Muundo wa karafuu: mali ya faida na contraindication. Karafuu huponya kama dawa! Uharibifu wa buds za karafuu

Viungo vya karafuu ni maua kavu ambayo hayajafunguliwa ya mti wa karafuu. Ni moja ya viungo vya kawaida vinavyopatikana katika nchi za Asia kama vile India, Indonesia, Pakistan, Afrika Mashariki na zingine. Tangu nyakati za kale, imekuwa wakala maarufu wa ladha kwa sahani mbalimbali za upishi. Watu wengi wanaijua kama moja ya viungo katika unga wa mkate wa tangawizi au divai iliyotiwa mulled. Lakini watu wachache wanajua kuhusu mali ya dawa ya buds za miti ya karafuu.

Maelezo ya viungo vya karafuu ambapo hukua

Ni ya familia ya mimea inayoitwa Myrtleaceae, jenasi Syzygum. Ni mti wa kijani kibichi unaokua katika hali ya hewa ya kitropiki na ya kitropiki. Visiwa vya Moluccas vinachukuliwa kuwa nchi yake. Kulingana na wanasayansi, ilikuwa kutoka huko ilifika India, Sri Lanka, Madagaska na mikoa mingine.

Mti wa karafuu yenyewe ni kichaka au mti mdogo na ngozi, umbo la mviringo, kijani kibichi majani.

Anachanua maua madogo zambarau-nyekundu, zilizokusanywa katika miavuli ya nusu. Kutoka kwa mtazamo wa mimea, matunda huchukuliwa kuwa berry ya uwongo.

Maua hutokea mara mbili kwa mwaka, kutoa mavuno mazuri kila wakati. Buds zilizokusanywa zimekaushwa kwenye jua mpaka harufu inaonekana. Kukausha huacha wakati buds hupoteza asilimia 50 ya unyevu wao. Wakati wa kusaga buds kama hizo, sauti ya tabia ya kupasuka inasikika.

Kitoweo hicho kililetwa Ulaya na wafanyabiashara wa Kiarabu katika karne ya nne. Lakini tu katika karne ya saba na ya nane walianza kuitumia kama kihifadhi bidhaa za chakula. Ingawa gharama za kukuza na kuzalisha karafuu sio kubwa sana, wafanyabiashara, ili kudumisha bei ya juu, waliweka asili ya viungo hivyo kuwa siri kubwa.

Ni katika Zama za Kati tu ambapo Wareno waligundua eneo la kukua, na kutoka karne ya 17 Waholanzi walipata udhibiti mkuu juu ya maeneo ya kukua karafuu. Waliharibu mashamba ya mimea katika visiwa vingine ili kudhibiti bei na kudumisha udhibiti wa uzalishaji na uuzaji.

Lakini katika karne ya 18, Wafaransa waliweza kusafirisha mbegu na miche ya mikarafuu kutoka Moluccas hadi katika maeneo yao nchini Mauritania.

Leo, wauzaji wakubwa wa viungo ni Indonesia, Tanzania na Madagaska.

Je, ni faida gani za viungo vya karafuu?

Licha yake ukubwa mdogo Karafuu ya karafuu ni matajiri katika vitu vingi vya manufaa. Ina:

Vitamini: K, C, E, kikundi B;

Madini: kalsiamu, potasiamu, magnesiamu, manganese, zinki, chuma, fosforasi, sodiamu, seleniamu na wengine;

Wanga;

Mafuta muhimu;

Vizuia oksijeni.

Fiber inaweza kuzuia kuvimbiwa na kuboresha kazi ya matumbo,

Vitamini C itasaidia kuimarisha mfumo wa kinga.

Vitamini K ni muhimu kwa kuhalalisha kuganda kwa damu.

Manganese ni kipengele muhimu kwa kudumisha kazi ya ubongo na mifupa.

Antioxidants ni misombo ambayo hupunguza athari ya oxidative ya radicals bure, na hivyo kuzuia maendeleo ya magonjwa fulani ya muda mrefu.

Mahali maalum huchukuliwa na uwepo katika buds mafuta muhimu. Zaidi ya asilimia 50 yake ni kiwanja kinachoitwa evengol, ambacho kinaweza pia kufanya kama antioxidant.

Pamoja na vitu vingine vya biochemical, evengol hutoa karafuu mali nyingi, pamoja na:

Hepatoprotective;

Antimicrobial;

Kupambana na uchochezi.

Viungo vya karafuu mali ya dawa

Mbali na harufu ya kupendeza, karafuu zinajulikana kwa mali zao za nguvu za dawa. Matumizi ya kwanza ya karafuu yaliyorekodiwa kwa madhumuni ya matibabu yalianza 240 BC. Watu wa eneo hilo hutumia sehemu zote za mmea kwa matibabu: buds, shina na majani ya mmea.

Imekuwa ikitumika katika dawa za Ayurvedic nchini India na Uchina.

Sifa kuu za dawa za spice hii ni pamoja na zifuatazo:

Antiseptic;

Kupambana na uchochezi;

Antispasmodic;

Antimicrobial;

Antibacterial;

Diuretics;

Kutokwa na jasho;

Dawa za kutuliza maumivu;

Antihelmintic.

Inatumika kwa magonjwa yanayohusiana na mfumo wa kupumua, maambukizi ya mfumo wa utumbo na njia ya mkojo.

Moja ya tafiti chache za kisayansi zilizofanywa zimeonyesha kuwa mafuta muhimu yanafaa dhidi ya bakteria kama vile streptococci na staphylococci.

Inaaminika kuwa karafuu zina athari kidogo ya antihistamine. Chai iliyoandaliwa na karafuu ilitumiwa kutibu homa ya nyasi, msongamano wa pua na sinusitis.

Yeye ni kutoa ushawishi chanya juu mfumo wa neva, hupunguza mvutano, wasiwasi, huondoa wasiwasi.

Uwepo wa tannins hutoa mali ya kutuliza nafsi, ambayo inaweza kuwa na manufaa sana kwa kuhara.

Mali ya analgesic ya Evengol hutumiwa kwa maumivu ya asili mbalimbali, ikiwa ni pamoja na maumivu ya meno.

Ingawa hakuna tafiti zilizofanywa, inaaminika kuwa mali hii ya viungo inaweza kutumika kuzuia kumwaga mapema.

Matumizi ya karafuu katika dawa

Antioxidant na anticarcinogenic mali ni ya riba kubwa kwa dawa za kisayansi. Vipimo vichache hadi sasa vimeonyesha kuwa inaweza kuwa muhimu katika vita dhidi ya saratani ya mapafu ya mapema.

Sifa hizi sawa ni bora kwa kulinda viungo kutoka kwa uharibifu wa bure, haswa ini.

Moja ya magonjwa makubwa ni ugonjwa wa kisukari, ugonjwa ambao kiasi cha insulini kinachozalishwa na mwili hakitoshi au kutozalishwa kabisa. Kwa kuwa kudhibiti sukari ya damu kwa njia ya chakula ni hatua ya kuanzia kwa wagonjwa hawa, kuingizwa kwa vyakula vinavyoweza kudhibiti glukosi ni ya riba hasa. Utafiti umeonyesha kuwa karafuu inaweza kuwa na athari kwenye udhibiti wa sukari kwenye damu.

Karafuu hutumiwa katika dawa za watu

Katika dawa za watu, karafuu zilitumiwa magonjwa mbalimbali, ikiwa ni pamoja na hernia na kuhara. Ilitafunwa ili kuzuia harufu mbaya kutoka kwa mdomo, dhidi ya bloating na kuboresha utendaji njia ya utumbo kwa ujumla.

Maumivu ya meno;

Magonjwa ya mdomo;

Misuli na maumivu ya viungo, ikiwa ni pamoja na maumivu kutoka kwa arthritis na majeraha;

Kwa magonjwa ya macho;

Shinikizo la chini la damu;

Usagaji chakula duni na utendakazi wa ini.

Inaboresha digestion kwa kuchochea usiri wa enzymes ya utumbo, hupunguza malezi ya gesi, hasira ya tumbo, dyspepsia na kichefuchefu. Buds za karafuu zinapaswa kusagwa, vikichanganywa na asali na kuchukuliwa kwa matatizo ya utumbo.

Katika gynecology, hutumiwa kuleta utulivu wa mzunguko wa hedhi.

Ili kuondokana na tamaa ya pombe, unahitaji kuweka buds mbili za karafu kwenye kinywa chako na kuzishikilia kinywa chako bila kutafuna au kumeza.

Hakuna ushahidi wa kisayansi wa kusaidia manufaa ya afya kwa matumizi mengi. Lakini ina historia ya karne nyingi ya matumizi kati ya watu wengi. Njia moja ya kufanya hivyo ni kutafuna buds moja au mbili.

Kwa toothache, mafuta muhimu hutumiwa mara nyingi, ambayo yanapaswa kushushwa kwenye pedi ya pamba na kuwekwa kwenye jino la jino au gum.

Unaweza kusugua ufizi karibu na jino linaloumiza na karafuu za ardhi.

Kwa magonjwa ya kupumua, homa, na mafua, karafuu huongezwa kwa chai. Pia hutumiwa kama expectorant kwa kikohozi na phlegm.

Mafuta ya karafuu hutumika kusugua na kukanda viungo vidonda kwa rheumatism na arthritis.

Kwa majeraha na michubuko, tumia compresses na mafuta, baada ya kuipunguza na mafuta ya carrier.

Ili kuondokana na maumivu ya kichwa, saga buds chache na kuchanganya na chumvi ya mwamba. Ongeza mchanganyiko huu kwa glasi ya maziwa. Itapunguza haraka na kwa ufanisi maumivu ya kichwa.

Ili kupunguza maumivu ya kichwa kwa wapandaji, kunywa vikombe 2 vya chai ya karafuu kabla ya kupanda. Chai hii itapunguza damu na kuboresha utoaji wa oksijeni kwa ubongo.

Katika nchi za Asia, karafuu huchukuliwa kuwa aphrodisiac na kuzuia orgasm mapema kwa wanaume.

Mask na karafuu, asali na matone machache maji ya limao inaweza kusaidia kutibu chunusi. Weka mask kwenye uso wako kwa dakika 20 na kisha osha.

Badala ya kusafisha kinywa dukani, tumia karafuu. Kupenyeza buds na mimea mingine, kama vile rosemary au mint. Msaada huu wa suuza utazuia ukuaji na uzazi wa bakteria na kuondokana na harufu mbaya.

Ili kufanya freshener ya asili ya nyumbani kwa nyumba yako, chemsha peel ya machungwa na karafuu chache, baridi na kumwaga kwenye chupa ya dawa.

Ili kuburudisha na kuongeza harufu ya kupendeza kwenye chumbani yako ya kitani, weka buds kwenye rafu, uifunge kwa kitambaa.

Infusion ya karafuu

Kwa matibabu katika dawa za watu, sio tu buds nzima au chini ya karafuu hutumiwa, lakini pia infusions, decoctions, tinctures ya pombe, na kwa namna ya chai.

Ili kuandaa infusion, chukua chupa kadhaa (kuhusu kijiko 0.5) na pombe glasi ya maji ya moto. Funika na sufuria na uiruhusu ikae kwa saa moja.

Infusion imelewa kwa matatizo ya utumbo, gesi tumboni, bloating, na shinikizo la chini la damu, 1/2 kijiko mara tatu kwa siku.

Unaweza kuitumia kama lotion kwa:

Ongeza kwa maji wakati wa kuoga na kusugua kwa homa.

Karafuu kwa pumu

Mimina buds 6 za viungo ndani ya 30 ml ya maji na kuleta kwa chemsha. Ondoa kutoka kwa moto, baridi kidogo na kuongeza si zaidi ya kijiko moja cha asali. Kunywa decoction hii mara tatu kwa siku.

Kwa kutapika na kichefuchefu

Changanya karafuu za ardhi kwenye ncha ya kisu na kiasi kidogo cha asali ya asili (juu ya kijiko 1) na kuweka kinywa chako mpaka mchanganyiko mzima kufuta.

Tincture ya pombe ya karafuu

Ili kutengeneza tincture ya pombe, unahitaji kumwaga buds 25 na 250 ml ya vodka na kuondoka kwa wiki moja. mahali pa giza.

Tincture hutumiwa kwa kusugua au kwa namna ya compresses kwa maumivu katika misuli na viungo, neuralgia. Baada ya matumizi mahali pa uchungu unahitaji kuifunga kwenye kitambaa cha joto au scarf. Compress inaweza kuwekwa kwa dakika 30 hadi saa moja.

Tincture ya maumivu ya kichwa

Tincture ya karafuu katika divai nyekundu kavu itasaidia na maumivu ya kichwa. Ili kuitayarisha, mimina gramu 100 za buds na lita moja ya divai na uondoke kwa mwezi mmoja na nusu. Tikisa chupa mara kwa mara wakati wa mchakato wa infusion. Chuja tincture iliyokamilishwa na kunywa 30-50 ml. itasaidia kukabiliana na usingizi.

Jinsi ya kuhifadhi karafuu

Karafuu zinaweza kununuliwa katika buds au ardhini. buds kuhifadhi freshness yao na mali ya manufaa tena. Kwa bahati mbaya, ikiwa imehifadhiwa vibaya, inaweza kupoteza harufu na mali zake. Kwa hiyo, uihifadhi kwenye chombo kilichofungwa vizuri mahali pa baridi, giza. Ikiwa utaihifadhi kwenye jarida la glasi, hakikisha kuwa haijafunuliwa na jua.

Matumizi ya karafuu katika kupikia

Karafuu zina harufu ya kipekee ambayo ni tofauti na viungo vingine. Haiwezi kuchanganyikiwa na nyingine yoyote. Inatumika sana katika sekta ya chakula, kuongeza kwa bidhaa za unga, michuzi, ketchups, vinywaji vya pombe, na mchanganyiko mbalimbali wa viungo.

Inapaswa kutumika kwa kiasi kidogo sana, kwani kwa dozi kubwa itazidi harufu ya mimea mingine na viungo.

Katika kughushi nyumbani huongezwa kwa:

syrups za nyumbani;

Chungwa iliyojaa buds ni mapambo ya kitamaduni kwa meza ya Krismasi na Mwaka Mpya katika nchi nyingi.

Contraindication kwa matumizi

Carnation katika kiasi kikubwa Contraindicated kwa shinikizo la damu. Mafuta ya karafuu yanapaswa kushughulikiwa kwa tahadhari kali. Ikiwa haijafutwa, inaweza kusababisha kuchoma na kuwasha kwa ngozi. Daima uimimishe na mafuta ya carrier.

Matumizi ya mafuta muhimu wakati wa ujauzito, kunyonyesha na watoto wadogo ni marufuku.

Karafuu inaweza kupunguza shughuli za platelet, ambayo inaweza kuingilia kati hatua ya dawa za anticoagulant. Ni phototoxic. Kwa hiyo, usiondoke kwenye jua mara baada ya kutumia mafuta.

Kwa idadi kubwa ni kinyume chake kwa:

Kuongezeka kwa vidonda vya tumbo na duodenum;

Kuongezeka kwa gastritis, hasa kwa asidi ya juu.

Uangalifu hasa unapaswa kuchukuliwa wakati wa kutibu watu matatizo ya akili na uvumilivu wa mtu binafsi.

Ikiwa utafuata sheria hizi na kuchukua tahadhari zote, basi viungo hivi havitakuwa tu kitoweo cha upishi, bali pia dawa.

Karafuu kama viungo zilijulikana na kutumika sana zaidi ya miaka elfu mbili iliyopita. Ilithaminiwa sana na watawala wa Kichina kutoka nasaba ya Han, ambao walitofautishwa na ladha yao ya kupendeza sio tu katika muziki na sanaa zingine, bali pia katika chakula.

Walitumia buds za karafuu ili kuburudisha pumzi yao na watu wao. Kwa hivyo, kila mgeni alitakiwa kutafuna bud ya karafuu, na tu baada ya hapo aliruhusiwa kuona mtawala.

Kutajwa kwa kwanza kwa karafuu huko Uropa kulirekodiwa wakati wa Dola ya Kirumi na mwandishi maarufu Pliny. Lakini wakati huo, karibu hakuna mtu alijua ambapo mmea ulikua. Siri hiyo iligunduliwa tu katika karne ya 16, wakati Wareno waliposafiri kwa Moluccas, ambapo walipata karafuu.

Siku hizi, kiasi kikubwa cha mmea huo hulimwa kisiwani Pemba. Madagaska ni nchi ya pili kwa uzalishaji wa viungo. Pia, karafuu hutolewa kutoka Guinea, Sri Lanka, Zanzibar, India na, bila shaka, Visiwa vya Moluccas.

Karafuu za viungo hupatikana kutoka kwa buds kavu zisizoiva za mti wa kijani kibichi kila wakati. Inachanua mara mbili kwa mwaka, ina majani madogo na hukua kutoka mita 10 hadi 20 kwa urefu. Maua ukubwa mdogo, ina petals nyeupe au pinkish.

Matunda yana umbo la yai na mbegu moja au mbili. Matawi ya viungo huanza kukusanywa kutoka kwa mti ambao una umri wa miaka sita. Katika kesi hii, peduncles huondolewa na buds hukaushwa. Wana harufu kali na ladha kali ya uchungu.

Muundo muhimu wa viungo

Spice ina:

• protini - 6 g;
• mafuta - 20.1 g;
• wanga - 27 g.

Idadi ya kilocalories ya karafuu kwa 100g ni 323.

Sehemu kuu ni mafuta muhimu kwa kiasi cha 15 hadi 25%, karibu 95% ambayo ni eugenol, ambayo inatoa harufu ya tabia. Sehemu ya tatu ni fiber.

Viungo vina wingi wa vitu vingine:

• carphyllene,
• gum-len,
• vitu vyenye mafuta na tannins,
• asidi ya oleanolic,
• kamasi.

Shukrani kwake muundo wa kemikali kitoweo hiki ndicho muhimu kuliko vyote. Ina vitamini zifuatazo:

• Vitamini C (karibu 20%) - msaidizi mkuu wetu mfumo wa kinga. Pia huimarisha mishipa ya damu Na tishu za cartilage, huondoa radicals hatari kutoka kwa mwili.
• Asidi ya Folic au vitamini B9 (karibu 17%) - "vitamini hali nzuri"; inashiriki katika mgawanyiko wa seli, ukuaji wa tishu, inashiriki katika mifumo ya kinga na ya moyo; husaidia kozi ya kawaida ya ujauzito kwa wanawake.
• Vitamini K au phylloquinone (12%). Upungufu wake unaweza kusababisha utasa katika jinsia yenye nguvu. Hurekebisha kuganda kwa damu, muhimu kwa utendakazi wa kawaida wa ini, figo, na kibofu cha mkojo. Bila hivyo, awali ya protini nyingi muhimu kwa tishu za moyo na mapafu haiwezekani.
• Pyridoxine au Vitamini B6 (9%) - inachukua sehemu hai katika kunyonya asidi ya mafuta, inasimamia kiasi cha glucose katika damu, husaidia kuboresha kumbukumbu, na husaidia kwa utendaji wa mfumo wa neva.
• Asidi ya Pantothenolic au vitamini B5 (7%). Kazi kuu- husaidia katika uzalishaji nishati ya seli. Pia huchochea uzalishaji wa homoni za adrenal; "vitamini ya uzuri na takwimu ndogo."
• Niasini (majina mengine ya vitamini B3, asidi ya nikotini, vitamini PP) (hadi 7%) - muhimu sana kwa kuhifadhi uzuri wa ngozi, imetulia utendaji wa mfumo wa neva, inashiriki katika kimetaboliki ya wanga na protini, inakuza excretion. juisi ya tumbo; Bila hivyo, utendaji wa kawaida wa ubongo na mfumo mkuu wa neva hauwezekani.
• Thiamine au vitamini B1 (6%) - inachukua sehemu ya kazi katika maji-chumvi, protini na kimetaboliki ya mafuta; muhimu sana kwa utendaji wa kawaida wa mfumo wa moyo na mishipa, neva na utumbo.
• Riboflauini au vitamini B2 (5%) - inaboresha maono, inashiriki katika muundo wa homoni nyingi, huongeza upinzani wa mafadhaiko ya mfumo wa neva, shukrani kwa hiyo mafuta na wanga husindika kuwa nishati kwa mwili.
• Vitamini A (retinol) na E (tocopherol) (hadi 2%) husaidia ngozi, kucha, na nywele zetu kudumisha uzuri na ujana kwa muda mrefu, na kusaidia mfumo wa kinga.

Madini pia yapo kwa wingi katika karafuu:

• Sodiamu - muhimu kwa utendaji kazi wa kawaida michakato ya ndani na intercellular, huchochea digestion.
• Potasiamu - muhimu kwa utendaji wa misuli ya moyo, inasimamia usawa wa maji, inaboresha utendaji wa ubongo.
• Calcium - huweka mifupa na meno kuwa na nguvu, inashiriki katika michakato ya contraction ya misuli.
• Copper - husaidia na utendaji kazi wa ini, wengu, na mfumo wa limfu.
• Iron - inahakikisha kupumua kwa tishu, inashiriki katika kimetaboliki ya seli na ya utaratibu, inakuza kazi ya ubongo na tezi.
• Magnésiamu ni muhimu kwa uzalishaji wa kawaida wa insulini, kudhibiti utendaji wa moyo, mishipa ya damu, misuli, na utendaji mzuri wa mifumo ya neva na mkojo. Kipengele hiki husaidia kuzuia maendeleo ya magonjwa fulani (kwa mfano, atherosclerosis, ugonjwa wa kisukari).
• Manganese - inasimamia viwango vya damu ya glucose, normalizes shughuli za ubongo na michakato katika mfumo wa neva; kukuza ukuaji wa tishu zinazojumuisha, cartilage na mifupa.
• Fosforasi - inasaidia meno na mifupa katika hali nzuri, inasaidia kubadilishana nzuri vitu, ukuaji wa seli, kazi ya misuli na figo.
• Selenium - inakuza operesheni ya kawaida na shughuli muhimu ya seli, kongosho; inasaidia mfumo wa kinga.
• Zinc - bila hiyo katika mwili wetu kunaweza kuwa na malfunctions katika ngono na mifumo ya uzazi, shughuli za ubongo.

Mali ya dawa ya viungo na faida inapotumiwa

Wacha tuchunguze kwa undani jinsi bidhaa kama karafuu husaidia mwili wetu:

• Wakati wa digestion.

Karafuu zina athari nzuri juu ya usiri wa enzymes ya utumbo, kutokana na ambayo inaweza kuwa dawa nzuri saa kuongezeka kwa umakini asidi ndani ya tumbo, gesi tumboni, toxicosis. Infusion ya viungo hivi ni dawa nzuri kwa wanawake wenye ugonjwa wa asubuhi.

• Kwa ugonjwa wa arthritis, inashauriwa kutumia lotions.

Napkin iliyowekwa katika mafuta muhimu ya viungo hutumiwa kwenye tovuti ya pamoja iliyowaka. Shukrani kwa eugenol iliyo kwenye karafuu, maombi hayo yatasaidia kupunguza kuvimba na maumivu.

• Kama wakala wa antibacterial.

Kwa madhumuni haya, infusion ya maua ya karafu imetumika tangu nyakati za kale. Vipengele vya kemikali vya viungo husaidia mwili kupinga microorganisms nyingi hatari.

• Upinzani wa dhiki.

Karafuu zinaweza kutumika kama wakala wa kunukia na kama nyongeza ya chai ili kutuliza na kutibu mfumo wa neva. Mafuta muhimu yanayopatikana kwenye mmea huu huchangia kupumzika mvutano wa misuli na uboreshaji wa hali ya kisaikolojia.

• Magonjwa ya kupumua.

Kutokana na maudhui ya juu ya vitamini C, mmea unaweza kuboresha kinga ya mwili.

• Kwa magonjwa ya cavity ya mdomo.

Rinses na lotions kulingana na mafuta muhimu ya karafuu ni bora dhidi ya kuvimba kwa ufizi, uvimbe wa utando wa mucous, harufu isiyofaa, na kutoa uonekano wa theluji-nyeupe kwa enamel ya jino.

• Kuimarisha tishu za mfupa.

Kwa kusudi hili, watu wenye fractures kama njia za ziada kutumia infusion ya hydroalcoholic mimea.

• Kama tonic na aphrodisiac, mafuta muhimu ya karafu hutumiwa katika taa za harufu.
• Dondoo la viungo vya ethereal na mali ya dawa hutumiwa kama antioxidant na anticarcinogen. Pia hulinda mwili kutokana na radicals bure.
• Ugonjwa wa kisukari mellitus.

• Kama bidhaa ya vipodozi.

Mafuta muhimu ya karafuu ni nzuri kwa kutunza ngozi ya mafuta katika cosmetology, husaidia kuongeza elasticity yake, kuondokana upele wa purulent. Pia hutumiwa kama kiyoyozi cha nywele au suuza.

Contraindication kwa matumizi na madhara

Mbali na wingi mali chanya Na spice hii pia ina contraindications yake.

• saa uvumilivu wa mtu binafsi mimea;
• kwa magonjwa ya njia ya utumbo;
• kwa shinikizo la damu;
• mama wajawazito na wanaonyonyesha;
• watoto chini ya miaka miwili.

Mapishi ya uponyaji: mafuta muhimu na tinctures

Kwa matatizo ya mdomo ( toothache, harufu mbaya, kuvimba, stomatitis, koo), inashauriwa kutafuna buds za karafuu.

Kwa vidonda na majipu. Mafuta muhimu yaliyojilimbikizia yanapaswa kutumika mahali pa kidonda. Ikiwa una ngozi ya shida, anza kuoga kwa kuongeza mafuta kidogo muhimu kwa maji.

Katika dalili za kwanza za maambukizi ya kupumua kwa papo hapo, inashauriwa kuchukua infusion ya buds 4 za viungo, lita 1 ya maji na nusu ya limau kwa wiki.

Ikiwa una matatizo ya utumbo, unaweza kutafuna buds moja au mbili za viungo dakika 15-20 kabla ya kula, kuchanganya na kijiko cha asali. Lakini kichocheo hiki ni kinyume chake kwa watu wanaosumbuliwa na vidonda na shinikizo la damu.

Kwa hypotension, kutafuna buds kadhaa za viungo. Watakuwa na athari sawa na ile ya kafeini.

Wakati wa kukohoa, inashauriwa kushikilia buds 2-4 za uponyaji kinywani mwako hadi zipungue. Ifuatayo, unahitaji kutafuna na kumeza juisi ambayo itatolewa.

Kwa ugonjwa wa arthritis na arthrosis, fanya sehemu ya kidonda kwa kutumia mafuta muhimu ya diluted ya mmea (ongeza matone 15 ya karafuu kwa kijiko 1 cha mafuta ya massage). Hii huondoa maumivu na kuvimba.

Wakati wa kutunza nywele zako, unaweza kuandaa suuza kutoka kwa buds 5 za viungo zilizovunjika, vikichanganywa na kikombe 1 cha peel ya vitunguu na kikombe 1 cha vodka. Tincture hii inapaswa kusimama mahali pa giza kwa muda wa siku 10. Inaongezwa kwa maji ambayo unapanga kuosha nywele zako.

Unaweza kujifunza kutoka kwa video jinsi viungo vya karafuu ni muhimu na kwa nini watu huiona kama dawa.

Jinsi ya kuchagua ardhi ya juu na karafuu kavu na kuzihifadhi?

Kuna kadhaa njia rahisi angalia viungo kwa ubora. Kulingana na moja ya njia zilizopendekezwa na wataalam, unahitaji kutupa bud ngumu ndani ya maji na uone jinsi inavyofanya: ikiwa inaelea kwa wima, hii ni. bidhaa nzuri, na ikiwa iko kwa usawa, ni mbaya.

Kwa njia ya pili, jaribu kusaga au angalau kuponda bud. Ikiwa inapasuka, inamaanisha kuwa mmea umekauka kwa usahihi.

Unaweza pia kuponda karafuu kati ya vipande viwili vya karatasi na kuona ikiwa matangazo yoyote ya mafuta yanaonekana. Ikiwa zipo, bidhaa ni ya ubora wa juu.

Katika maduka au masoko, karafuu huuzwa hasa kwa aina mbili: buds nzima, kavu au ardhi.

Bidhaa hii inapaswa kuhifadhiwa kwenye chombo kisichopitisha hewa.

Mti wa karafuu hupendelea hali ya hewa ya joto ya kitropiki. Inakua kutoka kwa mbegu, ambazo ni ndogo sana kwa ukubwa. Kwa sababu hii, wakati wa kupanda, huwashwa na kuchanganywa na mchanga. Kuota kwa mbegu hufanyika polepole - karibu miezi 1.5. Katika latitudo zetu, mti kama huo unaweza kukuzwa peke katika hali ya chafu.

Karafuu ni viungo vya kunukia ambavyo kila mama wa nyumbani huwa na jikoni yake. Kitoweo hiki kinaonekana kama kijiti kidogo cha rangi nyeusi, mwisho wake ambao unafanana na maua. Viungo hupendwa kwa ladha yake isiyo ya kawaida, yenye matajiri na yenye uchungu, ambayo inatoa harufu isiyo ya kawaida kwa sahani mbalimbali.

Wakati huo huo, karafuu inaweza kutumika sio tu katika kupikia - kiungo hiki kina mali ya dawa na, kinapotumiwa kwa busara, husaidia kukabiliana na magonjwa mengi. Ili kuandaa decoction ya uponyaji au infusion ya viungo, unahitaji tu kuchagua mapishi sahihi. Makala hii itakusaidia kufanya hivyo.

Matumizi ya karafuu

Mbali na kupikia, viungo, kwa usahihi zaidi, decoctions yenye afya na infusions kutoka humo hutumiwa katika magonjwa ya wanawake, meno, cosmetology, wao pia kusaidia wagonjwa na oncology, kukabiliana na patholojia ya utumbo, na normalize shinikizo la damu.

Spice ina mali zifuatazo:

• Antiseptic;
• Dawa za kutuliza maumivu;
• Tonic;
• Kutuliza;
• Antivirus;
• Diuretics;
• Kutokwa na jasho;
• Antispasmodic;
• uponyaji wa jeraha;
• Antimicrobial.

Faida na madhara ya karafuu kiafya

Karafuu zenye harufu nzuri zina mali nyingi za faida, hata hivyo, mbele ya uvumilivu wa mtu binafsi, au ikiwa inatumiwa kupita kiasi, inaweza pia kusababisha madhara kwa mwili. Ili kuzuia hili kutokea, chukua decoctions ya dawa na infusions ya karafuu inapaswa kutumika kwa tahadhari au kutelekezwa kabisa ikiwa kuna contraindications matibabu.

Karafuu kavu

Shukrani kwa utunzi wa kipekee, karafuu ni maarufu sana kati ya wafuasi dawa za jadi, vilevile wataalamu wa matibabu. Viungo vinaweza kutumika kwa urahisi nyumbani kuandaa kila aina ya potions muhimu.

Watu mara nyingi hutumia mapishi kwa matibabu ya magonjwa magumu na sio ngumu sana:

Maumivu ya sikio

• Decoction maalum itasaidia kuondokana na ugonjwa huu usio na furaha. Unaweza kuitayarisha kulingana na mapishi hii: ongeza vijiti 5 vya viungo kwenye glasi ya mafuta ya ufuta iliyoshinikizwa na baridi, kisha chemsha mchanganyiko kwa dakika 15. Baridi mchuzi uliomalizika, uingie ndani maumivu ya sikio matone matatu mara tatu kwa siku.

Ugonjwa wa Arthritis

• Ongeza kuhusu matone 7 ya mafuta ya karafuu kwa mafuta ya massage ya dawa (yoyote) na koroga. Futa kiungo kidonda na mchanganyiko huu mara kadhaa kwa siku.

Kuvimba kwa macho

• Changanya unga uliokandamizwa na maji na weka mchanganyiko unaosababishwa kwenye kope la jicho lililoathiriwa. Fanya matibabu haya kwa siku kadhaa hadi mchakato wa uchochezi utakapoondolewa kabisa.

Matatizo ya usagaji chakula

• Changanya kijiko 1 cha asali safi na pinch ndogo ya pilipili nyeusi na karafuu safi ya ardhi, chukua mchanganyiko huu mara mbili kwa siku. Kama ipo magonjwa sugu tumbo, njia hii ya matibabu inapaswa kuachwa.

Pua, kikohozi, baridi

• changanya msimu ulioangamizwa na kijiko 1 cha asali kula mchanganyiko huu polepole ili uingizwe kwenye membrane ya mucous ya mdomo.

Jinsi ya kutumia karafuu kwa kupoteza uzito - mapishi

Inaonyesha kwa uzuri mali ya faida ya viungo vya karafuu kwa kupoteza uzito. Ili kufikia kupoteza uzito uliohakikishiwa, matumizi ya viungo lazima iwe madhubuti kulingana na mapishi.

Chai itakusaidia kukabiliana na amana za mafuta katika maeneo ya shida, ambayo ni rahisi sana kujitayarisha:

• unahitaji kuchanganya kijiko cha nusu cha viungo vilivyokatwa na kiasi sawa cha tangawizi ya ardhi. Ongeza kijiko 1 cha chai ya kijani, mimina 300 ml ya maji ya moto juu ya mchanganyiko na uiruhusu pombe kwa dakika 40. Matokeo yake ni muundo wenye nguvu, uliojilimbikizia ambao unapaswa kutumika kama majani ya chai. Unapaswa kunywa chai hii siku nzima bila sukari, unaweza kuongeza limao kwa ladha.

Kichocheo kingine cha kupoteza uzito:

• mafuta kwa ajili ya massage binafsi ya maeneo ya tatizo. Ni rahisi sana kuandaa: unahitaji kuchanganya vijiko 2 vya viungo vya ardhini na mafuta yoyote ya massage na uache mchanganyiko ufanyike vizuri kwa masaa 24. Tumia kwa massage ya mapaja, matako, tumbo na pande.

Faida za karafuu kwa afya ya wanawake

Tangu nyakati za zamani mmea wa viungo kutumika kutibu kila aina ya magonjwa ya uzazi - bidhaa za msingi za msimu husaidia kuongeza sauti ya uterasi na kurekebisha mzunguko wa kila mwezi.

Kwa kuongeza, kwa msaada wa decoctions ya karafuu unaweza kuchochea leba na pia kutibu uvimbe mfumo wa genitourinary katika wanawake.

Ili kuandaa afya dawa unaweza kutumia mapishi hii:

• ongeza viungo vilivyokandamizwa (kijiko 1) kwa lita 1 ya maji, acha mchanganyiko utengeneze kwa masaa 24. Unahitaji kuchukua infusion kwa siku 10, kabla ya kwenda kulala, 50 ml. Dawa hii husaidia kuondoa matatizo mengi ya uzazi kwa muda mfupi.

Faida za karafuu kwa uso na nywele

Wanawake wamejulikana kwa muda mrefu mali ya vipodozi viungo na harufu kali. Bidhaa kutoka kwa msimu ni manufaa kwa uso, kwa vile hutoa athari ya antioxidant na kusaidia kupambana na ishara za kwanza za kuzeeka. Pia hutumiwa kwa nywele - kuimarisha ukuaji wake na kuondokana na dandruff.

Kuchukua faida ya manufaa na mali ya uponyaji viungo vitasaidia mapishi ya mask:

1. Ili kuondoa mba, pamoja na kuimarisha mizizi ya nywele, unaweza kuongeza tu mafuta muhimu ya mmea kwa shampoo yako ya kawaida.
2. Ili kuondoa chunusi, unapaswa kuongeza matone machache ya mafuta muhimu ya viungo kwa kijiko kimoja cha mafuta. Pasha mchanganyiko huo joto kidogo, loweka pedi ya pamba ndani yake, na uitumie kwenye ngozi yako ya uso.
3. Mask ya uso inayorejesha- changanya udongo wa kijivu (5 g) na juisi ya komamanga (10 ml) na matone matatu ya mafuta muhimu ya viungo. Omba kwa uso, kuondoka kwa dakika 20, kisha suuza.

Matumizi ya karafuu kwa meno na cavity ya mdomo

Inafaa mali ya dawa karafuu hutumiwa sana katika matibabu ya meno. Kwa msaada wa mchanganyiko, decoctions na infusions ya viungo hii, unaweza haraka kuondoa toothache, kupunguza uvimbe wa ufizi, na neutralize pumzi mbaya.

Antiseptic bora ni mafuta ya mimea, ambayo yanaweza kununuliwa katika maduka ya dawa ya kawaida.

• Ili kuondoa vijidudu ndani cavity ya mdomo, unahitaji tu kupaka mafuta kidogo kwenye ufizi na meno yako. Bud ya kawaida ya mmea, ambayo unahitaji tu kutafuna na kuitema, itasaidia kuburudisha pumzi yako. Kwa njia hii unaweza pia kuondokana na toothache.

Je, ni faida gani za chai ya karafuu?

Chai iliyoandaliwa na kuongeza ya viungo itasaidia kulinda mwili kutokana na koo na magonjwa ya kupumua wakati wa msimu wa baridi. Inapendekezwa pia kuichukua kwa kuzuia magonjwa ya kupumua;

• Ugonjwa wa usingizi.
• Hamu mbaya.
• Maumivu ya tumbo ya mara kwa mara.
• Kuwasha kwenye mkundu.
• Upele wa ngozi.
• Kikohozi.
• Pumzi mbaya.

Unaweza kuondoa minyoo kwa msaada wa viungo vya kunukia. Kabla ya kuanza matibabu, inashauriwa kufanya enema ya utakaso, kisha kuchukua decoction tayari.

Kichocheo cha tiba:

• Kusaga maua kadhaa ya karafuu kwenye grinder ya kahawa, mimina maji ya moto (200 ml) juu yao, kisha uondoke kwa saa moja. Vuta infusion iliyokamilishwa na ugawanye katika sehemu tatu sawa. Kunywa mara tatu kwa siku kabla ya milo.

Decoction ya karafuu kwa mishipa ya damu

Ili kusafisha mishipa ya damu, unaweza kuchukua decoction au infusion ya viungo, muundo wa dawa ambao unafaa kwa wanaume na wanawake.

Kichocheo kifuatacho kitakusaidia kuandaa bidhaa:

• Mimina vipande 20 vya buds za msimu ndani ya glasi ya maji ya moto, funika vizuri na kifuniko na uondoke kwa mwinuko usiku mmoja. Chuja infusion iliyokamilishwa na uichukue mara tatu kwa siku, nusu saa kabla ya milo. Wakati wa jioni, mimina maji ya moto juu ya maua yaliyotumiwa tayari ya mmea tena, ambayo yanapaswa kunywa siku inayofuata.

Siku ya tatu ya matibabu, infusion ya maua mapya ya viungo imeandaliwa. Dawa hiyo inapaswa kuchukuliwa kwa miezi sita. Pia ni muhimu kwa ugonjwa wa kisukari kwani hupunguza viwango vya sukari ya damu.

Mali ya manufaa ya karafuu kwa ugonjwa wa kisukari

Ili kusaidia mwili wakati wa ugonjwa wa kisukari, unaweza pia kutumia infusion ifuatayo Lo:

• Kusisitiza buds 20 za viungo mara moja, ukimimina glasi ya maji ya moto juu yao. Chuja asubuhi na kunywa mara mbili kwa siku. Matibabu na infusion hii inapaswa kuwa ya muda mrefu, angalau miezi sita.

Jinsi ya kuchukua karafuu kwa potency?

Madaktari wanafahamu faida za karafuu kwa afya ya wanaume.

• Ili kuongeza potency Inashauriwa kuongeza matone machache ya mafuta muhimu ya viungo kwa umwagaji wa kawaida na maji ya joto, ambayo inachukua kama dakika 20 kuchukua.

Unaweza pia kuandaa tincture ili kuongeza erection:

• Mimina kijiko cha buds za mimea kavu kwenye thermos na kumwaga glasi 1 ya maziwa ya moto juu yao. Wacha kusimama kwa masaa mawili, kisha shida. Kunywa glasi nusu asubuhi na jioni.

Mafuta ya karafuu: mali na matumizi

Mafuta muhimu yenye kunukia, mali ambayo yamejulikana kwa muda mrefu, husaidia kupunguza maumivu ya kichwa, huondoa cellulite (ikiongezwa kwa mafuta ya massage), hutoa athari ya antiseptic, na pia inaweza kutumika kama anesthetic.

Tumia ndani madhumuni ya dawa Unaweza kutumia mafuta yaliyotengenezwa tayari, ambayo yanauzwa katika maduka ya dawa.

Kahawa na karafuu: mali ya manufaa

Kinywaji kilicho na kitoweo hiki kinarekebisha mzunguko wa ubongo, ina joto na tani kikamilifu. Inashauriwa hasa kunywa kahawa hii wakati wa msimu wa baridi.

Faida za karafuu na maziwa

Ili kuandaa kinywaji, unapaswa kutumia maziwa safi (ikiwezekana ya nyumbani) na buds nzima ya viungo.

• Kwa lita 1 ya maziwa unaweza kutumia 1 tbsp. kijiko cha viungo. Mimea hutiwa na maziwa ya moto na kuingizwa kwenye thermos kwa muda wa saa moja. Wanawake na wanaume wanaweza kunywa kinywaji hiki - ni imetulia shinikizo la damu, hupunguza viwango vya sukari ya damu, na ikiwa unaongeza asali kidogo, inakabiliana vizuri na baridi.

Decoction ya karafuu kwa shinikizo la damu

Kichocheo cha kuandaa decoction kwa matibabu ya shinikizo la damu:

• Mimina buds 40 za mmea na maji (vikombe 4), chemsha mchanganyiko juu ya moto mdogo hadi takriban 500 ml ya kioevu inabaki kwenye sufuria. Chuja mchuzi uliomalizika, kunywa kijiko 1 mara tatu kwa siku.

Infusion ya karafuu kwa homa

Kwa matibabu ya msimu na sio tu mafua, pamoja na koo, unaweza kutumia chai iliyotengenezwa na kuongeza ya viungo vya kunukia - kuongeza msimu mdogo wa ardhi kwa chai nyeusi, unaweza pia kuongeza asali na limao. Unapaswa kunywa chai hii mara nyingi.

Inaweza kutumika kwa gargle maji ya joto na matone machache ya mafuta muhimu ya viungo kufutwa ndani yake.

Marafiki wapendwa, si muda mrefu uliopita nilikabiliwa na swali lisilotarajiwa: "karafuu ni viungo - ni vizuri kutafuna?" Kuhusu ukweli kwamba watu wengi hawawezi kufanya bila hiyo sahani za upishi sio siri, lakini inafaa kuitumia kama gum ya kutafuna kwa matibabu? Wacha tuone ni mali gani ya faida na uboreshaji wa viungo vya karafuu. Kutoka kwa hili itakuwa wazi ikiwa inaweza kutumika kama dawa kwa matatizo mbalimbali ya afya.

Pengine kila mtu anajua kwamba viungo vinavyoitwa "karafuu" ni buds (maua ya maua yenye petals isiyofunguliwa) ya mti wa karafuu kutoka kwa familia maarufu ya myrtle, ambayo inakua katika nchi za hari. Wao hutiwa tu jua, baada ya hapo harufu huongezeka na faida huongezeka.

Viungo vya karafuu - mali ya faida na contraindication

Tusizungumzie mali za kichawi ya mmea huu, ingawa zipo, wacha tuendelee mara moja kwa shida ya kupenda mali. Ni nini matibabu, faida na madhara ya viungo vya karafuu? Wao ni kuamua na muundo wa biochemical. Na yeye ni tajiri sana! Sio bure kwamba mmea huu umejumuishwa katika pharmacopoeia rasmi ya mimea ya nchi fulani, kwa mfano, Uingereza. Dutu muhimu zaidi ni pamoja na:

• phytosterols (256 mg);
• mafuta muhimu (hadi 20%);
• vitamini A (27 mcg);
• vitamini E (8.53 mg);
• vitamini C (80 mg);
• vitamini PP (1.45 mg);
• vitamini B2 (0.27 mg);
• vitamini B6 (0.59 mg);
• choline (37.4 mg);
• vitamini K (141.7 mcg);
• potasiamu (1103 mg);
• kalsiamu (645 mg);
• magnesiamu (265 mg);
• fosforasi (105 mg);
• manganese (30 mg);
• selenium (5.8 µg).

picha ya mti wa karafuu wakati wa kuchipua na maua

Mali ya dawa ya viungo vya karafuu

Kutokana na ukweli kwamba buds za maua zina kalsiamu nyingi na magnesiamu, huboresha awali ya enzymes nyingi zinazohusika na kimetaboliki ya protini na nishati. Wakati huo huo, kimetaboliki ya wanga ni ya kawaida, haswa, viwango vya sukari bora huhifadhiwa. Ndio maana karafuu zisipuuzwe na wanaoteseka kisukari mellitus Na. Mara nyingi, karafuu hujumuishwa kwenye mimea ya juu kwa kupoteza uzito.

Maua ya mti wa karafuu yanaonyeshwa gastritis na asidi ya chini . Misombo ya kibaolojia huongeza uzalishaji wa juisi ya tumbo na kuchochea digestion, ambayo ina athari ya manufaa juu ya utendaji wa njia nzima ya utumbo. Matokeo yake, si tu digestion inaboresha, lakini pia hamu ya chakula huongezeka, maumivu hutolewa na uponyaji wa majeraha kwenye membrane ya mucous inaboresha.

Kwa nini kingine unahitaji kutafuna karafuu? Na sio kutafuna tu, bali pia tumia kama viungo na infusion kwa vinywaji. Kitendo cha carminative, antispasmodic na anti-uchochezi ya vitu vya uchimbaji vya buds za karafuu husaidia kujiondoa haraka. kuvimba katika utumbo mkubwa. Wakati huo huo, hali ya ini na sauti inaboresha ducts bile. Kwa hiyo, kwa colic na flatulence, maua yenye harufu nzuri ya maua yatakuja kwa manufaa.

Spice ina athari iliyotamkwa ya antimicrobial. Hii inatamkwa hasa kuhusiana na nyeupe na Staphylococcus aureus, diphtheria na bacilli ya tubercle. Inashauriwa kuchukua karafuu kwa koo na magonjwa mengine yanayosababishwa na bakteria.

Karafuu ni nzuri kwa kutafuna na kutengenezea chai. kwa mafua, kwani mali zake za kuzuia virusi husaidia kuchelewesha maendeleo ya ugonjwa huu.

Ikiwa una nia ya swali la kwa nini kutafuna karafuu, basi madaktari wa meno wanaweza kukupa jibu la moja kwa moja. Ukweli ni kwamba mali ya baktericidal na analgesic ya viungo hii husaidia kupunguza maumivu wakati kuvimba kwa ufizi na maumivu ya jino . Ikiwa unatumia kama gum ya kutafuna, inawezekana kabisa kuondoa pumzi mbaya.

Kwa kuwa buds za karafuu zina vitamini B nyingi, zina athari nzuri kwenye mfumo wetu wa neva. Athari ya kutuliza manukato yenye harufu nzuri ni muhimu sana kwa wale ambao mara nyingi huwa na neva na hawawezi kulala kwa muda mrefu.

Je, viungo vya karafuu ni muhimu kwa nini kingine? Mchanganyiko wa kibayolojia una kiwango cha juu mafuta muhimu ya eugenol. Ni kiwanja hiki kinachosababisha athari ya kansa na hutumiwa katika tiba tata kwa matibabu ya saratani.

Ikiwa unatafuna buds kadhaa kwa wakati mmoja, unaweza kuongeza shinikizo la damu. Ndiyo maana shinikizo la damu- Hii ni moja ya dalili za matumizi ya buds ya maua ya mti wa kitropiki.

Ni muhimu sio kutafuna tu, bali pia kutengeneza karafuu na maziwa kwa maono. Kwa mapishi, chukua vipande 3 kwa glasi ya maziwa. Matumizi haya pia husaidia kuimarisha kumbukumbu na kuboresha utendaji kazi wa neurons za ubongo.

Kupatikana katika buds za karafuu na faida kwa wanaume. Inapotumiwa mara kwa mara, viungo hutoa msaada wote iwezekanavyo katika matibabu ya dysfunction erectile na prostatitis, na inaboresha ubora wa manii. Athari inafafanuliwa na ukweli kwamba vitu vya kuchimba huboresha mzunguko wa damu katika capillaries, kupunguza uvimbe na kuvimba katika viungo vya pelvic.

Kwa sababu ya ukweli kwamba malighafi ya viungo vyenye phytosterols nyingi, ni nzuri kwa wanawake, hasa wakati wa kukoma hedhi na wakati wa kujifungua ili kuchochea kutosha shughuli ya kazi. Wakati mwingine karafuu pia hutumiwa kurekebisha mzunguko wa hedhi.

Viungo vya karafuu - contraindications

Licha ya anuwai kubwa ya mali ya faida, karafuu pia ina uboreshaji wa moja kwa moja wa matumizi. Ikiwa hutazizingatia, unaweza kusababisha madhara makubwa kwa mwili wako. Haupaswi kutafuna karafuu mara kwa mara na kuzitumia katika kupikia ikiwa una:

1. Kuongezeka kwa asidi ya tumbo.
2. Kidonda cha tumbo na duodenum.
3. Shinikizo la damu.
4. Kuongezeka kwa sauti ya uterasi wakati wa ujauzito.
5. Kulisha mtoto na maziwa ya mama.
6. Uvumilivu wa mtu binafsi.

Jinsi ya kuchukua karafuu na jinsi ya kuzitumia katika kupikia

Je, kutafuna karafuu kuna manufaa? Nadhani tayari umeelewa kuwa kwa kukosekana kwa contraindication, jibu hakika ni chanya. Mali ya manufaa ya karafuu yanaonekana hata kwa dozi ndogo - tu kuchukua buds 1-2. Gum ya karafuu itakuwa na manufaa zaidi ikiwa unaongeza kijiko kingine cha asali ndani yake.

Kutafuna karafuu kwenye tumbo tupu kunasaidia kuboresha digestion. Ikiwa utafanya hivyo baada ya chakula, athari hii itakuwa wazi, lakini unaweza kufikia usafi wa cavity ya mdomo, ambayo pia ni nzuri.

Sehemu tofauti za buds za spicy zina viwango tofauti harufu: kinachojulikana kama petiole ni kali zaidi, na "cap" yenyewe ina harufu nzuri. Lakini ikiwa unatafuna viungo au kuweka bud nzima katika sahani na vinywaji, basi hila hii haitaonekana.

Kozi ya kwanza na ya pili

Ikiwa utapika nyama (kondoo, nguruwe, kuku, Uturuki), michuzi, broths, basi usichukue bud nzima, lakini mguu wake tu. Sahani hii itatoa harufu nzuri na yenye nguvu zaidi. Ili kuongeza athari hii, unahitaji kuongeza pilipili nyeusi zaidi.

Ujanja zaidi wa ladha ya karafu unayotaka, baadaye huongeza viungo kwenye sahani.

Desserts na vinywaji

Ikiwa unatumia buds za karafuu kwa furaha ya confectionery na compotes, kisha kuchukua kofia tu. Wataunda zaidi harufu dhaifu. Katika sahani kama hizo, viungo vya ng'ambo huenda vizuri na mdalasini. Vinywaji vingine ni nzuri bila viungo vya ziada. Kwa mfano, jaribu kufanya chai na karafuu - harufu ni ya pekee sana.

Jinsi ya kuchagua viungo vya ubora

Kuna sheria kadhaa ambazo ni muhimu kufuata ikiwa unaamua kununua karafuu za ubora. Wao ni kama ifuatavyo:

1. Petiole ya buds inapaswa kuwa elastic. Ukibonyeza kwenye karatasi, huacha alama ya mafuta. Hii inaonyesha fermentation ya ubora wa viungo.
2. Jaribu kutupa karafuu ndani ya maji kwa nguvu. Ikiwa wanazama au kuelea kwa wima na bud juu, basi hii inaonyesha kwamba ubora ni wa juu. Ikiwa wanaelea kwa usawa juu ya maji, hii ina maana kwamba mafuta mazito muhimu tayari yamepotea na hakuna maana ya kutumia viungo kwa ajili ya matibabu au kupikia.
3. Unahitaji tu kununua buds nzima. Karafuu za chini hupoteza mali zao za dawa haraka sana. Kwa hiyo, hata nyumbani, ikiwa una ardhi ya viungo, usiihifadhi kwa muda mrefu.

Natumaini kwamba taarifa kuhusu mali ya manufaa na contraindications ya viungo yenye harufu nzuri ya karafuu ilikuwa muhimu kwako. Unaweza kuchagua njia ya maombi kwako mwenyewe. Watu wengine wanapenda kutafuna karafuu, wengine watapendelea kuonja sahani nayo, na wengine watapendelea chai ya moto au divai ya mulled na viongeza vya kunukia. Jambo kuu ni kwamba chaguo lililochaguliwa linaboresha ustawi wako na huleta radhi.

Afya njema kwako!

Karafuu ni maua yaliyokaushwa, ambayo hayajafunguliwa ya mmea wa kusini wa Syzygium wa familia ya Myrtle. Karibu kila mtu anajua vizuri kama viungo vya kunukia kuongezwa kwa sahani mbalimbali. Hata hivyo, upeo wa matumizi ya karafuu sio tu kwa kupikia. Viungo pia ni vya thamani isiyo na shaka kwa dawa.

Katika muundo wa karafuu unaweza kupata orodha nzima vitu muhimu na vitamini. Miongoni mwao ni potasiamu, kalsiamu, fosforasi, sodiamu, magnesiamu, chuma, vitamini A (beta-carotene), C ( asidi ascorbic), B (B1, B2, B3, B4, B6, B9), E (tocopherol), K (phylloquinone), betaine. 20% ya buds hujumuisha mafuta muhimu, sehemu kuu ambayo ni eugenol. Kwa kuongeza, mmea una vitu kama vile flavonoids, alkaloids, coumarin na glycosides. Wanatoa sifa za dawa kwa viungo kama vile karafuu.

Ugunduzi halisi ulikuwa utambulisho wa asidi ya mafuta ya Omega-polyunsaturated (Omega-3, Omega-6) na asidi muhimu ya amino (arginine, valine, histidine, isoleusini, leucine, lysine, methionine, threonine, tryptophan, phenylalanine) katika bud ya karafuu. Takriban 6% ya ua huwakilishwa na protini, 20% na lipids, 27% na wanga, na 30% na nyuzi / nyuzi za lishe.

Thamani ya nishati ya karafuu ni 274 kcal kwa gramu 100.

Mali muhimu ya karafuu kwa wanadamu

Maua ya maua na matunda hutumiwa kwa athari ya matibabu.

Athari ya bacteriostatic ilizingatiwa kuhusiana na Staphylococcus aureus na staphylococcus nyeupe, bacillus ya diphtheria, bacillus. kimeta, bacilli ya paratyphoid ya aina zote mbili, bakteria ya kuhara damu, virusi vya mafua. Mafuta muhimu - antiseptic yenye nguvu, ambayo imepata maombi katika magonjwa ya cavity ya mdomo, meno, ufizi, vidonda vya ngozi ya pustular, majipu. Athari ya antifungal ni haki mbele ya vidonda vya ngozi vya fungicidal.

Athari ya analgesic ni muhimu zaidi katika magonjwa ya njia ya utumbo. Kuna uzoefu unaojulikana na matumizi ya karafuu kwa kansa: mali ya kupambana na kansa ya dutu imethibitishwa katika tafiti kadhaa. Mbali na hapo juu, mali nyingine ni uwezo wa kuinua shinikizo la damu watu wanaougua hypotension, dystonia ya mboga-vascular. Ufanisi wa mmea unalinganishwa na au hata kuzidi ule wa kafeini.

Karafuu pia inaweza kupunguza viwango vya cholesterol na kuwa na athari ya kuimarisha kuta za mishipa ya damu.

Mali nyingine muhimu ni uwezo wa immunostimulating wa mmea. Inahakikishwa kwa kuondoa uvamizi wa helminthic, na kutokana na athari za kuimarisha kwa ujumla.

Faida kwa wanawake

Vipuli vya karafuu za spicy hutumiwa katika matibabu ya magonjwa ya uzazi kwa wanawake. Wakati huo huo, mali ya dawa huongeza sauti ya uterasi, kurekebisha muda na utaratibu wa hedhi, na kupunguza nguvu. michakato ya uchochezi, ikiwa ni pamoja na maambukizi mfumo wa mkojo. Wakati wa hedhi, huondoa spasms ya misuli ya laini ya uterasi na maumivu katika tumbo la chini.

Unaweza pia kupata karafuu katika cosmetology. Ni kiungo muhimu katika masks mbalimbali kwa uso na nywele. Mimea hupigana na radicals bure na michakato ya oxidation, na kupunguza kasi ya kuzeeka kwa seli. Hupunguza mwanamke kutokana na upotevu wa nywele na chunusi. Mafuta muhimu hutumiwa sana katika massages, maombi, lotions, na kuongezwa kwa taa maalum za harufu.

Karafuu hazina umuhimu mdogo kwa wanawake katika suala la kuchochea kimetaboliki na, kwa sababu hiyo, kupoteza uzito wa ziada wa mwili. Lakini, ikiwa inapatikana kidonda cha peptic tumbo au duodenum, matumizi ya buds ni kinyume chake, kwani inaweza kusababisha kuzidisha kwa ugonjwa wa msingi.

Faida kwa wanaume

Kwa wanaume, buds za karafu ni muhimu kurejesha potency. Wanacheza nafasi ya aphrodisiac ya asili, ambayo inakuwezesha kuongeza libido na shughuli za ngono. Utaratibu wa hatua ni athari ya tonic, uboreshaji wa mzunguko wa damu wa ndani, uimarishaji wa historia ya kisaikolojia-kihisia. Mabadiliko mazuri katika ubora wa manii na kiasi cha kiasi kilichotolewa pia kilipatikana. Karafuu husaidia kuongeza upinzani wa mwili kwa hali zenye mkazo na kudumisha uwezo wa kubadilika.

Faida za ziada za dawa ya mitishamba zinajulikana: athari kwa vimelea vya kuambukiza, athari za kupinga uchochezi, kupunguza. ugonjwa wa maumivu, kuboresha mzunguko wa damu.

Je, ni faida gani za karafuu na jinsi ya kuzitumia kwa kutokuwa na nguvu?

Kutokana na aina mbalimbali za madhara ya kliniki, idadi na upeo wa matumizi ya dutu hii ya mimea huongezeka.

Kwa nini karafuu ni muhimu na wapi hutumiwa kimsingi:

• gastroenterology;
• dermatovenerology;
• daktari wa meno;
• magonjwa ya uzazi;
• manipulations ya physiotherapeutic;
• androlojia;
• cosmetology;
• oncology;
• neurolojia;
• rheumatology.

Mbali na dawa, buds za mti wa Sigizium hutumiwa katika utengenezaji wa manukato, tumbaku, tasnia ya vinywaji vya pombe, tasnia ya confectionery na canning.

Jinsi ya kuchukua karafuu kwa kutokuwa na uwezo

Husaidia kuboresha uwezo wa mwanaume kufanya tendo la ndoa mapishi tofauti kulingana na buds za karafuu. Wanaweza kununuliwa tayari-kufanywa katika maduka ya dawa au kujiandaa mwenyewe.

Dawa za maduka ya dawa

Maua ya maua ya viungo maarufu yanaweza kuonekana katika baadhi dawa na kibayolojia viungio hai. Unaweza kupata karafuu katika vidonge, kwa namna ya mafuta, na zeri. Vidonge ni fomu rahisi zaidi. Ina unga wa karafuu ndani. Kipimo huchaguliwa na daktari, kwa wastani vidonge 1-2 kwa siku. Je, ni faida gani za karafuu katika balm? Pamoja na wengine viungo vya asili bidhaa ina joto, kufurahi, athari ya kupambana na edematous. Wakati wa kusugua na zeri, microcirculation ya ndani (trophism ya tishu) na kimetaboliki ya nishati ya seli huboreshwa, na uponyaji wa majeraha madogo huharakishwa.

Kianzi

Mchuzi wa karafuu sio thamani kama wengine fomu zinazowezekana. Hii inaweza kuelezewa na ukweli kwamba matibabu ya joto, kwa bahati mbaya, haihifadhi vitamini vyenye afya na madini kwa ukamilifu.

Decoction imeandaliwa kama ifuatavyo: karibu buds 20 za karafu hutiwa na 200-250 ml ya maji ya moto na kushoto mara moja. Kisha chuja suluhisho na kunywa kijiko, daima kabla ya chakula, mara 3 kwa siku. Maua ya mmea yanaweza pia kusagwa kwa kutumia vyombo maalum vya jikoni na kutumia njia sawa na kwa nzima.

Njia ya upole zaidi ya kuandaa kinachojulikana Visa vya dawa ni kuongeza buds kadhaa za viungo kwa maziwa ya moto. Maandalizi haya hukuruhusu kuhifadhi mali ya faida ya karafuu iwezekanavyo. Kama viungo vya ziada unaweza kutumia sukari ya kahawia, juisi ya karoti. Uwiano wa bidhaa wakati wa maandalizi ni kama ifuatavyo: kwa lita 1 ya maziwa, kijiko 1 cha viungo hutumiwa.

Tincture

Ni rahisi na rahisi zaidi kuandaa tincture ya karafuu kwenye thermos. Ongeza lita 0.5 za maji kwa kijiko cha viungo na uondoke kwa siku nzima. Baada ya maandalizi, chukua glasi nusu kwa siku kwenye tumbo tupu.

Aina nyingine ya tincture ya karafuu ni divai ya mulled. Unaweza kupika, lakini ni bora kutumia njia ya kwanza. Ili kufanya hivyo, chukua 500 ml ya divai nyekundu, ongeza buds tano za karafuu na kiasi kidogo cha mdalasini (hiari). Kwa kizuizi kilichofungwa vizuri, chombo kilicho na infusion huhifadhiwa kwa wiki 3 mahali pa giza. Baada ya hayo, chukua kijiko 1 mara 1 hadi 3 kwa siku.

Mafuta

Mafuta ya karafuu yaliyotengenezwa tayari hutolewa kwa kuuzwa katika maduka ya dawa katika chupa za kioo, kwa kawaida za kiasi kidogo. Unapaswa kuchagua mafuta ubora bora. Ili kuondoa dysfunction ya erectile, ongeza matone machache ya mafuta muhimu kwa kuoga, ambayo unahitaji kukaa kwa angalau dakika 15-25. Kwa mafanikio, mafuta hutumiwa ndani, madhubuti baada ya chakula, kipimo haipaswi kuzidi matone 3 kwa siku, nikanawa chini na kiasi cha kutosha cha maji. Mzunguko wa utawala unaweza kugawanywa katika mara 2.

Tinctures na decoctions zote zilizoelezwa hapo juu hazipaswi kutumiwa ikiwa athari za mzio au uvumilivu wa mtu binafsi unaojulikana, na kali magonjwa ya moyo na mishipa katika hatua ya decompensation, msingi na sekondari shinikizo la damu ya ateri, kushindwa kwa ini kali, na gastritis ya mmomonyoko, kidonda cha peptic cha njia ya utumbo, kuongezeka kwa asidi ya juisi ya tumbo, unyeti mkubwa wa ngozi, maendeleo ya neoplasms mbaya.