мамы в первые дни и недели обеспокоены главным вопросом: что можно кушать после родов и какая еда категорически запрещена.

Чем же обусловлены жесткие запреты в рационе роженицы? Все продукты вместе с грудным молоком матери поступают в организм к новорожденному, и некоторые из них вызывают неприятную реакцию:

аллергические высыпания;
боли в животике – колики;
нарушение аппетита;
изменение режима сна.

Не стоит забывать и о том, что во время вынашивания ребенка были растрачены минералы и витамины. Их просто необходимо восполнить. Поэтому так важно правильно организованное питание, которое в короткое время вернет силы матери и стимулирует нормальное развитие и рост новорожденного.

Схватки по-разному влияют на женский организм. Зачастую роженица, тратя огромные усилия, испытывает голод. Что же делать в таком случае? Подготовиться следует заранее, еще дома, и взять с собой продукты, которые считаются самыми питательными:

орехи;
«Гематоген»;
сухофрукты;
шоколад без добавок;
батончики-мюсли.

Не стоит забывать и про питье: бутылка минеральной негазированной воды восполнит потерю жидкости в организме женщины.

А вот рацион послеродового периода составляется в каждом индивидуальном случае, и чтобы его правильно определить, необходимо проконсультироваться с врачом.

Рацион беременной и уже родившей женщины — самое главное не только для ее здоровья, но и для малыша

Меню первых дней

Питание женщины начинается еще в роддоме, и зависит оно от того, как прошел процесс родов.

Если все закончилось успешно, без разрывов и осложнений, разрешены:

нежирные сыры;
каши;
хлеб из цельного зерна;
отварное мясо нежирных сортов.

Не ешьте все и сразу, соблюдайте меру. И тогда никаких проблем не возникнет.

Если появление младенца на свет было трудным или протекало с осложнениями, то в первые 5 дней меню мамы будет строго ограничено.

Предупредите родственников об этом заранее, чтобы они не привозили в роддом запрещенную провизию. Нарушение требования грозит ухудшением состояния малыша или затруднениями процесса выработки молока.

Хотя бдительные медсестры часто проверяют содержимое принесенной провизии, и «опасная» еда к кормящей женщине даже не попадет.

Если роженице наложили швы на половые органы, необходимо исключить следующие продукты:

хлеб;
Фрукты и овощи в сыром виде;
отруби.

Разрешены:

каши, приготовленные на воде;
супы;
кефир;
творог;
йогурт;
сметана.

Кисломолочную провизию употреблять только в небольшом количестве.

Почему именно такой набор? Он позволит на некоторое время задержать образование стула. Этот момент необходимо предусмотреть, чтобы избежать расхождения швов.

Питание после родов через кесарево сечение

В первые дни после родов очень мало разрешенных продуктов

А после кесарева сечения молодой маме следует придерживаться еще более строгой диеты.

В первые сутки от еды следует совсем отказаться. А пить разрешено только негазированную воду или воду с небольшим количеством лимонного сока. Меню второго дня немного разнообразнее:

бульон из нежирного сорта мяса;
каши на воде;
мясное пюре;

Главное условие – пища должна быть нейтральной и не оказывать агрессивного воздействия на желудок и другие органы пищеварительной системы.

На третий день после родов операционным путем можно пробовать и другие продукты:

печеное яблоко;
котлету, приготовленную на пару;
творог.

Если восстановление организма после кесарева сечения проходит нормально, то рацион питания становится таким же, как у женщин, рожавших естественным образом.

Когда все осложнения позади и не за горами выписка из роддома, расслабляться не следует, ведь рацион кормящей маме необходимо соблюдать и дома, не пренебрегая советами врачей.

Первый месяц

При выборе фруктов и овощей нужно быть особо осторожной — может появиться аллергия

Ограничения в том, что можно есть и пить, станут еще более расширенными в первый месяц после рождения ребенка, тем более, если он находится на грудном вскармливании. Сложность состоит еще и в том, что, наряду с разрешающим и запрещающим списком, необходимо поддерживать разнообразие и сбалансированность меню.

Итак, какую пищу и питье можно употреблять без опаски?

Минеральную негазированную воду.
Каши на водяной основе.
Отварную говядину и птицу.
Приготовленную на пару свинину без жира.
Рагу из овощей.
Некрепкий чай.
Сыр твердых сортов.
Пюре из картофеля.
Рыбу на пару.
Нежирные супы.
Зеленые яблоки в запеченном виде.
Спелые бананы.

Чтобы ребенка не мучили кишечные колики и не появлялись красные аллергические раздражения на коже, в первый месяц после выписки из роддома кормящей женщине следует отказаться от:

шоколада и конфет;
фруктовых соков;
газированных напитков;
кваса;
кофе;
какао;
сдобной выпечки;
жареной и копченой пищи;
соленой и острой еды;
специй, лука и чеснока;
сырых овощей;
большинства фруктов (абрикосов, винограда, апельсинов, мандаринов, ананаса);
огурцов и помидоров;
ягод красного цвета;
квашеной капусты;
редиса и редьки;
кетчупа и других соусов;
алкогольных напитков.

Требования, конечно, не просты, но следовать такой диете необходимо. В случае нарушения этих рекомендаций возникнут проблемы с выработкой грудного молока и, соответственно, со вскармливанием и состоянием новорожденного.

Второй месяц

Ребенку исполнилось 30 дней, этого события ждет каждая мама. Именно в этот период желудок грудничка более приспособлен, а, значит, питание роженицы можно разнообразить.

Рацион кормящей женщины разрешено постепенно наполнять:

яйцами;
клюквенными морсами;
компотами из сухофруктов;
сухим печеньем без начинки;
пельменями и варениками;
небольшим количеством орехов;
медом и вареньем;
молоком;
соленьями;
чечевицей;
соей;
сосисками из говядины;
нежирной колбасой;
сливочным маслом;
запеченной грушей.

Запрещенный список остается без изменений. Уменьшать его можно, только начиная с третьего месяца. При каждом вводе нового продукта следите за реакцией младенца.

Если придерживаться всех правил рациона кормящей мамы, можно избежать таких неприятностей:

расстройства животика ребенка;
кишечных колик;
физического и морального истощения женщины;
упадка сил роженицы.

Свое собственное питание после родов женщина должна начинать с маленьких порций, лучше, если первые блюда будут жидкими.
Введение нового продукта должно быть не ранее, чем через двое суток после первого, и в маленьких дозах.
Пробовать ранее не употребляемый ингредиент лучше днем, к ночи реакция на него уже будет видна.
Если реакция на нововведенный продукт проявляется у малыша в виде кожного покраснения, сыпи, беспокойства и сильного газообразования, его необходимо на некоторое время исключить из рациона питания. Когда грудничок полностью восстановится, продукт можно снова пробовать.
Питьевой режим также следует наладить: суточная норма жидкости не должна превышать 1 литра. В противном случае выработка молока будет превышать запросы ребенка. Следствие – застои и воспаление. Это правило не касается тех случаев, когда лактация снижена. При имеющихся проблемах употребление жидкости нужно увеличить до 2 литров.
Строгий запрет на диеты сразу после родов. Малышу грозит голод, если не повременить с этим мероприятием хотя бы 3 — 4 месяца. Лучше пожалеть ребенка и не изнурять себя хотя бы полгода.
Никаких нитратов и искусственных красителей в питании роженицы быть не должно, все только натуральное.
Тщательная термическая обработка продуктов перед применением: молоко кипятите, а из творога готовьте сырники. Что касается молока, вызывающего аллергические реакции, то наименьшим раздражителем для малыша станет козье.
Исключить пищу в сыром виде. Это в первую очередь относится к красной рыбе и селедке, икре и суши.
Забудьте про сладости. Тем, кому это условие выполнить очень тяжело, советуем сделать конфетки из сухофруктов и варенья. Полезно и вкусно.
Следите за калорийностью пищи, количество килокалорий должно быть достаточным и для мамы, и для малыша.

Питание кормящей женщины сразу после родов и в первые два месяца требует пристального внимания, так как оно направлено на восстановление сил матери и гармоничное развитие новорожденного. Если придерживаться всех рекомендаций в том, какие продукты можно кушать, а какие категорически запрещены, энергетическая ценность пищи будет составлять 2500 килокалорий в сутки. Это самое оптимальное количество, так как только 800 из них необходимы на выработку грудного молока. Низкая калорийность пищи приведет к большому числу проблем. Поэтому рацион роженицы должен строго соблюдаться.

Силу, здоровье, настроение кормящей маме даст пища, богатая энергией и витаминами. При низкокалорийном питании организм истощается, потребляя нужные вещества из своих резервов. Что можно есть после родов, какой рацион способствует похудению? Нужны калории и культура приема пищи.

Не опускайте питательность ниже 1800 ккал в сутки, а лучше повысьте эту цифру до 2500. Нужно принимать пищу малыми порциями, между ними кушать полезные закуски или добавки. Этот способ питания даст достаточно энергии и не позволит поправиться, если вы нацелены на похудение.

Послеродовый рацион

Точное количество нужных калорий зависит от ряда индивидуальных факторов: вес, метаболизм, физическая активность. Голод – индикатор приема пищи. Уважайте внутренние сигналы организма, если проголодались – ешьте.

Тем, кто заботится о здоровом весе, будет интересно знать, что грудное вскармливание сжигает накопленные во время беременности калории. Однако не планируйте диету с первых дней после родов, дождитесь двухмесячного возраста ребенка.

Сочетайте здоровое питание с умеренными физическими нагрузками. Потеря 500 грамм в неделю – знак того, что организму не хватает калорий. Постепенное похудение не дает видимых результатов, но благотворно влияет на организм. Для контроля веса, вычислите ИМТ (индекс массы тела).

Здоровая диета после родов – разнообразие и баланс еды. Меню должно включать все необходимые углеводы, белки, жиры, витамины.

Необходимый состав питательных веществ и продукты, где они содержатся:

Углеводы – крупы, цельное зерно, овощи, фрукты;
Жиры – оливковое масло, жирная рыба, оливки, орехи, зерно;
Белок – рыба, постное мясо, соевые и молочные продукты, горох. Протеины – это структурные единицы мышечной ткани, поэтому их употребление необходимо для похудения без потери тонуса. Включайте их в регулярную часть меню.

Продолжайте принимать поливитамины, минеральные добавки и ешьте продукты, содержащие их в большом количестве:

Кальций. Его источники – молочные напитки, крупы, обогащенные соки, соя, рис, зеленые овощи, консервированные сардины. Кормящей маме необходим 1,5 г кальция в день; если ребенок на искусственном вскармливании – достаточно 1 г.
Витамин D: петрушка, крапива, рыбий жир, яичный желток, икра, масло, сыр.
Витамин Омега 3 в капсулах подойдет для тех, кто не кушает морепродукты.
Железо – крупы, сливовый сок, шпинат, печень, бобы, сухофрукты.
Витамин С – апельсины, помидоры, фруктовые соки.
Витамин А – зелень, дыня, морковь, картофель.
Цинк – устрицы, соевая паста, масло зародышей пшеницы, яйца.

Такая сбалансированная диета после родов обеспечит маму и малыша дополнительной иммунной защитой.

Некоторые ограничения

В первые дни после рождения ребенка меню нужно составлять очень осторожно. Избегайте продуктов-аллергенов:

яйца,
бобовые,
орехи,
острые соусы,
любая консервация,
не местные фрукты.

Диета для первых дней после родов должна включать достаточно калорийные, питательные блюда:

супы на вторичном курином бульоне;
любые овощные супы;
каши (гречневая, овсяная, ячневая), вареные на воде с минимумом соли.

Пищу в первые дни после родов лучше употреблять маленькими порциями.

Диетическое разнообразие

Восстанавливающее меню для похудения с первых дней после родов сохранит нужные калории, внесет положительные изменения в обменный процесс. Разнообразное питание восполняет организм в целом. Меню с зеленым перцем, например, – источник витамина С, но в нем нет витамина А. Морковный рацион, наоборот, содержит витамин А в избытке.

Поэтому вместо того, чтобы запоминать продукты с содержанием определенных веществ, лучше ориентироваться на разумное разнообразие.

Закуски

Первые блюда

Чечевичный суп-пюре.
Куриный суп с помидорами.
Суп-лапша из говядины с зеленью.
Картофельный суп-пюре с зеленым луком.
Гороховый суп со свиными ребрышками.

Вторые блюда

Жаренный лосось с помидорами и листьями салата.
Куриный суп с порцией зернового хлеба, масла и плавленого сыра.
Рыба на гриле с тертой свеклой и морковью.
Баранина с кабачком цуккини и картофелем.
Запеченная овсянка с творогом и блинами.
Говяжьи котлеты с сыром, томатным соусом и спагетти.
Жареная курица, рис и бобы.

Напитки

Пейте фильтрованную воду. Если простая вода неинтересна, добавьте лимонного сока, ломтики огурца, дольки грейпфрута, ароматные травы. Вкусна и полезна для похудения размороженная вода. Обезвоживание приводит к беспричинной усталости, слабой лактации. Норма потребления – 8-10 стаканов каждый день.

Оригинальные рецепты с зерном

Кушайте супы и салаты – полноценное питание быстрого приготовления. Супы с рыбой, мясом, птицей, бобовыми, цельным зерном и овощами легко перевариваются и питательны. Заправьте подготовленный заранее бульон нарезанными ингредиентами, варите до готовности зерна.

Если ежедневно кушать суп или рагу, овощной салат, изделия из зерновой муки, можно покрыть суточную потребность нужными калориями.

Культура еды

У молодой мамы очень часто не хватает времени на готовку. Поэтому будет удобно делать домашние заготовки-полуфабрикаты. Лучше спланировать рацион на неделю, месяц заранее, исходя из примерного меню на день.

Завтрак

Первым делом стакан воды.
Зеленый фруктовый коктейль.

Закуска

Красный фрукт или смузи (густой напиток в блендере).

Обед

Суп из куриных сердечек с овощами.
Большая тарелка свежего салата.

Закуска

Йогурт с миндалем и грецкими орехами.

Ужин

Зеленый салат с кукурузой и оливковым маслом, фаршированный перец.

Заметки для мам

Будьте внимательны к случайным диетическим промахам:

Нет такого понятия «список запрещенных продуктов питания для кормящих». Большинство женщин во время лактации едят то, что требует организм. Чувствительность детей к определенной пище индивидуальна.

Что беспокоит одного малыша, не беспокоит другого. Есть лишь рекомендации и пожелания, требующие внимания мам. Создайте любимое меню, и скоро вы привыкнете к сбалансированному питанию.

Питание женщины после родов, его количество, и, самое главное, качество, является важным, так как от него зависит здоровье женщины, а также сроки восстановления после родов.

В течение всего периода беременности организм женщины претерпевал массу изменений, истощался, к тому же, роды потребовали достаточно большое количество сил. Поэтому питанию женщины после родов необходимо уделить самое пристальное внимание, особенно в том случае, если женщина кормит ребенка грудью.

Итак, что можно есть только что родившим женщинам? Основным принципом питания женщины после родов является разнообразие продуктов, а также их качество и энергетическая ценность.

Как правило, сразу после родов женщина теряет в весе около 5-6 килограмм. Но чаще всего, это является лишь малой частью того, что женщина набрала в период беременности, и такой потери веса бывает недостаточно для того, чтобы придти в добеременную форму и восстановить фигуру. Однако некоторые женщины сразу после родов начинают стремительно терять в весе, другие же, наоборот, начинают полнеть. С чем это связано? Чаще всего, с гормональным фоном женщины, а также с образом жизни, который она ведет, и от продуктов, которые она потребляет в пищу. Но важно помнить о том, что в любом случае, это временное явление, и если правильно скорректировать питание, а также физические нагрузки, то лишние килограммы начнут постепенно уходить, а фигура женщины начнет возвращаться в те параметры, которые были до беременности.

А что можно есть только что родившей женщине, которая мечтает как можно быстрее вернуться в ту форму, в которой она пребывала до беременности? Не рекомендуется садиться на строгую диету и изнурять себя интенсивными физическими нагрузками сразу после родов, особенно в том случае, если женщина кормит ребенка грудью. В этом случае от качества и количества питания женщины зависит качество и количество грудного молока. В случае, если женщина кормит грудью, ей необходимо подождать примерно 2 месяца до того момента, когда она сможет заняться приведением себя в форму. Именно такое количество времени требуется для того, чтобы организм смог восстановиться после родов.

Послеродовые диеты, рекомендованные медиками, не отличаются разнообразием, и, как правило, содержат определенный набор продуктов, рекомендованных к принятию в пищу. Женщине, которая кормит грудью, необходимо также исключить из своего рациона те продукты, которые могут вызвать неблагоприятную реакцию у ребенка, например, те, от которых у ребенка может возникнуть запор, или вспучивание живота, а также такие проблемы, как диатез. Также необходимо исключить из рациона те продукты, которые могут оказать возбуждающее воздействие на нервную систему ребенка, а также повлиять на вкусовые качества молока. Таким образом, кормящей матери рекомендуется полностью исключить из своего рациона такие продукты, как кофе, крепко заваренный чай, шоколад, а также копчености, всю острую пищу, жареную. Таких ограничений диетологи рекомендуют придерживаться в течение полугода после родов.

Среди тех продуктов, которые не рекомендуется употреблять в пищу сразу после родов, однако можно вводить в рацион чуть позже, но постепенно, присутствуют такие, как фрукты и овощи в сыром виде, квашеная капуста, соленья, все сладкое и кислое, субпродукты, свежее молоко высокой жирности, а также творог, яйца, газированные воды, лимонады, а также блюда из бобовых. Не рекомендуется употреблять в пищу различные изделия выпечки, сдобу, блины и оладьи. Обычный хлеб употреблять можно, однако в небольших количествах.

Диетологи рекомендуют употреблять в пищу различные супы, не содержащие капусты, а также сваренные на воде каши с низким содержанием сахара, особенно рекомендовано употребление в пищу овсяной каши. Также можно есть фрукты и овощи в вареном, печеном и тушеном виде. Чем больше овощей в таком виде будет в рационе – тем лучше. Особенное внимание рекомендуется уделить свекле, она особенно полезна для восстановления организма женщины после родов. Можно есть мясо, рыбу, которые приготовлены в тушеном либо в вареном виде. Не рекомендуется употреблять в пищу различные консервы. Также рекомендуется употреблять в пищу различные масла, особенно сырое растительное. Можно есть картофель, а также различные макаронные изделия. Рекомендуется употреблять в пищу сметану, сыры. Диетологи рекомендуют есть как можно больше орехов, особенно грецких, а также в достаточном количестве употреблять в пищу морскую капусту.

Что касается употребления в пищу сырых овощей, то вводить их в рацион женщины после родов следует достаточно осторожно. Рекомендуется начать со свеклы, которая является легко усвояемой, а также способствует скорейшему восстановлению организма и сил только что родившей женщины.

В первые несколько дней с момента родов необходимо ограничить потребление жидкости, на уровне 1,5 литров в день. В противном случае, кормящим женщинам может быть достаточно сложно справиться с прибывающем в большом количестве грудным молоком.

Рекомендованный рацион для кормящей женщины выглядит следующим образом: около 200 грамм мяса или рыбы, около 1 литра молока или кисломолочных продуктов, 100 грамм творога, 20 грамм сыра, не более 50 грамм сахара, одно куриное яйцо, около 500 грамм овощей, среди которых количество картофеля не должно превышать 200 грамм, а также около 300 грамм фруктов.

Общее количество жидкости, которое только что родившая женщина должна потреблять, должно составлять около 2 литров. В этот объем включены супы, соки, молоко и чай. Кормящим матерям рекомендуется потреблять жидкость в достаточно небольших объемах примерно за полчаса до предположительного кормления грудью, так как это повышает интенсивность выработки грудного молока.

В том случае, если молодая мама замечает, что вес начинает набираться достаточно быстро, то следует исключить из рациона продукты с повышенным содержанием сахара, а также обладающие высокой энергетической ценностью. Среди таких продуктов – сметана, майонез, картофель, жирное мясо, а также орехи, сахар, сладости, кондитерские изделия.

Настал долгожданный момент рождения малыша. С этого момента в жизни мамы наступает новый этап жизни. Главная задача - это вырастить здорового, крепкого ребенка. Питание мамы в первые дни после родов является ключевым моментом для дальнейшей лактации.
Поговорим, как правильно питаться, чтобы ночи были спокойными и момент материнства не омрачали негативные факторы.

Что можно есть маме после родов

Очень часто родственники забывают, что родившая женщина это не беременная. Да во время вынашивания исполнялся любой гастрономический каприз от клубники зимой до селедки ночью. Хочу заметить, теперь такие изощрения прекращаются и мамочка переводиться на правильное сбалансированное питание.
После родов организм женщины претерпевает очередную физиологическую перестройку, поэтому правильное питание необходимо не только малышу, но и маме.

Что есть нельзя

Чтобы избежать многих негативных моментов послеродового периода первые сутки после родов исключаются все продукты, которые могут вызвать вздутие живота у мамы, ребенка, а также аллергические реакции.

Справка
Послеродовый период может способствовать обострению хронических заболеваний у женщины, особенно желудочно-кишечного тракта. Строгая диета поможет легко пройти через этот момент.

К запрету относят относительные (продукты, которые нельзя употреблять в первый месяц после родов) и абсолютные (продукты которые нельзя употреблять на весь период лактации) запрещенные продукты.

Относительно запрещенные продукты первый месяц после родов:

свежие овощи и фрукты в первый месяц могут привести к вздутию кишечника у ребенка;
свежее молоко, также может стать причиной чрезмерного газообразования;
соки, компоты из красных фруктов могут стать причиной аллергических реакций у малыша;
мед, шоколад, какао являются аллергенами для ребенка;
лук, чеснок в свежем виде и другие пряности могут стать причиной отказа от груди малыша из-за изменения вкуса грудного молока;
свежая выпечка, мучные продукты;
соленья.

Абсолютно запрещенные продукты:

алкоголь;
жаренная, острая пища;
кофе;
газированные напитки;
майонез, уксус;
копченные и термически необработанные мясные продукты (хамон, паршруто крудо, строганина и т.д);
суши, сырые морепродукты, креветки, устрицы;
грибы;
консервированные овощи, а именно маринованные.

Итак, разобравшись с продуктами, которые запрещены роженицам, разберем меню первых дней после родов. Порой бедные вторые половинки по незнанию тащат в роддом все то, что любила их любимая до момента родов: колбасу, пирожные, клубнику, соки цитрусовых, молоко, конфеты, печенья. Естественно все это отправляется обратно домой. Поэтому предлагаем примерное меню первых суток после родов.

Меню первых дней после родов

1-й день
Завтрак: Чай горячий, ломтик вчерашнего хлеба лучше зернового, сливочное масло, сыр неострых и нежирных сортов, каша на воде.
Обед: Овощной суп. Пюре картофельное с паровыми котлетками из куриной грудки. Ломтик зернового хлеба. Компот из сухофруктов.
Полдник: Нежирный натуральный йогурт, печеное зеленое яблоко.
Ужин: Рыба нежирных сортов отварная с тушеными овощами. Чай горячий с сухариком.

Справка
Для улучшения и стимуляции лактации рекомендовано горячее питье не менее 1 литра в день. Чай должен быть не крепким!

2-й день
Завтрак: Нежирный творог, ломтик зернового хлеба, масло сливочное, чай со сгущенным молоком.
Обед: Куриный суп с лапшой. Запеканка овощная с сыром. Ломтик зернового хлеба. Компот из сухофруктов.
Полдник: Нежирный кефир 1% и печенье
Ужин: Рыбные тефтели, каша гречневая, ломтик зернового хлеба. Чай со сгущенкой. Печеное зеленое яблоко.

3-й день
Завтрак: Творожная запеканка, ломтик хлеба со сливочным маслом, чай с лимоном.
Обед: Рыбный суп, отварная грудка индейки с тушеными овощами, ломтик зернового хлеба. Один банан, сок из зеленых яблок.
Полдник: Йогурт натуральный, печенье.
Ужин: Отварной телячий язык, пшеничная каша, приправленная оливковым маслом, ломтик зернового хлеба. Чай с лимоном.

Готовим вместе

Очень часто вторые половинки не знают о том, что нужно принести своей любимой в роддом. Подсмотрев рецепты в поваренной книге, не всегда получается то, о чем пишут авторы. С такой проблемой сталкивался каждый мужчина родившей женщины, скажу по секрету и мой муж тоже. Чтобы избежать таких казусов разберем несколько рецептов вместе.

Овощной суп

Потребуется:

картофель 2 средних клубня;
пастернак 1 корень;
морковь 1 корень;
болгарский перец желтый или зеленый 1 штучка;
петрушка 1 корень;
средняя луковица;
зелень петрушки, укропа;
оливковое масло 2 столовой ложки;
соль по вкусу.

Готовим: По сути суп очень легок в приготовлении, поэтому не переживайте ваша вторая половина оценит ваши старания. Если вы обратили внимание на ингредиенты, здесь отсутствуют овощи, которые могут вызвать аллергию у малыша.

Берем сотейник и разогреваем его, режим лук мелко. В сотейник вливаем оливковое масло 2 столовые ложки и помещаем нарезанный лук. Пассируем до прозрачности, затем добавляем пастернак нарезанный полукольцами, корень петрушки, также нарезанный и морковь. Немного прогреваем и добавляем горячей кипяченой воды около 1500 мл. Варим 5-10 минут, затем добавляем очищенный и нарезанный кубиком картофель, оставляем на среднем огне 5-7 минут (готовность картофеля всегда проверяется на зубок), после добавляем нарезанный болгарский перец. Варим 2-3 минуты, солим и заправляем супчик мелко нарезанной зеленью. С таким супом ваша вторая половинка быстрее реабилитируется после родов, а малыш будет вам очень благодарен.

Куриная грудка с овощами

Потребуется:

куриная грудка 1 штука;
средняя луковица 1 штука;
морковь 1 штука;
кабачок 1 штука;
корень сельдерея половина корневища;
болгарский перец зеленый или желтый 1 штука;
тимьян 2-3 веточки;
оливковое масло 2-3 столовой ложки;
лимоновый сок 2 столовые ложки;
фольга для запекания;
соль по вкусу, душистый перец 2 штучки.

Готовим: Для этого блюда вам не нужна особенная сноровка, только внимательность. Итак, разогреваем духовку 190° С. Хорошо моем куриную грудку и обсушиваем бумажным полотенцем. Отрываем кусок фольги примерно 30-40 см, смазываем ее оливковым маслом 1 столовой ложкой, остальное количество нам необходимо для маринада.

Маринад: 2 столовые ложки масла смешиваем с соком лимона, добавляем соль и тщательно смешиваем. Обмазываем грудку.
На фольгу помещаем порезанный кольцами лук, затем располагаем грудку курицы, вокруг помещаем нарезанные кубиком овощи, веточки тимьяна и душистый перчик, остаток маринада выливаем на овощи. Сворачиваем фольгу с грудкой и овощами в виде пакета. Помещаем в разогретую духовку на 30 - 40 минут. Ву а ля и ваш шедевр готов! Приятного аппетита!
Надеюсь, эти рецепты вам пригодились, и вы смогли удивить ваших любимых женщин только что ставших мамочками своими кулинарными способностями.

Справка
Питание после родов должно быть маленькими порциями. Меню подбирается согласно состоянию женщины. После кесарева сечения, меню отличается от питания мамочек родивших естественным путем.

Рацион питания женщин перенесших кесарево сечение существенно отличается. Такие мамочки первые сутки кроме воды без газа с лимоном не получают, затем на вторые сутки разрешается:

сухарики;
кефир 1%;
чай некрепкий;
каши на воде слизистой консистенции.

На третьи сутки можно вводить овощные отвары, пюре, йогурт натуральный нежирный. Четвертые сутки после операции разрешается употребление нежирных сортов мяса и рыбы.

Справка
Питание после кесарево сечения направлено на регулирование кишечного тракта роженицы. Твердая пища не рекомендуется в первые сутки во избежание запоров, расхождений швов.

Питание рожениц, которые перенесли осложнения во время родов в виде местных разрывов, также несет щадящий характер. Таким мамочкам показана в первые сутки жидкая пища, кисломолочные продукты. Исключаются продукты вызывающие газообразование и запоры.
В заключении хочу сказать одно, о того как будет питаться мамочка зависит не только ее состояние, но и самочувствие малыша. Внимательно отнеситесь к своему рациону во время естественного вскармливания. Будьте здоровы!

Женщина, кормящая грудью малыша, должна следить за своим питанием так же ответственно, как она делала это во время беременности. В первый месяц после родов рацион мамочки имеет особое значение и для ее ребенка, и для нее самой.

Сегодня во всевозможных источниках можно встретить информацию о пользе и необходимости грудного вскармливания. Современные мамы стараются всеми силами наладить хорошую лактацию, чтоб их ребенок получал максимально полезное, натуральное грудное молоко. Кормить грудью желательно по многим причинам:

У новорожденного крохи с первых минут жизни налаживается крепкий иммунитет.
Мамино молоко сильно снижает риск возникновения проблем с пищеварительным трактом.
При грудном вскармливании минимизируется вероятность развития аллергий.
Правильная лактация полезна и для самих женщин. Она помогает быстро восстановить нормальный вес, уменьшает риск развития онкологических заболеваний молочных желез, способствует сокращению матки.
Кормление грудью – это не только самый природный и естественный способ вскармливания, но также самый малозатратный и доступный.

Питание мамы после родов при грудном вскармливании имеет огромное значение:

оно помогает наладить правильную лактацию и продлить естественное вскармливание на максимально долгий срок;
от рациона женщины напрямую зависит количество поступающих в ее организм и организм ребенка необходимых питательных компонентов. Витамины, микро- и макроэлементы также передаются ребенку вместе с маминым молоком;
частота, интенсивность, болезненность кишечных колик также зависят от того, что кушает в первые месяцы после родов молодая мама;
правильный рацион помогает минимизировать риск развития диатеза;
вкус грудного молока также напрямую зависит от того, что ест женщина.

Первый месяц особенно важен в грудном вскармливании, рацион в это время имеет ряд характерных особенностей. Питание кормящей мамы после родов поначалу должно быть достаточно строгим, чтоб молоко не вызывало дискомфорта у малыша. Новые продукты вводят в меню по одному и нечасто, каждый раз проверяя реакцию ребенка. Тем не менее, рацион женщины не должен быть скудным, все компоненты должны присутствовать в нем в достаточном и сбалансированном виде.

Питание после родов зачастую может включать продукты, усиливающие лактацию. Ведь в это время выделение молока еще налажено недостаточно и его количества может не хватать малышу.

Говоря о питании после родов, доктор Комаровский, да и многие педиатры, советуют не впадать в крайности. Не стоит есть слишком много, надеясь, что в таком случае ребенку точно достанется все необходимое. Избыток пищи отразится на фигуре женщины не лучшим образом, а присутствие в рационе всех продуктов без разбору может привести к диатезу и кишечным коликам. Недоедать врачи также не советуют. В подобном случае молоко не насыщается нужным количеством питательных веществ, часто ухудшает свой вкус, да и на организме матери скудный рацион отражается не лучшим образом.

Принципы питания мамы после родов

Пища должна быть калорийной, но в меру. Идеальным показателем калорийности считается цифра 3000-3200 ккал. Сверх этого есть не стоит, иначе лишние калории приведут к набору веса.
Полноценность и разнообразие меню очень важны. В еде должно быть все: белки, жиры и углеводы, полный комплекс необходимых витаминов, микро-, макроэлементы.
Дополнять здоровую пищу нужно достаточным количеством питья. 2,5 л воды, чаев и соков считаются оптимальным вариантом. Такого количества выпиваемой жидкости нужно придерживаться со 2-3 недели после родов.
В первый месяц надо очень осторожно относиться к любым молочным продуктам. Цельное молоко способно стать причиной аллергии. Если же молочные продукты присутствуют в рационе, при покупке нужно обязательно проверять их свежесть.
Еда должна благоприятно воздействовать на работу кишечника. К продуктам, оказывающим такой эффект, относится цельнозерновой хлеб, свежие фрукты и овощи.
Независимо от того, что именно будет кушать женщина после родов, она должна соблюдать режим питания. Режим этот включает завтрак, обед и ужин и 2 небольших перекуса между ними. Такой подход позволяет молоку постоянно вырабатываться в достаточном количестве.
Кормящей маме важно наполнить свое ежедневное меню только экологически чистой и натуральной пищей.

Что можно кушать после родов: примерный список продуктов

Постараемся хотя бы приблизительно привести перечень того, что можно кушать в первый месяц после родов:

для обедов идеальным вариантом станут супы, не сильно жирные, не имеющие в составе капусты;
необходимо употреблять и растительные масла, минимум 15 мл в день. Это может быть простое подсолнечное, а также оливковое или кукурузное масло;
в рационе также должно присутствовать и сливочное масло, на сутки достаточно 25 г;
подходят для рациона и крупы: гречка, овсянка, кукурузная крупа;
кормящим мамам можно есть картошку;
очень полезны яблоки и морковь, употреблять их можно и по отдельности, но вкуснее будет приготовить салат;
меню питания после родов должно включать мясные и рыбные продукты, их в сутки рекомендуется съедать около 200 г;
если организм хорошо переносит молоко, то в рацион можно включить около 200 г свежей сметаны или кефира;
кормящим женщинам обязательно следует есть фрукты и свежие овощи;
можно пить натуральные соки, только не из цитрусовых;
каждые 2 дня допускается употреблять по 100-200 г сыра или творога;
дополнить рацион можно поливитаминными комплексами и препаратами кальция.

Что нельзя кушать после родов

Из здорового и правильного рациона должны быть исключены определенные виды продуктов:

шоколад, какао и вся еда, в которой содержатся эти компоненты;
цитрусовые фрукты и яркие красные ягоды;
ананасы, дыни и арбузы;
не стоит налегать на копчености и жареную пищу;
лучше совсем отказаться от консервов;
колбасы, красную рыбу и экзотические морепродукты молодым мамам педиатры есть также не советуют;
вредна любая еда, содержащая красители и консерванты;
осторожно нужно относиться к орехам и меду.

Все продукты, перечисленные в списке, считаются аллергенными. Каждой маме важно следить за индивидуальными особенностями ее ребенка, ведь у некоторых малышей диатез может проявляться на то, что на первый взгляд кажется безопасным. Некоторые дети, напротив, совершенно нормально переносят орехи, мед, какао и т.п.

Питание мамы после родов может повлиять и на появление кишечных колик. Как правило, вздутие животика у ребенка провоцируют:

молоко;
макаронные изделия;
мучные продукты, к примеру, сдобная выпечка, пирожные;
кондитерские изделия;
некоторые фрукты, ягоды и овощи: капуста, огурцы, яблоки, виноград;
бобовые культуры;
черный хлеб.

Есть и такие продукты, которые влияют на вкус грудного молока и делают его не таким вкусным для ребенка. К ним относят чеснок и лук, пряности, острые приправы. Изменять вкус молока может большое количество сладкой или соленой пищи в рационе.

Употребление средств для лактации после родов

В первый месяц лактация часто бывает скудной, потому многим женщинам приходится употреблять дополнительные препараты. Среди народных средств долгое время пользовался популярностью чай с молоком. Нынче считается, что такой напиток не улучшает лактацию, а вот кефир и зеленый чай действительно помогают выработке молока.

Для лактации также советуют пить «Лактовит», «Апилак» либо «Лактоген», а также чаи от «Нестле» и «Хипп». Приготовить полезное средство можно и дома, к примеру, сделать отвар из фенхеля или тмина.

Рацион питания после родов: примерное меню

В первые дни появления ребенка на свет его мама, кормящая грудью, должна придерживаться строгой диеты. Врачи утверждают, что в роддоме после родов можно кушать гречневую кашу на воде, дополнив ее говядиной, приготовленной на пару, а также небольшим количеством твердого сыра. Нельзя забывать и о питье – достаточное количество жидкости поспособствует быстрому восстановлению.

Считается, что на 3 день после родов маме уже можно кушать следующее:

каши из цельнозерновых круп;
овощные супы без мяса и предпочтительно без картошки или с небольшим ее количеством;
запеченные овощи без масла, перца;
кисломолочные напитки, натуральные компоты;
в меню можно добавлять отруби, а также пить не менее 1 л жидкости.

К 7 дню рацион можно немного изменить. Итак, вот что можно кушать роженице через неделю после родов:

бульоны, сваренные на курице или говядине;
паровую или отварную рыбу;
рисовую или пшенную кашу на воде;
творог;
яблоки;
жидкости в это время нужно выпивать не меньше 2,5 л.

На этой диете желательно продержаться до 21 дня. Теперь рассмотрим, что можно кушать кормящей маме с 21 дня после родов:

вареную или паровую курятину;
запеченный картофель;
свеклу;
груши;
куриные яйца;
натуральные морсы;
печенье.

Таблица питания после родов: