Сельдь под шубой с яйцами — это известный русский салат, который часто занимает центральное место на праздничном столе. Это многослойное блюдо привлекает внимание благодаря необычному сочетанию вкусов и яркому оформлению.
Основными компонентами этого салата выступают сельдь, вареные овощи и яйца, которые выкладываются слоями, попеременно покрываясь нежным майонезом. Приготовление требует определенного времени, но результат оправдывает все затраты усилий.
Перед подачей рекомендуется охладить салат, чтобы все вкусовые нотки гармонично соединились. Сельдь под шубой с яйцамиКатегорияСалатКухняРусскаяВремя приготовления — 1 час.
Ингредиенты Порции1 головкаЛук репчатый400 гСельдь3 штукиКартофель4 штукиСвекла4 штукиМорковь4 штукиЯйца куриные250 гМайонез Пищевая ценность на порцию Калории646 ккалБелки22 гЖиры50 гУглеводы29 гПриготовление1. Отварите картофель, свеклу и морковь до готовности.
Дайте остыть и очистите овощи.