Почему у картошки плохо растет ботва. Почему плохо растет картофель на огороде, причины и что делать для богатого урожая

Специалисты выделяют несколько причин, почему может плохо расти картофель и что с этим делать предлагают способы решения проблем. Неблагоприятными факторами могут быть погодные условия, неправильно подобранный сорт, неподходящий состав почвы. Часто овощеводы допускают ошибки в уходе за овощной культурой. Чтобы исправить ситуацию, нужно вовремя определить причину и начать борьбу по ее устранению.

Причин, по которым не растет картофель после посадки несколько, поэтому зная заранее о неблагоприятных факторах, можно предотвратить развитие проблем:

• Сорта картофеля по срокам созревания корнеплодов делят на три большие группы: ранние, среднеспелые и позднеспелые. Агрономы рекомендуют сажать сорта различной временной группы.
• Нельзя сажать одновременно ранние и поздние сорта картофеля.
• Некачественный посадочный материал.
• Несоблюдение севооборота, отсутствие своевременных подкормок, неправильно подготовленный земельный участок.
• Слишком глубокая посадка приводит к тому, что всходы могут вовсе не появиться. Глубина заделки семян примерно 8 см.

Не последнюю роль играют погодные условия. Проливные дожди, возвращение заморозков, низкая температура воздуха или, наоборот, жаркие дни, также становятся причиной плохого развития растений. Болезни и вредители значительно ухудшают качество и количество урожая.

Сорта

Чтобы корнеплоды выросли больших размеров и с высокими вкусовыми качествами, нужно правильно подобрать сорт. Учитывать нужно климат, состав почвы, назначение урожая.

По срокам созревания урожая выделяют:

• суперранние сорта, которые позволяют собрать урожай спустя 40–45 дней, поэтому можно получить два урожая за сезон;
• у раннего картофеля границы созревания плодов равны 50–60 дням;
• среднеранняя группа овощной культуры созревать начинает через 80 дней;
• корнеплоды среднепоздних сортов после посадки созревают через 95–100 дней;
• собрать урожай позднего картофеля можно через 110–120 дней.

В зависимости от сорта картофеля мякоть может быть белой, желтой, фиолетовой, красной. Форма картофеля бывает круглой, продолговатой, цилиндрической. Кроме этих показателей, внимание уделяют и основным характеристикам сорта: урожайность, устойчивость к холодам и засухе, сопротивляемость болезням и вредителям.

Нет подходящего сорта

Среди большого количества сортов найдется подходящая разновидность, которая приспособиться к климатическим особенностям, составу почвы, индивидуальным предпочтениям.

Для одних крайне важна урожайность, для других надо, чтобы картофель разваривался во время приготовления. Можно найти сорта, которые прекрасно будут чувствовать себя в песчаных и глинистых почвах, хорошо будут переносить засуху и холода.

Некачественные семена для посадки

Посадочный материал отбирают и внимательно рассматривают. Для посадки годятся среднего размера картофелины (вес 80 г), без повреждений, пятен и гнили. Нельзя оставлять для размножения поврежденные семена, иначе будет плохая всхожесть, низкий урожай и высокий риск развития болезней.

Отобранный посадочный материал хранят в отдельной емкости. В помещении должно быть прохладно, около +2 градусов.

Во время всего вегетационного периода полезно проводить корневые и внекорневые подкормки. В качестве основных компонентов растворов могут выступать птичий помет, коровий навоз, мочевина, травы.

Глубокая посадка

Если картофель слишком глубоко посажен, то всходы будут появляться медленно и позже обычных сроков. Происходит это из-за плохого поступления тепла и кислорода с поверхности земли. Ростки при этом будут слабыми, снижается урожайность.

Сажать картофель можно в лунку глубиной от 5 до 11 см. Чем легче почва, тем глубже глубина заделки семян. Оптимальной глубиной лунки считается 8 см. Одновременно полезно проводить удобрение почвы. Во время посадки в каждую лунку закладывают смесь из перегноя, древесной золы и суперфосфата.

Несоответствующий способ посадки

Способов посадки картофеля много. При выборе в первую очередь нужно учитывать состав почвы. Самым популярным способом посадки считается гладкий способ. В заранее подготовленных бороздах делают углубления, в которые размещают посадочный материал и засыпают землей.

Другими известными способами посадки овощной культуры являются следующие.

• Если почва легкая, песчаная подходит траншейный вариант. Выкапывают траншеи глубиной 13 см на расстоянии 73 см. С осени в подготовленные траншеи размещают перепревший навоз, опилки или солому. За зиму они будут разлагаться, и согревать почву. Весной в траншеи укладывают картофель с интервалом 40 см. При таком способе посадкой можно заняться раньше на две недели.
• Если почва тяжелая и влажная, то идеальным будет гребневый способ посадки. Высота насыпи может быть больше 15 см.

За весь вегетационный период рекомендовано провести три полива: через две недели после посадки, во время цветения и за три недели до сбора урожая. Важным моментов ухода за культурой является окучивание и прополка. Окучивание проводят сразу же после появления первых всходов, а второй раз перед началом цветения.

Рост

У картофеля принято выделять пять периодов роста:

1. Прорастание клубней и появление первых всходов.
2. Появление зеленого стебля с первыми листочками.
3. Образование бутонов и начало периода цветения.
4. Активное цветение и прекращение прироста ботвы.
5. Высыхание ботвы и окончательное формирование корнеплодов.

На любом из этих этапов может приостановиться рост картофеля. Причиной становится неправильный уход, возвращение заморозков, дождливая или засушливая погода, нашествие вредителей, заражение инфекциями.

Сколько всходит картофель

Первые молодые саженцы при условии теплой погоды начинают появляться через 23 дня. Если погода длительное время держится на отметке + 20 градусов, то первые всходы появляются уже на 16 день. Время появления всходов затягивается из-за холодной погоды.

Нужно садить картофель в прогретую почву (+10 градусов) и неглубоко, в верхний слой почвы, лучше всего предварительно посадочный материал прорастить.

Неравномерно могут появляться всходы из-за разной глубины заделки семян, различных размеров клубней, при выборе сортов картофеля с различными сроками созревания.

Климат и сроки посадки

Время посадки картофеля определяется по некоторым критериям: температура воздуха, уровень влажности почвы (слишком влажная почва приводит к загниванию посадочного материала, а не прорастанию), выбранный сорт.

Иногда не развиваются кусты картошки из-за несоблюдения сроков посадки. Чаще всего к посадочным работам приступают в первых числах мая, но лучше ориентироваться на погодные условия.

Почва должна прогреться до 8–10 градусов на глубину 10 см. К этому времени уже риск возвращения заморозков минимален. В регионах с разными климатическими условиями почва прогревается не в одинаковое время.

Почему картофель приостановил рост?

Рост клубней и наземной части овощной культуры может остановиться из-за плохой погоды, плохого ухода, недостатка питательных компонентов, а также в результате нападения вредителей. Прекращает рост картофель в жаркую погоду, при отсутствии регулярных поливов.

Что делать, если картошка не всходит?

Если к предполагаемому, подсчитанному сроку всходы картофеля не появились, то нужно принимать меры:

• В первую очередь удостоверяются, что картофель посажен не слишком глубоко. Достаточно подкопать несколько клубней и посмотреть. Если это так, то всхожесть затянется на 7–10 дней.
• Если погода теплая и сухая, то ускорить всхожесть семян поможет полив.
• Хуже, если ростки не появились по причине гниения клубней или повреждения их вредителями. В этом случае выкапывают весь посадочный материал и сжигают, земельный участок обязательно обрабатывают фунгицидами.

На зараженном участке лучше посадить другую культуру, невосприимчивую к болезням картофеля . На другом участке можно посадить ранние сорта картофеля и успеть собрать богатый урожай.

Урожай

Выращивание картошки не составляет труда, но некоторые неблагоприятные условия могут снизить урожайность:

• слишком холодная или жаркая погода;
• густая посадка;
• недостаток влаги, особенно во время цветения;
• нехватка воздуха в почве;
• переизбыток или недостаток питательных компонентов;
• недостаток света.

Урожай может снижаться, а клубни теряют свои вкусовые и внешние качества либо полностью не сформировываются.

Мелкий урожай картофеля может сформироваться из-за многих неблагоприятных факторов:

• Частой причиной становится грибковая болезнь - фитофтороз. При поражении кустов, клубни не сгнивают, а лишь останавливают свой рост.
• Переизбыток азота приводит к активному развитию зеленой массы. Все питательные компоненты уходят вверх, корнеплоды развиваются слабо.
• Высокая температура воздуха. Если жара наступила в период активного роста корнеплодов, то их рост останавливается. Даже если в скором времени температура спадет, клубни будут мелкие.
• Недостаток влаги также становится причиной мелкого урожая.

Регулярные поливы в жаркую погоду, соблюдение дозировки при внесении удобрений, профилактические обработки от болезней и вредителей, помогут собрать крупный и вкусный урожай.

Гнилые плоды

Урожай картофеля может сгнить. Причиной становится влажная, дождливая погода, слишком густо посаженные кустики, грибковые или бактериальные инфекции.

Если среди зеленых кустиков картофеля появилась сухая и желтая ботва, вероятней всего развивается какая-то болезнь. Гниение картофеля могут вызвать: фитофтороз, фузариоз, черная ножка, кольцевая гниль. Больные кусты выкапывают и сжигают.

Еще одной причиной гниения клубней во время роста становится переизбыток азота в почве. Внутри клубней образуются пустоты, и мякоть начинает гнить. На следующий год нужно уменьшить внесение азота, и увеличить калий.

Мало завязи и плодов

Формируется мало завязей и плодов из-за жаркой погоды, и сухого воздуха. В этом случае завязи опадают. Кустики выглядят вялыми, истощенными, клубней мало, и они мелкие. В этом случае нужно полить участок водой и обработать препаратом Циркон.

Если стебель ровный, листья зеленые, в целом кустик выглядит здоровым, а завязей нет, то это никак не повлияет на качество и количество урожая. Нужно также знать то, что не все сорта способны цвести.

Болезни и вредители

Болезни и вредители могут значительно ухудшить состояние кустиков и снизить урожайность. Овощ замедляется в росте и прекращает развиваться. Болезнь может провоцироваться вирусами, бактериями и грибками, которые проникают внутрь растения через листья, корни, повреждения.

Грибковые заболевания картофеля

Споры грибковых инфекций распространяются ветром, насекомыми, водой. При благоприятных для них условиях (холодной погоде и высокой влажности), грибки начинают активно размножаться, распространяясь на большие площади.

Вирусные заболевания картофеля

Самым частым вирусным заболеванием является мозаика, которая имеет три разновидности. Причиной становится снижение иммунитета растения из-за неправильного полива, недостатка питательных компонентов в почве, повреждения кустиков вредителями.

Листья растения скручиваются, меняют окраску, появляются светлые, бурые вкрапления. Со временем повреждается стебель, а листья полностью становятся желтыми, сухими и начинают опадать.

Бактериальные заболевания картофеля

На протяжении всего вегетационного периода может появиться бактериальная инфекция. Чаще всего источником заражения является семенной материал. Особо опасны гнили, которые поражают клубни, и они становятся непригодными в пищу.

Фитофтороз картофеля

Первым признаком фитофтороза является появление бурых пятен на верхней части листьев. Внутренняя половина листовой пластины покрывается белым налетом. Если не начать лечение, то уже через месяц все картофельные посадки будут заражены болезнью. Листья становятся коричневого цвета, поражаются и клубни. Со временем ботва истончается, гниет, увядает и засыхает. На протяжении месяца, каждую неделю рекомендовано обрабатывать кустики бордоской жидкостью.

Сухая гниль картофеля

Сухая гнил или фузариоз относится к грибковым болезням, которая во время роста поражает наземную часть растения. На клубнях развивается чаще всего в период хранения. Распространение начинается в сухую, жаркую погоду.

При фузариозе листья меняют окраску. Их края становятся коричнево-фиолетового оттенка, а верхушка начинает светлеть. Постепенно листья вянут, стебель темнеет, на плодах появляются бурые пятна, покрытые бело-серым налетом.

Черная ножка картофеля

Черная ножка способна погубить весь урожай картофеля. Начинают гнить стебель и корнеплоды, листья скручиваются, становятся жесткими. Клубни становятся мягкими и имеют неприятный запах. Гниль может развиваться как изнутри плода, так и снаружи. Профилактической мерой является обработка семенного материала специальными препаратами.

Кольцевая гниль картофеля

Распространенной бактериальной инфекцией является кольцевая гниль. Заметить на начальной стадии болезнь проблематично. Когда начинают увядать листья и ботва, растение уже изнутри все поражено инфекцией.

В жилках листьев сок становится желто-коричневого цвета, что говорит о процессе гниения. Гнилостные кольца и пятна видны не только на поверхности клубней, но и внутри, при разрезе. Поврежденная часть картофеля наполняется маслянистой жидкостью, которая со временем приобретает коричневый цвет.

Медведка

Взрослые насекомые (до 6 см в длину) и личинки медведки наносят значительный урон на овощных грядках. Они повреждают корни и стебель картофельных кустиков, прогрызают корнеплоды. В борьбе с медведкой используют народные методы и химические препараты (Престиж, Актара, Шедевр).

Колорадский жук

Колорадский жук питается листьями пасленовых культур, но больше всего предпочитает картофель. Поедает черешки листьев, но не трогает цветки, стебель и корнеплоды. Если не принять меры, то растение перестанет развиваться, и клубни будут мелкие.

От колорадского жука используют такие средства, как Конфидор, Регент, Командор. Не стоит допускать появления сорняков, обязательно нужно соблюдать севооборот, важно вовремя сажать посадочный материал и убирать с участка после сбора урожая все растительные остатки.

Примерно за месяц до посадки картофель надо достать на яровизацию, а заодно и освежить в памяти всё то, что мы знаем о «втором хлебе». У любого дачника всегда найдётся пара вопросов об этом пасленовом, ответов на которые он не знает. Воспользуемся бесценным опытом наших форумчан-огородников!

1. Надо ли мыть картошку перед раскладыванием на яровизацию?

Мама Антона отвечает: «Мама всегда мыла, тщательно. Одновременно для дезинфекции добавляла марганцовки в воду. Я просто купаю в купоросе или ХОМе и раскладываю, сам сохнет. Для яровизации влажность нужна, советуют брызгать и картофель, и проходы (по возможности). Хотя тоже высыхает быстро».

2. Как разложить картофелины? Можно в 2-3 слоя? Или в ящик с дырочками?

Мама Антона рассказывает, что клубни сначала 2-3 дня должны полежать при комнатной температуре, а уж потом их следует разложить в один слой на подоконнике или на полу в комнате, где есть окно, и где температура поддерживается на уровне 14-16 градусов. Тогда ростки будут крепкие, тёмно-зелёные.

3. Что делать, чтобы ростки не выросли белыми и тонкими?

Мама Антона советует каждые 5 дней аккуратно переворачивать клубни, чтобы нижние глазки были вверху, а потом наоборот.

Рис. 1 Фото от 15 апреля. Верхние два клубня - с «неправильными», вытянувшимися ростками. Четыре нижние развиваются хорошо для середины апреля.

4. Чем опрыскать клубни, чтобы они быстрее прорастали?

Мама Антона собрала ценную информацию и об этом: спустя 5-6 дней после профилактики фитофтороза обрабатываем каждые 5-6 дней поочередно разными средствами. Сначала - раствором «Байкал ЭМ-1» с гуматами и фитоспорином. Затем раствором одной чайной ложки нитрофоски или нитроаммофоски на 3 л воды. И, наконец, раствором 1 столовой ложки «Кемиры» или «Идеала» или «Эффектона» на 3 л воды. Этот цикл повторяем два раза, добавляя на второй круг в каждый раствор стимуляторы роста «Гумат калия» или «Гумат натрия». Не забываем между обработками ежедневно обрызгивать клубни утром или в обед чистой водой.

5. Что делать, если про картошку вспомнили только за две недели до посадки?

Можно применить влажный способ яровизации . Мама Антона объясняет: надо уложить картофелины глазками вверх в ящики или корзины в 2 — 3 ряда на расстоянии 2 — 3 сантиметра друг от друга, затем пересыпать опилками или торфом, которые должны быть постоянно влажными. Так клубни меньше теряют питательных веществ и не усыхают, дают хорошие ростки и даже корни.

6. А если о яровизации задумались только за 3-4 дня до посадки?

Тогда надо хотя бы в течение этих дней прогревать клубни при температуре 35-40 градусов, например, возле батареи.

7. Какого размера должны быть семенные клубни?

Konopluanka подсказывает: «Среднего размера, со спичечный коробок примерно. Крупные не сажают, они уже, как говорится, изжили себя. Либо сажают, разрезая его поперёк, чтобы на вершине были глазки».

8. Надо ли обрабатывать семенные клубни для профилактики и нематоды?

Самый простой способ - опрыскать или опустить на 1 минуту каждую картофелину в раствор 1 чайной ложки медного купороса на 3 л воды. Потом снова разложить в один слой.

Рис. 2 Заражённую фитофторозом картошку нельзя использовать для посадок.

9. Можно ли сажать картофель с чёрными точечками?

Чёрные точки, которые не отмываются и очень похожи на прилипшую землю - признак поражения грибковой болезнью ризоктониозом. Эта напасть может уничтожить до четверти всего урожая. Бороться с ней можно опрыскиванием семенного материала препаратами «Престиж», «Максим», «Престижиратор», а bi-boo нашла недорогую замену этим препаратам: «Табу».

Рис. 3 Особенно хорошо видны чёрные точки от ризоктониоза на левой картофелине.

10. Есть ли препарат, которым можно обработать клубни от колорадского жука до посадок?

Считается, что препараты от ризоктониоза помогают и от проволочника, и от колорадского жука. Но ЧКВшка отмечает: «Препарат помогает только в течение 30 или 35 дней от всходов, потом опять жук нападает. Я второй год использую, довольна. Но не верьте консультантам в магазине, которые говорят, что препарата якобы хватает на весь вегетационный период. Внимательно читайте инструкцию - на 35 дней после всходов длится действие от колорадского жука. Далее или собирать вручную, или снова чем-то обрабатывать». А Маменька1972 и вовсе пишет: «У меня на обработанных личинки появились (в начале июля), к тому же и опрыскать сейчас не получается, сыро, дождь». Марго 66 пишет важное замечание: «Ранний картофель обрабатывать «Престижем» нельзя».

11. Можно в середине апреля картошку сложить в теплицу на даче для яровизации и накрыть агротексом? Не замёрзнет?

Мама Антона отвечает: «Теплица поликарбонатная? Сегодня утром на улице было -2, в теплице +3. Значит, без минуса будет ещё теплее. Но! Днём было +10, в теплице +28. Здесь укрывной не поможет, если нет возможности открывать теплицу днём».

12. Как вырастить картофель из глазков?

MNBer рассказывает: «Каждый глазок посадите в отдельный горшок 0,5-1л и высадите в открытый грунт, когда минует угроза заморозков. По одному горшку в лунку, можно чаще, чем обычно сажаете. Поливайте, мульчируйте, подкармливайте, рыхлите, и будет обычная картошка стандартных размеров, немного меньше штук в гнезде, чем обычно. В войну вообще сажали только глазки. Единственно, если у вас глазки лежат в холодильнике, смотрите, чтобы не пересохли и не загнили, я бы торф или слегка влажный кокос подсыпала в мешок. Это будет обычный картофель со всем наследием, крупность будет зависеть только от ухода. Элиту без заразы получают по специальным технологиям, недоступным простым садоводам».

13. Сколько надо картошки на сотку?

ЧКВшка сажает из расчёта два ведра на сотку. Дачный гуру MNBer делает расчёт по-другому: «Из 15 картошек из овощехранилища вы должны получить ведро картошки». Годеция замечает: «Советуют обязательно сажать минимум 3 сорта (ранний, средний, поздний), тогда точно с урожаем будете».

14. Какие есть сорта вкусного жёлтого картофеля?

Сорт белорусской селекции Скарб, Колетте, Родриго. Варвара Плюшкина советует для пюре сортПриор: «Удлинённая, не разваривается, жёлтая, чистится как по маслу, вкуснейшая, хоть жарить, хоть толочь, очень вкусная печеная, любит сытную землю» и «из ранних Буррен, ирландский сорт; его тоже 1 мая сажаю, копаю первые средние картошки уже в середине июля, очень вкусная, особенно в пюре, и целая с маслом». kasya160 выращивает сорта: «Адретта, Тулеевский и Агата - все сорта с жёлтой кожурой и желтой мякотью. Самая-самая - это, конечно, Агата. И по урожаю, и в хранении, и, главное, по вкусу». Мама Антона добавляет: «Ещё хорош Удалец, его замечательно запекать в духовке, жёлто-масляничный, урожайный. И из «немцев» в прошлом году, не самом урожайном, очень понравилась Инара».

Рис.4 Колетте, фото kasya160 : «Очень вкусная картошечка. Практически без прожилок».

15. Какой хороший сорт картофеля с белой мякотью?

Zina_79 вспоминает: «Чугунка - старый, вкусный, рассыпчатый картофель. Конкурент Синеглазки.
Клубень темно-фиолетового цвета, вытянутый, овальный, глазки мелкие, поверхностные. Мякоть бело-кремовая, в зависимости от условий может формировать фиолетовое кольцо под кожей клубня (сосудистая система клубня), что связано с повышенным содержанием антиоксидантов в мякоти. Отзывчив на полив и хороший уход».

Рис. 5 Адретта, на фото жёлтая, Чугунка фиолетовая. Фото VINALI.

16. Какие сорта картофеля не очень вкусные?

Годеция пишет: «По вкусу не понравилась только Лина (пюре из нее невкусное)». kasya160 добавляет: «Розару мы с мамой сажали еще лет 7-8 назад, наверное. Отбраковали её тоже из-за посредственного вкуса». Варвара Плюшкина подтверждает: «Розара мне не понравилась по вкусу. Хотя урожай отменный». С ними согласна и yul81-05: «Мне тоже Розара не нравится, на вкус как пластилин».

Рис. 6 Розара, фото багира123 .

17. Как отмечать сорта картофеля на участке?

Проще всего напротив сорта ставить высокую палочку, которая не сдвинется при окучивании и прополке, и подписывать её толстым маркером.

18. Как называется сорт картофеля с фиолетовой мякотью?

Сибмамы рассказывают о трёх сортах картофеля с фиолетовой мякотью. Eva12 пишет о сорте «Сирень»: «Если есть с закрытыми глазами - не отличить от обычного картофеля. Урожайность средняя. На еду мы выращиваем обычную. А Сирень - это, в основном, на праздники, чтобы удивить гостей».

Рис. 7 Сорт «Сирень». Фото НГУ ВНИИ КХ им. А.Г.Лорха с сайта газеты «Коммерсант».

Yul81-05 рассказала о гибриде Multi-colored potato: «Сиреневая - очень урожайная, и корни у неё странные, ползут в разные стороны на полметра. На вкус картошка, она и есть картошка. Внутри сиреневая разная - у одной прям сиреневая-сиреневая мякоть, а другой сиреневой мякоть - светло-сиреневая, хотя снаружи обе почти черные».

Рис. 8 Multi-colored potato, фото yul81-05

Рис. 9 Multi-colored potato варёная, фото yul81-05

Рис. 10 Multi-colored potato варёная в разрезе, фото yul81-05

Рис. 11 Сорт «Мулатка» ещё ярче. Фото Wild .

19. Что такое вырождение картофеля?

Когда ваш сортовой картофель становится мельче с каждым годом, скорее всего он вырождается. Значит, надо снова купить в садоводческом магазине понравившийся вам сорт или попробовать вывести его через семена.

20. Можно ли семена картофеля выращивать в «улитке»?

Фея_с_Бродвея не советует: «В улитку, наверное, не покатит... говорят, земля очень рыхлая нужна, и рассада капризная, а в улитке всё так плотненько».

21. Можно ли сеять семена картофеля в торфяные таблетки?

Варвара Плюшкина отвечает: «Можно. Хоть в землю, хоть в торфяные. Просто у картошки семена мелкие, и их сеять нужно много, потом трудно таблетки пристроить».

22. Можно ли сеять семена картофеля сразу в землю?

Варвара Плюшкина объясняет: «Сразу в землю нельзя, нужно посеять в середине марта дома, затем высадить в огород, осенью получить мини-клубни, а на следующий год посадить их сразу в землю и получить нормальный картофель».

23. Когда сажать картофель?

OLGA31 пользуется народной приметой: «Как берёза лист распустит». Температура почвы должна быть около 10 градусов. В холодной земле клубни могут просто сгнить.

24. Можно ли сажать картофель на одном и том же месте?

Баллуша отвечает: «Нежелательно, нужно соблюдать - это когда каждый год одна культура сменяет другую. Выращивание одной культуры на одном месте в течение нескольких лет ведет к истощению почвы, в ней накапливаются переносчики болезней и вредители, поражающие данную культуру. Всё это приводит к снижению урожая и ухудшению его качества. Если нет никакой возможности проводить севооборот, сейте сидераты - растения, восстанавливающие почву. Сразу после уборки картофеля посейте любое из этих растений: рожь, овес, рапс, горчица, и забудьте до весны. Сидераты тоже желательно менять (этой осенью посейте рожь, на следующую - горчицу и т.д.)».

25. Как выращивать, если участок постоянно топит весной или высокие грунтовые воды?

Об этой проблеме рассказывает e_z: «В 2013 году даже не выкапывали - вода стояла. Обязательно надо землю завозить и поднимать. Большую лужу надо сразу самосвалом земли нейтрализовать. Я пока на подтопляемом месте делаю высокую грядку (с ветками и травой) под бахчевые. Но картошку сажать там смысла нет. Потому как земли там действительно чуть больше тачки. Для тыквы в самый раз, а вот для картошки маловато будет».

26. Вырастет ли картошка, если на неделю затопило участок?

К сожалению, нет. Надо сажать заново. Мечта79 пишет: «После недельного стояния воды на участке, когда вода ушла, раскопала лунку с картошкой. Все сгнило. Будем сажать снова».

27. Как сделать, чтобы картофель взошёл быстрее?

Способ голубочки : «Две грядочки укрывала плёнкой по земле, как всходы появились, засыпала соломой и опять плёнкой сверху, сейчас 9 июня уже ботва из-под соломы вылезает, плёнку сниму совсем и подложу ещё соломы, как потеплеет».

28. Как избавиться от проволочника и колорадского жука?

Yul81-05 пишет о пользе сидератов: «Посейте горчицу или редьку масленичную, и покинет вас проволочник». Мама Антона добавляет: «При посадке в лунку (прям через 2-3-4 гнезда) кидайте или бобовое, или гороховое, или фасолевое зёрнышко. Картошке не мешает, опять же азотфиксирующие бактерии размножаем - правильное земледелие получается. В прошлом году распаханное после пырея и осота поле засаживали, а эти сорняки - любимое лакомство проволочника, картофель цел. Если с семенами хорошо, можно и по периметру посадить». Также она советует использовать «Престиж» или «Престижиратор», высаживать рядом бархатцы и календулу, а в период массового распространения жука применять Актару.
Колорадский жук ест любую картошку, рассказывает Варвара Плюшкина : «Если только посадить генномодифицированную, ботву которой он в принципе не ест». Цветлячок замечает: «Особо ест белую картошку с мягкими листьями, а вот красную похуже, так как у неё листва грубее».
Я ничем не обрабатываю картофель перед посадкой, но зато пробовала рассыпать старую сосновую стружку в междурядьях. Колорадского жука у меня долго не было, в то время как у соседей он жил уже пару недель и вовсю пировал. Видимо, жуку не нравится запах стружки. Но как только я заметила первых вредителей, тут же протравила Танреком. Таким способом мне удаётся сдерживать появление колорадского жука уже второй год. Иногда травлю Командором. Но проблема в том, что после химических средств надо выжидать больше месяца (у всех препаратов по-разному), а колорадский жук обязательно навещает нас ещё и в августе. Тогда приходится травить ещё раз и прекращать выкапывать молодую картошку.
От проволочника мне очень помогло , я просто рассеиваю в произвольном порядке около 2-3 л гущи на сотку, в лунки специально не сыплю. Так за два года мне удалось на 99% избавиться от проволочника.

29. Когда начинает прилетать колорадский жук?

Маменька1972 замечала этих первых вредителей уже 1 июня, даже когда картошка ещё не вся взошла.

30. Как избавиться от нематоды?

При нематоде, в отличие от фитофторы, листья не буреют, а просто очень плохо растут. Внешне её почти не видно, пока не начнёшь собирать урожай. Тогда оказывается, что в лунке наросло очень мало клубней. Со временем весь участок становится заражённым, особенно если не менять посадочный материал и не бороться с этими микроскопическими вредителями, располагающимися на корнях. Багира123 советует высаживать специальный сорт бархатцев, а если правильно называть - Тагетес. Сорт называется .

Рис. 12 Внешне нематоду можно определить по характерным круглым «наростам», а точнее, цистам. Самая верхняя картофелина ещё и повреждена проволочником - видны дырочки от него.

31. Надо ли поливать картошку?

В этом вопросе очень важно соблюсти золотую середину. Мама Антона пишет: «До цветения закладывается количество клубней, во время цветения и после картофель набирает массу». Lu уточняет, что даже при засухе до цветения не следует поливать картофель, иначе вырастет только ботва. Поливать надо только после цветения. О вреде излишнего полива пишет и kasya160 : «Летом 2012 года жара была, сухо, и я решила, что картофель будем поливать - участок небольшой, всю картошку полить реально. Соорудил муж поливалки, стали их на ночь включать. А когда копать стала, увидела, что картошка (вот точно не скажу - Тулеевский или Агата) заложила второй ряд клубней: выше основного был по кругу ряд мелких клубней. Больше картошку так не заливаю».

32. Почему у картошки внутри пустоты?

Неравномерность и нерегулярность полива - причина появления полостей внутри клубней картофеля. Dgina пишет, что дупловатость - это не болезнь и не особенность сорта, а повреждение в результате неравномерного роста клубней при избытке влаги или азотных удобрений. Наружные ткани растут быстро, внутренние - наоборот, вследствие чего образуются разрывы, выстланные светло-коричневой кожицей, особенно это часто случается у крупных экземпляров. Можно уменьшить это явление сбалансированным питанием (добавлять пару столовых ложек золы на лунку) и срезкой ботвы за неделю перед уборкой.

33. Надо ли отрывать цветы картофеля, чтобы увеличить урожай?

Rivolo нашла ответ на этот вопрос в «Земледельческой газете» 1894 года. Агрономы провели исследование, которое доказало увеличение урожая на 66% после применения такого приёма. Удалять надо не распустившиеся, а только завязавшиеся бутоны. Samli пишет о другом исследовании, которое показало, что обрывание цветков увеличивает урожай, но при этом размер клубней уменьшается, а срезание верхушек кустов и вовсе приводит к измельчанию клубней, которых, впрочем, нарастает около 30 штук с куста.

34. Сколько клубней должно вырастать на одном кусте картофеля?

MNBer пишет: «Где-то с 3-4 кустов одно ведро получается. Урожай когда выше, когда и хуже бывает. Мы выкапываем не в ведро, а на землю, лежит, обсыхает, сразу отбираем на семена и мелочь. Выкапываем не всю сразу, а по погоде, созреванию, и если есть силы и желание».

Рис. 13 Фото MNBer: одна кучка получилась с одного куста.

Варвара Плюшкина отмечает важную вещь: «Если лето для картошки благоприятное, то с трёх кустов ведро - это хорошо». А то, что по ютубу показывают, как по ведру с куста собирают, пишет она, так «правильно, кормовую картошку так и собирают. Она для этого и выведена. Она крупная, 12-15 огромных картошек с куста - и ведро. Так она же и невкусная. Сажала пару лет такую - знаю по своему опыту. Когда дали семена, забыли упомянуть, что она кормовая.
Багира123 подсчитала, что с 10 кг семенной картошки они посадили 160 лунок: «Урожай, в принципе, очень порадовал. Оставили на семена 600 клубней и 5 вёдер на еду. На хранение оставляем только семенную».

Рис. 14 Фото багира123 для примера - сколько бывает картофелин с одного куста.

35. Когда копать картошку?

Eva12 очень просто и понятно объясняет, как определить срок уборки картофеля: если ботва на картофеле вся высохла, то клубням неоткуда больше получать питательные вещества для дальнейшего развития, и куст засыхает. Следовательно, сами картофелины перестают расти. И при прекращении роста у них огрубевает и утолщается кожура. Таким образом, через неделю от высыхания ботвы или её срезки можно убирать урожай».

36. Можно ли мульчировать посадки картофеля скошенной травой?

Я пробовала такой способ выращивания, когда клубни просто раскладывают на чуть взрыхлённой земле, а сверху постепенно по мере роста, в 3-4 приёма, засыпают измельчённой травой. Результат не впечатлил, было всего около 5-7 картофелин с куста. Единственный плюс был в том, что при уборке урожая я не копала, а просто разгребала траву одной рукой. Клубни были ровные, чистые.

Рис. 15 Так выглядел куст выращенной таким способом картошки.

37. Можно ли выращивать картошку под соломой или компостом?

Подробно о способе писала багира123. Результат её не порадовал, поскольку тот год выдался засушливым, и они «с 4 соток собрали только 10 вёдер, из них на еду пригодной лишь 4 ведра, остальное только варить в мундире. Под соломой картошка была, но, наверное, надо было убирать раньше что ли - её всю съели мыши. Мы решили, что больше так не сажаем. Нам на семью на зиму хватает 15 вёдер, мы их купим».
MNBer испытала немного другой способ, с присыпанием компостом и скошенной травой. Посадку надо сделать в два ряда квадратно-гнездовым, как на шахматной доске, способом: «Расстояние между гнёздами около 0,8м. Грядки были вскопаны с осени. Прошлась плоскорезом, сделала воронки типа неглубокого казана, сыпанула горсть золы, в серединку положила картофелину и присыпала землёй около 2см, а по склону воронки-казана разложила скошенную траву. Сажала 28 мая, травы было уже достаточно. По мнению авторов метода, трава должна закрыть влагу и утеплять землю. Всходы были слабенькие, практически в один ствол, отставали от картошки, посаженной по традиционной технологии, и по скорости роста, и по размерам кустов. Когда ростки достигли 10-15см, обложила кусты со всех сторон скошенной травой из-под газонокосилки.

Рис. 16 Фото MNBer . Грядка под сеном и соломой.

«Далее по мере роста начала обкладывать кусты компостом, дорожки между грядками зарастают травой, когда дойдут руки, траву скашиваем или убираем тяпкой, иногда оставляем прямо на дорожке, иногда убираем. Компост у меня был недозрелый, поэтому старалась, чтобы составляющие компоста не касались стеблей картофеля. Не полола, не рыхлила, не кормила, не поливала, не подкапывала, ботва росла как на дрожжах. Когда свою картошку начала копать, у экспериментальной срезала ботву и копали через 2 недели после срезки ботвы.

Рис. 17 Фото MNBer . Здесь уже начала обкладывать компостом.

MNBer получила такой результат: «С 10 картофелинок сортов Слэйни и Тетерев собрали по два ведра отличной крупной картошки, у Ласунка урожай был чуть больше одного ведра. Таким образом, урожай был значительно выше, чем на картошке, посаженной по традиционной технологии. Весь картофель был не заглублен, а как бы распластан по земле под компостом вокруг куста, весь компост и солома практически перепрели, и земля стала значительно рыхлее. Выращивание мне показалось более трудозатратным по сравнению с требующим окучивания, приходилось компост грузить на тачку, перевозить к грядке и раскладывать вилами вокруг кустов, но оно того стоило, и мы решили продолжить эксперимент на следующий год. У нас картошка «гуляет» по участку, и мы уже оставили 5 грядок разной ширины на 2-3 ряда под картошку на весну, хотя не отказываемся и от традиционной технологии».

В целом статья полезна.

Пожалуй, самой распространенной овощной культурой в нашей страны является картофель. Несмотря на то что это растение уже давно известно сельскому хозяйству, не всегда удается получить хороший урожай корнеплодов. Причиной тому может быть большая ботва картофеля. Что приводит к разрастанию зеленой массы, а также как с этим бороться вам расскажет наша сегодняшняя статья.

Картофельная ботва не является съедобной частью растения. Однако, она представляет собой ценное сырье для создания органических удобрений через применение метода компостирования или сжигания до золы. А также она используется для приготовления настоев народной медицины с целью борьбы с определенными насекомыми-вредителями. При этом высокая и обильная зеленная масса может негативным образом сказаться на урожае. Дело в том, что в ситуации, когда картошка имеет хорошо развитую ботву, ее корнеплоды формируются мелкими. В этом случае все силы растение тратит на выгонку зелени, оставляя совсем крупицы на подземную часть, ради которой огородник и садит эту культуру. Хотя такая ситуация возможна не всегда. Будет или нет картофель мелким при высокой ботве, зависит от многих факторов.

Привести к ситуации, когда зелень у картошки очень разрастается, могут такие моменты:

Стоит отметить, что много ботвы не всегда означает плохой урожай. Это вполне может быть особенностью конкретного сорта. Однако, чтобы не потерять урожай картофеля, нужно все же знать, что делать в данной ситуации.

Видео “Уход за картофелем”

Из видео Вы узнаете, как ухаживать за корнеплодом.

Что делать

При выращивании любой овощной культуры, необходимо знать особенности ухода за ним, чтобы предупредить появление вредителей, развитие болезней и снижение плодовитости растений. Картофелю требуется не слишком сложный уход, чтобы добиться от него отличной отдачи в виде крупных и вкусных корнеплодов. Но есть моменты, при которых необходимо предпринимать определенные меры, чтобы не лишиться урожая. Одним из таких моментов будет огромный картофельный куст (больше 80 см). Если зелень активно растет, то это свидетельствует о том, что нужно внести корректировки в уход за посадками.

Ситуации, когда ботва выше метра, свидетельствует о слишком большом содержании в почве азота. В данном случае нужна корректировка по подкормкам. При нормализации питательных веществ в почве ботва, естественно, не уменьшится, зато пойдет процесс клубнеобразования. Внесение 100 г суперфосфата, разведенного в 10 л воды, позволит остановить рост зеленной массы и заставит растения образовывать клубни.

Растущий куст картофеля необходимо правильно удобрять, чтобы избежать активного роста его надземной части. Для этого подкормка должна иметь следующий вид:

• первый раз подкормка проводится сразу после появления первых всходов. Она осуществляется с помощью аммиачной селитры или мочевины. 10-15 г препарата следует растворить в 10 л воды. Необходимо знать, что при проведении осенней или весенней заправки грунта навозом первый раз удобрения не вносят, чтобы не допустить избытка азота в почве;
• далее подкормки проводятся после окучивания. Второй раз удобрения вносят при высоте ботвы 20-25 см (между рядами рассыпают 20-30 г нитрофоски). При хорошей подкормке почвы больше удобрений вносить не нужно. В течение лета некоторые огородники несколько раз проводят внекорневые подкормки, которые насыщают землю фосфором, калием, магнием и другими микроэлементами.

Стоит отметить, что внекорневые подкормки можно совмещать с опрыскиванием кустов от фитофторы и колорадского жука.

Если же вы не можете определить, что послужило причиной выгонки кустов, то ботву можно просто примять и пригнуть. Такие манипуляции приведут к тому, что картошка минимум на две недели остановится в росте, что даст шанс на нормальное клубнеобразование. Метод очень популярен у огородников, так как не требует дополнительных затрат на удобрения, стимуляторы, а также занимает мало времени.

Можно просто удалить зелень. На сегодняшний день существует два способа удаления надземной части картошки:

Оба способа удаления ботвы могут применяться за неделю до скоса. Такой алгоритм работы позволит более качественно и легко удалить все отростки и стебли, не повреждая при этом корнеплоды или садовый инструмент. Особенно это важно для сортов, которые образуют мощные и крепкие стебли и листья.

Стоит отметить, что при наличии продолжительной дождливой погоды ботва может начать заново образовываться. В этом случае ее можно повторно обработать специальными химическими растворами. Перед этим нужно опять провести механический вариант удаления.

Также одним из приемов повышения урожайности кустов является скашивание ботвы. Но здесь необходимо знать, когда скашивать ботву картофеля можно.

Скашивание ботвы после цветения

Скосить ботву у картофельных кустов можно после того, как растение перестает цвести. До этого момента надземную часть кустов лучше не трогать, так как это может повлиять на их урожайность.

Стоит отметить, что скашивание ботвы у картофеля после цветения представляет собой важный момент процесса уборки урожая. Данная процедура проводится по следующим причинам:

• удаление зеленной массы стимулирует созревание корнеплодов;
• повышается качество плодов;
• борозды и грядки скорее подсыхают;
• снижается риск инфицирования клубней заболеваниями, переносчики которых могут находиться на ботве (например, фитофтора). Скашивание надземной части куста служит хорошей профилактикой различных болезней, а также позволяет избавиться от вредителей, которые еще не успели переместиться с ботвы в почву для зимовки. Но определить инфицирование клубни от здоровых невозможно, так как на этом этапе болезнь никак себя не проявляет;
• увеличение сроков хранения картофеля в подвале.

Кроме этого скашивание ботвы значительно упрощает дальнейший сбор картошки. Однако, чтобы получить все описанные выше преимущества, необходимо четко знать, когда следует проводить эту процедуру. В противном случае ваши старания не принесут ожидаемого результата. Опытные огородники советуют убирать зелень минимум за две недели до предполагаемых сроков сборки урожая. Можно встретить информацию о том, что данный процесс можно осуществлять за неделю до выкапывания картошки. Но также неделю перед скашиванием нужно выждать в ситуации, если кусты были обработаны фунгицидами. Небольшое промедление, особенно при наличии дождливой погоды, может привести к массовому заражению клубней по причине сильного скопления грибковых спор на инфицированных листьях.

При скашивании ботвы нужно помнить, что возбудители болезней, а также насекомые-вредители, могут длительное время существовать в грунте. Поэтому, чтобы предупредить инфицирование плодов следует осуществлять комплексный подход. Он предполагает не только удаление зеленной массы кустов, но и обработку грунта. Для обработки культуры от патогенной микрофлоры и вредителей необходимо использовать фунгициды. В этом случае химические вещества смогут отлично справиться с защитой корнеплодов от вредных микроорганизмов.

Скашивание нужно проводить только после завершения периода бутонизации. Если сделать эту процедуру во время цветения, то можно замедлить процесс клубнеобразования.

Как видим, большая ботва у картофельных кустов в большинстве случаев приводит к снижению урожайности. Поэтому за ботвой нужно следить, чтобы не допускать ее разрастания.

Видео “Скашивание”

Из видео Вы узнаете, как скосить ботву.

На юге и юго-востоке не удаётся картошка? Конечно, это не её регион. Тем более что в последние годы заметно потеплел климат, и это приводит к неудачам. Однако на песчаных землях Придонья и Ставрополья в жаркие сезоны многие дачники, огородники и фермеры получают приличные урожаи. В чём же дело?

Основная ошибка в том, что многие выращивают картошку по… северной технологии! Или по технологии, пригодной только для выращивания сверхранних сор­тов, к тому же основанной на орошении. Да ещё с обязательным высоким окучиванием рядков посадок перед цветением и позже.

Но для ранних сортов и во влажных регионах это нужно для скорейшего прогревания корневой системы кустов и завязывания клубней. А вот в жаркой местности, как только этот вал окучивающей земли прогревается до +29 оС, так сразу же почти все столоны - основа образования клубней - вместо клубней превращаются в дополнительные корни. Куст просто вынужден спасать себя во что бы то ни стало!

Так как же быть?

Есть несколько вариантов. Но при любом из них нужно создавать такие условия, чтобы в зоне образования корней и клубней всегда было влажно, тепло, но не жарко, ниже тех +29 оС.

Если полив - дождеванием, то надо так поливать, чтобы окучивающий вал был постоянно влажным и не перегретым. Сторонники капельного орошения могут добиться этого, проложив по каждому ряду (по верхушке окучивающего вала) трубки капельного полива.

А если нет ни того, ни другого или нет необходимой надёжности полива, то картошку следует сажать безгребневым способом, гладким, без окучивания. Размещать клубни в таком случае надо глубже, на дно глубокой (около 20 см) канавки. И засыпать их не более чем на 5 см. После посадки поле оказывается оформленным внешне, как и привычно, при гребневой посадке, только наоборот. С весны на дне таких бороздок - затишье, и там намного теплее, чем на просторе. В любой дождик влага на валах междурядий не задержится, а скатится на дно борозд, к посаженным картофелинам.

Заморозки смогут угрожать только поверхностному слою почвы, а глубже, в окружении матушки-землицы, проросткам картофеля будет намного теплее и безопаснее. Если же заморозки предвидятся серьёзные и не на одну ночь, то такие посадки, точнее уже появившиеся на поверхности почвы всходы, проще простого засыпать «с головой» рыхлой землёй простым боронованием. Беспокоиться о засыпанных верхушках не стоит - они переждут заморозки и без проблем выберутся к солнышку!

Появившиеся сорнячки при прополке тоже срезаются на дно борозд вместе с землёй. Глядишь - и за 2-3 прополки валы как-то «попутно», вроде бы сами собой, выровнялись, а канавки с картошкой засыпались. И растёт картошка уже на ровном поле. А под землёй сформировался приличный участок стеблей для образования клубней. От новых сорняков уже хорошо закрывают почву разросшиеся побеги, затеняющие основную часть междурядий.

В полупустынной зоне Неф­текумского (с. Ачикулак) и Арзгирского районов Ставрополья таким способом в своё время на колхозных полях выращивали сотни гектаров картофеля.

Если есть любой вариант полива - очень хорошо! Но если полива и нет, то не всё потеряно. Надо только постоянно содержать верхний слой почвы в рыхлом состоянии, замульчированным на глубину 5-7 см. Мульча - лучшая защита и от перегрева, и от пересыхания более глубоких горизонтов грунта.

Легче всего регулярно делать это плоскорезом Фокина. К нему надо только привыкнуть, надо научиться работать этим необычным инструментом. Зато потом вас ни за что не заставишь сменить плоскорез на тяпку. Можно пользоваться и плос­корезом «Стриж» - все сорняки срезаются им как бы «попутно».Недостаток этого способа один: клубни труднее выкапывать, ведь залегают они глубже.

Но есть у него и большой плюс при выращивании картошки на дачных участках. Как только она поспевает, так начинаются набеги ворья. Так вот ночью картофель гладкой посадки выкапывать намного сложнее из-за отсутствия ориентиров в виде валов окучивания. Да и клубни сидят намного глубже в земле - производительность копки не та! На таких участках всегда если и начинают копать, то сразу же бросают, и они оказываются спасёнными от дальнейшего разграбления...

Иван БУРАКОВ, учёный-агроном

Херсонская обл., Украина

Картофель – культура неприхотливая: где ни посадишь – там взойдёт и даст урожай. Но размеры урожая при таком подходе не всегда нас радуют. Всё лето старательно ухаживать за посадками картошки и собрать 120–150 кг с сотки – таким достижением явно не стоит гордиться. Российские агрономы считают, что в наших условиях реально собирать не менее 300–500 кг картофеля с сотки. Важно лишь правильно подойти к вопросу повышения урожайности.

Осенняя подготовка почвы. Битва за урожай следующего года начинается осенью. Севооборот на участке организуют таким образом, чтобы картофель на одном и том же месте рос не чаще, чем раз в 3–4 года. Если правильный севооборот организовать нельзя, то плодородность почвы восстанавливают с помощью нехитрых приёмов:

• золотое правило картофелевода: нельзя, чтобы земля пустовала. Сразу после сбора урожая, в августе или начале сентября, сеют на участке быстровсхожий сидерат, к примеру, белую горчицу или кресс-салат. В середине октября растения скашивают, а участок перекапывают или вспахивают на глубину не менее 20 см. Благодаря глубокой вспашке вредители, ушедшие на зимовку, оказываются наверху и гибнут из-за заморозков;
• в качестве сидератов используют также озимые рожь и овёс. От выделений корней ржи гибнут патогенные грибки и бактерии, вызывающие болезни картофеля. Если рожь или овёс посеять в конце сентября – начале октября, а весной перекопать участок, то почва будет одновременно удобрена и продезинфицирована;
• по краям поля устраивают ловушки для колорадских жуков и медведок;
• осенью вносят в почву золу – калийное удобрение и защита от вредителей.

Решение проблемы удобрений

В старину картофель удобряли только навозом. В наше время из-за дороговизны огородники стараются использовать навоз экономно или заменять.

На участке должна быть компостная куча – источник органических удобрений, в которую сбрасывают сорняки, выполотые до образования семян, и пищевые отходы. В такую кучу запускают специальных гумусных червей, перерабатывающих компост.

Если участок расположен рядом с домом, огородники на протяжении года бросают пищевые отходы в компостную кучу. Горожанам собирать органические отходы сложнее, особенно зимой.

В любом случае нельзя выбрасывать яичную скорлупу и луковую шелуху: при посадке картофеля эти вещества незаменимы. Не стоит отправлять в мусорник и картофельные очистки, так как в них содержатся полезные элементы. Лучше заморозить кожуру или высушить, а весной сварить и положить в компостную кучу (сырые очистки в компост добавлять нельзя).

Сторонники органического земледелия освоили интересную методику переработки пищевых отходов с помощью концентрата бактерий «Байкал-ЭМ». Отходы собирают в больших пластмассовых ёмкостях с плотно прилегающей крышкой или прочных водонепроницаемых полиэтиленовых мешках (для уменьшения влажности биомассы слои пересыпают опилками). Преимущество препарата в том, что бактерии непрерывно перерабатывают пищевые отходы, а запах гниения, если ёмкость герметически закрыта, отсутствует.

Чтобы не повредить растениям, минеральные удобрения нужно вносить согласно нормам. К примеру, от избытка азотных удобрений ботва будет пышной и крепкой, а клубни под ней – мелкими.

Посадочный материал

Нельзя оставлять на семена слишком мелкие картофелины: из «гороха» «горох» и вырастет. Чтобы осенью выкопать картошку нормальных размеров, сажать нужно клубни весом не менее 90–100 г, причём исключительно здоровые, без признаков гниения и ризоктониозных бугорков.

Если огородник постоянно выращивает картофель на одном и том же месте, пользуясь только собственным посадочным материалом, уже через 5–6 лет сорт вырождается. Чтобы этого не произошло, посадочный материал обновляют раз в 4–5 лет. Клубни нельзя покупать на рынке, где продаётся картофель неизвестно какого года репродукции. Элитные сортовые картофели стоят дорого, поэтому можно каждый год обновлять только четверть посадочного материала.

Чтобы сэкономить, полезно научится выращивать собственный посадочный материал из плодов картофеля – зелёных «помидорчиков». Выращенные таким образом клубни будут обладать всеми лучшими признаками своего сорта, и огородник бесплатно получит лишённый болезней, элитный семенной картофель.

Предпосадочная подготовка клубней и методы посадки

Лучше сажать пророщенные клубни: тогда картофель быстрее взойдёт и будет устойчивее к вредителям. Перед посадкой картошку обрабатывают стимуляторами роста или инсектицидами. Простейшие препараты для дезинфекции – медный купорос и бордоская жидкость.

Ещё зимой следует обдумать, как повысить урожайность картофеля, используя одну из эффективных методик посадки.

Можно устраивать высокие грядки, сажать картофель в мульчу, выращивать в мешках или в бочках, с окучиванием и без окучивания – здесь не существует универсальных рекомендаций: каждый огородник, экспериментируя, выбирает тот способ выращивания, который подходит именно ему.

Отличные результаты даёт выращивание картофеля по методу Митлайдера: в сдвоенных грядках шириной 45 см, расстояние между которыми составляет 1 м. Доказано, что при таком способе посадки клубни вырастают крупнее, чем при обычном гребневом. К тому же, требуется меньше удобрений и усилий для обработки кустов, так как пропалывать междурядья не нужно. Сам Митлайдер получал тонну картошки с сотки. Даже в неблагоприятных условиях эта методика позволяет значительно увеличить урожай картофеля.

Правда, большинству огородников сложно привыкнуть к виду метровых пустующих междурядий: кажется, посади клубни гуще – и картошки будет ещё больше. Чтобы сердце не болело из-за «пустующего» места, опытные картофелеводы советуют сеять в междурядьях фасоль или горох: эти растения насыщают почву азотом и отпугивают колорадских жуков.

Но и при традиционном способе посадки нельзя делать междурядья уже, чем 70–80 см, иначе из-за тесноты клубни вырастут слишком мелкими. К тому же, из междурядий берут землю для окучивания.

Нельзя сажать картофель слишком глубоко, особенно если почва глинистая. Лучше потом окучить и сформировать высокие гребни: тогда образуется больше клубней, а в таких гребнях корневой системе достанется больше воздуха и тепла. Ряды ориентируют с севера на юг для равномерного освещения солнцем.

Удобрение, окучивание, полив

В фермерских хозяйствах, где много навоза, весной или с осени это удобрение разбрасывают по участку. Но если навоз приходится экономить, лучше закладывать вещество непосредственно в лунки перед посадкой. Допустимо использовать перепревший навоз (в том числе и кроличий), куриный помёт, перегной, минеральные удобрения. Дополнительно в каждую лунку обязательно бросают горсть золы, луковой шелухи (отпугивает колорадских жуков и проволочников), столовую ложку яичной скорлупы.

При традиционном способе посадки проводят два окучивания: первое – после появления всходов, второе – когда кусты достигнут высоты 20–25 см. При отсутствии дождей картофель нуждается минимум в двух поливах: при появлении всходов и перед началом бутонизации. Если стоит засушливая погода и почва на глубине 8 см от поверхности высохла, кусты дополнительно поливают один – два раза за сезон.

Мульча, уложенная на картофельные грядки и в междурядья, сохраняет влагу в почве и препятствует росту сорняков. В качестве мульчи используют опилки, солому, сосновые ветки, срезанные сорняки и сидераты. Чтобы сэкономить время на прополку или мульчирование грядок, грунт можно укрыть чёрным агроволокном.

Борьба с вредителями и болезнями

Существует множество народных, проверенных временем способов борьбы с вредителями. Весной по краям участка и в междурядьях устанавливают ловушки для медведок и колорадских жуков. Растения периодически опрыскивают раствором золы и хозяйственного мыла, настоем листьев ореха или табака, опыляют кукурузной мукой. Против колорадских жуков помогает настой, изготовленный из трупиков взрослых особей.

Эффективные средства против вредителей и болезней – медный купорос и бордоская смесь. Без них невозможно сохранить даже часть урожая в случае эпидемии фитофтороза.

Покупая инсектициды или фунгициды в магазине, следует использовать эти препараты строго по инструкции.

«Шоковая терапия»

Агрономы придумали немало «шоковых» способов повысить урожайность картофеля. По одной из методик перед посадкой на клубне делают глубокий поперечный надрез, чтобы разбудить нижние почки, которые обычно не прорастают. А благодаря кольцевому надрезу в верхней части клубня соки будут равномерно распределяться между всеми почками.

Экспериментируя с надрезами посадочных картофелин, необходимо каждый раз дезинфицировать нож в слабом растворе марганцовки. Но запах свежеразрезанного клубня может привлечь вредителей.

Некоторые огородники советуют для повышения урожайности обрывать цветки картофеля. Особенного прироста урожая в этом случае не наблюдается, зато лишившийся цветков куст испытывает травму, так как зацвести и дать плоды – это смысл жизни куста.

В районах, где сильно распространены колорадские жуки, не стоит обламывать верхушки ростков картофеля при достижении высоты 25 см. Этот способ разрабатывался полтора века назад, когда жуков еще не было. Куст с повреждённой ботвой беззащитен перед вредителями.

Сбор урожая

Чтобы не загубить уже выращенный урожай, ботву картофеля скашивают, когда она начнёт сохнуть (за 2 недели до уборки). Благодаря этому патогенные грибки и бактерии (в том числе фитофтора) со стеблей не попадут на клубни. Кожура картофеля в земле загрубеет, и он сохранится до весны.