Об очищении кишечника при помощи риса. Рисовая диета для выведения солей из организма

Вывести накопившиеся шлаки, токсические соединения, избавиться от излишних солей можно, применив очищение организма рисом – результативную методику, позволяющую обновить все органы и системы природным путем.

Обычно токсины концентрируются в кишечнике, печени, мышечной и суставной тканях, клетках кожи. Применяя рисовое зерно по определенным схемам, реально за короткий период избавиться от ядовитых соединений.

Описание очищения организма рисом от шлаков

Есть множество методик, с помощью которых можно очистить организм. Одной из них является чистка рисом. Эта техника проста, доступна и действенна, к тому же обладает омолаживающим эффектом. Использовать рис для очищения люди начали еще издревле. Наиболее широко этот способ применялся в державах Востока. Интересно то, что методика использовалась мастерами восточных единоборств. Ведь подвижные и здоровые суставы, так же, как и слаженность в работе внутренних органов, были для них очень важны.

Для процедуры современные диетологи советуют покупать нешлифованный рис, лучше круглый. Подходят также зерна коричневого цвета. Именно эти сорта легче обрабатывать.

Польза очищения организма с помощью риса

Невозможно переоценить тот результат, который дает организму процесс очищения. Пользуясь рисовым зерном, можно не только избавиться от токсических соединений, но и обогатиться теми полезными, которых множество в этом злаке.

В чем же положительное влияние риса самочувствие человека, какова польза от очищения рисом организма?

• Происходит избавление организма от шлаков и накопленных солей. Рис способен вывести их из кишечных и суставных тканей, где они скапливаются максимально. В итоге исчезает боль, вызванная отложенными солями, улучшается подвижность всех сочленений, в организме ощущается необычная легкость.
• Повышается иммунная защита. Чистая кровь, обновленные кишечник и печень – залог того, что иммунитет намного эффективнее будет вести борьбу с патогенными микроорганизмами, пытающимися нарушить внутреннюю гармонию.
• Очищаются покровы кожи. Токсические вещества способны накапливаться и в эпидермальных клетках. Это провоцирует различные воспаления, угревые высыпания, появление черных точек, тусклость. Избавление от вредных соединений восстанавливает нормальную жизнедеятельность эпидермиса, возвращает коже свежесть, бархатистость и здоровый вид.
• Улучшается метаболизм. Здоровое функционирование кишечника и печени – это возможность с большей эффективностью переваривать пищу, всасывая максимальное количество полезных веществ. В результате организм активнее усваивает калории, меньше откладывая их в виде липидов.
• Нормализуется работа сердечной мышцы. Рисовые зерна богаты калием, что благотворно влияет на функции сердца.
• Активизируются процессы снижения веса. Находясь в кишечнике, рис начинает контактировать с различными солями, удерживающими в тканях воду, и выводит лишние. То есть, происходит двойное действие – избавление и от соли, и от воды. Такое качество злака дает возможность мягко избавиться от ненужных килограммов.

Противопоказания к методу очищения организма рисом

От данной методики следует воздержаться будущим мамам и женщинам в период лактации. К тому же, не стоит употреблять большой объем риса при геморрое, мочекаменной болезни, нарушениях работы сердечно-сосудистой системы, склонности к запорам. Рисовая чистка при наличии камней в почках способна спровоцировать их перемещение и почечную колику. Также зерна обладают скрепляющим эффектом, чего следует избегать людям, у которых часты запоры. Не занимайтесь самолечением, найдите и обсудите их с врачом.

Рецепты очищения организма рисом

Первыми использовать очищение организма рисом стали в Тибете и Китае. А наши современники уже могут выбирать из целого ряда различных очистительных диет, основанных на рисовых зернах. Вот несколько рецептов, пользующихся наибольшей популярностью.

Чтобы полностью вывести накопленные в различных органах и системах соли требуется примерно двухмесячный срок. На это время и рассчитана диета.

Сперва подготавливаем злаки. В кастрюлю большого объема засыпаем три килограмма риса. Ежедневно в течение недели следует промывать зерно проточной водой. Манипуляцию следует проводить около получаса, чтобы вода стала совершенно прозрачной. Затем чистый рис высушиваем и храним завернутым в бумагу.

Чистку проводим по следующей схеме:

1. утро начинаем с употребления двух-трех небольших яблок;
2. через час в течение двадцати пяти минут отвариваем в воде столовую ложку подготовленных зерен;
3. воду во время варки необходимо несколько раз сменить;
4. готовый рис промываем и едим теплым.

После этого воздерживаемся от приема пищи около четырех часов.

Данный метод подходит для очищения суставов и восстановления их подвижности. Рисовые зерна готовятся следующим образом:

1. стакан риса необходимо промыть до прозрачной воды;
2. далее залить водой (два стакана) и оставить на ночь;
3. набухшие зерна утром отварить без соли, промыть и разделить на четыре части;
4. эти порции равномерно съесть в течении дня;
5. вечером подготовить новую порцию злаков;
6. с утра схему повторить, но предварительно выпить полстакана воды;
7. в дневное меню добавить полкилограмма печеной или отварной свеклы и два яблока;
8. следующие три дня питаемся в обычном режиме, затем рисовую диету повторяем.

Такой схемы питания придерживаются в течение шестидесяти дней.

• Очищение организма рисом с хвойными шишками

Методика была разработана российским диетологом Ужеговым. С ее помощью можно удалить из организма солевые излишки и снять отеки.

1. Вечером необходимо сделать клизму из двух литров кипяченой воды. Следующие сутки голодаем, употребляя только воду.
2. На ночь в теплую воду (стакан) помещаем небольшую шишку. Можно взять любую – с ели, кедра, сосны. В этом же настое с утра пять минут ее кипятим. После шишка уже не нужна и ее выбрасываем.
3. Полученный отвар доводим водой до 200 мл и выпиваем полстакана.
4. Около двух столовых ложек риса промываем и кипятим в 0,5 литрах воды минуту. Рис снова промываем, меняем воду и снова кипятим одну минуту. Повторяем все манипуляции четыре раза, во время последней доваривая рис до готовности.
5. Готовую кашу едим на завтрак, после чего до обеда воздерживаемся от еды и питья. Последующие приемы пищи составляет обычное меню, однако блюда должны быть недосоленными.
6. Оставшийся шишковый настой допиваем вечером.

Питаться по предложенной схеме следует в продолжение 30 дней. Для принесет больше пользы.

Отвары из риса для очищения организма

• Рисовый квас для чистки организма

Намного более щадящей и мягкой методикой очищения организма является употребление кваса из рисовых зерен. Этот напиток улучшает процесс переваривания пищи и достаточно мягко освобождает кишечник от накопленных шлаков.

Средство необходимо готовить по следующему рецепту:

1. тщательно моем около четырех столовых ложек злаков и помещаем в литровую банку;
   подслащаем сахаром (две столовые ложки), можно медом, доверху заполняем кипяченной водой комнатной температуры и банку прикрываем тканью или специальной крышкой с дырочкой;
2. емкость с будущим квасом ставим в темное теплое место на трое суток;
3. после того, как рис забродит, готовый напиток процеживаем, разливаем в бутылки и ставим в холодильник.

Употреблять вкусное, очищающее и целебное питье рекомендуют трижды в день. Оптимально это делать после принятия пищи по 0,5 стакана.

Очищение организма с помощью рисовых зерен – это несложная и доступная всем методика, дающая возможность не только избавиться от скопившихся там шлаков, токсических соединений, лишних солей и воды, но и оздоровиться. Огромным преимуществом данного метода является то, что он имеет минимум противопоказаний и им может воспользоваться любой желающий, независимо от возраста.

Одним из самых доступных способов оздоровления является избавление организма от шлаков и токсинов. В настоящее время приобретает все большую популярность очищение организма рисом – именно об этом методе и пойдет речь в нашей статье.

Что обеспечивает «рисовый» метод очищения организма?

Считается, что этот метод пришел к нам из Китая. Он позволяет очистить организм от опасных токсинов, шлаков, а также от солей, накопившихся в суставах. Рис осуществляет эффективную чистку кишечника и печени (вымоченные в чистой воде зерна хорошо абсорбирует все вредные элементы). Однако, несмотря на безопасность этого метода очищения, применять его можно не чаще, чем раз в год.

Способы очищения организма рисом

В случаях заболеваний мочеполовой системы или при отложении солей в суставах в странах Востока используют . Наиболее для этого подходящий рис, это бурый рис, который едят в странах Востока (к нам же поступает белый рафинированный рис). Бурый рис - это обшелушенные, но не шлифованные зёрна желтоватого или коричневого оттенка. Купить его очень сложно. Поэтому можно его заменить рисом второго сорта, именно в нём чаще всего попадаются неочищенные зёрна. Совсем уж в крайнем случае для рисовой терапии подойдёт и белый рис.

Очищение организма рисом способствует удалению токсинов из организма, улучшает обмен веществ. Нормализует вес, удаляет отёки, улучшает работу почек и печени. Суть этой терапии заключается в длительном питании вымоченным рисом при общем ограничении поваренной соли. Самое главное в рисовом очищении, это соблюдение бессолевой диеты, тогда результат терапии будет хорошим. По окончании терапии моча становится мутной, заполненной слизью. Это и есть результат, говорящий о том, что организм очищается.

Существует, по крайней мере, два способа чистки организма с использованием риса (для любого из них подходят лишь бурые, не очищенные от оболочки зерна).

Результаты очищения рисом впечатляют:

• заметное улучшение самочувствия, очищение, омоложение организма, если есть лишний вес, то и похудение;
• исчезают проблемы с кожей, уменьшаются отеки, улучшается работа печени и почек, обмен веществ;
• исчезают боли в суставах, появляются легкость и свобода движений;
• организм чистится от отложений в сосудах, суставах и тканях.

Очищение организма рисом . Вариант № 1

Длительность цикла очищения – 40 дней.

1. Подготовьте 5 полулитровых банок (обязательно пронумеруйте их, чтобы не перепутать).

2. Предварительно промытый «до чистой воды» рис (2-3 ст.л.) положите в первую банку и залейте очищенной водой до краев.

3. На следующий день воду слейте, рис промойте и вновь залейте водой. Кроме того, положите во вторую банку промытый рис (2-3 ст.л.) и залейте водой.

4. На третий день слейте воду из первых двух банок, промойте рис и вновь добавьте воду. Подготовьте указанным выше способом и третью банку.

6. На шестой день слейте воду из первой банки, промойте рис, налейте кипящую воду так, чтобы она полностью его покрывала и через 40 минут съешьте его за утренней трапезой (больше ничего есть нельзя). Приправлять рис ничем не стоит. Кушать его нужно в теплом виде, тщательно пережевывая каждую порцию. Перед трапезой разрешается выпить стакан теплой воды, а вот после еды около 3-х часов пить и есть ничего нельзя. Ваше меню может остаться прежним, единственное условие – в нем должны отсутствовать жирные блюда. Кроме того, во время очищения организма стоит кушать продукты, богатые калием.

7. В освободившуюся банку вновь положите рис и залейте водой. На следующий день заварите рис из второй банки и приготовьте следующую порцию (далее поступайте по приведенной выше схеме, полностью повторяя цикл).

Очищение организма рисом. Вариант № 2

Данный экспресс-метод рассчитан всего на 3 дня, однако он не позволяет кушать ничего кроме приготовленного определенным образом риса. Количество трапез может варьироваться, однако лучше кушать 3 раза в день. Позавтракать можно с 7.00 до 9.00 часов, пообедать – с 13.00 до 15.00, а поужинать – с 17.00 до 18.00 (именно на это время приходится максимальная активность желудка). Обратите внимание – с 21.00 до 23.00 нельзя ни есть, ни пить (в это время происходит энергетическое очищение ЖКТ). Рис стоит кушать медленно, тщательно пережевывая каждую порцию, отправленную в рот.

Рецепт риса

Рис для очищения организма приготовьте следующим образом: крупу тщательно промойте, залейте водой так, чтобы она покрывала рис с запасом в 1 см и немного приварите (зернышки не должны потерять форму). Обратите внимание – хранить такой рис без потери полезных свойств можно не дольше 24 часов.

Как и в первом случае, пить до трапезы можно, но после нее этого делать нельзя (придется потерпеть 1-3 часа). Вообще на протяжении всего времени очищения не стоит увлекаться напитками (допустимы лишь чай и вода и то в ограниченном количестве). Объясняется это тем, что рис должен вывести из организма уже имеющуюся лишнюю влагу вместе со шлаками.

Следуя отзывам, очищение рисом позволяет заметно улучшить самочувствие и даже помогает справиться с некоторыми проблемами со здоровьем. Чтобы ваш случай не стал исключением, перед проведением этой процедуры обязательно проконсультируйтесь с врачом.

Также не забывайте и про другие овощи и фрукты, зелень, каши на воде, летом – ягоды. Зимой и весной можно пить настой шиповника, чаи из трав. А вот мясо, рыбу, молочные продукты, рафинированные крупы и продукты из рафинированной муки надо ограничить.

Противопоказания:

• Рисовая чистка не рекомендуется беременным, кормящим мамам и детям. Остальным курс очищения рисом можно устраивать раз в год.
• Перед очищением рисом посоветуйтесь с врачом.

В условиях всё ухудшающейся экологической обстановки и внедрения химии в пищевую промышленность у современных людей, заботящихся о своём здоровье, всё чаще возникает необходимость избавиться от шлаков, токсинов и солей тяжёлых металлов. Несмотря на то, что фармацевтика предлагает для этого целую серию качественных адсорбентов, многие отдают предпочтение натуральным средствам. В частности, очень популярно очищение организма рисом, который даже называют природным фильтром. Правда, чтобы он проявил эти свойства, его нужно правильно готовить и употреблять.

Действие на организм

Правильное и регулярное очищение рисом позволяет:

• вывести из организма скопившуюся в тканях жидкость, тем самым устраняя отёчность;
• запустить жиросжигающие процессы;
• избавиться от соли и шлаков;
• напитать организм полезными веществами: белком, витаминами, кальцием, железом, селеном, углеводами, магнием, незаменимыми аминокислотами, фосфором;
• нормализовать стул;
• обеспечить бесперебойную работу печени и почек;
• освободить сосуды от холестериновых бляшек;
• похудеть;
• устранить метеоризм и вздутие живота, улучшить перистальтику кишечника;
• улучшить самочувствие;
• ускорить кровоток.

Этот злак часто сравнивают с губкой, которая впитывает в себя всю лишнюю жидкость и вредные вещества.

Изначально чистка организма рисом использовалась преимущественно для того, чтобы избавиться от солевых отложений при проблемах с суставами и мочеполовой системой. Но в результате стало ясно, что она более многофункциональна и может устранить и другие вредные вещества из печени, почек, кишечника, сосудов. А также её можно смело использовать для похудения.

Противопоказания

О том, какие противопоказания существуют, мнения расходятся. С одной стороны, эта зерновая культура - дар природы, натуральный сорбент, который не может нанести вреда здоровью. С другой, любое очищение организма - серьёзный стресс для многих органов. Особенно это касается 2-х месячного курса чистки суставов от солевых отложений. В связи с чем не рекомендуется проводить подобные процедуры при наличии следующих заболеваний и состояний:

• беременность;
• восстановление после операций;
• геморрой;
• детский возраст;
• проблемы с сердцем и сосудами;
• лактация;
• мочекаменная болезнь;
• онкология;
• почечная недостаточность;
• приём лекарственных препаратов;
• сахарный диабет;
• запоры;
• заболевания желудка;
• хронические патологии.

Так что, не лишним будет проконсультироваться с врачом. Несмотря на то, что противопоказания относительные, если ими пренебречь, можно серьёзно навредить здоровью.

Плюсы и минусы

Прежде чем проводить чистку организма с помощью риса, постарайтесь взвесить все за и против.

Достоинства:

• благотворно влияет на кровеносную систему;
• дарит заряд бодрости;
• насыщает полезными веществами;
• обладает лечебным эффектом: врачи назначают её при заболеваниях суставов и мочеполовой системы;
• один из тех немногих продуктов, который избавит суставы от солей - далеко не каждый адсорбент способен на такое;
• снижает холестерин;
• снимает тревожность, укрепляя нервную систему;
• стоит недорого;
• улучшает состояние кожи и волос;
• является натуральным продуктом.

Недостатки:

• наличие побочных эффектов;
• похудение незначительное;
• нельзя использовать слишком часто, так как вместе с солями и токсинами из организма вымывается большое количество полезных веществ - в частности, калий, который влияет на работу сердца;
• отсутствие соли в рационе делает блюда пресными и невкусными, что увеличивает риск срыва;
• слишком долгий курс очищения от солей (2 месяца).

Если есть какие-то сомнения (вы не любите рис или надеетесь сбросить килограммов 10 за курс и т. д.), лучше сразу подобрать другой способ .

Учёные недавно доказали… что в сваренном белом рисе, если его надолго оставить при комнатной температуре, начинают активно размножаться бактерии cereus. Они вырабатывают токсины, которыми человек может отравиться. Известно несколько смертельных случаев.

Как правильно устроить рисовое очищение в домашних условиях? Несколько общих моментов помогут вам разобраться.

Какой рис лучше использовать?

• Красный (сорт называется «Рубин»)

При производстве только шелушится, но не шлифуется, благодаря чему содержит много полезных веществ и вполне подходит для очищения организма.

• Белый

Теряет свои полезные свойства дважды: когда его шлифуют при производстве и при варке. После этого он представляет собой крахмал в чистом виде. Для выведения солей и токсинов лучше не использовать.

• Бурый (он же черный, или дикий)

Идеальный вариант для очищения организма. Его обработка при производстве минимальна, содержит все необходимые полезные вещества и сохраняет в целостности свою кристаллическую решётку.

• Индийский (морской)

Не имеет никакого отношения к злаку. Это бактерия зооглея, которая внешне напоминает рисовые зёрна. Представляет собой гриб, выращиваемый дома в банке. Его настой отлично прочищает организм, так как это отличный природный диуретик.

• Пропаренный

Можно использовать для выведения шлаков и токсинов, но не увлекаться.

• Басмати

Если не варить и выбирать пропаренный, тоже подойдёт для данной процедуры. Он легче остальных сортов усваивается организмом.

Какой сорт риса выбрать для похудения, как организовать диету и какие блюда приготовить? Об этом в статье .

Сроки

Длительность курса зависит от его назначения. Если задача - избавиться от солевых отложений в суставах, то придётся устраивать процедуру на протяжении 2 месяцев и повторить её можно будет только через 2 года. Если нужно стандартное очищение (всего организма или конкретно какого-то органа), всё будет гораздо быстрее: от 1 дня до 1 месяца.

Метод приготовления

Молочная каша на завтрак, жирный плов на обед, питательный гарнир на ужин - все эти блюда бесполезны в плане очищения. Чтобы добиться результата, зерно предварительно вымачивают. Необходимость такого условия объясняется научно. Строение этого злака - кристаллическая решётка, между узелками которой находятся клейковина и крахмал. Вода вымывает их и ячейки начинают просматриваться достаточно чётко. Это защищает крупу от полного переваривания в ЖКТ. Попадая в кишечник, она действует как губка.

При отваривании крахмал и клейковина прочно закрепляются в решётке, размывая её границы, и крупа уже не может в себя ничего вобрать. Поэтому единственное, что разрешается при очищении, - отваривать рис не более 5 мин, чтобы он оставался твёрдым. Такое состояние называется al dente.

Питание

Во время очищения организма необходимо отказаться от соли (это категоричный запрет, при нарушении которого результатов не ждите). Придётся также ограничить жирное мясо, колбасы, копчёности, фаст-фуд, снэки, острую пищу, алкоголь.

Сердцу может не хватать калия, который будет выводиться вместе с солями. Поэтому ешьте больше продуктов, богатых им: картофель, курагу, изюм, бананы, яблочный уксус, мёд, чай, цельнозерновые крупы, зелень, орехи. Восполнение калия посредством медицинских препаратов возможно, но только с разрешения врача.

Маленькие лайфхаки

1. За час до употребления риса съешьте яблоко - это усилит очищающий эффект.
2. Через месяц активного очищения моча станет мутной от солей, в ней будет различима непонятная слизь - это не должно вас пугать, так начинают выходить вредные вещества. Эффект может продлиться до 3 месяцев.
3. Не совмещайте рисовую чистку с другими методами детоксикации или диетами.
4. Если будете курить, результатов можете не ждать. Рису придётся сражаться с вновь поступившими токсинами, а не со старыми.
5. При ухудшении самочувствия процедуру следует прекратить и обратиться за помощью к врачу.
6. Улучшить очищающий эффект риса помогут 2 л чистой воды в день.
7. Рис желательно употреблять по утрам, натощак. После этого не рекомендуется есть в течение 3 часов.

Схемы, рецепты, методы

Самое сложное - выбрать методику, потому что способов очистить организм много. Приводим вашему вниманию лишь самые популярные и эффективные из них.

Тибетский метод

Тибетское очищение рисом - одно из самых известных и популярных во всём мире.

Действие: от токсинов, улучшение пищеварения, похудение.

Суть: употребление замоченного и отваренного al dente риса утром натощак.

Рецепт: отмерьте крупу следующим образом: 1 ст. л. без верха на каждый год вашей жизни. Промыть в холодной воде, пока она не перестанет мутнеть. Заложить в банку с вечера, залить теплой водой, закрыть, убрать в холодильник. Утром воду из банки слить, взять из неё столовую ложку риса, остальное залить новой водой, убрать в холодильник. Ложку зерна варить 5 мин (получится то самое al dente). Не добавляя других продуктов (в том числе соли и сахара), съесть на завтрак.

Длительность курса: пока не закончится весь рис.

Пять объёмов / 5 чашек

Действие: полное очищение организма и суставов.

Суть: питание замоченным и слегка отваренным рисом.

Рецепт:

1. Пронумеруйте от 1 до 5 пять стеклянных пол-литровых банок.
2. Каждый раз крупу промываем до тех пор, пока вода не перестанет мутнеть.
3. Первый день: 3 ст. л. риса (без верха) засыпать в первую банку, залить до краёв водой, поставить на пол или окно (зимой), где прохладно.
4. Второй день: воду из первой банки заменяем свежей. Все вчерашние манипуляции проводим со второй банкой.
5. Третий день: меняем воду в первой и второй, замачиваем крупу в третьей.
6. Четвёртый и пятый дни - по аналогии.
7. Шестой день: отварить рис из первой банки и съесть без соли натощак. Засыпать новую порцию, в остальных ёмкостях заменить воду.

Длительность курса : 40 дней.

Рисовая вода

Рисовая вода используется даже официальной медициной при отравлениях, так как обладает повышенными детоксикационными свойствами.

Действие: и кишечника от шлаков, суставов - от солей.

Суть: употребление рисовой воды.

Рецепт:

1. 200 г крупы залить литром воды.
2. Варить на маленьком огне 5-7 часов.
3. Процедить.

Схемы очищения:

• полстакана за 15 мин перед завтраком;
• по полстакана три раза на день между приёмами пищи;
• по 200 мл на ланч и полдник;
• 200 мл вместо ужина;
• в течение дня выпивать мелкими порциями пол-литра.

Длительность курса: 21 день.

Сыроедение

Самым полезным в плане очищения является сырой рис, поэтому те, кто не сомневается в своей силе воли, могут попробовать данный метод.

Действие: очищение любых органов.

Суть: чистка организма сырым, предварительно замоченным рисом.

Рецепт:

1. Замочить 50 г риса в тёплой воде.
2. В течение 5 дней менять воду.
3. На 6-ой день небольшими порциями съесть замоченный рис в течение дня, ничем не приправляя.

Длительность курса для очищения:

• кишечника - 5-7 дней;
• крови и сосудов - 2 недели;
• почек и печени - 3 недели;
• организма - месяц;
• суставов от солевых отложений - 2 месяца.

Рисовый квас

По своим очищающим свойствам напиток похож на рисовую воду. Но у него есть явное преимущество: его не приходится термически обрабатывать.

Действие: очищение организма.

Суть: ежедневно пить небольшое количество напитка.

Рецепт:

1. Засыпать в литровую стеклянную банку 50 г риса, 30 г сахарного песка, примерно 10 изюминок.
2. Долить до краёв остуженной кипячёной водой. Затянуть горлышко многослойной марлей.
3. Выставить на солнце.
4. Через 3 дня перелить в другую ёмкость, предварительно процедив.
5. Поставить в холодильник.
6. Пить по полстакана три раза в день после еды.

Длительность курса: 10 дней.

Выбирая методику, подумайте, сколько вы сможете продержаться на том или ином рецепте. Вы изначально должны понимать, что практически во всех предложенных программах придётся питаться преимущественно несолёным вымоченным рисом - не сваренным, без каких-либо добавок и заправок. Он не будет обладать отменными вкусовыми качествами. Не станет ли это для вас препятствием?

Побочные эффекты

К сожалению, очищение организма с помощью риса не всегда приводит только к положительным результатам. В ряде случаев могут наблюдаться побочные эффекты:

• кишечная непроходимость;
• застой в ЖКТ;
• запоры;
• головокружение, сердечная недостаточность, тахикардия, скачки давления из-за нехватки калия;
• слабость и боль в мышцах.

Несмотря на то, что рис является национальным продуктом в Китае и Юго-Восточной Азии, он очень популярен по всему миру. На нём основано огромное количество , программ похудения, . Этот злак очень полезен для здоровья. Если возникла необходимость в очищении организма, им точно стоит воспользоваться.

Многие восточные страны вот уже на протяжении многих веков используют рис для устранения всевозможных проблем со здоровьем. А всё потому, что рис является по своей природе хорошим сорбентом, способным впитывать и выводить вредные скопления, шлаки, газы, продукты распада, токсины.

Способов очищения организма при помощи риса может быть много, сам метод довольно популярен, а его результат – это хорошее самочувствие, крепкое здоровье и отличное настроение.

Основные принципы рисовой диеты для очищения организма: как работает метод

Рис – это злаковая культура, отличающаяся способностью выводить вредные накопления из самых разных областей человеческого организма, например, из суставов, сосудов, внутренних органов, тканей. Чем полезно очищение организма при помощи риса:

Улучшение внешнего вида и состояния кожи, её очищение;

Повышение концентрации внимания и улучшение памяти;

Повышение работоспособности;

Улучшение общего самочувствия и настроения;

Нормализация здорового сна;

Устранения различных патологий внутренних органов и хронических заболеваний.

Рис способен выводить из организма накопления солей. Полностью организм способен очиститься от солей за 2 месяца рисового питания. Несмотря на огромную пользу злаковой культуры, применять для организма систему очищения не стоит чаще 1 раза в 1-2 года. Объясняется это тем, что вместе с вредными элементами рис выводит из организма и полезные соли, которые так важны для поддержания нормальной жизнедеятельности.

При выводе из организма солей человек избавляется и от болей в суставах. Очищение организма предполагает стабилизацию процессов обмена в организме, уменьшение жировых отложений, улучшение работы всех органов и систем. Поэтому результатом использования рисовой диеты для очищения организма станет и потеря значительного количества веса. Чтобы процесс происходил правильно, необходимо придерживаться некоторых принципов диеты:

1. Самое важное правило – строгое соблюдение выбранного рациона. Любые послабления и допущения в еде моментально отразятся на результативности, а сама методика окажется лишь бесполезной тратой времени.

2. В рисовой диете в немилости находятся завтраки, поэтому от них либо лучше отказаться, либо допускать в трапезу только рис в чистом виде.

3. Из рациона следует исключить острые и концентрированные специи и приправы, соль, соусы и майонез.

4. Следует пить большое количество воды. Так как рис выводит из организма соли, то вода необходима для помощи культуре, чтобы предотвратить отложение солей в других местах.

5. Запрещено сразу после приёма риса пить воду, чай. Чтобы жидкость не помешала злаку выполнять свою главную очищающую функцию, её разрешается принимать спустя 1-2 часа после еды либо за 30 минут до трапезы.

6. Рис по природе является вяжущей едой, поэтому при домашнем очищении организма в обязательном порядке следует проводить профилактику запоров и их последствий. Для этого можно включить в рацион свежие сочные овощи и фрукты, натуральные напитки из сухофруктов без сахара, листовые салаты. Поможет наладить работу кишечника и предотвратить появление запоров чистая питьевая вода без газа. Выпивать нужно ежедневно утром натощак 1 стакан.

7. Перед началом диеты будет полезно подготовить к ней свой организм. Так вероятность выдержать весь цикл без срывов будет выше. Нужно лишь постараться снизить массу поступающей соли до 3-4 г в сутки. Желательно при этом заменить поваренную соль морской, которая содержит больше минералов и полезных веществ.

8. Рисовая диета продолжает оказывать воздействие на организм на протяжении ещё нескольких дней после выхода из неё. Вместе с солями рис выводит из организма и такой важный элемент, как калий, что негативным образом отражается на функционировании сердечной мышцы. Поэтому как на протяжении диеты, так и в течение нескольких дней после неё следует насыщать рацион продуктами, которые богаты калием. Среди них изюм, пшено, тыква, яблоки.

Продолжительность такого питания может варьироваться от 1 дня до 1 и более месяца. От длительности и будут зависеть результаты.

Списки разрешённых и запрещённых продуктов: чем заменить вредный рацион в рисовой диете для очищения организма

Рисовая диета предполагает строгое соблюдение предписанного рациона, а значит и следование определённым спискам продуктов, которые разрешены и запрещены. Некоторые продукты, находящиеся под запретом, можно постараться заменить аналогами, а которые просто для вас незаменимы, лучше просто забыть и вычеркнуть из своей жизни. Запрещено употреблять:

Кофе и чёрный чай – из разрешённых напитков подойдёт для замены зелёный чай;

Жирное мясо и разновидности рыбы – можно заменить постными частями и видами;

Консервы, полуфабрикаты, колбасы – лучшей заменой им тоже станет обезжиренное мясо или рыба;

Мучные и хлебобулочные изделия – сам злак станет по пищевой ценности заменой хлебу;

Орехи и бобовые;

Алкогольные и газированные напитки – последние отлично смогут заменять соки, особенно в свежевыжатом виде;

Продукты с высокой калорийностью заменить следует низкокалорийной пищей;

Молочную продукцию с повышенной жирностью можно заменить обезжиренными аналогами;

Приправы, соусы, майонез и специи можно заменить соевым соусом, оливковым маслом, овощными свежеприготовленными соусами.

Обязательно следует включить в рацион очищенную воду, овощи, фрукты. Несмотря на разрешённые гастрономические допущения в диете, приоритетным продуктом всегда должен оставаться рис. Самой полезной разновидностью является бурый неочищенный, который в своей оболочке содержит огромное количество полезных микроэлементов. После очистки рисом существенно улучшается внешний вид волос, кожи, состояние зубов, суставов, костей и сосудов. Курс помогает разгладить мелкие морщинки, снизить вес и устранить отёчность. Остаётся лишь подобрать оптимальную разновидность диеты.

Составление меню рисовой диеты для очищения организма

Питаться по принципу рисовой диеты можно на протяжении 3, 7, 14 дней, одного месяца. Вариантов может быть много.

1. Самый тяжёлый вариант диеты, но и самый кратковременный – это трёхдневный. К нему можно прибегнуть после застолий или затяжных праздников, чтобы разгрузить организм и привести его работоспособность в норму. Каждый день рацион будет состоять из 2 яблок, 1 стакана рисовой крупы в свежем виде. Рис нужно отварить, готовую кашу кушать по 3 столовых ложки через каждые 2 часа. Яблоками же можно позавтракать и пообедать.

2. Более щадящий вариант диеты – недельный. При нём ежедневно нужно съедать за три приёма пищи 300 г риса, а дополнительно можно добавлять в рацион такие продукты из списка (1 на выбор):

Фрукт (банан, яблоко, грушу, персик, киви, 20 г винограда);

Овощ (томат, красный перец);

Орехи – 30 г;

Нежирный сыр – 2 ломтика;

Половина отварной куриной грудки;

Слабосолёная сёмга – 50 г;

100 г рыбы, креветок или кальмара;

150 г нежирного кефира, молока или йогурта.

В любых количествах разрешён зелёный чай, вода без газа. Если к недельной рисовой диете предварительно подготовиться, исключив из рациона за 3-4 дня жирную, острую и сладкую пищу, а также уменьшив размер порций, то можно в конечном счёте избавиться от 6-7 кг.

Важные моменты рисовой диеты для очищения организма, на которые следует обратить внимание

Что следует знать о рисе и особенностях его использования:

1. Простой шлифованный рис лучше не выбирать для диеты, ведь в нём полезных веществ практически не осталось, а значит и эффект от такой диеты будет минимальным.

2. Качество риса всегда должно быть лучшим, а по сроку годности нужно выбирать самый свежий продукт.

3. Вода ослабляет свойства риса, поэтому употреблять два продукта одновременно нельзя, нужно выдерживать установленные временные интервалы.

4. Если у вас достаточно сил, то можно попробовать совместить рисовую и бессолевую диету для повышения эффективности очистки.

5. Включить в рацион желательно такие продукты, как капусту, тыкву, болгарский перец, помидоры, огурцы, немного изюма.

6. Обогатить меню можно зеленью: петрушкой, укропом, салатами, зелёным луком, шпинатом.

7. Из разнообразия фруктов разрешены абрикосы, яблоки, сливы, грейпфруты, апельсины и ананасы. Можно включать в рацион любые ягоды.

8. Полезно во время диеты значительное количество времени находиться на воздухе. Это могут быть как обыкновенные прогулки по городу, так и выезды на природу, в лес, к водоёмам.

Выходить из рисовой диеты следует тоже по правилам, чтобы полученный результат сохранился надолго. Режим питания нужно стараться сохранять, исключив из рациона жирную, сладкую, солёную, острую и жареную пищу. По максимуму следует отказаться от кондитерских изделий и мучных товаров. Питание следует разделить на маленькие порции, которые употреблять через равные промежутки времени.

Физические нагрузки тоже очень важны, ведь благодаря им активируется работа организма в целом. Достаточно ежедневой утренней гимнастики, активного отдыха, подвижных игр или прогулок пешком, чтобы запустить работу всех необходимых механизмов.

В странах Востока рис является неотъемлемой составляющей рациона, там и зародилась идея очищения организма с помощью этой крупы. Постепенно методика распространилась по всему миру, и отзывы испытавших на себе её действие - свидетельство эффективности такого способа выведения из организма отравляющих веществ.

Польза чистки рисом

Изначально зерно использовалось для очистки организма от солевых отложений в суставах и при патологиях мочеполовой системы, но со временем стало ясно, что такая терапия способствует также:

• выведению шлаков, токсинов, несложных ядов;
• избавлению от лишней жидкости;
• очищению кишечника при его зашлакованности, печени, сосудов;
• похудению.

Профилактическая чистка организма рисом полезна каждому, кто заботится о своём здоровье, поэтому проводить процедуру можно не только в лечебных целях.

В результате рисовой чистки улучшается общее самочувствие, активизируются обменные процессы, нормализуется работа пищеварительной, выделительной, сердечно-сосудистой системы, проходят боли в суставах, уменьшается отёчность, преображается кожа.

Чтобы достичь желаемых результатов, перед употреблением зерно необходимо вымачивать. Дело в том, что структура строения риса представляет собой кристаллическую решётку: вместе с водой из крупы удаляется крахмал и клейковина, и ячеистая структура становится отчётливо заметной. При употреблении в пищу вымоченного риса крупа не переваривается, а попадает в двенадцатипёрстную кишку, впитывая в себя соли, шлаки и другие отравляющие вещества. Именно поэтому рис и считается природным адсорбентом, то есть продуктом, словно губка вбирающим все вредные для организма отложения. Кроме того, крупа - источник многих питательных и биологически активных веществ, в числе которых:

Для очищения организма оптимальнее всего применять нешлифованный бурый рис, так как он содержит в себе максимальное количество клетчатки и полезных компонентов. Однако не всегда удаётся приобрести такой продукт, поэтому можно использовать и белый (шлифованный), но в этом случае покупать нужно круглые зёрна (желательно 2 сорта) и добавлять к ним пшеничные отруби (примерно 1/3 объёма крупы).

Привычный всем белый рис шлифуется с помощью талька, который при употреблении в больших количествах может нанести вред организму. Поэтому перед применением в пищу продукт нужно тщательно промывать проточной водой.

Применение продукта для очищения организма в домашних условиях

Есть несколько разных способов применени риса для очищения организма. Рассмотрим их подробнее.

Классический способ (метод «5 объёмов»)

Суть метода заключается в том, чтобы каждый день вместо завтрака съедать определённым образом приготовленный рис. Важное условие - перед употреблением в пищу крупа обязательно должна вымачиваться в течение 5 дней. Для этого поступают следующим образом:

1. Готовят 5 стеклянных ёмкостей (лучше всего подойдут обычные банки) объёмом 0,5–1 л и нумеруют их.
2. С утра 3 столовые ложки риса хорошенько промывают, засыпают в тару №1, вливают 0,5 л чистой воды и отправляют в холодильник.
3. Утром второго дня жидкость из первой банки удаляют и заливают зерно чистой водой, после чего моют ещё 3 столовые ложки крупы и замачивают в ёмкости №2.
4. На следующие сутки жидкость в тарах № 1 и 2 снова меняют, а в третью помещают 3 столовые ложки вымытого риса и заливают водой. Алгоритм повторять ещё два дня (до заполнения пятой банки).
5. На шестые сутки утром вымоченную крупу из банки №1 съедают на завтрак и в эту же ёмкость засыпают 3 столовые ложки сырых зёрен, заливают водой, а в остальных тарах жидкость меняют.
6. Утром седьмого дня съедают рис из банки №2 и в освободившуюся тару снова засыпают крупу, заливая её водой, из остальных ёмкостей жидкость вновь сливают и меняют на чистую.
7. По такой же схеме каждый день съедают рис из следующих банок, заполняя их свежими зёрнами, и меняют воду в остальных тарах.

За полчаса до очищающего завтрака нужно принять 200 мл чистой воды или чашку травяного чая, при желании добавив в питьё немного лимонного сока. После того как рис будет съеден, в течение 3–4 часов (период адсорбирующей активности зёрен) нельзя ни есть, ни пить. Процесс очищения, который начинается на шестой день замачивания крупы, должен продолжаться не менее 2 недель. Лучше всего проводить процедуру на протяжении 40 дней - именно такой срок считается оптимальным для достижения хороших результатов. Осуществлять чистку рисом рекомендуется не чаще 1 раза в год.

Перед тем как съесть вымоченный рис, его нужно либо в течение нескольких минут проварить в небольшом объёме воды без приправ и масла, либо просто на полчаса залить кипятком. Иногда советуют употреблять крупу сырой - в таком виде зёрна обладают глистогонным действием и содержат больше питательных веществ. Но при проблемах со здоровьем рис желательно отварить или замочить в горячей воде: так он лучше усвоится организмом, хотя адсорбирующая способность несколько снизится.

Рисовая каша (метод тибетских лам)

Такой способ подойдёт для профилактической чистки организма.

1. В стеклянную ёмкость засыпать хорошо промытые в проточной воде круглые зёрна, объём которых определяется исходя из возраста: 1 столовая ложка риса - 1 прожитый год жизни. Так, тридцатилетнему человеку для проведения полного курса очищения потребуется 30 столовых ложек крупы, а сорокалетнему - 40.
2. Вечером залить рис кипячёной водой, остуженной до комнатной температуры, и на всю ночь убрать ёмкость в холодильник.
3. Утром 1 столовую ложку подготовленного таким образом зерна отварить в небольшом объёме воды без применения соли в течение 5 минут.
4. Съесть кашу не позднее 7–7:30 утра. Следующий приём пищи и питья можно осуществлять через 3 часа.
5. Оставшуюся крупу промыть, залить чистой холодной кипячёной водой и снова поместить ёмкость с рисом в холодильник.
6. Утром следующего дня снова приготовить столовую ложку крупы и повторять описанные выше действия каждые сутки до тех пор, пока рис не закончится.

Рисовый квас

Применение рисового кваса - ещё один щадящий метод очищения организма. Для приготовления напитка нужно:

1. Тщательно промыть 4 столовые ложки риса и засыпать крупу в большую стеклянную банку.
2. Залить зерно литром холодной кипячёной воды и добавить сахарный песок (2 столовые ложки).
3. Накрыть ёмкость куском материи и настаивать при комнатной температуре.
4. Через 3 дня жидкость процедить - напиток готов к употреблению.

Рисовый кисель

Если особых проблем со здоровьем нет, то в целях профилактики зашлаковывания организма можно пить рисовый кисель. Этот способ обеспечивает деликатную чистку, поэтому прибегать к нему допускается до 2 раз в неделю. Напиток готовится следующим образом:

1. Половину стакана хорошо промытого риса залить литром холодной кипячёной воды.
2. Через 12 часов вымоченное зерно отварить без добавления сахара и соли до достижения консистенции густого киселя.

Употреблять средство следует по утрам и после этого не есть на протяжении 5 часов.

Рисовая вода

Такой способ очищения особенно популярен среди желающих похудеть. Суть его заключается в том, чтобы один из приёмов пищи заменять рисовой водой, приготовить которую можно несколькими методами.

Традиционный:

1. Стакан риса хорошо промыть, засыпать в кастрюлю и залить 7 стаканами чистой воды.
2. Закрыть ёмкость крышкой, поставить на медленный огонь и варить 8 часов.
3. Процедить отвар в чистую банку или бутылку.

Быстрый:

1. Стакан хорошо промытого риса залить 4 стаканами воды.
2. Варить на медленном огне до готовности.
3. Слить оставшуюся после варки жидкость в чистую ёмкость.

Азиатские красавицы используют рисовую воду и в косметических целях: её можно применять в качестве тоника для ухода за кожей лица или эффективного ополаскивателя для повреждённых и ослабленных волос.

Разгрузочный день на крупе

Монодиеты, при которых в течение дня едят исключительно рис, в последнее время очень популярны среди желающих очистить организм или избавиться от лишнего веса.

1. Стакан хорошо промытого риса залить 2 стаканами воды и отварить на медленном огне.
2. Разделить полученный объём крупы на несколько равных порций и съесть их в несколько приёмов в течение дня.
3. В остальное время можно пить чистую воду, несладкий зелёный чай, свежевыжатые соки.
4. При возникновении нестерпимого чувства голода можно употребить 1–2 свежих яблока.

Трёхдневная экспресс-диета (по Бауэру)

Диетолог Джой Бауэр для быстрой чистки организма советует на протяжении 3 дней:

• на завтрак есть сваренную на воде без добавления специй и масла кашу из бурого риса;
• в обед употреблять свежие овощи, допускается также небольшое количество варёной курицы или горсточка орехов;
• в остальное время есть яблоки и другие фрукты, овощи, цельнозерновые и молочные (обезжиренные) продукты;
• пить больше жидкости (чистой воды, овощных бульонов, соков, травяных отваров);
• исключить употребление соли.

Диета на сырых зёрнах (по возрасту)

Добиться очищения организма можно, если в течение 10 дней утром на пустой желудок проглатывать сырой рис, ничем не запивая его. Количество зёрен должно совпадать с количеством прожитых лет. После приёма сырого риса не рекомендуется есть и пить в течение 3 часов. На протяжении дня же можно употреблять привычные блюда. Последний приём пищи должен состояться не позднее 7 часов вечера.

Вместо сырого риса в течение 10 дней можно съедать натощак по 2 столовые ложки рисовой муки - чапсари. В состав этого продукта входят ценные минералы (магний, натрий, фосфор, кальций и другие), а глютен и клейковина совершенно отсутствуют.

Кефирно-рисовая диета

Комбинация риса и кефира часто применяется в диетах, способствующих похудению и очищению организма после отравлений.

На 3 дня

• 1 день. На завтрак нужно съесть яблоко и выпить стакан кефира (1%), на обед - 100 г обезжиренного творога и ещё 250 мл кисломолочного напитка, на ужин - яблоко и стакан травяного чая. При сильном чувстве голода можно пред сном вновь принять кефир.
• 2 день. Позавтракать так же, как в первый день. На обед выпить полстакана кисломолочного напитка, а творог заменить варёным рисом (100 г). Ужин должен состоять из яблока, риса и кефира. При мучительном чувстве голода перед сном можно подкрепиться яблоком.
• 3 день. Завтрак должен быть таким же, как и обед второго дня. На обед и ужин нужно съесть по 1 яблоку и выпить по стакану кефира. Перед сном можно съесть немного риса, если будет одолевать чувство голода.

На 7 дней

В течение недели нужно на завтрак съедать 100 г варёного риса и выпивать 200 мл кефира, на обед - такое же количество крупы и 150 г отварной рыбы или мяса птицы, на ужин - зелёный салат, приправленный оливковым маслом (не более 1 чайной ложки), и 50 г риса.

На 9 дней

Такой способ включает в себя 3 этапа по 3 дня.

1. С 1 по 3 день необходимо на завтрак, обед и ужин съедать по 100 г варёного риса и выпивать по 1 стакану кефира.
2. С 4 по 6 день можно употреблять в любом количестве кисломолочный напиток, также нужно за 3 приёма съесть 0,5 кг варёного куриного мяса либо рыбы.
3. С 7 по 9 день меню должно состоять из яблок и кефира, употреблять которые допускается столько, сколько хочется.

Противопоказания и меры предосторожности

Прибегать к очищению рисом не рекомендуется беременным и кормящим женщинам, а также детям. Поискать другой способ избавиться от шлаков и токсинов стоит и людям, страдающим запорами или геморроем, так как регулярное употребление крупы может усугубить ситуацию.

С осторожностью и только после консультации врача такой способ очистки может применяться при:

• мочекаменной болезни;
• выраженных нарушениях сердечно-сосудистой системы;
• сахарном диабете;
• тяжёлых заболеваниях желудочно-кишечного тракта.

Среди диетологов нет однозначного мнения относительно безопасности монодиет, даже если их продолжительность составляет всего 1 день, поэтому при наличии проблем со здоровьем придерживаться такого режима питания не стоит. Даже если серьёзных недугов нет, перед очищением организма рисом лучше всего посоветоваться с врачом. Диеты представляют собой достаточно «жёсткие» способы очищения, при которых организм не получает всех необходимых ему веществ.

В процессе очищения могут отмечаться головные боли, головокружения, а также слабость и дискомфорт в мышцах и суставах. Это связано с тем, что рис выводит вместе с ненужными отложениями и ценный калий, поэтому в период чистки обязательно нужно включать в меню продукты, богатые этим компонентом:

• цельнозерновые крупы;
• орехи;
• картофель;
• сухофрукты (особенно изюм и курагу);
• бананы;
• зелень.

Допускается также приём фармакологических препаратов, содержащих калий, но только после консультации с врачом.

Во время всего периода очищения рисом следует ограничить употребление алкоголя, сахара и соли, жирной, острой, копчёной пищи, а также продуктов животного происхождения. Тем, кто мечтает обрести стройную фигуру, нужно отказаться ещё и от сладкого и мучного.

При применении риса в целях очищения соли начинают выводиться вместе с мочой, поэтому она становится мутной и слизкой. Это явление вполне нормально и может сохраняться ещё какое-то время после завершения «рисовой чистки».