Побочный эффект от пивных дрожжей. Для чего принимают пивные дрожжи

Под термином - биологически активные добавки, продают витамины, усилители вкуса, травы, микроэлементы. К этой же категории относятся и пивные дрожжи. Их назначают врачи для регуляции работы системы пищеварения, чтобы улучшить состояние кожи, волос и ногтей. Но вокруг этих БАДов ходит много слухов о влиянии на фигуру, поэтому рекомендации по их применению люди всегда воспринимают неоднозначно.

Что такое пивные дрожжи и какой состав у таблеток? Для чего их применяют и какие есть для этого показания и противопоказания? Что за пользу эти БАДы приносят организму и есть ли вред? Давайте разбираться.

Что такое пивные дрожжи

Пивные дрожжи - это живые микроорганизмы или одноклеточные грибки, выращенные в искусственных условиях. В процессе изготовления алкогольных напитков дрожжи способствуют брожению и наполняют их специфическим ароматом и вкусом. Раньше для производства пива применяли «дикие» дрожжи, но потом датская пивоваренная компания Carlsberg вывела с этой целью искусственные штаммы одноклеточных грибов.

Пивные дрожжи содержат много полезных микроэлементов. В первую очередь - это комплекс витаминов группы B, а также в них входят ещё и аминокислоты, минералы и другие вещества. Поэтому пивные дрожжи ещё применяют в качестве витаминных и иммуномодулирующих БАДов.

Описание инструкции по применению

Несколько десятилетий назад врачи рекомендовали для поддержки организма во время болезни пить пиво в небольшом количестве. Сегодня ситуация изменилась - существуют более современные варианты лечения заболеваний. Поэтому в настоящее время дрожжи заменяют слабоалкогольный напиток, а продаются они в виде порошка и таблеток.

Какие витамины содержат пивные дрожжи? Их состав в таблетках, следующий:

витамин C, E;
практически вся группа витаминов B - биотин, фолиевая кислота, PP, B1, B2, B5, B6, B12;
минеральные вещества - кальций, железо, цинк, селен, сера, марганец, магний и другие;
незаменимые аминокислоты.

Состав может быть дополнен иными компонентами для усиления какого-либо эффекта, от этого зависит действие БАДов. Но в случае если человек покупает продукт, на котором написано «Пивные дрожжи с цинком, железом или кальцием» - это чаще всего рекламный ход, ведь они, итак, все содержат эти минеральные вещества и имеют приблизительно одинаковый микроэлементный состав.

Показания к применению

Основное показания к назначению данных БАДов - это улучшение обменных процессов. Но каждая составляющая по-разному влияет на организм.

Согласно инструкции по применению пивные дрожжи в таблетках используют для следующих целей.

В общем, скорее легче найти им применение, чем ту сферу медицины, в которой они были бы полностью бесполезны.

Противопоказания

Несмотря на то что это биологически активная добавка - неправильное или бесконтрольное употребление пивных дрожжей тоже может навредить человеку. Поэтому ответственный производитель должен точно указывать состояния и ситуации, когда их принимать не рекомендуется.

Противопоказания к применению пивных дрожжей, следующие.

Побочные эффекты

К побочным эффектам относится обострение хронических заболеваний.
Гипервитаминоз - хотя такое развивается очень редко, но всё же жирорастворимые витамины в этих БАДах тоже присутствуют, что может спровоцировать их избыток в организме.
Одним из побочных эффектов после приёма пивных дрожжей является возможное появление аллергии.

Многих волнует вопрос - можно ли набрать вес от приёма пивных дрожжей в таблетках? - да, так бывает, но это происходит очень редко и только если их неправильно употреблять. Ведь эти БАДы стимулируют не только обменные процессы, но и работу всей системы пищеварения. Если же принимать их согласно инструкции и следовать рекомендациям врача, то поправиться невозможно. Сами по себе дрожжи не способствуют набору веса, они только ускоряют обменные процессы.

Иногда таблетки просто не действуют, несмотря на правильный приём. Не нужно забывать, что это всего лишь добавка к основному лечению. Поэтому надеяться, что пивные дрожжи избавят человека от хронических заболеваний кожи или помогут забеременеть при бесплодии, бессмысленно.

Схема применения

Как принимать пивные дрожжи в таблетках? Для определённых состояний и возраста разработаны отдельные схемы использования препарата. Кроме этого, у каждого производителя свои рекомендации по количеству необходимых таблеток в день. Связано это чаще всего с их различным составом. Ведь БАДы отличаются не только своим содержанием, но и количеством действующего вещества в одной таблетке. Поэтому есть пивные дрожжи, которые нужно принимать не более трёх раз в сутки. Но существуют и такие, по которым можно сверять часы, так как их пью не менее 12 раз в день.

Какие существуют схемы применения пивных дрожжей в таблетках?

В среднем их используют курсом как минимум 30 дней. Взрослым рекомендуют их принимать 3 раза в сутки по 2 таблетки.
Дети старше 6 лет должны выпивать по 1 таблетки трижды в день после приёма пищи.

Если пивные дрожжи назначены с целью лечения гастрита с пониженной кислотностью - то использовать их нужно до еды. Схему приёма, в этом случае, определяет лечащий врач.

Многие интересуются пивными дрожжами в целях коррекции веса. Кто-то хочет похудеть, а некоторые, наоборот, поправиться. Как принимать пивные дрожжи в таблетках для набора веса? Назначаются они в этом случае в течение месяца до еды, но нужно понимать, что для этих целей одних БАДов будет недостаточно. Нельзя забывать, что для набора веса необходимо правильно сбалансировано питаться едой с достаточным количеством белков, жиров и углеводов. Пивные дрожжи не являются идеальной таблеткой против всего, они только дополняют лечение. Как принимать пивные дрожжи в таблетках для похудения? Это стандартная схема использования препарата - месяц по 2 таблетки три раза в день. Но этого опять-таки будет недостаточно, если не соблюдать диету и не заниматься активным видом спорта.

Польза и вред

Для чего применяют пивные дрожжи? - с целью поддержки организма в периоды стрессовых ситуаций, которыми могут быть острые состояния, хронические заболевания или временные нарушения функций. Этот БАД не является лекарством, способным справиться с болезнью, но он может быть профилактикой против их обострения или дополнительной мерой защиты при авитаминозе, недостаточности микроэлементов.

Чем полезны пивные дрожжи в таблетках? Это наиболее удобная форма приёма БАДа. Они положительно влияют на обмен всех веществ и дополняют наш организм необходимыми витаминами. Поэтому их часто назначают для профилактики.

Какие положительные стороны использования пивных дрожжей?

Так много полезного и нужного всего в одной таблетке. А есть ли какой-то вред? На самом деле негативных сторон не так много и связаны они в основном только с противопоказаниями к приёму препарата.

Гипотетический вред таких БАДов в том, что это не таблетки для избавления от проблем со здоровьем, как многие ошибочно полагают. Пивные дрожжи нужно использовать скорее для профилактики, этот препарат не избавит человека от опасных патологий.

Пивные дрожжи в таблетках - в чём их польза и вред? Главные положительные стороны таких биологически активных добавок связаны с их богатым содержанием витаминов и микроэлементов. Основная проблема - это неправильное применение препаратов и завышенные ожидания. Нужно понимать, что они, как и все БАДы, не лечат заболевания, а принимаются в качестве витаминных добавок.

Пивные дрожжи являют собой живые грибковые организмы, которые выращиваются путем сбраживания высококачественного пивного сусла из хмеля и солода. Постоянно ведутся споры об их свойствах и составе.

Одни предлагают их использовать для лечения многих болезней, другие же категорически отвергают их употребление. Имеют ли пивные дрожжи пользу для здоровья? Давайте попробуем выяснить это. Уже давно доказаны полезные свойства пивных дрожжей.

В процессе брожения одновременно запускается ферментация, в результате чего смесь солода, ячменя и хмеля становится настоящей витаминной питательной бомбой.

Состав пивных дрожжей

Впервые пивную дрожжевую культуру на рубеже XX века открыл Эмиль Хансен - датский химик и ботаник. Раньше в пивоварении использовали так называемые «дикие» дрожжи. Со временем фармацевты начали изготовление медицинских препаратов, в которых использовали пивные дрожжи. Сегодня их может каждый желающий без проблем приобрести в аптеке в виде таблеток.

Пивные дрожжи имеют действительно уникальный химический состав. В них содержится много разных витаминов, минералов, аминокислот, полезных природных соединений и веществ. Все они благотворно воздействуют на человеческий организм.

Около 40% всего объема продукта составляют и белки. Они важны для нормального функционирования каждого организма. Людям, придерживающимся вегетарианского питания, рекомендовано ежедневно употреблять пивные дрожжи, которые помогут восполнить недостаточность белка в их пищевом рационе.

В дрожжах содержится множество разных витаминов, большая часть вреди которых - витамины группы В. Они нужны для здоровья нервной системы, кожного покрова, нормального роста волос и ногтей. Этот продукт также содержит большое количество витаминов Р и D.

Пивные дрожжи помогают насытить организм такими веществами, как фосфор, калий, натрий, магний, медь, селен, сера и цинк. Поэтому такой широкий спектр полезных составляющих помогал сохранять здоровье и молодость женщинам Египта. Сегодня каждая женщина независимо от возраста имеет возможность использовать пивные дрожжи с целью ухода за собой.

Польза пивных дрожжей

Пивные дрожжи именно благодаря своему полезному составу начали широко использовать в медицинской практике. Они широко используются как средство, способствующее повышению общего самочувствия, тонуса организма, иммунитета, работоспособности, устойчивости к нервным потрясениям, стрессам, переживаниям и депрессиям.

Кроме того, состав пивных дрожжей по-особому влияет на кишечно-желудочный тракт: улучшается усвоение пищи, работа поджелудочной железы, повышается аппетит и при этом из организма выводятся вредные токсические вещества. Под воздействием пивных дрожжей волосы выглядят блестящими и здоровыми, они начинают быстрее расти, перестают слоиться ногти.

Дрожжи имеют положительное влияние на кожу - она очищается от различных высыпаний, при наличии порезов, ран процессы регенерации кожи происходят достаточно быстро, замедляется процесс старения клеток. Пивные дрожжи полезны и людям с дефицитом витаминов группы В. Их суточная доза 5-7 граммов обеспечит организм необходимыми рибофлавином и тиамином.

Пивные дрожжи есть в разных формах: порошки, таблетки, капсулы и т.п. Благодаря удобной форме и сбалансированному составу они легко усваиваются и позволяют получить человеку многие необходимые витамины и минералы. В настоящее время в производстве есть пивные дрожжи, которые дополнительно обогащены тем или иным минералом или витамином. Например, дрожжи с железом, магнием, хромом, селеном, цинком и др. Такие препараты легко усваиваются, поэтому очень полезны для организма.

Пивные дрожжи будут незаменимыми в пищевом рационе таких групп людей:

страдающих недостаточностью витаминов группы В;
имеющих нарушения в организме минерального и углеводного обмена;
при патологии пищеварительной системы;
при кожных заболеваниях;
при нерациональном питании;
при чрезмерной умственной и физической нагрузке;
при ;
для профилактики развития сердечно-сосудистой патологии;
при ;
при воздействии радиоактивных и химических веществ;
при избыточном весе или склонности к ожирению.
при заболеваниях нервной системы;
при интоксикациях.

Как употреблять пивные дрожжи?

Пивные дрожжи только при правильном употреблении принесут пользу организму. Поэтому необходимо соблюдать рекомендации при их приеме. Пить пивные дрожжи нужно после еды. Дозировка их, как правило, указана на упаковке или же обсуждается предварительно с лечащим врачом.

Взрослым пивные дрожжи необходимо употреблять по 2 столовых ложки, перед тем их необходимо развести в пол-стакана кипяченной воды. Дозировку дрожжей детям до 6 лет определяет врач, дети до 12-летнего возраста могут употреблять их по 1 чайной ложке, от 12до 16 лет - по 1 столовой ложке трижды в день.

Пивные дрожжи в таблетках необходимо принимать после еды: детям от 3 до 12 лет - по одной таблетке трижды в день. Детям после 12 лет и взрослым показан прием три раза в день по 2 таблетки. Курс приема пивных дрожжей должен становить не меньше 30 дней, при необходимости через некоторое время можно провести повторные курсы, частота которых определяется в зависимости от индивидуальных особенностей организма.

Пивные дрожжи также используют для внешнего применения - для приготовления масок и ванн. Дрожжи растворяют в воде комнатной температуры (небольшое количество). Такая маска поможет избавиться от отмерших клеток и чрезмерного количества кожного сала, улучшит обменные процессы и кровообращение в коже.

Не важно, в какой форме Вы принимаете пивные дрожжи, наберитесь терпения в любом случае. Первые видимые результаты Вы сможете увидеть, только спустя несколько недель с момента приема.

Вред пивных дрожжей и противопоказания

Достаточно часто при приеме пивных дрожжей могут возникнуть аллергические реакции. В этом случае необходимо снизить их дозировку или сделать перерыв в приеме. Люди, страдающие повышенной чувствительностью к тем компонентам, которые входят в состав этого средства, должны отказаться от него. В этом случае, к сожалению, они не принесут пользу, а только навредят Вашему здоровью. Кроме того, при употреблении пивных дрожжей могут возникнуть такие побочные эффекты, как вздутие живота, понос, сильная отрыжка и другие расстройства пищеварения.
Пивные дрожжи категорически противопоказаны людям, которые страдают почечной недостаточностью или .
Принимая пивные дрожжи, обязательно нужно обратить внимание, какие они - экстракт или живые.
Необходимо не забывать о том, что живые дрожжевые грибки могут спровоцировать нарушение кишечной флоры и дисбактериоз. Живые пивные дрожжи не желательно принимать гинекологическим пациенткам из-за риска развития у них молочницы. Необходимо отказаться от приема пивных дрожжей и будущим мамам, а также женщинам, которые кормят грудью малыша.

Уникальность такой пищевой добавки заключается в гармоничном соотношении полезных веществ, необходимость в которых испытывает растущий организм. Пивные дрожжи для детей эффективны как профилактическое и лечебное средство, если их назначение обосновано, а прием согласован с педиатром.

Пивные дрожжи не являются лекарственным препаратом. Официально они относятся к биологически активным добавкам (БАДам), восполняющим нехватку витаминов и минералов в детском рационе.

Добавки из дрожжевых одноклеточных грибов Saccharomyces cerevisiae содержат хром, селен, литий, витамины группы B, до 40 % белков, незаменимые аминокислоты, ненасыщенные жирные кислоты и ферменты, благодаря чему они не менее эффективны, чем лекарства.

Прием натуральных витаминно-минеральных комплексов оказывает пользу детям любого возраста:

Дошкольникам укрепляет иммунитет, улучшает работу пищеварительного тракта и функцию поджелудочной железы, повышает аппетит и устойчивость нервной системы к стрессам, способствует повышению концентрации внимания и запоминания, восполняет дефицит в биологически активных веществах при нерациональном питании.
Учащимся младших классов помогает справляться со стрессовыми ситуациями, нагрузками школьных программ и кружков, занятий в спортивных секциях. Комплекс минеральных веществ и витаминов участвует в росте и формировании здорового опорно-двигательного аппарата, повышает общий тонус и сопротивляемость к инфекционным заболеваниям.
В подростковом возрасте корректирует «издержки» гормональной перестройки: уравновешивает нервную систему, повышает устойчивость к эмоциональным нагрузкам, нормализует все виды обмена (в т. ч. гормональный), выработку сального секрета жировых желез, избавляет от прыщей.

Формы выпуска

Отличаются возрастными ограничениями и способами приема при практически одинаковом составе и эффективности. Для удобства применения можно выбрать:

жидкие (живые) дрожжи;
порошок, гранулы, хлопья (сухие);
таблетки (автолизат).

Живые дрожжи – это субстрат с характерным запахом и горьковатым вкусом. Лаборатории пивоваренных заводов выращивают их специально для производства пива, поставляя часть в свободную продажу. Живые пивные дрожжи капризны: срок их хранения при комнатной температуре не превышает 6-8 часов, после чего полезные качества утрачиваются.

Сухие дрожжи – высушенная культура грибов с разрушенной клеточной оболочкой. Они легче усваиваются и дольше хранятся (до 2 лет). Перед приемом требуют растворения в жидкости. Представляют альтернативу таблеткам, если ребенок испытывает трудности с проглатыванием. Фасуются в пакеты или банки от 25 до 100 г.

Таблетки обычно представлены автолизатом – очищенным от клеточных оболочек продуктом с улучшенным усвоением. Специфический «дрожжевой» вкус и запах данной формы выпуска обычно не вызывает у детей отторжения. Преимущества: отсутствие таких побочных эффектов, как брожение в кишечнике и метеоризм. Продаются во флаконах по 60-100 шт.

Подходящие для детей марки

Аптеки и специализированные отделы магазинов предлагают пивные дрожжи в чистом виде или обогащенные. В последних увеличено количество одного из компонентов или добавлены другие полезные вещества (водоросли, зародыши пшеницы, янтарная кислота, мумие). Производители выпускают серии препаратов, направленных на оздоровление всего организма или решения конкретной проблемы:

«Эвисент» – линия средств, разработанных при участии дерматологов, по уходу за кожей, волосами, ногтями. Выраженный антиоксидантный и регенерирующий эффект помогает вернуть здоровье и красоту ломким волосам и ногтям, избавиться от угревой сыпи и других заболеваний кожи.
«Нагипол» выпускает более 10 линеек БАДов для профилактики и лечения гиповитаминозов, анемии, нормализации обмена и веса, улучшения функций нервной системы и пищеварительного тракта. Линия «Нагипол-Супер» усилена антиоксидантами: катехинами, полифенолами и биофлавоноидами. Она разработана с учетом проживания в неблагоприятных климатических и экологических зонах.
«Экко Плюс» – биодобавка, обогащенная минералами (цинком, кальцием, селеном, железом, магнием, йодом), витамином D, серосодержащими кислотами и другими активными компонентами. Специальная разработка торговой марки «Экко Плюс Baby» предназначена для детей от 3 лет и имеет меньшую дозировку.

Жидкие пивные дрожжи можно принимать детям старше 7 лет. Дозировку в каждом отдельном случае назначает врач, как и продолжительность курса лечения. Принимать следует до приема пищи 2-3 раза в день. Обязательно разводят в молоке, фруктовом или овощном соке, воде в соотношении: 1 ст. л. дрожжей на полстакана жидкости.
Сухие дрожжи рекомендуют давать детям с 6-летнего возраста. Перед применением необходимо растворить в 100 мл воды. Максимальная суточная доза: 5 г на 1 кг веса. Детям до 12 лет назначают по 1 ч. л. порошка, разведенного в кипяченой охлажденной воде, трижды в день. В старшем возрасте разовая доза составляет 1 ст. л.
Таблетированные пивные дрожжи не содержат алкоголь, поэтому их прием врач может рекомендовать уже с 3-летнего возраста, если для этого имеются показания. Результат заметен по истечении курса лечения, который обычно не превышает 28-30 дней. Детям от 3 до 12 лет достаточно 1 таблетки, в старшем возрасте – 2 таблеток 3 раза в день после еды.

Показания к назначению

Для набора веса

Способность пивных дрожжей положительно влиять на обмен веществ, избавлять организм от шлаков и улучшать пищеварение лежит в основе нормализации аппетита. Набор килограммов у подвижных детей младшего возраста происходит за счет увеличения мышечной массы, что принципиально отличается от случая с избытком углеводов в детском рационе, приводящим к ожирению.

В старшем возрасте прием дрожжей с целью набора веса должен сопровождаться сбалансированным питанием и регулярными физическими нагрузками (тренировками, занятиями спортом).

Для борьбы с прыщами

Эффективность пивных дрожжей в лечении заболеваний кожи, в т. ч. прыщей, подтверждена клинически. Хороший результат обогащенной селеном, серой и цинком биодобавки базируется на:

восстановлении баланса микрофлоры кишечника и клеточного обмена;
насыщении подкожного слоя кислородом;
стимуляции выработки коллагена;
нормализации продуцирования жира сальными железами;
выведении токсинов из организма.

Для восполнения витаминного дефицита

Прием пивных дрожжей восполняет недостаток витаминов после перенесенных операций и продолжительных болезней, при отсутствии аппетита или избирательности в еде.

БАДы на основе дрожжевых грибов корректируют питание и устраняют недостаток полезных веществ, который появляется в связи с повышенными нагрузками умственного и физического плана, стрессовыми ситуациями, быстрыми темпами роста.

При анемии

Витамины B2, B12, B6, B9, аминокислоты и белки – мощный арсенал для борьбы с анемией. Дрожжи, обогащенные аскорбиновой кислотой и железом для борьбы с анемией, повышают эффективность препаратов и способствуют: синтезу гемоглобина, восстановлению формы и размеров эритроцитов, всасыванию железа из продуктов питания, устойчивости кровяных клеток к разрушению.

При сахарном диабете

Исследователи медицинского центра при университете штата Мичиган пришли к выводу, что хром, содержащийся в пивных дрожжах, повышает чувствительность организма к глюкозе и снижает уровень сахара в крови при сахарном диабете.

Присутствие цинка, в свою очередь, стимулирует выработку ферментов поджелудочной железы, участвующих в углеводном обмене.

В будущем это открытие должно помочь найти новые пути борьбы с сахарным диабетом в детском возрасте.

Возможный вред, побочные эффекты и противопоказания

Согласно отзывам пациентов, пивные дрожжи хорошо переносятся детками, а редкие аллергические реакции проявляются незначительным кожным зудом или крапивницей.

Противопоказания:

возраст до 3 лет;
аллергия на пивные дрожжи;
заболевания почек;
грибковые заболевания;
дисбактериоз кишечника.

Изредка отмечаются побочные эффекты со стороны желудочно-кишечного тракта (отрыжка, метеоризм) и головная боль.

Не рекомендуется прием пивных дрожжей совместно с антибиотиками пенициллинового ряда, препаратами противотуберкулезного действия (циклоспорин, изониазид, циклосерин), теофиллином и мочегонными средствами, снижающими эффективность биодобавки.

Пивные дрожжи – натуральное средство, состоящее из специальных грибов (рода сахаромицетов), применяющееся в производстве пива. Но благодаря высокому содержанию минералов и витаминов это белково-витаминное средство используется для профилактики и лечения некоторых заболеваний, при нарушениях белково-углеводного, минерального обменов, при дефиците витаминов в организме.

В состав препарата входят 17 витаминов ( , и др.), 14 минералов ( , селен, фосфор, хром, кремний, марганец и др.), важнейшие аминокислоты, необходимые организму ферменты (пептидаза, протеин и т. д.). Минералы и витамины в дрожжах входят в состав белковых комплексов, поэтому высвобождаются в организме постепенно.

Уникальный состав этого натурального средства способствует выработке устойчивости к различным неблагоприятным факторам (стрессовым ситуациям, переутомлению), и активность, нормализуется сон и исчезает раздражительность.

Пивные дрожжи – это и кладезь белка: в 30 г препарата содержится 16 г белка. Все незаменимые аминокислоты, из которых синтезируются белки в организме, содержатся в дрожжах (только метионина меньше, чем ). Ферменты и сорбенты в составе препарата способствуют перевариванию и усвоению пищи, выведению токсинов.
Стимуляция пищеварительного процесса, выведение из организма шлаков (продуктов распада питательных веществ), очищение стенок кишечника от каловых камней, улучшение структуры слизистых оболочек – основные действия дрожжей на желудочно-кишечный тракт. Участвуя в обменных процессах, пивные дрожжи способствуют нормальной работе печени и .
Еще один важный эффект действия пивных дрожжей – они создают благоприятную среду для полезной микрофлоры кишечника, которая подавляет размножение патогенной и условно-патогенной флоры. В очищенных кишечных стенках активируется защитная функция лимфоидных образований – выработка иммунных клеток.
Давно известно и применение пивных дрожжей при сахарном диабете. Всего лишь 10–15 г этого продукта равноценны 7–10 единицам инсулина! Значительное количество хрома, содержащееся в пивных дрожжах, помогает поддерживать функцию поджелудочной железы, чтобы организм мог расправиться с глюкозой.
Применение препарата в роли витаминной и иммуномодулирующей добавки, общеукрепляющего средства при кожных заболеваниях, болезнях нервной системы, заболеваниях пищеварительного тракта одобрено врачами во всем мире.
В настоящее время выпускаются пивные дрожжи обогащенные. Они отличаются увеличенным количеством какого-нибудь микроэлемента.

Обогащение янтарной кислотой облегчает переносимость физических нагрузок, способствует повышенной эластичности мышц.

Обогащение магнием улучшает синтез белка и повышает запас энергии в организме.

Пивные дрожжи, обогащенные цинком, помогают выздороветь от простудного заболевания и бороться со стрессом.

Селен в пивных дрожжах повышает иммунитет, сопротивляемость организма инфекциям. Он предотвращает онкологические заболевания и оказывает на клетки всех тканей омолаживающее действие.

Обогащенные железом пивные дрожжи – эффективное .

Показания для применения пивных дрожжей у детей:

профилактика гиповитаминоза ;
нарушения углеводного и белкового обменов;
нарушения минерального обмена в организме;
повышенные нагрузки (физические или нервно-психические);
воздействие радиации и токсических химических веществ;
период реабилитации после инфекций;
профилактика сердечно-сосудистых заболеваний;
анемия;
невралгии;
кожные болезни (экзема, псориаз, дерматоз, фурункулез, угри у подростков);
коррекция веса (при гипотрофии и ожирении);
ангулярный стоматит (поражение кожи и слизистой в углах рта);
оздоровление волос, ногтей, кожи.

Вред пивных дрожжей (побочные действия)

Как и любой продукт, пивные дрожжи могут вызывать аллергическую реакцию.
Индивидуальная непереносимость, видимо, связана с особенностями ферментативной системы организма. Такая непереносимость проявляется выраженным вздутием живота, послаблением стула.
Живые дрожжи могут спровоцировать проявления .

При малейших признаках непереносимости или аллергической реакции употребление пивных дрожжей нужно прекратить.

Противопоказания к применению пивных дрожжей

Заболевания, при которых следует ограничивать употребление белков и экстрактивных веществ:

подагра (у детей бывает в редких случаях);
хроническая почечная недостаточность.

Грибковые заболевания (в том числе и ).
Индивидуальная непереносимость.
(т. к. отсутствуют клинические исследования о воздействии дрожжей на плод и выведении их через грудное молоко).
Возраст ребенка до 3 лет (для экстракта пивных дрожжей), а для живых дрожжей – до 6 лет.
Остеопороз.
Болезнь Лебера (наследственное поражение сетчатки глаз и зрительного нерва).

Формы выпуска

Множество фирм выпускает пивные дрожжи в различных формах: в таблетках, в порошке, с добавками водорослей, мумие, зародышей пшеницы, янтарной кислоты и др. (перечислить здесь все их не представляется возможным).

Наиболее распространенными являются пивные дрожжи, выпускаемые в следующих формах:

таблетки по 0,5 г (очищенные медицинские дрожжи) по 40 шт. в упаковке;
порошок по 50–250 г в упаковке;
флаконы по 500 мл;
дрожжи Эвисент с серой (БАД) в таблетках по 0,5 г по 20, 40, 60, 80, 100 шт. в упаковке;
дрожжи Нагипол – несколько разновидностей (Нагипол Антиоксидант, Нагипол Юниор и др.) – в таблетках по 0,5 г;
пивные дрожжи марки ЭККО-ПЛЮС по 150 таблеток в упаковке.

Правила применения пивных дрожжей для детей

Принимая пивные дрожжи, следует четко знать, какие они – живые или экстракт. Хранить дрожжи нужно в холодильнике при температуре +4–10˚С (не допускать замораживания).

Пивные дрожжи в таблетках (экстракт) употребляются после приема пищи.

Профилактические дозы дрожжей в таблетках: детям с 3 до 7 лет применяют по 0,25 г дважды в день, в 7–12 лет – по 0,5 г дважды в день. Для детей старше 12 лет – 1 г дважды в день.

Профилактический курс длится 1 месяц. При необходимости повторного применения (согласовав прием с врачом) принимают пивные дрожжи спустя 2–3 месяца.

С лечебной целью назначают дозы в полтора-два раза выше. При значительных нервно-психических нагрузках суточная доза подбирается из расчета 0,3–0,5 г на 1 кг веса ребенка.

Если ребенок принимает пивные дрожжи в виде порошка с пивзавода или жидкие из флакона, то дозу малышу до 6 лет определяет врач. Детям от 6 до 12 лет стоит употреблять 1 ч. л. (разбавить в 100 мл кипяченой охлажденной воды) 3 р. в день; детям старше 12 лет – 1 ст. л. дрожжей (разбавленных в 100 мл воды) 3 р. в день.

Живые дрожжи принимают за полчаса до приема пищи. Детям до 6 лет дозу назначает врач; от 6 до 12 лет – по 1 ч. л. 3 р. в день; от 12 до 16 лет – по 1 ст. л. 3 р. в день. Чтобы несколько улучшить вкус, можно в раствор добавлять , сахар, фруктовый сок. Дрожжи также кладут в готовые блюда. Живые пивные дрожжи хранят в течение недели, после чего неиспользованные остатки утилизируются.

Взаимодействие с лекарственными средствами

Дрожжи целесообразно применять с препаратами магния, т. к. магний участвует в процессе обмена веществ;
нежелательно совмещать прием мочегонных средств и дрожжей, т. к. концентрация полезных веществ снижается;
при одновременном употреблении с Изониазидом и Циклосерином (противотуберкулезные препараты), Теофиллином, пенициллином суточная доза пивных дрожжей увеличивается (дозу в каждом индивидуальном случае подбирает врач).

Пивные дрожжи для увеличения веса ребенка

Существует мнение, что пивные дрожжи вызывают , даже поговорка есть: растет, как на дрожжах. Но это утверждение не совсем достоверно. Правильнее будет сказать, что пивные дрожжи способствуют нормализации веса: худые набирают вес, а полные теряют его. Дефицит веса, как и , свидетельствуют о нарушенном обмене веществ. А дрожжи нормализуют, стимулируют обмен веществ.

Пивные дрожжи могут способствовать набору веса у детей. Но не следует родителям пытаться самостоятельно лечить дрожжами ребенка с дефицитом веса. Перед началом лечебного курса необходимо посоветоваться с врачом, выявить причину нарушения обменных процессов и отставания ребенка в весе.

Нужно исключить заболевания, при которых могут отмечаться нарушения обмена веществ (например, при повышенной функции щитовидной железы). Нелишней будет и консультация врача-диетолога, который поможет подобрать ребенку правильный рацион и режим питания.

Пивные дрожжи для увеличения массы тела обычно назначают детям 3-месячным курсом.

Можно после консультации врача проводить дополнительные профилактические курсы лечения пивными дрожжами при нестабильном весе ребенка и тенденции к его снижению.

Пивные дрожжи для волос и ногтей

Если у ребенка сухие, ломкие, медленно растущие волосы, можно применить пивные дрожжи с цинком и серой. Кроме приема внутрь их используют в виде маски наружно: 1–2 таблетки надо измельчить, разбавить водой и нанести на область волосистой части головы. В маску можно добавлять 1 ст. л. сока (овощного или фруктового), мед, половину чайной ложки репейного или касторового масла.

После нанесения смеси на волосы голову накрывают полиэтиленовым пакетом, укутывают полотенцем. Спустя 30 минут хорошо промывают волосы теплой водой. Уже через месяц можно увидеть результат в виде улучшения состояния волос.

Если в волосах много перхоти, то поможет такая маска: в стакане кефира разбавляют 1 ст. л. дрожжей, оставляют на некоторое время побродить, а затем наносят на кожу волосистой части головы на 30 минут, после чего хорошо промывают волосы.

Для улучшения состояния ногтей принимают дрожжи внутрь. Содержащийся в дрожжах селен предотвращает дистрофические изменения в ногтевых пластинках и способствует их здоровому росту. Курс лечения 5–10 дней.

Пивные дрожжи от подростковых прыщей

Нарушения в пищеварительной системе могут вызвать появление угревой сыпи. Входящие в состав дрожжей ферменты, микроэлементы (цинк, фосфор, сера) напрямую влияют на процесс пищеварения. Кроме того, дрожжи помогают нормализовать выделительную функцию сальных желез, вызывающих проблемы с кожей.

Появление прыщей на лице очень актуально для подростков, у которых они возникают в результате гормональных изменений в организме. Дрожжи помогут и в этой ситуации, ведь они способствуют стабильности гормонального баланса, укрепляют организм в целом.

Благоприятное действие дрожжей объясняется особым сочетанием полезных веществ в них. При приеме внутрь они уменьшают воспалительные процессы, улучшают микроциркуляцию в сосудах кожи и повышают ее эластичность.

С целью борьбы с прыщами можно рекомендовать пивные дрожжи Эвисент с серой или пивные дрожжи с цинком в виде таблеток или порошка. Детям с 12 до 16 лет следует принимать по 1–3 таблетки 3 р. (или по 1 ч. л. порошка, разведенного в воде, 2 р.) в день на протяжении 1-2 месяцев. Можно применять дрожжи и в виде косметических масок.

Чтобы избавиться от горького вкуса дрожжей, их можно употреблять с пищей (так они медленнее растворяются) или с ложкой варенья. Но при лечении прыщей количество сладостей следует ограничить. Не следует принимать дрожжи с горячей пищей – грибы при высокой температуре гибнут.

Пивные дрожжи для профилактики гиповитаминоза группы В

Пивные дрожжи содержат такой набор :

В 1 – тиамин – необходим для обеспечения нормальной работы сердечно-сосудистой, нервной и эндокринной систем. Он способствует усвоению витамина С, участвует в формировании костно-суставной системы.

В 2 – рибофлавин – стимулирует кроветворение, оказывает благотворное влияние на состояние слизистых оболочек и кожи, нормализует остроту зрения.

В 3 (или витамин РР) – влияет на функцию органов пищеварительной системы, нервной системы, на периферическое кровообращение.

В 4 – холин – регулирует функции печени и обмен жиров.

В 5 – пантотеновая кислота – активно участвует в жировом и белковом обменах, синтезе ацетилхолина и кортикостероидов.

В 6 – пиридоксин и В н, или биотин, – участвуют в регуляции белкового обмена, нормализации функции периферической нервной системы и улучшении состояния кожи.

В 9 – фолиевая кислота – регулирует процесс кроветворения, функции печени, нормализует состояние слизистых пищеварительного тракта.

Дефицит витаминов группы В проявляется такими симптомами: слабость, повышенная утомляемость, сниженный аппетит, нарушение пищеварения, снижение веса, плохое настроение или апатия, судороги в икроножных мышцах. Витамин В 1 необходим и сладкоежкам, т. к. при повышении уровня глюкозы в крови увеличивается и потребность в витамине В 1 . Также он нужен при занятиях спортом.

Обеспечить профилактику гиповитаминоза В у детей очень важно, учитывая возрастающую нагрузку в школе. С этой задачей отлично справятся пивные дрожжи в составе БАД «Нагипол Юниор», которые можно применять с 7 лет. До начала применения желательно получить консультацию врача.

Заключение

Пивные дрожжи при условии правильного (назначенного врачом) их применения могут стать для детей крайне полезным источником витаминов и микроэлементов, что особенно важно в условиях повышенных школьных нагрузок и городской агрессивной экологической среды.

Наименование:

Дрожжи пивные (Faex medicinalis)

Фармакологическое
действие:

Препарат Пивные дрожжи обладает лечебным действием благодаря комплексу витаминов группы В , аминокислотамы и минеральными веществами , что входят в его состав.
Активное вещество препарата участвует в регуляции окислительно-восстановительных процессов, белкового, липидного и углеродного метаболизма, а также активирует ряд энзимов.
Препарат улучшает функционирования иммунной системы, способствует процессам востановления тканей (в том числе епителиальных клеток), укрепляет резистентность организма.
Так же препарат регулирует функционирование эндокринной, нервной, а также сердечнососудистой систем.
Витамины, входящие в состав препарата Пивные дрожжи, являются компонентами энзиматических систем, которые регулируют обмен биологических макромолекул (белков, жиров и углеводов).
По отдельности, каждый из витаминов группы В, берет участие во многих биологически активных реакций, а их сбалансированное количество в организме необходимо для нормальной активности метаболических реакций.

Препарат Пивные дрожжи содержит в себе 4 витаминов группы В, которые необходимы для нормальной работы нервной системы, метаболизма нейронов, а также и при дефицитных состояниях витаминов группы В.
Витамин В1 (Тиамин) в организме человека, фосфорилируясь, превращается в кокарбоксилазу (коферментом многих энзиматических реакций).
Тиамин участвует в процессах передачи нервных импульсов в синапсах нейронов, метаболизме белков, углеводов и жиров, а также во всех ключевых обменных реакциях в клетках крови и мышц, нервной системы, сердца.
Витамин В2 (Рибофлавин) регулирует окислительно-восстановительные процессы при обмене белков, углеводов и жиров. Берет Участие в образовании гемоглобина, поддерживает нормальное зрение, регенерацию кожи.
Витамин В6 (Пиридоксин) в фосфорилированной форме является коферментом в обменных процессах аминокислот (переаминирование, декарбоксилирование и др.), необходим для нормальной роботы центральной и периферической нервной системы.
Участвует в биосинтезе нейромедиаторов: гистамина, серотонина, норадреналина, допамина и адреналина.

Витамин В12 (Цианокобаламин) необходим для созревания эритроцитов и нормального гемопоэза. Цианокобаламина, в коферментной форме (метилкобаламин и аденозилкобаламин), необходим для процессов репликации, роста клеток. Витамин В12 участвует в ряде биохимических реакций - в транспорте метильных групп, в процессах трансляции, синтезе нуклеиновых кислот, в обмене аминокислот, липидов, углеводов.
Цианокобаламин влияет на функционирование нервной системы (синтез РНК, ДНК, миелина и липидный состав цереброзидов и фосфолипидов).
Компоненты препарата относятся к водорастворимым витаминами, поэтому не накапливаются в организме.
Всасывание и распределение .
Витамины В1 и В6 абсорбируются в верхних отделах кишечного тракта.
Всасывание витамина В12 зависит от наличия внутреннего фактора в желудке и верхнем отделе кишечного тракта. За дальнейшее транспортирования цианокобаламина в ткани отвечает транспортный протеин транскобаламин II.

Метаболизм .
Витамины В1, В6, В12 метаболизируются в печени. Рибофлавин трансформируется в в флавинмононуклеотид (кофермент) -, а затем в другую форму - кофермент флавин адениндинуклеотид.
Примерно 60% метаболитов связаны с протеинами плазмы крови.
Выделение из организма.
Витамин В6 выводиться с организма с мочой. В неизмененном виде Пиридоксин и тиамин выводятся почками (8 - 10%).
При передозировке препаратом увеличивается выведение витаминов В1 и В6 через кишечник. Витамин В12 выделяется желчью и повторно проходит через печень.
Незначительная часть принятой дозы цианокобаламина (6 -30%) выводится с организма с мочой в течение первых восьми часов.
Цинккобаламин проходит плацентарный барьер, а также попадает в грудное молоко в процессе лактации.

Показания к
применению:

Пивные дрожжи назначают взрослым и детям для профилактики при :
- нарушении витаминного, минерального и белково-углеводного обмена веществ;
- повышенных нервно-психических и физических нагрузках;
- алкоголизме;
- заболевании слизистой оболочки и кожи углов рта, вызванное стрептококками (ангулярный стоматит);
- гиповитаминозе группы В;
- дисбактериозе;
- длительном воздействии опасных химических веществ и радиации, также пребывании в неблагоприятных климатических условиях;
- неполноценном или несбалансированном питании, особенно в период восстановления после инфекционных или соматических заболеваний.

Пивные дрожжи в таблетках часто применяют для профилактики возникновений заболеваний сердечно-сосудистой системы при курении, артериальной гипертензии и дислипопротеинемии.
В дерматологии препарат применяют для лечения и профилактики:
- дерматоза;
- зуда;
- фурункулеза;
- псориаза, экземы.
Часто применяют Пивные дрожжи от прыщей (угревой сыпи), особенно в подростковом возрасте, внутрь и в виде масок.
При необходимости назначают Пивные дрожжи для набора веса .
Препарат улучшает обменные процессы, вследствие чего улучшается аппетит.
Однако применение препарата следует совмещать с регулярными тренировками для увеличения мышечной массы.
Для набора веса Пивные дрожжи желательно применять после консультации диетолога, который подберет правильный рацион и режим питания.

Способ применения:

Пивные дрожжи в таблетках применяют внутрь после еды.
Для профилактики обычно назначают курс в 30 дней:
- взрослым – по 1 г 2-3 раза в сутки;
- детям от 7 до 12 лет – по 0,5 г 2 раза в день;
- детям от 3 до 7 лет – по 0,25 г 2 раза в сутки.
Детям до 3 лет Пивные дрожжи в таблетках не назначают.

При необходимости (особенно в неблагоприятных климатических зонах) курс повторяют после консультации с врачом через 1-3 месяца.
При лечении обычно применяют увеличенную в 1,5-2 раза дозу.
Специально рассчитывают дозу при больших нервно-психических или физических нагрузках , из расчета 0,3-0,5 г на 1 кг в сутки.
Также достаточно часто применяют Пивные дрожжи для волос и ногтей.
При ломких, сухих и медленно растущих волосах косметологи назначают препарат с серой и цинком. Для волос Пивные дрожжи можно применять и наружно в виде масок.
Для этого 1-2 таблетки измельчают и разводят водой до соответствующей консистенции. В маски можно добавлять и другие компоненты – мед, фруктовый или овощной сок.

Противопоказания:

Гиперчувствительность к компонентам препарата;
- Болезнь Лебера (наследственная атрофия зрительного нерва);
- кандидозный дисбактериоз;
- не принимать пациентам, которые принимают противопаркинсоническое средстволеводопа.
Дети .
При появлении признаков повышенной чувствительности, следует прекратить прием препарата.

Взаимодействие с
другими лекарствен-
ными средствами:

Поскольку препарат Пивные дрожжи является многокомпонентным препаратом, в результате его применение с другими медицинскими средствами может измениться активность как самого препарата, так и тех медицинских средств, которые применяются одновременно.
Употребление пероральных противозачаточных средств, алкоголя и мочегонных препаратов снижает уровень витамина В1 (тиамина).
Магний необходим для активирования витамина В1, его перехода тиамина в активное состояние. Одновременное применение Пивных дрожжей с магнийсодержащими препаратами является целесообразным.

Пивные дрожжи не применять больным, принимающим препарат леводопа,поскольку витамин В6 (пиридоксина гидрохлорида) подавляет эффект этого данного средства.
Также пиридоксин может нарушить усвоения и снизить уровень антиконвульсантов в крови (фенобарбитал и фенитоин).
Пиридоксин хлорид может повысить уровень внутриклеточных микроэлементов Mgи Zn.
Дозу пивных дрожжей следует повысить при одновременном применении с пероральными противозачаточными средствами, пенициллином, изониазидом, циклосерином и теофиллином.

Беременность:

Пациенткам в период беременным и лактации, следует применять комплексные препараты витаминов и микроэлементов только после консультации с лечащим врачом .

Форма выпуска:

Таблетки Дрожжи пивные круглой формы коричневого цвета с запахом дрожжей - по 500 мг; 60 шт. во флаконах.

Условия хранения:

Хранить при комнатной температуре в сухом месте.
Беречь от детей.

1 таблетка Дрожжей пивных содержит:
- действующее вещество : пивных дрожжей - 500 мг;
- вспомогательные вещества : кремния диоксид, магния стеарат.