Jinsi ya kumenya tikiti maji. Chakula cha watermelon

Hebu fikiria faida, contraindications na maonyo. Soma kwa makini.

Msimu wa tikiti maji kwa kweli ni wakati mzuri wa kuboresha afya yako. Baada ya yote, hii ni bidhaa ambayo wataalamu wengi wa lishe hutoa mali ya miujiza ya kweli.

Jambo kuu ambalo linavutia watu juu ya lishe ya watermelon ni kiwango cha chini cha ubadilishaji. Ukweli ni kwamba watermelon ina sukari inayoweza kuyeyushwa kwa urahisi- sukari na fructose. Kwa kuongeza, hii ni ghala la lazima asidi ya folic, nyuzinyuzi, pectini. Na shukrani kwa uwezo wake wa kipekee wa diuretiki wa kuondoa taka na sumu kutoka kwa mwili, inachukuliwa kuwa moja ya dawa bora za kusafisha figo. Mwisho wa Agosti (tazama maelezo hapa chini) ni wakati wa kuanza kutumia beri yenye milia kwa kusudi hili.

Kuchubua tikiti ni nini

Ikiwa, baada ya uchunguzi wa figo na kushauriana na daktari mwenye ujuzi, unaamua kwenda kwenye chakula cha watermelon, uwezekano mkubwa utashauriwa kula watermelons kote saa, hata usiku. Hii inafafanuliwa na ukweli kwamba ni usiku kwamba kuongezeka kwa mkusanyiko wa mkojo hutokea, na hii ndiyo sababu kuu inayochangia kuundwa kwa mawe. Inashauriwa kutekeleza chakula kwa siku tano hasa - katika kipindi hiki inawezekana kuondokana na sumu, maji ya ziada katika mwili, na chumvi zisizohitajika.

Chakula cha watermelon ni rahisi sana. Unahitaji kula watermelon tu wakati wa mchana kwa kiwango cha kilo 1 ya massa kwa kilo 10 ya uzito wako mwenyewe. Wakati huo huo, unahitaji kufuatilia ustawi wako kwa uangalifu sana: wakati mwingine mwili humenyuka vibaya kwa lishe kama hiyo (tazama hapa chini).

Lishe hiyo inaweza kusaidia na magonjwa mengi ya ini - hata mbaya kama ugonjwa wa Botkin, cirrhosis, hepatitis sugu na cholelithiasis. Kunde la tikitimaji linapendekezwa kama chakula cha haraka kwa ugonjwa wa atherosclerosis, gout, arthritis, na fetma. Inasaidia vizuri na upungufu wa damu, magonjwa ya viungo vya hematopoietic, na katika matibabu ya matokeo ugonjwa wa mionzi. Wagonjwa wa shinikizo la damu na wanaougua vidonda huchukua maji safi ya tikiti maji kwenye tumbo tupu. Inaweza kusaidia kwa kukosa usingizi na kupoteza nishati. Lakini kabla ya kuanza chakula, hakikisha kushauriana na daktari wako!

Hata hivyo, ni lazima ieleweke kwamba utafikia athari tu ikiwa unachukua massa kwa kiasi kikubwa cha kutosha - kilo 1-2 mara mbili hadi tatu kwa siku. Hii inapaswa kufanyika saa moja kabla ya chakula.

Na ili kuzuia hasira ya tumbo na matumbo, unahitaji kuanza kuichukua na sehemu ndogo - 50-100 g mara mbili kwa siku, pia saa kabla ya chakula.

Utekelezaji wa utaratibu

Hifadhi ya kwanza kwenye tikiti na mkate mweusi - chakula pekee kwa wiki. Ikiwa unayo kwenye figo zako au kibofu cha mkojo kuna mchanga au kokoto ndogo, basi wakati sahihi kwa kuondolewa kwao inachukuliwa 2-3 asubuhi.
(Kwa maoni yetu, kusafisha kama ilivyoelezwa hapo chini haipaswi kufanywa peke yako - tu chini ya usimamizi daktari mwenye uzoefu! - Takriban. wahariri)
Pata starehe katika umwagaji wa joto na kula tu tikiti maji. Lakini si hivyo tu. Siku ya nane saa mbili asubuhi, chukua vidonge viwili vya no-shpa, ulala katika umwagaji wa moto. Na kula watermelon tena. Weka maji katika bafu ya moto wakati wote. Kufikia asubuhi, urination nzito inapaswa kuanza. Unaweza kupata maumivu wakati huu. Kisha chukua vidonge viwili zaidi vya no-shpa, simama, kuruka, kupanda kwenye vidole vyako na kupungua kwa kasi kwenye visigino vyako. Kisha lala tena kwenye bafu. Baada ya wiki mbili hadi tatu, utaratibu huu unaweza kurudiwa. Wakati wa msimu wa watermelon, hainaumiza kusafisha mara mbili au tatu. Kama mazoezi yameonyesha, matokeo yanaonekana sana. Chini ya ushawishi maji ya moto Mishipa ya damu hupanuka na kazi ya ureta inaboresha. Na katika umwagaji wa joto, mchanga na kokoto, ikiwa ziko kwenye figo zako, zitatoka kwa uchungu kidogo.

CONTRAINDICATIONS

Lishe ya watermelon ni nzuri kwa sababu ina kiwango cha chini cha ubadilishaji. Lakini bado zipo. Kwanza kabisa, haya ni magonjwa yanayohusiana na utokaji wa mkojo usioharibika - matatizo ya kuzaliwa mfumo wa genitourinary, adenoma ya prostate, adhesions baada ya kazi. Pia epuka lishe hii ikiwa magonjwa makubwa kongosho.

Kwa kuongezea, lishe inayojumuisha mkate mweusi na tikiti ni hatari kwa wagonjwa wanaougua magonjwa ya utumbo, kwani hii inaweza kusababisha kuzidisha kwa vidonda vya tumbo na duodenum. Kwa hiyo, wakati wa chakula cha watermelon, wakati mwingine ni vyema kuchanganya watermelon si kwa nyeusi, lakini kwa mkate mweupe. Black oxidizes mkojo na kupunguza ufanisi wa chakula vile.

Haupaswi kubebwa na kumenya tikiti maji hata kama una mawe kwenye figo. saizi kubwa. Chini ya ushawishi wa juisi ya watermelon, wanaweza "kusonga" bila kufuta kabisa. Na hii inakabiliwa na colic ya figo. Katika watu wengine, haswa wazee, na pia kwa wengine magonjwa sugu matumbo, kiasi coarse malazi fiber ya watermelon inaweza kusababisha bloating.
Na wagonjwa kisukari mellitus, hata kama wanataka kuonja muujiza wa sukari, wanaruhusiwa kuitumia sana kiasi kidogo- kwa kuzingatia kawaida ya kila siku Sahara.

Kwa njia, ni muhimu kuchunguza baadhi ya msingi viwango vya usafi. Wakati wa kuchagua watermelon, usiikate. Na unapokuja nyumbani, uioshe maji ya moto na sabuni. Hatua hizi rahisi sana zitakusaidia kuepuka maambukizi ya matumbo, milipuko ambayo inajulikana kuwa ya kawaida wakati wa msimu wa matikiti. Kwa njia, wale wanaoteseka urolithiasis Sipendekezi kubeba tikiti nyingi kwenye begi lako mara moja - shughuli za kimwili inaweza pia kusababisha shambulio colic ya figo. Kuanza, panga angalau siku moja ya kufunga tikiti. Jaribu kula kilo 1.5-2 za tikiti kwa siku. Na hakuna zaidi. Panga siku kama hizo angalau mara moja kwa wiki. Matokeo hayatachukua muda mrefu kuja. Na hii itakuwa mwanzo: hakika utaamini nguvu ya uponyaji berry iliyopigwa.

Jinsi ya kuchagua watermelon sahihi na si kupata sumu?

Awali ya yote, ili kuepuka sumu mwenyewe, kununua watermelons tu baada ya Agosti 15. Matikiti maji yaliyonunuliwa kabla ya tarehe hii yanaweza kujazwa na kila aina ya takataka.

Watermelon iliyoiva ina uso wa matte; Sifa hizi zote na sifa zinapatikana katika matikiti yaliyopandwa kwa mujibu wa mahitaji ya kawaida ya kilimo na kuiva kwa mujibu wa sheria za asili. Lakini milima ya watermelon itaonekana kwenye mitaa yetu mapema zaidi. Ili kuwafanya waongeze uzito na kuwa nyekundu haraka, mara nyingi hujazwa na mbolea ya nitrojeni na kujazwa na vichocheo vya ukuaji. Ikiwa kuna ziada ya mbolea za nitrojeni, nitrati huundwa kwenye udongo. Tikiti maji huwanyonya vizuri na kuwakusanya kwenye massa. Maudhui ya nitrati inayoruhusiwa ni 60 mg/kg. Nao hujilimbikiza mara kumi zaidi. Kuna wengi wao hasa katika tikiti za mapema zilizopandwa kwa kutumia "teknolojia kubwa". Nitrites huingia ndani ya mwili wa binadamu katika fomu ya kumaliza - sehemu ndogo ya nitrati tayari katika watermelon hugeuka kuwa sumu hii. Zaidi ya hayo, kwa kuongezeka kwa maisha ya rafu, maudhui ya nitriti katika watermelon huongezeka kwa kiasi kikubwa. 200 mg ya nitriti kuliwa kwa wakati ni uhakika sumu kali. Na kwa 300 mg unaweza kufa.

Kuhusu nini watermelon ni overfed na nitrati, ishara zifuatazo zinaonyesha:

1) rangi nyekundu yenye rangi ya zambarau kidogo;

2) nyuzi zinazotoka kwenye msingi hadi kwenye kaka kwenye watermelon yenye afya ni nyeupe, nyeupe nyeusi, lakini hakuna kesi ya njano (kutoka vivuli vyema hadi giza);

3) tikiti maji nzuri ina uso uliokatwa ambao unang'aa na nafaka, wakati mbaya una uso laini, wenye kung'aa;

4) kipande cha massa ya watermelon inapaswa kusagwa katika glasi ya maji. Ikiwa tikiti ni nzuri, maji yatakuwa mawingu tu. Ikiwa sivyo, itageuka nyekundu au nyekundu.

Juisi ya tikiti maji

Iliyofishwa tu itafanya, uifanye mwenyewe nyumbani. Juisi haina nyuzinyuzi za lishe, chini asidi za kikaboni, na kwa hiyo, wakati wa kuchukua, kuna kivitendo hakuna matatizo kutoka njia ya utumbo. Inachukuliwa kwa mujibu wa sheria sawa na massa, tu dozi ni tofauti - 50-100 ml mara 4-6 kwa siku kabla ya chakula.

Mbegu za watermelon

Mbegu za watermelon hutumiwa katika matibabu ya ugonjwa wa gallstone, cystitis, na hali ya homa. Pia ni dawa yenye nguvu ya anthelmintic ambayo ni nzuri kama mbegu za malenge. Kwa madhumuni haya, "maziwa" ya watermelon hutumiwa. Kwa njia, unaweza kuifanya mwenyewe. Saga mbegu za tikiti maji zilizosagwa ndani maji baridi kwa uwiano wa 1:10. Kisha mchanganyiko huu unasisitizwa kwa masaa 6-8, sukari au syrup ya matunda huongezwa kwa ladha na 50-100 mg imelewa mara 6-8 kwa saa kabla ya chakula.

KATIKA madhumuni ya dawa Unaweza kutumia massa ya watermelon safi na matunda ya pipi. NA maganda ya watermelon toa safu ya juu ya kijani, uikate vipande vipande, weka maji ya moto na upika kwa muda wa dakika 10, lakini usiwaruhusu kuchemsha. Mimina kwenye colander na uhamishe moto kwenye syrup ya sukari ya kuchemsha. Kwa kilo 1 ya crusts, chukua kilo 1.2 za sukari na glasi 3.5 za maji. Kuleta syrup na crusts kwa kuchemsha na kuondoa kutoka kwa moto. Ikipoa, chemsha tena kwa dakika 5 na weka kando. Rudia utaratibu huu mpaka crusts iwe wazi. Ongeza kabla ya mwisho wa kupikia asidi ya citric, labda vanilla. Ondoa matunda ya pipi yaliyokamilishwa na kijiko kilichofungwa kwenye sahani, kausha na uweke kwenye jar. Hifadhi kama unavyoweza kufanya jam ya kawaida.

Kinywaji cha tikiti maji

Kwa lita moja ya kinywaji, chukua 350 g ya massa ya tikiti, 150 g ya sukari iliyokatwa, maji ya limao 600 g ya maji. Sukari na maji ya limao hupasuka kwa moto maji ya kuchemsha, kuleta kwa chemsha. Baridi suluhisho, ongeza massa ya watermelon iliyokatwa kwenye cubes ndogo ndani yake na uiruhusu pombe kwa dakika 30-40. Na ikiwa katika siku ya pili huna uzito ndani ya tumbo, hakuna gesi, au maonyesho mengine yasiyofaa, unaweza kufuata kwa usalama chakula cha siku tano. Wakati huu, kawaida hupoteza hadi kilo 3 za uzito. Baada ya kumaliza chakula, haitakuwa na madhara kujumuisha kikamilifu watermelons katika mlo wako kwa wiki nyingine au mbili.

Kuna maoni kwamba tikiti maji inaweza kusafisha figo vizuri na hata kukusaidia kupunguza uzito uzito kupita kiasi. Je, hii ni kweli, ni muhimu sana kusafisha mwili na watermelon?

Kwa kweli msimu wa tikiti maji- wakati mzuri wa kuboresha afya yako. Tikiti maji ni bidhaa bora ya lishe. Lishe ya watermelon inavutia kwa sababu ina kiwango cha chini cha ubadilishaji. Chakula hiki kinafaa kwa watu wa umri wowote na aina mbalimbali za magonjwa.

Awali ya yote, tikiti maji ina sukari na fructose - sukari inayoyeyuka kwa urahisi. Pia ina mengi ya asidi folic, pectini na fiber. Tikiti maji lina uwezo wa kuondoa mkojo wa alkali kutoka kwa mwili, kwa hivyo inatambulika kama kisafishaji bora cha figo.

Je! Kwanza unahitaji kufanyiwa uchunguzi wa figo, na pia kushauriana na daktari. Ikiwa hata hivyo unaamua juu ya utaratibu huo, ujue kwamba unahitaji kula watermelon kote saa, hata usiku. Ni usiku kwamba mkusanyiko wa mkojo huongezeka - sababu kuu ya malezi ya mawe katika figo.

Chakula cha watermelon Inashauriwa kutekeleza hili ndani ya siku tano, ni katika kipindi hiki kwamba sumu inaweza kuondolewa, maji ya ziada na chumvi kutoka kwa mwili.
Vile chakula Ni rahisi sana, unahitaji kula watermelon tu wakati wa mchana kwa kiwango cha kilo 1 ya massa kwa kilo 10 ya uzito wa mwili wako. Ni muhimu sana kufuatilia hali ya mwili wako ikiwa unahisi kuzorota, unapaswa kuacha kwa muda, kwani wakati mwingine mwili huathiri vibaya kwa mononutrition.

Chakula cha watermelon husaidia na magonjwa ya ini kama vile cirrhosis, hepatitis sugu, cholelithiasis.
Watermeloni pia ni muhimu kwa magonjwa kama vile atherosclerosis, arthritis, fetma, anemia, pamoja na magonjwa ya viungo vya hematopoietic, na katika matibabu ya ugonjwa wa mionzi. Kuchukua maji safi ya watermelon kwenye tumbo tupu kutapunguza hali ya wagonjwa wa shinikizo la damu na vidonda. Pia, massa ya watermelon itasaidia kwa kupoteza nguvu na usingizi.

Kumbuka kwamba athari mapenzi muhimu, wakala kuchukua massa watermelon katika kutosha kiasi kikubwa, 1-2 kg mara tatu kwa siku. Hii inapaswa kufanyika saa moja kabla ya chakula, na ili kuepuka hasira ya tumbo, unapaswa kuanza na sehemu ndogo za gramu 100 mara mbili kwa siku, pia saa kabla ya chakula.

Kusafisha figo ya watermelon- utaratibu ni ngumu zaidi, lakini inawezekana kabisa hata nyumbani. Kwa kusafisha vile, unahitaji kuhifadhi kwenye watermelons na mkate mweusi. Hii ndiyo yote utakayokula kwa wiki. Ikiwa una mawe kwenye figo au kibofu cha mkojo, basi wakati bora Kuondolewa kwao kwa kawaida hufikiriwa kufanyika saa 2-3 asubuhi. Kaa tu na ufurahie tikiti yako. Lakini siku ya nane usiku unahitaji kuchukua vidonge viwili vya no-shpa na kulala ndani kuoga moto, na kula tikiti maji tena. Maji katika bafuni yanapaswa kuwa moto. Matokeo yake, asubuhi, mkojo mkubwa unapaswa kuanza, na maumivu yanawezekana. Chukua hakuna-shpa zaidi, zunguka, simama kwenye vidole vyako, kisha ulala chini katika umwagaji tena.
Katika wiki tatu hii utaratibu inaweza kurudiwa. Kama inavyoonyesha mazoezi, matokeo ya kusafisha vile yanaonekana.

Kwa nini ni lazima? kuoga moto . Chini ya ushawishi wa maji ya moto, mishipa ya damu hupanua na kazi ya ureter inaboresha. Ikiwa kuna mchanga au mawe kwenye figo, watatoka kwa uchungu kidogo.

Lakini kwa vile kumenya tikiti maji kuna contraindications. Kwanza kabisa, utakaso huo hauwezi kutumika ikiwa kuna magonjwa yanayohusiana na mchakato wa kuzuia nje ya mkojo pia haiwezekani kwa matatizo ya kuzaliwa ya mfumo wa genitourinary, adenoma ya prostate, au baada ya uendeshaji.

Tangu mlo ina mkate mweusi, ni kinyume chake kwa watu wenye matatizo ya njia ya utumbo, inaweza kuwazidisha. kidonda cha peptic. Kwa hiyo, wakati mwingine na chakula hicho, mkate mweupe hutumiwa badala ya mkate mweusi.


Kwa hivyo, tulinunua tikiti tamu, kitamu, na muhimu zaidi, tikiti iliyoiva ( maelekezo ya kina kwa uchaguzi wa watermelon vile). Unawezaje kukata kwa uzuri na kwa haraka sasa? Baadhi yenu wanaweza kusema kwamba yeye hana kukata watermelon, lakini kuvunja juu ya goti lake (kichwa, ardhi), na kisha kula kwa kijiko. Njia ni, bila shaka, haraka, lakini matokeo haitabiriki. Ninatoa njia kadhaa za kukata tikiti katika vipande nadhifu au vipande. Kila kitu ni rahisi sana, tofauti na nzuri.

Ikiwezekana, wacha nikukumbushe kwamba kwanza unahitaji kuosha tikiti vizuri (unaweza hata kuiosha na sabuni na suuza. maji ya kuchemsha) Kisu cha kukata lazima pia kiwe safi. Kwa njia hii tutajilinda sisi wenyewe na wapendwa wetu kutoka kwa vijidudu mbalimbali ambavyo hupenda majimaji ya maji na tamu ya watermelon kama vile sisi.

Katika mapokezi ya kijamii:
- Kwa nini usile tikiti?
- Huchafua masikio yako...

Kata watermelon crosswise katika sehemu mbili. Kata sehemu za juu. Weka nusu ya tikiti, kata juu chini, kwenye sahani. Kata vipande vipande, kama keki. Watermelon huanguka kwenye sahani kama "rose". Tunafanya vivyo hivyo na sehemu ya pili. Ikiwa watermelon ni ndogo, basi unaweza kukata matunda yote badala ya nusu kwa njia sawa.

Jinsi ya kukata watermelon katika semicircles classic (na rind)

Kata tikiti maji kwa sehemu mbili. Kata kila nusu katika vipande viwili zaidi. Weka robo ya watermelon, upande wa nyama chini, na ukate vipande sawa vya nusu duara.

Kata tikiti kwa urefu katika sehemu mbili. Kisha tunakata nusu tena kwa urefu katika sehemu mbili zaidi. Kata kila robo katika vipande vidogo.

Jinsi ya kukata Tikiti maji kwa sherehe (bila kaka)

Vipande vikubwa

Njia hii inahitaji kisu kikubwa, mkali. Kata sehemu za juu za tikiti. Weka tikiti kwa wima na uivue kwa kisu ili kuondoa kaka na massa nyeupe. Kata matunda yaliyokatwa kwa urefu katika sehemu mbili. Kata nusu katika vipande. Katika moja akapiga swoop, kata vipande hivi vyote kwa nusu. Tunarudia utaratibu na nusu nyingine.

Katika vipande vidogo

Karibu sawa, lakini inafaa zaidi kwa watermelon kubwa au kwa kukata vipande vidogo. Tazama tofauti kwenye video.

Jinsi ya kukata tikiti vipande vipande kwa kampuni kubwa (bila rind)

Njia ya Amerika

Kata watermelon crosswise katika nusu mbili. Weka nusu, upande wa nyama chini, kwenye ubao wa kukata. Kata juu. Kata kaka na nyama nyeupe. Kata nusu katika vipande. Kushikilia nusu iliyokatwa kwa mkono wako, tunaukata tena, lakini perpendicular kwa kupunguzwa kufanywa. Funika kila kitu na sahani juu na ugeuze kwa uangalifu ubao wa kukata. Vipande vikubwa vya watermelon vilivyovuliwa huishia kwenye sahani. Ikiwa ni lazima, kurudia utaratibu na nusu ya pili ya watermelon.

Njia ya Kiyahudi

Karibu kitu kimoja, lakini bila harakati zisizohitajika. Inafaa kwa watermelon ndogo. Kwa hivyo, kata tikiti katika sehemu mbili. Kata sehemu za juu. Kata kaka na nyama nyeupe. Weka nusu, kata juu, kwenye bakuli, sio kwenye ubao wa kukata. Sisi kukata watermelon kwa urefu na msalaba. Tayari!

Jinsi ya kukata tikiti kwenye picnic (bila kaka)

Njia hizi ni kamili kwa ajili ya matumizi ya nyumbani na kwa kukata watermelon wakati wa kwenda, wakati hutaki kusumbua na vidonda vya watermelon.

Michemraba

Kata tikiti maji kwa njia tofauti. Kata nusu zinazosababisha tena. Kutumia kisu, tenga massa, na bila kuiondoa kwenye ukoko, kwanza uikate vipande vipande, na kisha ukate vipande vya pande kwenye cubes. Mimina cubes kwenye sahani. Njia hii ya kukata ni kamili kwa.

Katika vipande

Sisi kukata watermelon urefu katika sehemu mbili. Kata nusu zilizosababisha kwa urefu tena. Kwa kisu, tenganisha massa na uikate vipande vipande kwenye ukoko. Kwa uzuri, tunasonga vipande kwa njia mbadala ndani pande tofauti. Ili kufanya "sahani" ya watermelon kusimama kwa usalama zaidi, unaweza kukata sehemu ya kaka chini kabla ya kukata massa.

Katika vipande vidogo

Tunapunguza vipande vilivyopatikana kwa njia ya awali kwa urefu. Inageuka pembetatu ndogo mara mbili.

Vipande vya triangular

Kata tikiti kwa urefu. Kata massa ya watermelon kwa urefu, ukishikilia kisu kwa pembe kidogo. Tumia kisu kutenganisha massa na ukoko kwenye mduara. Tena tunakata massa kwa urefu na kwa pembe, lakini tunaanza kufanya hivi kutoka juu nyingine ya tikiti. Sisi kukata massa crosswise. Vipande vidogo vya pembetatu vinavyotokana vinaweza kuliwa moja kwa moja kutoka kwa nusu ya watermelon au kuweka kiasi kinachohitajika kwenye sahani.

Jinsi ya kukata tikiti katika sekunde 30

Sitaelezea njia hii kwa maneno. Ni haraka kuitazama kuliko kuisoma.

Kwa kweli, hizi sio njia zote za kukata kitu kama tikiti. Kwa mfano, inaweza kukatwa kwa maumbo (kwa kutumia molds) au mipira (pamoja na kijiko cha kelele).

Unaweza kutumia kifaa maalum cha kukata.

Unaweza hata kukata silinda kutoka kwa watermelon, na kisha uikate kwa nasibu.

Nadhani, marafiki, unajua njia zingine za kukata tikiti. Shiriki nao katika maoni!

Ulipenda makala? Shiriki na marafiki zako!