Интернет бизнес идеи. Обзор новых бизнес идей для россии

Смеси, которыми обычно кормят домашний скот и птицу, называют комбинированными кормами. Называют их так, потому что они содержат в своем составе все необходимые питательные элементы и витамины, необходимые для роста животных. Это сбалансированный комплекс, который является полноценным питанием. Оборудование для производства комбикорма стоит сравнительно недорого. Самый простой комплекс можно купить за 150 тыс. рублей .

• Технологии производства кормов для животных
• Сколько денег нужно для открытия комбикормового завода?
• Сколько нужно денег для открытия предприятия по производству комбикорма
• Технология производства комбикорма

Львиную долю капиталовложений нужно будет потратить на закупку сырья для комбикорма. Оно может быть самым разным. Рецептура корма зависит от вида животного или птицы, его возраста и назначения. Качество и энергетическая ценность зависят от правильного сбалансированного соотношения и правильно подобранного сырья.

Часто фермеры открывают цеха по изготовлению комбикормов для своих нужд. Если образуются излишки, то их можно продавать другим хозяйствам или населению. Можно целенаправленно открыть этот бизнес, тем более что все, что касается сельского хозяйства в нашей стране, является перспективным делом. Перед тем, как описать технологию производства комбикормов, нужно разобраться, какие виды их существуют.

Технологии производства кормов для животных

Различают такие виды комбикормов:

Бывают еще белково-витаминно-минеральные добавки. Они используются как дополнение к основному корму, когда в этом есть необходимость.

Технология состоит из нескольких этапов:

Все ингредиенты измельчаются до одинакового размера. Зерно обязательно очищается и тоже дробится. Эта стадия всегда присутствует, когда корм готовится для птицы или отъемных поросят. Для взвешивания компонентов используются электронные весы. Нужно точно знать, сколько добавить того или иного компонента в смесь. Точность – это залог получения качественного продукта. После перемешивания обычно процесс завершается. Такой рассыпной продукт подходит как комбикорм для карпа и птицы. Иногда комбикорм прессуют на пресс-грануляторе. Там смесь приобретает форму одинакового размера и формы. При помощи струи воздуха комочки высушиваются и после этого поступают для упаковки.

Более современная технология, которая осваивается успешно на современных предприятиях – экструдирование. Комбикорм, произведенный таким способом, обладает лучшими вкусовыми качествами. Благодаря тепловому воздействию из сырья выделяются ароматизированные вещества. Они способны активизировать выделение ферментов у животных. После прохождения всех стадий обработки уровень токсинов значительно снижается. В экструдере сырье обрабатывается под высокой температурой (200 С). Кроме этого на него воздействуют давлением, равным 40 атмосферам. Из аппарата выходит вспученный, пористый материал. Изменения в сырье приводят к тому, что конечный продукт имеет приятный хлебный аромат.

Экструдер для комбикорма.

Производственные линии для производства комбикормов этим методом стоят дорого, поэтому в нашей стране чаще применяется способ, позволяющий изготавливать гранулированный или рассыпной продукт. Выбор технологии и оборудования, очень важная часть в планировании производства. От этого зависит, сколько обычно стоит комбикорм, его качество и сегмент будущих покупателей.

Сколько денег нужно для открытия комбикормового завода?

На отечественном рынке выбор оборудования для производства комбинированных кормов достаточно большой. Цена его напрямую зависит от производительности. Линия, на которой можно изготовить корм в гранулах до 10 мм будет стоить 1,5 млн. рублей. При этом ее производительность составит 1000 кг готового продукта за один час. Есть оборудование, которое за такое же время может изготовить 3 тыс. кг корма. Цена его доходит до 3 млн. рублей. В состав линий обычно не входит измельчитель. Модель, которая может дробить солому и сено, загруженное насыпью, обойдется в 20 тыс. рублей. Если сырье сформировано в виде рулонов и в таком виде будет подаваться для обработки, то измельчитель понадобится более мощный. Он стоит около 350 тыс. рублей.

К помещению, в котором будет размещаться оборудование, предъявляются некоторые требования. Основные из них:

• высота потолков не ниже 4,5 м;
• должно быть подведено отопление. В зимнее время температура в цехе не должна быть меньше, чем 5 градусов.

В зависимости от мощности оборудования, обслуживать его могут 2-4 человека. Обычно поставщики вместе с линией дают полное описание технологического процесса. Благодаря этому можно спланировать будущие затраты. Главное, правильно выбрать оборудование.

С учетом аренды помещения под производство и под склад, первоначальную закупку сырья, начальные инвестиции составят 2,5 миллиона рублей. Рентабельность бизнеса – 17 %. Окупаются инвестиции в течение 1,5- 2 лет.

Сколько нужно денег для открытия предприятия по производству комбикорма

Необходимая сумма первоначальных вложений зависит от множества факторов и подбирается индивидуально. В зависимости от региона и масштабов предприятия можно подсчитать средний объем финансовых вложений.
Перечень затрат на открытие комбикормового завода:
- регистрация бизнеса 10 – 15 тысяч рублей;
- покупка помещения от 500 тысяч рублей;
- закупка оборудования 1– 1, 5 миллиона рублей;
- покупка первой партии сырья 500 – 600 тысяч рублей;
- заработная плата работникам – до 100 тысяч рублей;
- коммунальные услуги – от 20 тысяч рублей;
- налоги 50 000 рублей.
Вывод: Для открытия такого рода производства необходимо вложить от 2,5 до 3 миллионов рублей.

Технология производства комбикорма

Производство разного типа комбикорма состоит из нескольких этапов. Измельчение сырья производится на молотковых однороторных дробилках и тщательно контролируется. Крупность размола зерна обусловливается возрастом и видом птиц, которым производится конечный продукт.
Существует два способа шелушения овса и ячменя для отделения их скорлупы от ядра. Такой комбикорм предназначен для животных, чьи органы, не могут перетравить грубые корма, в которых высокое содержание клетчатки. Первый способ – на обоечных машинах с абразивными цилиндрами или центробежных шелушителях. По второму способу зерновые культуры сначала измельчают на дробилках или вальцевых станках, после чего сортируются зависимо от уровня измельчения.
Для повышения качества производства и полезности зернового сырья, используют обязательные способы подготовки зерновых культур. Плющение – процесс подготовки зерна, который основывается на гидротермической подготовке с последующим плющением. Данный способ улучшает питательные качества протеинового и углеводного комплексов. Также используется микронизация зерна, когда сырье поддается обработке инфракракрасными лучами, которые попадают в культуру и провоцируют ее вспучивание и растрескивание.
Экструдирование происходит в прессе-экструдере, в котором под большим давлением измельченное зерно трется и подогревается до отметки 130 -150°С. На выходе из-за большой разности давления готовая масса набухает. Все варианты подготовки зерновых культур до производства способствуют уничтожению всех грибков и бактерий, а также улучшают усвоение готового продукта организмом животного.

Производство комбикорма как бизнес имеет множество преимуществ для благополучного процветания при условии, если работа будет налажена четко, а товар будет иметь хорошее качество и доступную цену. Немаловажным является также наличие возможностей реализации и выгодное сотрудничество с оптовыми покупателями.

Особенности бизнеса

Комбикорм - сложная однородная масса с различными кормовыми добавками, которая служит для кормления сельскохозяйственных птиц и животных. Качественный корм состоит из полезных веществ, благодаря чему животные получают рациональное питание. Существуют различные рецепты для приготовления комбикормов, но каждый вид содержит определенные пропорции сырья с дополнительными добавками минеральных веществ.

Многие сельскохозяйственные компании, которые специализируются на выращивании живности, предпочитают приобретать корма импортного производства. Но из-за высокой цены и не всегда своевременной доставки склоняются к тому, чтобы поддерживать отечественного производителя, и качество продукции не уступает заграничному товару.

Плюсы и минусы этой сферы

Каждый вид деятельности имеет преимущества и недостатки. К плюсам данной сферы можно отнести:

1. Востребованность продукции. Сельскохозяйственные предприятия с каждым годом развиваются и постоянно закупают огромные партии качественного корма.
2. Несложность производства комбикорма. Технологический процесс могут освоить даже новички.
3. Открытие компании по изготовлению кормов не требует специальных знаний.
4. Минимальное количество вложений для получения прибыли.
5. Возможность роста компании.
6. Возможность при помощи рекламы найти собственные пути реализации и создать надежную клиентскую базу.

Минусы этой сферы:

1. Высокая цена оборудования по переработке сырья.
2. Трудности с выбором качественного сырья.
3. Конкуренция.
4. Возможность недопоставок партии заказанного сырья.

Несмотря на все подводные камни бизнеса по изготовлению и продаже кормов для сельхозживотных, он является перспективным.


Виды кормов и цели их использования
Комбикорма по своей классификации разделяются на несколько видов. Главным условием к любому рецепту изготовления служит соблюдение правильных пропорций. Это объясняется тем, что данный вид корма должен стать полноценным питанием для животных. Корма различаются:

• калорийностью состава;
• предназначением;
• формой выпуска.

Отдельные виды кормов отличаются по своей питательной ценности:

• традиционный пищевой комбикорм, который является заменителем натуральной пищи;
• концентрированные комбикорма, которые используются в рационе питания животных, но полностью его не заменяют;
• полезные биологические добавки, они способны обеспечить животных нужными им витаминами и минералами.

Форма выпуска продукции классифицируется следующим образом:

• Комбикорм в брикетах, он имеет форму квадратной или прямоугольной плитки. Для приготовления этого вида корма требуется много времени и специальное оборудование.
• Гранулированный комбикорм. Среди фермеров пользуется большой популярностью, благодаря своей компактности, долгим срокам хранения и удобной транспортировке.
• Рассыпчатый комбикорм. Корм в виде порошка хорошо сохраняется только в сухих помещениях без лишней влажности. Иначе порошок собирается в комки, и этот фактор свидетельствует о невозможности приготовить качественный корм для животных.

Важно : для каждого вида животных нужен определенный состав корма. К примеру, смеси для кормления собак и лошадей очень сильно различаются.

Комбикорм охотно покупают владельцы зоопарков, мини-ферм, питомников и частных фермерских угодий. В этом случае речь идет об оптовых поставках, что очень выгодно предпринимателю, специализирующемуся на производстве кормовых смесей.

Требуемое сырье

Основой комбинированного корма являются злаковые культуры - пшеница, овес, ячмень. Также в составе корма не исключены другие элементы:

• семена подсолнечника, бобовых, кукурузы;
• травяная и рыбная мука;
• сырье на основе крахмала и патоки;
• минеральные комплексы и премиксы;
• микроэлементы.

На животноводческих комплексах комбикорм давно используется в качестве полноценного питания для животных.

При создании любого комплекса или мини-завода обязательно нужно учесть требования к технологическим процессам, чтобы выпускать качественную продукцию.

Обязательна также правильная транспортировка готовой продукции для дальнейшей сохранности. Чтобы понять весь процесс, рассмотрим как пример производство гранулированного комбикорма. Он стоит из следующих этапов:

1. Дробление и перемалывание сырья до необходимой текстуры.
2. Распределение и смешивание в однородную массу.
3. Превращение в гранулы при помощи гранулятора.
4. Просеивание гранул и их последующее охлаждение.
5. Упаковка готового сырья в предназначенную тару для реализации.

Важно : последовательность этапов имеет значение для получения качественной продукции.

Инструкция, как открыть бизнес, и что для этого нужно

Чтобы иметь четкое представление обо всех процессах, нужно составить бизнес-план. Какие аспекты нужно учесть в плане? Главный момент - мониторинг кормовых рынков в стране или в регионе, в котором планируете начать свой бизнес. При сопоставлении должны учитываться все риски и выгоды, и другие нюансы этого трудоемкого процесса. Для этого нужно уделить внимание:

1. Технической стороне проекта. Это цепочка всех процессов производства комбикорма, от покупки сырья до проверки качества продукции перед сбытом.
2. Строительству помещений. Очень важно правильно рассчитать площадь основного цеха, подсобных помещений, оснащения оборудованием.
3. Мониторингу рынка конкурентов.
4. Поиску выгодной франшизы на закупку сырья, привлекательной стоимости всех видов кормов, привлечению постоянных покупателей.

Количество необходимых пунктов в бизнес-плане зависит от планируемого объема производства.

Оформление и подготовка документов

Если предприниматель рассматривает свою деятельность как бизнес по продаже кормов для животных, то для его ведения на законном уровне необходим некоторый перечень документов:

• заявление на открытие предприятия;
• договор предприятия;
• заявление для регистрации (форма Р11001);
• квитанция об уплате госпошлины;
• устав предприятия.

Для предоставления документов в налоговую службу нужно:

• копия свидетельства о регистрации ИП или ООО;
• заявление о регистрации компании;
• разрешение на ведение бизнеса от ветеринарного врача;
• копия выписки из ЕГРЮЛ.

Важно : в некоторых инстанциях требуется разрешение на эксплуатацию от СЭС.

Поиск помещения

Для нормального функционирования проекта требуется площадь помещения не менее 80 кв. метров. Для открытия мини-завода размер территории не принципиален. Главное, чтобы в цехе свободно помещалась линия по изготовлению комбикорма, а также были в зоне доступа подсобные и складские помещения, комната приема пищи для обслуживающего персонала и рабочий кабинет руководства.

Наличие функционального освещения, вентиляционной системы и отопления обеспечит бесперебойную работу всего цеха. Производственная линия должна быть оснащена электрокабелями. В подсобных и складских помещениях следует поддерживать определенную влажность и температурный режим для хранения продукции.

Закупка и установка необходимого оборудования

Для работы линии и всего производства нужно определенное оборудование:

1. Дробилка для измельчения и обработки зерновых продуктов.
2. Смеситель для перемешивания компонентов и составляющих.
3. Устройство для нормирования продукции.
4. Транспортерная лента.
5. Сепаратор.

Подбор сотрудников

Для небольшого производства потребуется 3 человека обслуживающего персонала. Этого количества достаточно для изготовления, расфасовки, учета, погрузки и разгрузки продукции. Для больших объемов персонал подбирается в двойном или тройном количестве.

Продвижение и реклама

Прибыль предприятия будет зависеть от числа покупателей готовой продукции. Поэтому используйте все виды рекламы, от объявлений в местных газетах до раздачи визиток с указанием реквизитов своей компании.

Каналы сбыта

Постарайтесь, чтобы о вашем предприятии знали как можно больше покупателей. Владельцам своего бизнеса следует продавать продукцию высокого качества, привлекать клиентов с помощью акций и бонусов, а также практиковать стабильные цены. И тогда комбикорм как бизнес имеет все шансы приносить прибыль.

Финансовый план

Эффективность работы нужно оценивать по расходам и ежемесячным затратам. К примеру, при расходе в 100 000 рублей следует ожидать 800 000 рублей . С этой суммы вычтите 6 % на налоги и считайте свою рентабельность.

Важно : не забывайте, что увеличение спроса зависит от сезона.

Разведение животных для каждой страны - важное направление, поэтому производством комбикорма занимаются компании с узкой специализацией. И если у будущего предпринимателя есть способности и желание освоить такой труд, то появятся все шансы развивать свой бизнес в реальных условиях.

Комбикормом (комбинированным кормом) называют кормовые смеси в различных сочетаниях. Эти смеси используются для кормления сельскохозяйственных животных и домашней птицы, обеспечивая им полноценное питание, богатое белком, витаминами и микроэлементами.

Они изготавливаются по разным рецептурам (для каждого вида животного – своя), но в состав любого комбикорма входит, как правило, зерновое сырье, травяная, хвойная, рыбная или мясокостная мука, соль, мел и другие полезные добавки – продукты от микробиологической и химической промышленности. Питательность комбикормов зависит от качественного соотношения компонентов, которые входят в его состав.

Несмотря на то, что ситуация с отраслью сельского хозяйства в нашей стране все еще достаточно сложная, но все же разведение домашней птицы, крупного и мелкого скота играет важную роль в этом сегменте. Здесь преобладают, в основном, небольшие фермерские хозяйства, которые имеют свою узкую специализацию, что не позволяет им самостоятельно обеспечивать все свои потребности, в том числе и в кормах для животных. Поэтому производство комбинированных кормов для домашнего скота и птицы может стать отличной идеей для собственного бизнеса, особенно если вы обладаете необходимыми знаниями и опытом работы в этой сфере. Традиционно сельскохозяйственные работники отдают предпочтение импортным кормам. Однако в последнее время из-за высокой стоимости последних фермерские хозяйства закупают больше кормов отечественного производства, некоторые из которых уже не уступают по качеству зарубежным аналогам.

Существует три различных вида комбикормов, в зависимости от их пищевой ценности: комбикорма-концентраты, полнорационные комбикорма и различные белково-минеральные добавки. Точный состав каждого вида комбикорма определяется рекомендациями ветеринаров и данными новейших исследований в области влияния различных веществ на вкусовые качества продукта. Комбикорм, который составляет полноценный рацион птицы или животных, должен содержать весь спектр необходимых питательных веществ в строго выдержанных пропорциях, так как он применяется как замена естественной пище.

Концентратами называют комбикорма, которые используются для увеличения необходимых питательных веществ (минеральных веществ, микродобавок, протеина) натурального корма. Такие корма выступают в качестве основного компонента рациона животных и птиц, но не являются единственными в нем. В отличие от кормов предыдущих двух видов комбинированные белково-витаминные добавки производятся не сторонними компаниями, а самими сельскохозяйственными товариществами на основе собственного сырья. Различают комбикорма и по форме выпускаемой продукции, которая может быть рассыпной (различного помола: мелкого, среднего и крупного), в виде гранул (плотные комочки округлой вытянутой формы) и в виде брикетов (плиток прямоугольной или квадратной формы). Также комбикорма могут классифицироваться в зависимости от типа животного (например, предназначено ли оно на убой, на разведение, на продажу), его возраста и породы.

Ключевой вопрос, который придется решать новым компаниям-производителям комбикормов, связан с качеством их продукции. Сельскохозяйственные животные и птицы должны получать сбалансированное питание, от которого напрямую зависит их здоровье, качество получаемой продукции, продолжительность жизни. Другая проблема имеет отношение к ценообразованию. Очевидно, что розничная стоимость хорошего корма не будет низкой. Однако так как фермерские хозяйства в нашей стране переживают не лучшие времена, то им приходится выбирать корма для животных, руководствуясь, в первую очередь, критерием доступности цены.

Отечественные производители комбикормов реализуют свою продукцию через посреднические компании (оптовиков), а также напрямую конечным покупателям – фермерским хозяйствам, питомникам, зоопаркам, частным хозяйствам и заповедникам. В идеале, конечно, желательно договориться о регулярных оптовых закупках с государственными и частными компаниями. Таким образом, вы сможете обеспечить стабильный сбыт своей продукции. Но скорее всего в первое время вашими основными клиентами будут частные фермерские хозяйства и отдельные фермеры, которые содержат скот и домашнюю птицу.

Итак, что вам потребуется для производства комбикормов? Начинать стоит не с поиска оборудования, помещения, каналов сбыта, а с разработки рецептур. Дело в том, что существует свыше ста видов различного сырья, которое используется для производства комбикормов. Точный состав корма каждого отдельного вида, ингредиенты и их количество зависят от нескольких факторов, включая питательность и качество производимой кормовой смеси и то, для кого она предназначена. Перечислить их все невозможно, но можно выделить базовые компоненты, которые входят в состав большинства смесей. В первую очередь, это зерновое сырье (овес, ячмень, бобы, кукуруза, реже пшеница и пр.), сено, солома, часто используется жмых, мука для увеличения питательности (травяная, рыбная, мясокостная), крахмало-паточное сырье (гидрол, меласса), химическое сырье (в основном, витамины, микроэлементы, карбамид, антибиотики) и минеральные добавки (мел, соль). Кроме того, в комбинированные корма добавляются различные белково-витаминные комплексы и премиксы. Эти составляющие присутствуют в смеси в очень небольшом количестве и используются скорее для обогащения основного пищевого продукта.

Для производства комбинированных кормов используются различные технологии. Выбор определенной технологии напрямую зависит от состава и вида конечного продукта. Различное сырье требует разной обработки. Структура комбикормового производства предусматривает выполнение основных и вспомогательных операций. К основным относятся те действия, которые непосредственно связаны с превращением исходного сырья в комбикорм. А вспомогательные операции не имеют прямого отношения к выработке кормов. К последним относятся транспортирование, прием, размещение и хранение сырья, хранение и отпуск готовой продукции, переработка отходов основного производства и пр. Процесс приготовления комбинированных кормов можно разделить на несколько основных этапов: прием, взвешивание и хранение сырья, очистка сырья от посторонних примесей, шелушение овса и ячменя, влаготермическая обработка зерна, дробление зерна и других компонентов, сушка и измельчение минерального сырья, подготовка смеси микродобавок с наполнителем, ввод в комбикорма жидких добавок, дозирование компонентов согласно рецептуре, смешивание компонентов, гранулирование или брикетирование смесей, учет и выдача комбикормов.

Сначала первичное сырье (солома и сено) проходит двухфазовый процесс измельчения на куски по 30-40 мм и на частицы 5-10 мм. Точный размер частиц, получаемых в ходе этой операции, определяется рецептурой. Зерновые компоненты при необходимости очищаются, измельчаются на дробилке, взвешиваются на электронных весах и направляются на дозатор. На дозаторе все компоненты, включая дополнительные добавки, отмеряются в нужных пропорциях, а затем тщательно перемешивается. Этап дозирования является самым важным при производстве комбикормов, так как от того, насколько точно будут отмерены все компоненты, напрямую зависит качество готового продукта. В смесителе все ингредиенты перемешиваются в однородную массу. Если речь идет о производстве комбикормов в россыпном виде, то на этом их приготовление завершается. Готовые кормовые смеси взвешиваются и упаковываются в пакеты, которые затем отправляются на хранение. Если же предполагается производство комбикормов иных видов (например, в виде гранул), то перемешанная смесь-полуфабрикат отправляется на последующую обработку. При смешивании масса с помощью шнекового или ленточного транспортера подается в бункер-ворошитель. В бункере полуфабрикат собирается до накопления достаточной массы, после чего направляется на пресс-гранулятор. При помощи этого оборудования из рассыпной смеси формируются аккуратные комочки нужного диаметра и размера. Затем комбикорм охлаждается при помощи вентилятора и поступает на стол рассева. Сформованные гранулы отбираются от общей массы и передаются по конвейеру на фасовку. Комбикорм в рассыпном виде или в виде гранул упаковывается в мешки по 10-50 кг.

В последнее время для производства комбинированных кормов используется также такая технология, как экструдирование. Она включает в себя три основных процесса: температурную обработку кормового средства, осуществляемую под давлением; механохимическое деформирование продукта, «взрыв» продукта при помощи ударного разряжения. Преимущества этого метода производства комбикормов заключаются, прежде всего, в улучшении вкусовых качеств кормовых средств в результате образования различных ароматических веществ в исходном сырье. А это, в свою очередь, приводит к значительному увеличению активности ферментов при переваривании корма животным. Кроме того, при экструдировании нейтрализуется ряд токсинов. При экструдировании сырье обрабатывается под давлением до 40 атмосфер и температуре до 200 градусов Цельсия. В результате из экструдера получают вспученный, пористый продукт в виде жгута (стренг) диаметром 20-30 мм с объемной массой 100-120 грамм на куб. дм и влажностью 7-9 %. Термическая обработка не только меняет структуру сырья, но и вызывает глубокие деструктивные изменения в питательных веществах. Например, протеины подвергаются денатурации, а крахмал расщепляется до декстринов и сахаров. В результате всех этих изменений получают экструдат с приятным хлебным вкусом и ароматом. По свои характеристикам качественный экструдированный комбикорм должен иметь степень декстризации крахмала не менее 55 %, коэффициент взорванности не менее 4, а степень кристаллизации (набухания) – не менее 35 %. Однако, так как линии для производства экструдированных комбикормов стоят весьма недешево, большинство молодых компаний-производителей используют небольшие линии или мини-заводы, с помощью которых можно производит рассыпной или гранулированный комбикорм с низкой себестоимостью. Благо выбор такого оборудования на российском рынке достаточно большой. Стоимость его зависит от производительности.

Например, простая линия для производства комбикормов в россыпи и в гранулах диаметром не более 10 мм производительностью 1000 кг продукции в час обойдется в 1,2-1,5 млн. рублей. Для ее обслуживания достаточно трех человек. Более мощная линия производительностью 3000 кг продукции в час стоит около 2,5-3 млн. рублей. Для ее обслуживания потребуется четыре оператора. Дополнительно и к той, и другой линии потребуется измельчитель для травяного сырья. Самая простая модель, которая позволит измельчать сено и солому в насыпи, обойдется в сумму около 20 тыс. рублей.

Оборудование для измельчения соломы в рулонах стоит ощутимо дороже – примерно 350 тыс. рублей. Кроме оборудования, вам понадобится помещения под производственный цех и склады. Прибавьте к этому расходы на закупку первой партии сырья.

Минимальные затраты на организацию производства комбикорма составят от 2,5 млн. рублей (при условии использования маломощного оборудования). Эти расходы можно окупить, как заявляют поставщики оборудования, в течение полутора лет.

Лилия Сысоева
- портал бизнес-планов и руководств

Чтобы обеспечить себе успешную и комфортную жизнь, все чаще люди предпочитают открывать собственный бизнес, который позволяет им быть финансово независимыми. В связи с активным развитием современного весьма актуальным становится вопрос, как наладить производство комбикорма как бизнес. Рассмотрим, как добиться максимальных успехов в такой деятельности.

Особенности и преимущества

В сельском хозяйстве значительно популярен высококачественный комбинированный корм для животных и домашней птицы. Как правило, такой продукт представляет собой оптимальное сочетание кормовых смесей, богатых всеми самыми необходимыми витаминами, микро- и макроэлементами, а также природным белком.

Согласно исследованиям, рентабельность производства комбикорма является достаточно высокой. При этом сумма минимального стартового капитала, необходимого для организации такого производства, составляет приблизительно два с половиной миллиона российских рублей.

Спустя полтора года с момента начала бизнеса, если подготовлен бизнес-план производства комбикорма, все затраты должны полностью окупиться.

Поэтому можно с абсолютной уверенностью утверждать, что собственный мини-завод по производству комбикормов представляет собой достаточно прибыльный и выгодный вид бизнеса.

Основные разновидности комбикормов

Принято различать три основных вида комбинированных кормов. К ним относятся:

• концентрированные;
• полнорационные;
• минерально-белковые пищевые добавки.

Чтобы состав каждого из перечисленных видов корма был оптимальным, лучше руководствоваться как рекомендациями ведущих ветеринарных докторов, так и результатами самых новых и актуальных научных исследований.

В связи с тем, что качественный комбикорм составляет важную часть ежедневного рациона животных и птиц, в его составе должны присутствовать все самые полезные питательные вещества в определенных пропорциях.

Полнорационный комбикорм должен быть настолько качественным и полезным, чтобы мог стать полноценной заменой естественной пищи для сельскохозяйственных животных. В концентрированных же комбикормах содержатся повышенные дозы ценных минералов и витаминов – такой корм не применяется в качестве основного источника питания.

Существует также классификация комбинированных кормов по форме выпуска. Они бывают:

• рассыпными – мелкого, среднего и грубого помола;
• гранулированными;
• в виде брикетов – квадратных или прямоугольных.

В зависимости от формы различается и используемая технология производства комбикормов.

Производство комбикорма на специальном оборудовании

Правильно комбикорма играет одну из важнейших ролей в данном бизнесе.

Основными видами оборудования являются:

• экструдеры;
• грануляторы;
• многофункциональные станки.

Первое, что вам необходимо для занятия данным видом бизнеса, – это экструдеры для производства комбинированных кормов, цена которых в среднем варьирует от одного с половиной до трех с половиной миллионов российских рублей. Это устройство используют для приготовления качественного комбикорма для крупного рогатого скота и свиней, оно эффективно перерабатывает пшеницу, ячмень и горох.

Порядок работы экструдеров для производства комбикормов своими руками:

• сухое зерно проходит процесс желатинизации;
• происходит преобразование клетчатки;
• под воздействием высоких температур происходит полное уничтожение плесени, грибков и прочей неблагоприятной микрофлоры.

В течение одного часа работы это устройство произведет приблизительно около ста килограммов качественного комбинированного корма.

Гранулирование

Поскольку наиболее известные и востребованные виды – это корма в гранулах, целесообразно приобрести качественное и эффективное оборудование для производства комбикорма гранулированного. Это оборудование придает соответствующую форму обычному комбикорму. Вот каким образом оно работает:

• первый этап – исходное сырье помещается в специальный резервуар;
• второй этап – сырье перемещается в особую матрицу, где уровень температуры достигает +110 °С;
• третий этап – плотно прижатое к стенкам матрицы сырье выходит наружу сквозь специальные отверстия круглой формы;
• четвертый этап – на выходе полученные гранулы аккуратно обрезаются до необходимых размеров;
• пятый этап – расфасовка и упаковка готовой продукции.

Производство гранулированного комбикорма высокого качества подразумевает использование таких природных компонентов, как сено и солома, зернышки кукурузы и ячменя, травяная мука, мел, растительный или животный жир, а также витамины и антибиотики.

Домашнее производство

Если вы не располагаете значительной суммой, необходимой для открытия собственного небольшого заводика по производству комбинированных кормов, вы можете организовать производство комбикорма в домашних условиях. В этом случае вам также потребуется комплект специального оборудования.

По сравнению с крупными и многофункциональными промышленными аналогами, оборудование для производства комбикорма в домашних условиях отличается гораздо меньшими габаритами и, соответственно, меньшей стоимостью. Если вы являетесь владельцем частного дома, у вас точно найдется подходящее помещение, которое позволяет удобно разместить специальный кормэкструдер, а также грануляторы для производства комбикормов своими руками.

Общая стоимость оборудования для изготовления кормов в домашних условиях в среднем составляет около 400 тысяч российских рублей. Базовый комплект необходимых устройств включает в себя весы, смеситель, дробилку, а также пресс-гранулятор. Если у вас есть собственный земельный участок, у вас не будет абсолютно никаких проблем с сооружением отдельного помещения для производства. Имейте в виду, что площадь такого мини-цеха должна составлять не менее ста квадратных метров.

Время чтения 12 минут

Отличная идея для начинающего предпринимателя. Она позволит поближе познакомиться с сельскохозяйственной сферой. Для открытия такого дела потребуются относительно небольшие вложения, которые смогут быстро окупиться. Но без знаний и помощи экспертов в этой отрасли делать нечего. Иначе производить действительно качественный и полезный продукт для животных не получится.

Актуальность идеи

Бизнес на производстве комбикорма будет прибылен при условии грамотной организации собственного предприятия. Сама же по себе сельскохозяйственная отрасль дает предпринимателю много перспектив. Из-за постоянного роста количества фермерских хозяйств растет спрос и на услуги по их обслуживанию. Для содержания животных требуется питательный и сбалансированный комбикорм, иные расходные материалы.

По мнению представителей сельского хозяйства, давно функционирующих в этой сфере, комбикормовое производство - один из наиболее выгодных и перспективных форматов бизнеса.

Интерес к этой идее объясняется еще и легкостью сбыта. Спрос сельских хозяйств в комбикормах удовлетворяется не полностью, поэтому даже у начинающего предпринимателя есть шанс закрепиться в этой отрасли.

Но, несмотря на востребованность кормов, новоиспеченному бизнесмену придется прислушиваться к просьбам своих клиентов, чтобы удовлетворять их запросы. Животноводы не готовы покупать некачественный товар. Они напротив предъявляют к нему повышенные требования.

Очень важно, чтобы производимый корм был сбалансированным, то есть давал животным все необходимые микроэлементы и витамины. Это обуславливает быстрый рост особей.

Совсем необязательно работать с готовыми рецептурами. Напротив, новые разновидности кормов привлекут много потенциальных клиентов. Сегодня предприниматели используют для производства комбикормов зерновые и бобовые культуры, их гибридные сорта.

Производство комбикорма как бизнес станет прибыльным только в случае изготовления действительно качественной продукции. Фермеры легко определяют питательность и сбалансированность, они отказываются от дешевых, но плохих по составу изделий, в пользу более дорогих, но с повышенным содержанием природного белка, витаминов, микроэлементов и других полезных компонентов. Если предпринимателю удастся создать действительно хороший рецепт комбикорма, то и его продукция будет пользоваться спросом.

Наибольший уровень рентабельности свойственен крупным комбикормовым производствам. Но для их открытия требуются серьезные капитальные вложения - начиная с 2 000 000 рублей. Но право на существование имеют и мелкие, домашние производители. Только уровень дохода и рентабельности у них окажется куда скромнее.

Разновидности комбикормов

Производство гранулированного комбикорма предназначено для изготовления пищи для различных животных и домашних птиц (кур, цесарок, куропаток и так далее). В качестве основы такой продукции используют зерновые культуры. А чтобы корм активно способствовал росту скота, в него добавляют всевозможные белковые добавки. Дополнительно в состав включаются:

• витамины (в составе обязательно должен быть витамин Е, для птицы полезны витамины А, Д3);
• аминокислоты;
• микроэлементы (железо, йод, цинк, кальций и другие);
• специализированные присадки.

Состав кормов должен быть разным для особей разных возрастов (от этого будет зависеть количество необходимых биологически активных веществ). От того, насколько сбалансирован и полноценен корм, будут зависеть следующие показатели:

• физическая активность;
• скорость роста и развития;
• быстрота накопления жира;
• скорость роста шерсти;
• объем получаемого молока, яиц.

Питательный и сбалансированный рацион особенно нужен тем животным и птицам, которые содержатся в закрытых загонах и выгулах. Так как они имеют недостаточное количество физической активности, их рост и развитие приходится стимулировать при помощи пищи.

Идея открытия домашнего производства комбикорма в небольших масштабах может быть интересна владельцам собственного хозяйства. В этом случае владелец сможет не только сэкономить на изготовлении корма, но и самостоятельно отследить состав, подобрать качественные ингредиенты, идеально подходящие для его животных и птиц.

И все же большинство фермерских хозяйств предпочитает закупать комбикорма у проверенных поставщиков. Именно поэтому идея собственного производства кормов способна принести действительно хорошую прибыль предпринимателю. Обращаются в такие фирмы еще и потому, что разнообразие сортов продукции у них очень велико. Ведь разные виды животных требуют особого набора питательных веществ и ингредиентов. Понятно, что свиней и куриц нужно кормить разными кормами. Дополнительно производители комбикормов создают отдельные линейки внутри одного вида по следующим направлениям:

• молодняк;
• беременные особи;
• кормящие животные;
• взрослые особи.

1. Концентрированные . Эта разновидность имеет в своем составе множество разнообразных питательных веществ.
2. Сбалансированные . Эти корма богаты полезными для животных витаминами и микроэлементами.
3. Полнорационные . Такие корма используются фермерскими хозяйствами для повседневного использования.

Предприниматель, решивший открыть собственное дело, может специализироваться на одном или сразу нескольких разновидностях комбикорма. Необходимо заранее определиться и с тем, в какой форме будет выпускаться готовая продукция. Возможны следующие варианты:

• Сыпучий . Сюда относят корма разного помола (мелкий, средний, крупный).
• Гранулированный . Корм выпускается в виде комков, округлой и вытянутой формы.
• Брикетированный . Эта разновидность отличается повышенной плотностью корма. Он выпускается в виде плиток квадратной или же прямоугольной формы.

Востребованность форм зависит от того, для кого производится корм. Например, скотоводческие хозяйства предпочитают продукцию в брикетах. А вот для свиней и домашних птиц фермеры активно закупают гранулированный или сыпучий корм среднего помола.

Определиться с тем, какой именно вид корма производить, предпринимателю лучше после обращения к специалисту. Он не только посоветует, какой выбрать формат, но и поможет выбрать компоненты, состав. Профессионал после изготовления корма проведет все необходимые испытания и лабораторные исследования, чтобы сделать окончательные выводы относительно полезности и питательности продукции.

При необходимости специалист может помочь и в составлении бизнес-плана. Он, работая в сфере комбикормового производства, может оценить ценность и реальную стоимость продукции, спрос на нее со стороны фермерских хозяйств, размер необходимых расходов.

Если планируется открытие большого производства кормов, то лучше работать сразу в нескольких направлениях. Например, специализироваться на изготовлении продукции для разных видов животных, птиц. Чем разнообразнее будет предлагаемый ассортимент, тем больше клиентов сможет привлечь предприниматель, в итоге получив отличную прибыль.

Закупка необходимого сырья

В качестве основного сырья для комбикорма предприниматели обычно используют сено, жмых или шрот. Иногда им выступает и солома высокого качества, зерно, но обязательно без плесени и грибковых образований. Дополнительно в состав включается:

• мясокостная мука;
• соль;
• патока;
• витамины;
• белковые премиксы (витаминно-минеральные добавки).

Конечные составы комбикорма могут сильно отличаться. Все будет зависеть не только от того, для кого они производятся, но еще и от рецептуры, используемой технологии.

Технология производства комбикормов во многом определяется тем, какие ингредиенты используются для его изготовления. Если для птичьего корма используется ячмень, например, то перед его добавлением обязательно проводится процедура отшелушивания зерен. Тогда как для других кормов эта процедура не нужна. В большинстве же своем предприниматели сегодня предпочитают изготавливать комбикорма в гранулах. Такой процесс состоит из нескольких последовательных этапов:

1. Измельчение сырья . Для этого этапа используют дробилку. В конечном итоге сырье размельчается на мелкие частички размером 10 или 40 мм.
2. Дозирование . Полученное на первом этапе сырье отправляется в дозатор, а после смешивается с различными добавками. Это очень ответственный шаг, так как от точности дозирования ингредиентов в конечном итоге будет зависеть качество готовой продукции.
3. Смешивание . Для соединения различных компонентов комбикорма они отправляются в смеситель, где превращаются в однородную массу.
4. Гранулирование . Однородная масса из смесителя транспортером отправляется в специальный бункер-ворошитель. Из него смесь идет на пресс-гранулятор. При помощи этого прибора делают комочки одинакового размера и формы.
5. Охлаждение . Этот этап позволяет получить готовую продукцию и отсеять некачественный товар.
6. Фасовка . Готовая продукция расфасовывается в мешки.

Если же предприниматель занимается производством рассыпного комбикорма, то 4 и 5 этап не используется, а сразу же после смешивания происходит фасовка готовой продукции.

Поиск подходящего помещения

Если предприниматель решается на открытие полноценного производства с автоматизированной линией, то ему будет не обойтись без просторного помещения, где будет располагаться профессиональное оборудование, сырье и готовая продукция. Для работы потребуется:

• производственный цех;
• склад для хранения сырья;
• склад для хранения готовой продукции.

К складам серьезных требований нет. Главное - там должно быть сухо и не влажно. А вот в цехе потолки должны быть не ниже 4,5 м. Необходимо правильно расположить оборудование в производственном помещении. Существуют установленные стандарты и инструкции конкретных автоматизированных линий. Новоиспеченному предпринимателю в этом будет трудно разобраться, поэтому закупать оборудование лучше вместе с последующей установкой и наладкой.

Для полноценной и продуктивной работы потребуется специальное оборудование для производства комбикорма. От качества используемой техники будет зависеть уровень производительности и качество сырья. Если планируется открытие небольшого цеха, то для работы будет достаточно зернодробильной машины и смесителя. А вот полноценный, пусть и небольшой завод потребует покупки целой производственной линии. Стоимость ее начинается с 900 000 рублей.

Если первоначальный капитал невелик, то можно ограничиться покупкой этого оборудования, а после вкладывать полученные деньги в покупку мощной производственной линии. Оборудование, позволяющее изготавливать в час около 3 тонн корма, обойдется в 2 000 000 - 2 500 000 рублей.

Производство гранулированного корма потребует еще больших вложений. Для этого нужна будет специализированная линия стоимостью 1 500 000 рублей. Ее производительность будет равна 1 тонне в час. А при закупке линии с производительностью 3 тонны в час придется потратить уже 3 000 000 рублей, не считая стоимости измельчителя.

Каналы сбыта

Успешность работы завода по производству комбикорма зависит не только от качества готовой продукции, но и от того, насколько верно предприниматель сможет выстроить сбытовую политику. В рассматриваемой сфере этот вопрос наиболее актуален из-за высокой конкуренции. Если бизнесмен хочет, чтобы его продукция была востребована, то он должен определиться с каналами сбыта еще на стадии составления бизнес-плана.

Чаще всего предприниматели работают со следующими потребителями комбикормов:

• фермерские хозяйства;
• перекупщики;
• питомники, занимающиеся разведением животных и птиц;
• частные лица;
• зоопарки.

Чтобы продукция не находилась много времени на складах, необходимо большую ее часть продавать оптовикам. Для этого нужно заключить договора поставок на начальном этапе. Необязательно работать только с представителями бизнеса, свои услуги можно предложить и государственным организациям.

А вот посредников, занимающихся перекупкой и последующей продажей кормов, должно быть немного, так как обычно они закупают товары по менее высокой цене, чем обычные организации, ведь суть их бизнеса заключается в получении дохода в виде наценки на товар.

Наиболее перспективными покупателями являются частные сельские хозяйства. Так как они заинтересованы в покупке действительно качественного корма, то они будут готовы заплатить достаточно высокую цену за продукцию.

При расположении производства вблизи города, свои услуги по поставке корма можно предложить местным питомникам, зоопаркам. Быстрая доставка продукции для них будет одним из важнейших аргументов в пользу покупки.

Если же предприниматель занимается производством комбикорма для собственных нужд, то излишки готовой продукции он может сбывать на рынке или свои соседям, коллегам.

Подсчет финансовых результатов

Любой предприниматель, решая открыть производство комбикорма, интересуется, какой размер первоначальных вложений ему потребуется. Наиболее серьезной статьей затрат в этом случае будет закупка специализированного оборудования. Для крупного автоматизированного предприятия понадобится порядка 2 000 000 - 3 000 000 рублей.