Рабочая тетрадь огородника. Садовый журнал, мои cоветы для его составления

Полив картофеля и его влияние на урожайность.
Увеличение уровня урожайности картофеля является необходимым условием повышения рентабельности. Наиболее эффективным решением является полив. Если все другие условия выращивания соблюдены, то стоимость поливального оборудования может равняться стоимости прибавки урожая, полученного за 2 года с площади 10 га.
Недостаток воды несколько лет подряд сильно ограничивал рост картофеля. Летом ботва картофеля высыхала раньше времени. Оборудование для полива могло бы оправдать себя в картофелеводческом хозяйстве уже за два сезона, если бы вода была достигаема.
При урожае 20 т/га и имеющихся ценах на картофель не долго будет иметь смысл заниматься выращиванием столового картофеля. В дальнейшем выживут только хозяйства, производящие высокий и качественный урожай эффективным способом. С помощью развивающих технологий выращивания, из которых полив является самым важным, уровень урожайности картофеля возможно постепенно поднять с 20 т/га почти до 50 т/га.
Рост урожайности снижает потребность в площадях под картофелем и неэффективное производство, как неконкурентоспособное, "выбывает из игры".
Польза полива картофеля
Воде, как фактору роста картофеля, в настоящий момент уделяется очень мало внимания. Предлагаемые поливом возможности улучшения количества и качества урожая не используются. А потери в сухое лето могут быть значительными. На это указывают среди прочих испытания, проводившиеся Центром изучения картофеля (Финляндия). Опыты показали, что полив 110 мм воды в пять приемов дал дополнительно 17 тонн картофеля с гектара. Прибавка к урожаю в следующем году была меньшей, но и поливали картофель только количеством воды 47 мм и полив закончили уже в начале августа. Из-за очень поздних сроков посадки формирование урожая пришлось как раз на не дождливый август. Картофелю требовалась вода именно в этот период. Хорошее обеспечение водой помимо прибавки урожая очень выгодно влияет на качество картофеля.
Как поливать картофель?
При правильных сроках полива можно решающим образом влиять на рост и свойства картофеля. Критической стадией является начало формирования клубней, которое зависит от сроков посадки и сорта. Примерное время начала полива - конец июня. Более ранний полив способствует скорейшему созреванию урожая.
Первый раз поливают до верхней границы способности удерживания воды. Впоследствии начинают ежедневно считать "водное сальдо". Каждый день без полива выносит из почвы 2-3 мм воды. Позже, когда ботва достигнет полной высоты, расходуется около 4 мм воды в день. В более теплые, ветреные дни испарение еще на пару миллиметров больше.
"Порог полива" превышен, если из почвы испарилось 20-30 мм воды, в зависимости от типа почвы. Тогда полив производится заново. Ливень естественно передвигает сроки следующего полива.
Для достижения хороших результатов по качеству и количеству, на посадках сортов зимнего картофеля, о получении достаточного количества воды надо следить до середины августа, когда ботва начнет проявлять первые признаки созревания. Прошедшие годы показали, что не стоит избегать и августовского полива.
Лучше поливать чаще небольшими порциями. Продолжительное чередование периодов сухости и повышенной влажности может повредить качеству картофеля.
Нет - парше
Поддерживая почву достаточно влажной в течение месяца, начиная с конца июня, можно полностью избежать появления парши. Подтверждение этому - лето 1998 года, когда начавшиеся с 25 июня дожди избавили картофелеводов от парши.
На грубых типах почвы для достижения защиты от парши полив следует повторять через 5-7 дней порциями около 20 мм. Если у хозяйства достаточно запасов воды, полив можно проводить реже - через 7-10 дней.
Важным является то, чтобы полив начать достаточно рано и, чтобы вода доходила до места в почве где формируются клубни. Размер клубня в стадии восприимчивости к парше - с горошину. Позже вода уже не влияет на возникновение парши, но воздействует на многие другие свойства картофеля.
Вред от полива картофеля?
С точки зрения болезней полив может вызвать проблемы, которые решаются с помощью проведения правильных мероприятий. Повышенная влажность почвы пробуждает таящееся на семенных клубнях заражение черной ножкой картофеля. Семенной материал должен быть по возможности более высоких репродукций, без болезней.
Влажность почвы может также активизировать вирусы, повреждающие мякоть клубней через паршу порошистую картофеля. Эти проблемы встречаются довольно редко и только на сортах, подверженных вирусным заболеваниям.
Другими болезнями, вызывающимися поливом, являются фитофтора и парша серебристая. Но все же полив воздействует на растения настолько недолго, что влажности не достаточно для заражения фитофторой. Со стороны парши серебристой большие проблемы возникают от слишком большой влажности во время копки картофеля и после нее.
Оборудование для полива картофеля
Оборудование для полива должно быть таким, чтобы полив можно было проводить через 5-7 дней в количестве 25-30 мм. Таким образом поливальная установка, поливающая около четырех гектар в сутки, может обслужить 20-30 гектар картофеля, если будет постоянно включена.
Способов полива существует несколько. Кроме самоходного водного разбрызгивателя можно, например, попробовать использовать грунтовые воды или полив через дренажную систему. Разбрызгиватель можно заменить также поливальной рампой.
Хорошо себя зарекомендовали протянутые по полю трубы.
Если источник воды довольно далеко от поля, правильный выбор шланга и насоса становится важным фактором.
Вода не обязательно должна быть на видимом расстоянии. Возможно, скооперироваться с соседом и соорудить совместный трубопровод. Целесообразно также устроить промежуточное водохранилище вблизи от картофельного поля.
Лучшим решением была бы система, при которой датчики, соединенные с компьютером, измеряют влажность почвы в корневом слое, а компьютер дает указания, как о начале полива, так и об окончании. Таким образом, можно действительно оптимизировать влажность, в которой находятся клубни.
В сухое лето оборудование для полива оправдывает себя за год. А картофелю не хватает до 100 мм воды даже обычным летом. Полив можно отнести к одним из тех мероприятий, которое автоматически должно выполняться каждое лето. Более продуктивных инвестиций нельзя даже представить.
Влияние полива на урожайность картофеля и его качество.
- Урожай растет на 10-30%.
- Ранний полив увеличивает количество клубней, уменьшает средний размер клубней и ускоряет созревание ботвы.
- Содержание крахмала немного увеличивается, но полив в конце лета и обильные дожди могут снижать этот показатель.
- Выравнивается распределение клубней по размеру.
- Заметно уменьшается парша при правильном раннем поливе.
- Улучшается внешний вид клубней. Меньше трещин, деформирования, пустот и бурой пятнистости картофеля.
- Повышается мучнистость, развариваемость, водянистость уменьшается. Немного снижается потемнение при варке.
- Снижается содержание нитратов в клубне, содержание фосфора повышается.
- Может появиться черная ножка картофеля, если исходные семена были плохими.
- Растет потребность в питательных веществах.

Картофель является довольно влаголюбивым растением. Он может за очень короткое время нарастить не только большие зеленые стебли, но и пару килограммов клубней. Поэтому ему требуется большое количество питательных веществ, которые картофель берет из верхнего слоя земли. Своевременный правильный полив, как и соблюдение правил выращивания, несут решающее значение в созревании обильного урожая этого корнеплода.

Нужно ли поливать культуру?

Часто хозяева грядок задаются вопросом, нужно ли поливать картошку на открытом грунте, или дождя достаточно, чтобы обеспечить хороший урожай. Опытные огородники, которые уделяют своим грядкам много времени, считают, что их нужно поливать. Это особо актуально в те периоды, когда долго нет дождей. Некоторые регионы страдают от сильных ветров, которые лишают землю влаги. При таком раскладе картофель нужно поливать каждые 5 дней.

Если растение не получит должной влаги на начальной стадии роста, то это повлияет на количество клубней под кустом. Поэтому для картофеля очень важен полив, в особенности весной. Но есть и такие огородники, которые заверяют, что поливать картофель не стоит – это попросту трата времени. Они заявляют, что урожай у них ничуть не хуже чем у тех, кто регулярно тратит время на полив овощей.



Различия в режиме полива зачастую зависят от качества земли, отведенной под картофель. Если земля довольно плотная и тяжелая, то влажность в ней и без того будет повышена, особенно в периоды дождей. Такой участок не стоит поливать, в этом случае урожай спасет частая прополка, которая разрыхлит землю и даст растению больше кислорода.

В тех случаях, когда земля песчаная, а осадков было совсем немного, полив необходимо производить на протяжении всего периода роста картофеля. Ведь песок очень быстро просыхает, а без орошения картофель не даст должного урожая.

Стоит более подробно рассмотреть, что даст полив картофеля в определенное время:

  • когда картошка только начинает расти, полив обеспечивает хороший рост стеблей;
  • полив картофеля в период его цветения даст возможность получить большее количество качественных клубней;
  • в остальное время часы, уделенные поливу, обеспечат богатый урожай, а картофель получится крупным.



Когда и как часто надо увлажнять?

Клубни с проростками в большинстве регионов высаживают в мае, когда почва прогревается до 10 С и содержит достаточно влаги. Пока над землей не появились маленькие листики, овощ не особо нуждается в искусственном увлажнении. Особенно если картофель высаживался в увлажненную почву. Однако когда растение начнет развиваться, потребность в воде сильно возрастет. Поэтому стоит более подробно рассмотреть, когда и как часто за сезон необходимо производить полив картофеля.

Первый раз хозяева поливают картошку, когда стебли поднялись над почвой примерно на 10 см. Поливать растение надо прямо в середину куста. Этот процесс нужно разделить на несколько этапов. Для начала надо вылить под куст небольшую часть воды и немного подождать, чтобы она впиталась. Затем нужно долить остальную жидкость. Это делается для того, чтобы земля увлажнилась равномерно, а картошка не оказалась залита. Если произвести полив раньше, то это спровоцирует развитие корневой системы над поверхностью.

Такие растения впоследствии не только испытывают постоянно недостаток влаги, но и плохо развиваются.


Если сравнить ранние и поздние сорта картофеля, то первые из них требуют намного меньше воды, но употребляют ее интенсивней. Поэтому надо следить, чтобы почва не пересыхала. Чтобы выявить, когда нужно увлажнять почву, можно просто опустить руку в землю на глубину пальцев. Если грунт сухой, то он требует полива. По мере того как растение будет развиваться, оно станет потреблять больше воды. Количество жидкости, нужной для полива одного саженца, может доходить до 6 литров. Так как часть ее испаряется в воздух, то в жару каждый куст должен получать до 12 литров воды.

Очень важно поливать землю при образовании клубней. Это происходит во время цветения картофеля. Однако ждать массового появления цветков не стоит, лучше уже при зарождении первых бутонов производить полив. Это увеличит урожайность примерно на 30%. Сроки следующей поливки связаны с произрастанием молодых клубней. Этот процесс начинается после того, как закончится само цветение, а заканчивается во время увядания ботвы. Каждый куст должен получить не меньше 20 литров воды – именно такое количество влаги сможет промочить слой земли.

Ранние сорта картофеля растут достаточно быстро, поэтому для них лучше подходит весенний полив. Ведь недостаток воды в этот период может привести к понижению обильности урожая. Если времени для полива не хватает, то можно сделать мульчирование, которое не даст влаге испариться из земли слишком быстро.


Способы

Существует два вида полива: механический и полив вручную. Но некоторые огородники также называют «сухим» поливом работы по разрыхлению и окучиванию данной культуры. Ведь этот процесс помогает влаге удерживаться в земле гораздо дольше. К тому же эти работы насыщают само растение кислородом. «Сухой» полив или же обычная прополка начинается практически после появления первых всходов.

Землю между рядами рыхлят после каждого орошения земли. По достижении ростками высоты в 10 см каждый отдельный куст картофеля окучивают. Чтобы урожай был богатым, эти процессы нужно повторить трижды. Сделать это необходимо до того, как зародились первые цветы. Делать окучивание нужно аккуратно, чтобы не травмировать уже появившиеся клубни. Поливать картошку рекомендуется рано утром или поздно вечером. Жидкость пускается по бороздам, при помощи шланга или при помощи капельного орошения.



Механический

Такой полив включает в себя как капельный полив, так и дождевальный. Первый доставляет воду прямо в корневую систему овоща. Существует специальная установка для орошения корней. Этот способ необходим для тех огородников, которые выращивают большие объемы картофеля, а также для людей, которым нельзя поднимать тяжести и носить воду.

Дождевальные системы полива размещаются прямо над поверхностью земли или делаются в виде сетей, которые можно установить как над землей, так и под ней. Первые из них прекрасно подойдут для орошения картофеля до цветения и после него. Но во время самого цветения так поливать картошку ни в коем случае нельзя. Это приводит к тому, что пыльца смывается, а урожайность может резко упасть.

Нужно определиться и с тем, насколько крупными будут капли воды. Если они будут чересчур большие, то земля под кустом станет плотной, а для картошки это плохо. При использовании мелких капель почва может совсем не получать воды, так как жидкость останется на листьях и стеблях и просто испарится. В этих случаях нужно как можно чаще рыхлить землю.

Очень удобно использовать сетку. Благодаря этому вода попадает прямо в корневую систему растения. К тому же этот вариант хорош тем, что вода не уплотняет почву и не образует на поверхности корочки. Единственным недостатком механического поливания является высокая стоимость самих установок, а также некоторого дополнительного оборудования. Дорого стоят как дозаторы воды, так и таймеры.



Вручную

Такой способ довольно прост и знаком практически каждому человеку. Полив картофеля происходит при помощи леек или простых шлангов, которые подносятся к каждому кусту по отдельности. Преимущество полива вручную заключается в точечном воздействии на растения. При этом можно полить лишь те кусты, которые больше всего этого требуют. Но подойдет такой вариант лишь для совсем небольших тех участков, ведь полив большой территории займет слишком много времени, если делать все вручную.

Поливать нужно постепенно. Сначала прямо под корень выливается литр воды, а затем, когда влага полностью впитается, можно делать повторное поливание. Один куст напитают влагой 4 литра воды. В целом такой процесс не отличается особой сложностью, но при помощи шланга делать это будет намного легче. Чтобы не размыть землю вокруг куста, надо на конец шланга надеть небольшой распылитель.

Сначала поливается определенный ряд или квадрат земли, а дальше следующий сектор. Затем необходимо вернуться к первому ряду и повторить процедуру. Это нужно для того, чтобы земля хорошо увлажнилась.


Основные правила

Важно знать следующее.

  • Решив вырастить самостоятельно картофель на своем участке, необходимо ознакомиться с основными правилами его полива.
  • Делать орошение растения лучше подогретой на солнце водой. Ведь картошка – это растение семейства пасленовых, а значит, оно имеет довольно нежные корни. При попадании на них ледяной воды корневище постепенно загнивает.
  • Правильно будет начинать полив, когда над поверхностью земли появятся ростки размером до 10 см.
  • При посадке картофель надо защитить от переизбытка влаги, так как часть его может попросту сгнить. Поэтому на первых порах данное растение лучше не поливать.
  • Не стоит забывать о самых важных периодах, когда нужно орошение земли. Прежде всего, это бутонизация растения. На этом этапе каждому кусту нужно примерно по 5 литров воды. Производить полив рекомендуется дважды в неделю. После того как цветы полностью опадут, можно поливать растения и реже – раза в неделю уже будет достаточно. Постепенно стоит свести количество используемой жидкости до 4 литров. И последний этап – это поливание сформировавшихся клубней. В это время картофель для роста и полноценного развития требует много воды, и под один куст можно вылить до 6 литров.
  • Стоит учитывать климат и погоду. В жару орошение делают до 6 раз в месяц. При дождях число поливов уменьшается до трех, а то и меньше раз на месяц.

Чтобы получить хороший урожай картофеля, нужно обеспечить ему благоприятные условия. Вода играет существенную роль в формировании сочных клубней. Наибольшая отдача от картофельной плантации наблюдается при орошении и комплексном органо-минеральном питании. К вопросу о поливах картофельной плантации следует подходить гибко, с обязательным учётом погодных условий и фазы развития растений.

Значение воды для картофельной культуры

В таком виде картошка не принесёт много урожая. Надо следить за регулярностью полива.

Жизненные процессы в растениях активны только в присутствии жидкости. Из воды и углекислого газа синтезируются органические вещества.

Они выстраивают все части растения и в итоге образуют урожай. Помимо органики (сухого вещества), картофельный клубень на 80% состоит непосредственно из воды. Если корни не могут поглощать необходимое количество влаги из почвы, развитие растений тормозится.

Вода важна сама по себе, но она выполняет и другие функции – является универсальным растворителем для питательных веществ, охлаждает при перегреве, стимулирует работу полезных почвенных организмов, обеспечивающих плодородие.

При грамотном поливе картофеля:

При грамотном и своевременном поливе усиливается рост ботвы у картошки, а следовательно, и урожай!

  • усиливается поглощение питательных веществ из почвы (в среднем на 30% );
  • ботва вырастает более мощная, устойчивая к заболеваниям;
  • в кусте на 10–15% увеличивается количество побегов – надземных и подземных (столонов, на которых образуются клубни);
  • наблюдается прирост каждого массы клубня (до 70% );
  • урожайность повышается минимум на 40–50% ;
  • клубни получаются стандартными и товарными.

Полноценный рост способствует накоплению в овощах большого количества витаминов и других полезных соединений.

Последствия плохого увлажнения

Правильный полив картофеля — залог хорошего урожая!

Решающий фактор, отрицательно влияющий на урожайность картошки – дефицит влаги в период формирования и активного роста клубней . Этот период начинается в фазе бутонизации и заканчивается примерно за полмесяца до уборки урожая.

Недостаточное поступление воды к корням приводит к целому комплексу нежелательных явлений:

  • Ослабляется иммунитет картофельных растений.
  • Активизируются вирусные заболевания и парша.
  • Ускоряется вырождение сорта.
  • Падает устойчивость к грибковым инфекциям.
  • Усвоение удобрений (и органических, и минеральных) ухудшается на 30–50% .
  • Снижается питательность овощей.
  • Уменьшаются урожайность картофеля и размер клубней.

Обильно удобренная, но сухая почва угнетает растения. Слишком большое количество влаги не менее опасно.

Проблемы при избытке сырости

Чрезмерный полив приводит к порче и грибковому гниению молодого картофеля.

  • Обильные ранние поливы (до бутонизации) снижают засухоустойчивость растений.
  • Переувлажнение после цветения и в конце вегетации ухудшает лёжкость клубней, приводит к снижению питательности (меньше крахмала, витаминов).
  • В мокром грунте корни и клубни «задыхаются».
  • Ускоряется развитие грибковых инфекций (гнили, фитофтороз).

При нарастании клубней влагоснабжение должно быть регулярным и равномерным, иначе снижается качество урожая.

Негативные результаты резких перепадов влажности в почве

  • растрескивание и корявость клубней, дуплистость внутри;
  • раннее опробковение клубней и остановка в росте;
  • провокация прорастания глазков на молодых клубнях, появление наростов – мелких клубеньков.

Если приходится поливать после засухи, то воду надо выдавать постепенно.

Почвенная влага: приёмы сбережения и рационального использования

Не всегда есть возможность полить картофельную плантацию. Поливы проще организовать на небольшой территории (в огороде, при частном доме) либо в больших аграрных хозяйствах (дождевальные или капельные установки и т. п.). В любом случае нужно использовать агротехнические приёмы, сберегающие естественную влагу.

  • Увеличивает полезную влагоёмкость грунта (особенно песчаного или глинистого) внесение органики (лучше с осени) - перегноя или компоста (около 500 кг на сотку).
  • На лёгких и умеренно плотных землях желательны глубокая осенняя перекопка или вспашка (на глубину 25–30 см) и весеннее боронование (рыхление) на глубину 10–15 см. Так лучше формируются и сохраняются почвенные капилляры. На участках с тяжёлыми грунтами производится весенняя перекопка (вспашка).
  • Помогает удержать межсезонную влагу осеннее запахивание , посеянных на исходе лета: рожь с горохом, либо (или масличная редька).
  • Агрономы и опытные огородники советуют высаживать картошку в возможно более ранние сроки , сразу после весеннего рыхления земли.

На небольших участках возможно мульчирование посадок или регулярное рыхление, помогающее дольше сохранить влагу после дождей или поливов.

Для засушливых регионов, особенно если нет возможности произвести поливы, рекомендуются следующие меры:

Для засушливых регионов высадка картофеля в борозды будет самым оптимальным вариантом.

  • подбор засухоустойчивых сортов;
  • отказ от среднеспелых сортов; выращивание ранних и поздних сортов, которые способны рациональнее использовать влагу;
  • посадка картошки целыми (неразрезанными) клубнями массой не менее 50 г;
  • высадка картошки в борозды, а не в гребни;
  • осенний влагозарядковый полив земли, предназначенной под картофель на будущий год: дозировка - не менее 70 л воды на каждый квадратный метр.

Питательные вещества плохо усваиваются корнями растений из сухой земли.

В засушливые периоды можно поддержать картофельные кусты с помощью некорневых подкормок - комплексным удобрением с микроэлементами (по всходам высотой 10 см, затем в начале цветения и после него): 2–3 раза за сезон или даже чаще (каждые 2 недели).

Сроки полива картошки

Сроки и количество полива напрямую зависят от фаз роста картофеля, которые в свою очередь непосредственно зависят от климатических условий того или иного региона.

Календарные даты в каждом регионе могут быть разными. Многое зависит и от сорта.

Овощеводы должны ориентироваться исключительно на стадии развития самого картофеля. Надо внимательно наблюдать за растениями. Когда на кустах выдвигаются бутоны, в корневой зоне начинают образовываться столоны – подземные картофельные побеги, на которых закладываются и наливаются клубни. С этого времени и надо обеспечить картофелю умеренно влажную землю.

Можно ли поливать картофельное поле во время цветения? Безусловно – да, если земля подсохла. Именно в период цветения кусты потребляют самое большое количество воды.

Как часто нужно поливать картошку?

Поливы картофеля обязательны до бутонизации, пока нарастают клубни, но их требуется прекратить за несколько недель до копки урожая.

Согласно голландской технологии, картофельное поле поливают 2–3 раза за сезон (если нет обильных дождей). Когда надо поливать картофель? Вот самые лучшие сроки:

  1. перед цветением;
  2. через 10 дней после цветения;
  3. ещё спустя полмесяца (сорта среднего и позднего срока созревания).

Могут потребоваться дополнительные поливы (каждые 5–10 дней) в период налива клубней – это зависит от погоды.

Иссушению почвы способствую жара, ветра, отсутствие дождей, расположение участка на склоне. Желательно, чтобы земля в прикорневой зоне постоянно была умеренно влажной. Иногда огородники сомневаются, можно ли поливать картошку в августе? Ответ зависит от региона посадки, конкретного сорта, сроков уборки урожая, погодных условий. Поливы необходимы, пока нарастают клубни, но их прекращают за 2 недели до копки урожая.

До бутонизации производить полив не нужно : сначала растение потребляет запасы влаги из маточного клубня, затем ему нужно нарастить хорошую корневую систему и приобрести выносливость: небольшой недостаток воды в эту пору даже полезен. В раннем поливе нуждается только бесклубневая картофельная рассада (высаженные сеянцы или укоренённые проростки).

Поливать надо аккуратно, помня о том, что перелив вреден!

Небольшое количество кустов поливают непосредственно под корень, расходуя на каждый не менее 3 литров воды.

Температура воды

Для лучшего роста и урожая картофель требуется поливать теплой водой. Если же полив будет осуществляться с помощью дождевого или капельного орошения, воду можно качать из скважины.

Как и все растения семейства Паслёновых, картофель предпочитает тёплую воду, но он менее капризен, чем баклажаны, перец и помидоры.

При поливе напуском или через капельную систему вода быстро нагревается (особенно в тёплую погоду), поэтому при необходимости допустимо качать её напрямую из скважины.

Полив можно совместить с внесением удобрений (в умеренной концентрации). Поливная вода не должна содержать слишком много природных солей.

Помимо прямого назначения, вода способна оказать картофелеводу и другую услугу. Полив дождеванием непосредственно во время возвратного заморозка и сразу после него поможет сохранить от вымерзания нежные картофельные всходы.

Видео о том как правильно ухаживать за картофелем после посадки

Картофель – влаголюбивая культура, которая за короткий вегетационный период наращивает не только большую зеленую массу, но и несколько килограммов товарных клубней. Для этого ей требуется много сил, взять которые растение может исключительно из верхнего слоя почвы, ведь корни картофеля углубляются в нее максимум на 30 см.

Выбрать оптимальные сроки для полива картофеля – важный момент для всех дачников. Кроме того, необходимо четко понимать, сколько именно воды нужно дать растениям в тот или иной период. Недостаток воды наравне с его переизбытком может привести к потере урожайности у этой культуры.

Нужно ли поливать картофель

На вопрос, существует ли у картофеля потребность в регулярных поливах, нельзя дать однозначный ответ. Некоторые дачники с полной уверенностью заявляют, что не привыкли поливать картошку, а урожаи у них не хуже, чем у соседей, ежедневно заправляющие гряды с этой культурой водой. На самом деле полив картофелю необходим так же, как и другим овощным растениям. Вопрос состоит лишь в том, какая почва отведена для него.

На тяжелых и плотных почвах имеет место повышенная влажность, особенно в период выпадения осадков. Если на участке постоянно остаются лужи, особенно на тропинках или междурядьях, полив лучше не производить. В том случае, если почва на участке с картошкой песчаная, а год выдался не очень щедрым на осадки, поливать картошку придется в течение всего вегетационного периода.

Когда поливать картофель (видео)

Как лучше поливать картофель: все способы

Существует не так много способов полива картофеля, и все их можно разделить на две большие группы:

Полив вручную

В первый пункт включены классические методы доставки влаги к корням растений – лейки, ведра или шланги, которые садоводу придется самостоятельно подносить к каждому кусту. Достоинство этого метода – точечное воздействие. Он идеально подойдет для владельцев небольших участков с картошкой. При этом поливать картошку можно будет не сплошным методом, а выборочно, доставляя влагу к конкретным растениям.

Важно помнить, что одному растению нужно не более 4 л воды, а доставляться к корням она должна порционно, примерно по одному литру на гнездо. После полного впитывания влаги под уже политый куст вновь выливается около литра воды, а после впитывания процедура повторяется. Проделать такое с ведрами и лейками не составит труда, но куда легче процесс полива будет идти со шлангом, на конец которого надет распылитель (чтобы избежать размыва почвы у корней). Промочив верхний слой почвы на одном ряду или квадрате, приступают к поливу другого, а после снова возвращаются на уже пролитый участок.

Минусом этого способа является невозможность контролировать, сколько воды вылито под один куст.

Механизированный полив

Вторая группа способов включает в себя дождевальные или капельные поливалки, которые распыляют жидкость над растениями, или доставляют ее непосредственно к корням (установки для капельного орошения корневой системы). Они идеально подходят для больших по площади посадок и особенно ценны для тех дачников, которые не могут самостоятельно переносить тяжелые ведра и лейки.

Поливальные системы устанавливаются на участке над поверхностью почвы (дождевальные) или распределяются в виде сетей на ее поверхности или под ней. Первый вариант подходит для полива до цветения картошки и сразу после него, так как существует риск смывания пыльцы, что неизбежно приведет к снижению урожайности. Кроме того, важно правильно выбрать размер капель: слишком крупные будут уплотнять почву, что картофель не переносит, а слишком мелкие попросту не будут увлажнять почву, оседая на листьях и испаряясь. Второй вариант удобен тем, что капли воды будут проникать непосредственно к корням растений, не уплотняя грунт и не влияя на образование корки на его поверхности.

Недостаток использования поливальных систем один – высокая стоимость установок для полива и дополнительного оборудования, например, специальных таймеров и дозаторов воды.

Правила полива

  • Первое и самое важное правило полива картошки – так называемая «летняя» температура воды. Растения из семейства Пасленовых, к которым относится эта культура, имеют очень нежные всасывающие корешки, начинающие загнивать, если их поливают холодной водой. Именно поэтому предназначенную для полива воду лучше прогревать в течение дня на солнце.
  • Правило второе – начало полива должно совпадать с появлением 10-сантиметровых побегов над поверхностью почвы. В момент, когда осуществляется посадка, семенной картофель лучше предохранять от избыточного увлажнения, так как клубень или его часть может загнить, не успев пустить корни. В целом, на этапе прорастания ему достаточно почвенной влаги.
  • В это время нужно увеличить объем влаги и количество поливов. В среднем под куст при отсутствии осадков выливают по 5-6 л воды по 2-3 раза в неделю. После осыпания цветков полив снова сокращают до 1 раза в неделю по 4 литра воды на каждое растение. Следующий период, когда картошке нужен регулярный полив, – налив клубней.
  • Важно также рассчитывать количество воды в зависимости от температуры воздуха и влажности в атмосфере. При сухой и жаркой погоде количество поливов увеличивают до 6 раз в месяц, а с наступлением прохладной погоды сокращают до 3-4 раз. Объем воды при этом варьируется от 6 до 12 литров на одно растение.

Хорошим средством для увеличения влажности почвы в жару становится рыхление или мульчирование. У дачников эти способы влагозадержания получили название «сухой полив». Метод помогает уменьшить количество выливаемой под каждый куст воды и позволяет увеличить периоды между влагозарядками.

Признаки переизбытка и недостатка влаги

И недостаток, и переизбыток влаги на разных этапах роста картошки негативно сказываются на урожайности. Поэтому нужно внимательно следить за состоянием кустов, чтобы вовремя определить, что они действительно нуждаются в поливе.

Определить недостаток влаги под картофелем можно по следующим признакам:

  • снижение тургора листьев и стеблей, при котором они поникают, выглядят вялыми и светлеют;
  • стебли останавливаются в росте, а сформированные бутоны не раскрываются;
  • отдельные стебли, обычно самые мелкие, полностью отмирают.

Переизбыток влаги чаще всего вызывает вспышку грибковых заболеваний и загнивание подземной части растения, что выражается следующими признаками:

  • листовые пластинки поникают, как при недостатке влаги, но при этом выглядят более темными и слегка водянистыми;
  • на стеблях, особенно в нижней их части, появляются мокнущие пятна, иногда они покрываются налетом белого или серого цвета (грибницей);
  • клубни картофеля остаются мелкими, начинают гнить.

Особенно опасен для картошки недостаток или переизбыток влаги, случившийся на этапе формирования клубней, одновременно с цветением. В этот период уже можно лишиться 60% урожая из-за несвоевременного и нерегулярного полива, в то время как в процессе налива клубней засуха или застой влаги уменьшают количество и качество клубней максимум на 20%.

Определить нужный момент, когда почва достаточно просохла для следующего полива, можно простым способом – просунув руку на глубину 10 см в почву. Если она будет покрыта пылью, а не слегка влажными комочками грунта, картошку пора поливать.

Капельный полив картофеля (видео)

Поливать или не поливать картофель на конкретном поле, при определенной погоде и составе грунта может решить только хозяин участка, который ежедневно наблюдает за состоянием посадок. Грань между переизбытком и недостатком воды у картофеля очень тонка, но отследить ее можно очень легко.

Выращивают картофель практически все обладатели земельных участков, причем даже те, кто не особенно увлечен огородничеством. Но вот секрет сбора высоких урожаев этого овоща доступен далеко не всем, хотя он достаточно прост – картофелю необходим правильный полив.

В России картофель называют «вторым хлебом» и это не случайно, ведь он практически не приедается и используется во многих блюдах. Его клубни содержат и углеводы, и белки, и клетчатку, кроме этого они богаты различными минеральными веществами и витаминами. На первый взгляд, кажется, что это неприхотливая культура. Однако на самом деле это не так. Картофель нуждается в грамотном уходе.

Как выращивать картофель

Картофель нужно высаживать на открытом и солнечном участке, потому что это светолюбивое растение. При недостатке солнечного света листья картофеля начнут желтеть, ботва вытягиваться, растение не сможет дать полноценного цветения и в результате будет плохой урожай. Участок для посадки желательно перекопать осенью, а затем еще раз весной. Не рекомендуется несколько лет подряд выращивать картофель на одном и том же месте, необходимо периодически проводить на участке так называемый плодосмен, то есть чередование.В начале мая клубни картофеля нужно выложить на прогревание на солнце, чтобы они дали ростки. Участок для их посадки необходимо тщательно очистить от ботвы и порезанных клубней, оставшихся с прошлого года, так как именно они являются причиной многих болезней растения, и местом размножения тли и других вредителей. Высаживать клубни с ростками в землю можно тогда, когда она прогреется до 10-12 ˚С.

Правила полива картофеля

Для получения обильного урожая необходимо обратить особое внимание на полив картофеля, ведь он очень чувствителен как к недостатку, так и к избытку влаги.После посадки картофель не поливают вплоть до появления всходов, так как в этот период у него формируется корни. Если в это время грунт залить водой, то корневая система будет поверхностной и впоследствии растение не сможет самостоятельно обеспечить себя влагой. После того как сформировались кусты, картофель можно умерено полить. Главным сигналом для необходимости орошения является подсохший верхний покров земли глубиной до 6 см. Поливать картофель лучше всего рано утром или вечером, но не холодной водой, а прогретой до так называемой летней температуры. Поливать картофель следует из расчёта 2-3 л воды на куст.Большая потребность во влаге наступает в период бутонизации и цветения культуры. Если в это время растение получит мало влаги, то в итоге можно собрать урожай в виде очень мелких клубней картофеля. В конце активного роста, когда начинается увядание ботвы, культура нуждается в гораздо меньшем поливе.

KakProsto.ru

Сроки полива картофеля в открытом грунте

Картофель крайне чувствителен к недостатку влаги в почве. На не слишком обширную, достигающую глубины 30 см, корневую систему этой культуры приходится значительная нагрузка. За короткий период вегетации растение не только наращивает большой объем зелени, но и должно дать то, ради чего культивируется – клубни.

Как выбрать оптимальные для полива сроки, как часто поливать картофель в открытом грунте, чтобы урожай не разочаровал ни количеством, ни качеством? При недостатке влаги ждать хорошего урожая картофеля не стоит. Но и чрезмерное содержание воды в грунте также не принесет пользы.

Когда поливать картофель после посадки в грунт?

Пока над грунтом не показались первые листочки, картофель не слишком нуждается в дополнительном поливе. Если посадка проходила по влажной земле, то на первых порах растению вполне достаточно этой влаги. Но с развитием растения, а особенно с началом образования бутонов, потребность резко растет.

Время, когда поливать картофель после посадки просто необходимо, наступает:

  • когда картофельные ростки на 5–10 см поднимаются над уровнем грунта, то есть через 2 недели после проклевывания всходов;
  • при наборе растениями бутонов, означающем начало образования клубней;
  • при наборе клубнями веса, что в средней полосе приходится на первую половину августа.

При использовании качественного посадочного материала и соблюдении правил агротехники картофель может дать до полутора тонн клубней с сотки.

Сроки и объем полива в жаркую погоду

При этом картофелеводы со стажем на вопрос: «Надо ли поливать картофель?» отвечают, что полив необходим. Ведь дожди в летние месяцы крайне нерегулярны, и огородник не может быть уверен, что корни растения не испытывают недостатка влаги. А в ряде регионов жара сопровождается сильными ветрами, способствующими испарению влаги из почвы. Как в этом случае меняются сроки, как часто поливать картофель в открытом грунте в ветреную солнечную погоду?

  • В такую погоду картофель нуждается в обильном поливе каждые 4–5 дней.
  • Если же температура воздуха умеренная, поливать посадки можно не чаще одного раза в 8–10 суток.

Хотя солнечная энергия и тепло необходимы растениям, недостаток влаги или нерегулярные бесплановые поливы могут негативно сказаться и на количестве клубней, и на их качестве:

  • Когда поливают картофель после посадки в первый раз, это обеспечивает рост надземной части растения.
  • Вода, попадающая в почву в июне и июле, когда растения готовятся зацвести, преумножает количество клубней.
  • Более поздние поливы закладывают основу для получения крупных полновесных картофелин.

Особенности и сроки полива раннего картофеля

Испытывающие дефицит воды кусты, уже в начале вегетации, образуют недостаточно столонов, на которых могли бы появиться клубни. Как результат, вместо нескольких десятков картофелин на кусте оказываются от 5 до 12 штук. Поэтому, особенно для сортов раннего срока созревания, так важен весенне-летний полив.

Как правильно поливать картофель для получения раннего урожая? Первый полив производят в середину куста, когда ростки поднимутся на 5–10 см. При этом на каждый куст должно приходиться не меньше трех литров влаги. Получая в это время достаточное количество влаги, кусты развивают не только надземную часть, но и дают расходящиеся в стороны столоны.

По сравнению с картофелем осеннего сбора, ранние сорта потребляют меньше воды, но делают это более интенсивно. Поэтому недопустимо, чтобы почва под растениями пересыхала.

Если погруженная на глубину пальцев рука в грунте остается сухой, надо ли поливать картофель? Да, это верный признак, что растения испытывают «жажду».

  • По мере развития куста объем потребляемой влаги вырастает до 6 литров в сутки.
  • Если учесть, что часть воды испаряется из почвы, то под каждое растение в жаркую засушливую погоду должно попадать не менее 12 литров влаги.

Это правило действует и при посадке среднеспелых сортов.

Полив в период появления и роста клубней

Крайне важно увлажнять почву в период образования клубней, соответствующий промежутку времени между появлением первых бутонов и массовым цветением картофеля. Нельзя ждать, когда бутоны появятся массово, даже единичные цветоносы – это знак к началу полива, который не замедлит сказаться прибавкой урожая на 15–30%.

Еще один критический период, когда поливать картофель после посадки чрезвычайно важно, связан с ростом клубней:

  • Начало этого промежутка времени совпадает с окончанием цветения.
  • Заканчивается же созревание будущего урожая с отмиранием ботвы.
  • За один полив растения должны получать около 20 литров воды, именно такое количество может полностью промочить пахотный слой.

Во избежание развития фитофтороза поливать картофель нужно так, чтобы к ночи, когда температура воздуха падает, листва была сухой.

Как правильно поливать картофель, чтобы избежать парши, трещин и уродств на клубнях?

Когда при выкопке клубней обнаруживаются крупные, но уродливые картофелины, у многих огородников это вызывает недоумение. На самом деле неровные клубни неправильной формы – это результат нерегулярных поливов, между которыми растения долго пребывали в условиях дефицита влаги.

В засуху рост картофелины затормаживается, а увлажнение почвы снова запускает этот процесс. В итоге точки роста развиваются неравномерно, а клубень получает причудливую форму. Если соблюдаются сроки полива картофеля и почва во время образования и роста клубней остается влажной, картофелины оказываются ровными, не поражаются паршой, на их поверхности не появляются трещины.

Создание комфортных условий для картофеля

Как правильно поливать картофель и рассчитывать время, когда полив будет действительно необходим?

  • Лучшеевремя для полива в жаркую пору – это вечерние часы. Часто применяемый утренний полив бывает опасным из-за того, что быстро всходящее солнце обжигает мокрую ботву.
  • Минимальныйобъем воды на один куст составляет 3 литра. Конкретное же количество влаги определяется исходя из погодных условий, типа почвы и сорта картофеля. Легкие, рыхлые грунты требуют большего полива, нежели суглинки и черноземы.

Существуют различные мнения, как правильно поливать картофель:

  • Одни огородники приоритетным считают полив под корень.
  • Другие предпочитают увлажнять посадки по бороздам.
  • Во время долгого отсутствия дождей на раннем картофеле хорошо сказывается орошение, после которого для задержания влаги почву рыхлят.

Сухой полив и мульча – эффективное дополнение к поливу

Недаром этот способ называют «сухим поливом». Этот прием не только с успехом задерживает воду в грунте. Рыхление заменяет полив и при достаточной влажности. Картофель плохо реагирует на чрезмерно плотные грунты. Рыхлая же почва легко проницаема для питательных веществ и воздуха. Однако такая работа возможна только с появлением всходов.

Сэкономить поливную воду и немного растянуть сроки полива картофеля можно, активно используя на грядках мульчу из скошенных сидератов, вылежавшихся опилок и другой органики. При наступлении летнего зноя мульча обеспечивает растениям комфортную прохладу, конденсирует влагу из воздуха и по мере перепревания становится подкормкой.

Полив картофеля — видео

glav-dacha.ru

Полив картофеля и его влияние на урожайность

Картофель имеет слабо развитую корневую систему, поэтому очень нуждается в кислороде. Лучший воздухо- и влагообмен у него производится в достаточно увлажненной и рыхлой почве. Однако длительный полив картофеля приводит к переувлажнению и гибели корневой системы. Поэтому, подыскивая участок для посадки, лучше выбирать легкие почвы, долгое время сохраняющие рыхлость, которые не будут заплывать после осадков, будут иметь нейтральную или слабокислую реакцию и содержать в себе как минимум 2 % гумуса. Если почва тяжелая, в нее необходимо добавлять органические удобрения. А в сильно переувлажненных почвах растение возделывают с помощью гряд или гребней, чтобы избежать ризоктониоза и болезней, носящих бактериальный характер.

Не менее важной частью ухода за растением является его полив. Как часто поливать картофель, чтобы не допустить его переувлажнения? После того как картофель посажен и до появления всходов растение не поливают, так как в этот период у него формируется корневая система, которая при комфортной влажности способна хорошо разветвляться и проникать вглубь почвы. Если землю переувлажнить, корни будут располагаться на недостаточной глубине, что впоследствии скажется на способности растения добывать влагу и негативно отразится на развитии.

Как только появились первые всходы и образовались кусты, растение начинает потреблять больше воды, однако переусердствовать с поливом не стоит. Основным сигналом для орошения считается подсохший верхний слой грунта глубиной до 6 сантиметров. Лучше проводить данную процедуру в вечерние часы для предотвращения испарения влаги. Как только станет заметно увядание нижних листиков — сразу необходимо произвести полив картофеля. В самом большом количестве воды растение будет нуждаться во время бутонизации и цветения. Важно обеспечить ему достаточное количество влаги, чтобы не допустить прорастания молодых клубней и не выкопать впоследствии овощ размером с горох. Подсыхает ботва и в августе месяце, в период засухи и недостатка дождевых осадков. Для снижения температуры почвы нужно выполнить полив картофеля, продлив этим период вегетации, а значит, способствовать повышению урожая.

Правила полива

Очень важный вопрос: как правильно поливать картофель? В первый полив каждую сотку земли необходимо обеспечить нормой воды, составляющей около 300 литров, а в последующий — примерно 500 литров. Для увлажнения грунта лучше пользоваться не холодной, а так называемой «летней» водой, которая предварительно нагревается в бочках.

Проводить полив картофеля можно только утром или вечером. Орошение легких земель нужно производить гораздо чаще, чем тяжелых, при этом не допускать образования плотной корки на грунте и время от времени рыхлить землю. Во время орошения ни при каких условиях нельзя наводить струю воды непосредственно на картофельный куст, а лучше воспользоваться распылителем для шланга. Не нужно поливать растение перед уборкой урожая — это может навредить. При желании можно произвести капельный полив картофеля, который значительно сокращает расходы воды, может совмещаться с подкормкой и длительное время поддерживает необходимую увлажненность почвы. Использование данного оборудования очень хорошо сказывается на урожае, однако цена таких установок достаточно высока.

fb.ru

Уход за картофелем после посадки: полив, рыхление, окучивание, подкормка

В предыдущих статьях мы рассказывали о проращивании картофеля, о выращивании рассады и о посадке картофеля в грунт. Сегодня поговорим об уходе за картофелем после посадки, а именно: о поливе, рыхлении, окучивании и подкормке.

Полив картофеля

Первое время после посадки картофель поливать не рекомендуется, поскольку в это время у него образуется корневая система. При умеренной влажности корни разветвляются и проникают вглубь почвы, если же грунт переувлажнить, корни будут располагаться недостаточно глубоко, что впоследствии негативно скажется на развитии картофельного куста, поскольку ему будет труднее доставать влагу. Первый полив картофеля после посадки лучше всего произвести с появлением всходов. Поливать картофель следует умеренно. Когда начинают формироваться кусты, потребность картофеля в воде возрастает. Надеяться на дожди не стоит: как только вы заметите, что нижние листики начинают слегка подвядать, обязательно полейте картофель.

Наибольшую потребность во влаге картофель испытывает в период бутонизации и цветения. Если количество влаги в это время будет недостаточным для картофеля, это плохо отразится на его урожае – картошка будет очень мелкой.

Поливать картофель лучше всего не холодной, а слегка теплой водой, предварительно нагретой до «комнатной температуры» в бочках или кадках.

Лучшее время для полива картофеля – раннее утро или вечер.

Рыхление почвы

Поверхностное рыхление почвы, проводимое на глубину 2 – 3 см, — очень полезная для картофеля процедура, увеличивающая приток кислорода к клубням. Кроме того, в процессе рыхления вы уничтожаете небольшие сорняки. Первое рыхление проводят спустя неделю после посадки картофеля. В дальнейшем почву рыхлят по мере потребности после поливов и дождей, препятствуя тем самым образованию корки и способствуя насыщению почвы кислородом. Рыхление нужно проводить очень осторожно, стараясь не повредить росточки и не вытащить клубни на поверхность.

Окучивание картофеля

Окучивание очень положительно сказывается на урожае картофеля и способно в значительной мере увеличить его. Окучивание ускоряет процессы развития куста, цветения и клубнеобразования. Кроме того, окучивание предохраняет картофельные клубни от фитофторы, препятствуя проникновению инфекции с пораженной ботвы на клубни.

За сезон картофель необходимо окучивать 2 – 3 раза. Первое окучивание картофеля проводят, когда ботва достигнет высоты 13 — 15 см. Земля, используемая для окучивания, должна быть влажной. Как проводят окучивание? Очень просто: землю небольшими порциями подгребают к ботве при помощи мотыги так, чтобы вокруг кустика образовался холмик. Второе окучивание картофеля проводят через 10 — 12 дней после первого. Третье – по мере надобности.

Подкормка картофеля на грядке

Чтобы получить хороший урожай картофеля, в процессе выращивания его необходимо периодически подкармливать. В течение вегетационного периода прикорневую подкормку картофеля проводят трижды, состав удобрений зависит от фазы развития картофельного куста. Кроме того, при появлении всходов картофель можно опрыскать раствором макро- и микроудобрений. Корневую подкормку лучше проводить по влажному грунту после полива или дождя.

  • Первая прикорневая подкормка проводится во время роста ботвы в том случае, если кусты картофеля плохо развиваются, имеют тоненькие стебельки и бледные листочки. Состав подкормки: 1 столовая ложка мочевины на 10 л воды или же пол-литра кашицеобразного коровяка или птичьего помета на ведро воды. Дозировка: пол-литра раствора под каждый куст.
  • Вторую прикорневую подкормку картофеля проводят в период бутонизации для ускорения цветения. Состав подкормки: 1 столовая ложка сульфата калия + 3 столовые ложки древесной золы на 10 л воды или же просто 1 стакан древесной золы на ведро воды. Дозировка: пол-литра раствора под каждый куст.
  • Третью прикорневую подкормку проводят во время цветения картофеля для ускорения процесса клубнеобразования. Состав подкормки: 2 столовые ложки суперфосфата + 1 стакан кашицеобразного коровяка или куриного помета на 10 л воды. Дозировка: пол-литра раствора под каждый куст.

Прикорневую подкормку картофеля растворами удобрений проводят в тех случаях, когда речь идет об относительно небольшом количестве кустов. Если же площадь картофельного участка превышает 100 м2 , то есть 1 сотку, подкормку проводят сухими удобрениями, рассыпая их под каждый куст:

  • первая подкормка (для ускорения роста ботвы) - 1/2 чайной ложки мочевины + 200 г навозного или растительного перегноя на 1 куст;
  • вторая подкормка (в период бутонизации) - 1 столовая ложка древесной золы + 1/2 чайной ложки сульфата калия или 1 чайная ложка нитрофоски на 1 куст;
  • третья подкормка (во время цветения) - 1 чайная ложка порошкообразного суперфосфата на 1 куст.

Неотъемлемой частью ухода за картофелем является борьба с колорадским жуком и прочими вредителями, а также с различными заболеваниями картофеля, однако об этом мы поговорим в следующих статьях.

swoman.com.ua

Про то, что картофель, как и все огородные культуры, требует полива, я читала неоднократно, но сама никогда его не поливала. У меня этот овощ (насколько можно было судить по его внешнему виду и урожаю) от жажды не страдал, а с водой у нас на старой даче было не слишком просто - с лейкой на картофельник не набегаешься. И жила я в уверенности, что полив картофеля - агротехнический «изыск», без которого вполне можно обойтись. Но прошлогодний опыт заставил вернуться к этому вопросу…

Что нам говорит наука…

А она нам сообщает: картофель исключительно требователен к влажности почвы, причем его потребности меняются в зависимости от фазы развития. Наиболее важный период - с момента появления бутонов до прекращения роста ботвы. Именно в эту пору закладывается урожай, и если влаги не хватает, то и клубней будет мало.

Оказывается, для образования картофелины на одну часть сухого вещества (по весу) растению нужно затратить 400-600 частей воды! И это в центральных регионах - в южных, жарких и сухих, расход еще выше. А испаряет одно растение за сезон около 60-70 л воды, представляете?!

Так поливать или нет?

Ответ на этот вопрос зависит от совокупности многих факторов - климатических (температура воздуха и почвы, количество осадков, влажность), почвенных (состав и структура почвы, ее способность удерживать влагу) и биологических (в первую очередь - особенностей сорта).

Благоприятное сочетание условий позволяло мне много лет обходиться без полива вообще. Суглинистая почва хорошо удерживает влагу; климат у нас умеренный, дожди - не редкость, а жара бывает не часто и надолго обычно не задерживается. Районированные сорта в таких условиях вполне могут обходиться без полива - его с успехом заменяют рыхления и окучивание.

Кстати, рыхление часто называют «сухим поливом» . Если климат в ваших краях влажный, полив картофеля лучше заменить именно рыхлением - пользы будет значительно больше: влага задерживается в почве, а поступление воздуха к корням улучшается, и растение получает в достатке всего, что ему необходимо для развития.

А вот на песчаных почвах, да еще в жаркую засушливую погоду без полива урожая не видать. В этом я в прошлом году убедилась на собственном печальном опыте. Как обычно, картофель сажала в несколько приемов - с начала мая вплоть до начала июня. Никогда меня этот метод не подводил - в свой срок созревал весь картофель, и урожай с ранних и с поздних посадок не отличался. Но не в этот раз…

Июньский картофель попал в почву, из которой уже ушла весенняя влага. Дождей было мало, а погода стояла теплая, и несмотря на то, что посажены были, как всегда, пророщенные клубни, всходы не появлялись больше месяца! Потом начала расти ботва, кусты цвели, но… Когда пришло время копать картошку, оставалось лишь прослезиться: с гребней поздней посадки урожая практически не было, а я получила хороший урок: не стоит слепо уповать на собственный опыт, если условия изменились…

Вот и выходит, что общего для всех, универсального ответа на вопрос, надо ли поливать картофель, просто не существует. Одним надо, другим ни к чему, а третьим и вовсе не следует этого делать - решение задачи нужно искать, исходя из местных условий.

И вот что еще важно: увлажнение почвы должно быть равномерным. Как и многие другие культуры (к примеру, томаты или капуста), картофель чувствителен к резким изменениям влажности: если обильные дожди придут на смену засухе, мы с высокой вероятностью получим урожай деформированных, уродливых клубней. Поэтому, если заметили, что побеги поникают, листья скручиваются или вянут, а почва просохла на глубину 5-6 см и более - поливать надо точно.

Как поливать картофель

Вообще говоря, в этом вопросе сколько людей - столько мнений)) И наверное, это правильно: практика позволяет найти те методы и нормы, которые подходят именно вам и вашим растениям. Но поскольку в первый раз надо все-таки от чего-то отталкиваться, приведу общие рекомендации по поливу .

Лучшее время для полива - вечерние часы. Понятно, что в дневную жару никто не поливает, но и утро - не самый удачный вариант: влага на листьях может не просохнуть до того, как солнышко станет припекать, и появятся ожоги.

Минимальный расход воды - 3 л на куст. Фактический расход будет зависеть от почвы (песчаные и супесчаные поглощают больше воды, чем суглинки или торфяная почва), степени ее просыхания, сорта растения и его возраста.

Относительно того, как именно поливать, существуют различные мнения: приемлемым признают и полив под корень , и полив по бороздам . В засушливую пору эффективно и орошение посадок (особенно это касается ранних сортов картофеля). На следующий день после полива рекомендуется прорыхлить землю, чтобы задержать в ней влагу.

Вот, в общем-то, и все… Но было бы очень интересно узнать мнения наших огородников: а вы поливаете картофель? Если да, то как часто, какие приемы используете? Если нет, то почему? Поделитесь своим мнением и опытом!

Татьяна

Слово поливать и слово картофель для меня раньше были вообще понятиями не совместимыми. Вот поливать томаты, перец, огурчики - это я еще понимала, а когда впервые услышала о поливе картофеля, то восприняла это как шутку, а объяснить мне внятно зачем это делают, как и почему никто не мог. Теперь же свое мнение я кардинальным образом изменила, за что и спасибо, Марин тебе, точно век живи век учись..

Марина, Некрасовское

Таня, да я и сама, наверное, до сих пор считала бы, что это несерьезная затея - в наших краях нечасто встретишь тех, кто картофель поливает. Но, как говорится, не было бы счастья, да несчастье помогло - теперь зато знаю по собственному опыту, почему и для чего это нужно 🙂 Вот и завела этот разговор - может, кому-то еще будет интересно и полезно на чужих ошибках учиться

Николай, Темиртау

разговор ни о чем… все зависит от климатической зоны и типа почвы. Я проживаю в центральном Казахстане, и без полива (хотя бы 1-2 раза в неделю) вы картофеля не увидите… а вот в Екатеринбурге, у моей тетушки, картошке лучше делать специальные грядки, поднимающие относительно основного уровня почвы, корни картофеля- иначе гниет картошка…

Вера, Бийск

Все относительно.

Всегда в былые времена картофель сажали на многих сотках, если не десятках соток. Обычно в поле, где нет колодцев и колонок, где пахалось огромное поле и нарезались наделы. При таком способе выращивания о поливах речь никогда не заходила. В нашей местности обычно дождей бывает достаточно и по количеству и по объему выливающейся с небес воды. Если год бывал довольно засушливым просто терялась часть урожая. Люди и мысли не допускали о поливе. Я тоже считала, что поливать не стоит, ведь растет же в поле сам, без моей заботы.

Теперь тот же урожай (в скудный год) или значительно больший я снимаю не с 5 соток, а с 14 рядков, каждый длиной не более 7 моих шагов. На каждом рядке растет только один рядок картофеля. И это на поливных грядках, которые я не копала уже 6 лет.

Теперь могу сравнивать уровень трудовых затрат и полученный урожай при разных способах полива.

Считаю, что лучше поливать. Тем более, что картофель не так уж много воды требует.

Я поливаю все рядки методом дождевания, это естественный полив. После полива на следующий день провожу необходимую работу, например, прополку. Она превращается еще и в рыхление, то есть сохраняет влагу в почве. Если лето жаркое и сухое, то поливаю немного чаще, чтобы снизить температуру земли, ведь тридцать градусов для картофеля - это почти баня.

Можно сказать, что вода денег стоит. Да, это так. Но небольшая площадь, которая занята картофелем, не требует больших расходов.

Марина, Некрасовское

Вера, вот это здорово - когда есть возможность сравнивать результаты. Спасибо за такой показательный и убедительный пример! А как часто Вы поливаете картофель? По какому-либо графику или по мере необходимости - как земля просохнет?

Вера, Бийск

Считаю, что ждать, когда листья окажутся скрученными, верхушки побегов завянут, а почва высохнет, не стоит. Ведь растение не просто показало, как ему уже плохо, очень плохо, оно показало, что часть урожая для огородника уже будет потерянной. Ведь растению придется сначала восстанавливаться после серьезнейшего стресса, а потом уже продолжать наращивать либо зеленую массу, либо клубни, это уж до чего очередь дошла.

Ведь не составляет труда посмотреть, насколько просохла почва и что можно сделать в каждом конкретном случае.

Порой достаточно рыхления и хорошего мульчирования, которые сохранят влагу и даже подтянут ее из более глубоких слоев.

Но чаще у огородников такого количества мульчи нет. Это у меня было счастье в засуху 2012 года, я могла мульчировать сколько душа и картошка пожелает, потому что мульчи было навалом. Этим и спасались, потому что воды для полива не хватало и приходилось выбирать, какое растения сегодня я могу облагодетельствовать.

Но есть еще один замечательный способ сохранять воду в почве. Сначала полить методом дождевания и не жалеть воды для полива, особенно, если до клубней дело у картофельных кустов еще не дошло. А потом через несколько часов глубоко прорыхлить. Как только начнет схватываться верхний слой почвы в корочку, что не на каждой почве явно видно, сразу рыхлить, сразу разбивать верхний подсохший слой. И после пройтись с плоскорезом (лучше пользоваться этим рабочим инструментом, он не перемещает почву, а именно рыхлит) еще несколько раз. Плоскорез помогает такую работу выполнить быстро, одновременно это может быть и небольшое прикучивание.

Рыхлить все: и почву на грядках и почву на дорожках. Обычно огородник с тяпкой идет вперед и после рыхления наступает на рыхлую уже почву и вновь ее притаптывает и уплотняет, что позволяет воде уйти в воздух. А идти нужно назад, спиной, чтобы после тяпки почва в междурядьях оставалась рыхлой.

Вот тогда влага сохраняется максимально.

Даже при проверке почвы на влажность нужно брать с собой не лопату, а тяпку или плоскорез, чтобы после своего похода по картофельной делянке не оставлять уплотненной почвы.

Кстати, именно так надо работать на участке всегда: и при посадке рыхлить уплотненную почву в междурядьях, ведь по каждому прошлись несколько раз, получился почти асфальт. И зачем вообще пахали?

При такой технологии на самом деле будет требоваться ограниченное количество поливов. Обычно трех. Это именно поливов, то есть добавки такого количества воды, которое даст хороший ливень. А между поливами можно просто делать небольшой душ после жаркого дня, когда слепой дождичек просто освежает, но влаги в почву не вносит.

Теперь о глубине просыхания земли под картофельным кустом. Это значение у каждой технологии свое собственное. По стандартной схеме посадки под лопату и стандартном окучивании квадратно-гнездовым методом 5–6 сантиметров на самом деле та глубина, которая уже требует полива.

Но ведь есть гребни, огороженные грядки или углубленные грядки. Для каждого способа выращивания огородник должен определить опытным способом, когда требуется полив.

О количестве воды на куст. Если поливать из лейки, то 3 литра на куст никто не выльет. Ведь 3 литра – это одна лейка на 3 куста. Если 100 гнезд, то потребуется 33 лейки. И 3 литра не промочат почву даже на глубину в 5 сантиметров.

Это очень тяжелая работа. Лучше настроить полив дождеванием, перетерпеть или перескрипеть расходы, но избавить себя от каторжного труда, особенно при большей площади участка, который ежегодно занимается картофелем.

Если перестать копать землю для посадки картофеля, то она очень быстро сама организует канальцы, по которым вода уходит глубоко под куст, тогда и воды для полива требуется меньше. Полив по бороздам менее трудоемок, ведь нужно всего бросить шланг, но в этом случае нормировать воду не получается.

Самое важное, это после каждого, даже самого маленького дождичка, который только траву мочит, рыхлить почву.

Мои картофельные грядки шикарными назвать рука не поднимется. Сама грядка уже или сравнима с междурядьем.

Это те же самые грядки только спустя некоторое время. Уже видно, что мульчи в междурядьях нет. Ее дождевые черви утащили в почву грядок, как раз туда, где растут корни картошкины.

Длина грядки 7 моих шагов. 14 таких грядок обеспечивают мою семью картофелем на год и цыплят-бройлеров.

Мой сорт не дает обильной ботвы, цветет редкими цветочками, но бутоны есть всегда. На этой фотографии цветущий картофель.

Татьяна, Бендеры

Ну, Вера, у вас там поставлено всё на такую аграрную высоту… Кстати, о плоскорезе вы правильно заговорили. Давно пора привлекать на помощь что-то кроме тяпки…

Светлана, Россия

Вера, тридцать градусов это чего - воздуха, или на почве? У нас на почве иной раз за 63 градус зашкаливает… Я свою картошку никогда не поливала - просто не было возможности, скважины у нас нету, а из водопровода поливать - себе дороже… Но, моя знакомая практиковала выращивание картошки с поливом. У нее муж был одержим мелиорацией, честное слово! По всему огромному участку были проложены подземные водные коммуникации, были сварены специальные треноги, на которые устанавливались трубы с разбрызгивателями. В общем, не буду уходить в сторону от темы - картошку они поливали вдоволь, как того требовал ее муж. В результате, урожай был потрясающий, у них была семенная адретта. Некоторые клубни весили больше килограмма. Но… Вкусовые качества понизились, сладкий вкус, которым так ценится этот сорт, практически полностью исчез. И хранился этот урожай недолго, к марту не осталось ни одной картофелины, все, что не успели съесть - сгнило. Думаю, полив картофеля - палка о двух концах, ведь, по существу, это промышленная культура, а я никогда не слышала о том, чтобы поливали поля подсолнечника или пшеницы. Может, я и не права, но это мое мнение, я свой картофель поливать не буду, даже когда скважина будет.

Марина, Некрасовское

Света, а может быть, дело в количестве воды и режиме полива? Как подсказывает мой опыт, большинство культур при избытке влаги снижает вкусовые качества плодов, да и хранятся они хуже. Многие из нас в дождливое лето подобный эффект наблюдали, наверное. Все хорошо в меру…

Сергей Троянский

Поливаем уже 23 года, и поливать будем.Урожай с поливом намного лучше, качества картофеля от этого не хуже.

Сергей Троянский

Сергей Троянский

… и обязательно поливаем минимум 3 раза…

Марина, Некрасовское

Шикарный у Вас картофель - как говорится, результат налицо А расскажите немного поподробнее, пожалуйста! Минимум 3 раза - это за сезон? А с какой периодичностью? Или по мере необходимости - в зависимости от погодных условий? Поливаете, как я понимаю, по бороздам? А как нормируете полив? Как определяете необходимое количество воды?

Ольга В., Омск

Мы не поливаем картофель, нас дожди выручают. Родители живут в Бишкеке у них жара, без полива не вырастет.

Ольга, Рыбница

Наша семья всегда брала участок для картофеля далеко за городом, поэтому никогда картофель не поливали. Как небо распорядится, так и поливалось. А сейчас на своей даче я стараюсь и картофель поливать. Правда не капельно, но брызгально))

Людмила

Никогда не задумывалась надо ли поливать картофель… Теперь точно знаю, когда и зачем…

Дело в том, что в Белоруссии дождевой влаги более чем достаточно, а в Молдове мама никогда не поливала картофельные грядки, и урожай всегда разный… Полезная познавательная статья: будем поливать!

Людмила Коваленко, Москва

В детстве меня отвозили к деду-бабушке в Белоруссию.У всех там были приличные площади с картофелем (и сажали и окучивали с помощью лошадей). Поля эти находились на краю леса, никаких водоемов не было. И росла картошка.

Елена Вахо, Ульяновск

Марина! Согласна с Вами и Верой из Бийска! У нас - Среднее Поволжье и год на год не приходится. Мама рассказывала историю как однажды они посадили картошку на выделенном участке в поле. Лето выдалось жаркое, засушливое. Сосед поливал свою картошку: стакан воды под корень!!! Носил ее откуда-то. Все над ним смеялись. Осенью ни у кого не было картошки, а у него с куриное яйцо. В то лето это было за счастье! Тоже слышала про ухудшение вкуса картофеля при поливе, но теперь поняла- это если «заливать» ее без меры. Слышала как один мужчина хвалился сыном: сажает 1-2 недели на 1 сотке! А урожай у сына с 1 сотки, как у него с 6 соток! Постеснялась спросить как же сажает у него сын? Спасибо Вам и Вере- так много узнала полезного! Только хотелось бы узнать поподробнее как вы сажаете картофель? Есть ли какой-нибудь секрет? не только же из-за полива такой картофель?!

Марина, Некрасовское

Елена, я картошку сажаю вполне традиционным методом. Тяпкой бороздку наметила, туда перегной (ну или что есть под рукой - в прошлом году, например, это был Бионекс, удобрение на основе ферментированного куриного помета), землей присыпала, пророщенную картошку разложила, золой щедро сдобрила и при помощи тяпки все аккуратно засыпала землей.

В этом году думаю попробовать все же заглублять посадки. Траншея - не траншея, но посадка ниже уровня почвы. Дело в том, что на этом участке у меня почва рыхлая, супесчаная, и при окучивании она в гребнях не особо хорошо держится - осыпается.

На суглинке высокие гребни отлично сохранялись даже в пору сильных дождей, а выкапывать картофель из них очень удобно, так что я к этому методу привыкла. Но придется что-то менять в технологии)) Здесь таким способом сложно - на осыпающихся гребнях клубни начинают из земли вылезать прежде времени, зеленеют. За всем не уследишь, да и хлопотно это - ходить все время, почву подсыпать.

Думаю еще испробовать посадку под траву - благо, ее кругом хватает, а численность мышей и землероек три моих рыжих хищника изрядно уменьшили Все время приходится экспериментировать - обстоятельства меняются, нужно к ним приноравливаться))

Елена Вахо, Ульяновск

Мариночка, спасибо!

Вера, Бийск

Спасибо автору за актуальность статьи. Я постоянно просматриваю рекомендации по выращиванию картофеля. Пробовал и без полива, площадь была под картофелем большая, а с водой было плохо. Сейчас у меня под картофелем 2 сотки и в засушливое лето поливаю картофель и орошением и под корень. Хорошо что есть возможность делиться опытом. Еще раз спасибо.

Валентина Ларина, Тверь

Считаю, что важно сажать картофель хорошо пророщенными клубнями. И обязательно через несколько дней после посадки полить. Это поможет картофелю взойти быстрее. Значит, ему добавится неделя, а то и две для роста, а не просто лежания в земле в ожидании дождя.

Вера, Бийск

Спасибо огромнейшее всем, кто поделился своим опытом!

Весной картофель необходимо сажать как можно раньше! С одной стороны апрель - май - июнь - месяцы самые благоприятные для дружных всходов картошки т.е. весенняя влага идет на увеличение полива картофеля. слишком ранняя посадка картофеля в открытый грунт приводит к подмораживанию стеблей картофеля - что бы этого не случилось - необходимо перед замарозками пробежать по огороду с тяпкой и загрести весь картофель, который взошёл из земли. После наступления оттепели картошка как ни в чём не бывало продолжает цвестии развиваться и поливать её не забывай иначе посадил картошку - выкопаешь горох и хотя горох в хозяйстве то же годиться - картошка всё-таки вкуснее и объемы её выглядят очень привлекательны!

Сколько картошке необходимо влаги, Совсем немного! Если на каждую сотку картошки затратить 15 минут времени для полива картофеля из шланга и брызгать только сверху на листья и ботву - этого будет и достаточно - в дождь конечно поливать картошку не надо. Категорически не рекомендую поливать картошку напуском по арыку или напуском под корень при помощи шлангов - стоит только побрызгать из шланга на куст с верху в течение 20-30 сек/на каждый куст! Но поливать таким образом необходимо каждый день, другими словами - каждый день по немногу!

Семена на посадку выбирать самые крупные, ни в коем случае не разрезать (приведет к ослаблению семян из-за потери сока и раны нанесённой разрезом), сажать картофель необходимо 10х30х60 см. т.е. 10 см. - глубина, 30 см. - в ряду между картошинами, 60 см. - расстояние между рядами - такая схема посадки задавит все сорняки т.к. крона картошки закроет всю площадь между кустами и для сорняков места не останется - они будут маленькими, чахлыми, а такой сорняк не может помешать основному растению.

Перед сбором урожая необходимо прекратить полив картофеля примерно за месяц-полтора и тогда картофель приобретает естественные вкусовые качества.

К стати! Я держу картошку в земле 130-150 дней - с уверенностью можно сказать - картошка созрела! Если даже и перележит в земле - ни чего страшного не произойдет ибо даже весной можно встретить прошлогоднюю картошку целую и невредимую!

И последнее! Картошка должна быть районированная - больше шансов получить хороший урожай, а сорта привезённые из других районов могут и не прижиться или долго болеть

Из моей практики - на семена идёт самая крупная картошка - тогда, при соблюдении агротехники, получается 13-15-17 картошин с куста т.е. 1/13 или 1/15 или 1/17, одним словом получается 500 - 700 кг/сотка… Голандский метод, при всех его удобряемых (нарсульфазолпирамидон) недостатках, остаётся далеко позади!

И последнее! Этот метод агротехники был разработан в Советском союзе Советским учёным аграномом Гайдиным Мстиславом Ивановичем на территории Совхоза Алатау в Казахстане и передал опыт молодому поколению - вот этим и гремел СССР, так гремел, что Китай затратил миллионы долларов что бы скупить несколько подписок на детские журналы- Мурзилка, Техника молодёжи, Юннаты и т.д. - китайцы черпали знания и разрабатывали научные методы технологий из детских журналов Советских детей!

Екимкина Надежда, Москва

У нас в апреле еще снег лежит.

Очень хорошая подробная статья о разных вариантах ухода за картофелем. Мы у себя, однозначно поливаем. А даже не поливаем, а стараемся полить, так как дают воду на несколько часов, и 2 раза в неделю. При выборе полива я пользуюсь теми вариантами, которые подходят мне. У нас воду дают 1 день в неделю - по субботам с 7.00 до 20.00. В связи с таким графиком подачи воды я посадила свои овощи в грядки, между которыми сделала канавки, и заполняю их водой. Да, возможно, первые кусты помидор будут переувлажнены, а последним может, и не хватает влаги, но другим способом здесь не полить. У меня 6 соток, и за 12 часов полить их как нужно не хватает времени. Участок находится с небольшим уклоном, и если на нижнюю часть вода идёт очень хорошо, то на верхние 3 сотки иногда только капает. Поэтому на верхней части участка у меня высажены те растения, которым обильной влаги не нужно. Мы с супругом пытались наладить капельный полив, но ничего не получилось.Последний раз редактировалось 10 июля 2015, 14:48

У меня от капельного полива земля покрывается зеленой коркой!

Понравилась статья? Поделитесь с друзьями!