Mkesha wa Krismasi ni nini? Mila.

Mkesha wa Krismasi kati ya Wakristo wa Orthodox - milele Kuzaliwa kwa Kristo, siku ya mwisho ya Mfungo wa Siku 40 wa Kuzaliwa kwa Yesu, ambayo huadhimishwa Januari 6. Neno "Mkesha wa Krismasi" linatokana na neno "sochivo"(nafaka za ngano zilizowekwa na asali). Nafaka ilifananisha maisha ya ufufuo, na asali iliwakilisha utamu wa maisha ya baadaye ya furaha. Kulingana na mila, ilitakiwa kuliwa tu baada ya kukamilika kwa liturujia (ibada). Pia katika Orthodoxy inayojulikana desturi msile mpaka nyota ya kwanza ya jioni ionekane, ikiashiria kuonekana kwa Nyota ya Bethlehemu, ambayo ilitangaza kuzaliwa kwa Kristo.

Ibada ya kanisa katika mkesha wa Krismasi.

Ibada ya kanisa la jioni (mkesha wa usiku kucha wa Krismasi) hudumu kwa masaa matatu. Kisha liturujia inahudumiwa, na mwisho wake, mshumaa huletwa katikati ya hekalu na makuhani huimba mbele yake. troparion Kuzaliwa kwa Kristo.

Ikiwa Mkesha wa Krismasi utakuwa Jumamosi au Jumapili, ibada ya Krismasi inahamishwa hadi Ijumaa. Hii inafafanuliwa na ukweli kwamba katika Orthodoxy, Jumamosi na Jumapili hutofautishwa na siku zingine za juma kama likizo, na sio siku za kufunga.

Kufunga Mkesha wa Krismasi.

Mkataba wa Kanisa (Typikon) unaagiza kufunga hadi mwisho wa ibada ya jioni. Siku ya mkesha wa Krismasi, waumini hujizuia kula chakula kabla ya nyota ya kwanza kuonekana. Wale wanaopokea komunyo kwenye liturujia ya usiku hufunga kwa angalau saa sita kabla ya komunyo.

Wanafanya nini mkesha wa Krismasi??

Siku ya Krismasi, Wakristo wa Orthodox wanakumbuka hadithi kutoka kwa Injili kuhusu ibada ya Mamajusi kutoka Mashariki ya Mtoto wa Kristo. Wenye hekima walimletea mtoto mchanga zawadi: dhahabu (kama kwa Mfalme), uvumba (kama kwa Mungu) na manemane (kama kwa ajili ya maziko ya mwanadamu). Siku hii ni nzuri sana kwa mambo ya Kikristo. hisani.

Sahani za Mkesha wa Krismasi.

KATIKA Mkesha wa Krismasi Waumini hula chakula cha Kwaresima tu. Huwezi kula nyama, mafuta ya nguruwe, mayai, au bidhaa za maziwa. Pombe ni marufuku kabisa. Jedwali linapaswa kuwa na juisi (kutya), samaki wa kuoka au kuchemsha, matunda na mboga. Kama kinywaji, unaweza kuandaa decoction ya matunda yao kavu (compote au berry jelly).

Tarehe ya 2019:.

Mkesha wa Krismasi. Wakati uliojaa siri na fumbo. Ni usiku wa Krismasi, ambao huanza tangu wakati nyota ya kwanza inaonekana angani, miujiza hutokea. Leo, matakwa yako unayopenda sana yatatimia ikiwa utaifanya baada ya kuona nyota ya risasi. Na jioni hii takatifu, inayoitwa Mkesha wa Krismasi, ina mila, mila na ishara nyingi za kupendeza.

Kwa wengi wetu, Mkesha wa Krismasi unahusishwa na jioni kabla ya Krismasi. Hakika, jioni ya Januari 6, kulingana na kanuni zote za kanisa, inaitwa Krismasi ya Krismasi. Lakini bado unaweza kupata jina kama hilo katika usiku wa likizo zingine kuu za Kikristo. Mkesha wa Krismasi unatajwa kabla ya Epifania, yaani, jioni ya Januari 18. Siku ya Krismasi inatajwa katika fasihi ya kanisa kabla ya Matamshi, na pia Jumamosi ya kwanza ya Lent kwa heshima ya kumbukumbu ya Theodore Tiron.

Tamaduni za Mkesha wa Krismasi

Kwa kweli, katika mkesha wa Krismasi, Wakristo hujitayarisha kusherehekea matukio muhimu zaidi ya kanisa. Na jioni kama hizo zilipata jina lao kwa sababu sahani maalum hutolewa kwenye meza - yenye juisi.

Imeandaliwa kutoka kwa ngano, ambayo hutiwa maji ya tamu au juisi ya mbegu. Chini ya kawaida, sochivo imeandaliwa kutoka kwa mbaazi, shayiri au lenti. Unapaswa kuongeza asali, matunda, mbegu, na karanga ndani yake.

Sahani hii daima ni ya kwanza kuliwa wakati wa chakula cha jioni. Tamaduni hii ni ya zamani sana.

Wakristo huweka umuhimu maalum kwa Mkesha wa Krismasi kabla ya Krismasi, kwa kuwa likizo hii ni moja ya kuu na muhimu zaidi. Saumu ya msimu wa baridi hutangulia Krismasi, ambayo huleta waumini karibu na wakati wa sherehe. Usiku wa kabla ya Krismasi kuna ibada takatifu na liturujia ya usiku. Hakuna huduma nyingi kama hizi kwa mwaka mzima, kwa hivyo ni za kipekee na za kipekee.

Kijadi, hakuna mtu anayeketi kwenye meza usiku wa Krismasi hadi nyota ya kwanza. Ni ishara hii inayohusishwa na Nyota ya Bethlehemu, lakini katika mkataba wa kanisa yenyewe hakuna maelezo juu ya jambo hili.

Ni usiku wa Krismasi ambapo sikukuu za majira ya baridi huanza, ambayo itaendelea kwa wiki mbili nzima, mpaka Epiphany. Sherehe hizi ziliitwa Krismasi.

Historia ya likizo

Wakristo wa kwanza waliona Pasaka kuwa likizo muhimu zaidi. Tamaduni ya kusherehekea Krismasi ilionekana tu hadi mwisho wa karne ya 3.

Kwa kupendeza, Krismasi na Epifania hazikutenganishwa mara moja. Na kulikuwa na likizo moja - Epiphany, ambayo kulingana na mtindo wa zamani ilianguka Januari 6. Tamaduni hii imehifadhiwa, kwa mfano, katika Kanisa la Armenia.

Lakini Kanisa la Orthodox la Patriarchate ya Moscow huadhimisha likizo mbili. Hii ni Krismasi mnamo Januari 7 na Epifania mnamo Januari 19. Kwa hivyo, kulikuwa na Sikukuu mbili za Krismasi za msimu wa baridi, kabla ya kila likizo ya Kikristo ya Januari.

Tamaduni za kisasa na za zamani za Krismasi

Jambo la kwanza linalokuja akilini wakati wa kutaja Mkesha wa Krismasi ni nyimbo za kuchekesha. Vijana hubeba nyimbo za mummered kuzunguka kijiji, wakiimba nyimbo za kitamaduni.

Lakini usiku wa Krismasi pia unamaanisha mila na mila nyingi za kupendeza. Sio wote wanaohusiana na canons za kanisa, lakini wanazingatiwa kwa furaha na Orthodox na wasioamini.

Umuhimu mkubwa unahusishwa na kile kitakuwa kwenye meza wakati wa chakula cha jioni. Kwa kuwa kufunga kwa Kuzaliwa kwa Yesu bado haijaisha, na Januari 6 inachukuliwa kuwa kali sana katika suala la lishe, watu hujaribu kutokula chakula wakati wa mchana.

Kwa jioni, mama wa nyumbani huandaa sahani 12 za Kwaresima, ambazo kila moja ilikuwa na maana yake. Jedwali inaweza kuwa nyingi, lakini lazima iwe konda. Imewekwa kwenye meza:

1. kutya, kuashiria dhabihu;
2. mbaazi kama kuzaliwa upya;
3. kabichi ni ishara ya kuaminika;
4. borscht - elimu ya utashi;
5. kabichi rolls ni ishara ya upendo wa Mungu;
6. samaki - ishara ya Ukristo;
7. uji - uzazi;
8. dumplings - ustawi;
9. pancakes ni ishara ya mwanga;
10. mikate - afya;
11. uzvar - ishara ya maisha na utakaso;
12. donuts ni ishara ya uzima wa milele.

Na siku iliyofuata tu, Mfungo wa Kuzaliwa ulipomalizika, meza tajiri ziliwekwa na sherehe ya Krismasi ilianza.

Hongera kwa mkesha wa Krismasi

Mkesha wa Krismasi umefika kwa kila nyumba. Kwa hivyo Krismasi inakuja hivi karibuni. Vipande vya theluji vinazunguka nje ya dirisha, kuni hupasuka kwenye mahali pa moto. Hii ni jioni ya joto, yenye joto nyumbani. Na kuwe na wema na furaha katika nyumba yako. Baada ya yote, leo nyota iliangaza juu ya Bethlehemu. Siku ya Krismasi, acha kila kitu kidogo, kila wakati kuleta furaha na, bila shaka, basi moyo wako ufurike kwa imani.

Na usiku wa Krismasi

Tutaenda kuimba.

Hebu tuwe na furaha na afya

Katika kila nyumba tunaita.

Mei Mkesha wa Krismasi ulete kila mtu pamoja

Tuko kwenye meza ya sherehe.

Wacha familia iwe pamoja leo.

Ataita utajiri nyumbani.

Umuhimu wa Usiku Mtakatifu wa kuzaliwa kwenye nchi iliyobarikiwa ya Israeli katika familia rahisi ya Kiyahudi iliyochaguliwa na Mungu wa Mtoto wa Kristo ni mkubwa sana hivi kwamba hata mwendo wa historia mpya na mpangilio wetu wa nyakati leo tunafuata kwa usahihi kutoka kwa Kuzaliwa kwa Kristo.

Katika Rus, likizo hii, tuliyopewa na wazao wa Abrahamu, ilipendwa sana.

Mkesha wa Krismasi ni siku ya mwisho ya Mfungo wa Kuzaliwa kwa Yesu. Kusudi kuu la Mfungo wa Kuzaliwa kwa Yesu ni utakaso wa kiroho wa mtu ili kukutana na Krismasi na roho safi. Kijadi, siku hii mtu anaweza kula tu kinachojulikana kama sochivo - nafaka za ngano zilizowekwa na asali na matunda. Tamaduni hii ilitoa jina lake kwa likizo hiyo, ambayo inadhimishwa mnamo Januari 6

Siku ya Krismasi, hadi nyota ya jioni, hawakula chochote na hawakuketi mezani. Kwa kuonekana angani kwa nuru ya kwanza ya furaha, ambayo mara moja ilitangaza kwa Mamajusi juu ya kuzaliwa kwa Mwokozi, tunaweza kusherehekea.

Tukio kuu la upishi la Krismasi ni chakula cha jioni cha Krismasi. Siku ya Krismasi, mababu zetu daima huweka rundo la nyasi safi kwenye meza - kwa kumbukumbu ya hori ambayo Yesu alizaliwa. Jedwali lilifunikwa na kitambaa cha meza nyeupe-theluji na sahani kumi na mbili ziliwekwa juu yake - kulingana na idadi ya mitume - na wote walikuwa Kwaresima. Lakini na mwanzo wa 7, iliruhusiwa kuweka sahani za nyama kwenye meza. Hakuna sahani inapaswa kubaki bila kuguswa: kila mmoja anapaswa kuonja angalau kidogo. Ni vizuri ikiwa kuna mshumaa unaowaka kwenye meza - moto ulio hai.

Usiku wa Krismasi, au kwa usahihi zaidi Sochevnik, ni usiku, au usiku wa likizo ya Krismasi. Ni Sikukuu ya Krismasi ambayo ni sikukuu kuu, ambayo ina mila thabiti, iliyofafanuliwa bila kubadilika, iliyohifadhiwa na mapokeo hadi leo na kuamuliwa na Kanisa katika suala la wakati, shirika, utaratibu wa tabia, na kwa upande wa chakula na sahani. .

Mkesha wa Krismasi huanza kama hii: kila mtu aliyekusanyika anaanza kula mara tu nyota ya kwanza ya jioni inaonekana. Hii kawaida hufanyika kabla ya giza, jioni.

Kulingana na Mkataba wa Kanisa, siku hii mtu anapaswa kula sochivo, i.e. nafaka ya mkate iliyowekwa kwenye kioevu (maji, mchuzi, mchuzi, asali, satiety, nk).

Miongoni mwa Waslavs wa Mashariki (Warusi, Waukraine, Wabelarusi), hadi mwisho wa karne ya 19, nafaka hii ilikuwa rye mwishoni mwa 19 - mwanzo wa karne ya 20, ilikuwa hasa ngano, na kati ya watu waliofanikiwa zaidi, ilikuwa; ulikuwa mchele. Kwa ajili ya muundo wa kioevu, inaweza kuwa chochote - kutoka kwa maji rahisi hadi kwenye mchuzi wa kitamu na hata sio kioevu, ambacho huchaguliwa kulingana na aina ya nafaka.

Kuna sahani mbili au tatu zaidi za lazima katika sikukuu ya ibada ya Krismasi. Hii ni samaki ya kuoka, ikiwezekana nzima, ambayo inaweza kubadilishwa na samaki nzima ya kuchemshwa, na, mwishowe, mchuzi mnene wa compote (uzvar), unaojumuisha matunda anuwai au iliyokatwa tu katika nusu ya matunda (maapulo, peari, cherries, quinces, apricots; plums, zabibu, tini) na jam kutoka kwa matunda yote (raspberries, jordgubbar, jordgubbar mwitu, cloudberries, nk).

Matunda yaliyoiva ambayo yamefikia ukuaji kamili huchaguliwa kwa sahani hii. Wakati mwingine, pamoja na compote kutoka kwa matunda yote, pia hufanya jelly kutoka kwa matunda - jelly ya sour.

Matokeo yake ni menyu ya sherehe kamili ya mkesha wa Krismasi:
1. Sochivo (kutia ya lenten nusu-kioevu kwa mkesha wa Krismasi)
2. Samaki wa kuokwa (kuchemshwa)
3. Kutya iliyofanywa kutoka ngano (mchele) na zabibu, gravy ambayo ni syta - asali diluted na maji moto.
4. Brew (compote, uzvar) kutoka kwa matunda yote na jelly dhaifu ya sour kutoka kwa matunda.

Jedwali kama hilo linamaanisha nini? Taratibu zake na ishara ni zipi? Nafaka iliyotiwa ndani ya maji ni ishara ya kuota, mwanzo wa maisha. Matunda yaliyoiva na matunda yaliyogeuzwa kuwa jeli ya kioevu ni ishara ya kukomaa kamili kwa maisha na mwisho wake. Kwa hivyo, sahani hizi mbili ni ishara ya kuzaliwa na kifo. Na samaki? Jina lake la Kigiriki “ichthyos” linamaanisha dokezo katika herufi za kwanza kwa Yesu Kristo. Na zote kwa pamoja hutumika kama ukumbusho wa alama hizo za kuzaliwa na kifo - nafaka na matunda ambayo Mamajusi walimletea Kristo siku ya kuzaliwa kwake.

Kwa hivyo, katika mkesha wa Krismasi, kwa kweli, ibada ya kuzaliwa kwa Yesu Kristo inaadhimishwa kwa njia ya mfano,

Siku ya Krismasi ya Orthodox, hula kiibada madhubuti na, zaidi ya hayo, sahani konda tu: uji (bila mafuta), samaki (kuoka au kuchemshwa, ambayo ni, bila mafuta) na matunda. Kwa maneno mengine, meza ya mboga-samaki bila siagi, maziwa na mayai.

Mkesha wa Krismasi ni likizo ya kidini tu katika suala la muundo wa chakula na menyu. Likizo hii ni ya kawaida, ya utulivu, hufanyika kwenye meza katika mazungumzo yenye tabia nzuri na huisha mapema sana (ndiyo sababu huanza mapema sana).

Sahani kuu kwenye meza Siku ya Krismasi ni aina za Lenten kutia - sochivo (kioevu cha Lenten kutia) na kolivo (crumbly kutia).
Sehemu za kutya, kama sheria, huandaliwa kando: nafaka au nafaka huchemshwa kwa kiasi kikubwa cha maji au uji wa crumbly huchemshwa, kisha sehemu tamu na viongeza huongezwa. Baada ya kuchanganya vifaa vyote, kutya huwashwa moto kwa dakika 10 (ikiwezekana kwenye sufuria ya udongo).

Kulingana na kiasi cha kioevu kilichoongezwa, kutia inaweza kuwa nusu-kioevu au crumbly. Kutya halisi hupikwa kutoka kwa nafaka za ngano na asali, inapaswa kuwa nusu-kioevu, na huliwa na vijiko. Ngano imetayarishwa mapema kama ifuatavyo. Kwanza, nafaka hupigwa kwenye chokaa cha mbao, na kuongeza kijiko cha maji ya joto ili shell ya nafaka iharibiwe kabisa. Kisha punje hutenganishwa na makapi kwa kupepeta, kupepeta na kuosha. Na tu baada ya hii, uji huchemshwa katika maji kutoka kwa nafaka safi.

Hapa kuna mapishi machache ya kuandaa sahani za ibada kwa sikukuu ya Krismasi.

SOCHIVO

Viungo:

• 1 kikombe cha nafaka za ngano,
• 100 g mbegu za poppy,
• 100 g nafaka za walnut,
• Vijiko 1-3 vya asali,
• sukari kwa ladha.

Maandalizi:

Mbegu za ngano hupigwa kwenye chokaa cha mbao na pestle ya mbao, mara kwa mara huongeza maji kidogo ya joto ili shell ya ngano itoke. Kisha punje hutenganishwa na ganda kwa kupepetwa na kuoshwa. Uji wa kawaida wa kioevu usio na konda hupikwa kwa maji kutoka kwa nafaka safi, kilichopozwa, na tamu kwa ladha.

Tofauti, saga mbegu za poppy ili kupata maziwa ya poppy, kuongeza asali, kuchanganya kila kitu na kuongeza ngano. Ikiwa uji ni mnene, unaweza kupunguzwa na maji ya kuchemsha yaliyopozwa. Mwishowe, mbegu za walnut zilizokandamizwa huongezwa.

Wakati mwingine sochi huandaliwa kutoka kwa mchele, lakini mchele unapaswa kutayarishwa haswa - mimina glasi ya mchele kwenye glasi moja na nusu ya maji ya moto, funika sufuria vizuri na kifuniko, upike mchele kwa dakika tatu kwa moto mwingi, sita juu. kati, tatu chini. Usifungue kifuniko kwa dakika nyingine kumi na mbili, kuruhusu mchele kuwa mvuke. Uwiano wa vipengele vyote vya Sochi huhifadhiwa. Wakati mwingine zabibu huongezwa, lakini hii sio lazima.

Kwa utamu, ni bora kutumia asali tu.

KOLIVO (kutia konda)

Viungo:

• Gramu 250 za nafaka za ngano,
• Gramu 150 za zabibu,
• Gramu 150 za matunda,
• Gramu 100 za asali.

Maandalizi:

Ongeza zabibu na tini zilizochemshwa, zilizopangwa na zilizooshwa kwa nafaka za ngano zilizochemshwa na zilizosafishwa kwenye maji, tamu na asali na uchanganye kila kitu.

KUTIA MCHELE

Panga mchele na suuza vizuri. Mimina na maji, ulete kwa chemsha, uweke kwenye ungo, mimina maji baridi juu yake, uirudishe kwenye sufuria na, ukimimina maji mengi, upike hadi laini. Weka kwenye ungo na baridi.
Mimina sukari iliyokatwa kwenye bakuli iliyokusudiwa kwa kutya, ongeza maji kidogo ya kuchemsha, koroga hadi sukari itayeyuka, changanya na mchele ulioandaliwa, uliooshwa, uliokaushwa na zabibu kavu zisizo na mbegu.
Koroga, ngazi ya pande, laini juu, uinyunyiza kidogo na sukari.
Hakuna uwiano mkali wa mchele, sukari na zabibu - huchaguliwa kulingana na ladha.
Tofauti, tumikia sytu (asali iliyopunguzwa na maji) kwenye mashua ya gravy.

TUNDA MAKAVU CHEMSHA NA MDALASINI

Viungo:

• 500 g matunda kavu,
• 1 lita ya maji,
• 1 glasi ya sukari,
• mdalasini.

Maandalizi

Kinywaji hiki hakika kilitolewa usiku wa Krismasi. Mchuzi hutofautiana na compote ya kawaida katika mkusanyiko wake wa juu.
Osha matunda yaliyokaushwa (maapulo, peari, cherries, plums), weka kwenye sufuria, ongeza mdalasini kidogo, mimina ndani ya maji, chemsha, funika na kifuniko na upike hadi laini kwenye moto mdogo. Baridi, futa juisi, weka sukari ndani yake, chemsha na uimimine juu ya matunda.
Inaweza kuliwa moto au baridi.
Ikiwa matunda ni siki, basi tumia sukari mara moja na nusu.

KUCHEMSHA KUTOKANA NA MATUNDA YALIYOKAUSHA

Viungo:

• Kilo 1 ya matunda kavu,
• 300 gramu ya sukari.

Maandalizi

Weka matunda yaliyokaushwa kwenye sufuria, ongeza sukari, ongeza maji kwa sentimita 2-3 juu ya safu ya matunda yaliyokaushwa, ulete kwa chemsha na upike chini ya kifuniko kilichofungwa juu ya moto mdogo hadi laini.
Kutumikia wote moto na baridi.
Mchuzi hutofautiana na compote ya kawaida katika mkusanyiko wake wa juu.

Makasisi wanawaagiza waumini katika mkesha wa Krismasi na Krismasi kumfikiria Bwana Yesu Kristo na kwamba alikuja ulimwenguni ili watu wapate tumaini la wokovu kutoka kwa dhambi.

Maombi kabla na baada ya kula chakula

KABLA YA KULA
Baba yetu uliye mbinguni! Jina lako litukuzwe, ufalme wako uje, Mapenzi yako yatimizwe, kama mbinguni na duniani. Utupe leo mkate wetu wa kila siku; utusamehe deni zetu, kama sisi nasi tuwasamehevyo wadeni wetu; wala usitutie majaribuni, bali utuokoe na yule mwovu. Macho ya watu wote yanakutumaini Wewe, Bwana, na wewe huwapa chakula wakati mzuri, unafungua mkono wako wa ukarimu na kutimiza mapenzi ya kila mnyama.

BAADA YA KULA
Tunakushukuru, Kristo Mungu wetu, kwa kuwa umetujaza baraka zako za duniani; Usitunyime Ufalme Wako wa Mbinguni, lakini kama ulivyokuja kati ya wanafunzi wako, Mwokozi, uwape amani, njoo kwetu na utuokoe.

MAOMBI YA SIRI KABLA YA KULA CHAKULA KWA AJILI YA MLO WA HARAKA
(maombi ya kupoteza uzito)
Pia ninakuomba, Bwana, uniokoe kutoka kwa kushiba na tamaa na unijalie kwa amani ya akili ili nikubali zawadi zako za ukarimu, ili kwa kuonja, nipate kuimarishwa kwa nguvu zangu za kiakili na za kimwili kukutumikia Wewe, Bwana. katika muda mfupi uliosalia wa maisha yangu hapa Duniani.

Hivi ndivyo mababu zetu walivyosherehekea Krismasi jadi:

Makanisani, ibada kuu ilikuwa ikiendelea saa za jioni, na wale ambao hawakuenda kwenye ibada walikuwa wakijitayarisha kwa ajili ya kuzuka kwa nyota nyumbani. Kufikia wakati huu, wanafamilia wote walikuwa wamevaa sherehe na kukusanyika pamoja, meza ilikuwa imefunikwa na kitambaa cha theluji-nyeupe, kilichotolewa na sahani bora, vipandikizi, na kujazwa na sahani za jadi.

Kulikuwa na sahani 12; Katika kesi ambapo nambari isiyo ya kawaida ilikusanywa, kifaa kimoja cha bure kilitolewa. Chini ya kitambaa cha meza, nyasi ilitawanywa kwenye uso mzima wa meza, ikiashiria nyasi ambayo Kristo mchanga alilala kwenye hori. Jedwali lilipambwa kwa matawi ya spruce, mishumaa na ribbons. Katikati ya meza kulikuwa na muundo wa matawi ya fir, mishumaa na sifa zingine za Krismasi.

Mti wa Krismasi uliopambwa kwa upendo uliwekwa kwenye kona ya chumba au katikati yake, na zawadi iliwekwa chini yake kwa kila mtu aliyepo. Katika familia za wakulima, wakati wa kusubiri nyota, kila mtu alisoma sala pamoja, wazee waliwaambia watoto kuhusu kuzaliwa kwa Kristo, kuhusu watu wenye hekima kuleta zawadi.

Watoto walikuwa wakingojea nyota ya kwanza bila subira; ujumbe wao wa furaha juu ya kuonekana kwake ulikuwa ishara ya kuanza kwa mlo. Chakula kilianza na sala ya kawaida, kisha mwanachama wa kike aliyeheshimiwa zaidi wa familia (kawaida bibi wa nyumba) alimpongeza kila mtu kwenye likizo.

Kwa Wakatoliki, ibada ilianza na kubadilishana mkate - ishara ya mkate, utajiri na ustawi. Bibi wa nyumba hiyo kwanza alishiriki mkate huo na mumewe, kisha na wanawe kulingana na ukuu, kisha na binti zake pia kulingana na ukuu, na wajukuu zake na kila mtu mwingine. Sherehe hii iliisha wakati wote waliohudhuria walibadilishana kaki, wakitakiana Krismasi Njema, kusamehe matusi yote. Ilikuwa ni wakati wa upatanisho wa watu wote.

Kwa Waorthodoksi, chakula kilianza na kula kutya. Kwa Wakatoliki, uwepo wake haukuwa wa lazima. Nafaka ilikuwa ishara ya maisha ya ufufuo, na asali au kitoweo kitamu kilimaanisha utamu wa baraka za maisha yenye baraka za siku zijazo.

Agizo la milo lilidhibitiwa na sheria kali: kwanza, vitafunio (herring, samaki, saladi) vilihudumiwa, kisha nyekundu (moto kidogo) borscht, uyoga au supu ya samaki. Supu ya Borscht na uyoga zilitumiwa pamoja na abalone au pies na uyoga, na sochni ya Orthodox ilitumikia tortilla za unga zilizokaangwa katika mafuta ya hemp.
Mwishoni mwa chakula, sahani tamu zilitumiwa kwenye meza: roll na mbegu za poppy, gingerbread, mikate ya asali, jelly ya cranberry, compote ya matunda yaliyokaushwa, apples, karanga.

Kama ilivyoelezwa tayari, kwenye meza kila mtu alipaswa kuonja sahani zote zilizoandaliwa. Udhihirisho wa ladha ya mtu binafsi haukuruhusiwa.

Mlo huo haukuwa wa kileo. Sahani zote zilikuwa konda, kukaanga na kukaanga na mafuta ya mboga, bila msingi wa nyama, bila maziwa na cream ya sour.
Sahani za moto hazikutolewa ili mhudumu alikuwa kwenye meza kila wakati.

Wakati wa chakula kulikuwa na mazungumzo ya utulivu tu kuhusu matendo mema. Licha ya ukweli kwamba ilikuwa likizo ya familia tu, ilizingatiwa kuwa ni muhimu kualika marafiki wapweke na majirani (bila kujali dini yao) kwenye meza.
Kila mgeni wa nasibu, kutia ndani ombaomba, aliketi mezani. Kulikuwa na imani kwamba siku hii Mungu angeweza kuonekana katika umbo la ombaomba.
Kwa ujumla, mila yote ya likizo ya kidini ililenga kuimarisha ubinadamu, mtazamo wa kirafiki kwa kila mmoja na kuelekea mazingira.

Siku ya Krismasi, mmiliki alipongeza kipenzi kwenye likizo, chipsi zililetwa kwa wanyama wasio na makazi (bakuli la chakula liliwekwa kwenye ukumbi, nje ya kizingiti).

Kisha sehemu ya kufurahisha zaidi ya Krismasi ilianza - usambazaji wa zawadi. Ikiwa kulikuwa na watoto ndani ya nyumba, mmoja wa wajumbe wa kaya amevaa kama Santa Claus - St. Nicholas. Pia alileta zawadi kwenye begi. Wakati wa kuzisambaza, alielezea matakwa yake kulingana na mahitaji muhimu kwa mpokeaji. Kwa watoto ilikuwa wakati mzuri wa elimu kuhusiana na watu wazima ilikuwa imechoshwa na utani kidogo. Kwa ujumla, mila na desturi nyingi za Krismasi zililenga kuwatia watoto nidhamu binafsi, uangalifu kwa wale waliopo, kushika na kushiriki katika upande wa ibada, subira, na uvumilivu. Hii ilikuwa moja ya nyakati chache ambapo watoto waliketi mezani na watu wazima. Kuhusu zawadi, ilikuwa ni desturi nzuri kupeana kila mmoja, na zawadi zilizoandaliwa kwa mikono yako mwenyewe zilithaminiwa. Walipambwa kwa uzuri na karatasi ya rangi, matawi ya spruce, na ribbons. Yaliyomo kwenye zawadi yalipaswa kuwa mshangao. Kila kitu kilifunikwa kwa siri na kuinua.

Bila kusema, katika ulimwengu wa kisasa, mara chache mtu yeyote hufuata kufunga kali usiku wa Krismasi. Jioni ya kabla ya Krismasi kuna sikukuu ya kweli. Sahani kuu - sochivo (au Krismasi kutia), imewekwa katikati ya meza.

Sahani kuu ni goose iliyooka au Uturuki. Wakati mwingine, kuku hufufuliwa hasa kwa likizo hii. Ndege iliyooka lazima iwe isiyokatwa na nzima.

Wakristo wa Orthodox wanapendelea nguruwe nzima ya kunyonya.
Uadilifu unamaanisha mshikamano wa familia iliyokusanyika kuzunguka meza.

Kuna lazima iwe na mchuzi wa horseradish na cream ya sour. Mchuzi huu pia unafaa kwa jelly, miguu ya nguruwe iliyokaanga, na samaki ya kuchemsha. Pia huweka uji wa buckwheat ya kuchemsha kwenye meza.

Kuwa na sikukuu ya Krismasi ya moyo na furaha!

***
Na kwa kweli, usisahau kuruhusu Krismasi ndani ya nyumba yako - saa 12 usiku kutoka Januari 6 hadi 7 unahitaji kuiruhusu kwa kufungua mlango wa mbele, na kisha "huenda" (saa sita usiku kutoka Januari 7). hadi 8 inahitaji "kuonekana mbali") .

Mwaka Mpya na Krismasi / Sikukuu za kitaifa / Ishara na ushirikina

Siku ya Krismasi - mila ya watu, mila na mila

Mkesha wa Krismasi ni jioni na usiku kabla ya Krismasi! Katika siku za zamani, Sikukuu ya Krismasi ilikuwa likizo ya familia iliyoheshimiwa zaidi. Siku hii, walijaribu kila wakati kufanya matendo mema: kusaidia maskini na wanaoteseka, kutoa sadaka, kutuma zawadi kwa nyumba za sadaka na sadaka kwa magereza.

Usiku wa Krismasi huko Rus ulianza na Krismasi, ambayo ilidumu kwa wiki mbili - kutoka Januari 7 hadi 19 (kutoka Januari 7 hadi 14 - jioni "takatifu", kutoka 14 hadi 19 - jioni "ya kutisha")

2:4

Tarehe 6 Januari ilikuwa ni wajibu kufunga, i.e. Sikukuu ya Krismasi iliadhimishwa hadi jioni - hadi kuonekana kwa nyota ya kwanza, kwa kumbukumbu ya Nyota ya Bethlehemu.

Jioni ilipopambazuka angani, kwa kawaida familia ilikusanyika kwenye nyumba ya wazazi. Kabla ya kuketi mezani, wanakijiji (tambiko hili lilifanywa mara chache sana jijini) walitoka nje kwenda uani “kutazama nyota.” Walitafuta "mwongozo", walibaini na kukumbuka hali ya hewa ya usiku wa Krismasi, na tayari kwenye chakula cha jioni, kwa utulivu wa heshima, walijadili kwa utulivu -"iliamua" mavuno ya baadaye kwa kutumia ishara za watu wa kale

- ustawi katika familia na kaya ulitegemea hili.

2:4

Ikiwa ni usiku wa nyota, kutakuwa na uzao mkubwa wa mifugo, na msitu utazalisha matunda mengi. Dhoruba ya theluji juu ya Krismasi - nyuki wataruka vizuri. Hali ya hewa ni wazi na anga ni nyota - kwa mavuno ya pea. Frost juu ya miti ina maana mavuno mazuri ya nafaka. Ikiwa kuna matone wakati wa Krismasi, matango wala mtama haitatolewa, lakini buckwheat itakuwa nzuri. Hali ya hewa ya theluji - mkate mzuri.

Chakula cha jioni, au “chakula cha jioni,” kilianza na sala. Katika vijiji na vijiji, "chakula cha jioni" kilifuatana na mila maalum ya mfano. Kwa hiyo, baada ya kusali kabla ya “chakula cha jioni,” mwenye familia aliwasha mshumaa wa nta na kuuunganisha na mkate uliookwa siku iliyotangulia. Kisha akaenda kwenye shamba la shamba na kuleta rundo la majani au nyasi iliyojaa mkono, ambayo walitumia kufunika sakafu ya kibanda na madawati (majani na nyasi vilikumbusha mahali ambapo Kristo alilazwa wakati alizaliwa).

Meza ilifunikwa kwa taulo safi. Kisha akatupa vijiko vichache vya kutya nje ya mlango na barabarani, kutibu roho. Wakati huo huo, akifungua mlango kwa upana, alimwalika "baridi" kwa kutya na akamwomba asishambulie "mavuno, ngano na ardhi yote ya kilimo" katika chemchemi, ambayo ni, sio kuharibu mazao.

2:25

Baada ya hayo, familia iliomba tena na ndipo chakula kikaanza. ambayo yalifanyika katika ukimya wa utulivu. Daima kulikuwa na sahani kadhaa kwenye meza. Lakini kati ya vinywaji, upendeleo ulitolewa kwa pombe, au uzvar - hii ni kinywaji nene kilichotengenezwa kutoka kwa plums kavu, peari, cherries, maapulo na matunda mengine kulingana na mapishi maalum.

Tamaduni nyingine: kutya, kwamba wanakijiji au wakaazi wa jiji, masikini au matajiri, walikula kutoka kikombe kimoja cha kawaida. Vijiko viliachwa kila wakati kwenye kutya iliyoliwa nusu. Tamaduni iliyoanzishwa kwa njia ya mfano ilimaanisha kwamba watu masikini na maskini wanaozunguka Rus 'watapata makazi na chakula katika kuzunguka kwao. Kwa kuongezea, mwisho wa chakula cha jioni, watoto walibeba kutya hadi nyumbani kwa masikini ili kuwapa fursa ya kusherehekea "tajiri" kutya.

Wakati wa chakula cha "kijiji", pamoja na kuzungumza juu ya majira ya joto na mavuno yanayokuja, ilikuwa ni desturi ya kuvuta majani kutoka kwa mganda na mara kwa mara kulazimisha watoto kupanda chini ya meza ili "kuweka" kuku huko: labda kuku. angetaga mayai vizuri, na kisha kuku wangeangua.

Baada ya "chakula cha jioni" "karoli" zilianza, kinachojulikana kama "ibada ya kwenda nyumbani". Vijana waliovaa mavazi na watu wazima walienda nyumba kwa nyumba, wakiwasifu wamiliki wao, wakiwatakia ustawi na wingi, lakini wakati huo huo wakidai malipo kwa nyimbo zao.

5:4

Kolyada, Kolyada,
Nipe mkate
Au mkate,
Au nusu pesa,
Au kuku aliye na mkuki,
Jogoo na kuchana!
Fungua vifua, wamiliki,
Chukua visigino vyako!
Peni nzuri kwa Wacheza Karoli !!!

Kolyada, wanasema sumu,
Karoli alizaliwa!
Nani atatumikia mkate?
Huo ndio uwanja wa tumbo,
Ng'ombe ndogo zaidi -
Usingejua nambari!
Na nani hatatoa senti -
Hebu tuzibe mianya
Nani hatakupa mkate wa bapa?
Wacha tufunge madirisha
Nani hatakupa mkate?
Tumshike ng'ombe pembeni,
Nani hatatoa mkate -
Hebu tuondoe babu
Yeyote asiyetoa hams, tutagawanya chuma cha kutupwa.

6:4

Wewe, bwana, usiwe na huzuni,
Ipe haraka!
Vipi kuhusu baridi ya sasa?
Hainiambii kusimama kwa muda mrefu
Maagizo ya kutumika hivi karibuni:
Ama mikate hutoka kwenye oveni,
Au senti ya pesa,
Au sufuria ya supu ya kabichi!
Mungu akubariki
Yadi iliyojaa matumbo!
Na kwa mazizi ya farasi,
Ndani ya zizi la ndama,
Kwa kibanda cha wavulana
Na utunze kittens!

8:4

Kijana mdogo
Akaketi juu ya mganda.
anacheza bomba,
Karoli inanifurahisha.
Shchedrik-Petryk,
Nipe dumpling,
kijiko cha uji,
Pete ya sausage.
Hii haitoshi
Nipe kipande cha bakoni.
Iondoe haraka
Usiwagandishe watoto.

Jioni kabla ya Krismasi, kwa kila mmoja wetu, kawaida ni kutya na nyimbo, na vile vile chakula cha jioni cha familia tulivu. Likizo hii ina majina kadhaa - Mkesha wa Krismasi, Mkesha wa Krismasi, Jioni Takatifu, Tajiri ya Kutya, Viliya Tulikuwa tukijiandaa kwa likizo za msimu wa baridi muda mrefu kabla ya kuanza kwao. Mama wa nyumbani waliandaa chakula cha jioni cha kupendeza na kusafisha nyumba, na muhimu zaidi, walizingatia kufunga kali, ambayo iliisha Januari 6 saa 12 usiku. Walakini, hizi sio mila pekee zilizoambatana na siku hii, kwa hivyo wacha tuzame kwenye historia na tujue ni tofauti gani kati ya Mkesha wa Krismasi wa kisasa na Jioni Takatifu hapo awali.

Mkesha wa Krismasi maana yake:

Kama unavyojua, kuna Sikukuu mbili za Krismasi - moja ya Kikatoliki, ambayo huadhimishwa mnamo Desemba 24, na Orthodox nyingine, ambayo huadhimishwa Januari 6. Lakini zote mbili ni ishara ya maandalizi ya kina kwa moja ya likizo muhimu zaidi ya mwaka - Krismasi.

Desturi ya kusherehekea Mkesha wa Krismasi, kulingana na hadithi, iliibuka kulingana na hadithi ya Nyota ya Bethlehemu. Siku chache kabla ya kuzaliwa kwa Kristo, nyota angavu zaidi ilionekana kwa Mamajusi; Kwa hiyo, waliamua kwenda katika safari ya kumpa Kristo zawadi.

Lakini hii sio maana pekee ya likizo, kwa sababu kimsingi likizo zote zina mizizi ya kipagani. Jioni Takatifu haikuwa ubaguzi na mila nyingi hazina uhusiano na Ukristo, hii ni pamoja na utabiri wa Krismasi. Kwa hiyo, kwa mujibu wa hadithi, hata katika kipindi cha kabla ya Ukristo, babu zetu waliadhimisha siku hii likizo "Korochuna", au kwa maneno mengine siku ya salamu ya jua. Kulingana na vyanzo vingine, usiku wa kuzaliwa kwa Kola Svarog uliadhimishwa siku hii. Ilikuwa katika Jioni Takatifu, kama walivyokuwa wakiamini, kwamba Dunia iliwapa watu, mimea, wanyama, kwa ujumla, vitu vyote vilivyo hai, nishati ambayo inaweza kusaidia sio kuhifadhi tu mavuno, lakini pia kuiongeza, na inalinda wanyama kutoka. magonjwa na kukuza uzao mzuri.

Tamaduni za Kanisa kwa Mkesha wa Krismasi:

Kama tulivyokwisha sema, likizo za msimu wa baridi zilitanguliwa na kufunga kali, ambayo iliisha na kuonekana kwa nyota ya kwanza mnamo Januari 6. Siku ya Krismasi, familia nzima ilikula kutia ya sherehe siku nzima.

Jioni, ibada inafanywa na usomaji wa Injili, kusimuliwa kwa hadithi ya Mamajusi, sala, na liturujia. Walakini, ikiwa usiku wa Krismasi unaanguka Jumamosi au Jumapili, basi sehemu kuu ya ibada hufanyika Ijumaa jioni, na liturujia tayari iko kwenye Krismasi yenyewe.
Ikiwa kwa sababu fulani haikuwezekana kufika hekaluni hapo awali, basi kwenye likizo hii iliruhusiwa kusoma tu sala na familia na kuanza chakula cha jioni cha sherehe. Wakati huo huo, ilikuwa muhimu kuvaa vitu vipya zaidi juu ya Hawa Mtakatifu, lakini ikiwa hapakuwa na pesa za kutosha kwa vitu vipya, basi walivaa safi tu. Tamaduni hii ilitumika kama ishara ya utakaso kutoka kwa dhambi na ujio wa kitu kipya.

Tamaduni za Slavic kwenye Jioni Takatifu.

Jioni takatifu katika mila ya Slavic iliadhimishwa kwa dhati; Hakikisha kuweka nyeupe safi, au bora zaidi, kitambaa kipya cha meza, ambacho huweka nyasi kidogo.

Krismasi Didukh.

Kwa tofauti, inafaa kuzingatia juu ya mapambo ya meza. Ili kufanya hivyo, mshumaa wa sherehe uliwekwa kila wakati kwenye meza, kama ishara ya nyota ya kwanza, na Didukh ya Krismasi. Kwa ufupi, mganda wa nyasi uliwekwa kwenye chombo na familia nzima iliileta ndani ya nyumba na kuiweka katikati ya meza. Ili kufanya hivyo, mganda wa kwanza wa ngano au mkate uliachwa bila kupunjwa. Katika baadhi ya vijiji walijitenga na mganda wa mwisho. Alifungwa bandeji na kushoto hadi usiku wa Krismasi, baada ya hapo alipewa mahali pa heshima zaidi kwenye meza - katikati.

Utangulizi wa Didukh ulianza na mkuu wa familia kuuchukua kwa mkono mmoja, na kwa mkono mwingine kulikuwa na mganda wa nyasi. Nyuma yake kulikuwa na mwana mkubwa, ambaye alikuwa na mganda wa nyasi katika mikono yote miwili. Hata kwenye uwanja, mkuu wa familia alisema:

“Atengeneze nyasi, alishe ng’ombe. Wacha iwe laini kwa roho ndogo, iwe laini kwa Mtoto Mtakatifu na ng'ombe kulala kwenye nyasi!"

Wakati huo huo, pamoja na mtoto wake, wakitawanya mganda wa nyasi.

Na kwenye mlango wa nyumba baba akapiga kelele:

"Wakati wa Krismasi unakuja!", Mwana akajibu: "Wakati wa Krismasi unakuja!", na mama akaendelea: "Tunaheshimu na tunakuuliza didikh na wewe kutazama ndani ya nyumba!"

Didukh haikuondolewa hadi Jioni ya Ukarimu, baada ya hapo ilichomwa, kutupa vitu vya zamani au nguo ambazo mtu wa familia aliugua. Kwa hivyo, babu zetu walijitakasa kwa nishati hasi ya mwaka uliopita.

Jedwali la sherehe kwa mkesha wa Krismasi.

Sahani kuu ya Jioni Takatifu ilikuwa kutia, au kama vile pia iliitwa sochivo, kolivo. Kwa kawaida ilitayarishwa kutoka kwa ngano ya kuchemsha na shayiri pamoja na kuongeza asali. Wakati mwingine mama wa nyumbani pia waliipika na wali. Chakula kilianza na kutya.

Kwa kuongezea, mpangilio wa sahani pia ulifuatwa madhubuti kulingana na sheria fulani. Kwa hivyo jambo la kwanza kwenda lilikuwa hakika vitafunio. Baada yao, sahani ya kwanza ilitumiwa kwa kawaida, mara nyingi borscht, supu ya uyoga au supu ya samaki. Kwa wa kwanza, akina mama wa nyumbani daima walitayarisha pies, masikio au mikate ya gorofa pia waliitwa sochni. Dessert ilitolewa mwisho. Hizi ni safu za mbegu za poppy, mikate ya asali, pies, jelly na kadhalika. Mikate ya tangawizi tamu hakika ilioka kwa siku hii.

Sahani ya pili ya lazima ilikuwa uzvar, au kwa urahisi zaidi, compote ya matunda yaliyokaushwa. Mara nyingi ilitayarishwa kutoka kwa apples, pears, plums, zabibu, cherries na matunda mengine. Inafaa kumbuka kuwa vyombo vyote vilioshwa tu na uzvar na hakuna chochote kingine.

Kwa kando, inafaa kuzingatia sahani 12 ambazo zilikuwa na uhakika kuwa kwenye meza na zilimaanisha nini:

*kutya kulitayarishwa kama ishara ya dhabihu iliyotolewa na damu iliyomwagika;

*mbaazi zilizingatiwa kuwa ishara kwamba baada ya kupungua mtu huzaliwa upya, kama chemchemi ya Mungu;

*kabichi - kabichi ni ishara ya unyenyekevu na kuegemea;

*borscht - kwa kuwa mama wa nyumbani anajaribu kuandaa sahani hii kutoka kwa viungo rahisi, hii ni ishara ya ukweli kwamba kazi ya kawaida na msongamano wa kila siku hukuza nguvu ndani yetu. Miongoni mwa mambo mengine, pia ni ukumbusho wa amri ya kikatili ya Mfalme Herode ya kuwaangamiza watoto wachanga;

*vikuku vya kabichi vilitayarishwa kama ishara ya upendo wa Mungu kwa mwanadamu;

*samaki - tangu nyakati za kale, ilikuwa samaki ambayo ilikuwa ishara ya Ukristo na dhabihu ya Kristo;

* dumplings - sahani hii ilikuwa ishara ya ustawi unaosubiri waumini mbinguni;

*pancakes zilimaanisha jua. Kupika pancakes siku hii badala yake hutoka kwa upagani, lakini leo sahani hii imekuwa ishara ya ukweli kwamba Kristo amekuwa ishara ya jua mpya, mwanga;

* uji - ikawa ishara ya uzazi;

* mikate ni ishara ya afya na furaha;

*uzvar ni ishara ya maisha ambayo Mungu alitupa, pamoja na kutakaswa na mambo yote mabaya;

*pampushki zimetayarishwa kama ukumbusho wa kile kinachongojea mtu baada ya kifo - uzima wa milele.

Ni muhimu kuzingatia kwamba si lazima kuandaa sahani hizi tu siku hii; Mbali na mapishi haya, mama wa nyumbani walitayarisha nyama iliyotiwa mafuta, sausage ya nyumbani, kichwa cha nguruwe, jelly, sahani kutoka kwa uyoga, nyama na samaki.

Kwenye meza walijaribu kuishi kwa kujizuia na utulivu. Wakati huo huo, haikuwezekana kuinuka kutoka meza hadi mwisho wa chakula. Hakuna hata sahani moja iliyopaswa kuachwa bila kuguswa; Ilizingatiwa kuwa ishara nzuri ikiwa idadi hata ya watu walikusanyika kwenye meza, ikiwa sivyo, basi mhudumu aliweka seti ya ziada ya vipandikizi kwa jamaa waliokufa.

Karoli kwenye Jioni Takatifu.

Baada ya chakula cha jioni cha sherehe, sehemu ya kuvutia zaidi kwa vijana ilianza - sikukuu, ambayo hasa ni pamoja na caroling. Kwa kusudi hili, wavulana na wasichana wadogo walikusanyika karibu na hekalu au mahali pengine pa umma. Wanaume huru ambao hawajaoa wangeweza kujiunga nao.

Kisha walichagua mkuu anayeongoza nyimbo - Bereza, pamoja na mweka hazina, nyota, latkov na kadhalika. Hakikisha kuvaa mavazi ya kuvutia na kuja na utendaji kidogo. Jukumu kuu kawaida lilichezwa na mbuzi, kama ishara ya ustawi na utajiri.

Caroling zamani kuwa tofauti kidogo na jinsi inafanywa sasa. Hapo awali, hawakubisha au kuingia ndani ya nyumba kama inavyofanyika katika ulimwengu wa kisasa. Mababu zetu kawaida waliwaita wamiliki na maneno "Kolyada anakuja!" Yeyote aliyetoka alionyeshwa onyesho la kuimba kwa nyimbo za kitamaduni. Tunamtakia mmiliki kila la heri kwa mwaka ujao. Baada ya hapo waimbaji wa nyimbo walialikwa ndani ya nyumba na kukabidhiwa zawadi.

Ishara za Mkesha wa Krismasi:

*Ilikuwa ni dalili mbaya pale watu walipolala ndani ya nyumba ili kuzuia hili lisitokee, wamiliki wakilala kitandani walifanya hivyo kwa nguo za sherehe ili wasilale. Wakati huo huo, kizazi kikubwa na watu walioolewa walijaribu kutoondoka nyumbani tena - ishara mbaya ambayo haileti chochote kizuri.

*Ilikuwa ishara nzuri kwa msichana huru na mvulana kupiga chafya wakati wa chakula cha jioni cha sherehe. Katika kesi hii, msichana ataolewa mwaka ujao, na mvulana huyo atakuwa Cossack mzuri. Zaidi ya hayo, ikiwa hii ilifanyika, baba wakati mwingine walitoa zawadi kwa watoto wao: kwa wasichana - ndama, na kwa wavulana - mtoto.

*Wamiliki pia walifurahi wakati watu wapweke na wasio na utulivu walikuja kutembelea jioni hiyo, hii ilimaanisha kuwa katika mwaka ujao kutakuwa na furaha, furaha na ustawi katika familia. Kwa hivyo, wageni kama hao walipewa zawadi na milo kwa ukarimu.

*Kwa kuwa walikuwa wakijiandaa kwa ajili ya Krismasi siku ya mkesha wa Krismasi, walijaribu kutayarisha vyakula vyote kwa ajili ya likizo hiyo hata kabla ya jua kuchomoza. Kisha, kulingana na imani, kutakuwa na ustawi na utajiri katika familia.

*Na kifuniko cha theluji kilizungumza juu ya aina gani ya mavuno kutakuwa katika mwaka ujao. Iliaminika kuwa kadiri theluji ilivyokuwa usiku wa Krismasi, ndivyo mavuno yangekuwa mengi. Ikiwa theluji ilianguka kabla ya Januari 6, lakini ikayeyuka na Krismasi, basi hii inaonyesha kuwa kutakuwa na mavuno mazuri ya buckwheat. Lakini ikiwa kuna baridi na theluji, basi hii ni kutokana na uzalishaji wa nafaka.

*Tulitazama pia nyota kwa karibu. Ikiwa, kwa mfano, kuna nyota nyingi mbinguni, basi katika majira ya joto kutakuwa na mbaazi nyingi. Na ikiwa kuna nyota chache, basi hakutakuwa na matunda mengi pia. Pia ilikuwa ishara mbaya ikiwa Milky Way ilikuwa hafifu - ilimaanisha hali mbaya ya hewa.

*Wamiliki walijaribu kutokurupuka kwenye meza, kwa sababu kadiri mlo wa jioni wa Krismasi utakavyokuwa mwingi, ndivyo mwaka ujao utakuwa tajiri zaidi.

*Tulijaribu pia kutogombana kuanzia jioni hii na kuepuka mizozo katika kipindi chote cha likizo. Baada ya yote, ikiwa unagombana au kugombana na mtu siku hizi, mwaka mzima utapita kwa ugomvi na kutokubaliana.

*Ilikuwa haiwezekani kuwinda au kuvua samaki, vinginevyo mwaka mzima ungepita kwa mikosi na shida.