Тушёная капуста с мясом – отличный выбор для сытного основного блюда, сочетающего мягкое мясо и душистые овощи. Этот рецепт немецкой кулинарии позволяет подчеркнуть насыщенный вкус каждого компонента, придавая блюду пикантные акценты.
В рецептуре используется свинина, прекрасно гармонирующая с томатной пастой и ароматными специями. Такое блюдо станет удачным вариантом для семейного ужина, объединяя в себе простоту приготовления и богатство вкуса.
Капуста, тушённая с мясом
Категория: Основное блюдо
Кухня: Разная
Время приготовления: 1 час
Ингредиенты
Порции
по вкусу Подсолнечное масло
по вкусу Молотый черный перец
по вкусу Соль
по вкусу Чеснок – 50 г
Зелень – 1 пучок
Лавровый лист – по вкусу
Томатная паста – 1 шт.
Репчатый лук – 1 шт.
Морковь – 2 кг
Белокочанная капуста – 400 г
Свинина
Пищевая ценность на порцию: Калорийность – 308 ккал.