Избыток калия в организме - симптомы, что делать человеку. Зачем калий нужен нашему организму

Человеческий организм находится в тонусе благодаря регулярным поступлениям в него минеральных веществ. При этом количество этих элементов не должно превышать допустимую норму, так как даже небольшой их переизбыток может спровоцировать сбои в работе жизненно важных органов и систем и привести к необратимым изменениям. Это касается и такого минерального элемента, как калий. Переизбыток его приводит к тяжелейшим последствиям , хотя его присутствие в организме в определенном количестве является обязательным.

Важность калия для человеческого организма

Роль калия в организме невозможно переоценить. Он способствует правильной работе сердца и сосудов и держит в тонусе мышечную систему . К тому же калий помогает бесперебойно функционировать печени и почкам человека, железам внутренней секреции и даже головному мозгу. Кроме того, калий – это минеральный элемент, который препятствует развитию такой болезни, как атеросклероз, а хроническая усталость, апатия и депрессия не грозят тому, кто ежедневно получает необходимое количество этого вещества с пищей.

Переизбыток калия

Люди, у которых калий в организме находится в избыточном количестве, встречаются нечасто. Более распространенной проблемой является дефицит этого элемента в организме. Однако, передозировка калия – очень серьезный диагноз, который незамедлительно требует лечения. Обычно такое бывает при болезнях почек, когда их функциональность снижается – они не могут перерабатывать и выводить из организма его избыток. Реже встречается передозировка, вызванная приемом калийсодержащих препаратов.

Основные симптомы переизбытка калия – это дезориентация, головокружение, тошнота, аритмия, диарея, запоры, низкое давление и даже кома . Когда калий накапливается в организме постепенно, поступая туда в небольших количествах, он вызывает эрозии и язвы тонкого кишечника, а также мочекаменную болезнь. Острое отравление калием грозит дыхательной и сердечной недостаточностью вплоть до остановки сердца. Продолжительный прием калийсодержащих препаратов приводит к ослаблению сердечной мышцы. Калий – это один из препаратов, который в определенном количестве вызывает остановку сердца. Недаром ударную дозу этого препарата вводили преступникам, приговоренным к смертной казни.

Следует разобраться, что же провоцирует переизбыток калия в организме. Основные причины переизбытка:

• неправильный прием препаратов, содержащих калий;
• регулярное употребление некоторых минеральных вод;
• продолжительное соблюдение картофельной диеты;
• нарушение обмена калия в организме;
• недостаток инсулина;
• заболевания почек: частые пиелонефриты и гломерулонефриты;
• нарушения гормонального фона.

Самое большое количество калия наблюдается в картофеле, печени, бананах, меде, пшенной крупе и отрубях . Среди напитков калием богаты какао, молоко и черный чай. Чаще всего передозировка калием происходит при случайном отравлении, так как спровоцировать гиперкалиемию, часто употребляя в пищу калийсодержащие продукты и не имея при этом никаких хронических заболеваний, практически невозможно.

Восстановление баланса калия

При обнаружении переизбытка калия в организме человек должен выполнять следующие рекомендации:

• ограничить или убрать из рациона калийсодержащие продукты;
• постараться как можно скорее восстановить калиевый обмен;
• под надзором врача пройти лечение заболеваний, которые влияют на задержание калия в организме;
• периодически посещать кардиолога.

Вывести калий из организма народными средствами можно с помощью приготовления отвара из крапивы, ромашки и мяты . Причем эти травы можно добавлять в чай, а с крапивой можно готовить вполне съедобный салат.

Необходимо восстанавливать водный баланс. Вода выводит избыточный калий из организма через мочеиспускательную систему.

Кроме этого, практически все овощи способствуют освобождению организма от излишков калия.

Лечение переизбытка калия медикаментозно происходит за счет приема мочегонных препаратов и таблеток со смолой . В особенно тяжелых случаях пациенту предлагают диализ или инъекции раствора глюкозы, кальция и инсулина. Кальций создает барьер, защищая сердце от воздействия калия, а глюкоза и инсулин помогают вывести его из крови в ткани.

Отравление бертолетовой солью

Хлорат калия, или бертолетовая соль, – это ядовитое и взрывоопасное вещество , которое широко используется во многих промышленных отраслях. Чтобы ответить на вопрос где используется данное вещество, достаточно знать состав обычной спички, ведь помимо серы туда добавляется и хлорат калия. На вид бертолетовая соль – это белые или прозрачные кристаллики с солоноватым привкусом, которые при попадании в желудок представляют большую опасность для человеческой жизни.

При попадании в организм хлората калия человек ощущает острую боль в желудке . Отравление бертолетовой солью сопровождается такими реакциями организма, как икота, рвота черно-желтыми массами, диарея, бледность кожных покровов, кровь из носа, учащение сердцебиения и потеря сознания. Также наблюдается сильная головная боль, одышка, бред, увеличение печени, кома и острая сердечная недостаточность.

Пострадавшему нужно приложить к голове холодный компресс или кусок льда и обливать спину струей холодной воды. По возможности нужно дать человеку проглотить несколько кусочков льда.

Симптомы и последствия отравления роданистым калием

Всем известно, что отравление роданистым калием вызывает самые тяжелые последствия, но опять же все зависит от дозы, которая попала в организм пострадавшего. Небольшое количество вещества присутствует даже в некоторых пищевых продуктах, таких как миндаль, слива, вишня, абрикос и персик, но эта доза настолько ничтожна, что не приносит вред человеческому организму.

Отравление цианидом происходит за счет того, что в организме он превращается в роданид (тиоцинат). Роданистый калий относят ко второму классу опасности.

Хроническая интоксикация может возникнуть у химиков и работников тех промышленных отраслей, в которых используются химические соединения.

Пострадавшие жалуются на частые мочеиспускания, головную боль, снижение половой функции и расстройство желудка. В итоге начинают страдать печень и почки, а после развиваются заболевания щитовидной железы или гастрит. Все зависит от того, какая система организма страдает больше всего. Если это нервная система, то постепенное отравление способствует развитию невроза, а если сердечно-сосудистая, то сердце и легкие дают сбой.

При проникновении в организм смертельной дозы цианистого калия смерть наступает через 10 минут.

Если этого не произошло, то пострадавший остается жить, но нуждается в длительной реабилитации. На первой стадии отравления человек ощущает головокружение, головную боль, учащенный пульс и сердцебиение. После пострадавший жалуется на одышку, тошноту и рвоту. На третьей стадии наступают судороги и потеря сознания. Если на последней стадии, которая сопровождается параличом и непроизвольным опорожнением кишечника и мочевого пузыря, пострадавшему не будет оказана медицинская помощь, наступает остановка сердца и смерть.

Во-первых, пострадавшего нужно вынести из помещения, так как оно может быть наполнено парами цианида. Во-вторых, необходимо снять с него одежду, желательно разрезать ее, но не снимать через голову. А после необходимо обмыть открытые участки тела водой. При попадании роданида в желудок, человек нуждается в неотложном промывании его раствором марганцовки.

Легкая гиперкалиемия может быть замечена специалистом при анализе электрокардиограммы . Такое состояние купировать не так трудно, как отравление сложными химическими соединениями, вроде бертолетовой соли или роданида. Но тем не менее, каким бы тяжелым ни было отравление калием, оказать помощь и, возможно, спасти человека обязан каждый. От того, на какой стадии она будет оказана, зависит, насколько полноценным будет здоровье пострадавшего после восстановительного периода.

Польза калия для организма человека

Роль калия в организме человека такова:

• Улучшает кислородный обмен, повышает мозговую деятельность.
• Регулярное употребление в пищу калийсодержащих продуктов – отличная профилактика болезней сердечно-сосудистой системы. Калий снижает артериальное давление и нормализует частоту сердцебиения, укрепляет кровеносные сосуды.
• Благотворно воздействует на мышечные ткани. Калий помогает поддерживать мышцы в тонусе, восстанавливаться после интенсивных нагрузок. Предотвращает появление ноющих болей и судорог.
• Участвует в переработке глюкозы, обеспечивает правильное сокращение мышечных волокон.
• Поддерживает баланс жидкостей и давление внутри клеток. Входит в состав всех жидкостей человеческого организма.
• Улучшает функции мочевыводящей системы, предотвращает отложение шлаков, застой жидкости.
• Тесно сотрудничает с магнием, помогает поддерживать его оптимальную концентрацию (магний крайне важен для защиты сердца).
• Нормализует энергетический баланс организма.
• Активно используется для лечения заболеваний нервной системы: стабилизирует состояние, помогает избежать депрессий и срывов. Избавляет от синдрома усталости.
• Укрепляет кости. Для их здоровья нужен не только кальций и фтор, но и минералы, в числе которых и калий. Это макровещество защищает от появления остеопороза.
• Улучшает обменные процессы. Калий помогает организму расщеплять и усваивать некоторые элементы. Если вы придерживаетесь диеты, а вес все не уходит, убедитесь, что в вашем рационе достаточно калия.

Основные источники калия

Источники калия условно принято делить на четыре группы:

• Низкое содержание (до 100 мг в 100 граммах продукта).
• Средний уровень (содержание 150-250 мг на 100г).
• Высокое содержание (250-390 мг).
• Очень насыщенные (порядка 400 мг).

Растительные источники калия (табл. 1):

• Сухофрукты.
• Злаки (гречка, овес, пшено).
• Овощи (томаты, свекла, морковь, тыква, шпинат, огурцы, салат, редис, кабачки, капуста).
• Бобовые культуры (соя, горох, фасоль).
• Ягоды (брусника, виноград, смородина, клюква, ежевика, калина, черника).
• Фрукты (бананы, цитрусовые, яблоки, дыня, абрикосы и др.).
• Орехи (миндаль, арахис, кедровые, фундук).
• Грибы (белые, шампиньоны, лисички, подберезовики и др.).

Животные источники калия (табл. 1):

• Рыба (треска, тунец, скумбрия и др.), морепродукты.
• Молочные продукты (кефир, молоко, сыр твердый, творог, сливочное масло).
• Печень.
• Мясо птицы, говядина, баранина.
• Яйца.

Таблица 1. Содержание калия в продуктах

Совет специалиста. Калий легко испаряется из пищи при высоких температурах и взаимодействии с жидкостями. Пик дефицита калия приходится на зиму, когда люди потребляют ограниченное количество свежих овощей и фруктов

• Минимальная термическая обработка.
• Готовить продукты в небольшом количестве воды.
• Есть больше свежих фруктов и овощей.
• Блюда в идеале запекать, не переваривать и не тушить долго.

Рецепт калийной смеси. Потребуется по 300г кураги, изюма, чернослива, инжира, 1 стакан грецких орехов, 1 стакан меда (лучше свежего), 2 лимона. Лимоны измельчить на мясорубке, орехи мелко нарубить. Перемешать с сухофруктами и медом, хранить в прохладном затемненном месте. Кушать три раза в день по чайной ложке с горкой через 1,5 часа после еды. Норма калия для человека дана в таблице 2.

Таблица 2. Суточная норма калия

Взаимодействие с другими элементами

Что нужно знать о калии:

• Хорошо сочетается с натрием и магнием. Калий способствует усвоению магния и выведению натрия.
• Лучше усваивается, если одновременно принимать витамин В6.
• Всасыванию калия препятствуют спиртосодержащие напитки, кофеин, сахар.
• Искусственно повышать калий в крови могут некоторые медицинские препараты Триамтерен, Сульфаметоксазол, а также ингибиторы и калийсодержащие соли.
• Поваренная соль, употребляемая в больших дозах, может вызвать дефицит калия.
• Выводят калий из организма некоторые сердечные препараты и мочегонные лекарства и сборы.
• Рубидий, цезий, таллий считаются антагонистами и также могут вытеснять калий из организма.

Дефицит и избыток калия в организме

Дефицит калия – распространенное явление и тому есть ряд причин:

• Несбалансированный рацион.
• Нарушения обменных процессов в организме.
• Заболевания органов пищеварения, почек.
• Обезвоживание организма вследствие приема лекарств, отравления др.
• Перегрузки нервной системы.
• Избыточное поступление в организм микро- и макроэлементов, вытесняющих калий.
• Злоупотребление кофе, алкоголем и сладостями.

Недостаток калия проявляется таким образом:

• Снижается иммунитет.
• Ощущается постоянная усталость и частые судороги в мышцах.
• Хроническое истощение.
• Учащенное мочеиспускание.
• Ухудшение состояния волос, кожи (становится сухой) и ногтей.
• Гипертония.
• Учащенный пульс и дыхание.
• Появление язв и эрозий на слизистых оболочках.
• Заболевания органов репродуктивной системы.
• Отеки конечностей и лица.
• Проблемы с дефекацией.

У беременных женщин нехватка калия сопровождается тошнотой, мышечной слабостью, не проходящим токсикозом.

В дальнейшем гипокалиемия может привести к аритмии, нарушению кислотно-щелочного баланса организма. Повышается риск развития сахарного диабета и болезней сердца.

При появлении тревожных симптомов обращайтесь к специалисту. Простых анализов и кардиограммы зачастую достаточно для постановки диагноза. Не занимайтесь самолечением

Избыток калия в организме может появиться в таких случаях:

• Злоупотребление калийсодержащими препаратами.
• Соблюдение диеты с участием продуктов с высоким содержанием калия.
• Нарушение обменных процессов.
• Дефицит инсулина.
• Почечная недостаточность.
• Изменение гормонального фона (в частности, симпатоадреналиновой системы).

Разовый прием 6 г калия способен нарушить базовые функции организма, 14 г считается смертельной дозой. Так что к выбору продуктов и препаратов нужно подходить ответственно. Если концентрация калия в крови превышает 5 ммоль/л можно говорить о гиперкалиемии.

Симптомы гиперкалиемии:

• Повышенная возбудимость, тревожность, нервозное состояние.
• Повышенное потоотделение.
  Мышечный тремор, судороги, в тяжелых случаях паралич.
• Аритмия.
• Колики в желудке и кишечнике.
• Повышение уровня сахара в крови.
• Усиленное отделение мочи.

Серьезная передозировка калия может нарушить деятельность сердца. Калий откладывается в связках, вызывая мышечные судороги и кратковременный паралич. Возрастает риск заболеть мочекаменной болезнью и диабетом.

Препараты с калием

Препараты с калием выпускают в следующих формах:

• Растворы и растворимые таблетки.
• Капсулы.
• Таблетки в оболочке.

Самые распространенные препараты:

• Аспаркам. Содержит по 175 мг аспартата калия и магния. В упаковке 20-50 таблеток. Часто назначается при болезнях сердечно-сосудистой системы.
• Калия хлорид. Выпускается в таблетках и ампулах (дозировка 40 мг/мл), вводится внутривенно, относится к «горячим» уколам. Таблетки в дозировке от 500 до 1500 мг.
• IonicKalium. Спрей 60 мл, содержит ионы калия. Вводят под язык, и макроэлемент всасывается в слизистую оболочку, не попадая в систему пищеварения.
• Калия оротат. Содержит 500 мг калия в каждой таблетке, в упаковке 10-50 штук.
• Панангин. Содержит 45,2 мг калия и магний в высокой концентрации. Есть также форма Форте – 316 мг калия в таблетке.
• Кудесан. Комплекс с калием и магнием. Содержит 250 мг аспарагината магния и 450 мг аспарагината калия. Комплекс обогащен убихоном, который улучшает состояние иммунитета.

В средних дозировках калий включен в витаминосодержащие препараты: Витрум (40 мг), Центрус (40мг), Виталюкс (40мг), ТеравитАнтистресс (80мг).

В лечебных целях используют препараты с более высокой концентрацией: Паматон, Аспакард, Орокамаг, Аспаригинат и др.

Как принимать калийсодержащие препараты:

• Рекомендуется принимать витамины и таблетки с калием после еды.
• Таблетки и капсулы не разжевывать. Жидкая форма чаще всего впрыскивается под язык.
• Таблетки запивать большим количеством воды.
• Растворимые препараты добавлять в воду или сок, и выпить в течение 5 минут небольшими глотками.
• Вводить препарат в ампулах самостоятельно не рекомендуется.

Не каждый человек знает особенности химических реакций с калием. Предлагаем посмотреть несколько интересных опытов с этим металлом в видео ниже.

Уровень калия в организме влияет на множество обменных процессов и связан с водно-солевым балансом. Недостаток или избыток этого элемента вызывает неблагоприятные нарушения в работе мышц, в том числе миокарда, что может вызвать опасные нарушения ритма .

Калий поступает в организм с пищей, за исключением чистых сахаров и жиров, его содержат все продукты. Выполняет важную роль в регуляции электролитного баланса и необходим для нормального функционирования клеток. Типичными симптомами, свидетельствующими о недостатке или избытке калия являются нарушения в работе скелетных и гладких мышц и сердечной мышцы.

Дефицит калия – симптомы

Дефицит калия (гипокалиемия) вызывает снижение мышечной силы, связан с повышенным напряжением мышц и склонностью к спазмам. Реакция мышц замедляется, а типичные рефлексы сухожилий (например, рефлекс коленного сустава) могут быть слабее или полностью подавлены .

Дефицит калия сопровождается также кишечными запорами и даже паралитической непроходимостью кишечника. Снижение концентрации калия в крови вызывает нарушения в работе сердца, которые могут иметь характер мерцания предсердий или тахикардии , а в крайних случаях может привести к фибрилляции желудочков и, следовательно, остановке кровообращения.

Симптомы избытка калия

Избыток калия в крови (гиперкалиемия) вызывает тремор или слабость мышц. Наряду с этими симптомами появляются нарушения чувствительности (покалывание, жжение, онемение ), которые связаны с нарушенной проводимостью нервных импульсов.

Гиперкалиемия поражает сердце, препятствует активности системы проводимости и вызывает аритмию , такую ​​как брадикардия или тахикардия, блокирование проводимости, дополнительные спазмы или даже фибрилляцию желудочков или остановка сердца.

Причины дефицита калия

Основной причиной дефицита калия в организме является дефицит его поступления. Это может быть следствием соблюдения некоторых избирательных диет или недоедания, связанного с голоданием, анорексией или булимией .

Даже обильное поступление калия с пищей может привести к гипокалиемии вследствие снижения всасывания или избыточного выведения – эти причины часто связаны с желудочно-кишечным трактом. Недостаточный захват калия при синдроме укороченной тонкой кишки или в ходе воспалительных заболеваний (язвенный колит , болезнь Крона), кишечный запор или продолжительная рвота могут повлиять на уровень этого элемента.

Гипокалиемия может также быть результатом действия некоторых диуретиков, следствием гормональных нарушений или потери жидкостей через оболочку тела, например, при обширных ожогах .

Избыток калия – причины

Чаще всего является симптомом почечной недостаточности, побочным эффектом действия некоторых лекарственных средств (например, диуретики) или гормональных нарушений, связанных с альдостероном. Симптомы также могут появиться у людей, потребляющих слишком много калия с продуктами питания или через биологически активные добавки.

Лица, без признаков недостаточности почек сталкиваются с гиперкалиемией, в основном, в ситуациях, когда резко увеличивается количество калия во внеклеточной жидкости (в том числе и в крови). Это случается, когда происходит распад клеток, которые в физиологических условиях содержат большое количество этого элемента .

Примерами внезапных ситуаций, приводящих к избытку калия, и возникновением связанных с этим осложнений являются:

• сильный гемолиз эритроцитов (в результате заболеваний, обусловленных генетически, инфекций, под воздействием токсических веществ)
• распад мышечной ткани, связанный с обширной травмой
• массивный распад раковых клеток

Лечение дефицита калия

Основным способом пополнения хронического дефицита калия является внедрение соответствующей диеты. Она должна содержать много семян растений (лучше бобовые), сухофруктов, фруктовых соков, лиственных зеленых овощей, какао .

Острую гипокалиемию лечат, применяя внутривенно или орально препараты калия и, по возможности, устраняют первичную причину его дефицита. Конечно, введение больших, лечебных доз калия должно проводиться под контролем лабораторных исследований, чтобы не привести к передозировке и гиперкалиемии.

Избыток калия – лечение

Избыток калия, скопившегося в крови, можно ликвидировать, изменив диету и применив соответствующие мочегонные средства. Если повышение уровня калия является внезапным или связан с почечной недостаточностью, лечение должно быть очень интенсивным из-за возможных осложнений.

В таких ситуациях, в первую очередь, больной получает препараты кальция (которые могут задержать появление нарушений ритма сердца и мышечных симптомов ).

Используется также эффект увеличения перехода калия в клетки при повышенной концентрации инсулина. Вводят либо препараты инсулина, или стимулируют интенсивную естественную секрецию, давая больному большую дозу углеводов.

Этапы лечения острой гиперкалиемии включают введение диуретиков (если их действие в условиях почечной недостаточности является эффективным), ионообменных смол, стимуляторов рецепторы β 2, а при отсутствии эффекта – удаление калия из организма при помощи клизмы или диализа.

Дефицит и избыток калия требуют – из-за угрозы сердечных осложнений – регулярного контроля уровня этого элемента в крови . Плановые лечебные меры должны включать в себя каузативную терапию, связанную с сопутствующими заболеваниями и симптомами.

Калий – это микроэлемент, содержащийся во всех органах и тканях организма. Большая его часть обнаружена в клетках, до 98%. Минерал имеет важно значение для человека, т. к. без него невозможно нормальное функционирование всех систем организма. Элемент совместно с натрием активно участвует в обеспечении жизнедеятельности, поэтому отклонения его от нормы негативно влияют на самочувствие человека.

• Принимает участие в процессе мышечных сокращений;
• Способствует образованию новых белковых структур;
• Участвует в образовании резервного углевода гликогена;
• Регулирует в крови кислотно-щелочное равновесие.

Калий очень важен для спортсменов и людей, ведущих активный образ жизни

Калий в организме человека способствует сокращению мышц и передаче нервных импульсов, что является его главной задачей. Многие мышечные и нервные клетки имеют специальные каналы для перемещения калия внутрь клетки и из неё. Элемент передвигается по каналам свободно, но случается и блокировка движения, что ставит под угрозу состояние нервной и мышечной системы.

Микроэлемент участвует в сохранении углеводов в мышечной ткани, для которой они используются в качестве топлива, и препятствует потере кальция организмом.

В каких продуктах содержится калий

Растительные источники калия

• Злаки – пшено, овсянка, гречка;
• Бобовые – горох, фасоль, соя;
• Овощи – свекла, морковь, капуста, картофель, редис, кабачки, тыква, томаты, огурцы;
• Фрукты – яблоки, цитрусовые, абрикосы, авокадо, киви, бананы, дыня;
• Сухофрукты – инжир, курага, изюм, чернослив;
• Ягоды – виноград, арбуз, брусника, красная смородина, клюква, черника, калина;
• Орехи – арахис, миндаль, кедр;
• Грибы – подберёзовики, лисички, белые.

Гречневая крупа содержит калий

Животные источники калия

• Молочные продукты – творог, молоко, сыр, кефир;
• Субпродукты – печень;
• Мясо – говядина, баранина;
• Яйцо куриное.

Суточные нормы калия

Суточная норма калия для взрослого человека должна составлять от 2000-4700 мг, что можно достичь при сбалансированном дневном рационе.

Суточная норма калия для детей

• 0-6 мес. – 400 мг;
• 7-12 мес. – 700 мг;
• 1-3 лет — 3000 мг;
• 4-8 лет – 3800 мг;
• 9-13 лет – 4500 мг;
• 14-18 лет – 4700 мг.

Суточная норма калия для женщин

• 19 лет и старше – 4700 мг;
• В период беременности – 4700 мг;
• При лактации – 5100 мг.

Суточная норма калия для мужчин

• 19 лет и старше – 4700 мг.

Недостаток калия в организме

Главными причинами недостатка микроэлемента являются:

• Большие нагрузки;
• Стрессы;
• Физическая и психологическая утомляемость;
• Неупорядоченный день.

Препятствуют усвоению элемента употребление алкоголя, мочегонных препаратов, сладостей и кофе в больших количествах. С помощью кофе часто люди пытаются бороться с усталостью, только это усугубляет ситуацию, т. к. данный напиток вымывает калий из организма и человек чувствует себя утомленным.

Нехватка калия в организме проявляется общей слабостью, снижением давления, отёками, запорами, общим нарушением состояния здоровья, рефлексов, а также сопровождается плохим самочувствием. При хронической нехватке элемента нарушается деятельность сердца, почек, надпочечников, обмена веществ. Человек постоянно чувствует усталость, может появиться нервное истощение, гипогликемия и неврологические боли.

У беременных женщин недостаток элемента проявляется в виде мышечной слабости, тошноты с позывами к рвоте, спутанного сознания, поверхностного дыхания, частого мочеиспускания и быстрой утомляемости.

Последствия дефицита калия

• Хроническая усталость;
• Артериальное давление;
• Сердечные приступы;
• Язва желудка и двенадцатиперстной кишки;
• Эрозия шейки матки;
• Сухость кожи;
• Тусклый цвет волос;
• Прерывание беременности.

У детей могут возникнуть следующие симптомы: паралич, рвота, понос. В таких случаях следует проверить, достаточно ли калия получает ребёнок.

Видео из интернет

Избыток калия в организме

К избытку микроэлемента приводит недостаточная деятельность надпочечников (острый нефрит). Проявляется избыток калия в виде нарушений сердечных функций, адинамии, возбуждения, неприятных ощущений в конечностях, усиленном отделении мочи. Указанные симптомы в основном проявляются из-за неправильного питания, когда в рационе не учитываются необходимые ограничения калийсодержащих продуктов.

Большая передозировка элемента нарушает деятельность сердечной мышцы, приводит к отложению калийных солей в связках, что повышает риск развития мочекаменной болезни. Кроме этого его избыточное содержание в организме может быть вызвано отравлением калийными препаратами. Иногда в таких случаях наступает паралич конечностей. Токсичная доза для человека — 6 г, а летальная — 14 г.

Причины передозировки

Избыток калия в организме может быть вызван следующими факторами:

• Нарушением работы почек;
• Дефицитом инсулина;
• Нарушением функций симпатоадреналовой системы;
• В результате гемолиза, цитолиза, синдромом раздавливания тканей;
• Перераспределением минерала в тканях органов;
• Нарушением калиевого обмена;
• Чрезмерным поступлением элемента;
• Длительным и избыточным приёмом пищевых добавок, содержащих микроэлемент;
• Вследствие постоянной картофельной диеты.

Препараты, содержащие калий

Самый безопасный метод пополнения организма калием является употребление продуктов содержащих данный минерал. Принимая калийсодержащие препараты лишь у 50% пациентов поднимается калий до нормального уровня. Препараты калия способны вызвать язвы желудка и кишечника, а также внутренние кровотечения. Учитывая серьёзность побочных эффектов, препараты следует принимать в случае крайней необходимости, когда уровень калия, всё равно остается низким при длительном употреблении продуктов с высоким его содержанием.

Правила приёма препаратов калия

• Принимать во время еды или сразу после приёма пищи;
• Капсулы или таблетки глотать целыми, не разжевывая;
• Запивать обильным количеством воды;
• При употреблении жидких лекарственных форм, растворимых таблеток, порошков, препарат нужно растворить в ½ ст. воды или сока, после чего небольшими глотками выпить на протяжении 5 минут.

Самые распространенные препараты на сегодняшний день:

1. Аспаркам – вспомогательный препарат, назначающийся при болезни сердца, шоковых состояниях, нарушениях кровообращения. Принимают при нарушенном сердечном ритме, обусловленном дефицитом калия;
2. Калий пенистый – препарат восполняет недостаток калия вследствие недостаточного поступления его в организм, при снижении аппетита;
3. Калия хлорид – используют при аритмии, интоксикации, недостатке калия в организме, а также при лечении кортикостероидами.

Калий, будучи минеральным элементом, является необходимой составляющей для нормального жизненного процесса клеток организма. Даже при незначительном нарушении баланса этого элемента могут развиться непредсказуемые изменения в нашем организме, и работа его, как единого целого, может быть сведена на нет. Соединения калия выводятся почками, и если его уходит чересчур много, то может возникнуть гипокалемия и, как следствие, калиевый дефицит. Детальнее про роль калия в организме человека мы расскажем в данной статье.

Калий, так сказать, в ответе за норму водного баланса в нашем организме. От его количества зависит ритм сердца, его работа в целом и функционирование мышечной ткани и ткани ЦНС. С его участием регулируется содержание в нашем организме щелочей, солей и кислот. Калий способствует уменьшению отеков и стимулированию выработки нужных организму ферментов.

Благодаря наличию в организме солей калия, нормально работают все ткани организма, особенно мягкие. Это касается, в основном, желез системы внутренней секреции, тканей мозга, печени, почек, сосудов, капилляров, сердечной ткани. Калий содержится во всех внутриклеточных жидкостях.

С помощью калия предупреждается возникновение атеросклероза, он нормализует кровяное давление, способствует снятию спазмов. Калий выводит шлаки и подавляет аллергии.

Зависит от наличия калия и физическое состояние человека. При его достаточном количестве снимается утомляемость, мозг лучше обогащается кислородом, при его помощи мы получаем возможность мыслить яснее. Калий предотвращает развитие синдрома хронической усталости, который довольно распространен в современном обществе.

Уровень калия в организме нужно поддерживать, в основном, тем, кто занимается спортом, увлекается диетами. Важен он и для пожилых людей.

Норма калия для человека в сутки равна, примерно, двум граммам. Беременным дамам его требуется немного больше. Для ребенка нужно на каждый кило массы по 30 мг калия. На содержание соединений калия в организме часто влияет сезонность. Калия много в организме человека осенью, а весной его в два раза меньше. Необходимо, чтобы был баланс между содержанием калия и соединениями кальция. От баланса этих веществ зависит норма течения обменных процессов. Самым оптимальным соотношением этих элементов является соотношение один к двум.

Сегодня в большинстве продуктов, особенно готовых к употреблению, очень много соли, да и мы склонны пересаливать пищу, чтобы сделать ее «вкуснее». В результате повышенного употребления кальция, которого много в поваренной соли, требуется большее потребление калия, чтобы сохранить необходимый баланс и нейтрализовать воздействие его соединений на наш организм.

Всего в нашем организме имеется около 250 граммов соединений калия. Это касается жидкостей организма, межклеточных тканей и всех клеток.

На содержание калия и его количество влияет множество процессов, которые протекают в организме. Это и распределение усвоенных веществ при питании, и работа всех систем и органов, и процесс выведения. Как известно, соединения калия в нашем организме не накапливаются, и если в продуктах, которые мы употребляем, его не хватает, то быстро возникает его дефицит. Нехватка калия сказывается слабостью, нарушением давления, отечностью, возникновением запоров, прочими нарушениями здоровья, ухудшением самочувствия.

В основном, соединения калия содержатся в продуктах, имеющих растительное происхождение. Это фрукты, бобовые, овощи, злаковые.

Что касается ягод и фруктов, более всего соединений этого элемента в мандаринах, апельсинах, бананах, яблоках, сушеных абрикосах, винограде, арбузах, землянике, шиповнике, изюме, алыче, черносливе, дынях, смородине (черной и красной). В достатке его в свежих огурцах, сое, репе, петрушке, ржаном хлебе, овсянке, капусте. Много его и в картофеле. Кстати, суточная норма, необходимая человеку, содержится в половине килограмма обычной картошки.

Довольно много калия в луке, помидорах, зеленых листовых овощах, чесноке, свекле, хрене, моркови. Надо сказать, что если мы употребляем все эти продукты в достатке, то и калия нашему организму вполне хватает. Единственная сложность состоит в удержании калия в нашем организме, и это удается далеко не всегда.

В норме можно поддерживать уровень калия в нашем организме, употребляя мед с яблочным уксусом. В стакане воды надо размешать по ложечке одного и другого и пить эту настойку.

Если в организме наступает дефицит калия, то может нарушиться работа сердца, надпочечников, почек, замедлятся обменные процессы, возникнут усталость, истощение, могут появиться эрозии слизистых, развиться водянка, гипогликемия. Если плохо заживают раны, кожа становится сухой, волосы секутся, а ногти ломаются, то в организме явно не хватает калиевых соединений. У беременной женщины при нехватке этого элемента могут развиться осложнения, причем касающиеся и ее, и ее малыша.

Откуда берется дефицит калия в организме

Причин тому множество. К потере калия могут привести частые стрессы, нагрузки. Усвоения калия ухудшают кофе, сахар, употребление алкоголя. Мочегонные препараты вообще способны, что называется, вымывать соединения калия. Часто для того, чтобы хоть немного взбодриться, мы прибегаем к помощи кофе, но проблема только усугубляется. Часто усталость является следствием нехватки калиевых соединений, а кофе еще больше выводит их из нашего организма.

При чрезмерной любви к сладостям можно «заработать» нехватку, да и дефицит, калия.

О недостаточном количестве в организме калия сигнализируют различные опухоли, боли в мышцах, синяки. В таком случае для его восполнения надо втирать в мышцы уксус, желательно яблочный. Уксус способен хорошо впитываться и снабжать все ткани калиевыми соединениями.

Чтобы калия было в достатке, можно принимать калиевые препараты. Но предварительно надо посоветоваться с врачом и сдать анализы.

Если этого не сделать, то может развиться гипогликемия - переизбыток калиевых соединений. Это может привести ко множеству опасных нарушений:

• повреждениям на клеточном уровне;
• обезвоживанию организма;
• ацидозу (превышение содержание кислот над щелочами);
• нарушениям почечной работы;
• слабости;
• аритмичным сокращениям сердца;
• расстройствам ЖКТ.

Последствия могут возникнуть при приеме, например, противовоспалительных средств, повышающих уровень калийных соединений. При переизбытке калия замедляется всасывание дигоксина, препарата для лечения сердца.

Отличный источник калия - пшенка. Прокаленная на огне пшенная крупа и каша из нее, сваренная на слабом огне, способна восполнить дефицит калия в течение всего 24 часов.