Biashara kwa ajili ya uzalishaji wa bidhaa za nyama za kumaliza nusu. Teknolojia na vifaa kwa ajili ya warsha ya bidhaa za nyama za kumaliza nusu

NYARAKA ZILIZOANGALIWA NA VYOMBO VYOTE VYA UDHIBITI HATI ZA USAFI 1. Kibali cha aina ya shughuli kutoka Rospotrebnadzor 2. Mpango wa udhibiti wa uzalishaji 3. Rekodi za matibabu za wafanyakazi 4. Maagizo juu ya hatua za usafi 5. Kumbukumbu: kumbukumbu dawa za kuua viini, uhasibu wa kazi juu ya disinfection ya mifumo ya uingizaji hewa na hali ya hewa na wengine wengi 6. Makubaliano ya hatua za usafi: makubaliano ya disinfection, disinfestation na deratization, makubaliano ya kuondolewa kwa taka za nyumbani, nk 7. Itifaki ya uchunguzi wa bakteria wa swabs 8. Itifaki kwa utafiti maji ya kunywa 9. Itifaki ya upimaji wa maji ya viumbe hai 10. Vyeti vya kuzingatia bidhaa HATI ZA USALAMA WA MOTO 1. Tamko lililosajiliwa usalama wa moto 2. Amri za usalama wa moto 3.

Nyaraka za kufungua warsha kwa ajili ya uzalishaji wa bidhaa za kumaliza nusu

Kwa kuongeza, unapaswa kuajiri wataalamu wafuatao:

  • wakurugenzi;
  • Naibu Mkurugenzi wa Uzalishaji na Fedha;
  • mhasibu;
  • vifaa;
  • mwanateknolojia mkuu;
  • mpishi;
  • afisa wa wafanyikazi;
  • mkaguzi wa ubora;
  • Mtaalamu wa IT;
  • wasimamizi wa ununuzi na uuzaji;
  • kusafisha mwanamke

Katika hatua ya kwanza, wakati kampuni yako inafungua tu, huenda usihitaji baadhi ya wafanyakazi kutoka kwenye orodha hii bado, kwa kuwa mtu mmoja ataweza kuchanganya kazi kadhaa.

Lakini kwa kweli, wafanyikazi wanapaswa kuonekana kama hii. Rudi kwa Vifaa vya Yaliyomo Gharama kubwa zaidi ya kuanzisha kiwanda cha utengenezaji daima ni ununuzi wa vifaa muhimu.

Utengenezaji wa bidhaa zilizomalizika nusu: biashara yenye faida na "ya kupendeza".

Tuna utaalam katika kufungua miradi ya turnkey, kutoa huduma:

  • makadirio ya ukubwa wa mtaji wa kuanzia;
  • uchambuzi wa soko;
  • kuandaa mahusiano na muuzaji;
  • kutafuta majengo ya uzalishaji ambayo yanazingatia viwango vya Rospotrebnadzor;
  • uundaji wa wafanyikazi wa wataalam;
  • kutafuta njia za usambazaji;
  • maendeleo ya mkakati wa utangazaji.

Ushirikiano na washauri wa biashara utapunguza gharama zako kwa takriban elfu 100.
rubles

Tahadhari

Je! unataka kujua jinsi hii inavyowezekana? Acha ombi kwenye wavuti, wataalam wetu watajibu swali lako mara moja.

Warsha ya utengenezaji wa bidhaa za nyama zilizomalizika nusu kama biashara

  • 31.03.2014

Soma pia

Jinsi ya kufungua uzalishaji wa bidhaa za kumaliza nusu

Hii itawawezesha kuvutia wateja wapya;

Mpango wa biashara kwa ajili ya uzalishaji wa bidhaa za kumaliza nusu

Pia siofaa kwa ajili ya uzalishaji wa bidhaa za kumaliza nusu ni majengo ambapo hakuna usambazaji wa gesi na urefu mdogo wa dari (ilipendekezwa - zaidi ya mita 3).
Majengo yenye ufumbuzi tata wa usanifu na mipango, mahali ambapo haiwezekani kuunda uingizaji hewa wa mtiririko wa kutolea nje, ambapo hakuna uhusiano kati ya majengo yoyote ya uzalishaji na utupaji wa taka, pia haipaswi kuchukuliwa kama warsha.


Wafanyakazi Ili kuhudumia vifaa, wafanyakazi 2-3 kwa zamu wanatosha.

Uzalishaji wa bidhaa za nyama za kumaliza nusu ni biashara "ya damu".

Hii inafanikiwa kutokana na kichocheo kizuri cha asili kilichotengenezwa katika biashara, pamoja na vifaa vya juu vya utendaji na malighafi ya bei nafuu. Bidhaa za nyama zilizokamilishwa, wazalishaji ambao wanajitahidi kupata faida kubwa na kuokoa kiasi cha nyama ya kusaga. bidhaa za kumaliza, inaweza kuwa ya ubora duni na inaweza kudhoofisha sifa ya biashara.
Nyaraka Kukusanya Nyaraka ni mojawapo ya matatizo ambayo mjasiriamali mpya anaweza kukutana nayo.

Si rahisi kuzingatia mahitaji yote ya kisheria katika eneo hili la biashara.

Ikiwa huna uzoefu, ni mantiki kuwasiliana na wauzaji wa vifaa.

Wako tayari kutoa seti kamili ya hati na kutoa biashara na uwezo muhimu wa uzalishaji. Unapaswa kuanzisha biashara kwa kusajili huluki ya kisheria. Unaweza kujiandikisha kama mjasiriamali binafsi ( mjasiriamali binafsi) au LLC.

Jinsi ya kuanzisha biashara ya kutengeneza bidhaa za nyama iliyosindikwa

Ikiwa unafikiri kuwa sehemu tu ya mchakato itakuwa moja kwa moja, na kwa mfano, mfano au ufungaji wa bidhaa utafanywa kwa mikono, unaweza kununua tu vifaa ambavyo ni muhimu. 4 Chagua nyaraka zote muhimu za udhibiti na kiufundi, hasa ikiwa unajishughulisha na bidhaa za nyama za kumaliza nusu. Kisha kukubaliana juu ya hali ya uzalishaji na Kituo cha Usafi na Epidemiological na kupitia utaratibu wa vyeti. 5 Chagua na wafunze wafanyikazi. Kila mfanyakazi lazima awe na cheti cha afya na apate uchunguzi wa kila mwaka wa matibabu kwa gharama ya biashara. 6

Kujadiliana na wasambazaji wa malighafi. Ni bora ikiwa wazalishaji wa malighafi iko karibu.

Kwa mfano, itakuwa vyema kutafuta karakana kwa ajili ya uzalishaji wa bidhaa za nyama zilizokamilika nusu karibu na kiwanda cha kusindika nyama ili kupunguza gharama za usafirishaji. 7 Tunza kifungashio.

Ni nini kinachohitajika ili kufungua warsha kwa ajili ya uzalishaji wa bidhaa za nyama za kumaliza nusu?

Nunua vifaa vya kutengeneza dumplings na bidhaa zingine za kumaliza nusu - karatasi ya unga, mchanganyiko wa unga, grinder ya nyama, yenye nguvu. jiko la umeme na chumba cha friji, pamoja na seti ya pallets. 4 Fungua nafasi za kazi na uzitangaze kwenye vyombo vya habari (ikiwezekana kuchapishwa).

Ili kuokoa pesa, unapaswa kuridhika na wafanyikazi bila sifa za kwanza utahitaji watengenezaji wa katakata wawili na vifungashio viwili;

Kwa kuongezea, biashara yako itaajiri dereva wa usambazaji na kipakiaji, na, ikiwa ni lazima, mtaalam wa teknolojia.

Jukumu la meneja wa uzalishaji na mhasibu litalazimika kuchezwa na mjasiriamali mwenyewe. Video kwenye mada Vyanzo:

  • Fungua duka la kutupwa.

Ni nyaraka gani zinahitajika ili kufungua warsha kwa ajili ya uzalishaji wa bidhaa za kumaliza nusu?

Bidhaa iliyokamilishwa ni nini? Hii ni bidhaa iliyogawanywa iliyotengenezwa kutoka kwa nyama iliyokatwa iliyokatwa au malighafi nyingine na viungio mbalimbali.

Bidhaa zimegawanywa katika aina kadhaa:

  • Kulingana na njia za usindikaji, bidhaa zilizokatwa, asili za kumaliza nusu, dumplings zinajulikana;
  • kwa aina ya nyama iliyotumiwa: nyama ya ng'ombe, kondoo, nyama ya nguruwe, pamoja na bidhaa za sungura na kuku;
  • kulingana na hali ya joto - waliohifadhiwa na baridi.

Aidha, uzalishaji wa bidhaa za kumaliza nusu umegawanywa katika makundi mawili tofauti - bidhaa za kusindika na bidhaa za asili.

Bidhaa za asili Sehemu hii, kwa upande wake, inajumuisha vikundi kadhaa.

Hizi ni nyama na mfupa, kung'olewa, kipande kikubwa, kipande kidogo, sehemu, marinated na seti za nyama.

Ili kuandaa bidhaa za kumaliza nusu zilizokatwa, misuli ya scapular, kizazi, na mapaja, ambayo yana tishu ngumu na ngumu zaidi, hutumiwa.

Tutaelezea utekelezaji wa mradi wa uzalishaji wa bidhaa za kumaliza nusu kama biashara, teknolojia yake na kuorodhesha vifaa vinavyohitajika kwa hili. Baada ya yote, hata wafanyabiashara wadogo wanaweza kufanikiwa kuchukua niche yao na kurejesha uwekezaji wao wa awali kwa muda mfupi.

Ulimwengu wa kisasa unatulazimisha kuishi kwa kasi. Kazi, maslahi ya kibinafsi, watoto, majukumu - yote haya inachukua muda mwingi na husababisha uchovu. Mara nyingi wanawake hawana muda wa kupika chakula cha mchana na chakula cha jioni, na wengine hawapendi kufanya hivyo kabisa. Kwa hiyo, kila siku mahitaji ya bidhaa za chakula tayari yanaongezeka tu.

Hatua kuu

Ili utengenezaji wa bidhaa zilizokamilishwa kama biashara kufanikiwa, unahitaji kuandaa mradi mzima hatua kwa hatua:

  1. Kuchambua soko, mahitaji na ushindani, bei, hesabu ni kiasi gani cha fedha kinachohitajika kwa uwekezaji wa kuanza.
  2. Pata wauzaji wa kuaminika wa malighafi kwa ajili ya utengenezaji wa bidhaa zilizokusudiwa za ubora wa juu na vyeti vinavyofaa.
  3. Jenga, nunua au ukodishe majengo yanayofaa ambayo yanakidhi mahitaji yote ya uzalishaji bidhaa za chakula.
  4. Kushughulikia hati za usajili na kupata vibali.
  5. Amua juu ya aina za bidhaa zitakazotengenezwa na ununue vifaa vinavyohitajika kwa hili.
  6. Kuajiri wafanyakazi wenye sifa kwa ajili ya uendeshaji mzuri wa warsha.
  7. Pata njia za usambazaji kwa bidhaa zilizomalizika tayari. Suala hili linaweza kushughulikiwa tofauti na meneja wa mauzo.
  8. Ili kupanua mtandao wako wa watumiaji, utahitaji utangazaji na mikakati mbalimbali ya uuzaji.

Aina za bidhaa za kumaliza nusu

Lakini tangu mwanzo, bado unahitaji kuamua ni nini hasa utatoa kwa wateja wako, ni toleo gani la bidhaa iliyokamilishwa utachagua. Baada ya yote, leo bidhaa za kumaliza nusu zinajulikana na anuwai:

  • Asili - vipande vidogo au vikubwa vya nyama kwa ajili ya kuandaa sahani kama vile nyama ya ng'ombe iliyooka katika oveni au nyama ya nguruwe, cutlets, kebabs, steaks, kitoweo, seti za supu, nk.
  • Mkate - sehemu mbalimbali za kusindika za nyama, zilizowekwa na mikate nzuri ya mkate na yai, tayari kuwa kupikia haraka nyumbani (rump steaks, schnitzels, nuggets, nk).
  • Imekatwa - bidhaa za nyama pamoja na kuongeza ya mkate na manukato, hasa kutoka kwa malighafi ya chini (nyama za nyama, cutlets, nyama za nyama).

Lakini hii sio orodha nzima ya bidhaa zilizopendekezwa za kumaliza nusu. Wanaweza kuwa nyama, samaki, kuku, mboga mboga, kwa namna ya bidhaa zilizopangwa tayari na mengi zaidi. Pia kuna mgawanyiko katika bidhaa zilizohifadhiwa na baridi. Hizi za mwisho zinahitajika sana, kama zinavyoashiria ubora bora bidhaa.

Kulingana na takwimu, watumiaji wa Kirusi wanapendelea aina zifuatazo za bidhaa za kumaliza nusu:

  1. , maandazi (82%).
  2. Cutlets (77%).
  3. Pancakes na kujaza nyama (74%).
  4. Bidhaa zilizooka (68%).
  5. Nyama ya kusaga iliyo tayari kutumika (64%).
  6. Nyama iliyokatwa (62%).
  7. Khinkali, manti (56%).
  8. Rolls (24%).

Na kila mwaka mahitaji ya bidhaa hizo yanaongezeka tu. Ikiwa unapeana wateja kitu kipya, badilisha kichocheo na urval, basi inawezekana kabisa kwamba hautaweza tu kutambua wazo lako kwenye soko, lakini pia kupata kibali cha watumiaji.

Usajili

Unaweza kuanza biashara tu kwa kuisajili katika ngazi rasmi. Kwanza, utahitaji kuamua juu ya fomu ya biashara - mjasiriamali binafsi au LLC. Chaguo la pili ni vyema, kwa kuwa unaweza kuvutia wawekezaji na waanzilishi wa ushirikiano, na katika kesi ya kushindwa wewe ni wajibu tu mtaji ulioidhinishwa. Wakati wa kusajili mjasiriamali binafsi, utalazimika kulipa shida za kifedha na mali ya kibinafsi.

Msimbo wa OKVED wa aina hii ya shughuli ni 1511400 "Bidhaa za nyama zilizogandishwa ambazo zimekamilika nusu." Mfumo wa ushuru lazima uchaguliwe kulingana na hali na mapato unayotarajia. Kwa kasi ya chini hii inaweza kuwa aina fulani ya saketi iliyorahisishwa. Ni bora kushauriana tofauti na mhasibu juu ya mada hii.

Wakati wa kufungua warsha ya uzalishaji wa chakula, ni muhimu sana kupanga kila kitu kwa mujibu wa mahitaji ya kituo cha usafi-epidemiological (SES), pamoja na kuendeleza mpango wa udhibiti wa ubora. Kando, safu nzima ya maagizo itahitaji kuthibitishwa.

Ikiwa, wakati huo huo kama uzalishaji, utafungua sehemu maalum ya uuzaji, basi utahitaji hati za ziada zinazothibitisha haki yako ya kuuza. biashara ya rejareja. Ili kuepuka matatizo yoyote na kubuni hii katika siku zijazo, ni bora kuajiri mtaalamu kwa hili.

Chumba

Jengo la semina ya utengenezaji wa bidhaa za kumaliza nusu inaweza kupatikana ndani ya jiji na nje yake. Jambo kuu ni kuandaa vizuri mfumo wa usafiri kwa utoaji wa bidhaa mahali pa uuzaji wa bidhaa. Jengo lazima lizingatie viwango vya SanPin:

  • Vipimo takriban 50-70 sq. m.
  • Ghala la kuhifadhi bidhaa za kumaliza iko tofauti na semina ya uzalishaji.
  • Taa, uingizaji hewa, hewa safi, moto na maji baridi, maji taka, umeme - kila kitu kiko katika utaratibu wa kufanya kazi.

Ili kubadilisha haraka warsha kama hiyo kutoka kwa yoyote jengo la viwanda Ni bora kuchagua majengo ambapo canteens, warsha za upishi zilikuwa hapo awali, au ambapo baadhi ya bidhaa za chakula pia zilitolewa.

Kwa kando, inafaa kutaja juu ya kukodisha. Ingawa hii inaonekana kama chaguo la faida zaidi mwanzoni, bado inashauriwa kununua jengo kama lako mapema iwezekanavyo, ili usipunguze faida yako ya kila mwezi, na pia usihatarishe mabadiliko ya mmiliki na maamuzi yake mapya. .

Mchakato

Ili kuanza biashara na bidhaa zilizokamilishwa, unahitaji kujua jinsi inavyoonekana na ni teknolojia gani ya kutengeneza bidhaa za chakula waliohifadhiwa. Nyama mbichi inapofika, husagwa kuwa nyama ya kusaga katika kiganja maalum. Viungo mbalimbali na bidhaa nyingine zinazohitajika na mapishi pia huongezwa hapo.

Changanya kila kitu kwenye mchanganyiko wa kusaga hadi iwe homogeneous kabisa. Bidhaa zilizokamilishwa huundwa kwenye screw au mashine ya kuzunguka. Kisha, kwa msaada wa ukanda wa usafiri, huingia kwenye mashine iliyofunikwa na barafu, na kisha husindika na mkate.

Hatua ya mwisho ni kufungia mshtuko wa bidhaa za kumaliza, ufungaji katika polyethilini na masanduku ya kadi. Kwa kuwa kuna mahitaji makubwa kwenye soko leo kwa bidhaa za kumaliza nusu kwa namna ya bidhaa kwa uzito, ni busara kuzipakia mara moja kwenye mifuko ya wingi, ambayo huhamishiwa kwenye friji kwenye tovuti.

Ni vifaa gani vinahitajika?

Gharama kubwa zaidi mwanzoni ni ununuzi wa mashine na vifaa vya kuandaa bidhaa za kumaliza nusu. Unaweza kuokoa kwa hili tu kwa kununua vifaa vilivyotumika, lakini hii mara nyingi husababisha milipuko isiyotarajiwa na wakati wa kupumzika wa warsha kwa muda mrefu.

Lakini ni nini hasa unahitaji kununua italazimika kuamuliwa kulingana na kile kampuni yako inatoa kwa wateja. Hizi zinaweza kuwa:

  1. Kusaga juu kwa kuchanganya nyama ya kusaga.
  2. Mashine maalum ya moja kwa moja ya kutengeneza cutlets zilizotengenezwa tayari.
  3. Meza za kazi.
  4. Friji kwa ajili ya kufungia haraka na kuhifadhi bidhaa.
  5. Vyombo vya habari vya kukata nyama.
  6. Vifaa vya kuona bendi.
  7. Wasaga nyama za viwandani.
  8. Vipande vya vipande.
  9. Vifaa vya kukanda unga.
  10. Mashine ya kusongesha.
  11. Vipu vya kukaranga vya umeme.
  12. Mashine ya ufungaji.
  13. Mstari wa usafiri wa moja kwa moja.
  14. Mikokoteni maalum kwa bidhaa.
  15. Vifaa vya kutengeneza dumplings.
  16. Mashine ya mkate.
  17. Lizoning vifaa.
  18. Mizani.

Wakati wa kuchagua, unahitaji makini na ubora na sifa za teknolojia ya vifaa. Pia ni muhimu kwamba inaweza kutengenezwa na kwamba sehemu zinazohitajika zinapatikana kwa ajili ya kuuza. Wakati ununuzi wa seti ya mashine, unaweza kutumia moduli za composite kwa ajili ya uzalishaji wa aina fulani za bidhaa za kumaliza nusu.

Wafanyakazi

Ingawa mzunguko mzima wa utengenezaji una mifumo ya kiotomatiki, kila mashine inahitaji mfanyakazi. Kulingana na kiasi cha uzalishaji wako mwenyewe, wafanyikazi ambao watahitaji kuajiriwa pia watategemea. Kawaida hii ni:

  • mwanateknolojia;
  • wafanyakazi;
  • wasimamizi na wasimamizi wa uuzaji wa bidhaa, vifaa, nk;
  • mhasibu;
  • mkataji;
  • mchanganyiko wa unga;
  • wafungaji;
  • wahamishaji;
  • mtawala;
  • dereva na msambazaji.

Sehemu ya kazi hii inaweza kufanywa na mmiliki mwenyewe, ambayo itapunguza kwa kiasi kikubwa gharama za mishahara. Lakini kwa uzalishaji wa saa 24, ni muhimu kuajiri wafanyakazi kwa zamu tatu za saa 8.

Gharama na faida

Ili kufungua biashara utahitaji kuandika mpango wa kina wa biashara kwa hesabu zinazoonyesha hasa kile kinachohitajika kufanywa, nini cha kutumia, na wakati uwekezaji wako utalipa. Tunawasilisha mpango wa takriban katika meza.

Vitu vya gharama Gharama, kwa kusugua.
1 Makaratasi 65 000
2 Kukodisha majengo 550 000
3 Rekebisha 210 000
4 Vifaa 1 000 000
5 Mishahara na kodi (kwa mwaka) 2 800 000
6 Nguo za kazi za kushona na zana za ununuzi 80 000
7 Bili za matumizi (kwa mwaka) 360 000
8 Malighafi kwa makundi ya kwanza ya bidhaa 600 000
9 Gharama za ziada 160 000
Jumla: 5 825 000

Usisahau kuongeza 10-15% nyingine kwa kiasi hiki kwa gharama zisizotarajiwa ambazo huonekana kila wakati. Saa uwekezaji wa awali Karibu rubles milioni 6, biashara kama hiyo itajilipa kwa takriban miaka 1-2. Wataalamu wanakadiria faida yake kwa 60%. Lakini mengi inategemea ushindani katika jiji lako, anuwai ya bidhaa zinazotolewa, bei iliyowekwa, nk.

Uzalishaji wa nyumbani

Lakini sio lazima uanze kila kitu kikubwa mara moja. Mama wa nyumbani rahisi anaweza kupanga biashara kama hiyo hata nyumbani, bila kuwekeza pesa nyingi. Ili kufanya hivyo, ni vya kutosha kuwa na ujuzi fulani katika kuandaa dumplings sawa au bidhaa nyingine, mahali pa kazi na kuhifadhi bidhaa.

Kisha unahitaji kununua tu:

  1. Pini ya kusongesha kwa unga.
  2. Vyombo vya kuchanganya.
  3. Mizani ya jikoni.
  4. Ufungaji unaofaa kwa bidhaa za kumaliza.
  5. Friji ya volumetric.

Tunapata mnunuzi wetu

Ikiwa tunaangalia takwimu, imehesabiwa kuwa wengi wa Bidhaa zinazofanana zinaweza kuuzwa kupitia njia zifuatazo:

  • Minyororo ya rejareja, maduka, maduka makubwa - hadi 50%. Hapa ndipo utitiri mkubwa wa wanunuzi hutokea, tayari kununua bidhaa mbalimbali kwa ajili ya nyumba, ikiwa ni pamoja na bidhaa zilizohifadhiwa za nusu za kumaliza.
  • Vituo maalum vya mauzo - karibu 10%. Kampuni zingine hufungua maduka yao wenyewe ili kuuza bidhaa zao, na hivyo kukuza chapa. Wakati huo huo, inawezekana kubadilisha sana urval inayotolewa, kujaribu mapishi na kujibu haraka maombi ya msimu au mengine ya watumiaji.
  • HoReCa - hoteli na vituo vya upishi vinachangia takriban 14% ya ununuzi wa bidhaa zilizomalizika. Mara nyingi ni faida kwao kununua bidhaa kama hizo zilizotengenezwa tayari kwa ajili ya kuandaa chakula cha moyo. Lakini kwa sehemu kubwa wanaamini wazalishaji wakubwa na waliothibitishwa.

Angalau aina hii Bidhaa inahitajika sana na inaweza kuwa vigumu kwa mgeni kupata mnunuzi wa kawaida. Bidhaa hizo maalum zinahitaji hali fulani za kuhifadhi na utoaji, ambayo pia huacha alama yake kwa uuzaji wake.

Unaweza kutoa maduka na maduka makubwa ili kununua bidhaa zako kwa gharama ya chini kwa kuanzia, na kuwasilisha bidhaa kwa wamiliki wa biashara ndogo. Leo, bei ya bidhaa hizo ina jukumu muhimu zaidi, hivyo kwa ustadi tofauti unaweza kushinda neema ya watumiaji. Lakini usifanye hivyo kwa gharama ya ubora, vinginevyo mradi wako utashindwa haraka.

  1. Kwa ushindani mkali, unahitaji kujaribu kuzingatia mahitaji ya juu ya ubora wa bidhaa na kuvutia kwao. mwonekano. Wakati huo huo, jaribu kuweka bei ndani ya mipaka inayofaa. Hii ndiyo njia pekee unaweza kukaa kwenye soko kwa muda wa kutosha.
  2. Leo, katika mpango wa serikali wa kusaidia ujasiriamali, uzalishaji wa bidhaa za kumaliza nusu ni moja ya maeneo ya kipaumbele. Kwa hiyo, kwa mbinu sahihi, unaweza kupata msaada wa kifedha kwa ajili ya utekelezaji wa mradi huo.
  3. Inashauriwa kuzingatia miji midogo, ambapo ushindani bado uko chini kabisa.
  4. Panua bidhaa zako mara kwa mara, ukiwapa wateja kitu kipya na kitamu.
  5. Fanya mara kwa mara mafunzo ya ufundi wafanyikazi, ambayo itaongeza kiwango chao cha utaalam na kuongeza sifa ya kampuni.

Video: warsha kwa ajili ya uzalishaji wa bidhaa za nyama za kumaliza nusu.

  • Maelezo ya Mradi
  • Maelezo ya bidhaa na huduma
  • Mpango wa Masoko
  • Mpango wa uzalishaji
  • Kuajiri
  • Mpango wa kifedha
  • Ni vifaa gani vya kuchagua
        • Mawazo sawa ya biashara:

Tunakuletea mpango wa biashara wa kawaida (upembuzi yakinifu) wa kufungua biashara kwa ajili ya uzalishaji wa bidhaa ambazo hazijakamilika. Mpango huu wa biashara unaweza kutumika kama mfano wa kupata mkopo wa benki, msaada wa serikali au kuvutia uwekezaji wa kibinafsi. Kutumia mfano wa biashara katika mkoa wa Ulyanovsk.

Mpango wa biashara wa kawaida wa kufungua biashara kwa ajili ya uzalishaji wa bidhaa za kumaliza nusu katika mji mdogo. Kutumia mfano wa biashara katika mkoa wa Ulyanovsk.

Maelezo ya Mradi

Lengo la mradi huo ni kufungua warsha ya uzalishaji wa bidhaa zilizokamilika katika kijiji hicho. Mullovka, wilaya ya Melekessky, mkoa wa Ulyanovsk. Uzalishaji wa bidhaa za kumaliza nusu - mwelekeo wa kuahidi biashara. Taarifa hii inaelezewa na ukweli kwamba mahitaji ya bidhaa za kumaliza nusu yanaongezeka kwa kasi. Kuna watu wengi zaidi na wenye shughuli nyingi katika jamii ambao hawana wakati wa kuandaa chakula cha nyumbani. Bidhaa za kumaliza nusu hukuruhusu kuandaa sahani yako uipendayo katika suala la dakika, huku ukihifadhi sehemu kubwa ya wakati wako wa thamani.

Licha ya idadi kubwa makampuni ya biashara ambayo kufunguliwa leo, ubora wa bidhaa nusu ya kumaliza kwa bei nafuu bado haitoshi. Niche hii ndio kampuni yetu inapanga kujaza.

Kufungua warsha kwa ajili ya uzalishaji wa bidhaa za kumaliza nusu pia ni manufaa kutoka kwa mtazamo wa kiuchumi. Viashiria muhimu ufanisi wa kiuchumi Utekelezaji wa mradi unaonekana kama hii:

  • Faida halisi kwa mwaka = rubles 1,535,277;
  • Faida ya shamba = 17%;
  • Malipo ya mradi = miezi 8.

Wapi kuanza kufungua warsha kwa ajili ya uzalishaji wa bidhaa za kumaliza nusu

Ili kutekeleza mradi huo, imepangwa kupokea ruzuku kwa kiasi cha rubles elfu 300 ndani ya mfumo wa programu ya serikali msaada kwa biashara ndogo na za kati katika wilaya ya Melekessky - ruzuku kwa wajasiriamali wanaoanza. Pia, fedha za kumiliki kwa kiasi cha rubles elfu 700 zitatengwa kwa ajili ya utekelezaji wa mradi huo. Jumla ya uwekezaji katika mradi huo itakuwa rubles milioni 1.

Kufungua semina ya utengenezaji wa bidhaa zilizomalizika pia ina viashiria vyake vya kijamii:

  1. Usajili wa somo jipya shughuli ya ujasiriamali kwenye eneo la wilaya ya Melekessky;
  2. Uundaji wa ajira 12 katika wilaya;
  3. Kupokea malipo ya ziada ya ushuru katika bajeti ya wilaya ya Melekessky.

Unahitaji pesa ngapi ili kufungua warsha kwa ajili ya uzalishaji wa bidhaa za kumaliza nusu?

Pesa zote zinazopokelewa chini ya mpango wa serikali wa kusaidia biashara ndogo ndogo zitatumika kununua mali zisizohamishika. Makadirio ya gharama ya mradi yanawasilishwa kwa namna ya jedwali:

Mfumo gani wa ushuru wa kuchagua kwa biashara

Aina ya shirika na kisheria ya biashara yetu itakuwa kampuni ya dhima ndogo - Simbirsk Pelmeni LLC. Mkurugenzi wa biashara ni Ivan Ivanovich Ivanov, yeye pia ndiye mwanzilishi wa mradi huo. Mfumo wa ushuru kwa warsha kwa ajili ya uzalishaji wa bidhaa zilizokamilishwa utakuwa mfumo rahisi wa ushuru (STS).

Eneo halisi la Simbirsk Pelmeni LLC iko kwenye anwani: mkoa wa Ulyanovsk, wilaya ya Melekessky, r.p. Mullovka.

Ni nyaraka gani zinahitajika ili kufungua warsha kwa ajili ya uzalishaji wa bidhaa za kumaliza nusu?

Imeanza hivi sasa shughuli za vitendo kwa utekelezaji wa mradi:

  1. Simbirsk dumplings LLC ilisajiliwa katika tawi la ndani la INFS;
  2. Jengo lilinunuliwa kwa ajili ya uzalishaji wa nyumba. Eneo la chumba - 1168 m2. Jengo hilo kwa sasa linarekebishwa ili kuhakikisha kufuatana na yote Mahitaji ya SES na usalama wa moto wa kituo cha uzalishaji;
  3. Kuna makubaliano ya awali na kampuni ya Elves LLC kwa ununuzi wa vifaa kwa ajili ya warsha kwa ajili ya uzalishaji wa bidhaa za kumaliza nusu;
  4. Makubaliano ya awali yamehitimishwa kwa utoaji wa bidhaa za kumaliza nusu kwa maduka ya Dimitrovgrad na Samara.

Maelezo ya bidhaa na huduma

Aina ya awali ya bidhaa zinazozalishwa na warsha itajumuisha:

  • Dumplings za nyumbani, bei ya jumla 130 rubles / kg;
  • Dumplings ya Amateur, bei ya jumla 110 rubles / kg;
  • Dumplings ya mtindo wa Kirusi, bei ya jumla 90 rubles / kg;
  • Cutlets za nyumbani, bei ya jumla 110 rubles / kg;
  • Cutlets za Amateur, bei ya jumla 90 rubles / kg.

Kadiri biashara inavyoendelea na njia mpya za uuzaji zinaanzishwa, anuwai ya bidhaa itaongezeka.

Karibu kilo 150 za bidhaa za kumaliza zitasafirishwa kila siku. Bei ya wastani ya kuuza jumla itakuwa rubles 106 / kg.

Teknolojia ya utengenezaji wa bidhaa zilizokamilishwa ni pamoja na hatua kama vile: kukubalika kwa nyama, usindikaji wa msingi mizoga, kukata upishi, kuchagua nyama, maandalizi ya bidhaa za kumaliza nusu, ufungaji wa bidhaa za kumaliza.

Kampuni yetu itatumia malighafi ya hali ya juu tu. Hii ni pamoja na: nyama ya ng'ombe kilichopozwa au kilichopozwa cha makundi ya kwanza na ya pili (GOST 779-55), nyama ya nguruwe ya nyama (GOST 7724-77), veal, unga wa kuoka (GOST 26574-85). Malighafi itapatikana ndani ya nchi wauzaji wa jumla, wazalishaji wakubwa wa kilimo na mashamba. Malighafi zote zinazoingia zitapitia udhibiti mkali wa mifugo.

Mpango wa Masoko

Washindani wakuu wa biashara yetu watakuwa wazalishaji sawa walioko katika wilaya ya Melekessky na jiji la Dimitrovgrad, pamoja na wazalishaji kutoka mikoa mingine. Aina mbalimbali za bidhaa zinazozalishwa na washindani ni pana sana, na aina ya bei pia ni muhimu sana. Hata hivyo, utafiti unaonyesha kuwa kuna uhaba wa bidhaa za ubora wa juu zinazotengenezwa nyumbani katika maduka ya reja reja. Mahitaji ya bidhaa hizo daima ni ya juu, na mara nyingi hakuna ugavi.

Ushindani wa bidhaa zetu utapatikana kimsingi kupitia uwiano unaofaa wa bei na ubora wa bidhaa. Uuzaji wa bidhaa za viwandani umepangwa kufanywa kupitia njia zifuatazo za uuzaji:

  1. Utekelezaji kupitia maduka ya rejareja mauzo, maduka na mabanda;
  2. Uuzaji kupitia mashirika ya jumla;
  3. Kuhitimisha mikataba ya usambazaji kwa maduka ya mnyororo wa ndani.

Masoko kuu ya bidhaa ni jiji la Dimitrovgrad na wilaya ya Melekessky, pamoja na miji ya Ulyanovsk na Samara. Hivi sasa, kuna makubaliano ya ugavi wa bidhaa kwa LLC Chain of Supermarkets (Dimitrovgrad), LLC Saturn (Dimitrovgrad) na LLC New Product (Samara).

Matangazo ya bidhaa za viwandani yamepangwa kufanywa kwa kutuma habari kwenye mbao za matangazo, kwenye vyombo vya habari, kwenye mtandao, na pia wakati wa ziara za kibinafsi kwa makampuni ya biashara.

Je! unaweza kupata pesa ngapi kwa kuuza bidhaa ambazo hazijakamilika?

Jumla ya mapato ya kila mwezi ya biashara itakuwa rubles 1,030,000.

Hata hivyo, takwimu hii ya mapato itapatikana tu baada ya miezi 6 ya uendeshaji wa warsha. Tangu kabla ya kufikia kiasi kikubwa cha uzalishaji, ni muhimu kuanzisha njia za mauzo kwa bidhaa na kushinda uaminifu wa watumiaji.

Kwa hivyo, mapato ya kila mwaka ya biashara yatakuwa rubles 10,815,000.

Mpango wa uzalishaji

Uzalishaji wa bidhaa za kumaliza nusu utafanywa katika majengo yenye jumla ya eneo la 1168.88 m2. Katika kesi hii, semina yenyewe itagawanywa katika sehemu zinazofaa:

  • Eneo la kupokea na kukata mizoga ya wanyama;
  • Sehemu ya uzalishaji wa bidhaa za kumaliza nusu, ambayo ina sehemu ndogo za uzalishaji wa nyama ya kusaga na unga;
  • Eneo la ufungaji na lebo;
  • Eneo la kuhifadhi malighafi na bidhaa za kumaliza;
  • Chumba cha wafanyikazi wanaofanya kazi;
  • Vyumba vya kuoga na choo;
  • Ofisi ya Uhasibu na Uzalishaji.

Kampuni itazingatia kanuni zote na sheria za usafi mahitaji ya vitu kama hivyo na mamlaka ya udhibiti. Majengo ya semina yatakuwa na taa nzuri, uingizaji hewa na ubadilishanaji wa hewa na utitiri wa hewa safi ya nje. Kuta, sakafu na dari zinazopakana na chumba cha friji zitakuwa na maboksi. Maeneo yote ya kazi ambapo wafanyakazi hugusana na bidhaa ambazo hazijapakiwa zitakuwa na sinki zenye maji ya moto na baridi.

Ni vifaa gani vya kuchagua kwa ajili ya uzalishaji wa bidhaa za kumaliza nusu

Vifaa kuu vinavyohitajika kwa ajili ya uzalishaji wa bidhaa za kumaliza nusu ni pamoja na: mashine ya dumpling, mashine ya kuchanganya unga, kipepeo cha unga, grinder ya nyama, friji ya mlipuko, mfumo wa kupasuliwa, friji, jokofu, na kifua.

Wakati wa kuchagua vifaa, msisitizo kuu ni juu ya kuegemea, urahisi wa kufanya kazi, upatikanaji wa vipuri, gharama ya chini na, ipasavyo, utendaji wa juu malipo.

Kuajiri

Katika iliyopangwa meza ya wafanyikazi Warsha ya utengenezaji wa bidhaa zilizomalizika nusu itaajiri watu 12.

Mpango wa kifedha

Gharama ya malighafi kwa ajili ya uzalishaji wa bidhaa za kumaliza nusu, kwa kilo 1 ya bidhaa zinazozalishwa, ni kama ifuatavyo.

Kwa kuzingatia kiasi kilichopangwa cha uzalishaji wa bidhaa za kumaliza nusu, gharama za kila mwaka za malighafi na viungo zitakuwa rubles 6,011,250.

Gharama ya kila mwezi ya biashara itakuwa rubles 750,737, na gharama za kila mwaka zitakuwa rubles 9,008,850.

Gharama kuu za biashara ni gharama za ununuzi wa malighafi kwa ajili ya utengenezaji wa bidhaa za kumaliza nusu - 67% ya gharama zote kwa mwaka. Katika nafasi ya pili ni gharama za malipo mshahara wafanyikazi wa duka - 19% ya gharama zote.

Faida halisi kulingana na mauzo ya kila mwaka ya bidhaa za kumaliza nusu itakuwa rubles 1,535,277. Faida ya warsha kwa ajili ya uzalishaji wa bidhaa za kumaliza nusu ni 17.0%. Kwa viashiria kama hivyo, mradi utajilipa ndani ya miezi 8.

Biashara itatoa michango ya ushuru kwa viwango anuwai vya bajeti ya mkoa wa Ulyanovsk hadi rubles 498,682 kwa mwaka.

Wapi kuanza kuzalisha bidhaa za kumaliza nusu

Katika hatua ya awali tutahitaji kusajili chombo kipya shughuli za uzalishaji. Baada ya hapo unahitaji kukodisha au kununua mali na kujenga kituo cha uzalishaji mwenyewe.

Unahitaji pesa ngapi ili kuanzisha biashara?

Wakati wa kufungua uzalishaji wa bidhaa za kumaliza nusu, kiasi kitazingatiwa kulingana na bidhaa ya mwisho. Kwa mfano, wakati wa kuanzisha uzalishaji wa bidhaa za nyama za kumaliza nusu (dumplings, cutlets, nk) rubles milioni 1 zinahitajika. Hii haina kuzingatia ujenzi wa muundo au gharama ya kodi, bila kulipa wafanyakazi.

Ni kiasi gani unaweza kupata kutokana na uzalishaji wa bidhaa za kumaliza nusu?

Kipindi kamili cha malipo kwa ajili ya uzalishaji wa bidhaa za kumaliza nusu ni miezi minane. Baada ya wakati huu, tunaweza kuzungumza juu ya kupokea faida halisi. Faida halisi ya kila mwaka kutokana na uzalishaji wa bidhaa za kumaliza nusu itakuwa rubles milioni 1.5. Kwa kuzingatia upanuzi wa maeneo ya uzalishaji na upatikanaji wa masoko ya ziada kwa bidhaa za kumaliza, mapato halisi kutoka kwa uzalishaji wa bidhaa za kumaliza nusu huongezeka kwa kiasi kikubwa.

Ni vifaa gani vya kuchagua

Ili kuanzisha uzalishaji wa bidhaa za nyama za kumaliza nusu, utahitaji kununua:

  • mashine ya dumpling na freezer;
  • freezer ya mlipuko na kipepeo cha nyama inayotetemeka;
  • mashine ya kuchanganya unga na chumba cha friji.

Ni nyaraka gani zinahitajika kufungua

hati za usajili kama somo la shughuli za uzalishaji;

  • hati za kituo cha uzalishaji (makubaliano ya kukodisha, hati za umiliki);
  • ruhusa kutoka kwa kituo cha usafi;
  • ruhusa kutoka kwa ukaguzi wa moto;
  • makubaliano ya ununuzi na usambazaji wa vifaa kwa ajili ya uzalishaji wa bidhaa za kumaliza nusu;
  • mikataba ya usambazaji wa bidhaa za kumaliza nusu;
  • makubaliano na kampuni ya uondoaji na utupaji wa taka za uzalishaji;
  • makubaliano na wafanyikazi na makubaliano ya pamoja;
  • maelezo ya kazi, nk.

Ni mfumo gani wa ushuru wa kuchagua kwa kusajili uzalishaji wa bidhaa zilizomalizika

Mfumo rahisi wa ushuru kwa ajili ya uzalishaji wa bidhaa za kumaliza nusu ni chaguo bora zaidi.

Teknolojia ya utengenezaji wa bidhaa za kumaliza nusu

  • GOST 779-55 - kwa nyama ya ng'ombe iliyopozwa na baridi ya makundi 1 na 2;
  • GOST 7724-77 - nyama ya nguruwe;
  • GOST 26574-85 - unga wa kuoka na veal.

(5 makadirio, wastani: 2,00 kati ya 5)

  • TAGS
  • kwa wasichana na wanawake
  • kwa wanaume

Watu wa kisasa hawana daima kupata muda wa kuandaa chakula chao wenyewe, hivyo bidhaa za nyama za kumaliza nusu daima zinahitajika sana kati ya idadi ya watu. Kulingana na wataalamu, hali hii inahusishwa na ongezeko la ustawi wa wananchi wa nchi yetu na kiwango cha mapato yao. Warsha ya utengenezaji wa bidhaa za nyama iliyokamilika nusu kama biashara itazalisha mapato mazuri ikiwa unaweza kuanzisha uzalishaji kwa ustadi na kuchagua anuwai ya bidhaa.

Ni bidhaa gani za kumaliza nusu?

Hizi ni bidhaa zilizogawanywa kutoka kwa nyama ya kusaga au malighafi nyingine na kila aina ya nyongeza.

Bidhaa kama hizo zimegawanywa katika aina zifuatazo:

  • Kwa njia ya usindikaji: asili na kung'olewa.
  • Kwa aina ya nyama: sungura, kuku, nguruwe, nyama ya ng'ombe au kondoo.
  • Hali ya joto: baridi na waliohifadhiwa.

Zaidi ya hayo, bidhaa hizi zinaweza kuwa asili au kusindika.

Usajili wa shughuli

Kabla ya kufungua warsha kwa ajili ya uzalishaji wa bidhaa za kumaliza nusu, ni muhimu kupata vibali vyote na kujiandikisha mashirika ya serikali biashara yako. Hii tatizo kuu changamoto zinazowakabili wafanyabiashara wapya.

Kwanza kabisa unahitaji kujiandikisha chombo cha kisheria. Unaweza kufungua mjasiriamali binafsi au LLC. Pia, kwa ajili ya uzalishaji wa bidhaa za kumaliza nusu unahitaji kupata ruhusa kutoka kwa SES. Kwa kuongeza, unahitaji kuandaa mpango wa udhibiti wa uzalishaji na kuthibitisha aina zote za bidhaa. Kwa kuwa orodha ya viwango na mahitaji ya uzalishaji wa bidhaa za kumaliza nusu ni kubwa kabisa, inashauriwa kuhusisha wataalamu katika suala hili ambao watakusanya hati zote muhimu.

Chumba cha semina

Ili kufungua uzalishaji wa bidhaa za nyama za kumaliza nusu, unahitaji kuchagua majengo ambayo yatakidhi mahitaji yote ya ukaguzi wa moto na Rospotrebnadzor. Vinginevyo, unaweza kunyimwa ruhusa ya kutekeleza aina hii ya shughuli. Wengi chaguo bora- hii ni chumba ambacho chumba cha kupikia, dining au dining kilikuwa na vifaa. Maeneo kama haya ni rahisi zaidi kupanga.

Kwa utengenezaji mdogo wa bidhaa za kumaliza nusu, eneo la mita za mraba 50-70 linatosha. mita. Ikiwa unapanga kupanua biashara yako katika siku zijazo, unapaswa kuona hili mapema na kukodisha chumba kikubwa na taa nzuri, uingizaji hewa na mtiririko wa hewa. hewa safi. Inapaswa kutolewa kwa maji ya moto na baridi, pamoja na maji taka na umeme.

Warsha ya uzalishaji inaweza kuwa moja kwa moja katika eneo la watu wengi au nje kidogo yake. Jihadharini na barabara za kufikia kwa usafirishaji wa bidhaa za kumaliza na kupokea malighafi kwa ajili ya uzalishaji wa bidhaa za kumaliza nusu. Kwa kuongeza, karibu na warsha inapaswa kuwa na ghala na vifaa vya friji kwa ajili ya kuhifadhi nyama na kumaliza bidhaa za kumaliza nusu.

Vifaa

Wengi hatua muhimu- hii ni chaguo la vifaa kwa ajili ya uzalishaji wa bidhaa za nyama za kumaliza nusu. Utahitaji:

  • grinder ya nyama;
  • Mchanganyiko wa kusaga;
  • Mashine ya kuchanganya unga;
  • Vifaa vya kutengeneza dumplings;
  • Mashine ya ukingo;
  • Jokofu;
  • Mashine ya mkate;
  • Vifaa vya ukandamizaji;
  • Baraza la mawaziri la kufungia mlipuko;
  • Kifua kilichohifadhiwa kwenye jokofu;
  • Mashine ya ufungaji;
  • Mizani.

Mpango: teknolojia ya kuandaa bidhaa za nyama za kumaliza nusu

Wakati wa kuchagua vifaa kwa ajili ya uzalishaji wa bidhaa za nyama za kumaliza nusu, makini na uaminifu wake, urahisi wa matumizi, pamoja na kudumisha na upatikanaji wa vipuri. Kabla ya kununua vitengo, unahitaji kuamua ni aina gani ya bidhaa za kumaliza nusu unapanga kuzalisha. Ili kupunguza gharama za kuanza, unaweza kununua vifaa vilivyotumika.

Mchakato

Hebu tuchunguze kwa undani zaidi teknolojia ya uzalishaji wa bidhaa za nyama za kumaliza nusu. Ikiwa nyama mbichi inaingia kwenye semina iliyohifadhiwa, inavunjwa kwa kutumia crusher maalum. Baada ya hayo, ongeza Bacon, maji, viungo, chumvi, nk kwa nyama iliyokatwa. Kisha hukandamizwa kwenye mchanganyiko wa nyama ya kusaga hadi misa inakuwa homogeneous.

Ili kuunda bidhaa za kumaliza, screw au mashine ya rotary hutumiwa kuunda bidhaa za kumaliza nusu. Katika hatua hii, bidhaa hupimwa na kupewa sura fulani. Bidhaa zilizokamilishwa husafirishwa kupitia ukanda wa conveyor hadi kwa mashine ya kuweka karatasi, na kisha kwa vifaa vya mkate.

Hatua nyingine muhimu ni kufungia kwa mshtuko wa bidhaa. Baada ya hayo, inaweza kupakiwa katika polyethilini au masanduku ya kadi. Kabla ya kuuza, bidhaa zilizokamilishwa huhifadhiwa kwenye jokofu. Ili uzalishaji wa bidhaa za nyama waliohifadhiwa nusu ya kumaliza huleta faida nzuri, lazima uzingatie kikamilifu teknolojia ya utengenezaji wao. Vinginevyo, bidhaa yako haitadaiwa, na hivyo kusababisha kampuni kufilisika.

Wafanyakazi wa wafanyakazi

Ili kuanzisha uzalishaji wa bidhaa za kumaliza nusu kama biashara, inahitajika kuajiri wafanyikazi waliohitimu. Katika biashara kama hiyo haiwezekani kufanya bila mtaalamu wa teknolojia, kwani ubora wa bidhaa moja kwa moja inategemea hii. Mara ya kwanza, unaweza kuajiri wafanyakazi 5-7 kufanya kazi katika warsha. Kwa kuongeza, usisahau kuhusu wafanyakazi wa utawala - wakurugenzi na wahasibu. Mara ya kwanza, majukumu haya yanaweza kuchukuliwa na mmiliki wa biashara.

Kwa uzalishaji mkubwa utahitaji:

  • Wachongaji;
  • Molders;
  • Mchanganyiko wa unga;
  • Vidhibiti;
  • Vifungashio.

Licha ya ukweli kwamba karibu vifaa vyote vya uzalishaji wa bidhaa za nyama za kumaliza nusu ni otomatiki, kila kitengo kinapaswa kuhudumiwa na mfanyakazi. Ili kuanzisha uzalishaji wa saa-saa, unahitaji kusakinisha zamu 3 za saa 8 kwenye biashara.

Ili kuuza bidhaa zilizokamilishwa, unahitaji kuajiri mwakilishi wa mauzo, dereva na msambazaji.

Gharama

Wakati wa kuunda mpango wa biashara wa uzalishaji wa bidhaa za nyama zilizomalizika, ni muhimu kuzingatia gharama zifuatazo:

  • Kukodisha nafasi ya uzalishaji - rubles elfu 550;
  • Matengenezo na mapambo ya majengo - rubles 210,000;
  • ununuzi wa vifaa - rubles elfu 680;
  • Mshahara kwa wafanyikazi - rubles milioni 2.8 kwa mwaka;
  • Nguo za kufanya kazi na zana - rubles elfu 80;
  • Malighafi - rubles elfu 600;
  • Gharama za ziada 160,000 rubles.

Kwa ujumla, itachukua takriban milioni 5 rubles kufungua biashara. Ikiwa utatoa bidhaa za hali ya juu, biashara kama hiyo itajilipa katika mwaka wa kwanza wa operesheni mwishoni mwa robo ya tatu.

Masoko ya mauzo

Wakati wa kuendeleza mpango wa biashara kwa ajili ya uzalishaji wa bidhaa za kumaliza nusu, unahitaji kulipa kipaumbele umakini maalum mauzo ya bidhaa za kumaliza. Licha ya ukweli kwamba bidhaa kama hiyo inahitajika sana katika maduka ya chakula cha asili na ya kawaida, usifikirie kuwa hautakuwa na shida kuiuza.

Hizi ni bidhaa maalum ambazo zinahitaji hali maalum ya kuhifadhi na usafiri. Kwa hiyo, ni bora kushirikiana na makampuni ya usambazaji ambayo hutoa bidhaa kwa maduka makubwa na maduka makubwa, pamoja na vituo vya jumla vya kuuza bidhaa za kumaliza nusu. Katika kesi hii, italazimika kutoa bidhaa za kuuza au kufanya punguzo la 10-15%.

Ikiwa unataka kurekebisha uzalishaji wa nyumbani bidhaa za kumaliza nusu, unaweza kuuza bidhaa za kumaliza kwa maduka madogo ndani maeneo ya vijijini. Wamiliki wao huenda kununua peke yao, kwa hivyo watafurahi kupokea bidhaa za ubora wa juu na utoaji. Unapotafuta wateja, chukua bidhaa iliyokamilishwa nawe ili wanunuzi waweze kuiona na kuionja.

Kwa hivyo, umeamua kufungua uzalishaji wa bidhaa zilizomalizika kama biashara, ni nini kinachohitajika ili kufanikiwa na kupata mapato mazuri?

Ulipenda makala? Shiriki na marafiki zako!