Лечебные свойства валерианы. Корень валерианы, лечебные свойства и противопоказания

Валериана в переводе с латыни значит «будьте здоровыми». В корнях этого растения заключены поистине уникальные свойства. Поэтому с глубокой древности по сегодняшний день лекари используют ее в своей практике.

Валериана лекарственная – многолетнее травянистое растение, которое относится к роду Валерианы подсемейства Валериановых, произрастающее в основном в умеренных и субтропических районах. Его можно встретить на территории всей Европы и европейской части России. Особую ценность представляет корневище растения. Оно достигает 4 см в длину и 3 см в ширину. Корневище обладает желто-коричневым окрасом, сильным ароматом и сладковато-горький вкус.

Высота всего растения обычно около 1,5 метров. На его прямостоячем дудчатом стебле располагаются два вида листьев: длинночерешковые (от корня к середине) и сидячие, супротивные (от середины к верхушке). Цветки у валерианы мелкие, с душистым запахом. Цветет растение практически все лето. В августе начинают созревать плоды – семянки с перистым хохолком.

В народе валериану еще называют:

• кошачий корень,
• маун-трава,
• мяун,
• кошачья трава,
• козлик,
• земляной ладан,
• болячник,
• одолян,
• тысячелиственник розовый
• ароматник.

Полезные свойства

Корни валерианы содержат две сотни химических соединений:

Также в корневищах содержатся такие макро и микроэлементы:

• калий,
• кальций,
• марганец,
• железо
• магний,
• медь,
• цинк,
• хром,
• алюминий,
• барий,
• ванадий,
• селен,
• никель,
• стронций,
• свинец.

Благодаря своему богатейшему химическому составу, корень валерианы оказывает нижеперечисленные воздействия на организм:

• снижает нервную возбудимость;
• снимает спазмы мышц;
• устраняет судороги;
• улучшает работу сердечно-сосудистой системы;
• стимулирует желчеотделение и работу пищеварительных желез;
• регулирует обмен веществ.

Показания к применению

Корень валерианы используется для лечения следующих болезней:

Есть ли вред и противопоказания?

Противопоказан корень валерианы пациентам с:

• энтероколитом;
• пониженным давлением;
• риском возникновения инсульта и инфаркта;
• заболеваниями печени;
• сонливостью;
• индивидуальной непереносимостью.

С осторожностью стоит применять препараты на основе корня валерианы беременным и кормящим женщинам, пожилым людям. Также не рекомендуется длительный прием препаратов.

Лекарственные формы

Корни валерианы бывают в виде следующих лекарственных форм:

• настоек;
• отваров;
• настоев;
• порошка;
• эфирного масла;
• чаев;
• таблеток.

Как правильно принимать?

Настойка

При нервных расстройствах, истерии, эпилептических припадках, неврастении: на одну часть корней валерианы берут 5 частей 70% спирта. Принимать до трех раз в день по 15-30 капель.

Настой

При заболеваниях сердца: 1 ст. л. корневищ залить кипятком. Настаивать в термосе около 8 ч.

Принимать 2 месяца трижды в день по следующей схеме:

• первые 2 недели по 3 ст.л. ;
• затем 2 нед. по 2 ст.л.;
• последующие дни по 1 ст.л.

При неврозах, кожные заболевания (крапивница, экзема и т.п.): стаканом кипятка залить 0,5 ст.л. сырья и оставить в термосе на ночь. Принимают 3 раза в день по 1 ст.л.

Отвар

При климактерических расстройствах, спазмах кишечника: 1,5-2 стаканами воды залить 10 гр сырья и кипятить 10-15 мин. Процеженный отвар выпивают в течение дня.

Эфирное масло

От бессонницы, мигрени, нервных расстройств можно:

1. капнуть эфирного масла на батарею или аромалампу;
2. принять расслабляющую ванну с добавлением в теплую воду нескольких капель масла.

Успокоительный напиток готовят так: берут свежие или сухие корни валерианы и заливают кипятком. Заваривают несколько минут. Можно добавить мелиссу или хмель, в зависимости от степени нервного возбуждения.

11.02.2018

Здравствуйте, уважаемые читатели! Многие относятся к валериане с некоторым пренебрежением, называя её «бабушкиными капельками» и не считая лекарством. Тем не менее, в момент высокого нервного напряжения или внезапного стресса рука по привычке тянется к тёмному пузырьку, скромно стоящему где-то в глубине шкафа.

А ведь валериана по праву должна занимать почётное место в каждой домашней аптечке! И чтобы исправить это положение, я вам расскажу про такое чудо-средство, как корень валерианы, лечебные свойства и противопоказания применения которого, оказывается, известны далеко не всем.

Валериана — применение в медицине

Народная медицина применяет валериану двести с лишним лет в качестве лекарственных средств и народных снадобий. А врачи и пациенты не устают удивляться её целебным свойствам. Как только её ни называют! И кошачьим корнем, и земляным ладаном, и ароматником, и трясовичной травой, и даже абсолютно по-сказочному - маун-травой.

Основную целебность эта травушка сосредоточила в своём корне,

но люди приноровились использовать и её цветки, из них получается прекрасное эфирное масло, экстракт и т.п.

По наличию химических соединений (а их более двухсот!) корень валерианы может посоперничать с самым суперсовременным лекарственным средством.

Таким алкалоидно-минеральным составом может похвастаться и трава пустырник, поэтому больные часто задаются вопросом - что выбрать, валерьянку или пустырник? Ведь принцип действия обеих травок схож. Но всё-таки разница есть:

пустырник действует более быстро и мощно, а валериана имеет свойство накапливаться в организме в течение пары недель, после этого выдавая долгий и стабильный эффект.

Воздействие на организм

По своим фармакокинетическим свойствам корень валерианы действует на организм, как мощный комплексный препарат:

• успокаивает нервную систему;

• плавно снимает судорогу и спазм;
• выступает как транквилизатор и антидепрессант;
• во взаимодействии со снотворными средствами почти наполовину продлевает их действие;
• регулирует деятельность сердца, улучшая коронарное кровообращение;
• помогает ЖКТ правильно функционировать;
• убыстряет метаболизм;
• усиливает отток желчи;
• действует как жаропонижающее и болеутоляющее средство.

Валериана для женщин

Часто женщину во время беременности просто накрывает чувство страха перед предстоящими родами, волнение за плод, гормональные сбои тоже играют немаловажную роль в её самочувствии.

Из-за этих треволнений она просто теряет покой, становится раздражительной, перестаёт спать.

Какие-то сильнодействующие препараты в этом положении принимать нельзя.

В этом случае врач обычно советует экстракт валерианы в таблетках, так как спиртовой раствор нежелателен для беременной (кстати, его можно не пить, а нюхать, вреда не будет, а действие окажет). Валерьянка успокоит расшалившиеся нервы, снимет спазмы, приведёт в норму тонус матки.

Если беременная не будет превышать дозу, соблюдая инструкцию врача, то никакого негативного воздействия валериана не окажет, а пойдёт только на благо.

Применение валерианы беременными женщинами

Допустимая доза - пара таблеточек три раза в день. Количество таблеток не должно превышать шесть штук в сутки. Так как валериана - «долгоиграющее» средство, желаемый эффект наступит по истечении 5-6 дней приема. Врач обычно назначает месячный курс.

Важно помнить, что более длительный приём валерианы лекарственной может возыметь обратный эффект: могут появиться головные боли, тошнота, возникнуть чувство тревоги, участиться пульс и т.д. Также нужно быть аккуратными с лечением валерианой людям, склонным к аллергии.

Конечно, не всех устроит накопительный эффект валерианы, ведь иногда нужно быстро успокоиться. Для этого вместо таблеток можно использовать отвар корня валерианы. Он подействует так же быстро, как и спиртовой настой, но вреда в виде спирта в нем нет.

Как готовится отвар из корней валерианы:

1. вскипятить стакан воды;
2. всыпать в кипяток измельчённые корни валерианы (чайная ложка);
3. кипятить ещё пять минут;
4. залить отвар в термос и настоять 3-4 часа.

Приём: столовая ложка трижды в день.

Применение валерианы женщинами при климаксе

По отзывам женщин, переживших климакс, им очень помогла валерьянка. Во время климакса женщина испытывает примерно такие же чувства, что и при беременности: необъяснимый внезапный страх, тревогу, волнение по любому поводу, раздражительность, потерю сна и т.д.

Преодолеть эти негативные эмоции поможет всё та же валерьяночка. Её можно принимать и виде спиртовой настойки, и в таблетках, и в виде отвара или чая.

Не опасно ли применение валерианы для мужчин

Бытует мнение, что длительное употребление валерьянки отрицательно влияет на потенцию. Так ли это на самом деле? Современная наука отвечает - нет, не так!

Связь между потенцией и валерианой, конечно, существует: чем у мужчины крепче нервы, тем лучше у него потенция. Выводы делайте сами!

Валериана для детей

У маленьких детей частенько болит животик, мамы обычно называют это явление «мучают газики». Если такое случилось, верный способ — попоить ребёночка водным настоем корня валерианы. Как его заваривать, указано ниже.

Рецепт №1

1. измельчённые корни валерианы - чайная ложка;
2. вскипяченная вода - стакан;
3. залить корни кипятком, дать настояться пару часов;
4. охладить, отцедить.

Поить ребёночка каждые два часа по полчайной ложечке.

Рецепт №2

Взять по одной части корней валерианы, семян укропа и цветков ромашки. Приготовить отвар. Поить так же, как и в рецепте №1 (пол чайной ложечки каждые два часа).

Корни валерианы и сосуды

Хороший эффект для очищения сосудов даёт периодическое употребление настоев корней валерианы:

1. семена укропа - стакан;
2. измельчённые корни валерианы - две столовых ложки;
3. вскипяченная вода - полтора литра;
4. всё соединить в термосе, настоять в течение суток;
5. отцедить, соединить с двумя стаканами настоящего мёда, тщательно размешать до растворения мёда.

Получится 2 л готового настоя. Пить трижды в день за полчаса до приёма пищи по 1 ст.л., пока не кончится настой.

Валериана - это не просто запашистая трава, это палочка-выручалочка практически на все случаи жизни! Но и такую траву нельзя применять без совета с врачом!

Дорогие друзья, будьте здоровы, делитесь статьёй с друзьями в соц.сетях, подписывайтесь на обновления блога. И до скорой встречи!

Валериана лекарственная (Valeriana officinalis L.), иначе называемая кошачьей травой, кошачьим корнем, одоляном, козликом и др. – травянистый многолетник, растение, относящееся к подсемейству Валериановых семейства Жимолостных.

Ареалом этого растения считается Европа, некоторые части Азии, Северной и Южной Америки. Валериана отлично приспосабливается к различным условиям освещения и видам почв, поэтому имеет множество подвидов, которые различаются между собой лишь местом обитания и морфологическими признаками.

В России заросли этого растения встречаются повсеместно, за исключением районов Крайнего Севера. В южных областях Валериану культивируют с целью заготовки корней.

Корневище валерианы обладает множеством полезных свойств. Это – одно из самых популярных лекарственных средств в народной медицине и современной фитотерапии.

Наименование растения восходит к латинскому слову valere, что означает быть здоровым . Именно так оно было названо еще в XIV веке в трудах итальянского врача и ботаника Маттео Сильватико. Его книга, в которой описывались целебные свойства лекарственных трав, снискала заслуженную славу и многократно переиздавалась в средневековой Европе. Однако использование валерианы в качестве лекарственного растения восходит к более ранним временам.

Высушенное лекарственное сырье выглядит как кусочки корневищ (порошок) светло-коричневого или бурого цвета. В современной аптечной сети налажен выпуск фильтр-пакетов или спрессованных брикетов. Выпускается валериана и виде таблеток, настоек, более сложных составных фитосборов и препаратов.

Однако наряду с пользой, валериана способна принести и вред, особенно при длительном применении. Об этом будет сказано ниже.

Состав и полезные вещества

Корневище валерианы имеет сложный химический состав. Прежде всего, оно содержит эфирное масло, которое и придает растению его уникальный специфический запах. Кроме того, в его составе присутствуют алкалоиды, минералы, некоторые витамины, дубильные вещества, сахара, сапонины.

В нижеприведенной таблице указаны наиболее важные составляющие компоненты корня валерианы лекарственной, а также оказываемая ими польза при приеме основных форм препарата.

10 лечебных свойств валерианы

1. Нормализация сна

   Это пожалуй самое известное полезное свойство валерьянки. Валериановый корень, благодаря содержащемуся в нем эфирному маслу, способствует расслаблению, он устраняет тревогу, нервозность, последствия стресса, испуга, переутомления, нервного истощения. Продолжительный прием отвара помогает избавиться от депрессии , а также маниакально-депрессивных состояний и неврастении. Это лекарственное свойство валерианы было замечено еще в древности, причем стало известным и то, что не менее яркое седативное действие оказывает вдыхание аромата этого растения.

2. Устранение спасзмов

   Корень валерианы – устраняет боли, вызванные напряжением мышц тела и гладкой мускулатуры желудочно-кишечного тракта, ослабляет судороги, снимает маточные спазмы.

3. Здоровье сердца

   Благодаря своим целебным свойствам, валериана полезна для сердца – она регулирует его деятельность (например, при тахикардии и сердечных неврозах), действуя через центральную нервную систему, непосредственно на сердечную мышцу, улучшая ее проводимость и кровообращение в коронарных сосудах.

4. Снижает давление

   За счет борнеола, содержащегося в лекарственном сырье, настой корня валерианы способен расширять сосуды, тем самым способствуя снижению артериального давления . Этот же эффект оказывается полезен и при снятии симптомов климактерических расстройств у женщин (приливы к голове), и астматических приступах.

Также это лекарственное растение способствует нормальной деятельности желудочно-кишечного тракта. Оно устраняет болезненные ощущения в животе , связанные с повышенной работой железистого аппарата, нормализует пищеварение и желчеотделение.

5. Усиление иммутета

   Корень валерианы содержит большое количество витамина С. В составе с другими лекарственными травами он проявляет свои лечебные свойства в фитосборах, принимаемых при эпидемиях ОРЗ и гриппа в качестве профилактического и лечебного средства.

6. Лучшее успокоительное средство

   Ванна с валерьянкой успокаивает не хуже, чем прием настоя или отвара, принятый внутрь. Может быть назначена детям – при испуге, заикании, конвульсиях. Ванна принимается перед сном, на протяжении 15 минут, один раз в 2 дня. Такая же процедура способна помочь и взрослым, страдающим эпилепсией – как средство, снижающее количество припадков .

7. Устраненяет боли

   Ванна с настоем этого лекарственного растения поможет снять болевой синдром при радикулите, тромбофлебите, приступах мигрени, вегето-сосудистой дистонии.

8. Помощь для глаз

   Валериана действует и как наружное средство, снимающее воспаление и пересушивание слизистой оболочки глазного яблока. Для устранения этих проблем отфильтрованным отваром валерианы (иногда с добавлением очанки) промывают глаза и делают примочки перед сном.

9. Помощь в похудении

   Некоторые исследователи считают, что лекарственные свойства валерианы таким образом воздействуют на нервную систему человека, что могут способствовать похуданию , снижая аппетит и притупляя чувство голода. Поэтому сегодня все большую популярность набирают рецепты салатов с добавлением листьев валерианы, которые по вкусу близки к обычным салатным листьям.

Как собирать и заготавливать корень валерианы

• Заготавливать валериановые корни можно осенью, с начала сентября. В этот период растение обычно отцветает, сбрасывает семена, и верхушка растения начинает подсыхать. Не рекомендуется заготавливать сырье после наступления заморозков.
• Не следует использовать слишком молодые растения.
• Считается, что оптимальным набором полезных составляющих обладает двухлетнее растение.

Валериану аккуратно выкапывают, очищают от земли и от самых мелких боковых отростков, внимательно следя за тем, чтобы боковые шнуровидные отростки не перепутались с корнями других растений. Затем корневища моют под струей прохладной воды, сушат в затемненном, хорошо проветриваемом помещении, время от времени переворачивая.

Возможно легкое подвяливание в электросушилке или духовке при температуре не более 40°С – это значительно ускорит процесс заготовки. При естественных условиях на сушку сырья может уйти недели две.

Корень считается высушенным, если при надломе он именно ломается, а не сгибается.

Хранят корень валерианы лекарственной в полотняных или бумажных мешочках, в коробках, в банках. Длительность хранения в сухом помещении не должна составлять более 3 лет.

Рецепты лечебного применения валерьянки

Список заболеваний, при которых считалось эффективным применение корня валерианы, весьма обширен.

Еще древнегреческие целители прописывали своим пациентам валериановый отвар и ванны с ним как седативное средство при бессоннице, истерических состояниях, повышенной нервозности и связанных с ней симптомах – кишечных коликах, тошноте, экстрасистолии, головной боли, повышенной потливости и др. В средние века двенадцатичасовым настоем валерианового корня лечили тиф и скарлатину.

Валериана также может использоваться в качестве спазмолитика для снятия судорог в мышцах или гладкой мускулатуре желудочно-кишечного тракта. Обладает слабовыраженным желчегонным и мочегонным эффектом.

Одно время бытовало мнение о несомненной пользе употребления валерианового корня для мужчин в плане потенции. Сегодня считается установленным фактом, что чем крепче мужская нервная система, тем лучше потенция. Так что связь есть, но она косвенная.

Валерьянка считается антидотом алкоголя (если речь не идет о спиртовой настойке) и никотина, поэтому ее применение показано в качестве средства, эффективного при детоксикации организма.

Настой валерианы может применяться при некоторых кожных заболеваниях (дерматиты). Причем и внутрь, и в качестве примочек на больные места.

Вместе с другими ингредиентами в составе растительных сборов и параллельно с медикаментозной терапией валериановый корень также может использоваться в лечении целого ряда заболеваний и симптомах: например, при гастрите, чувстве тяжести в области желудка, болях в кишечнике, мигренях, кашле.

• Самый традиционный способ применения валерианы – в виде настоя . Для этих целей обычно берут столовую ложку измельченных корней и заливают стаканом кипятка. Настаивают в термосе 10-12 часов.
• Заварить измельченное сырье (2 чайных ложки) можно и в стакане на 2 часа, но для максимального улучшения полезных свойств и для насыщения настоя полезными веществами лучше поставить его на 15 минут на водяную баню.
• При бессоннице применяют классический отвар корня : 1 столовую ложку заливают 1 стаканом кипятка и ставят на небольшой огонь на 10-15 минут.
• Принимают настой или отвар по столовой ложке 3 или 4 раза в день на голодный желудок, предварительно профильтровав. При состоянии высокой нервной возбудимости дозу можно увеличить до трети стакана на прием.
• Курс лечения настоем валерианового корня не должен превышать двух месяцев. Однако необходимо уточнить, что одноразовый прием чаще всего оказывается бесполезен: лечебный эффект достигается только при планомерном ежедневном употреблении препарата хотя бы в течение нескольких дней.
• Для усиления эффекта при одноразовом применении используют спиртовую настойку (вытяжку из корней) валерианы . Она действует быстро, но в этом случае нужно учитывать, что капли валерианы, содержащие этанол, противопоказаны определенным группам пациентов (в частности, их лучше не принимать детям до 3 лет и беременным женщинам).
• Доза от нескольких (для детей: обычно дают столько капель, сколько лет ребенку) до 15-30 капель (для взрослых) на полстакана воды поможет при испуге, стрессе, нервном потрясении. Водные растворы быстрее усваиваются организмом, кроме того, наличие спирта действует в качестве сосудорасширяющего.
• Цена на препараты валерьянки невысока, но некоторые предпочитают готовить настойку корневищ валерианы в домашних условиях. Сделать это несложно. Следует взять 50 г измельченного корня и залить 0,5 л водки (спирта). Настаивают в закрытой емкости, в темном месте от недели до 10 дней, время от времени встряхивая.
• Несомненной удобной формой для приема валерьяны являются таблетки – без оболочки (так называемая черная валериана , 200 мг) и экстракт валерианы (в желтой оболочке, 20 мг). Черная валериана как седативный препарат эффективнее экстракта, но слабее спиртовой настойки.
• Можно еще упомянуть, что в народной медицине издавна с успехом использовалась ароматерапия: подсушенный корень валерианы помещался на высокое место (например, на шкаф) в комнате. Или мешочек с измельченными корнями валерианы (можно добавить сюда же листья мяты) клали около подушки на кровать. Такой метод релаксации вполне способен заменить собой употребление снотворного препарата.
• При гипертонической болезни можно вдыхать запах спиртовой настойки валерианы перед сном в течение 2-3 минут. Рекомендуется не более трех вдохов в каждую ноздрю.
• При перевозбуждении, тревоге, панических атаках, плаксивости несомненную пользу организму принесет расслабляющая ванна. Для этого 3 стакана измельченного корня заваривают 1 литром кипятка и еще 15-20 минут держат на маленьком огне, после чего вливают в ванну. Эффективным будет даже десятиминутный прием такой процедуры.

Вред и противопоказания валерьяны

Однако нельзя забывать, что, как и всякое лекарственное средство, корень валерианы, оказывая полезное влияние на здоровье человека, имеет и побочные эффекты .

В частности, длительное и бесконтрольное употребление отвара этого лекарственного растения может обернуться сонливостью, снижением психической активности, замедлением реакций и головокружением. К редким, но возможным следствиям приема валерианового корня исследователи относят провалы в памяти и обмороки. Возможны ослабление перистальтики кишечника и запоры.

Кроме того, при продолжительном приеме некоторые составляющие валерианы накапливаются в тканях организма, что может приводить к усилению симптомов уже имеющихся патологий.

Отсюда понятно, что наряду с полезными лечебными свойствами, валериана имеет и противопоказания .

• Такими можно, например, назвать заболевания, при которых выражено замедление процессов в центральной нервной системе (брадипсихия).
• Поскольку отвары из валерианового корня показаны при спастических состояниях кишечника и диарее, особенно нервной (кортико-висцеральной), нежелательно употребление корня при вялом кишечнике и запорах.
• Небольшой желчегонный эффект этого растения должен предостеречь пациентов с болями в печени неясной этиологии.
• Продолжающиеся головные боли, даже на фоне лечения отваром корня или ароматерапией, также должны заставить больного прекратить принимать его.
• Считается, что длительный прием валерианы не желателен во время беременности.
• Наконец, как и при назначении любого препарата, стоит убедиться, что у пациента нет индивидуальной непереносимости и аллергических реакций на ингредиенты корня валерианы.

Следует отметить, что понятия пользы и вреда применимы к любым видам употребления валерианы – в виде таблеток, отваров, настоев и пр.

Что еще полезного?

Издавна корню валериане приписывались успокаивающие свойства. Древние греки считали валериану средством, которое способно управлять мыслью человека. В Средние века это растение почиталось за способность подарить человеку спокойствие и хорошее расположение духа.

Корень валерианы: целебные свойства

Полезные свойства валерианы

Валериана лекарственная концентрирует основные полезные для организма человека вещества в корнях. Помимо эфирного валерианового масла это растение содержит в себе:

Валериановую кислоту; - уксусную кислоту; - яблочную кислоту; - муравьиную кислоту; - стеариновую кислоту; - сахара; - алкалоиды и так далее.

Основные лечебные эффекты оказываются благодаря эфирному валериановому маслу, обладающему резким специфическим запахом

Корни и корневища валерианы лекарственной используются в фармацевтике для изготовления седативных препаратов. Валериана обладает успокаивающими и тонизирующими свойствами, обладает спазмолитическим эффектом, полезна как желчегонный препарат. Кроме того, препараты, изготовленные с применением этого растения, способствуют увеличению секреции желудка, а также расширения коронарных сосудов.

Настой и настойку из валерианы применяют при спазмах органов пищеварительного тракта. В большинстве случаев «валерьянку» принимают для избавления от бессонницы, тахикардии, почечных или печеночных колик. Валериана очень полезна при заболеваниях щитовидной железы, проблемах с функционированием печени или желчных путей.

Эфирное валериановое масло обладает противосудорожным эффектом

Не стоит забывать о том, что валериана имеет противопоказания. Не рекомендуется принимать препараты из этого растения в пожилом возрасте, особенно если есть угроза инсульта или инфаркта. Нельзя употреблять валериану в первом триместре беременности и при индивидуальной непереносимости.

Кроме того, следует помнить о симптомах передозировки валерианой, при проявлении которых нужно немедленно остановить применение препаратов (в случае ухудшения состояния обязательно обратитесь к врачу):

Тошнота; - сонливость; - тахикардия; - упадок сил; - снижение работоспособности; - нарушения функций желудочно-кишечного тракта; - проявления аллергической реакции.

Приготовление и применение

Чтобы приготовить отвар из валерианы, возьмите:

Измельченный Корень валерианы – 1–2 чайные ложки; - воду – 200 миллилитров.

Измельченный корень валерианы необходимо смешать с водой. Поставьте смесь на огонь и кипятите в течение 1 минуты. Затем дайте отвару настояться примерно 30 минут. Употреблять отвар рекомендуется по 1 десертной ложке 3 или 4 раза в день после еды.

Для приготовления отвара валерианы для ванн требуется:

Измельченный корень валерианы – 1–3 столовые ложки; - вода – 2–2,5 литра.

Смешайте корень валерианы с водой и кипятите в течение 1 минуты. Отвару необходимо настояться в течение часа, после чего его можно добавлять в теплую воду. Такую ванну рекомендуется принимать в течение 15 минут, желательно – на ночь.

Ванны из валерианы принимают при бессоннице, на начальной стадии гипертонической болезни. Такие ванны снижают артериальное давление и успокаивают центральную нервную систему.

А в европейских странах зачастую валериану употребляют как пряность. В кулинарии используются листья растения, так как они обладают не таким резким запахом, как корни и корневища. Их добавляют в десерты, салаты, используют при приготовлении маринадов, гарниров к рыбе, ягнятине, баранине. К слову, листья валерианы богаты витамином С, которого так часто не хватает организму.

Вы можете приготовить салат из листьев валерианы и оценить их оригинальный вкус. Для этого возьмите следующие ингредиенты:

Листья валерианы – 50 г; - кедровые орехи – 30 г; - помидоры черри – 150–200 г; - твердый сыр – 100–150 г; - оливковое масло – по вкусу; - соль – по вкусу.

Сначала листья валерианы нужно хорошо промыть проточной водой. Затем, для того чтобы из листьев ушла ненужная влага, разложите их на сухом полотенце. Промытые помидоры разрежьте пополам либо на четыре части. Твердый сыр нарежьте пластинками как можно тоньше – так вкус каждого компонента салата проявится ярче. На каждую тарелку положите немного листьев валерианы, помидоров, сыра, посыпьте все кедровыми орехами, немного посолите и заправьте оливковым маслом.