Ernährung bei Grippe: Was man essen sollte, um sich schneller zu erholen. Seltsame Erkältungssymptome, die Sie überraschen werden

Die Kälte ließ nach – und dann machten sich Grippe und Erkältungen bemerkbar. Nicht bei Frost, sondern bei Tauwetter ist das Risiko, sich mit dem Virus anzustecken, am höchsten. Und wenn Sie sich nicht vor einer Infektion schützen können, müssen Sie neben Arzneimittelmischungen und -pulvern auch den Aufbau Ihrer Ernährung sorgfältig abwägen. Es lohnt sich, sich auf Produkte zu konzentrieren, die den antiviralen Schutz fördern, das Immunsystem stärken und somit dem Körper helfen und die Entwicklung von Komplikationen verhindern. Und Sie werden sich schneller erholen.

10 Regeln zum Essen bei Erkältung

Regel 1. Energie für den Körper

Bei einer Erkältung steigt der Bedarf an Energie, die vor allem durch leicht verdauliche Kohlenhydrate gedeckt wird. Daher ist es notwendig, Haferflocken, Reis usw. einzubeziehen Grießbrei, Getränke mit Honig, süßen Früchten und Säften daraus.

Regel 2. Mehr Proteine…

Bei Proteinmangel wird die Synthese von Verdauungsenzymen und Antikörpern gestört und die bakterizide Aktivität des Blutserums nimmt ab. Daher sollte die tägliche Proteinmenge bei Erkältungen mindestens 1 g/kg Körpergewicht betragen. In diesem Fall ist es wünschenswert, dass es sich um tierische Proteine ​​handelt. Denn pflanzlichen Proteinen können einige Aminosäuren fehlen, was zu einer Störung der Proteinsynthese führen kann, einschließlich derjenigen, die für die Immunität notwendig sind. Milch, Milchsäureprodukte, Hüttenkäse, fettarme Sorten Fleisch, Fisch und Geflügel, Eier.

Besonderes Augenmerk sollte auf Hühnerbrühe gelegt werden. Dank der Anwesenheit in Hühnerfleisch Dank der essentiellen Aminosäuren ist dieses Gericht ein wunderbarer Stimulator der Schleimproduktion, der den Auswurf weniger viskos macht und das Abhusten erleichtert Erkältungen.

Darüber hinaus ist es notwendig, die Ernährung mit glutathionreichen Lebensmitteln anzureichern. Glutathion steigert die Aktivität des Immunsystems. Das starkes Antioxidans kommt in großen Mengen in Knoblauch, Zwiebeln, Kalbfleisch, Spinat, Brokkoli, Rosenkohl und Walnüssen vor.

Regel 3. Und weniger Fett!

Unter den tierischen Fetten sind nur Milchprodukte und Butter zu bevorzugen. Darüber hinaus sollten den zubereiteten Gerichten Butter und Pflanzenöl (bis zu 10 g) hinzugefügt und nicht zum Braten verwendet werden.

Regel 4. Kohlenhydrate müssen „richtig“ sein

Einfache Kohlenhydrate müssen in der Ernährung erhöht werden. Trinken Sie Säfte, Gemüsesud, Gelee, Kompott, Tee mit Honig, Zitrone, Marmelade. Begrenzen Sie nur Lebensmittel, die die Fermentationsprozesse im Darm fördern (Weintrauben, Birnen) und grobe Ballaststoffe enthalten (frischer Weißkohl).

Regel 5. Vitamine

Bei Infektionen steigt der Bedarf des Körpers an Vitaminen deutlich an. Besonders wertvoll sind Vitamine, die das Immunsystem beeinflussen.

Zuallererst dies Vitamin C, das die phagozytische und bakterielle Aktivität von Makrophagen steigert, stimuliert das T-System zelluläre Immunität, wirkt antioxidativ, entzündungshemmend und bronchodilatatorisch. Aus Originalprodukten Askorbinsäure Sie müssen täglich schwarze Johannisbeeren essen (können eingefroren werden), Sauerkraut(Die maximale Menge an Ascorbinsäure ist übrigens nicht im Kohl selbst, sondern in der Salzlake enthalten), Hagebuttenaufguss, süßer roter Pfeffer.

Vitamin A hat eine immunstimulierende Wirkung, indem es die Proliferation von Lymphozyten beschleunigt und die Phagozytose aktiviert. Nahrungsquellen für Vitamin A: Leber, Eigelb, Butter, Hartkäse. Während der kalten Jahreszeit sollten Lebensmittel, die reich an Beta-Carotin sind, in die Ernährung aufgenommen werden: getrocknete Aprikosen, Karotten, Spargel, Rüben, Brokkoli, Melone, Mango, Pfirsiche, Pink Grapefruit, Kürbis, Mandarinen, Tomaten, Wassermelone.

Vitamin B2(Riboflavin) verbessert den Zustand der humoralen und zellulären Immunität, indem es an der Gewebeatmung beteiligt ist. Vitamin B2 große Mengen kommt in Hefe, Mandeln, Käse, Eiern und Hüttenkäse vor.

Vitamin B6(Pyridoxin) verbessert die Immunität vor allem aufgrund seiner aktiven Beteiligung am Proteinstoffwechsel. Nahrungsquellen für Pyridoxin: Innereien, Fleisch, Bohnen, Sojabohnen, Hefe, Bohnen, Reis, Hirse, Buchweizen, Kartoffeln.

Vitamin-D erhöht sich Immunschutz Körper. Nahrungsquellen für Vitamin D: Leberöl von Fischen und Meerestieren, Lachs, Hering, Makrele, Kaviar, Thunfisch, Ei, Sahne, Sauerrahm.

Regel 6. Makronützliche Mikroelemente

Unter den Mikroelementen ist Zink das wichtigste für das Immunsystem. Wissenschaftliche Studien haben gezeigt, dass der regelmäßige Verzehr von zinkhaltigen Lebensmitteln frühe Stufen Erkältung verkürzt die Dauer ihrer Symptome. Gekeimte Weizenkörner sind reich an Zink (enthält 12 mg Zink pro 100 g). Rinderleber(8,4 mg pro 100 g), Schweineleber(5,9 mg pro 100 g), Linsen (5 mg pro 100 g) sowie Eier, Rindfleisch, Nüsse, Meeresfrüchte, Leinsamen und Sonnenblumenkerne.

Hülsenfrüchte, Sesam und Erdnüsse enthalten ebenfalls viel Zink, es ist jedoch mit Phytinsäure verbunden, was die Aufnahme und Absorption verringert. Tagesbedarf in Zink - 15-25 mg.

Regel 7. Salz und Flüssigkeit – in Maßen

Speisesalz ist auf 8–10 g/Tag begrenzt, bei erheblichen Natriumverlusten (durch Schweiß) erhöht sich die Salzmenge jedoch auf 12–15 g/Tag. Außerdem müssen Sie bei Fieber viel freie Flüssigkeit trinken (2-2,5 l/Tag).

Regel 8. Appetit anregen

Bei einer Erkältung ist es wichtig, den Appetit aufrechtzuerhalten. Daher können Sie manchmal die Speisen und Gerichte einbeziehen, die der Patient mag, und nicht solche anbieten, die eine Anstrengung einer geschwächten Verdauung erfordern (zähe Fleischstücke, Hartweizensorten rohe Äpfel, Hähnchen mit Haut).

Regel 9. Cognac?

Wenn Sie Alkohol gut vertragen, geben Sie Ihrem Tee 30-40 ml Cognac hinzu; auch natürliche Rot- oder Weißweine mit Wasser sind geeignet. Wenn keine guten Naturweine vorhanden sind, können Sie Wodka oder 25 % Alkohol verwenden.

Regel 10. Keine knusprige Kruste!

Verwenden Sie zum Garen von Speisen nur das Kochen in Wasser oder das Dämpfen. Das Braten und Krustenbacken im Backofen ist verboten. Die Temperatur kalter Speisen sollte nicht unter 15 °C liegen, warme Speisen nicht über 65 °C. Die Mahlzeiten sollten 5–6 Mal am Tag in kleine Portionen aufgeteilt werden.

Die besten Kaltprodukte

Knoblauch

Am meisten wirksames Produkt bei Erkältungen und Grippe – Knoblauch. Das in Knoblauchzehen enthaltene Allicin zerstört erfolgreich nicht nur Influenzaviren, sondern auch andere schädliche Bakterien und Pilze. Wenn Sie den starken Geschmack von Knoblauch nicht so sehr mögen, können Sie Zehen schneiden und diese Stücke unzerkaut schlucken oder geriebenen Knoblauch untermischen Butter und für Sandwiches verwenden oder, indem man zerdrückten Knoblauch mit Lindenhonig (1:1) mischt, einen Esslöffel mit Wasser einnehmen. Sie können Meerrettichsaft mit Honig verdünnt mit Wasser (1:1:1) zur Vorbeugung einer Grippe verwenden und zusätzlich einen Esslöffel pro Tag einnehmen.

Zwiebel

Ein altes russisches Rezept ist „Zwiebel-Antigrippin“: Dazu muss man eine Zwiebel reiben, 0,5 Liter kochende Milch einfüllen, 20 Minuten ziehen lassen und über Nacht ein halbes Glas warm trinken. Bedenken Sie jedoch, dass Meerrettich, Zwiebeln und Knoblauch im Krankheitsfall mit äußerster Vorsicht eingenommen werden sollten Magen-Darmtrakt(Gastritis, Enteritis, Pankreatitis).

Pfeffer

Capsaicin, das in scharfen roten Paprikaschoten vorkommt, und Piperin in schwarzem Pfeffer sind ebenfalls vorhanden antivirale Wirkung und die Aktivität anregen Atmungssystem Daher ist es sinnvoll, es in der kalten Jahreszeit in kleinen Mengen zu den Hauptgerichten hinzuzufügen. Capsaicin aktiviert die Durchblutung, verbessert den Lymphabfluss, reduziert die Schleimbildung, erweitert die Bronchien – wirkt bronchodilatatorisch und schleimlösend, was wichtig ist, um das Husten bei Erkältungen zu lindern.

Getränke gegen Erkältung

Tee mit Gewürzen

Ein ganzer Strauß nützliche Substanzen gibt es Tee mit Koriander, Zimt und Ingwer, die antiviral wirken, außerdem das Schwitzen anregen und die Atmung erleichtern. Um dies vorzubereiten Heilgetränk Zwei Esslöffel geriebenen frischen Ingwer in zwei Gläsern Wasser 15 Minuten kochen, eine Prise Koriander und Zimt dazugeben und weitere 10 Minuten ziehen lassen. Trinken Sie dreimal täglich ein Drittel eines Glases.

Minzaufguss

Amerikanische Wissenschaftler beraten nächstes Rezept Anti-Erkältungsgetränk: Einen Teelöffel Pfefferminze in ein Glas kochendes Wasser gießen, 3-5 Minuten bei schwacher Hitze erhitzen, abseihen, einen Teelöffel Honig, eine fein gehackte Knoblauchzehe und den Saft einer viertel Zitrone hinzufügen und Trinken Sie den warmen Aufguss nachts. Sie müssen mindestens ein Glas pro Tag trinken.

Aloe-Honig

Ein Getränk aus Aloe und Honig ist während der Grippezeit sehr nützlich. Zur Zubereitung nehmen Sie die unteren Blätter der Aloe (mindestens 3-5 Jahre alt), bewahren Sie sie bis zu 2 Tage im Kühlschrank auf, waschen Sie sie, drücken Sie den Saft aus und mischen Sie sie im Verhältnis 1:2 mit Honig . Es ist notwendig, die Mischung 3-4 Tage lang im Kühlschrank zu lassen und dann 30 Minuten vor den Mahlzeiten dreimal täglich einen Esslöffel einzunehmen.

Menü für den Patienten

Dieses Menü wird es einfacher machen akute Phase Krankheit und beschleunigen die Genesung:

• 1. Frühstück: Haferbrei mit Milch, Tee mit Zitrone
• 2. Frühstück: Dampfomelett, Hagebuttensud
• Mittagessen: pürierte Gemüsesuppe mit Hühnerbrühe (halbe Portion), gedämpfte Fleischbällchen, Reisbrei (halbe Portion), püriertes Kompott
• Nachmittagssnack: Bratapfel
• Abendessen: gedünsteter Fisch mit Kartoffeln, Vinaigrette, schwacher Tee mit Honig
• Nachts: Kefir oder andere fermentierte Milchgetränke.

Anti-Erkältungs-Püree-Suppe von Natalia Batsukova

Wir brauchen:

• Zwiebel - 1 Stück
• Karotten - 1 Stk.
• Sellerie – 200 g (Stängel oder Wurzel)
• Lauch - 300 gr
• Blumenkohl – 200 gr
• Kartoffeln - 1 große Knolle
• Huhn – 250 gr
• Sahne - 250 gr
• Tomatenmark - 1 EL.
• Gemüse, Salz, Pfeffer

Wie man kocht: Zwiebeln, Karotten und Sellerie 2 Minuten anbraten, dann den Lauch hinzufügen, nach 2 Minuten - Blumenkohl und Kartoffeln. Mischen und Hühnchen hinzufügen. Mit Wasser, Pfeffer, Salz auffüllen, hinzufügen Lorbeerblätter, Grün. Abdecken und eine halbe Stunde kochen lassen. Wenn alles gar ist, einen Löffel hinzufügen Tomatenmark und die Sahne einfüllen. Zum Kochen bringen und mit einem Mixer zerkleinern.

Gesundheit!

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Die englische Volksweisheit schreibt vor, „bei Fieber auszuhungern“, doch Wissenschaftler sind kategorisch dagegen, die Nahrungsmenge auf dem Speiseplan eines Kranken zu reduzieren. Untersuchungen zeigen, dass unser Körper mehr Kalorien benötigt, um richtig zu funktionieren und Krankheiten zu widerstehen, wenn wir krank werden.

Eines der schlimmsten Dinge, die Sie bei einer Erkältung tun können, ist, auf eine ausgewogene Ernährung zu verzichten und die Kalorienzufuhr zu begrenzen. Ihr Körper braucht Nährstoffe ah, die unter anderem zur Stärkung des Immunsystems notwendig sind. Damit ist die Ernährung eine wichtige Voraussetzung für eine schnelle Rückkehr in ein gesundes Leben.

Aber das ist kein Geheimnis hohe Temperatur Gliederschmerzen, Halsschmerzen und andere Erkältungssymptome wirken sich negativ auf den Appetit aus. Manchmal kann es schwierig sein, sich dazu zu zwingen, zumindest ein Stück mageres Fleisch zu essen oder ein Glas Brühe zu trinken. In diesem Fall müssen Sie Ihre Ernährung planen, indem Sie auf Ihren Körper hören.

Reichlich warme Getränke und mäßig kalorienreiche Nahrung geben dem Körper zusätzliche Energie, ohne die eine Erholung nicht möglich ist. Indem der Körper in den „Hungermodus“ versetzt wird, verschlimmert ein Erkrankter bestehende Symptome und verlängert die Krankheit.

Befolgen Sie für eine angenehme Genesung die folgenden Regeln:

• Essen Sie, wenn Sie hungrig sind, nicht nur während der Mahlzeiten.
• Essen Sie kleine Mahlzeiten. Planen Sie 5-6 kleine Mahlzeiten anstelle von 3 Hauptmahlzeiten ein.
• Halten gesunde Lebensmittel Essen zur Hand.
• Begrenzen Sie die Flüssigkeitsaufnahme während der Mahlzeiten.

Welche Lebensmittel sollte man bei Erkältung oder Husten besser nicht essen?

Üppiges Gebäck, Schokoladenkekse, Bonbons und andere Süßigkeiten, die es in Geschäften im Überfluss gibt Süßwaren Während einer Erkältung ist es besser, es von Ihrem Speiseplan auszuschließen. Tatsache ist, dass sie die Aktivität von Leukozyten reduzieren, Blutzellen, die Viren und Bakterien erfolgreich widerstehen. Durch den Verzehr von Süßigkeiten setzen Sie Ihren Körper einem zusätzlichen Risiko aus und hindern ihn daran, eine Erkältung aktiv zu bekämpfen.

Darüber hinaus können Mehlprodukte mit verschiedenen Streuungen – Puderzucker, Kokosflocken oder Mohn – irritierend sein Halsschmerzen, was zu weiteren Hustenanfällen führt.

Was soll ersetzt werden?

Entscheiden Sie sich für Salzcracker, Kekse und einfachen Toast. Das Leichte Kost Es schadet Ihrer Gesundheit nicht, sondern wird im Gegenteil vom Magen-Darm-Trakt gut angenommen, wenn Sie Verdauungsprobleme oder Magenbeschwerden haben. Zur Liste der gesunden Lebensmittel gegen Erkältungen gehören auch Trockenfrüchte – Pflaumen, Feigen, getrocknete Aprikosen.

Sind Milchprodukte bei akuten respiratorischen Virusinfektionen von Vorteil und akute Atemwegsinfektionen sind eine dringende Frage für Forscher. Viele Experten raten schon beim ersten Krankheitsverdacht dazu, Milchprodukte zu meiden, da diese zur Schleimbildung beitragen können, was die Symptome von „nassem“ Husten und Schnupfen verschlimmert. Andere sagen, dass ein Glas heiße Milch mit Honig nicht schadet, aber einen gewissen Nutzen hat.

Der Punkt der Meinungsverschiedenheit ist die Meinung von Dr. James Steckelberg, Professor für Medizin und Berater in der Abteilung für Infektionskrankheiten an der Mayo Clinic School of Medicine (Mayo Clinic). „Obwohl der Verzehr von Milchprodukten die Schleimproduktion fördern kann, verdickt Milch den Schleim nicht und verschlimmert den Zustand des Patienten nicht.“

Was soll ersetzt werden?

Wenn Sie sich ein Leben ohne Milchprodukte nicht vorstellen können, ersetzen Sie fetthaltige „Sauermilch“ durch Milch mit einem Fettgehalt von 1 bis 2,5 %. Magst du warme Getränke? Trinken Sie warmen Minztee; er hat starke schmerzstillende Eigenschaften und in Kombination mit Honig beruhigt er den Hals und heilt Husten. Eine weitere tolle Option ist Cranberrysaft - natürliche Quelle Vitamin C, das das Immunsystem stärkt.

Je stärker Ihre Erkältung und je schwerwiegender Ihre Erkrankung ist, desto schonender sollte die Nahrung für Ihren Magen sein. Die Aufnahme von Gerichten in den Speiseplan, die den Magen-Darm-Trakt stärker belasten, kann gesundheitsschädlich sein. Vermeiden Sie daher während Ihrer Krankheit den Verzehr von verarbeiteten Lebensmitteln und Fast Food – diese sind schwer verdaulich und verursachen ein Schweregefühl im Magen. Auch salzige und gewürzreiche Speisen sollten reduziert werden, da diese die Darmwände reizen können.

Frittierte Lebensmittel sollten vollständig ausgeschlossen werden. Die Kategorie „Tabu“ umfasst Halbfabrikate – Pfannkuchen, Kuchen usw. und „gesunde“ Produkte – normales Fleisch, Hähnchenschenkel. Außer dem, was in frittierten Lebensmitteln enthalten ist hoher Inhalt Fett enthält es häufig auch krebserregende Stoffe. Indem Sie Leber und Herz dazu zwingen, mit all dem zu kämpfen, belasten Sie den Körper erneut, der nun andere Aufgaben hat.

Was soll ersetzt werden?

Hühnernudelsuppe kann bei einer Erkältung Fleischprodukte erfolgreich ersetzen. Forscher Ärztezentrum Die Universität von Nebraska (The Nebraska Medical Center) hat bewiesen, dass dieses einfache Gericht einem kranken Menschen die gewünschte Linderung verschafft. So trägt die im Huhn enthaltene Aminosäure Cystein dazu bei, den Schleim zu verdünnen und das erfolgreiche Abhusten zu erleichtern, und heiße Brühe schützt den Körper vor Austrocknung und hilft bei der Bekämpfung von Entzündungen im Hals. Noch ein paar Möglichkeiten für ein appetitliches warmes Mittagessen – gedünstetes Gemüse mit einer Scheibe Fleisch, Müsli und einem Stück gedünstetem Fisch, Gemüseeintopf.

Koreanische Snacks, würzige Salate Selbstkonserven und „scharfe“ Gerichte erhöhen die Sekretion Magensäure und kann Sodbrennen verursachen. Wenn der Patient eine Vorgeschichte von Gastritis hat, ist der Verzehr aller oben genannten Produkte strengstens verboten. Eine Reizung der Magenwände kann zu einem Rückfall der Krankheit führen und dann kommt zur Erkältung noch eine Gastritis hinzu. Scharfes Essen - gemeinsamer Schuldiger Bauchschmerzen und Übelkeit.

Beliebte Ratschläge: Auch der Verzehr von mehr Zwiebeln, Meerrettich und Knoblauch während einer Krankheit ist nicht jedermanns Sache. Obwohl der Saft dieses Gemüses die Nasenatmung erleichtert, reizt der scharfe und reichhaltige Geschmack einen bereits schmerzenden Hals und verursacht Unbehagen. Daher müssen Sie die aufgeführten Produkte streng in Maßen verzehren, am besten durch Zugabe von Saft zu anderen Gerichten.

Was soll ersetzt werden?

Eine Alternative zum würzigen Menü ist der delikate Geschmack von Reis, Buchweizen und Haferflocken, gekochte Kartoffeln. Sie können sie pur essen oder Sie können gebackenes Hähnchen oder Truthahn ohne Haut oder leichte Salate hinzufügen. Bitte beachten Sie, dass Sie Brokkoli und andere Kohlsorten nicht roh verzehren sollten, ebenso wenig wie Hülsenfrüchte und Pilze. Sie führen zu Blähungen und können zu Blähungen führen erhöhte Gasbildung und Durchfall verursachen.

Wenn Sie erkältet sind, können Sie sich mit einer Tasse starken Kaffees oder einer Flasche Energy-Drink aufmuntern. Diese Getränke können Ihnen wirklich die gewünschte Energie verleihen und Ihren Körper straffen. Die Wirkung wird jedoch nur von kurzer Dauer sein – sie wird durch Lethargie, Angstzustände, erhöhte Müdigkeit und Stimmungsverlust ersetzt. Darüber hinaus können Kaffee und starker schwarzer Tee Halsschmerzen verschlimmern, insbesondere wenn die Entzündung schwerwiegend ist. Ärzte raten dazu, während einer Krankheit koffeinhaltige Getränke zu meiden.

Was soll ersetzt werden?

Konzentrieren Sie sich auf beruhigende und beruhigende Kräutertees und trinken Sie gesüßtes Wasser mit Zitrone und Ingwer. Von abgepackten Säften und Saftgetränken ist jedoch abzuraten. Wegen hoher Inhalt Zucker und Konservierungsstoffe können Entzündungen verstärken und Ihr Immunsystem schwächen. Sinnvoll sind nur natürliche konzentrierte Säfte, leicht verdünnt. sauberes Wasser.

Und achten Sie darauf, sich mit frischem Obst und Beeren zu versorgen, sie sind... beste Quelle Fröhlichkeit und gute Laune. Die einzige Ausnahme von der Regel bilden Zitrusfrüchte, die mit Vorsicht genossen werden sollten. Aufgrund des Vitamin-C-Gehalts beschleunigen sie den Genesungsprozess und stärken das Immunsystem, können jedoch allergische Reaktionen hervorrufen.

Obwohl wir alles tun, um im Winter nicht krank zu werden, bekommt fast jeder Mensch in der Regel auch nur einen leichten Schnupfen. Während der Erkältungs- und Grippesaison müssen Sie die Liste der Lebensmittel und Getränke kennen, die Ihnen dabei helfen, wieder normal zu werden. Arbeitsbedingung so schnell wie möglich.

Sehr oft fehlt bei einer Erkältung oder Grippe der Appetit völlig, aber unser Körper braucht Nahrung, um Viren und Krankheiten zu bekämpfen. Was sollte man also essen, wenn man krank ist? Schließlich müssen Sie ein leichtes, nahrhaftes und wählen gesundes Essen, damit der Körper die maximale Menge an nützlichen Nährstoffen erhält, um die Krankheit zu bekämpfen und gleichzeitig zu verbrauchen minimale Menge Energie, um Nahrung zu verdauen. Neben der Tatsache, dass Essen nahrhaft sein muss, muss es auch lecker sein, denn im Krankheitsfall möchte man sich mit kleinen Freuden verwöhnen.

Was essen, wenn man krank ist und warum?

Im Krankheitsfall benötigt unser Körper viele Kalorien. Unser Körper arbeitet doppelt so hart, um Infektionen zu bekämpfen, insbesondere wenn Sie Fieber haben. Für mehr effektiver Kampf Bei einer Krankheit verbraucht unser Körper viel Energie. Daher hilft Ihnen die richtige Ernährung im Krankheitsfall, sich doppelt so schnell zu erholen.
Alle Ärzte sagen, dass es notwendig ist, richtig und regelmäßig zu essen, denn wenn wir wenig essen, hat der Körper nicht genug Kalorien, um sich selbst zu reparieren. Neueste Forschungsergebnisse zeigen, dass sich der Gesundheitszustand des Patienten verschlechtert und die Krankheitsdauer verlängert, wenn die Nahrung reduziert wird.

Natürlich fehlt im Krankheitsfall der Appetit oder die Kraft, etwas zu essen, aber man muss in kleinen Portionen und oft essen. Wir haben beschlossen, dass wir essen müssen, jetzt werden wir entscheiden, was wir während einer Krankheit essen sollen.

Was sollte man während einer Krankheit essen, um sich zu erholen?

1. Hühnersuppe
Sie werden es nicht glauben, aber tatsächlich ist gewöhnliche Hühnernudelsuppe ein wunderbares Essen bei Krankheit. Huhn enthält eine Aminosäure namens Cystein, die dabei hilft, Schleim aus der Lunge zu entfernen. Hühnerbrühe hilft, die Nasengänge feucht zu halten, beugt Austrocknung vor und bekämpft Halsschmerzen.

2. Heißer Tee
Warme Getränke, zum Beispiel frisch aufgebrühte, lindern Halsschmerzen grüner Tee, reich an Antioxidantien, die Infektionen wirksam bekämpfen, unterstützt Immunsystem Bußgeld. Oder zum Beispiel Heißes Wasser mit Zitrone ideales Heilmittel zur Bekämpfung von Halskrankheiten und hilft auch, verstopfte Nase zu lindern.

3. Zitrusfrüchte
Wir alle wissen sehr gut, dass Vitamin C ein hervorragendes Mittel zur Bekämpfung von Krankheiten ist. Zitrusfrüchte sind reich an Vitamin C und reduzieren die Schwere und Dauer von Krankheiten. Der Film zwischen den Scheiben von Orangen, Zitronen, Grapefruits und Limetten enthält Flavonoide, die das Immunsystem stärken und sich hervorragend zur Beschleunigung der Krankheitsbekämpfung eignen.

4. Scharfes Essen
Scharfe Speisen helfen, eine verstopfte Nase zu lindern. Darüber hinaus helfen Chili, Wasabi oder Meerrettich dabei, Viren im Nasopharynx abzutöten.

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Richtig und Trinkregime mehr beitragen schnelle Erholung. Es ist immer notwendig, besonders wenn Sie krank sind. Wenn eine Person an einer Erkältung oder ARVI leidet, besteht, wie Ärzte glauben, kein Verlangen nach Essen oder Trinken. Bei einer Erkältung müssen Sie jedoch die Ernährungsregeln beachten, um Ihrem Körper bei der Bekämpfung der Infektion zu helfen.
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Trinken gegen eine Erkältung

Trinken gegen eine Erkältung

Zunächst müssen Sie sich daran halten Trinkkur bei Erkältungen. Sie müssen mehr als gewöhnlich trinken, weil viel Flüssigkeit trinken ist der wichtigste Helfer im Kampf gegen Erkältungen. Es empfiehlt sich, alle 15 Minuten mehrere Schlucke zu trinken. Die Flüssigkeit entfernt effektiv Giftstoffe, die entstehen, wenn der Körper das Virus bekämpft.

Trinken Sie keine sauren Getränke wenn Ihr Hals stark schmerzt. Zu den sauren Getränken gehören Säfte aus Zitrusfrüchten, daher ist es an dieser Stelle besser, Kräutertees den Vorzug zu geben. Sie können Tee aus Kamille, Oregano, Lindenfarbe, Thymian. Solche Tees helfen dem Körper, Viren und Bakterien zu bekämpfen und sie zu zerstören.

Wenn Sie anfangen zu husten, dann ist es am besten zu trinken Mineralwasser mit Milch. Diese Zusammensetzung des Getränks trägt zu einer besseren Sputumentfernung bei. Getränke sollten warm getrunken werden. Ein kochendes Getränk kann nur die Schleimhaut schädigen. Im Krankheitsfall sollten Sie auf starken Kaffee verzichten. Wenn eine kranke Person hohes Fieber hat, verschlimmert ein starkes Getränk die Situation nur, indem es das Herz überlastet.

Wenn Sie eine laufende Nase haben, dann müssen Sie leicht angesäuerte Getränke trinken. Sie können Tee hinzufügen oder normales Wasser mit Orangensaft, den man selbst auspressen muss. Es sollten gleiche Mengen Saft und Tee oder Wasser vorhanden sein. Preiselbeer- oder Cranberry-Fruchtgetränke eignen sich in dieser Zeit sehr gut.

Wir dürfen jedoch nicht vergessen, dass frische Beeren und Früchte nicht mit kochendem Wasser kombiniert werden können, da Vitamin C teilweise zerstört wird. Die Scheibe sollte nicht in kochendes Wasser, sondern in leicht gekühlten Tee getaucht werden. An dieser Stelle können Sie einen Löffel hinzufügen.

Richtige Ernährung bei Erkältungen

Was man bei einer Erkältung essen sollte

Die Grundlage der Ernährung bei Erkältungen sollten fermentierte Milchprodukte und Hüttenkäse sein. Diese Lebensmittel sind reich an Proteinen, werden vom Körper leicht aufgenommen und helfen ihm auch, durch das Virus geschädigte Zellen wiederherzustellen. Und wenn eine Person mit Antibiotika behandelt wird, sind mit Bifidokulturen angereicherte fermentierte Milchgetränke einfach notwendig.

Wenn Sie keinen Appetit haben?

Angenommen, wir möchten uns bei einer Erkältung an die Ernährungsregeln halten, haben aber keinen Appetit. Während einer Krankheit kann es häufig vorkommen, dass es fehlt. Dies ist ein Zeichen dafür, dass der Körper die Infektion mit aller Kraft bekämpft. Deshalb kann man sich zu Beginn der Krankheit hauptsächlich mit Alkohol ernähren.

Sie können Hühnerbrühe verwenden und gehackten Knoblauch hinzufügen. Diese Brühe wirkt auf den Körper wie ein Medikament. Über den Appetitmangel müssen Sie sich keine Sorgen machen, denn wenn Sie sich besser fühlen, stellt sich dieser wieder ein.

Starke antivirale Substanzen kommen in Paprika, Radieschen, Zwiebeln und Meerrettich vor, können aber alle die Mundschleimhaut reizen. Es ist besser, dem Honig den Saft von Knoblauch, Zwiebeln und Rettich zuzusetzen, was ihre reizenden Eigenschaften mildert und ihre heilende Wirkung verstärkt.

Was kann man sonst noch essen und was nicht?

Im Krankheitsfall ist es besser, gekochtes Fleisch und Fisch zu essen. Auf geräuchertes und fetthaltiges Fleisch sollten Sie verzichten. Auch auf saure Marinaden aller Art sollten Sie verzichten.

Nicht nur im Krankheitsfall, sondern auch zur Vorbeugung ist es wichtig, die richtigen Regeln zu befolgen. Wenn Sie sich während der Erkältungsperiode an die Ernährungsregeln halten, wird der menschliche Körper nicht unnötig belastet, er wird Krankheiten widerstehen und diese sogar schneller bewältigen. Gesundheit!

AUFMERKSAMKEIT:

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Eine verstopfte Nase ist das offensichtlichste Anzeichen für eine Erkältung, es gibt jedoch auch weniger offensichtliche Symptome. Studieren Sie sie, um zu lernen, wie Sie die Krankheit bei sich selbst schnell erkennen können.

Du hast seltsame Träume

In der Regel treten während der Phase Träume auf REM-Schlaf. Wenn Sie krank sind und Fieber haben, wird Ihr Geist in dieser Phase aktiver. Fieber kann dazu führen, dass Ihre Träume ungewöhnlich und seltsam werden. Bei einer Erkältung darf die Temperatur nicht zu stark ansteigen, bei einer Grippe kann sie jedoch sehr hoch sein. Untersuchungen haben gezeigt, dass es einen Zusammenhang zwischen Albträumen und Erkältungen gibt und viele Medikamente, wie zum Beispiel rezeptfreie Erkältungsmittel, auch Ihren Schlaf beeinträchtigen und die Wahrscheinlichkeit seltsamer Gedanken erhöhen.

Sie haben Probleme mit Ihrem Geschmackssinn

Bis zu 95 Prozent des Geschmacks hängen direkt mit dem Geruchssinn zusammen. Um den Geschmack von Lebensmitteln voll und ganz genießen zu können, muss man sie also riechen können. Wenn Ihre Nase durch Schleim verstopft ist, verlieren Sie Ihren Geruchs- und Geschmackssinn. Bei einer Erkältung versucht Ihr Körper, das Virus zu bekämpfen. Die Schleimhäute in Nase und Rachen entzünden sich, was zu einer Verschlechterung des Geschmacks- und Geruchssinns führt.

Lust auf Fastfood?

Wenn Sie krank sind, möchten Sie sich besser fühlen, was bedeutet, dass Sie sich möglicherweise Lebensmittel wünschen, mit denen Sie sich besser fühlen. Versuchen Sie, Ihre Vitamin-C-Zufuhr zu erhöhen, anstatt Fast Food zu essen. Wenn Sie Lust auf salziges Essen haben, bedeutet das, dass Sie dehydriert sind. Geben Sie Ihrem Verlangen also nicht nach und kaufen Sie sich Chips. Es ist besser, auf entzündungshemmende, feuchtigkeitsspendende Lebensmittel wie Hühnerbrühe oder heißen Tee mit Honig zu achten. Sie können auch mit warmem Wasser und Salz gurgeln, um die Intensität der Entzündung im Hals zu reduzieren.

Sie können sich nicht auf die Arbeit konzentrieren

Wenn Sie an einer Erkältung oder Grippe leiden, fühlen Sie sich müde, Ihre Ausdauer lässt nach und es fällt Ihnen schwer, sich zu konzentrieren. Wenn Sie sich nicht auf das konzentrieren können, was Sie tun sollten, ist es besser, zu Hause zu bleiben. Dann verbreiten Sie keine Bakterien im Büro und können sich entspannen. Ruhen Sie sich ein oder zwei Tage lang aus, um Ihr Immunsystem zu stärken, sodass Sie wieder zur Normalität zurückkehren können. produktive Arbeit. Wenn Ihre Erkältungssymptome nicht innerhalb von zehn Tagen verschwinden oder Sie Brustschmerzen oder Atemnot bemerken, sollten Sie sich an Ihren Arzt wenden.

Sind Sie ständig durstig?

Bei einer Erkältung husten, niesen und schnäuzen Sie, wodurch Ihr Körper Flüssigkeit verliert. Ein leichter Temperaturanstieg ist ebenfalls ein häufiges Symptom einer Erkältung, was zu Schwitzen und Flüssigkeitsverlust im Körper führt. Flüssigkeitsverlust sowie Mundtrockenheit durch Mundatmung aufgrund einer verstopften Nase führen zu verstärktem Durst. Trinken Sie warm, um die Flüssigkeitszufuhr zu erhöhen und eine verstopfte Nase zu lindern, indem Sie die Schleimdicke reduzieren. Trinken Sie nicht zu viel – auch zu viel Flüssigkeit kann gefährlich sein, da Sie dadurch Elektrolyte verlieren.

Es tut weh, sich die Haare zu kämmen

Muskelschmerzen und Körperbeschwerden sind häufige Symptome einer Erkältung und können jeden Körperteil betreffen, einschließlich der Gesichts- und Kopfmuskulatur. Wenn Sie Schmerzen bemerken, die in Richtung Ihres Gesichts gerichtet sind, kann dies ein Symptom einer Sinusitis sein. entzündlicher Prozess in den Nebenhöhlen. Darüber hinaus kann es bei Migräne oder Dermatitis zu einer Empfindlichkeit der Kopfhaut kommen. Wenn sich Ihr Zustand innerhalb von zehn Tagen nicht bessert, sollten Sie einen Arzt aufsuchen.

Du willst niemanden sehen

Untersuchungen zeigen, dass Krankheiten wie Erkältungen und Grippe nicht nur zu Depressionen führen, sondern auch zu depressiven Symptomen führen können. Wenn es Ihnen nicht gut geht, möchten Sie mit niemandem reden. Dieses Verhalten kann auch mit dem Wetter zusammenhängen. Im Winter steigt die Wahrscheinlichkeit einer Erkältung und es können auch saisonale Symptome auftreten. affektive Störung, was dazu führt, dass Sie sich nicht in Bestform fühlen. Wenn Ihre Krankheit es zulässt, versuchen Sie, nach draußen zu gehen, um Ihre Stimmung zu verbessern. Ein fünfzehnminütiger Spaziergang stärkt Ihr Immunsystem. Die Hauptsache ist, sich nicht zu überanstrengen.

Fühlst du dich nach dem Training besser?

Trainiere mit erhöhte Temperatur nicht zu empfehlen, bei Erkältung ist mäßige Aktivität durchaus akzeptabel. Wenn Sie Sport treiben, können Sie leichter atmen und eine laufende Nase loswerden. Außerdem erhöht Sport den Endorphinspiegel in Ihrem Körper, wodurch Sie sich besser fühlen. Untersuchungen haben auch gezeigt, dass regelmäßige Bewegung der Entstehung von Erkältungen vorbeugen kann. Wenn Sie krank sind, machen Sie sich keinen Stress und passen Sie Ihren Trainingsplan entsprechend an. Das Beste, was Sie für sich tun können, ist Ruhe.

Du hast das Gefühl, eine Sonnenbrille zu tragen

Wenn Sie eine Erkältung haben, können Ihre Augen rot, wund und gereizt werden, was zu einer Erkältung führen kann erhöhte Empfindlichkeit zum Licht. Kopfschmerzen kann durch verstopfte Nebenhöhlen verursacht werden – dies führt auch zu einer Empfindlichkeit der Augen. Darüber hinaus geht eine Erkältung manchmal mit einer Bindehautentzündung einher, die zu Juckreiz und Brennen in den Augen führen kann. Wenn Ihre Augen empfindlich sind, sollten Sie sie unbedingt tragen Sonnenbrille. Darüber hinaus können auch kalte Kompressen hilfreich sein, um Entzündungen zu reduzieren und Beschwerden zu lindern.

Spüren Sie einen gesteigerten Appetit?

Wenn Sie krank werden und unter Erkältungssymptomen leiden, bemerken Sie möglicherweise einen erhöhten Hunger, da Ihr Körper versucht, sein Immunsystem zu aktivieren und das Virus abzuwehren. Versuchen Sie, Ihren Körper mit einer normalen Ernährung zu versorgen. Wenn Sie krank sind und essen möchten, wählen Sie gesunde Lebensmittel die den Körper nicht belasten. Essen Sie zum Beispiel Suppe, die den Flüssigkeitsspiegel im Körper erhöht und als Vitaminquelle dient. Essen Sie Knoblauch, Lachs, Haferflocken, trinken Sie heißen Tee und fügen Sie Honig oder Ingwer hinzu, um Entzündungen zu bekämpfen.