Valine inawajibika kwa nini? Valine ni asidi ya amino yenye matawi

Valine ni mojawapo ya asidi tatu za amino ambazo ni sehemu ya kikundi cha amino asidi ya mnyororo wa matawi. Ndugu zake walio na fomula sawa ya muundo ni leucine na isoleusini. Asidi hizi tatu za amino ni marafiki wasioweza kutenganishwa na zinapaswa kutumiwa pamoja, kwa sababu pamoja hufanya kazi zao katika mwili.

Fomula ya muundo valina:

Mifupa ya kaboni ya valine ni kaboni moja kubwa ikilinganishwa na alanine, lakini sio mlolongo mmoja wa kaboni, lakini mbili, imeunganishwa na atomi ya kaboni ya pili (katika nafasi ya β), i.e. Asidi ya amino inaonekana kuwa na sehemu mbili upande mmoja, ndiyo maana inaitwa asidi ya amino yenye matawi.

Asidi za amino za mnyororo wa matawi (valine, leucine, isoleusini) huchangia karibu 45% ya maudhui ya asidi zote muhimu za amino katika tishu. Asidi za amino zenye matawi huzuia kuvunjika kwa protini kwa kiwango sawa na kuanzishwa kwa seti kamili ya asidi ya amino.

Valine ni asidi muhimu ya amino ya protiniogenic. Mwili hauunganishi kiwanja hiki, na lazima kitoke nje kupitia chakula. Mara moja kwenye njia ya utumbo, valine huingia kwenye ini. Ini haina vimeng'enya kwa ajili ya kimetaboliki ya asidi ya amino yenye matawi, na inabaki na asidi nyingine za amino kwa mabadiliko ya biochemical, na hii, ikiwa ni pamoja na. valine hutoa mwanga wa kijani kuingia kwenye damu ya jumla, kwa sababu hiyo, asidi ya amino ya protini ya chakula hutenganishwa, na hasa mchanganyiko wa asidi ya amino yenye matawi hutumwa kwa misuli, marafiki watatu sawa - valine, leucine, isoleusini. Ni pale ambapo huingia katika athari za uhamisho wa kikundi cha amino, kutoa misuli kwa nishati.

Uundaji wa dimbwi la asidi ya amino yenye matawi ya bure kwenye ini inategemea yaliyomo kwenye taurine, ambayo inadhibiti ubadilishaji wa asidi ya amino kuwa sukari.

Katika misuli, asidi ya amino yenye matawi hujumuishwa katika usanisi wa protini ya misuli, na kutengeneza hifadhi ambayo wanaweza kuhamasishwa wakati wa mazoezi. Wakati wa kazi, protini ya misuli huvunjika, na asidi ya amino yenye matawi huingia kwenye mlolongo wa mabadiliko ya biochemical; bidhaa ya mwisho ambayo ni glucose, ambayo hutoa nishati kwa kazi. Ni lazima kusema kwamba mfuko wa intramuscular wa amino asidi ya bure hubakia mara kwa mara katika kazi yote, lakini baada ya mzigo huongezeka, i.e. kuna hali fulani ya conveyor ya biochemical.

Mahitaji ya valine ni 3 - 4 g kwa siku.

Kazi

  • Kimuundo
  • Nishati
  • Kingamwili
  • Udhibiti

Utendaji wa muundo

Valine ni sehemu ya karibu protini zote, kuwapa mali ya hydrophobic, i.e. protini hufukuza maji kutoka yenyewe, kunyongwa ndani mazingira ya majini uhuru droplet-globules. Asidi hii ya amino hupatikana kwa wingi hasa katika albumin, casein, na protini. tishu zinazojumuisha, pia hujilimbikiza kwenye misuli.

Valine ni mtangulizi wa vitamini B3 (asidi ya pantotheni).

Inalinda sheath ya myelin, insulator ya nyuzi za ujasiri.

Kazi ya nishati

Valine ni asidi ya amino ya glukojeni ambayo hubadilishwa kuwa succinyl-CoA na kisha kujumuishwa katika mnyororo wa nishati ambayo husababisha kuundwa kwa glukosi. Pamoja na ndugu zake wenye matawi - leucine na isoleusini - hutoa nishati kwa kazi ya misuli, ndiyo sababu wajenzi wa mwili wanaipenda. Saa shughuli za kimwili Asidi za amino zenye matawi, na valine haswa, ndio chanzo kikuu cha nitrojeni ya amini katika misuli ya mifupa. Sehemu kubwa yao hutolewa wakati wa kuvunjika kwa protini za misuli, ambayo inahitaji kuongezeka kwa matumizi ya asidi hizi za amino na chakula. Kuchukua maandalizi ya kibiashara ya asidi ya amino yenye matawi katika hali hizi ni haki kwa sababu hulipa fidia kwa kuvunjika kwa mkazo wa protini za misuli.

Kazi ya kinga ya mwili

Valine hutoa nishati kwa ajili ya uzalishaji wa seli zisizo na uwezo wa kinga. Ikibadilika kuwa succinyl CoA, inaingia kwenye kipitishio cha nishati cha mnyororo wa kupumua, ikitoa nishati kwa namna ya molekuli za ATP. Asidi hii ya amino ina athari kubwa zaidi kwenye kinga ya seli, kwani ndiyo inayotumia nishati zaidi.

Kazi ya udhibiti

Valine inahusika katika kudhibiti utendaji kazi wa tezi ya pituitari: tezi katika ubongo ambayo hutengeneza orchestra ya homoni ya mwili. Inachochea uzalishaji wa homoni ya ukuaji, ambayo inasaidia usanisi wa protini kinyume na kuvunjika kwa protini.

Katika ulevi na madawa ya kulevya kutambuliwa matatizo ya tabia usawa wa amino asidi, ikiwa ni pamoja na. na mnyororo wa matawi, kati ya ambayo valine ina jukumu muhimu. Saa usumbufu wa kihisia Katika matatizo yanayohusiana na uraibu, seli za ubongo zinahitaji nishati zaidi, ambazo hupata kwa kutumia asidi ya amino yenye matawi, hasa valine. Mgawanyiko wa protini katika maeneo ya ubongo ambayo hujibu kwa udhibiti wa mhemko na sauti ya jumla ya mwili imeamilishwa, ambayo husababisha usumbufu wa shughuli za kazi za maeneo haya na kuongezeka kwa ukali wa unyogovu na kuwashwa.

Valine huathiri uzalishaji wa homoni ya furaha - serotonin, upungufu wa valine husababisha unyogovu, na, kinyume chake, na usawa wa amino asidi, hali inaboresha, mtu hupata kuongezeka kwa nguvu na ongezeko la afya kwa ujumla. uhai. Valine na tryptophan ni washindani wa usafiri wakati wa kuvuka kizuizi cha damu-ubongo. Valine ya ziada huzuia mkusanyiko wa tryptophan katika ubongo na, katika kesi ya overdose, inaweza kusababisha kazi ya ubongo iliyoharibika, ikiwa ni pamoja na hallucinations.

Na encephalopathy ya ulevi (matatizo kazi ya ubongo) kwa sababu kazi mbaya ini yenye sumu ya pombe, mkusanyiko wa asidi ya amino yenye kunukia (tryptophan, phenylalanine) katika damu huongezeka na idadi ya amino asidi ya matawi (valine, leucine, isoleusini) hupungua. Kama matokeo ya ushindani wa usafiri unaobeba asidi ya amino kwenye kizuizi cha damu-ubongo, mkusanyiko wa valine katika ubongo hupungua na tryptophan huongezeka. Hii haileti kitu chochote kizuri, kwa sababu ukosefu wa amino asidi ya matawi hunyima ubongo nishati ya kuzalisha neurotransmitters. Ubongo usio na nishati huingia kwenye unyogovu na huanza kufanya kazi kupitia paa, ambayo inaonyeshwa kwa nje katika kudhoofika kwa vigezo vya akili.

Valine hupunguza unyeti kwa maumivu na inaboresha kukabiliana na joto na baridi. Kwa kuwa asidi ya amino ya glucojeniki, hukandamiza hamu ya kula na kupunguza matamanio ya sukari kupitia kudhibiti viwango vya sukari ya damu.

Inahitajika kudumisha usawa wa kawaida wa nitrojeni katika mwili.

Vyanzo

Kiasi kikubwa zaidi hupatikana katika mayai, jibini na bidhaa nyingine za maziwa, nyama, samaki, hasa lax, na ngisi. Kutoka bidhaa za mimea Valine inaweza kupatikana kwa viwango bora kutoka kwa karanga, haswa walnuts, pistachios, maharagwe nyekundu, malenge na mbegu za alizeti, mwani.

Wakati wa mchakato wa kupikia, maudhui ya valine katika bidhaa hubadilika: katika nyama, kuku, samaki inakuwa zaidi wakati wa kuoka au kuchemsha kuliko katika bidhaa mbichi au baada ya kukaanga. Katika mayai, kinyume chake, wakati wa kaanga, kiasi cha valine huongezeka ikilinganishwa na bidhaa mbichi au iliyopikwa.

Kwa kunyonya vizuri kwa valine, uwepo wa amino asidi ya mnyororo wa matawi ni muhimu - leucine na isoleusini katika uwiano wa valine: leucine: isoleucine = 1: 1: 2. Katika maandalizi ya kibiashara usawa huu unasimamiwa.

Valine inakwenda vizuri na wanga polepole(nafaka, mkate wa unga) na asidi ya mafuta ya polyunsaturated ( mafuta ya samaki, mafuta ya linseed).

Kwa hivyo, 200 g tu ya Parmesan inatosha, italazimika kula mayai 5 - yai iliyoangaziwa yenye afya, na kunywa karibu lita 2 za maziwa. Hata hivyo, unaweza kupata na 200 g ya nyama ya ng'ombe, 250 g ya Uturuki au nyama ya nguruwe. Ikiwa wewe ni mboga, basi itabidi uondoe glasi ya peeled mbegu za malenge au kula 400 g ya soya ya kuchemsha (ambayo haiwezekani) au kilo ya uji wa pea (ambayo ni ya ajabu kabisa); walnuts Utahitaji kilo nusu, huwezi kuhesabu bidhaa zingine, kwa sababu haiwezekani kwa kibinadamu kula kiasi kinachohitajika. Siita chochote, ninaonyesha tu kwa mfano ni hatari gani ya lishe ya mboga.

Uhaba

Ukosefu wa valine mwilini unaweza kuwa kamili, wakati hakuna ugavi wa kutosha wa asidi ya amino kutoka kwa chakula, au jamaa, wakati hitaji la asidi hii ya amino linaongezeka kwa sababu ya kisaikolojia au kisaikolojia. michakato ya pathological katika mwili.

Kwa lishe ya mboga, ni ngumu sana kudumisha usawa wa protini: ikiwa bila akili hutegemea mboga na matunda tu, ni rahisi sana kupata shida zinazohusiana na ukosefu wa asidi ya amino, ambayo kimsingi ni muhimu. Upungufu wa Valine pia unaweza kutokea wakati haujaingizwa kwa kutosha katika njia ya utumbo kutokana na magonjwa ya mfumo wa utumbo.

Uhitaji wa valine huongezeka kutokana na majimbo yafuatayo:

  1. Mafunzo ya michezo, hasa kuhusiana na uzalishaji wa nguvu na uvumilivu
  2. Mkazo, kisaikolojia na kisaikolojia: majeraha, kuchoma, upasuaji uliopita, kupoteza damu, nk.
  3. Madawa ya pathological: kulevya kwa pombe, madawa ya kulevya, incl. nikotini, na hamu ya pipi tu na hamu ya kula kila kitu bila kubagua.
  4. Magonjwa ya mfumo mkuu wa neva: sclerosis nyingi, unyogovu
  5. Papo hapo magonjwa ya kuambukiza: ARVI, pneumonia, nk.

Maombi

  1. Ili kuboresha utendaji wa mafunzo, haswa katika kujenga mwili na kuinua uzito.
  2. Matibabu ya unyogovu, kukosa usingizi, migraine, urejesho wa hali nzuri ya kihemko, in matibabu magumu sclerosis nyingi
  3. Matibabu ya ugonjwa wa ugonjwa: sigara, ulevi, madawa ya kulevya
  4. Kudhibiti hamu ya kula, kuondoa matamanio ya sukari, kudhibiti uzito, kuongeza kimetaboliki kuchoma mafuta na kujenga misa ya misuli
  5. Katika matibabu magumu ya mshtuko, kuchoma, majeraha, shughuli, kupoteza damu nyingi
  6. Kuchochea kwa kinga wakati wa kupanda kwa msimu wa baridi

Ziada

Matumizi ya valine pia viwango vya juu sio tofauti na mwili, kwa hiyo usipaswi kuzidi kipimo cha kila siku kilichopendekezwa - zaidi ya 4 g. bora kesi scenario overdose inajidhihirisha katika paresthesia: hisia ya kufa ganzi katika miguu na mikono, hisia za kutambaa, inawezekana. athari za mzio, ugonjwa wa ngozi, indigestion, kuongezeka kwa wasiwasi. Overdose ya mara kwa mara inaweza kusababisha unene wa damu, kusababisha uharibifu wa ini na figo, na kuongeza viwango vya amonia katika mwili, ambayo inajidhihirisha katika kichefuchefu na kutapika. Kwa ziada ya nguvu ya valine, baridi, moyo wa haraka, hofu, na hata hallucinations hutokea.

Hitimisho

Valine huharakisha usanisi wa protini, husaidia kujenga misa ya misuli, inaboresha uratibu wa harakati, na huongeza uvumilivu. Inaboresha kazi ya ubongo, huongeza ufanisi, hupigana na unyogovu, husaidia kudumisha hali nzuri. Husaidia kuondokana na ulevi wa patholojia: hupunguza tamaa ya pombe, madawa ya kulevya, pipi, huondoa historia mbaya wakati wa kuacha vyakula vya kulevya, hukandamiza hamu ya kula. Inakuza uponyaji wa jeraha, kurejesha elastini na collagen kwenye ngozi, ambayo ni muhimu wakati magonjwa ya ngozi kama vile dermatitis au eczema. Huimarisha Kinga ya seli T, ambayo ni muhimu kwa virusi na maambukizi ya bakteria.

Valine ni muhimu ili kujisikia vizuri na kuangalia nzuri.

L-valine ni asidi muhimu ya amino ambayo hupatikana katika viwango vya juu katika tishu za misuli. Mwili yenyewe hauwezi kuizalisha, ambayo ina maana kwamba mwili lazima upokee L-valine nje, kutoka kwa chakula au virutubisho vya lishe. Ikiwa uko kwenye lishe kali au fanya kazi kwa bidii kila siku ukumbi wa michezo, ni wakati wa kuwa na wasiwasi juu ya kutoanza kupoteza misa ya misuli. L-valine ina jukumu muhimu katika michakato kama vile: - ukuaji wa misuli na kupona - kimetaboliki - kujaza akiba ya nishati;

L-valine kama bidhaa

L-valine ni kamili kwa mtu yeyote anayefuata picha inayotumika maisha. Inafyonzwa haraka na mara moja hutolewa moja kwa moja kwa tishu za misuli, ambapo inakuza kimetaboliki yenye afya na urejesho wa haraka wa L-valine ni nyongeza ya lishe rahisi na yenye ufanisi ambayo itakusaidia kufikia lengo lako haraka , kwa hivyo inafaa kuzingatia kuijumuisha katika lishe yako. Kwa kuwa asidi hii ya amino haizalishwi na mwili, ni rahisi sana kuwa na upungufu. Na L-valine husaidia mwili sio tu kukabiliana na mazoezi, lakini pia kuhimili mafadhaiko ya siku, kupunguza mafadhaiko na kuzuia uchovu katika dozi ndogo, L-valine hupatikana katika vyakula kama vile samaki, karanga, ufuta, lenti. na jibini.

Muda wa kuteuliwa

Iwapo ungependa kutambua uwezo kamili wa L-valine, ichukue pamoja na L-leucine na L-isoleusini katika uwiano wa 2:2:1. Asidi hizi zote tatu za amino huunda mnyororo mmoja ambao hufanya kazi kwa ufanisi zaidi kama timu L-valine inapaswa kuchukuliwa kabla, wakati au baada ya mafunzo.

Madhara na madhara

Bado hakuna kesi zinazojulikana za overdose na dawa hii, lakini bado soma kwa uangalifu maagizo kwenye mfuko na ufuate mapendekezo.

(2-amino-3-methylbutanoic acid), ni sehemu ya karibu protini zote zinazojulikana.
Valine ni mojawapo ya asidi ya amino yenye matawi matatu (BCAAs), nyingine mbili zikiwa L-leucine na L-isoleusini.
Asidi ya Valine au α-aminoisovaleric imepewa jina la mmea, ingawa ilitengwa kwa mara ya kwanza na E. Fischer mnamo 1901 kutoka kwa kasini. Fomula ya kemikali: C5 H11 NO2
Isoma ya L-valine (L-valine) haiwezi kuzalishwa na mwili na lazima ipatikane kwa chakula au viongeza vya chakula. L-Valine ni asidi ya amino muhimu kwa kazi za kila siku za mwili, pamoja na matengenezo ya misuli na udhibiti wa mfumo wa kinga. L-valine haijachakatwa kwenye ini, lakini inafyonzwa na misuli. Mahitaji ya kila siku ya mwili wetu kwa valine ni gramu 4.

Valine hupatikana katika bidhaa za wanyama na wanyama. asili ya mmea. Tajiri zaidi katika valine:
mbaazi kavu (1159 mg kwa 100 g)
nyama mbichi, nyama ya kuku na lax (1055-1145 mg kwa 100 g)
yai ya kuku (859 mg kwa 100 g)
walnuts(753 mg kwa g 100)
unga wa ngano (618 mg kwa 100 g)
mchele usiosafishwa (466 mg kwa 100 g),
maziwa ya ng'ombe 3.7% mafuta (220 mg kwa 100 g)
unga wa mahindi (351 mg kwa 100 g)

Jukumu la valine katika mwili

Valine ni muhimu kwa ajili ya kurejeshwa kwa tishu zilizoharibiwa, huongeza uvumilivu wa misuli chini ya mizigo nzito.
Valine, pamoja na leucine na isoleusini, hutumika kama chanzo cha nishati wakati wa kimetaboliki katika seli za misuli. Valine ni moja ya vipengele kuu katika ukuaji na awali ya tishu za mwili.
Valine hutoa uboreshaji wa jumla katika hali ya mwili katika hali ya usingizi na neva.
Valine huzuia kupungua kwa viwango vya serotonini (homoni inayoathiri uwezekano wa kufadhaika na utulivu wa kihemko, inadhibiti. kazi ya homoni tezi ya pituitary na sauti ya mishipa, inaboresha kazi ya motor) Ukosefu wa serotonin husababisha migraines na unyogovu.
Valine huzuia hamu ya kula, hivyo itakuwa muhimu katika vita dhidi ya.
Valine hutumika kama moja ya vitu vya kuanzia katika biosynthesis ya asidi ya pantothenic - Vitamini B5 ( asidi ya pantotheni katika fasihi ya lugha ya Kirusi wakati mwingine inaitwa kimakosa vitamini B3).
Majaribio ya panya za maabara yameonyesha kuwa valine huongeza uratibu wa misuli na hupunguza unyeti wa mwili kwa maumivu, baridi na joto.
Valine hutumiwa kutibu madawa ya kulevya yenye uchungu na upungufu wa asidi ya amino, uraibu wa madawa ya kulevya, (kiwanja cha kusisimua kidogo); sclerosis nyingi, kwani inalinda ala ya myelini inayozunguka nyuzi za neva kichwani na uti wa mgongo.
Valine ni muhimu kudumisha kimetaboliki ya kawaida ya nitrojeni katika mwili.

Madhara ya valine

Kupita kiasi kiwango cha juu Valine inaweza kusababisha dalili kama vile paresthesia (hisia ya pini na sindano) na hata ndoto.
Kutokana na mabadiliko ya DNA, valine inaweza kubadilishwa na asidi ya glutamic, ambayo husababisha anemia ya seli ya mundu, i.e. kutokuwa na uwezo wa hemoglobini kusafirisha kwa ufanisi oksijeni kutoka kwenye mapafu hadi kwenye tishu.
Kuchukua valine katika fomu ya kibiolojia viungio hai inapaswa kuwa na usawa na ulaji wa amino asidi nyingine za matawi - L-leucine na L-isoleucine.

Maagizo

Dutu hii ni ya asidi muhimu ya amino yenye muundo wa matawi. Haijazalishwa na mwili wa mwanadamu kwa kujitegemea, lakini inaweza kuingia tu kutoka kwa vyanzo vya nje - na chakula na virutubisho maalum vya chakula. Asidi ya amino ya aliphatic na hydrophobic inachangia malezi ya kawaida ya muundo wa protini, na kugeuka kuwa sukari kwenye ini - chanzo cha ziada cha nishati kwa mwili.

Tabia na sifa

Jina la kemikali ni 2-amino-3-methylbutanoic acid, fomula ni HO2CCH(NH2)CH(CH3)2. Kipengele hiki hutumiwa katika utengenezaji wa baadhi ya dawa na virutubisho vya michezo. Misingi dutu inayofanya kazi ya dawa hizi hufanya kama sehemu ya kimuundo ya protini zote, pamoja na asidi ya glutamic huunda mnyororo wa protini wa hemoglobin. Inakuza ngozi kamili ya asidi nyingine za amino. Chini ya ushawishi wa dutu hii, vitamini B5 hutengenezwa.

KATIKA fomu safi Asidi ya amino inayopatikana chini ya hali ya uzalishaji ni fuwele zisizo na rangi ambazo huyeyuka katika kati ya alkali na maji. Mara moja katika mwili wa mwanadamu, inasaidia mfumo wa kinga, inashiriki katika malezi nyuzi za misuli, huongeza sauti na uchangamfu. Asidi ya amino inaboresha ukuaji wa tishu katika mwili, inapunguza kizingiti unyeti wa maumivu. Ina athari ya manufaa juu ya hali ya psyche ya binadamu, inakuza utendaji kazi wa kawaida ini, husaidia kuondoa sumu.

Kazi kuu na faida

Kwa watu wazima

Asidi ya amino inasaidia mwili wa mtu mzima, huongeza uvumilivu na upinzani wa dhiki. Pia hufanya kazi zifuatazo:

  • huongeza uzalishaji wa serotonin - homoni ya furaha na hisia nzuri;
  • huondoa nitrojeni;
  • huimarisha mfumo wa kinga;
  • inaboresha hali ya ini na figo;
  • hupunguza kiwango cha pombe na madawa ya kulevya;
  • hukuruhusu kupata misa ya misuli haraka;
  • inaboresha shughuli za ubongo;
  • hupunguza viwango vya cortisol;
  • inakuza kueneza kwa haraka, kwa sababu ambayo inaweza kutumika katika matibabu ya fetma.

Kwa watoto

Kinga mtoto mdogo haifanyiki mara moja. Katika miaka ya kwanza ya maisha yake, mfumo wake wa kinga unahitaji msaada maalum, ambayo asidi ya amino inaweza kutoa. Inakuza malezi ya misuli ya misuli, kusaidia mwili unaokua. Wakati wa kuongezeka kwa msongo wa mawazo, watoto wa shule wanahitaji kula vyakula na virutubisho vyenye dutu hii.

Bidhaa zilizo na valine

Dutu hii hupatikana katika bidhaa za maziwa: jibini, jibini la jumba, mtindi. Kunde ni tajiri ndani yake: mbaazi, maharagwe, soya, na hazelnuts, pine na walnuts, malenge na mbegu za alizeti, bidhaa za nafaka, nafaka, uyoga, mwani, kakao, mimea safi, bran.

Valine inatumika kwa nini?

Dawa hiyo hutumiwa katika matibabu magumu ya magonjwa njia ya utumbo. Kuna dalili zingine za matumizi yake:

  • peritonitis, sepsis;
  • kuchoma na majeraha;
  • kipindi cha baada ya kazi;
  • upungufu wa protini;
  • sclerosis nyingi, majimbo ya huzuni, uraibu wa dawa za kulevya;
  • kuongezeka kwa shughuli za mwili.

Kuhusu ziada na upungufu

Overdose husababisha kutofanya kazi kwa mfumo wa neva, kufa ganzi ya mwisho, usumbufu wa tumbo, na kusababisha hisia ya kuwasha kwenye mikono na miguu. Mtu anaweza kupata baridi na goosebumps kuonekana kwenye ngozi kutokana na uzalishaji wa amonia nyingi. Katika kesi hiyo, mzunguko wa damu huharibika, vifungo vinaonekana katika damu, utendaji wa mfumo wa utumbo unasumbuliwa, na figo na ini hupata mzigo mkubwa zaidi. Kuchukua viwango vya juu vya madawa ya kulevya husababisha hallucinations.

Upungufu wa asidi ya amino unaweza kusababisha mwanzo wa magonjwa ya kuzorota magonjwa ya neva. Upungufu wa dutu hii unaweza kutokea kwa sababu ya lishe duni na lishe. Dalili kuu za upungufu wa dutu:

  • kuongezeka kwa upotezaji wa nywele;
  • kupoteza uzito ghafla;
  • migraine, matatizo ya usingizi, matatizo ya kumbukumbu;
  • unyogovu, kukata tamaa;
  • kupungua kwa ulinzi wa mwili;
  • ugonjwa wa ngozi, upele wa ngozi;
  • leukopenia;
  • kukamatwa kwa ukuaji;
  • hypoalbunemia;
  • udhaifu wa misuli;
  • ugonjwa wa yabisi;
  • misumari yenye brittle na nywele;
  • kuvimba kwa membrane ya mucous ya jicho.

Jinsi ya kuchukua valine?

Ulaji wa kila siku wa asidi ya amino kwa mtu mwenye afya ni 3-4 g Ili kuamua kipimo sahihi zaidi, ni muhimu kuzingatia kwamba 10 mg ya madawa ya kulevya inachukuliwa kwa kilo 1 ya uzito wa mtu. Ili kufikia athari bora Bidhaa hiyo inachukuliwa pamoja na leucine na isoleusini. Mchanganyiko wa asidi ya amino huchukuliwa na wajenzi ili kuboresha utendaji wa riadha. Inategemea upatikanaji magonjwa makubwa ini na figo, dawa lazima ichukuliwe madhubuti kama ilivyoagizwa na daktari anayehudhuria.

Mwingiliano na vitu vingine

Dutu hii inachanganya vizuri na isoleusini, leucine na asidi nyingine muhimu: threonine, methionine, phenylalanine, lysine. Ili kukidhi mahitaji ya mwili ya amino asidi, unaweza kuchanganya isoleusini, leucine na valine kwa uwiano wa 1: 2: 2, kwa mtiririko huo. Asidi ya amino huingilia ngozi ya kawaida ya tyrosine na tryptophan, hivyo dawa kulingana nao zinapaswa kuchukuliwa tofauti. Kipengele hiki kinakwenda vizuri na wanga polepole na asidi ya mafuta ya polyunsaturated na protini.

Contraindications

Kuna contraindication zifuatazo kwa matumizi ya dawa:

  • moyo, figo au kushindwa kwa ini, upungufu wa maji mwilini;
  • matatizo ya kimetaboliki, ikiwa ni pamoja na amino asidi, asidi ya kimetaboliki;
  • uvumilivu wa kibinafsi kwa dutu hii;
  • kisukari;
  • homa ya ini.

Madhara

Ikiwa kipimo kilichowekwa kinakiukwa, zifuatazo zinaweza kutokea: dalili za upande, Jinsi:

  • mmenyuko wa mzio;
  • kichefuchefu na kutapika;
  • hallucinations;
  • baridi;
  • mapigo ya moyo ya haraka.

Maagizo maalum

Wakati wa ujauzito na lactation

Haipendekezi kuchukua virutubisho wakati wa ujauzito na lactation.

Tumia katika utoto

L-valine inatumika ndani kliniki ya watoto, hasa, wakati wa kuandaa lishe ya wazazi. Dalili kuu za matumizi yake ni uzito mdogo kwa mtoto, viwango vya ukuaji wa haraka, na kusababisha haja ya ziada virutubisho. Dutu hii imejumuishwa katika lishe ya watoto waliozaliwa kabla ya wakati.

Valin inarejelea mojawapo ya asidi chache za amino ambazo mwili wetu hauzalishi. Dutu hii inapaswa kuingia ndani ya mwili tu kutoka nje, pamoja na chakula. Dutu hii itajadiliwa katika makala.

Jina lake la kisayansi ni 2-amino-3-methylbutanoic asidi, au aliphatic α-amino asidi, mojawapo ya amino asidi 20 za protiniogenic, ni sehemu ya karibu zote zinazojulikana.

Fomula ya kemikali: C5H11NO2

Je, wajua? KATIKA mwili wa binadamu ina protini milioni 5: zote zinaundwa na aina 22 tu za asidi ya amino.

Hii ni moja ya asidi muhimu ya amino. Inakuza ngozi na assimilation ya amino asidi nyingine, inashiriki katika awali ya protini, hasa, huamua muundo wao. Pia ni msingi wa usanisi.

Lakini bado, jukumu lake kuu ni kusaidia afya na sauti ya misuli ya mtu na mfumo wake wa kinga. Ini, ikiwa ni lazima, hubadilisha asidi hii ya amino kuwa glukosi na kuituma kwa misuli.

Ni muhimu kwa afya ya akili ya binadamu na afya ya ini, na inashiriki katika uondoaji vitu vyenye sumu mwili wao.
Kama hatua ya kuzuia, hutumiwa dhidi ya uharibifu wa ubongo na kutibu magonjwa ya ini (hepatitis, cirrhosis).

Kazi kuu na faida

Valine ni asidi muhimu ya amino: bila hiyo, mwili wa mwanadamu una wakati mgumu sana.

Katika miaka ya kwanza ya maisha, mtoto huwa hatarini kwa magonjwa, hasa wakati kingamwili za mama hazimlindi tena. Hapa ndipo ulaji sahihi wa valine inakuwa muhimu sana. Baada ya yote, ndiye anayeunda na kuunga mkono mfumo wa kinga wa mtoto.

Mwili unaokua unahitaji asidi hii ya amino kujenga na kuimarisha misuli.

Jukumu lake pia huongezeka wakati wa mkazo wa kiakili, ambao watoto hupata wakati wa shule. Pia hutumiwa kusaidia afya ya akili.

Kwa watu wazima

Lakini valine inahitajika sio tu kwa maendeleo ya watoto. Watu wazima wanapaswa pia kufuatilia ulaji wao wa dutu hii. Baada ya yote, ina mali zifuatazo:

  • kuongeza uvumilivu na upinzani hali mbaya;
  • husaidia ukuaji na ukuaji wa misuli;
  • hairuhusu kiwango cha serotonini (homoni ya furaha) kupungua;
  • huondoa nitrojeni ya ziada kutoka kwa mwili;
  • husaidia na magonjwa ya ini na figo. Kutumika katika matibabu ya madawa ya kulevya (pombe, madawa ya kulevya);
  • huongeza hisia ya ukamilifu na hutumiwa wakati wa chakula na katika matibabu ya fetma.
  • huimarisha mfumo wa kinga.

Tunaweza tu kuipata kwa chakula. Kwa hiyo, ni muhimu kuamua mahali ambapo hupatikana kwa kiasi cha kutosha.

Bidhaa za maziwa, jibini, zimejaa asidi hii ya amino. Hata kiasi kidogo cha bidhaa hizi kinaweza kukupa mahitaji ya kila siku katika valine.
Kuna mengi yake katika mayai, nyama, na samaki. Inastahili kuzingatia hasa mayai ya kware- digestibility ya dutu hii ndani yao ni ya juu sana.

Miongoni mwa mazao ya mimea, kunde (maharage, mbaazi), mbegu za alizeti, karanga za pine na hazelnuts ni matajiri ndani yake.

Mahitaji ya kila siku na kawaida

kwa siku mtu mwenye afya njema 2-4 gramu ya asidi hii ya amino inahitajika. Lakini hii ni thamani ya wastani ya jumla. Kwa usahihi zaidi, kawaida yako inaweza kuhesabiwa kulingana na 10 mg ya valine kwa kilo 1 ya uzito wa binadamu.

Muhimu! Katika kesi ya kushindwa kwa ini na figo, daktari pekee ndiye anayechagua kiwango cha matumizi ya valine. Ni hatari sana kujihusisha na miadi kama hiyo peke yako.

Kuhusu ziada na upungufu

Kama unaweza kuona, dutu hii ni muhimu na muhimu. Upungufu wake ni hatari sana. Lakini pia haifai kuruhusu ziada.

Ziada

Wakati overdose, matatizo huanza na mfumo wa neva, baridi, kufa ganzi na kutetemeka kwenye mwisho, na ukumbi huonekana. Ukiukaji hutokea katika mfumo wa utumbo, mtiririko wa damu unakuwa ngumu zaidi, dysfunctions ya ini na figo huonekana.

Wakati kuna upungufu wanaanza mabadiliko ya kuzorota katika mwili:

  • kinga ni dhaifu;
  • kumbukumbu huharibika, usingizi unafadhaika;
  • kiwango cha serotonini hupungua, kwa sababu hiyo, kuonekana matatizo ya akili, kukata tamaa;
  • dermatitis na upele mwingine wa ngozi.

Kupungua kwa maudhui ya valine hufanya iwe vigumu zaidi kunyonya asidi nyingine za amino.

Je, wajua? Jina la amino asidi "valine" linatokana na mmea wa valerian.

Mara nyingi, upungufu hutokea wakati wa chakula, hasa chakula cha protini. Katika kesi hii, unapaswa kuchagua kwa uangalifu muundo wa vyakula kwa lishe yako.

Mwingiliano na vitu vingine

Asidi hii ya amino humenyuka kikamilifu kwa protini, polyunsaturated asidi ya mafuta, huingiliana vizuri na wanga "muda mrefu" (nafaka, mboga mboga, mkate wa mkate, crispbread, muesli). Pia inachanganya vizuri na "wenzake" - asidi ya amino ya kikundi cha protini.

Moja ya kazi za valine ni kusaidia kukua na kuimarisha misuli na kupunguza viwango vya cortisol.
Kwa hivyo, imejumuishwa katika lishe ya wajenzi wa mwili na wanariadha wengine kama sehemu ya kutetemeka kwa protini.

Kwa hivyo, valine ni sehemu muhimu ya mwili wetu. Inasaidia katika kuimarisha misuli, hupunguza dhiki, na ni muhimu kwa wanariadha na watu wanaofanya kazi. Inapatikana katika bidhaa nyingi, na kupata kiasi kinachohitajika si vigumu.

Ulipenda makala? Shiriki na marafiki zako!