Ni nini kinachoweza kutayarishwa kutoka kwa jibini la Cottage. Kichocheo cha kuki za jibini la Cottage ni kitamu sana nyumbani

Mannik katika familia yangu anaabudiwa na kila mtu - watu wazima na watoto. Lakini mapishi ya classic haraka kuwa boring. Zaidi ya hayo, daima napenda kujaribu jikoni. Kwa hiyo niliamua kuoka mana na peari ya makopo. Mimi huchukua pears kila wakati kutoka kwa vifaa vyangu mwenyewe, sio vya duka..

Kwa hili nitahitaji viungo vifuatavyo

• 1 kikombe semolina
• 1 kikombe cha maziwa yaliyokaushwa
• 2 mayai ya kuku
• 1/2 kikombe cha sukari
• Kijiko 1 cha kuoka soda
• Vijiko 3 vya unga wa ngano wa hali ya juu
• peari ya makopo - kulawa
• chumvi kidogo.

Maandalizi

Mimina semolina kwenye chombo kirefu

sukari, chumvi na soda

Ninaijaza yote na mtindi na kuchanganya vizuri

Ninaacha mchanganyiko kwa saa moja mahali pa joto ili kuvimba.

Ninaongeza peari ya makopo, kata vipande vipande, kwa mchanganyiko wa kuvimba.

Changanya kila kitu na kupiga mayai

Koroga tena na hatua kwa hatua kuongeza unga

Ninakanda unga, msimamo ni sawa na cream nene ya sour.

Weka sufuria ya kuoka na karatasi ya ngozi

Ngozi hurahisisha kuondoa bidhaa zilizooka kutoka kwenye sufuria na sahani hubaki safi baadaye. Mimina unga ndani ya ukungu na kugonga kwenye meza kidogo ili unga uweke sawasawa kwenye ukungu.

Ninaiweka kwenye tanuri ya moto kwa dakika 30-35.

Baada ya muda kupita, ninaangalia utayari na skewer. Ikiwa ni mvua, basi ninaioka kwa dakika 10 nyingine. Ikiwa skewer ni kavu, basi mimi huchukua mana kutoka kwenye tanuri na basi ni kusimama kwa muda, dakika 1-2.

Kisha mimi hufunika juu ya mana na sahani, kugeuza mold na kuondoa yaliyomo kutoka humo. Ninaondoa ngozi na kuiacha mana mahali penye baridi hadi ipoe kabisa.

Nilikata mana iliyopozwa vipande vipande. Ndani inageuka hewa, juicy, zabuni na haina kubomoka wakati kukatwa

Peari pia hupunguza na inakuwa laini wakati wa mchakato wa kuoka na haiingilii na furaha ya kuoka.

Bon hamu!

Jibini la Cottage ni bidhaa muhimu ambayo wataalam wa lishe wanashauri kujumuisha kwenye menyu yako. Haupaswi kula jibini la Cottage kila siku, wanasema, lakini unapaswa kutumia bidhaa hii mara kadhaa kwa wiki. Awali ya yote, kuimarisha mwili na kalsiamu.

Kwenye tovuti yetu, katika sehemu inayofaa, unaweza kupata mapishi kutoka kwa jibini la Cottage. Hizi ni mapishi na picha za hatua kwa hatua ambazo zitakusaidia haraka na kwa usahihi kuelewa jinsi sahani fulani imeandaliwa. Upekee wa sahani za jibini la Cottage ni kwamba kwa mama wengi wa nyumbani ni muhimu kuvutia familia zao na kujificha jibini la Cottage kwenye sahani iliyokamilishwa. Tayari imekuwa mila kwamba watoto hawapendi jibini la Cottage sana, na watu wazima wengi huanguka katika jamii hii. Maelekezo yetu yatakusaidia kuandaa jibini la Cottage hivyo kitamu kwamba katika umri wowote haitawezekana kukataa.

Jibini la Cottage ni bidhaa ya kipekee na unaweza kuitumia kuandaa sahani mbalimbali za kitamu, za afya na zisizo za kawaida. Kwa sababu fulani, katika kupikia yetu bidhaa hii hutazamwa mara nyingi zaidi kama kujaza mikate au sahani tu ya vitafunio. Lakini kulingana na jibini la kawaida la jumba, ikiwa unajua maelekezo, unaweza kuandaa vitafunio kamili, kozi kuu na, bila shaka, desserts ya ajabu. Ni sahani gani zilizofanywa kutoka kwa jibini la Cottage, mapishi yao ni ya haraka na ya kitamu kwenye tovuti yetu na hutumiwa sio tu kwa maelezo. Ili iwe rahisi na wazi iwezekanavyo kwa kila mama wa nyumbani, tunatoa picha za hatua kwa hatua na maelezo ya kila mmoja, hata mchakato mdogo zaidi wa upishi ambao hutumiwa katika kupikia.

Bila shaka, sahani za jibini la Cottage ni casseroles, haya ni mipira, haya ni pasta au dumplings, dumplings na jibini la Cottage. Mila ya Kiitaliano na Kifaransa ya upishi hutoa matumizi mengi ya kuvutia na ya kawaida ya bidhaa hii. Kuandaa sahani kutoka jibini la Cottage. Mapishi rahisi na ya kitamu na picha kwenye tovuti yetu hakika hayatakatisha tamaa matarajio yako, kila mtu ataridhika na hatasema kwamba hii ni jibini la Cottage ambalo haipendi na haitumii. Kumbuka kwamba kupikia sahihi kunaweza kubadilisha sana ladha ya sahani ya mwisho.

Sasa kwako swali la nini cha kupika kutoka jibini la Cottage haraka na kitamu na picha sio muhimu. Tovuti tayari imekusanya maelekezo mengi ambayo kutakuwa na kutosha kwa miaka mingi ya ubunifu wa upishi mbele.

21.02.2019

Keki ya Pasaka ya chakula

Viungo:

Gramu 210 za jibini la Cottage 2%;
- 3 tbsp. asali;
- mayai 2;
- 2 tbsp. wanga ya viazi;
- 4 tbsp. pumba;
- 1 tsp. poda ya kuoka;
- zabibu;
- hazelnuts;
- matunda ya pipi.

17.01.2019

Cottage cheese casserole maridadi na semolina katika tanuri

Nakumbuka ladha ya casserole hii ya jibini la Cottage tangu utoto. Leo tutatayarisha casserole ya jibini la Cottage na semolina katika tanuri. Kichocheo ni rahisi sana na haraka sana.

Viungo:

- gramu 600 za jibini la Cottage;
- mayai 2;
- 4 tbsp. semolina;
- gramu 150 za cream ya sour;
- 3-4 tbsp. Sahara;
- gramu 50 za matunda yaliyokaushwa;
- mfuko wa sukari ya vanilla;
- 2 gramu ya chumvi;
- gramu 20 za siagi.

26.08.2018

Achma kutoka lavash na jibini na jibini la jumba

Achma ni sahani ya kitamu sana. ambayo unaweza kujiandaa. Nimeelezea kwa undani jinsi ya kufanya hivyo kwako.

Viungo:

- mikate 3 ya pita,
- mayai 2,
- 100 ml. kefir,
- gramu 300 za jibini la Cottage,
- gramu 250 za jibini la Adyghe,
- vitunguu kavu,
- chumvi,
- pilipili,
- wiki,
- 1 tbsp. mafuta ya mboga.

30.06.2018

Dumplings na jibini la jumba na vitunguu vya kijani

Hakikisha kuandaa dumplings ladha na jibini la Cottage kwa chakula cha mchana au chakula cha jioni. Nilielezea kwa undani jinsi ya kufanya hivyo kwako.

Viungo:

- vikombe 3 vya unga,
- glasi nusu ya maji,
- 1/5 tsp. chumvi,
- yai 1,
- sukari,
- gramu 250 za jibini la Cottage,
- rundo la vitunguu kijani.

22.05.2018

Casserole ya jibini la Cottage katika oveni

Casserole ya jibini la Cottage ni sahani ambayo karibu watoto wote wanapenda. Mara nyingi hutolewa katika chekechea, lakini pia inaweza kuwa tayari nyumbani katika tanuri ya kawaida bila ugumu sana. Kichocheo chetu kitakuambia jinsi gani.

Viungo:
- gramu 300 za jibini safi la nyumbani;
- glasi 0.5 za maziwa;
- 2 tbsp. unga;
- 3 tbsp. Sahara;
- chumvi 1;
- yai 1;
- kipande 1 kidogo cha siagi;
- cream ya sour kwa kutumikia;
- mchuzi wa berry kwa kutumikia.

21.05.2018

Donuts za jibini la Cottage

Unaweza kufanya donuts hizi za jibini la Cottage kwa urahisi sana na kwa haraka. Kichocheo cha kupikia kinaelezewa kwa undani, kwa hivyo unaweza kuandaa keki hii haraka na kwa urahisi.

Viungo:

- glasi nusu ya unga,
- gramu 125 za jibini la Cottage,
- yai 1,
- 1 tbsp. Sahara,
- chumvi kidogo,
- nusu tsp poda ya kuoka,
- 1 glasi ya mafuta ya mboga,
- sukari ya unga.

20.05.2018

Donuts za jibini la Fluffy

Ninashauri kufanya kitamu sana na haraka kuandaa donuts za jibini la Cottage. Kichocheo ni rahisi.

Viungo:

jibini la Cottage - gramu 170,
- unga - gramu 300,
- mayai - pcs 1-2.,
sukari - gramu 70,
- soda - kijiko cha tatu,
- mafuta iliyosafishwa.

03.05.2018

Casserole ya jibini la Cottage na maziwa yaliyofupishwa katika oveni

Casserole ya jibini la Cottage ni sahani ya kitamu sana, yenye kuridhisha na yenye afya ambayo mimi huandaa kwa kiamsha kinywa kwa kawaida. Kuna mapishi mengi ya sahani hii, lakini zaidi ya yote napenda casserole hii na maziwa yaliyofupishwa.

Viungo:

- gramu 400 za jibini la Cottage,
- mayai 2,
- kopo la maziwa yaliyofupishwa.

05.04.2018

Pasaka Nyekundu

Ikiwa unataka kushangaza familia yako na wageni na jibini isiyo ya kawaida ya Pasaka, basi uifanye nyekundu, kama ilivyo kwenye mapishi yetu. Dessert hii itakuwa maarufu sana wakati wa likizo ya Pasaka na haitaacha mtu yeyote tofauti!
Viungo:
- 500 g ya jibini la jumba 12%;
- 1 inaweza ya maziwa ya kuchemsha;
- 175 g siagi;
- gramu 50 za cream ya sour 30%;
- gramu 130 za zabibu;
- gramu 100 za matunda ya pipi;
- tone 1 la kuchorea chakula;
- rosemary kwa mapambo;
- almond kwa ajili ya mapambo.

30.03.2018

Achma kutoka lavash katika mtindo wa Kijojiajia

Leo nitakufundisha jinsi ya kupika pai ya ladha ya Kijojiajia iliyotiwa lavash na jibini. Pie hii inaitwa achma. Sahani ni kitamu sana na imejaa.

Viungo:

- mikate 2 ya pita,
- gramu 300 za jibini la Adyghe,
- gramu 200 za jibini la Suluguni,
- mayai 2,
- gramu 200 za matsoni,
- chumvi bahari,
- pilipili, h.m.

14.03.2018

Keki ya jibini la Pasaka

Tengeneza keki hii ya kitamu na rahisi kutengeneza cheesecake ya Pasaka. Nimeelezea mapishi kwa undani kwako.

Viungo:

- jibini la Cottage - gramu 200,
- unga - 1 kikombe,
- siagi - nusu ya pakiti,
- mayai - 2 pcs.,
sukari - gramu 180,
- zabibu - wachache,
- poda ya kuoka - 1 tsp,
- sukari ya vanilla - pinch kadhaa,
- wazungu wa yai - 2 pcs.,
- sukari ya unga - gramu 100-120,
- poda ya rangi.

17.02.2018

Casserole ya Cottage cheese ya hewa

Casserole ya jibini la Cottage ni nzuri kwa kifungua kinywa au chakula cha mchana. Nimeelezea kichocheo cha moja ya casseroles hizi kwa undani kwako.

Viungo:

- nusu kilo ya jibini la Cottage,
- mayai 3,
- 180 ml. maziwa,
- 5 tbsp. udanganyifu,
- 3 tbsp. Sahara,
- wachache wa zabibu,
- gramu 50 za siagi,
- chumvi kidogo.

30.01.2018

Saladi ya jibini la Cottage

Ninawasilisha kwa uangalifu wako saladi bora ya lishe na jibini la Cottage, vijiti vya kaa na nyanya. Mapishi ni rahisi sana na ya haraka.

Viungo:

- gramu 100 za vijiti vya kaa,
- gramu 100 za jibini la Cottage,
- nyanya 1,
- mayai 1-2,
- mtindi au cream ya sour,
- chumvi,
- pilipili nyeusi ya ardhi.

28.01.2018

Pie na jibini la Cottage kutoka unga wa chachu

Pai ya jibini la Cottage ni keki bora ambayo pia inafaa kwa vyama vya chai vya familia. na kwa karamu ya watoto. Pie imeandaliwa kutoka kwa unga wa chachu, iliyooka katika oveni na inaonekana ya kupendeza sana. Na ladha yake hakika haitakukatisha tamaa.

Viungo:
- gramu 10 za chachu safi;
- 125 ml kefir 2.5%;
- 65 ml mafuta ya alizeti;
- vikombe 1.5 vya unga;
- 1.5 tbsp. Sahara;
- chumvi 1;
- 500 g ya jibini la Cottage;
- 1 wachache wa zabibu;
- 1 wachache wa apricots kavu;
- 1 yolk ya kuku;
- gramu 20 za sukari ya vanilla.

25.01.2018

Kifungua kinywa kutoka jibini la Cottage bila semolina

Hakikisha kuandaa sahani hii ya ladha ya jibini la Cottage kwa kifungua kinywa kwa watoto wako, ambayo tutatayarisha bila unga. wanga na semolina. Mapishi ni rahisi sana na ya haraka.

Viungo:

- gramu 250 za jibini la Cottage,
- mayai 2,
- 2 tbsp. tamu,
- robo tsp chumvi,
- 1 apple.

Habari marafiki wapendwa! Leo nilitaka kukuandikia kuhusu jinsi ya kufanya cookies kitamu sana na zabuni jibini Cottage. Ndivyo tulivyokula tukiwa watoto. Na daima itakuwa sahihi kwa chai, si tu kwa likizo, bali pia siku za kawaida.

Kwa ujumla ninapenda bidhaa za kuoka za nyumbani, haswa zinapotayarishwa haraka. Pengine si mimi pekee. Baada ya yote, wamekuja na mapishi mengi ya kupikia haraka na kwa sababu. Ni kwamba sisi sote tunapenda chakula kitamu, lakini tunataka kupata wakati wa mambo mengine zaidi ya kupika.

Nilikuwa na hadithi hii nilipokuwa mtoto. Rafiki yangu na mimi tuliamua kufanya utani, na tukatayarisha kitamu hiki baada ya somo la leba. Lakini badala ya sukari waliongeza chumvi na kuwatibu mama zao. Yangu nilikula na hakushinda, alisifu tu jinsi nilivyokuwa mkuu. Lakini mpenzi wangu hata aliadhibiwa. Nilisadiki tena kwamba mama yangu ndiye bora zaidi. Na nini kinakuja tu kwa vichwa vya watoto.

Dessert kama hizo zinaweza pia kufanywa kwa kuongeza viungo anuwai. Jibini la Cottage tu na unga hubaki bila kubadilika.

Ili kufanya vidakuzi vyema, chagua jibini la Cottage na maudhui ya mafuta ya kati. Inapaswa kusugwa na blender au kupitia ungo ili hakuna uvimbe. Ninapendekeza pia kuchuja unga.

Hii ndiyo mapishi maarufu zaidi ya ladha. Utungaji wa jadi na njia ya maandalizi. Muda kidogo na tunapata kitu crispy nje na laini ndani.

Viungo:

• Jibini la Cottage - 400 gr
• siagi laini - 200 g
• Sukari - 150 gr
• Poda ya kuoka - 10 g
• Unga - 350-400 gr
• Yai - 1 pc.
• Vanilla sukari - 10 g
• Sukari kwa kunyunyiza

1. Ongeza vanillin na sukari kwa siagi laini. Kusaga kila kitu hadi laini.

2. Kisha kuvunja yai na jibini la jumba ndani yake. Kusaga kila kitu tena kwenye misa moja.

3. Baada ya hayo, ongeza unga wa kuoka na unga katika sehemu. Panda unga kupitia ungo mapema. Na kuanza kukanda unga, kuongeza unga mpaka kupata unga laini na elastic. Kwanza, ni rahisi kuchochea na spatula au kijiko kwenye bakuli. Kisha unaweza kukanda kwa mikono yako kwenye meza ya unga.

4. Nyunyiza meza na unga tena na uondoe unga kwenye meza kwenye safu ya mstatili 2-3 mm nene.

5. Ugawanye katika mraba wa takriban 10x10 cm Ukubwa wa "bahasha" yako itategemea ukubwa wa mraba unaofanya.

6. Weka kijiko kimoja cha sukari katika kila mraba. Kisha tunaanza kuunda bahasha, tukifunga kila kona katikati.

7. Weka maandalizi yote kwenye karatasi ya kuoka iliyofunikwa na karatasi ya ngozi. Acha nafasi kati yao kwani vidakuzi vitapanuka wakati wa kuoka. Kisha uwashe tanuri hadi digrii 180 na uweke karatasi ya kuoka katika tanuri kwa muda wa dakika 20-30, mpaka upate rangi nzuri.

Kutoka kwa viungo hivi unapaswa kupata cookies 18 nzuri, yenye harufu nzuri na yenye harufu nzuri. Kuna ukoko wa crispy curd juu, na ndani kuna laini sana, laini, unga mwembamba na sukari iliyoyeyuka. Mchanganyiko wa kitamu sana. Na muhimu zaidi, wameandaliwa kwa urahisi na kwa haraka.

Dessert rahisi na ya kupendeza "Masikio"

Nilijifunza kutengeneza vidakuzi hivi nilipokuwa mtoto. Shuleni tulifundishwa masomo ya kazi na uchumi wa nyumbani na kufundisha kila aina ya hekima kwa mama wa nyumbani wa baadaye. Kwa hivyo kichocheo hiki kilijumuishwa katika mtaala wetu wa shule. Pia inaitwa "Miguu ya Kunguru" au "Pembetatu". Kiwango cha chini cha bidhaa na wakati, na matokeo yake ni hadithi ya hadithi!

Viungo:

• Jibini la Cottage - 250 gr
• Unga - 240-250 gr
• siagi - 100 g
• Poda ya kuoka - 10 g
• Sukari

1. Kusaga siagi na jibini la jumba. Kisha ongeza unga na poda ya kuoka. Piga kwa uma au spatula, na kisha kwa mikono yako kwenye donge moja na uweke kwenye mfuko wa plastiki na uweke kwenye jokofu kwa dakika 40.

2. Unapoiondoa kwenye jokofu, ugawanye unga katika sehemu tatu. Toa sehemu moja kisha ukate miduara. Unaweza kufanya hivyo kwa kutumia, kwa mfano, kioo au jar.

3. Pindua mduara katika sukari, kisha uikate katikati. Pindua kwenye sukari tena na uikate kwa nusu tena. Pindua sukari kwa mara ya mwisho na uweke kwenye karatasi ya kuoka iliyo na ngozi. Fanya hili kwa vipande vyote vya pande zote na ubao uliobaki.

4. Tanuri inahitaji kuwashwa hadi digrii 180. Weka karatasi ya kuoka hapo na uoka kwa dakika 15-20.

Matokeo yake ni airy, laini ndani, crispy nje, delicacy ladha. Unaweza pia kuongeza mdalasini kidogo kwa sukari ikiwa unataka.

Video ya jinsi ya kutengeneza vidakuzi vya "Rosochki" vya nyumbani

Jaribu mapishi hii pia. Vidakuzi vinayeyuka tu kinywani mwako. Rahisi sana na ya kitamu sana. Na ni rahisi na haraka kuandaa.

Viungo:

• Jibini la Cottage - 200 gr
• Unga - 280-300 gr
• Vanilla sukari - 10 g
• Sukari - 2 vijiko
• Poda ya sukari - kwa kunyunyiza
• Viini vya yai - 2 pcs.
• Siagi - 80 g
• Poda ya kuoka - kijiko 1
• Chumvi - Bana

Sasa ninapendekeza uangalie video. Roses ni nzuri sana. Watoto wanapenda sana vyakula hivi. Wataonekana wenye heshima sana kwenye sherehe ya watoto.

Siku zote nilitengeneza dessert hii kwa siku ya kuzaliwa ya mwanangu wakati alikuwa bado mtoto. Waliruka kutoka kwenye sahani mara moja. Si lazima kuwatayarisha kwa ajili ya likizo, unaweza kutibu mwenyewe kwa delicacy vile kwa chai siku za kawaida. Baada ya yote, tunakunywa chai kila siku. Na hawajali wakati, haichukui muda mrefu kujiandaa.

Ladha ya lishe bila mafuta na mayai

Kichocheo hiki ni kwa wale ambao wako kwenye lishe. Naam, usijinyime raha ya kufurahia. Kwa sababu ya muundo wa bidhaa zilizojumuishwa kwenye unga, kuki ni kalori ya chini. Na wakati huo huo kitamu sana.

Viungo:

• Jibini la Cottage - 250 gr
• Kefir (unaweza kutumia mtindi wa asili) - 100 g
• Unga - 250 gr
• Apple - pcs 1-2
• Sukari - vijiko 10
• Chumvi - 0.5 g
• Mdalasini, sukari ya unga

1. Kusaga jibini la Cottage na sukari na chumvi. Unaweza kufanya hivyo kwa kutumia blender au kupitia ungo. Kisha kuongeza kefir au mtindi. Na kuongeza unga uliofutwa. Na kuanza kukanda unga na kijiko. Wakati inakuwa nene, endelea kukanda kwa mikono yako hadi iwe laini na elastic.

2. Peel na msingi apple. Kisha kata vipande vipande.

3. Gawanya unga katika nusu. Pindua nusu moja nyembamba, kisha ukate mraba takriban 5x5 cm Unaweza kutumia mkataji maalum.

4. Kuchukua tupu, weka kipande cha apple juu yake diagonally, nyunyiza na sukari na mdalasini, piga pembe pande zote mbili na muhuri kwa kidole chako. Fanya hili kwa vipande vyote na unga uliobaki.

5. Weka maandalizi yote kwenye karatasi ya kuoka na ngozi. Preheat oveni hadi digrii 180. Oka kwa dakika 20-25. Kisha uondoe kwenye tanuri na ufunika na kitambaa hadi baridi kabisa. Kisha nyunyiza unga kidogo juu na unaweza kuitumikia kwa chai.

Kidogo kama mkate mfupi, lakini laini na uliowekwa na tufaha la mdalasini. Tu harufu ya kushangaza na ladha. Ninapendekeza sana hata kwa wale ambao hawafikirii juu ya lishe.

Vidakuzi vya "Haraka" vya jibini la Cottage kwenye sufuria ya kukaanga

Ikiwa kwa kweli huna muda, lakini unataka kitu kitamu haraka, basi kichocheo hiki kitakuja kwa manufaa. Hakika utapenda maandalizi haya rahisi na ya haraka ya dessert.

Kazini napenda kuwa na kitu kitamu na chai. Hii inakuza kazi ya ubongo. Ndiyo sababu mara nyingi mimi huandaa delicacy hii jioni na kuchukua pamoja nami. Kweli, bila shaka, sisahau kuiacha peke yangu.

Viungo:

• Unga - 200 gr
• Siagi -100 gr
• Jibini la Cottage - 100 gr
• Sukari - 2 vijiko
• Mdalasini - 0.5 kijiko
• Poda ya kuoka - kijiko 0.5
• Chumvi - Bana

1. Ongeza sukari, mdalasini, baking powder na chumvi kwenye unga. Changanya kila kitu.

2. Piga block ya baridi (!) Siagi katika unga, na kisha uikate kwenye grater coarse, huku ukichanganya na unga. Unapaswa kupata unga, kusaga ndani ya makombo.

3. Kisha fanya shimo na uweke jibini la jumba na ukanda unga hadi laini. Kisha uweke kwenye filamu ya chakula na uingie kwenye sura ya sausage. Funga kwenye filamu na uweke kwenye jokofu kwa dakika 30-40.

4. Baada ya hayo, ondoa na ukate sausage katika vipande takriban 1 cm nene. Na uwaweke kwenye sufuria ya kukata moto. Kaanga kila upande hadi hudhurungi ya dhahabu, kama dakika 4.

Ladha inageuka kuwa laini na ya kitamu sana. Kidogo kama pancakes, lakini bado kuna tofauti. Ikiwa unataka kuwa crispy, kuiweka kwenye jokofu kwa saa moja au mbili au kwenye friji kwa nusu saa. Na kata vipande nyembamba. Na napenda kuifanya kwa njia hii, ili iwe laini.

Kichocheo cha kutibu curd kwa watoto

Ikiwa unawaalika watoto wako katika mchakato wa kupikia, hakika watafurahia. Hasa ikiwa vidakuzi vinafanywa kwa namna ya takwimu tofauti. Kwao itakuwa shughuli muhimu na mchezo wa kufurahisha. Na ladha yake inajulikana sana, kama katika utoto.

Viungo:

• Jibini la Cottage (chagua kavu) - 350 g
• siagi - 250 gr
• Unga - 400 gr
• Poda ya kuoka - kijiko 1
• Vanilla sukari - 10 g
• Sukari kwa vumbi

1. Kusaga curd kwa uma na kuongeza vipande vya siagi ndani yake. Siagi inapaswa kuwa laini, lakini ili iweze kukatwa kwenye cubes. Na anza kuwachochea kwa uma hadi laini.

2. Ongeza baking powder na vanila kwenye unga uliopepetwa. Fanya shimo na uweke jibini la Cottage huko. Piga unga kwa mikono yako mpaka unga utengeneze makombo.

4. Unapowatoa kwenye jokofu, ugawanye katika sehemu nne, hii itafanya iwe rahisi kusambaza. Ikiwa hautafanya kuki kutoka kwa misa nzima, basi zingine zinaweza kuhifadhiwa kwenye jokofu kwa muda. Pindua sio nene kuliko cm 0.7 Kisha uikate kwa maumbo tofauti au tu kwenye mduara.

5. Piga vipande vyetu kwa upande mmoja katika sukari na uziweke kwenye karatasi ya kuoka na ngozi. Usipakishe vizuri, acha nafasi kwani unga utapanda.

6. Washa oveni kwa digrii 180, weka karatasi ya kuoka hapo na uoka kwa dakika 20. Kisha uondoe kwenye tanuri na uiruhusu baridi kabisa. Ladha ina ukoko wa crispy na laini ndani. Kama mtoto, nilipenda kula na maziwa, ilionekana kwangu kuwa tamu zaidi.

Jinsi ya kutengeneza biskuti za machungwa

Ningependa kukujulisha kwa video nyingine juu ya jinsi ya kuandaa ladha ya nyumbani kutoka jibini la Cottage na machungwa. Nilijaribu kuifanya, ikawa ya kitamu sana.

Viungo:

• Jibini la Cottage - 160 gr
• Unga - 250 gr
• Sukari - 80 gr
• Poda ya kuoka - 8 g
• Soda - 1/3 kijiko
• Chumvi - Bana
• Mafuta ya mboga - 80 ml
• Yai - 1 pc.
• Orange - kipande 1
• Vanilla sukari - 8-10 g

Viungo vyote, kama katika mapishi mengine yanayotolewa leo, ni rahisi na ya bei nafuu. Hakikisha kutazama video, ni ya kina sana na bila maneno yasiyo ya lazima. Nina hakika utaithamini.

Nilipopata kichocheo hiki, jambo la kwanza nililofanya ni kujaribu kutengeneza vitamu hivi mwenyewe. Binafsi, niliipenda na ninaipendekeza kwako.

Nilitayarisha mapishi yote niliyowasilisha kwa ajili yako mwenyewe na familia yangu. Kila mmoja wao anastahili kujaribu kupika kama hii angalau mara moja. Kila kitu kinageuka rahisi sana, na muhimu zaidi kitamu. Bon hamu na yote bora!

Kama unavyojua, jibini la Cottage ni tajiri sana katika kalsiamu, kwa hivyo sahani zilizo na jibini la Cottage zitakuwa muhimu sana kwa watoto. Hasa ikiwa unajifunza jinsi ya kufanya jibini la Cottage nyumbani. Ikiwa una mtoto mdogo, unahitaji tu kujua jinsi ya kuandaa jibini la Cottage kwa mtoto wako. Ingawa, bila shaka, unaweza pia kununua jibini nzuri la nyumbani kwenye soko. Kichocheo cha jibini la Cottage cha nyumbani kitakuhitaji ucheze kidogo, lakini matokeo ya mwisho ni ya thamani yake. Unaweza kupika jibini la Cottage kwenye jiko la polepole, jibini la Cottage kwenye microwave, au jibini la Cottage kwenye mtengenezaji wa mtindi. Unapaswa kukabiliana na swali la jinsi ya kuandaa jibini la Cottage kwa watoto wachanga kwa makini sana. Kuna chaguzi kadhaa za jinsi ya kuandaa jibini la Cottage. Mara nyingi jibini la Cottage hufanywa kutoka kwa kefir, ambayo lazima iwe moto ili iweze kuzunguka, na kusababisha jibini rahisi na la kitamu la Cottage nyumbani. Kichocheo cha jibini la Cottage nyumbani kinaweza pia kutumia maziwa ya sour. Ili kuwasha maziwa au kefir sawasawa na kwa joto linalohitajika, unaweza kutumia microwave na kuandaa jibini la Cottage la nyumbani kwenye microwave. Unaweza zaidi kuimarisha jibini la jumba na kalsiamu kwa kutumia kloridi ya kalsiamu na kuandaa jibini la calcined. Kichocheo cha 600 ml ya maziwa na 6 ml ya kloridi ya kalsiamu inakuwezesha kuandaa 100 g ya jibini la Cottage. Sasa kuhusu jinsi ya kupika jibini la Cottage katika mtengenezaji wa mtindi. Ni bora kuona jinsi ya kufanya jibini la Cottage katika mtengenezaji wa mtindi kwenye picha. Tunapendekeza mapishi ya jibini la Cottage na picha kwa wale ambao hawana uzoefu mdogo katika uwanja wa upishi.

Ikiwa watoto wako tayari wamekua, sio lazima ujifunze kutengeneza jibini la Cottage nyumbani; Kwa kuongeza, lishe sahani za jibini la Cottage, hasa mafuta ya chini, mara nyingi hutumiwa na wale wanaokula chakula. Ni mambo gani ya ladha unaweza kufanya kutoka jibini la Cottage? Wacha tukupe maoni: ukitumia blender, jibini la Cottage na matunda kadhaa unaweza kuandaa dessert nzuri ya curd. Tiramisu maarufu ya dessert pia hufanywa kutoka jibini la Cottage, lakini maalum, kwa sababu mascarpone pia ni jibini la jumba. Mapishi ya jibini la Cottage hukuruhusu kuandaa sio sahani tamu tu. Snack bora ni jibini la Cottage na vitunguu na mimea inaweza kuenea kwenye mkate au crackers.

Kichocheo rahisi zaidi cha jibini la Cottage ni jibini la Cottage na asali. Lakini kuna, bila shaka, mapishi magumu zaidi na jibini la Cottage. Kwa mfano, watu wengi wanapenda dumplings na jibini la Cottage na nalistniki na jibini la Cottage. Maelekezo mengine yaliyotolewa na jibini la Cottage ni dumplings ya jibini la Cottage na cheesecakes. Sahani za kawaida kutoka kwa jibini la Cottage katika tanuri ni casseroles mbalimbali za jibini na curd (jibini) babkas. Kimsingi, mapishi haya yote yatakuwa jibu la swali la nini cha kupika haraka kutoka kwa jibini la Cottage, kwani jibini la Cottage hupika haraka sana. Tazama yetu sahani za jibini la Cottage katika jiko la polepole na sahani za jibini la Cottage kwenye microwave, ambazo zilizuliwa kuokoa muda wako. Kwa madhumuni sawa, chagua mapishi na jibini la jumba na picha, mapishi ya jibini la Cottage na picha, sahani za jibini la Cottage na picha, mapishi haya ya jibini ya Cottage yana ubora muhimu - uwazi.

Jumuiya ya upishi Li.Ru -

Ninakuletea dessert ya kushangaza, yenye harufu nzuri na isiyo ngumu - cheesecake ya ndizi kwenye jiko la polepole.

Je, unapenda cheesecakes? Kisha ninakuletea cheesecake dhaifu zaidi, ya hewa katika jiko la polepole lililofanywa kutoka jibini la Cottage.

Ninakuletea keki ya jibini yenye afya, ya kitamu na laini sana kwenye jiko la polepole. Kupika ni raha!

Itakuwa haraka na rahisi kuandaa jibini la Cottage tu Pasaka. Lakini ikiwa bado unataka roho ya mikate ya Pasaka iliyooka kuelea karibu na nyumba, jaribu kichocheo hiki.

Ladha rahisi sana na ya kitamu sana - bakuli iliyotengenezwa kutoka kwa maziwa yaliyofupishwa na jibini la Cottage. Afya na kitamu sana, na muhimu zaidi, ni haraka kujiandaa.

Zabuni, curd, kunukia na kitamu sana! Rolls na jibini la Cottage itapamba likizo yoyote, haswa Krismasi. Kutoa kwa wapendwa wako, kuleta kutembelea, kutibu marafiki zako. Na kuwaandaa ni rahisi!

Ikiwa umewahi kufanya casserole ya jibini la jumba kwenye mashine ya mkate, hutatumia tena njia nyingine (tanuri, microwave, nk), niniamini! Katika mtengenezaji wa mkate, casserole hugeuka kuwa laini, ya hewa na laini. Wanasema kuwa haichakai hata siku ya pili. Sijui - hajawahi kuishi nami hata saa moja!;)

Kichocheo kizuri cha cream ya curd kwa keki kitakuwa na manufaa kwa kila mtu ambaye angalau mara kwa mara huoka mikate nyumbani. Cream ya curd kwa keki imeandaliwa haraka sana na kwa urahisi - nitakuambia jinsi gani.

Ili kuunda hali nzuri na tune katika hali nzuri, unahitaji kidogo sana! Leo tuna dessert ya kipekee kwenye menyu ambayo itafanya maisha kuwa angavu na matamu!

Nitakuambia kichocheo cha ajabu cha majira ya joto kwa ajili ya kufanya buns ya kushangaza ya curd na berries. Tafadhali wapendwa wako na ladha hii!

Jibini kama hilo la asili na la kawaida la Pasaka ni mapambo bora ya meza kwenye likizo hii mkali. Hapa kuna kichocheo wazi sana na rahisi cha kutengeneza Pasaka kutoka kwa jibini la Cottage na matunda.

Unatafuta wazo la dessert rahisi na rahisi? Kisha makini na keki ya jibini la Cottage bila kuoka. Keki hii sio afya tu, bali pia ni ya kitamu sana.

Kichocheo cha pancakes za jibini la Cottage ni sahani bora kwa watoto na watu wazima. Kichocheo cha pancakes za jibini la Cottage ni rahisi sana; itachukua muda kidogo sana kuandaa sahani hii.

Vidakuzi "Houndstooth"

Kuoka kutoka unga wa jibini la Cottage daima hugeuka kuwa zabuni na kitamu. Na vidakuzi vya Houndstooth vinayeyuka tu kinywani mwako! Viungo katika kichocheo hiki rahisi vitatengeneza tray kadhaa za kuki!

Leo tutaandaa keki ya kitamu sana ya jibini la Cottage na kujaza maridadi. Hatutatumia muda mwingi na bidii kwa hili, lakini tutaandaa matibabu bora kwa familia nzima na wageni.

Ninajitolea kichocheo hiki bora kwa wapenzi wote wa mambo ya kitamu na tamu. Na usiogope kalori za ziada, kwa sababu keki hii ya curd na mtindi ni nyepesi sana, na pia ni haraka na rahisi kuandaa.

Kichocheo bora cha mikate ya jibini yenye afya, ambayo tutatumia semolina na oats iliyovingirishwa badala ya unga. Kawaida kabisa, lakini ladha ni ya ajabu, na texture ni laini sana na airy.

Ikiwa unapenda mikate ya jibini kama vile ninavyowapenda, basi hakika utavutiwa na kichocheo cha kutengeneza cheesecakes na maapulo. Ladha mpya kabisa, na harufu ni ya kushangaza tu!

Nitakuambia jinsi ya kufanya cheesecake ladha na zabuni kwa wale ambao wana muda mfupi sana wa kupika. Mtu yeyote anaweza kufanya cheesecake haraka!

Pai ya curd ya kupendeza, laini na nzuri ya haraka. Na zaidi ya hayo, pia ni muhimu. Ni rahisi kujiandaa, lakini matokeo ni kito!

Pengine kila mtu anafahamu ladha ya pancakes zao nyembamba na jibini la Cottage tangu utoto. Furahiya wapendwa wako na kumbukumbu hizi za kupendeza!

Casserole ya jibini la Cottage iliyooka kwenye mashine ya mkate inageuka kuwa laini na ya hewa. Na muhimu zaidi - bila juhudi za ziada na hakuna udhibiti wa ziada kwa upande wako.

Casserole yenye afya, kitamu na nzuri sana ya jibini la Cottage na karoti hakika itawafurahisha watu wazima na watoto.

Pies na viazi na jibini la Cottage ni sahani ya bajeti, ya kitamu na rahisi kuandaa. Bidhaa hizi zilizooka ni bora kwa meza ya likizo, vitafunio wakati wa safari, au kwa chakula cha mchana tu ofisini.

Keki hizi za jibini ni kamili kwa kifungua kinywa cha haraka au kwa watoto wasio na wasiwasi ambao hawapendi kula jibini la Cottage. Kila mtu anakula cheesecakes moto na ladha kwa haraka!

Ladha dhaifu zaidi ya bakuli hii itakuvutia wewe na watoto wako. Sahani yenye afya sana, iliyoandaliwa haraka na kwa urahisi. Hebu tujifunze kichocheo cha casserole ya jibini ya Cottage haraka!

Moja ya chaguzi nyingi za kutengeneza cheesecakes ni kichocheo cha afya cha kutengeneza cheesecakes na karoti, kwa maoni yangu, moja ya mchanganyiko uliofanikiwa zaidi wa jibini la Cottage na mboga.

Casserole ya jibini la Cottage na matunda ni bora kwa kifungua kinywa cha moyo au chakula cha jioni nyepesi. Kwa kuongeza, inafaa kwa chakula cha mtoto na chakula. Ninashiriki mapishi.

Casserole ya zabuni na jibini la jumba na apples inaweza kuchukua nafasi ya chakula cha jioni cha mwanga. Pia ni kamili kwa vitafunio vya mchana. Na dessert inageuka kuwa bora kabisa! Casserole inaweza kuliwa kwa joto au baridi.

Charlotte na apples na jibini Cottage ni rahisi na haraka kujiandaa. Maapulo na jibini la Cottage huenda vizuri pamoja, kuongeza mdalasini na kupata dessert ya ajabu na harufu ya ajabu na ladha. Oka kwa nusu saa.

Curd charlotte na apples - ladha! Maapulo na jibini la Cottage huenda vizuri pamoja, na flakes za almond na mdalasini huongeza maelezo ya kipekee ya ladha na harufu ya ajabu. Kwa kuongeza, charlotte inaonekana nzuri.

Keki za jibini za chachu ni kumbukumbu bora ya utoto wangu. Bado ninahisi furaha niliyopata nilipokuwa nikingojea keki za jibini za nyanya yangu. Kwa hiyo, kichocheo bora cha classic cha cheesecakes chachu!

Pai ya plum ya Strasbourg ni pai ya jibini ya kitamu na rahisi iliyotengenezwa na plums safi. Unga wa pai hutengenezwa kutoka unga, majarini, sukari na yai moja. Kila kitu ni rahisi na kipaji!

Keki za jibini kwenye jiko la polepole huchukua muda mrefu kuandaa kuliko zile za kitamaduni, lakini pia zinageuka kuwa laini zaidi, laini na zenye afya mara nyingi. Keki za jibini ladha zaidi ambazo nimewahi kuonja!

Jibini la Cottage na blueberries ni sahani nzuri sana ya kifungua kinywa, ya kuridhisha na ya kitamu sana. Wapenzi wa kula afya, aesthetes, gourmets na wapenzi wa chipsi tamu watafurahiya sana!

Casserole ya jibini la Cottage katika microwave ni rahisi na rahisi kuandaa, na muhimu zaidi, haraka sana. Na inageuka kuwa mbaya zaidi kuliko jadi. Kwa wale wanaojali kuokoa muda na umeme, jaribu.

Casserole ya curd na cherries ni bakuli nzuri sana, ya kitamu na ya kuvutia ambayo inaweza kudai jina la dessert ya kupendeza kwa urahisi. Ni muhimu kutambua kwamba sahani ni chini ya kalori!

Cheesecakes kupikwa katika microwave, na sour cream na kikombe cha chai au kahawa - hii ni kifungua kinywa bora kwa watoto na watu wazima. Lishe, lishe na afya sana. Kupika cheesecakes katika microwave!

Cheesecake au pai ya jibini la Cottage ni mojawapo ya desserts favorite ya Wazungu. Ninakuletea kichocheo rahisi cha mkate wa jibini la Cottage kwenye jiko la polepole, ambalo lina msimamo dhaifu.

Kichocheo cha kufanya casserole ya jibini la Cottage na zabibu ni classic ya kupikia nyumbani. Ni vigumu kufikiria kiamsha kinywa cha kupendeza zaidi, chenye lishe na rahisi kuandaa kuliko casserole ya jibini la Cottage. Hebu tupike!

Kichocheo cha kufanya casserole ya jibini la Cottage ni kusaidia mtu yeyote ambaye anataka kufanya casserole ya jibini nyumbani. Fanya kila kitu haswa kulingana na mapishi na utakuwa na bakuli kubwa.

Kichocheo cha kutengeneza vidakuzi vya jibini la Cottage ni kwa umakini wako. Kwa mimi, vidakuzi vya jadi vya jibini la Kirusi na glasi ya maziwa ni ladha ya utoto. Ninashiriki kichocheo cha vidakuzi vya jibini la Cottage - natumai ni muhimu!

Ninakuambia jinsi ya kutengeneza cheesecake ya curd nyumbani - dessert maridadi na ya kitamu na ukoko wa crispy, ambao hapo awali ulikuwa maarufu huko Amerika, lakini polepole "ulishinda" ulimwengu wote.

Hapa kuna kichocheo cha kutengeneza Pasaka kutoka kwa jibini la Cottage. Hii ni Pasaka ya jadi ya kifalme, ambayo kwa karne nyingi mwaka hadi mwaka inatawala meza wakati wa likizo mkali ya Pasaka.

Kifungua kinywa sahihi ni ufunguo wa siku nzuri. Cheesecakes na zabibu ni kifungua kinywa sahihi.

Keki za jibini "Nyoka ya Matunda"

Kwa mawazo yako - kazi ya mikono ya sanaa ya upishi. Keki za jibini zilizopikwa kikamilifu, nyoka mzuri na wa asili wa matunda - sahani inaonekana ya kupendeza sana kupinga.

Keki za jibini ladha ni sahani inayojulikana ambayo ni sawa kwa kiamsha kinywa cha moyo na afya. Sahani ni rahisi, lakini kufanya cheesecakes ladha kweli, unahitaji kujua siri chache.

Keki za jibini kwenye boiler mara mbili zinageuka kuwa laini na yenye afya iwezekanavyo, kwa sababu, tofauti na keki za kawaida za jibini, haziitaji kukaanga kwenye mafuta. Wanaonekana hivyo-hivyo, lakini ladha ya ajabu - cheesecakes ni ya kushangaza!

Cheesecakes na ndizi ni rahisi kuandaa na sahani ya kifungua kinywa yenye lishe sana. Ladha ya cheesecakes na ndizi ni tajiri zaidi na tajiri zaidi kuliko ladha ya cheesecakes classic.

Mkate wa gorofa wa jibini la Cottage na polenta ni sahani rahisi sana, ya rustic ya vyakula vya jadi vya Moldova. Mkate huu wa kitamu na wenye lishe umeandaliwa kwa nusu saa tu na kutoka kwa viungo vinne - haiwezi kuwa rahisi!

Labda tofauti maarufu zaidi ya pancakes zilizojaa ni pancakes za kupendwa na jibini la Cottage. Kama mimi, pancakes zilizo na jibini la Cottage ni kiamsha kinywa kizuri, kitamu na cha afya kwa wakati mmoja.

Pancakes na jibini la Cottage ni kifungua kinywa bora. Kitamu, afya na lishe, na pia ni rahisi sana kuandaa. Ninakuambia jinsi ya kupika pancakes na jibini la Cottage.

Jibini la Cottage na pie ya apple ni mara kwa mara kwenye meza yetu ya chai katika msimu wa vuli, wakati kuna maapulo mengi ya ladha safi, na unataka joto na chai mara nyingi zaidi. Ninashiriki mapishi rahisi.

Unaweza kufanya keki ya ladha ya Cottage cheese bila matunda. Ninakuletea muffins laini na laini za pistachio curd.

Fiadone ni keki ya kitamaduni ya Pasaka ya Corsican. Fiadone ni maarufu sana - kupika kichocheo hiki na picha na utaelewa kwa nini.

Casserole ya jibini la Cottage na jordgubbar ni ladha ya utoto wangu. Ikiwa unapenda casseroles za jibini la Cottage kama mimi, mapishi hii labda yatakuvutia.

Casserole ya jibini la Cottage na blueberries ni laini, soufflé-kama msimamo, casserole ya kitamu sana na yenye lishe. Ni haraka na rahisi kutayarisha - kifungua kinywa kizuri cha Jumapili!

Ikiwa ungependa kuoka jibini la Cottage, basi hakika utapenda muffin ya jibini la Cottage na blueberries. Umbile laini, laini na unyevu kidogo, usikivu wa kupendeza kutoka kwa blueberries - keki ya kifahari tu! :)

Vidakuzi vya curd ya limao ni kichocheo kingine cha afya na rahisi sana kwa confectioner ya nyumbani. Meno yote matamu yatafurahiya.

Keki ya jibini ya Kiukreni ya Magharibi, au tu syrniki, ni keki maarufu sana ya kijiji magharibi mwa Ukraine, ambayo imeandaliwa katika kila kijiji kutoka kwa jibini safi la Cottage. Kitamu!

Pizza ya kijiji ni rahisi kuandaa, ya zamani kidogo, lakini ya kitamu sana iliyojaa jibini la Cottage na kuku. Inaridhisha sana!

Casserole inaweza kutayarishwa wote katika oveni na kwenye microwave. Unaweza kupika kwenye microwave haraka na kwa urahisi. Inageuka laini na juicy. Kitamu na afya. Sahani hiyo inafaa kwa watoto na mama wanaotarajia.

Kichocheo cha kutengeneza keki ya jibini la Cottage na zabibu. Keki hii ni kamili kwa sherehe ya chai ya likizo.

Casserole ya jibini la Cottage inachukuliwa kuwa chaguo bora kwa kiamsha kinywa cha moyo au chakula cha jioni nyepesi. Maapulo hutoa ladha dhaifu na ya hila kwa sahani hii.

Kichocheo cha kutengeneza vidakuzi vya jibini la Cottage. Kulingana na kichocheo hiki, vidakuzi vya curd ni zabuni, crumbly na kitamu sana.

Cheesecakes na mbegu za poppy ni kifungua kinywa kamili. Haraka kuandaa, yenye afya na ya kuridhisha, sahani hii ndio unahitaji kuanza siku nzuri. Ninashiriki mapishi rahisi lakini yenye ufanisi.

Kichocheo cha kutengeneza cheesecakes. Kulingana na kichocheo hiki, cheesecakes hugeuka kuwa zabuni na kitamu sana. Na hii licha ya ukweli kwamba hakuna mayai yanaongezwa kwenye unga wa cheesecake!

Kichocheo cha kutengeneza jibini la Cottage na jordgubbar. Jibini la Cottage kulingana na mapishi hii inageuka kuwa laini, nyepesi na ya kitamu.