Сколько дней без еды может прожить человек? Сколько дней человек может прожить без воды.

Правообладатель иллюстрации Getty Image caption Голодали всегда и везде: камбоджийские монахи в 2014 объявили годовку перед посольством Китая в Пномпене, протестуя против строительства китаем плотины и нарушения прав человека на Тибете

Голодовка как политическая акция имеет долгую историю: для многих это был единственный и окончательный способ протеста. Украинская летчица Надежда Савченко, обвиняемая в России в причастности к гибели на Украине российских журналистов, начала голодовку 15 декабря прошлого года.

В современной истории к голодовке чаще всего прибегали заключённые, и часто она оканчивалась гибелью протестующего. Как влияет голодовка на процессы в организме человека, и сколько человек может прожить без еды?

Специалисты считают, что после более чем двух недель голодания организм человека начинает разрушаться.

Кети Каубрау из Британской ассоциации питания говорит, что сухая голодовка через 8-10 дней приводит к смерти человека от обезвоживания. Если голодающий продолжает принимать воду, то у него есть шанс прожить до двух месяцев.

Первые дни

В течение первых дней организм использует собственные энергетические резервы. Сначала гликоген, а затем жировые ткани позволяют обеспечить необходимую энергию.

Но вскоре кожа голодающего начинает терять цвет, появляется запах изо рта. Слюна уничтожает бактерии, а во время голодовки организм сберегает слюну в ожидании еды.

Человек испытывает головные боли и упадок сил.

В первые дни, несмотря на сильное чувство голода, значительной угрозы для организма ещё нет.

3-7 дней

Через три-четыре дня чувство голода начинает ослабевать.

Одновременно истощаются запасы глюкозы в организме.

Организм принимает факт голода как данность и начинает использовать любые оставшиеся источники энергии: жировые, а потом и мышечные ткани. Наблюдается резкая потеря веса.

На этом этапе тело вырабатывает кетоны, большое количество которых вредно для организма.

По словам Шармана Расселла, написавшего книгу о голодовке, на ранней стадии голодания самая большая угроза – пониженное артериальное давление. Человек может потерять сознание и удариться головой, что может привести к смерти.

Однако смерть может наступить уже на этой стадии, если голодовка сухая.

Вторая неделя

Истощенный организм начинает потреблять ткани жизненно важных органов, таких как сердце и печень.

Все зависит от конституции тела конкретного человека. Если, например, у человека много жировых тканей, то голодовка может продолжаться дольше.

Если же у человека имеются проблемы со здоровьем, то голодовка лишь усугубит их.

3-4 неделя

После двух недель голодания симптомы обостряются, здоровье начинает быстро ухудшаться.

Наблюдается атрофия мышц, общее ослабление, трудности опорно-двигательной системы.

Замедляется сердечный ритм (брадикардия), голодающий мерзнет. Начинают проявляться последствия недостатка тиамина (витамин B1).

У голодающего рвотные выделения состоят из желудочного сока, появляются проблемы со зрением и сознанием.

4-5 неделя

Недостаток тиамина обостряется.

Наблюдается непроизвольное движение глаз, головокружение, у человека начинает двоиться в глазах.

Более 6 недель

На этом этапе возникает прямая угроза жизни голодающего. Появляются проблемы мозговой деятельности, большую часть времени человек находится без сознания и не реагирует на окружающих.

После того как организм истощил все запасы витаминов и минералов, голодающий заболевает желтухой и цингой.

У некоторых людей на этой стадии наступает глухота и слепота.

После шести недель голодания люди умирают от сердечной недостаточности или избытка токсинов в организме.

В некоторых странах при появлении угрозы жизни объявившего голодовку заключенного, его кормят насильно.

Источники: РИА Новости; California Correctional Health Care System; Шарман Расселл (автор книги Hunger: An Unnatural History); Кети Каубрау (Британская ассоциация питания); Иан Чант (Geekosystem).

Австралийка Эллен Грив, известная как Джасмахин, обходится без пищи и воды с 1993 года. Индиец Пралад Джани - 68 лет из 76, что живёт. Весь мир в 2001 году наблюдал за индийским инженером-механиком Хирой Ратаной Манека, который в качестве эксперимента отказался от еды на год. Как человек может прожить без еды?

Мы привыкли считать, что еда служит нам источником энергии. Чувство голода возникает тогда, когда батарейка начинает «садиться». Но в самом ли деле это так? В последние годы стала популярна другая теория. Она заключается в том, что человек получает из еды всего 25% энергии, а остальные 75% - от космического излучения, также, как это делают растения. Последователей этой теории, которые решили отказаться от потребления пищи через желудок и перешли на солнечную энергию по всему миру более 40 тысяч.

Почему растения начинают цвести на солнце? Солнечная энергия активирует хлорофилл в их растительных клетках, и он соединяется в одно целое с азотом, который есть в атмосфере. Это фотосинтез, обеспечивающий жизнь цветам, деревьям и траве.

Американские учёные Э.Францблау и К.Поппа проводили опыты, которые показали, что гемоглобин человеческого организма схож с растительным хлорофиллом. Следовательно он тоже может улавливать азот в атмосфере и использовать его. Т.е. получать таким образом энергию.

Сторонники теории могут привести множество примеров того, что человек получает энергию не только из пищи. К примеру вот такой совершенно бытовой пример: вы пришли домой и очень замерзли и устали. Вы совершенно ничего не ели, но выпили кружку горячего чая. «Топливо» в ваш организм не поступало, но вы чувствуете прилив сил уже от того, что держите в руках горячую чашку. Значит, какая-то часть энергии поступила.

В среднем человек может не есть от двух недель до одного месяца при условии, что в организм будет поступать вода. Если воды нет, тогда человек будет держаться от трех до 10 дней. Без воды человек может прожить 10 дней, однако температура окружающей среды не должна выходить из диапазона 16-23 градуса. А вот при более высокой температуре – за 39 градусов срок сократится до двух дней.

Исследования на тему того, как организм обходится без пищи, проводились не раз. Одно из самых интересных принадлежит нашей соотечественнице Г. Шаталовой, кандидату наук, лауреату премии им. Бурденко.

Летом 1990 года, в 75-летнем возрасте она отправилась с экспедицией в горы и пустыни Средней Азии. В группе были бывшие пациенты Шаталовой, которых она поставила на ноги после тяжёлых болезней: гипертонии, пиелонефрита, цирроза печени, рака и ожирения.

Экспедиция проходила в тяжёлых условиях: температура воздуха в пустыне составляла 50 градусов. Группа преодолела маршрут, начав с 125 км и доведя его до 500 км.

Энергетическая ценность назначенного рациона была весьма скудной и составляла всего 600 ккал. Суточная норма при подобных нагрузках должна быть в 10 раз больше. Члены экспедиции ежесуточно получали по 1 л воды на человека, хотя, исходя из принятых в медицине рекомендаций количество должно было составлять 10 л.

Удивительно, но при скудном питании по итогам исследования ни один из участников группы не потерял в весе, более того, все чувствовали себя прекрасно и двигались без усталости.

«Солнцееды» убеждены: в нашем организме еда нужна не столько для того, чтобы давать энергию, но именно для того, чтобы строить клетки: только обновление клеток поддерживает в человеке жизнь.

Вот такая интересная теория, жаль, что на практике она доступна только единицам. А пока мы ещё не научились использованию таких необычных возможностей организма всеми, мы вынуждены выбирать её правильно, ведь наше состояние зависит именно от её качества!

Вот простые правила:

- Сократите количество насыщенных жиров. Они содержатся в мясе, сливочном масле, фастфуде.

- Следите за тем, чтобы у вас в рационе были полиненасыщенные и мононенасыщенные жиры. Вы найдёте их в рыбном и растительном жире, а так же в овощах и фруктах.

-Контролируйте холестерин.

- Ешьте не простые углеводы, а сложные. Они медленно и эффективно используются организмом. Вы найдёте их в крупах, фруктах и овощах.

-Следите за сахаром, который в потребляете. В сутки можно есть не более 4 ложек сахара. При этом учитывайте, что сахар это не только то, что вы добавляете в чай. Это и сахар в газированных напитках, сладостях.

Под бретарианством принято понимать способность к поддержанию жизнедеятельности собственного организма без потребности в пище. Эта концепция не нова. На протяжении многих тысяч лет различные культуры по всему миру описывали способность человека обходиться без еды. К примеру, в третьей книге йога-сутры описывается практика 25 сиддхов, имеющих экстраординарные способности. Во всем буддизме бретарианство является общей темой, такой же, как и другие духовные традиции. Сиддхам приписывают многие особые черты - ясновидение, психокинез, равно как и полное освобождение от голода и жажды.

Малоизученное явление

Ученые много времени и сил посвящают поискам доказательств расширенных человеческих способностей. Много раз исследовались возможности телепатии или предварительного познания, однако бретарианство не входит в число популярных научных экспериментов. Некоторые блестящие умы человечества все же полагали, что устранение потребности организма в пище и питье возможно. Так, к примеру, Никола Тесла в 1901 году сделал следующее заявление: «Моя идея заключается в том, что развитие жизни должно привести нас к иным формам существования. Сейчас человечество не мыслит себя без питания, но в дальнейшем мы не будем скованы этими ограничениями. Живое существо сможет получить всю необходимую для поддержания жизнедеятельности энергию из окружающей среды, а не через потребление пищи, путем сложного процесса преобразования энергии химических соединений».

С точки зрения биологии и истории

Для уха простого обывателя идея освобождения от пищи и воды звучит нереально. Это невозможно с точки зрения современной биологии. Однако история знала немало случаев, когда невозможное становилось возможным в один момент. Хорошим примером является недавнее открытие ученых о том, как люди могут влиять на вегетативную иммунную систему только лишь силой мысли. Далее мы рассмотрим реальные примеры людей, которые утверждали, что могут обходиться без еды. Все эти случаи рассмотрены наукой.

Практика Цигун

Практика Бигу (третий уровень практики Цигун) разрушает привязанность к пище. Праническое питание было исследовано наукой, результаты действительно могут поражать воображение. Некоторые из исследований были опубликованы в Американском журнале китайской медицины. В частности, там описывался случай женщины, которая была способна силой мысли воздействовать на прорастание определенных семян.

Опыт индийских католиков

Католицизм в Индии также учит своих последователей обходиться без пищи. Главный научный сотрудник Института Ноэтических наук Дин Радин объясняет эту концепцию в своей книге, посвященной сверхспособностям. На примере йогов можно доказать их чрезвычайные психические возможности. По мнению автора, человеческое тело действительно может преобразовывать энергию окружающей среды в питательные вещества. Если научиться самостоятельно культивировать эту способность, можно жить комфортно без пищи долгое время. До тех пор, пока человеку действительно не захочется еды или питья.

Расхождения с научными представлениями

Опыт сиддхов, описанный в Йога-сутре, полностью расходится с медицинскими познаниями о возможностях человеческого организма. Мы уверены в том, что тело может обходиться без питья не более 5 дней, а без еды - максимум месяц. Наука полагает, что по истечении указанного срока наступает смерть. В результате мы имеем множество исторических примеров, которые описывают, как люди жили без еды в течение нескольких лет. Иногда сиддхи могли обходиться и без питья. Это выглядит просто невероятно, ведь наше тело на 80 процентов состоит из воды! И влага более необходима для поддержания жизнедеятельности внутренних органов, нежели пища. Большинство диетологов и биохимиков рассмеются в лицо тому, кто скажет о своей способности обходиться без еды и воды. Однако таких утверждений в настоящий момент - от нескольких десятков до нескольких сотен по всему миру. Неужели каждый из этих смельчаков бредит?

История Прахлада Яни

Уроженец индийского города Ахмадабад Прахлад Яни утверждает, что в возрасте 11 лет к нему явилась богиня Амба и сказала, что он больше никогда не будет есть пищу. С 1970 года индус жил в пещере, и на протяжении большей части его сознательной жизни он действительно мог обходиться без еды. В 2012 году мужчине исполнился уже 81 год.

Ученые исследовали беспрецедентный случай в новом тысячелетии дважды. Оба раза исследования проводились в госпитале Стерлинга в родном для Яни Ахмадабаде. Доктор Судхир Шах собрал внушительную команду медиков и проводил испытания в 2003-м, а затем и в 2010 г. По образованию доктор Шах - консультант-невролог, на момент начала эксперимента он имел 20 лет непрерывной практики. Кроме того, ученый занимает должность профессора и руководителя отдела неврологии в одной из местных медицинских школ.

Первое испытание

Во время первого испытания, которое проводилось в 2003 году, Прахлад Яни был помещен в отдельную палату. Мужчина находился под непрерывным контролем больничного персонала и видеокамер. Наблюдение над добровольцем велось 7 дней в неделю, 24 часа в сутки. Тест проходил в течение 10 дней, и все это время мужчина не ел и не пил. Удивительно, но по завершении эксперимента тело Яни не показало никаких физиологических изменений. В соответствии с заявлениями современной медицины, это было невозможно. С точки зрения биологии, уже на половине эксперимента мужчина должен был скончаться. Но, с другой стороны, 10 дней для человека, полностью освоившего контроль над собственным телом, может показаться ничтожно малым сроком. Но отсутствие каких бы то ни было физиологических изменений в организме Яни действительно поразило ученых.

Новый вызов

Новое испытание проходило в той же больнице с 22 апреля по 6 мая 2010 года. На этот раз мужчину наблюдали 35 исследователей, приглашенных из Оборонного института физиологии и смежных наук, а также из других серьезных учреждений. На этот раз Прахлад Яни не ел и не пил целых две недели. Как и в предыдущем тесте, по окончании эксперимента его тело не было подвержено никаким физиологическим изменениям. Вредных последствий этого воздержания ученые не выявили.

Два непримиримых лагеря

Результаты этих тестов не были опубликованы в научных изданиях, однако научная общественность знала об экспериментах. Оба раза незаинтересованные лица подвергали исследовательскую группу Судхира Шаха серьезной критике. Так, скептики сомневались в чистоте эксперимента и подозревали, что Прахлад Яни мог с помощью своих учеников обходить обслуживающий персонал, и в действительности что-то ел и пил. Однако работники учреждения клянутся, что вели круглосуточное наблюдение за мужчиной в соответствии с требованиями указанного эксперимента.

Заявление

Только в 2012 году научная группа выступила с заявлением, в котором говорилось следующее: «Мы поняли, что это явление действительно существует. Возможности своего тела в течение 15 дней показал нам Прахлад Яни. Мы стремимся взять полученные знания на вооружение и применить их для разгадки тайны медицинской науки во имя благосостояния человека. Мы решили не игнорировать этот случай, а изучить его всесторонне. Для этого мы выбрали рациональный научный способ. Цель исследования состоит не в том, чтобы доказать или опровергнуть бретарианство, а в том, чтобы изучить его как новое явление в области практической науки».

В первые три дня голодовки организм все еще использует энергию от глюкозы. Затем наступает углеводное голодание клеток, и организм начинает расщеплять жир в процессе под названием кетоз. Побочным продуктом кетоза являются токсичные кетоновые тела. Они могут выводиться через мочу или легкие, но если их количество в крови критично возрастает, у человека может возникнуть кетоацидоз — опасное для жизни состояние, которое поражает некоторых диабетиков.

После истощения жира организм входит в «режим голодания». Пытаясь компенсировать потерю энергии, он начинает разрушать мышцы и жизненно важные органы, буквально поглощая сам себя. В истории были случаи, когда люди голодали более 70 дней, но в целом физиологи сходятся во мнении, что человек не сможет выжить, потеряв более 40% массы тела.

Длительность выживания без пищи сильно зависит от таких факторов, как масса тела, наследственность, сопутствующие заболевания и, что самое важное — наличие или отсутствие обезвоживания. Так, возрасте 74 лет Махатма Ганди не ел три недели, соглашаясь лишь на один глоток воды в день.

В отличие от полного голодания, известно много примеров длительной голодовки с гидратацией. Например, в течение многих месяцев и лет в концентрационных лагерях выживали люди, практически полностью лишенные пищи. Впрочем, отсутствие информации о потреблении калорий в этот период не позволяет прогнозировать продолжительность жизни голодающего.

Организм человека может замедлять метаболизм, чтобы экономить энергию. Это определяет индивидуальную выживаемость голодающих, но этот процесс все еще недостаточно изучен. Частично это происходит путем изменения функций щитовидной железы. Также эволюция позаботилась о сохранении генов, ответственных за сахарный диабет: в прошлом они помогали людям выживать в периоды голодания, обеспечивая более экономное использование энергии.

Врачи постоянно сталкиваются со случаями почти полного голодания у пациентов, страдающих нервной анорексией и раком, а также у людей, которые придерживаются голодных диет для похудения.

При анорексии смертность от полиорганной недостаточности или инфаркта миокарда довольно распространена(до 20% случаев) и зачастую происходит, когда вес падает до 36−27 кг. Обычно эти цифры соответствуют половине от нормального индекса массы тела(ИМТ 12−12,5 при норме 18,5−24,9).

Пациенты с раком в терминальной стадии часто умирают, потеряв 35−45% своего веса. Гораздо больше веса могут потерять люди с ожирением, которые придерживаются близкой к голоданию диеты и потребляют менее 400 калорий в день, но их метаболизм поддерживается избытком жира в организме. В целом медицинское сообщество отвергает экстремальные диеты, поскольку они пагубно влияют на сердце и повышают риск инфаркта миокарда.

Человеку нужен определенный тип питания, чтобы выжить. В отличие от растений, люди не могут преобразовать солнечный свет в энергию и кроме воздуха нужна пища и вода без которых человек умрет. Сколько можно прожить без воды ведь она участвует во всех химических реакциях, которые возникают в живом организме для поддержания жизни?

Как долго человек может прожить без воды

По данным ученых в среднем 80 кг человек сжигает около 1 690 килокалорий в день и это даже если он не делает ничего другого, чем сидит на диване. Однако, не обязательно нужна твердая пища, чтобы получить необходимые питательные вещества. Например, люди с редкими заболеваниями, такими как ахалазия (проблемы с глотанием и пережевыванием пищи) могут выжить полностью на жидком питании.

Однако, сколько человек живет без воды: смерть человека обычно происходит через 10-14 дней после прекращения её получения .

Люди на самом деле могут пережить безумное количество времени без какой-либо пищи, пока у них еще есть достаточное количество воды. В зависимости от состояния здоровья и размеров тела, считается, что здоровый человек может продержаться от 30 до 40 дней без еды совсем.

Вопрос о том, как долго вы можете обходиться без еды, зависит от множества факторов. Воля и целеустремленность, безусловно, играют определенную роль.

Политические заключенные во время голодовки и религиозные лидеры, как известно, находятся неделями без еды.

Махатма Ганди — борец за независимость Индии постился в течение 21 дней в возрасте за 70. Потерявшиеся люди в дикой природе выживают в течение длительных периодов времени без еды, но потребляя жидкость.

Медицинская точка зрения

С медицинской точки зрения, большинство врачей согласны, что здоровый человек может находиться до восьми недель без еды, пока у него есть вода. Быть сильным и в хорошей физической форме может помочь прожить дольше, имея лишний жир в организме.

Организм накапливает необходимую энергию чтобы жить в виде жира, углеводов и белков. Углеводы в первую очередь используются из продовольствия. Жир идет следующим, что объясняет, почему люди с большим количеством жира могут прожить дольше. Следующими израсходоваться будут белки. Если человек дойдет до точки, что организм использует белки, то это последняя стадия получения энергии. Однако сколько пить воды в день при нормальных условиях определено достаточно четко 2-2,5 литра.

Обмен веществ без воды невозможен

Обмен веществ играет роль сколько можно прожить без еды. Обмен веществ — это то, что преобразовывает пищу в энергию. Если у человека медленный метаболизм, то он будет сжигать свой рацион питания медленно и находиться дольше без замены пищевой энергии. Без еды обмен веществ организмом будет соответствующим образом скорректирован и замедлен, и организм будет делать все возможное, чтобы использовать энергию ради выживания. Однако, сколько можно прожить без воды другое.

Климат слишком важный фактор для того, чтобы определить сколько можно прожить без воды. Как холодная, так и жаркая погода не благоприятствуют продолжительности жизни без воды. Экстремальная жара и холод будут убивать другими способами, прежде чем произойдет обезвоживание организма. Но с точки зрения жизни без еды, тепло означает более быстрое обезвоживание, при холоде больше энергии сжигается, чтобы держать температуру тела с нормальной температурой чуть ниже 37 градусов по Цельсию. Если будет умеренная внешняя температура человек может прожить немного дольше без еды.

Сколько можно голодать

Некоторые симптомы можно почувствовать через пару дней без воды и еды, если голодать:

• Слабость
• Путаница
• Хроническая диарея
• Раздражительность
• Принятие неверных решений
• Снижение полового влечения
• Иммунная недостаточность

Более длительное голодание повлечёт отказ органов один за другим. У людей в муках могут возникнуть:

• Галлюцинации
• Судороги
• Мышечные спазмы
• Нерегулярное сердцебиение

В 1981 году члены Ирландской Республиканской армии (ИРА) заключенные в Англии объявили голодовку в знак протеста против их тюремного заключения. Однако премьер-министр Великобритании Маргарет Тэтчер осталась непреклонной. Заключенные пили небольшое количество воды и вовсе отказались от пищи. Их командир умер от голода в тюремной больнице на 66-й день голодания. Тэтчер назвала смерть самоубийством. Девять заключенных погибли от голода в то время. Самая длительная голодовка политиков ИРА была 73 дня.

Оценивая, сколько можно прожить без воды обычно обсуждается с точки зрения диапазонов времени и условий. Важно понимать, что каждая ситуация индивидуальна, что задействованы многие факторы и что все реагируют по-разному.

Потребление жидкости имеет большое влияние на выживание. Организм человека, как правило, имеет несколько недель запаса энергии, но недостаток жидкости вызывает проблемы с функцией почек в течение нескольких дней. Когда человек больше не принимает любую жидкость и если он или она прикованы к постели, то этот человек может жить без воды всего несколько дней или пару недель .

В нормальном процессе умирания люди теряют чувство голода или жажды. Кроме того, они не могут проглотить воду или пищу. Это признак того, что системы организма начинают отказывать. Смерть может наступить через несколько дней без воды. Пациент может чувствовать себя более комфортно, если рот увлажняются, но это чтобы облегчить сухость во рту и не утоляет жажду.

Когда принято решение о прекращении процедуры поддержания жизни, такие как искусственное вскармливание или внутривенное введение жидкости у обреченных больных время жизни зависит от того, насколько больной он или она в этот момент обезвожены. Все эти уникальные факторы здоровья влияют на то, как кто-то испытывает общее бремя болезни и как долго он или она будут жить.

Пока, юридически и этически искусственное питание и гидратация являются профилактическим лечением, как хирургия, диализ или другие медицинские вмешательства. Люди имеют право на изменение этих медицинских процедур и должны уважать это решение.